ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

166 haber · Sayfa 7

İklim Krizi ve Çatışmalar Tarım Makineleri Piyasasını Yavaşlatıyor
Görsel kaynağı: Agrolink · Özgün haber
Veri haberi

İklim Krizi ve Çatışmalar Tarım Makineleri Piyasasını Yavaşlatıyor

Küresel tarım makineleri pazarı, çiftçilerin gelirindeki düşüş, üretim maliyetlerindeki artış ve aşırı iklim olaylarının etkisiyle yavaşlıyor. FederUnacoma Başkanı Mariateresa Maschio, hammadde ve gübre maliyetlerindeki yükselişin Ukrayna ve Orta Doğu’daki çatışmalarla birleştiğini, bunun da tarımsal verimliliği baskıladığını söyledi. Kuruluş ayrıca iklim değişikliğinin toprak erozyonu, üretim alanlarında istikrarsızlık ve su altyapısı üzerindeki etkilerine dikkat çekti. 2026’nın ilk yarısında makine satışları ABD’de %14, Kanada’da %10 ve Brezilya’da %16 geriledi; Brezilya’da yaklaşık 20 bin adet satıldı. Avrupa’da ise satışlar %1,5 arttı, ancak Almanya, Fransa ve İtalya’da düşüş görüldü.

Fransa’da 2026 Buğday Hasadı Kalite Göstergeleriyle Öne Çıktı
Görsel kaynağı: Terre-net · Özgün haber
Veri haberi

Fransa’da 2026 Buğday Hasadı Kalite Göstergeleriyle Öne Çıktı

FranceAgriMer ve Arvalis, 16 Eylül’de Fransa’da 2026 buğday hasadının kalite sonuçlarını açıkladı. Toplama silolarına giriş aşamasında, tahıl işlenmeden önce yapılan değerlendirmede özellikle yumuşak buğdayın kalite göstergeleri güçlü bulundu. FranceAgriMer’den Chatou Laouan Brem Boundi, toplam ürünün tamamında Hagberg düşme sayısının 250 saniyenin üzerinde olduğunu, partilerin %97’sinin ise 300 saniyeyi aştığını belirtti. Yumuşak buğdayda hektolitre ağırlığı ulusal ortalamada 79,3 kilogram oldu ve partilerin %97’si 76 kilogramlık eşiği geçti. Ortalama nem %11,3’e gerilerken protein oranı %11,8’e yükseldi. Hamurun ekmekçilik gücünü gösteren W değeri ortalama 204 olarak ölçüldü; partilerin yaklaşık %84’ü 170 eşiğinin üzerinde kaldı. Ekmekçilik denemelerinde ortalama puan 300 üzerinden 258’e ulaştı. Intercéréales’in alıcıların taleplerine göre hazırladığı sınıflandırmada yumuşak buğdayların %87’si Premium veya Üstün kategorilerinde yer aldı. Araştırma, 11 bölgedeki 276 noktadan alınan 556 numuneye dayanıyor. Makarnalık buğdayda da protein oranı %14,3’e çıktı; partilerin %92’si %13 eşiğini geçti. Ortalama nem %10,5 olurken, düşük çimlenmiş, benekli ve fuzaryumlu tane oranı %1,3’te kaldı. Kalite sonuçları üreticiler açısından memnuniyet yaratırken, gelecek kampanyaya ilişkin koşullar daha kaygı verici değerlendirildi. FranceAgriMer’den Benoît Piètrement, devam eden kuraklık ve ekonomik baskılar nedeniyle anlamlı miktarda yağış gerektiğini söyledi. Kuru toprakta yapılan kolza ekimleri, zararlı baskısı, bozulan münavebe planları ve yüksek girdi fiyatları üreticilerin endişelerini artırıyor.

