ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

346 haber · Sayfa 3

Ermenistan’da Süt Ürünleri Numunelerinde Mikrobiyolojik Uygunsuzluklar Tespit Edildi
Görsel kaynağı: 1in.am · Özgün haber
Veri haberi

Ermenistan’da Süt Ürünleri Numunelerinde Mikrobiyolojik Uygunsuzluklar Tespit Edildi

Ermenistan’da «İrazek ve Paştpanvats Spaṙogh» sivil toplum kuruluşunun girişimiyle 11 üreticinin süt ürünlerinden alınan numuneler, uluslararası akreditasyona sahip üç laboratuvarda incelendi. Araştırmada bazı süt, ekşi krema, lor ve çeçil peyniri numunelerinde bağırsak çubuğu grubu mikroorganizmalar tespit edildi. Bulgular, süt ürünlerinde üretim, işleme veya saklama aşamalarındaki hijyen koşullarının incelenmesi gerektiğine işaret ediyor. Bağırsak çubuğu grubu mikroorganizmalar Ashtarak Katı’nın sütünde, Yeremyan Products, Arzni Katnamterk ve Bonilat’ın ekşi krema numunelerinde bulundu. Lor incelemesinde de dokuz üreticinin numunelerinde aynı mikroorganizmaların tespit edildiği aktarıldı. İgıtı’nın çeçil peynirinde de benzer bir bulguya rastlandı. Kaynak, sonuçların belirli numunelere ilişkin olduğunu ve üreticilerin tüm ürünlerinin kalitesi hakkında kesin hüküm oluşturmadığını belirtiyor. Lor ürünleri için yapılan incelemede 10 üreticinin numunelerinde farklı mikrobiyolojik uygunsuzluklar kaydedildi. Altı üreticinin lorunda maya ve küf göstergelerinde, dört üreticinin ürününde ise laktik asit bakterileri göstergelerinde uygunsuzluk görüldü. Bu sonuçların üretim süreçleri, hijyen koşulları veya saklama gereklilikleriyle bağlantılı olabileceği, nedenlerin her olay için ayrı ayrı belirlenmesi gerektiği ifade edildi. Kaynağa göre bağırsak çubuğu grubu mikroorganizmaların bulunması, ürünün hastalık yapıcı mikroorganizmalar içerdiği veya enfeksiyona neden olduğu anlamına gelmiyor. Bununla birlikte bulgular, gıda güvenliği açısından ciddi bir uyarı niteliğinde değerlendiriliyor. Girdi kalitesinden ekipman temizliğine, paketleme, taşıma ve satış aşamalarına kadar tüm zincirin incelenmesi; ilgili partilerin kontrol edilmesi ve olası bulaşma kaynaklarının belirlenmesi isteniyor. Araştırma sonuçlarının ardından Gıda Güvenliği Denetim Kurumu’ndan kapsamlı denetimler yapması, ilgili partilerin güvenliğini değerlendirmesi ve üretim denetimindeki eksiklikleri ortaya koyması talep ediliyor. Kaynak ayrıca bağımsız tekrar testleri, üretici bazında sonuçların ve alınan önlemlerin kamuoyuna açıklanmasını, gerekli görülürse tehlikeli ürünlerin piyasadan çekilmesini öneriyor. Resmi denetim sonuçları veya üreticilerin yanıtları ise kaynakta yer almıyor.

Avrupalılar Yenilikçi Gıdaların Faydalarını Kabul Ediyor, ancak Tedirginlik Sürüyor
Görsel kaynağı: Cyprus Mail · Özgün haber
Veri haberi

Avrupalılar Yenilikçi Gıdaların Faydalarını Kabul Ediyor, ancak Tedirginlik Sürüyor

Avrupa Komisyonunun Özel Eurobarometre araştırması, Avrupalıların yenilikçi gıdaların tarım ve gıda üretimindeki olası faydalarını kabul etmesine rağmen bu ürünlere yönelik genel tutumun temkinli kaldığını ortaya koydu. Katılımcıların %51’i yenilikçi gıda ürünleri hakkında olumsuz görüş bildirirken, %39’u olumlu görüş belirtti. Katılımcıların %72’si ise yenilikçi gıdalar, bileşenler ve ürünler konusunda kendini yeterince bilgilendirilmiş hissetmediğini söyledi. Buna karşın katılımcıların %68’i, gıda inovasyonunun çiftçilere ve gıda üreticilerine iklim değişikliği, zararlılar, kaynak kıtlığı ve tedarik kesintileri gibi sorunlarla mücadelede ek araçlar sağlayabileceğini kabul etti. Avrupa Komisyonu, yenilikçi gıdaların ve ürünlerin Avrupa’nın gıda sisteminin dayanıklılığını ve hazırlık kapasitesini güçlendirebileceğini, üretim seçeneklerini artırabileceğini ve gıda güvenliğini destekleyebileceğini belirtti. Komisyon, bu potansiyelin AB’nin yüksek gıda güvenliği standartları korunarak değerlendirilmesi gerektiğini vurguladı. Araştırmada en yüksek kabul düzeyi, kuraklığa, zararlılara veya aşırı hava koşullarına uyarlanmış bitkilerden elde edilen meyve ve sebzelerde görüldü. Katılımcıların %50’si bu ürünleri tüketme konusunda kendini rahat hissedeceğini söyledi. Kabul düzeyi yaş, eğitim, yerleşim yeri ve yenilikçi gıdalara aşinalığa göre de değişti. Bu ürünleri daha önce duyanların %59’u tüketim konusunda rahat olduğunu belirtirken, daha önce bilgi sahibi olmayanlarda oran %32’de kaldı. Yaş ve yerleşim yeri de tutumları etkiledi. 39 yaşın altındaki katılımcılarda yenilikçi gıdaları kabul oranı %50’nin üzerindeyken, 55 yaş ve üzerindekilerde %34 olarak ölçüldü. Büyük kentlerde yaşayanların yarısından fazlası modern tekniklerle geliştirilen gıdaları tüketme konusunda rahat olduğunu söyledi; köylerde ve kırsal bölgelerde bu oran %42 ile %46 arasında kaldı. Eğitim düzeyi yükseldikçe kabulün de arttığı görüldü. Bilgi düzeyi ile olumlu tutum arasında da belirgin bir ilişki saptandı. Kendini iyi bilgilendirilmiş hisseden katılımcıların %72’si yenilikçi gıdalar hakkında olumlu görüş taşırken, yeterince bilgilendirilmediğini düşünenlerde bu oran %27 oldu. Katılımcıların %85’i, ürünlerin açık adlara sahip olması ve nasıl üretildiği, neleri içerdiği ve nereden geldiği konusunda anlaşılır bilgi sunması gerektiğini belirtti. Araştırma, 22 Mayıs-24 Haziran 2026 tarihleri arasında 27 AB üyesinde, 15 yaş ve üzeri 26.456 kişiyle gerçekleştirildi. Bulguların gelecekteki politika, araştırma, inovasyon ve iletişim çalışmalarına katkı sağlaması bekleniyor.

Belarus’ta Kasımda Sebze ve Elma Fiyatlarına Tavan, İş Kurma Sübvansiyonlarına Artış
Görsel kaynağı: SB Belarus Agriculture · Özgün haber
Veri haberi

Belarus’ta Kasımda Sebze ve Elma Fiyatlarına Tavan, İş Kurma Sübvansiyonlarına Artış

Belarus’ta 1 Kasım’dan itibaren geçim bütçesi, kendi işini kurma sübvansiyonları, sebze ve elma fiyatları ile balıkçılık kurallarını ilgilendiren bir dizi düzenleme yürürlüğe girecek. Değişiklikler ayrıca oto hurda kapsamını, araç muayenesini, vergi ödemelerini ve Avrupa Birliği ülkelerine gönderilen ticari içerikli uluslararası posta hizmetlerini de kapsıyor. Kendi işini kurmak isteyenler için devlet sübvansiyonları şehirlerde 11 geçim bütçesi düzeyine çıkacak. Bu tutar, 31 Ocak 2027’ye kadar 5892,7 Belarus rublesi olarak uygulanacak. Küçük şehirlerde, iş gücü piyasasında gerilimin yüksek olduğu ilçelerde ve kırsal yerleşimlerde destek 15 geçim bütçesine, yani 8035,5 rubleye ulaşacak. İşsizlerin bilimsel araştırma ve geliştirme sonuçlarını uygulamaya yönelik girişimleri için ise 20 geçim bütçesi, başka bir ifadeyle 10.714 ruble öngörülüyor. İstikrar fonlarından sağlanan sebze ve elmalar için azami fiyatlar da belirlenecek. Kilogram başına domates fiyatı 10,36, salatalık fiyatı 9,16 ve elma fiyatı 4,80 Belarus rublesini aşamayacak. Patates için sınır 1,11, pancar için 1,23, havuç için 1,41, lahana için 1,70 ve soğan için 1,77 ruble olacak. Fiyatlara Katma Değer Vergisi dahil edilecek ve ticari marj %30’u geçemeyecek. Salatalık ve domates için sınırlama 1 Kasım’da, diğer sebzeler ve elmalar için 15 Kasım’da başlayacak; uygulama ürünlere göre Mart, Nisan veya Mayıs 2027 sonuna kadar sürecek. Balıkçılıkta Avrupa yayın balığı ve Peipsi gölü inci kefali için mevsimsel avlanma yasakları uygulanacak. Yayın balığının avlanması 31 Mart 2027’ye, inci kefalinin avlanması ise 15 Aralık 2026’ya kadar yasaklanacak. Kurallar hem amatör hem de ticari balıkçılığı kapsayacak. 13 Kasım’dan itibaren sahipleri tarafından otopark veya özel parseller dışında bırakılan arızalı iş makineleri ve traktörler de oto hurda kapsamına alınacak. Yetkili kuruluşlar, sahipleri belirlemek için sigorta şirketleri ve trafik polisi veri tabanlarına doğrudan erişebilecek; mahkemeye başvuru süresi 30 günden 10 güne indirilecek. Birleşik taşınmaz vergisi ödemesi için son tarih 16 Kasım olarak belirlendi. Bu ödeme taşıt, arazi ve gayrimenkul vergilerini birleştiriyor. Aynı tarihten itibaren, araç sahibinin değişmesi halinde geçerli uygunluk izni süresi dolmamışsa yeniden teknik muayene gerekmeyecek; süresi geçmiş muayeneyle satın alınan araçlarda standart teşhis işlemi zorunlu kalacak. Belarus Postası da teknik bilgi aktarımının mümkün olmaması nedeniyle Avrupa Birliği ülkelerine ticari mal içeren uluslararası posta gönderilerini kabul etmeyi askıya alacak. Uzaktan satışla bağlantılı olmayan, bireyler arasındaki ve değeri 45 avroyu aşmayan gönderiler bu kapsamın dışında tutulacak.

Filistin Tarım Bakanı'ndan Malezya ile Sürdürülebilir Tarım Ortaklığı Çağrısı
Görsel kaynağı: New Straits Times · Özgün haber
Veri haberi

Filistin Tarım Bakanı'ndan Malezya ile Sürdürülebilir Tarım Ortaklığı Çağrısı

Filistin Tarım Bakanı Prof. Dr. Rezq Salimia, Malezya'nın Filistinli çiftçilerle sürdürülebilir bir ortaklık kurarak tarım sektörünün toparlanmasına ve çiftçilerin topraklarından geçim sağlamasına katkıda bulunabileceğini söyledi. Salimia, önerilen işbirliğinin üç temel alanı kapsadığını belirtti: hasarlı çiftlikler ile tarımsal altyapının onarılması, akademik ve tarımsal kurumlar arasındaki işbirliğinin güçlendirilmesi ve Filistin ürünlerinin Malezya pazarına erişiminin artırılması. Salimia, su sistemleri ve seraların rehabilite edilmesi, sürdürülebilir tarım girdilerinin sağlanması ve hasarlı ekipmanların yenilenmesinin, güvenli erişimin mümkün olduğu Gazze'nin bazı bölgeleri de dahil olmak üzere tarımsal toparlanmayı destekleyebileceğini ifade etti. Üniversiteler, tarım kurumları ve kooperatifler arasında ortak araştırma, teknik değişim ve eğitim programları yapılmasını da öneren Salimia, bu çalışmaların su verimliliğini artırmasını, gıda işleme sanayilerini geliştirmesini ve kadınlar ile gençlerin yürüttüğü tarım projelerini desteklemesini amaçlıyor. Salimia ayrıca başta zeytinyağı ve hurma olmak üzere Filistin ürünleri için Malezya'da güvenilir alıcılar, adil fiyatlar ve uzun vadeli satın alma anlaşmaları oluşturulması çağrısı yaptı. Filistin'in 28.000 tondan fazla hurma ürettiğini belirten Salimia, ortaklığın Filistin kurumları ile yerel üreticileri kapsaması, açık hedeflere ve şeffaflığa dayanması gerektiğini söyledi.

Soya Tarlalarında Bitki Koruması Olmazsa Verim %55 Düşebilir
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Soya Tarlalarında Bitki Koruması Olmazsa Verim %55 Düşebilir

Universidade Federal de Viçosa (UFV) ile biyoteknoloji, genetik ıslah ve bitki koruma ürünleri şirketlerini bir araya getiren CropLife Brasil’in ortak çalışmasına göre, Brezilya’daki soya tarlalarında zararlı, hastalık ve yabancı otlarla mücadele edilmemesi verimde %55’e varan kayba yol açabilir. Araştırma, bitki koruma uygulanmadığında üretim, ihracat geliri ve soya arzında ortaya çıkabilecek sonuçları simülasyonlarla değerlendirdi. Çalışmada Asya pası ve hedef lekesi hastalıklarının da aralarında bulunduğu dört hastalık, beyazsinek gibi beş zararlı ve dokuz yabancı ot dikkate alındı. Araştırmacılar; hiç kontrol uygulanmayan, tarlanın %40’ına kadar koruma sağlayan kısmi kontrol ve %80 koruma sağlayan optimum kontrol olmak üzere üç senaryoyu karşılaştırdı. Tahmini verim optimum kontrolde hektar başına 72 çuval, kısmi kontrolde 52 çuval ve kontrolsüz üretimde 32 çuval olarak hesaplandı. Kısmi kontrol, optimum senaryoya göre %28 daha düşük verim anlamına geldi. Araştırmaya göre, kontrol eksikliğinden kaynaklanan kaybı telafi etmek için 33,5 milyon hektar ek soya alanı gerekebilirdi. Kontrolsüz senaryoda ortalama üretim kaybı 121,3 milyon ton, bunun tahmini değeri ise 223,5 milyar real olarak verildi. Soya ihracat geliri optimum kontrol koşullarında 44,2 milyar dolar, kontrolsüz koşullarda 26,6 milyar dolar olarak simüle edildi. Arz azalmasının soya fiyatını %49’a kadar artırabileceği ve resmi enflasyona yaklaşık 0,26 puan ekleyebileceği öngörüldü. Çalışmada biyoteknoloji, genetik ıslah, biyolojik girdiler, kimyasal bitki koruma ürünleri ve entegre mücadele olası kontrol yöntemleri arasında gösterildi.