Karadeniz İhracatındaki Aksamalar Tahıl Fiyatlarını Yüksek Tutuyor
Görsel kaynağı: Agrobiznis · Özgün haber
Veri haberi

Karadeniz İhracatındaki Aksamalar Tahıl Fiyatlarını Yüksek Tutuyor

2026'nın 37. haftası için yayımlanan tahıl ve yağlı tohum piyasası değerlendirmesine göre Karadeniz bölgesindeki ihracat aksamaları, jeopolitik gerilim ve lojistik sorunlar tahıl fiyatlarının yüksek seviyelerde kalmasını sağlıyor. Paris merkezli MATIF'te buğday fiyatı haftalık bazda 12 avro/ton artarak 249 avro/tona çıkarken mısır 2 avro/ton düşüşle 270 avro/tona geriledi. Kolza fiyatı ise 10 avro/ton artarak 556 avro/tona yükseldi. Chicago Ticaret Borsası'nda (CBoT) ABD yumuşak buğdayı 13 avro/ton düşüşle 232 avro/tona inerken soya 6 avro/ton artışla 414 avro/tona çıktı. Değerlendirmede, Rusya ve Ukrayna'nın lojistik altyapısına yönelik saldırıların sürmesinin, güvenli bir deniz taşımacılığı anlaşmasına ilişkin beklentilere rağmen buğday fiyatlarındaki jeopolitik primi koruduğu belirtildi. Rusya'nın eylül ayı buğday ihracatının 2 milyon tonla geçen yılın yaklaşık yarısında kalması bekleniyor. Rusya ve Ukrayna iç piyasalarında buğday birikmesi yerel fiyatları aşağı çekerken, üreticilerin zarar etmesine ve yeni kışlık ekim kararlarının olumsuz etkilenmesine yol açabilecek bir tablo oluşturuyor. Rusya'da ağustos sonuna kadar kışlık ekim temposunun beş yıllık ortalamanın %41 altında kaldığı aktarıldı. Ukrayna'da Tuna üzerindeki Sulina Kanalı'nda tahıl taşıyan 70 geminin boşaltma için beklediği, olası saldırılara ilişkin sirenlerin taşımacılığı aksattığı bildirildi. Novorossiysk Limanı'nın da Ukrayna saldırıları nedeniyle taşıma siparişlerini kabul etmeyi bıraktığı kaydedildi. Rusya ve Ukrayna'dan buğday alımlarını iptal eden bazı Asya ve Orta Doğu ülkelerinin Avrupa Birliği ve Avustralya kaynaklı ürünlere yönelmesinin Avrupa ihracatçılarına destek verdiği belirtildi. Mısır piyasasında MATIF fiyatları, üç yıldan uzun sürenin en yüksek seviyesi olan 280 avro/tonun ardından geriledi. ABD Tarım Bakanlığının (USDA) ABD mısır üretimi için mevcut 406,8 milyon tonluk tahminini düşürüp düşürmeyeceği izlenirken, Allendale tahmini 402,4 milyon tona, Linn and Associates tahmini ise 400,5 milyon tona çekti. Avrupa Birliği mısır üretiminin 50,1 milyon ton olması bekleniyor. Fransa'da alanların %81'inde hasat tamamlanırken, ekili alanların yalnızca %27'si iyi veya çok iyi durumda değerlendirildi. Yağlı tohumlarda ise üretim beklentileri yüksek olmasına rağmen fiyatlar güçlü seyrini korudu. Soya fiyatlarındaki yükselişte ABD'de biyoyakıt üreticilerinin talebi, yüksek petrol fiyatları ve Çin'in ABD'den 0,8 milyon ton soya alması etkili oldu. Brezilya'nın ağustos ayındaki 9,8 milyon tonluk soya ihracatının %71'i Çin'e gönderildi. Bununla birlikte, MATIF buğday ve mısır piyasalarının teknik olarak aşırı alım bölgesine yaklaşması, Karadeniz'de gerilimin azalması veya yeni USDA Dünya Tarım Arz ve Talep Tahminleri raporunun ardından fiyatlarda düzeltme riskini koruyor. Putin'in, Türkiye'den mevkidaşı R. ile görüşmesinin ardından ne yaptığı kaynak pasajda belirtilmiyor.