Fildişi Sahili’nde Dijital Tarım İçin Okul Açıldı
Görsel kaynağı: La Vie Éco · Özgün haber
Veri haberi

Fildişi Sahili’nde Dijital Tarım İçin Okul Açıldı

Fildişi Sahili’nin siyasi başkenti Yamoussoukro’da, Fas’taki Mohammed VI Politeknik Üniversitesi (UM6P) ile Félix Houphouët-Boigny Ulusal Politeknik Enstitüsü (INP-HB), dijital tarım mesleklerine odaklanan Digital Farming School’u (DFS) açtı. Okul, OCP Africa’nın desteği ve LEET Initiative’in katkısıyla kuruldu. INP-HB bünyesinde faaliyet gösterecek DFS, tarımın dijital dönüşümü için Fildişili ve daha geniş anlamda Afrikalı yetenekler yetiştirmeyi amaçlıyor. Girişim, 2023’te Fildişi Sahili devleti ile OCP Grubu arasında başlatılan ortaklık kapsamında geliştirildi. Eğitim modeli tarım bilimleri, bilgisayar programlama ve girişimciliği bir araya getiriyor. Amaç, Afrika tarımının koşullarına uyarlanabilecek teknolojik çözümler tasarlayıp geliştirebilen yetenekler yetiştirmek. Proje, gıda sistemlerinin dönüşümünü; verim artışı, tarımsal uygulamaların gelişmesi, kaynakların daha iyi yönetilmesi ve tarım değer zincirlerinde değer yaratılmasıyla birlikte ele alıyor. DFS’nin ilk öğrenci grubunun 9 Kasım’da başlaması ve 50 katılımcıdan oluşması planlandı. Bu grup için yürütülen başvuru kampanyası yaklaşık 4.000 başvuru aldı. Programda uygulamalı öğrenme öne çıkacak; öğrenciler, teknolojik çözümleri Afrika tarımının gerçeklerine göre geliştirmek, denemek ve uyarlamak için 170 hektarlık deneysel çiftlikten yararlanacak. İki yıllık eğitim, tarla uygulamalarını merkeze alan “Learning by farming” yaklaşımına dayanıyor. Program teknik becerilerle sınırlı kalmayacak; girişimcilik ve kuluçka desteğiyle eğitim sırasında geliştirilen projelerin somut ekonomik uygulamaları araştırmasına imkân tanıyacak. Tarım işletmeleri ve ilgili şirketlerin de piyasa ihtiyaçlarının belirlenmesine ve üretim kollarının koşullarıyla bağlantılı projelerin oluşturulmasına katkı sunması öngörülüyor. UM6P Başkanı Hicham El Habti, Afrika tarımında bilginin kaynakların mevcudiyeti kadar değer yaratacağını belirterek yeteneklerin yetiştirilmesi ile bilgi üretiminin birlikte ilerlemesi gerektiğini söyledi. INP-HB Genel Müdürü Moussa Abdoul Kader Diaby ise büyük dönüşümlerin ortaklık, güven ve uzmanlıkların tamamlayıcılığıyla kurulabileceğini ifade etti. Açılış sonrasında Afrika’da dijital tarımın yeni nesil liderlerinin yetiştirilmesine ilişkin bir panel düzenlendi. DFS, UM6P ile INP-HB arasındaki akademik ve bilimsel iş birliklerini genişleten girişimlerden biri olarak sunuldu; bu iş birlikleri arasında Yamoussoukro’da Şubat 2026’da açılan Green Energy Park Maroc–Côte d’Ivoire da yer alıyor.

Hollanda’da Tüketiciler Şekli Standart Dışı Sebze ve Meyvelere Açık
Görsel kaynağı: Agrárszektor · Özgün haber
Veri haberi

Hollanda’da Tüketiciler Şekli Standart Dışı Sebze ve Meyvelere Açık

Hollanda’da Radar tüketici koruma portalının 3.279 kişinin katılımıyla yaptığı araştırmaya göre tüketicilerin %77’si, meyve ve sebzelerin şeklinin satın alma kararında önemli olmadığını belirtti. Araştırma, standart dışı görünümlü ürünlere yönelik tüketici kabulünün perakende uygulamalarından daha yüksek olabileceğine işaret ediyor. Katılımcıların %56’sı, aynı kalitedeki düzgün şekilli ürünlerle standart dışı görünümlü sebze ve meyveler için aynı fiyatı ödemeye hazır olduğunu söyledi. Bununla birlikte %44’lük kesim, bu ürünlerin mağazalarda indirimli satılması gerektiğini düşünüyor. Hollanda’da Samen Tegen Voedselverspilling kuruluşunun yöneticisi Toine Timmermans’a göre katı pazar standartları ve müşteri beklentileri, hangi ürünlerin perakende zincirlerine gireceğini etkiliyor. Standart dışı ürünler tamamen kayba uğramıyor. Küçük karanfiller hazır yemek paketlerinde, olgun meyveler ise smoothie ve diğer işlenmiş ürünlerde değerlendirilebiliyor. Hollanda’da yetiştirilen sera salatalıklarının %1’inden azının eğri veya alışılmadık şekilli olduğu belirtilirken, perakendede bu ürünlere daha fazla yer verilmesinin gıda israfını azaltabileceği aktarılıyor. Perakende sektöründeki gıda atığı 2018’den bu yana %34 azaldı.

Türkiye Orman Mühendisleri Odası Heyeti Gürcistan’daki Araştırma Merkezini Ziyaret Etti
Görsel kaynağı: Imedi News · Özgün haber
Veri haberi

Türkiye Orman Mühendisleri Odası Heyeti Gürcistan’daki Araştırma Merkezini Ziyaret Etti

Türkiye Orman Mühendisleri Odası (OMO) heyeti, Gürcistan Tarım Bilimsel Araştırma Merkezinin Cığauri üssünü ziyaret etti. Gürcistan Çevre Koruma ve Tarım Bakanlığına bağlı temsilcilerin de katıldığı çalışma toplantısında, agroormancılık kültürleri koleksiyonu ile merkezin bu alandaki araştırmaları tanıtıldı. Agroormancılık Kültürleri Araştırma Birimi Başkanı Nani Gogi­naşvili, heyete bitkilerin genetik kaynaklarının korunması ve koleksiyonun özellikleri hakkında bilgi verdi. Heyet, Gürcü ve yabancı orman türlerini, Gürcistan’ın Kırmızı Listesi’nde yer alan türler dahil olmak üzere inceledi. Görüşmede agroormancılık alanında deneyim paylaşımı ve gelecekteki iş birliği olanakları ele alındı. Cığauri’deki koleksiyon, orman kültürlerinin korunması amacıyla 2015’te oluşturuldu.

Tayland ile Butan, Sağlık, Tarım Finansmanı ve Temiz Enerjide İşbirliği Belgeleri Düzenledi
Görsel kaynağı: Thai Rath · Özgün haber
Veri haberi

Tayland ile Butan, Sağlık, Tarım Finansmanı ve Temiz Enerjide İşbirliği Belgeleri Düzenledi

Tayland ile Butan, sağlık, tarım finansmanı ve temiz enerji alanlarında üç işbirliği belgesi imzaladı veya belge alışverişinde bulundu. Tayland hükümeti sözcüsünün açıklamasına göre tören, Butan’ın başkenti Thimphu’daki Pemako Oteli’nde 31 Ekim 2569’da düzenlendi. İşbirliğinin, iki ülke halkı için ekonomik fırsatlar yaratması ve yaşam kalitesini yükseltmesi hedefleniyor. Tarım finansmanına ilişkin mutabakat, Tayland Tarım ve Tarım Kooperatifleri Bankası ile Bhutan Development Bank Limited arasında imzalandı. Düzenleme, sürdürülebilir tarımı desteklemek üzere yeşil kredilerin geliştirilmesinin yanı sıra kredi risk değerlendirme sistemleri, uluslararası para transferi hizmetlerinin birbirine bağlanması ve tarım ürünleri ile topluluk ürünlerinin ticaretinin teşvik edilmesini kapsıyor. Bu başlıkların, iki ülkedeki çiftçiler ile küçük işletmelerin finansal hizmetlere erişimini ve ticari kanallarını genişletmesi amaçlanıyor. Temiz enerji alanındaki belge ise Tayland’ın ekonomik kalkınma işbirliğinden sorumlu kuruluşu, Butan Maliye Bakanlığı ve Norion Renewable Energy Limited arasında yürütülecek. Taraflar, Butan’daki 100 megavatlık Tareythang tarım-güneş enerjisi projesinin fizibilite çalışmasını gözden geçirmek ve ayrıntılı tasarımını hazırlamak için teknik yardım sağlamayı planlıyor. Sağlık mutabakatı da evrensel sağlık güvencesi, hastalıklarla mücadele, sağlık personeli eğitimi, tıbbi araştırma, dijital sağlık, uzaktan tıp ve yapay zekâ uygulamalarını içeriyor. Ayrıca Butan vatandaşlarının Tayland’daki devlet hastanelerine sevk edilmesi öngörülüyor. Açıklamada, Tayland-Butan Serbest Ticaret Anlaşması’nın 1 Ocak 2570’ten itibaren yürürlüğe girmesinin hedeflendiği belirtildi.

Üsküp’te Tarımda Dijitalleşme ve Yapay Zekânın Zorunluluk Olduğu Vurgulandı
Görsel kaynağı: Republika · Özgün haber
Veri haberi

Üsküp’te Tarımda Dijitalleşme ve Yapay Zekânın Zorunluluk Olduğu Vurgulandı

Kuzey Makedonya’nın Üsküp kentindeki Gazi Baba Belediyesi’nde düzenlenen AB Projeleri Agroexpo 2026 etkinliğinde dijitalleşme, yapay zekâ ve modern teknolojilerin tarımda artık tercih değil zorunluluk olduğu belirtildi. Üreticileri, bilim çevrelerini ve işletmeleri bir araya getiren etkinlikte modern mekanizasyon, dijital çözümler ve Avrupa projeleri Kuzey Makedonyalı üreticilerin incelemesine sunuldu. Organizasyonda 21 proje tanıtıldı ve etkinliğin ertesi gün de sürmesi planlandı. Konuşmacılar, yeniliklerin gerçek değerinin yalnızca teknoloji geliştirilmesiyle değil, bu çözümlerin gıda üreticilerinin erişimine sunulması ve daha kolay, verimli ve rekabetçi üretim yapmalarına katkı sağlamasıyla ortaya çıkacağını söyledi. Tarım sektörünün iklim değişikliği, iş gücü eksikliği, artan üretim maliyetleri ve pazarlardaki rekabet baskısıyla karşı karşıya olduğu ifade edildi. Bu koşullarda bilgiye erişim, kaynakların daha verimli kullanılması ve üretim maliyetlerinin düşürülmesi öne çıkan ihtiyaçlar arasında gösterildi. Kuzey Makedonya Tarım, Orman ve Su İşleri Bakanı Borçe Serafimovski, bilimsel bilgilerin tarım işletmelerine yönelik politikalar ve destek tedbirleriyle sistematik biçimde ilişkilendirilmesi gerektiğini belirtti. İş dünyası temsilcileri ise teknoloji yatırımlarının tek başına yeterli olmayacağını; uygun finansman, hibe programları, eğitim ve bilim ile işletmeler arasında daha güçlü iş birliğine ihtiyaç bulunduğunu savundu. Üniversitelerin teorik araştırmaların yanı sıra elde edilen bilgileri sanayiye aktarması ve uygulamaya hazır mezunlar yetiştirmesi gerektiği vurgulandı. Etkinlikte gençlerin tarıma yönelmesi de gündeme geldi. Tarım fakülteleri ile şirketler arasında daha güçlü bağlar kurulması, öğrencilere burs ve ücretli staj sağlanması ve mezuniyet sonrasında güvenli istihdam olanakları oluşturulması önerildi. Konuşmacılar, modern tarımın yalnızca makine ve teknoloji yatırımlarıyla kurulamayacağını, bu araçları kullanabilecek eğitimli ve yetkin kadrolara da ihtiyaç olduğunu belirtti. Avrupa Birliği destekli projelerin, bilgiyi ve yeni teknolojileri üreticilerin kullanabileceği pratik çözümlere dönüştürme fırsatı sunduğu ifade edildi. Etkinlikte tarımsal drone hizmetleri de tanıtıldı. Drone kullanımının arazilerin taranması, toprak analizlerinin yapılması, besin maddesi eksikliği veya fazlalığı bulunan alanların belirlenmesi, gübreleme ve bitki koruma uygulamalarının hedefli yürütülmesi için kullanılabildiği anlatıldı. Bu yöntemle preparat ve su kullanımında tasarruf sağlanabileceği, uygulama hızının artırılabileceği ve ürünlerin ezilmesinden kaynaklanan kayıpların önlenebileceği belirtildi. Kaynakta, Kuzey Makedonya’da tarımsal drone hizmeti sunan yaklaşık beş firma bulunduğu aktarıldı. Space Park Skopje alanının gelecek yılın şubat ayına kadar tamamen donatılmasının planlandığı bildirildi.

Küflü Gıdanın Riski Ürüne ve Bozulmanın Niteliğine göre Değişiyor
Görsel kaynağı: Fox News · Özgün haber
Veri haberi