İri Besi Sığırlarında Ticaret Akıcı, Fiyatlar Dengeleniyor
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber

İri Besi Sığırlarında Ticaret Akıcı, Fiyatlar Dengeleniyor

Canlı sığır piyasasında arzın talebi tam karşılayamadığı, bu nedenle besi ve yetiştirme amaçlı hayvanlarda fiyatların zayıflamadan korunduğu bildiriliyor. Besicilerin, okulların açıldığı dönemde yapılan satışların ardından yeniden hayvan döndürme ihtiyacıyla alım yaptığı, et fiyatlarındaki istikrarın da piyasaya sınırlı bir görünüm verdiği aktarılıyor. Kaynağa göre Fransa’nın orta kesimleri ve Limousin’de mevsimsel çıkışlar artarken, kuraklık nedeniyle besiciler hayvanlarını normalden daha fazla besledi. Sıcak hava dalgaları büyümeyi yavaşlattığı için canlı ağırlıklarda gecikme oluştu. Buna rağmen ticaret kanallarının yeniden çalıştığı, iyi nitelikli Charolais, Limousin ve Blond d’Aquitaine erkeklerinde 380 kilogramın altındaki hayvanlarda fiyatların toparlandığı belirtiliyor. Daha ağır hayvanlarda piyasanın dengeli seyrettiği, fiyatların büyük ölçüde korunduğu ifade ediliyor. İhracata giden dişilerde de hareketlilik sürerken, 280–350 kilogram aralığındaki iyi kalite mallarda özellikle İtalya talebinin fiyatları desteklediği, daha ağır ve yaşlı dişilere ise ilginin daha sınırlı kaldığı aktarılıyor.

Shamonda Virüsü Avrupa’da Sığırlarda Doğrulandı
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber
Veri haberi

Shamonda Virüsü Avrupa’da Sığırlarda Doğrulandı

Shamonda virüsü, ağustos 2026’da İsviçre, Fransa, Almanya, Avusturya ve Hollanda’da sığırlarda doğrulandı. Yetişkin hayvanlarda belirtiler orta düzeyde seyrediyor; ateş, süt veriminde düşüş ve ishal görülebiliyor. Asıl ağır etki ise fetüste ortaya çıkıyor; buzağılarda abort ve iskelet ile sinir sistemi bozuklukları bildiriliyor. Aşı veya tedavi bulunmuyor. Kontrolde temel önlem, hayvanları böcek vektörlerine karşı korumak olarak belirtiliyor.

Fransa’da Yaz 2026, Ölçümlerin Başladığı 1900’den Bu Yana En Sıcak Yaz Oldu
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber
Veri haberi

Fransa’da Yaz 2026, Ölçümlerin Başladığı 1900’den Bu Yana En Sıcak Yaz Oldu

Météo-France’a göre 1 Haziran–31 Ağustos 2026 dönemi, Fransa’da kayıtların tutulmaya başladığı 1900’den beri en sıcak yaz olarak öne çıktı. Yaz ortalama sıcaklığı 24,0°C’ye ulaştı ve 1991-2020 normallerinin 3,6°C üzerine çıktı. Kurum, bu dönemdeki sıcaklık anomalisi̇nin sanayi öncesi 1850-1900 ortalamasına göre +5,0°C olduğunu, bunun 2,4°C’lik kısmının doğrudan iklim değişikliğine bağlandığını bildirdi. En yüksek sıcaklıklar mevsim boyunca birçok kez rekor seviyelere çıktı; ortalama maksimum sıcaklık anomalisi 4,8°C olarak verildi. Yaz yağışları da yaklaşık %40 eksik kaldı ve bu dönem 1959’dan bu yana en kurak ikinci yaz oldu. Haziran ayında ülke genelinde toprağın kuruduğu, ağustos başında ise kuraklığın ülke ölçeğinde daha önce görülmemiş bir düzeye ulaştığı belirtildi; özellikle orta-batıdan kuzeydoğuya uzanan alanlar etkilendi.

Fransa’da Kuraklık Krizi 75 Bölümü Etkiliyor
Görsel kaynağı: Réussir · Özgün haber
Veri haberi

Fransa’da Kuraklık Krizi 75 Bölümü Etkiliyor

Nisan ayındaki yağış eksikliği ile mayıs sonu, haziran ve temmuzdaki sıcak hava dalgalarının ardından Fransa’da kuraklık arttı. Yaz boyunca su kısıtlaması kararları da çoğaldı. 3 Eylül 2026 itibarıyla hâlâ 75 bölümde bazı alanlar kriz durumunda bulunuyor. Haberde, kuraklığın tarımsal faaliyetler üzerindeki etkisinin sürdüğü belirtiliyor.

FNSEA, Kuraklık Sonrası Acil Destek İçin Toplu Tepki Bekliyor
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber
Veri haberi

FNSEA, Kuraklık Sonrası Acil Destek İçin Toplu Tepki Bekliyor

Fransa’da çiftçi sendikası FNSEA, 2026 yazındaki şiddetli sıcaklar ve tarihi kuraklığın ardından hükümetten ve tarım zincirinin tüm halkalarından güçlü bir yanıt beklediğini açıkladı. Sendika, üretimde düşüş ve 2027’de faaliyetlerin durma riski konusunda uyarıda bulundu. Tarım Bakanlığı, ilan edilmesi beklenen acil önlem paketinin ayrıntıları için birkaç gün daha gerekli olduğunu bildirdi. Bakanlık, maliyetlerin yüksek olduğunu ve bakanlıklar arasında ek istişare yapıldığını söyledi; ancak yeni bir tarih vermedi. FNSEA Başkanı Arnaud Rousseau ise bu gecikmenin haftalara yayılmaması gerektiğini belirterek, ekim kararı, kaba yem alımı ve hayvan satışının şimdi verildiğini vurguladı. Sendika, kamu otoritelerinin yanı sıra bankalar, sigortacılar ve tüketicilerden de geniş destek istiyor. Talepler arasında yüklerin hafifletilmesi için bir fon, banka kolaylıkları, bazı vergi ve katkı düzenlemeleri ile sosyal primlerde destek yer alıyor. FNSEA, 2021’de yalnızca bağcılık için 170 milyon avroluk bir destek sağlandığını hatırlatarak, bu kez tüm üretim kollarının etkilendiği için rakamın daha yüksek olması gerektiğini söyledi.

Avrupa’da Sıcak ve Kuraklık Yazlık Ürünleri ve Yemleri Zorluyor
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber

Avrupa’da Sıcak ve Kuraklık Yazlık Ürünleri ve Yemleri Zorluyor

Avrupa’nın batı ve orta kesimlerinde son iki aydır süren sıcak hava ve yağış eksikliği, yazlık ürünleri ve yem arzını baskılıyor. Avrupa Komisyonu Ortak Araştırma Merkezi’nin aylık MARS Bülteni’ne göre etki özellikle Fransa, Almanya’nın güneyi, İtalya’nın kuzeyi ve merkezi ile Avusturya, Çekya, Slovakya, Macaristan ve Romanya’nın batısında belirginleşti. Bültende, yüksek sıcaklıkların yağış yetersizliğiyle birleşerek tarımsal üretim üzerinde baskı oluşturduğu, bazı bölgelerde sulama için su kıtlığının etkileri daha da ağırlaştırdığı belirtildi. Benelüks ülkeleri, Slovenya ve Hırvatistan’da da sıcak ve kuru koşullar yazlık ürünlerde, özellikle mısırda, üretim beklentilerini aşağı çekti. Yem arzı da Batı ve Orta Avrupa’nın geniş bir bölümünde kaygı konusu olmaya devam ediyor. Sıcak ve kurak hava, otlakların उपलब्धlığını ve biyokütle birikimini azalttı. Komisyon, OTP’nin iklim uyumunda; verimli sulama, su tasarrufu ve daha dayanıklı üretim yatırımlarıyla rol oynadığını vurguladı.

Kuraklık ve Sıcaklar Patates Üretimini Düşürdü, Fiyatlar Yükseliyor
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

Kuraklık ve Sıcaklar Patates Üretimini Düşürdü, Fiyatlar Yükseliyor

Bologna’daki Patates Borsası Eşitlik Komisyonu, 28 Ağustos’taki toplantısında yeni ticari sezon öncesi patates piyasasında arz kaygılarının arttığını bildirdi. Eylül ayında başlaması beklenen kampanya öncesinde üretimde düşüş ve maliyet artışı öne çıkıyor. Komisyona göre 2026’daki uzun süren kuraklık ve 35-40 derecenin üzerindeki sıcaklıklar yalnızca İtalya’yı değil, Fransa, Belçika, Almanya, Hollanda ve Birleşik Krallık gibi kuzey Avrupa üreticilerini de etkiledi. Bu durum yumru büyüklüğünü küçültürken piyasaya çıkacak ürün miktarını azalttı. İlk tahminler Avrupa’da ortalama patates üretiminde %15-20 daralma, ekili alanlarda ise yaklaşık %11 azalma olduğunu gösteriyor. İtalya’da ise yakıt, gübre, soğutma, paketleme, seçme ve taşıma giderlerindeki artış üretici marjlarını sıkıştırıyor; özellikle premium ve paketli patateslerde fiyat artışı bekleniyor.