Küflü Gıdanın Riski Ürüne ve Bozulmanın Niteliğine göre Değişiyor

Uzmanlara göre küflü bir gıdanın oluşturduğu risk, küfün türüne ve üzerinde bulunduğu gıdanın özelliklerine bağlı olarak değişiyor. Özellikle meyve ve sebzelerde görülen sıradan bozulmaların çoğu, gıda kaynaklı hastalığa yol açan mikroorganizmalarla aynı nitelikte olmayabiliyor. Ancak yalnızca gözle yapılan değerlendirme, görünmeyen toksinler nedeniyle her zaman yeterli olmayabiliyor. Almanya Federal Risk Değerlendirme Enstitüsünün yakın tarihli araştırmasında katılımcıların yaklaşık üçte biri, gıdanın küflü bölümünü kesip kalanını yediğini bildirdi. Araştırma, katılımcıların küflü gıdaya ilişkin alışkanlık ve bilgilerini ölçtü; gıdalardaki toksin düzeylerini veya katılımcıların hastalanıp hastalanmadığını incelemedi. Katılımcıların yarısından azı, bazı küflerin ürettiği ve gıdada görünmeyebilen mikotoksinlerin pişirme ya da fırınlamayla yok olmadığını biliyordu. Uzman Brian Labus, marul veya başka bir ürün yumuşamışsa atılması gerektiğini belirtti. Meyvelerde görünür küf ya da yumuşak bölümler bulunan parçaların atılması, sağlam ve küf belirtisi taşımayanların ise yıkanarak tüketilmesi önerildi. ABD Tarım Bakanlığı da küflü meyvenin ve temas ettiği parçaların atılmasını; kalanların küfsüz ve aşırı yumuşamamış olması halinde yıkanmasını tavsiye ediyor. Ekmekte küf görüldüğünde yalnızca küflü dilimi kesmek yerine ekmeğin tamamının atılması gerekiyor; çünkü küf somunun içine ilerleyebiliyor. Küflü reçel veya jöle de tüketilmemeli. Bazı küfler alerjik reaksiyonlara yol açabilirken, bazıları mikotoksin üretebiliyor. Küflü gıdayı yanlışlıkla yiyenlerin paniğe kapılmasına gerek olmadığını söyleyen Labus, küflü gıdanın tükürülmesini önerdi. Küf alerjisi olanların risk almaması, bağışıklığı baskılanmış kişilerin ise gıda işlemede daha dikkatli olması gerekiyor.

Pakistan’ın Helal İhracatında 40-50 Milyar Dolarlık Potansiyel Vurgulandı
Görsel kaynağı: Business Recorder · Özgün haber
Veri haberi

Pakistan’ın Helal İhracatında 40-50 Milyar Dolarlık Potansiyel Vurgulandı

Pakistan’ın, 100 binden fazla şirketi harekete geçirerek yeni pazarlara açılması halinde 40-50 milyar dolarlık helal ihracat potansiyeline sahip olduğu belirtildi. Pakistan Halal Forum 2026 Organizasyon Komitesi Başkanı ve Halal Development Council Kurucusu Asad Sajjad, ülkenin 3 trilyon dolarlık küresel helal ekonomisindeki payının %1’in altında kaldığını söyledi. Değerlendirme, Karaçi’de düzenlenen Pakistan Halal Forum 2026 medya toplantısında yapıldı. Sajjad, Pakistan’da ihracatı artırabilecek 100 bin ila 150 bin arasında helal ürün şirketi bulunduğunu ifade etti. Pakistan Halal Forum 2026’nın Aralık 2026’da düzenlenmesi ve fuar katılımcıları ile uluslararası alıcılar dahil 35’ten fazla ülkeden temsilcileri bir araya getirmesi planlanıyor. Forumun kamu-özel sektör ortaklığı modeliyle değer katma, yatırım ve ihracatın kolaylaştırılmasına odaklanacağı bildirildi. International Halal Certification (IHC) Üst Yöneticisi Mufti Zeeshan Abdul Aziz ise Pakistan’daki 1.000’den fazla şirketin uluslararası helal sertifikası aldığını belirtti. Abdul Aziz’e göre düzenleyici engeller, yetersiz laboratuvar test kapasitesi, sertifikasyon sorunları, inovasyon eksikliği ile pazarlama ve markalaşmadaki zayıflıklar helal ürün ihracatının önündeki başlıca sorunlar arasında yer alıyor. Abdul Aziz ayrıca Pakistanlı ihracatçıların Orta Asya, Afrika ve Doğu Avrupa’daki geleneksel olmayan pazarları araştırma ve yeni alıcılara ulaşmak için uluslararası fuarlara katılma konusunda isteksiz göründüğünü söyledi. Helalin artık yalnızca gıdayla sınırlı olmadığını belirten Abdul Aziz, bu alanın ilaç, kozmetik, lojistik, muhafazakâr moda ve turizmi de kapsayan kalite, hijyen ve güvenlik standardına dönüştüğünü ifade etti. IHC’nin küresel akreditasyonunun Körfez İşbirliği Konseyi ülkeleri, Malezya ve Endonezya’da kabul edildiği aktarıldı.

İtalya’da Daha İyi Hayvan Refahı, Süt Çiftliklerinin Çevresel Etkisini Azaltabilir
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber
Veri haberi

İtalya’da Daha İyi Hayvan Refahı, Süt Çiftliklerinin Çevresel Etkisini Azaltabilir

İtalya’da yapılan yeni bir araştırma, süt çiftliklerinde hayvan refahının yükseltilmesiyle çevresel etkinin birbirine rakip hedefler olmayabileceğini gösterdi. Refah standartları daha yüksek olan işletmelerde, üretilen her kilogram süt başına çevresel etkinin çoğu zaman daha düşük olduğu belirlendi. 2026’da Agricultural Systems’te yayımlanan çalışmada, Parmigiano Reggiano peyniri üretimine süt sağlayan 231 çiftlik incelendi. Hayvan refahı CReNBA protokolüyle değerlendirildi; özellikle güçlü sürü yönetimiyle yüksek refah düzeyine ulaşan çiftliklerde daha iyi çevresel performans görüldü.

Özbekistan’a Tarım Projesi Kapsamında 40 CNG Traktör Teslim Edildi
Görsel kaynağı: Trend News Agency · Özgün haber
Veri haberi

Özbekistan’a Tarım Projesi Kapsamında 40 CNG Traktör Teslim Edildi

Özbekistan, Güney Kore’nin TYM Corporation şirketiyle yürütülen hibe projesi kapsamında 40 sıkıştırılmış doğal gazla (CNG) çalışan traktör aldı. Traktörler, Taşkent’te düzenlenen InnoWeek.Uz–2026 Uluslararası İnovasyon Haftası sırasında teslim edildi. Proje, alternatif yakıtlı tarım makinelerinin kullanılmasını ve modern teknolojilerin Özbekistan tarım sektörüne kazandırılmasını amaçlıyor. Teslim edilen traktörlerin 37’si CNG-T6092 modeli olarak Cumhuriyet Agroservis Merkezi’ne devredildi. Üç traktörün tahsisine ilişkin sertifikalar ise Sebze, Kavun ve Patates Araştırma Enstitüsü, M. Mirzayev Bahçe Bitkileri, Bağcılık ve Şarapçılık Araştırma Enstitüsü ile Tarımsal Mekanizasyon Araştırma Enstitüsü için verildi. Etkinlikte ayrıca Özbekistan Tarım Bakanlığı ile Güney Kore’nin Jeonbuk Technopark kuruluşu arasında tarımsal teknoloji iş birliği mutabakatı imzalandı.