Fransa’da Sığır Piyasasında Fiyatlar Dengeleniyor
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber

Fransa’da Sığır Piyasasında Fiyatlar Dengeleniyor

Fransa’da sığır piyasasında arz ve talep dengesi bir miktar iyileşirken, fiyatlar genel olarak istikrara yöneliyor. Kasaplar büyük kentlere dönüşle birlikte stoklarını yenilerken, özellikle iyi kalitedeki dişi besiliklerde ve düzgün bitmiş Charolaise hayvanlarda ticaret daha akıcı seyrediyor. Metinde, halal kanalında da talebin yeniden canlandığı ve bunun pazarın önemli bir bölümünü desteklediği belirtiliyor. Buna karşın bitişi eksik hayvanlarda seçicilik sürüyor; iyi kondisyonlu hayvanlar korunurken, yetersiz bitmiş olanlar ayrıştırılıyor. Süt sığırlarında da sanayicilerin 15 Ağustos haftasında teslimatlarda düşüş hissetmediği ve piyasaya yeterli ürünle girildiği aktarılıyor. Genç sığırlarda gecikmeli sevklerin büyük ölçüde azaldığı, ihracat akışlarının ise AB dışı etler nedeniyle baskı altında kaldığı; buna rağmen fiyatların tüm kategorilerde kademeli olarak dengelendiği ifade ediliyor.

Fransa’da Genç Sığır Piyasasında Temkinli Toparlanma
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber

Fransa’da Genç Sığır Piyasasında Temkinli Toparlanma

Fransa’da genç sığır piyasasında yaz sıcağının ardından alımlar yeniden canlanmaya başladı. Besiciler, kesimlik et fiyatları ve yem maliyetlerindeki artışı dikkate alarak sürülerini yeniden kurmaya çalışıyor. Ancak talep, özellikle iyi kondisyonlu dişi hayvanlarda yoğunlaşırken, sıradan ya da daha hafif hayvanlara yönelik alım iştahı zayıf kalıyor. Broutard piyasasında sezon başında hareketlilik görülse de, ihracat akışındaki toparlanma henüz sınırlı. Sıcak ve kurak yazın ardından otlakların yeniden toparlanması zaman alıyor; bu da işletmelerin alım planlarını temkinli tutmasına yol açıyor. Yem açığı ve pahalı takviye besleme, üreticilerin piyasaya çıkaracağı hayvan sayısını etkileyen başlıca unsur olarak öne çıkıyor. Dişilerde ise arzın talebi karşılamakta yetersiz kaldığı belirtiliyor. İyi Limousin ve Charolais hayvanlarında fiyatlar korunurken, ikinci kalite hayvanlarda da fiyatlar arz eksikliği nedeniyle destek buluyor. Genel görünüm, güçlü bir dönüşten çok, önümüzdeki haftalarda doğrulanması gereken sınırlı bir iyileşmeye işaret ediyor.

Makarnalık Buğday Fiyatları Jeopolitik Baskıyla Yükseldi
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