Finlandiya’da 100’den Fazla Beyaz Yanaklı Kazın Ölüm Nedeni Araştırılıyor
Görsel kaynağı: Suomenmaa · Özgün haber
Veri haberi

Finlandiya’da 100’den Fazla Beyaz Yanaklı Kazın Ölüm Nedeni Araştırılıyor

Finlandiya’nın farklı bölgelerinde son dönemde 100’den fazla ölü beyaz yanaklı kaz bulunmasının ardından Ruokavirasto, kuşların ölüm nedenini araştırıyor. Güney Finlandiya ve Kuzey Karelya’dan gönderilen bazı numunelerin ilk sonuçlarında kuş gribine rastlanmadı. Son iki hafta içinde ülkenin çeşitli bölgelerinde ölü bulunan veya itlaf edilen kazlardan Ruokavirasto’ya birkaç numune gönderildi. Kuruma ayrıca ölü kuş gözlemleri de ulaştırıldı. Kuşların incelenmesi sırasında çeşitli hastalık belirtileri görüldü; bazı kuşlara ilişkin araştırmalar ise henüz tamamlanmadı. Kurum, kuşlara bakteriyel ve viral testlerin yanı sıra patolojik, histopatolojik ve parazit incelemeleri uyguluyor. Ruokavirasto’nun baş araştırmacısı Marja Isomursu, dokuların mikroskop altında incelendiğini ve ölüm nedeninin belirlenmesinin uzun sürebileceğini söyledi. Kuş gribi testlerinin daha acil yürütüldüğünü, mikroskobik incelemeler ile ek testlerin daha uzun zaman alabileceğini belirtti. Isomursu, toplu kuş ölümlerinin sık görülmediğini ve bu tür olaylarda genellikle kuş gribinin araştırıldığını ifade etti. Ruokavirasto, ölü kuşlara çıplak elle dokunulmaması ve hasta yabani su kuşlarının başka kuşların bulunduğu alanlara götürülmemesi uyarısında bulundu. Toplu yabani kuş ölümleri ile tek tek ölü yırtıcı kuşlar belediye veterinerine bildirilmelidir; gerekli numunelerin kuruma gönderilmesini belediye veterineri sağlar.

Güney Afrika’da Hane Tarımı Gıda Güvenliği İçin Öneriliyor
Görsel kaynağı: SAnews · Özgün haber
Veri haberi

Güney Afrika’da Hane Tarımı Gıda Güvenliği İçin Öneriliyor

Güney Afrika’da tarımsal üretim ve ülkedeki gıda mevcudiyeti, birçok hanenin yeterli gıdaya erişebildiği anlamına gelmiyor. Statistics South Africa’nın 2025 Genel Hanehalkı Araştırması’na göre hanelerin %22’si gıdaya erişimini yetersiz veya ciddi ölçüde yetersiz gördü; bireylerin %14,7’si ise 2025’te açlık yaşadı. İşsizlik, düşük hane gelirleri ve artan yaşam maliyetleri, ailelerin ihtiyaç duyduğu gıdayı satın almasını zorlaştırabiliyor. Kaynağa göre gıda güvensizliğiyle mücadele yalnızca tarımsal üretimi artırmayı gerektirmiyor. Gıdanın dağıtımı ve karşılanabilirliği iyileştirilirken hanelerin kendi gıda arzını destekleme kapasitesinin de güçlendirilmesi gerekiyor. Bu kapsamda hane tarımı ve yerli gıdaların yeniden değerlendirilmesi öneriliyor. Umbila (mısır), morogo veya imifino (geleneksel yapraklı sebzeler), pampoen (balkabağı), patats (tatlı patates) ve börülce, kuşaklar boyunca tüketilen ve gıda güvenliğine katkı sağlayabilecek ürünler arasında sayılıyor. Ev bahçeleri, ailelerin kendi tüketimi için sebze ve uygun ürünler yetiştirerek gıda bütçesi üzerindeki baskıyı azaltabilir. Alanı sınırlı haneler için topluluk bahçeleri, kaynak ve beceri paylaşımına imkân tanıyor. Gauteng’de Sebokeng, Evaton, Sharpeville, Boipatong ve Tshepiso’da; Cape Town’da ise Khayelitsha, Gugulethu ve Nyanga’da topluluk bahçeleri belgelendi. Kaynakta, kentsel üretim için Küba’nın arka bahçeleri, boş arazileri ve topluluk bahçelerini bir arada kullanan uygulamalarından da ders çıkarılabileceği belirtiliyor. Gıda üretimi becerilerinin aileler, topluluk bahçeleri, tarım kuruluşları ve okullar aracılığıyla kuşaklar arasında aktarılması da öneriliyor. Temel Eğitim Bakanlığı’nın Ulusal Okul Beslenme Programı’yla bağlantılı Okul Gıda Bahçesi Girişimi 2004’te başlatıldı ve öğrencilere tarımda pratik deneyim sağlıyor. David Jacobs, hükümetin hanelere ve topluluk bahçelerine tohum, alet, su, uygun arazi ve pratik tarım rehberliği sunarak desteği güçlendirmesi gerektiğini belirtiyor.

Bayer, Azotlu Gübre Bağımlılığını Azaltabilecek Tahıllar Geliştiriyor
Görsel kaynağı: Agrobiznes Moldova · Özgün haber
Veri haberi

Bayer, Azotlu Gübre Bağımlılığını Azaltabilecek Tahıllar Geliştiriyor

Alman tarım şirketi Bayer, buğday, mısır ve pirinçte atmosferik azotun bitkiler tarafından kullanılmasını sağlayabilecek yeni çeşitler geliştiriyor. Şirket, bitki köklerinin atmosferik azotu bitkilerin yararlanabileceği bileşiklere dönüştüren bakterilerle etkileşmesini hedefleyen bir teknoloji üzerinde çalışıyor. Yaklaşım başarılı olursa sentetik azotlu gübre ihtiyacının ve çiftçilerin gübreleme giderlerinin azalabileceği belirtiliyor; ancak bu sonuç henüz gerçekleşmiş bir üretim kazanımı değil. Bayer, teknoloji için California Üniversitesi, Davis (UC Davis) tarafından geliştirilen bir yöntemin ticari kullanım lisansını aldı. Yöntem, tahılların DNA'sında değişiklik yapılarak köklerin azot dönüştüren bakterilerle etkileşmesini öngörüyor. Soya ve diğer baklagiller atmosferik azottan bakterilerle kurdukları simbiyotik ilişki sayesinde yararlanabilirken, buğday, mısır ve pirinç büyük ölçüde azotlu mineral gübrelere ihtiyaç duyuyor. Bu üç tahılın dünya genelinde tüketilen kalorilerin neredeyse yarısını sağladığı aktarılıyor. Şirkete göre teknoloji, gübreleme maliyetlerinin yanı sıra tarımın sera gazı emisyonlarını ve ülkelerin azotlu gübre ithalatına bağımlılığını azaltabilir. Bayer, yaklaşımın gübre fiyatlarının yükseldiği ve Orta Doğu'daki çatışmanın küresel tedarik zincirlerini etkilediği bir dönemde önem taşıdığını belirtiyor. Şirket ayrıca teknolojinin yaklaşık 85 milyar dolar olarak tahmin edilen küresel üre pazarında yeni fırsatlar yaratabileceğini düşünüyor. Çalışmalar şimdiye kadar seralarda yürütüldü. Bayer'in bir sonraki aşamada tarla koşullarında denemelere geçmesi planlanıyor. Ancak ek araştırmalar ve gerçek üretim koşullarındaki etkinliğin doğrulanması gerektiğinden, şirket bu yöntemle geliştirilen çeşitlerin 2030'lu yıllardan önce piyasaya çıkmasını beklemiyor.

Üsküp’te Agro Expo 2026 Tarım Teknolojileri ve Yerli Ürünleri Tanıtıyor
Görsel kaynağı: Zelenaberza · Özgün haber
Veri haberi

Üsküp’te Agro Expo 2026 Tarım Teknolojileri ve Yerli Ürünleri Tanıtıyor

Kuzey Makedonya’nın başkenti Üsküp’te düzenlenen “Agro Expo 2026”, bugün ve yarın 15 Avrupa projesinin sunumlarına, çağdaş tarım teknolojileri ve mekanizasyon sergisine, ayrıca yerli tarım ürünleri ile gıdaların tanıtımına ev sahipliği yapıyor. “Geleceğin tarımı. Bugün.” sloganıyla düzenlenen etkinliğin açılışında Tarım, Ormancılık ve Su Yönetimi Bakanı Borçe Serafimovski ile Gazi Baba Belediyesi Başkanı Boban Stefkowski’nin konuşma yapması planlanıyor. Organizatörlerin açıklamasına göre etkinlik, çiftçileri, üreticileri ve şirketleri bilim çevresi ile kurumlarla konferans, sergi, uygulamalı gösterimler ve iş görüşmeleri aracılığıyla buluşturuyor. Avrupa projelerine ayrılan bölümde tarımla bağlantı, inovasyon, sektörün gelişimi, Avrupa finansmanı ve proje ortaklığı olanakları ele alınıyor. Sergide sensörler, dronlar, akıllı sulama sistemleri, çiftlik yazılımları, mekanizasyon ve çeşitli tarım ekipmanları tanıtılıyor. Ziyaretçiler ayrıca üreticilerle doğrudan görüşebilecek ve sergilenen ürünleri tadabilecek. Açılışın ardından modern tarımın geliştirilmesine yönelik konferansta hassas tarım, veri kullanımı, çiftlik yönetim yazılımları, fikri mülkiyetin korunması ve tanınabilir tarım markalarının oluşturulması başlıkları işlenecek. İkinci gün tarım teknolojileri, mekanizasyon, ürünler ve gıdaya odaklanılacak; uygulamalı gösterimler, üretici ve tedarikçi görüşmeleri ile gıda, bal ve şarap tadımları yapılacak. Etkinlik, Erasmus+ kapsamında AB tarafından ortak finanse edilen CAAIVE projesi çerçevesinde düzenleniyor ve çiftçilerin yanı sıra tarım işletmeleri, ekipman üreticileri ve dağıtıcıları, gıda şirketleri, araştırmacılar, öğrenciler ve ilgili kurumlara yönelik olarak gerçekleştiriliyor.

Yeni Zelanda Bilim İnsanları Nagaland’da Green Kivisi İçin Çalışıyor
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber
Veri haberi

Yeni Zelanda Bilim İnsanları Nagaland’da Green Kivisi İçin Çalışıyor

Yeni Zelanda Bioeconomy Science Institute’tan bilim insanları, Hindistan’ın Nagaland bölgesindeki Green kivisi Mükemmeliyet Merkezleri projesinin çalışmalarını ilerletmek için ekim ayında sahaya gitti. Hindistan-Yeni Zelanda serbest ticaret anlaşması kapsamında başlatılan proje, Hindistan’daki elma ve Green kivisi yetiştiricilerinin verimliliğini artırmak amacıyla iki ülke arasındaki ortak çalışmalara odaklanıyor. Hindistan’da hâlihazırda iki merkez bulunurken yeni merkezlerin de planlandığı belirtildi. Nagaland’daki merkez, deniz seviyesinden 2000 metre yüksekte ve 5 hektarlık bir alanda yer alıyor. Alanın, Hindistan’da kivi yetiştiren yaklaşık 1000 yetiştiricinin bulunduğu koşulları temsil ettiği ve bir hurma bahçesiyle polietilen gölgelik yapıları da barındırdığı aktarıldı. Ekip lideri Dr Stephanie Montgomery, Yeni Zelandalı uzmanların sahayı geliştirmeye ve elde edilen bilgileri yerel yetiştiricilere aktarmaya yardımcı olduğunu söyledi. Bilim insanları başlangıçta Nagaland’ın muson ikliminin kivi yetiştiriciliği için fazla zor olabileceğini düşündü. Ancak bölgede hâlihazırda kivi yetiştirildiği ve çiftçilerin yetiştirme becerilerini geliştirmesi gerektiği görüldü. Çevre bilimci Dr Steve Green, sürekli veri kaydı yapabilen otomatik bir hava istasyonunu daha önce sahaya getirdi. Çalıştaylara, bazıları 12 saat araç kullanarak gelen 20’den fazla Hintli bahçecilik uzmanı katıldı. Yeni Zelandalı araştırmacılar deneme amacıyla 115’ten fazla Bruno ve Chieftain fidanı gönderiyor. Green kivisi yetiştiricilerini destekleyen programa mülkiyet korumalı bitkiler getirilmiyor. Enstitü ayrıca Hindistan’daki bitkilerin gerçek çeşidini belirlemeye yardımcı olmak için genotip testi süreci geliştirdi. Kivi verimlerinin tipik olarak hektar başına yaklaşık 3 ton olduğu, bu nedenle küçük iyileştirmelerin zaman içinde yetiştiricilere önemli kazanımlar sağlayabileceği belirtildi.

Pakistan’da Şeker İhracatı İçin Politika Kılavuzları Ele Alındı
Görsel kaynağı: Business Recorder · Özgün haber

Pakistan’da Şeker İhracatı İçin Politika Kılavuzları Ele Alındı

Pakistan Başbakan Yardımcısı ve Dışişleri Bakanı Senatör Mohammad Ishaq Dar, fazla şekere ilişkin ihracat politikası kılavuzlarını kesinleştirmek amacıyla Bakanlar Kurulu Fazla Şeker Komitesi toplantısına başkanlık etti. İslamabad’daki toplantıda, yaklaşan kırma sezonuna kadar ülkenin nihai şeker stok durumu kapsamlı biçimde değerlendirildi. İncelemenin amacı, fazla şeker miktarını doğru belirlemek ve yurt içi tüketim için yeterli rezervin bulunmasını sağlamaktı. Dar, Başbakanın yurt içindeki tüketicileri koruma talimatını vurguladı. Ona göre ihracatın kolaylaştırılması yerel çiftçileri desteklemeyi, şeker sektörünü güçlendirmeyi ve döviz rezervlerini artırmayı hedeflerken, iç piyasada fiyat istikrarının korunması önceliğini sürdürüyor. İhracat süreci devam ederken tedarik zincirinin düzenli işlemesi ve piyasa bozulmasının önlenmesi için ilgili makamlardan güçlü izleme mekanizmaları uygulamaları istendi.

Meksika’da Sader, Agave-Tekila Değer Zincirini Güçlendirmeye Odaklanacak
Görsel kaynağı: Imagen Agropecuaria · Özgün haber

Meksika’da Sader, Agave-Tekila Değer Zincirini Güçlendirmeye Odaklanacak

Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı (Sader), agav yetiştiriciliğinden tekila üretimi ve pazarlamasına uzanan değer zincirini güçlendirmek için çalışma yürütecek. Sader Başkanı Columba López Gutiérrez, bu hafta Meksika’nın Jalisco eyaletindeki bir tekila üretim tesisini ziyaret ederek üretim ve damıtma sürecini yakından inceledi. López Gutiérrez, zincirde özellikle bitki sağlığı ve gıda güvenliğine odaklanılacağını açıkladı. Bakanlığın planları arasında agav yetiştiriciliğinde agroekolojik bir sistemin geliştirilmesi, toprakların iyileştirilmesi ve yeniden kazanılması, biyofabrikalarla ortak çalışmalar yürütülmesi ve zararlılarla mücadele bulunuyor. Sader ayrıca tarım, araştırma ve sanayi arasındaki bağlantıları güçlendirmeyi; üreticiler, araştırmacılar ve ürünü işleyen kuruluşlar arasında ortak çözümler geliştirmeyi amaçlıyor. Bu başlıkların çalışma masaları, forumlar ve eğitimler aracılığıyla izlenmesi planlanıyor. López Gutiérrez, Tekila Düzenleme Konseyi’nin laboratuvarını ziyaretinde bilim, teknoloji ve uzmanlık bilgisinin ürün kalitesine katkısına da dikkat çekti. Ulusal Tekila Sanayisi Odası’nın bildirdiğine göre federal hükümet, Jalisco yönetimi ve Tekila Düzenleme Konseyi, agav-tekila zincirine yönelik bir eylem planı için çalışma toplantısı yaptı. Görüşmede agav üreticilerinin sayısı, plantasyonların kaydı ve güncellenmesi, stratejik planlama, bitki sağlığı ve üreticilerin korunması gündeme geldi. Ayrıca Agave Responsable Social sertifikası, coğrafi veri görüntüleyicisi, agavın diğer kullanım alanları, ürün rehni, ürün deseni dönüşümü, yeni pazarlar ve bitki sağlığı kampanyası değerlendirildi. Toprakların iyileştirilmesi, biyogübrelerin geliştirilmesi ve tekila ticaretinin özellikle Asya pazarlarında güçlendirilmesi de ele alındı.

Pakistan, İthal Pamuk Tohumu İçin 12-18 Aylık Hızlandırılmış Onayı İnceleyecek
Görsel kaynağı: The Express Tribune · Özgün haber
Veri haberi

Pakistan, İthal Pamuk Tohumu İçin 12-18 Aylık Hızlandırılmış Onayı İnceleyecek

Pakistan Ulusal Gıda Güvenliği ve Araştırma Bakanı Rana Tanveer Hussain, ithal pamuk tohumu için önerilen 12-18 aylık hızlandırılmış onay mekanizmasının mevcut yasal çerçevede incelenmesini istedi. Öneri, mevcut prosedürlerde yaklaşık yedi yıl süren onay süreciyle karşılaştırılıyor; henüz uygulanmasına ilişkin kesin bir karar açıklanmadı. Resmi açıklamaya göre mekanizma, zorunlu bilimsel testlerden, biyogüvenlikten ve biyolojik güvenlik standartlarından taviz vermeyecek. Toplantıda özellikle Pencap'ta pamuk ekimindeki kalıcı gerileme ele alınırken, düşen verim, artan üretim maliyetleri ve azalan kârlılığın çiftçileri şeker kamışı, mısır ve diğer ürünlere yönelttiği belirtildi. Değerlendirilen üç ayaklı strateji; yerli geliştirilen pamuk tohumunun güçlendirilmesini, iyileştirilmiş tohum ithalatının kolaylaştırılmasını ve hızlandırılmış mekanizmanın uygulamaya konulmasını kapsıyor. PARC öncülüğünde PARC, NSDRA ve PCCC'den oluşan üç üyeli bir komitenin yabancı pamuk germplazmasının edinilmesini kolaylaştırması planlanıyor. Bitki Koruma Dairesi, bekleyen Zararlı Risk Analizleri ile Kontrollü İthalat İzinlerini hızlandıracak. Çin teknik dosyasını sundu ve ek bilgi istendi. Türkiye ile temasların ise Türkiye'nin yanıtına bağlı olduğu bildirildi. NSDRA ayrıca çeşitleri belirli agroklimatik bölgelerdeki performansa göre değerlendirecek.

Suriye’de Tarımsal Araştırmaların Durumu Meclis Komisyonunda Görüşüldü
Görsel kaynağı: Alikhbariah Syria · Özgün haber

Suriye’de Tarımsal Araştırmaların Durumu Meclis Komisyonunda Görüşüldü

Suriye Halk Meclisi Tarım ve Gıda Güvenliği Komitesi, 29 Ekim Perşembe günü Tarımsal Bilimsel Araştırmalar Genel Kurumu ile bir araya gelerek tarımsal bilimsel araştırmaların mevcut durumunu ve karşılaşılan başlıca zorlukları görüştü. Toplantıya Komite Başkanı İsra el-Meşhur başkanlık etti. Görüşmelerde araştırma merkezlerinin geliştirilmesi, bilimsel kadroların desteklenmesi ve araştırma çıktılarının tarım sektörünün ihtiyaçlarıyla ilişkilendirilmesi ele alındı. Katılımcılar, tarım ve bilimsel araştırmaları düzenleyen mevzuatın gözden geçirilip geliştirilmesini ve araştırma sonuçlarının uygulanabilir çözümlere dönüştürülmesini de değerlendirdi. Komitenin 25 Ekim’deki önceki toplantılarında ise tarım sektörünün öncelikleri ele alınmış ve operasyonel bir çalışma haritası kabul edilmişti.

Baltık Denizi’nde 2027 Balıkçılık Kotaları Kıyı Balıkçılığındaki Baskıyı Gidermedi
Görsel kaynağı: Fiskeri Tidende · Özgün haber

Baltık Denizi’nde 2027 Balıkçılık Kotaları Kıyı Balıkçılığındaki Baskıyı Gidermedi

Baltık Denizi’nde 2027 yılı balıkçılık kotalarının kesinleşmesi, bölgedeki kıyı balıkçılığının uzun süredir devam eden sorunlarını çözmedi. Değerlendirmeye göre pelajik balık kotaları belirgin biçimde artırılırken pisi balığı kotasında da sınırlı bir yükseliş yapıldı. Ancak morina balığının kısa vadede geri dönmesinin beklenmemesi ve geçmiş yıllardaki kota düşüşleriyle uzun kapatma dönemleri, sektör üzerindeki baskının sürdüğüne işaret ediyor. Morina stokunun zayıflamasında balıkçılığın tek etken olmadığı savunuluyor. DTU Aqua’nın geçen yıl yaptığı çalışmada karabatakların çok büyük miktarlarda morina tükettiği belirtilirken, Tænketanken Hav denizel sıcak hava dalgalarının daha sık hale geldiğini ortaya koydu. Yazıdaki değerlendirmeye göre morina sıcak sulardan kaçıyor ve bu çevresel baskılar, türün Baltık Denizi’nde yeniden güçlenmesini zorlaştırıyor. Morina için kabul edilen yan av kotasının ise balıkçılar açısından umudu korumak için gerekli olduğu ifade ediliyor. Buna karşılık Orta Baltık Denizi’ndeki ringa balığı stokunun arttığı aktarılıyor. Ancak siyasetçilerin, Uluslararası Deniz Araştırmaları Konseyi’ndeki biyologların önerdiğinden daha düşük bir ringa balığı kotası belirlediği belirtiliyor. Değerlendirmede, uzman tavsiyelerinden daha temkinli kararlar alınmasının balıkçılığın yeniden canlanmasını zorlaştırabileceği savunuluyor. Morina stokunu korumak amacıyla uygulanan kapatma dönemlerinde tejneyle avcılığa izin verilmemesi de eleştiriliyor. Yazıda, bu yöntemin morinayı etkilemediği görüşü dile getirilerek, stokları etkileyen tüm baskı unsurlarına müdahale edilmesi, biyolojik tavsiyelere uyulması ve deniz ortamına ya da balık stoklarına fayda sağlamayan kısıtlamaların kaldırılması çağrısı yapılıyor.