Makarnalık Buğday Fiyatları Jeopolitik Baskıyla Yükseldi

İtalya’da makarnalık buğday piyasasında fiyatlar jeopolitik gerilimler ve lojistik maliyetler nedeniyle yukarı yönlü seyretti. Cun, yaz sonu kapanışına yakın seviyeleri korusa da özellikle Avrupa ve dış piyasa kaynaklı belirsizlik fiyatları destekledi. Altamura’da «Fino 12% proteine» 5 euro/ton artarak 277 euro/tona çıktı; Sedwi endeksi de yükseldi. Haberde, arzın şimdilik talep ve sözleşmeleri karşılamaya yetecek düzeyde olduğu, bu nedenle fiyatların bir süre yatay kaldığı belirtiliyor. Ancak makarnalık buğday ile yemlik ve ekmeklik buğday arasındaki fiyat farkının daralması, tüm tahıl kompleksinde yeni bir destek oluşturabilir. İspanya’da 13 proteinli «Fino» yaklaşık 265 euro/ton, Fransa çıkışlı ürün ise 275–278 euro/ton bandında kaldı. Küresel tarafta ABD ve Kanada hasadına ilişkin beklentiler yakından izleniyor. Verimlerin olumlu olduğu, kalite tarafında da protein oranlarının tarihsel ortalamaya yakın seyretmesinin beklendiği aktarılıyor. Bu tablo doğrulanırsa, önümüzdeki aylarda dünya arzının yeterli kalması ve fiyatların genel olarak istikrarlı seyretmesi bekleniyor.

Fransa’da Çayır Üretimi 20 Ağustos İtibarıyla %36 Geriledi
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber
Veri haberi

Fransa’da Çayır Üretimi 20 Ağustos İtibarıyla %36 Geriledi

Fransa’da kalıcı çayırların kümülatif büyümesi, 20 Ağustos 2026 itibarıyla 1989-2018 dönemindeki aynı tarihin %36 altında kaldı. Agreste’nin notuna göre sıcak hava dalgaları ve kuraklık, ülkenin tüm bölgelerini etkiledi. Grand Est’te açık yaklaşık %40’a, Limousin’de ise %50’nin üzerine çıktı. Tarım Bakanlığı, “Sıcak Hava – Kuraklık – Yangınlar” planının ayrıntılarını 3 Eylül’de açıklayacak.

Doubs’ta Kuraklık, Fransa-İsviçre Arasında Yem ve Saman Taşımalarını Gündeme Getirdi
Görsel kaynağı: Réussir · Özgün haber
Veri haberi

Doubs’ta Kuraklık, Fransa-İsviçre Arasında Yem ve Saman Taşımalarını Gündeme Getirdi

Doubs’ta kuraklık, Fransa ile İsviçre arasında yem ve saman taşımalarındaki düzensizlikleri öne çıkardı. FDSEA, sınırdan yem kaçakçılığı olduğunu söylerken valilik, gümrüklerce yapılan kontrollerde usulsüz taşıma tespit edildiğini doğruladı. Valiliğe göre kuraklık, İsviçre’de kışlık yem stoklarını da azaltıyor. Bu nedenle bazı sevkiyatların gümrük beyannamesi olmadan yapıldığı belirtiliyor. Yetkililer, birkaç sevkiyatın ihracat formalitelerine uymadığını ve en azından mevzuatı bilmemekten kaynaklanan ihlaller görüldüğünü aktardı. Haberde, İsviçreli alıcıların ton başına 220–230 avro ödemeye hazır olduğu, normalde fiyatın yaklaşık 150 avro civarında seyrettiği belirtiliyor. İsviçre ayrıca saman ve çayır silajında gümrük vergisini kaldırdı; daha önce 100 kilo başına 4 İsviçre frangı uygulanıyordu. Bio işletmeler için de konvansiyonel yem kullanımında %20’ye kadar istisna tanındı.

Polonya Mısır Üretiminde Zirveye Çıkabilir
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber
Veri haberi

Polonya Mısır Üretiminde Zirveye Çıkabilir

Polonya, 2026 sezonuna AB’de mısır üretiminde liderliğe oynayan az sayıdaki ülkeden biri olarak giriyor. Ülkede ekinlerin genel durumu iyi seyrederken, Fransa’da sıcak ve kurak hava verim potansiyelini ciddi biçimde zayıflattı. Sparks Polska’ya göre Polonya’nın mısır hasadı 8,7-9 milyon tona ulaşabilir ve bu rakam geçen yıla yakın kalabilir. Temmuzdaki zamanında yağışlar özellikle kuzey ve orta kesimlerde bitkilerin kritik gelişme dönemlerinde toparlanmasına destek oldu. Ağustostaki yağışlar da verim potansiyelini bir miktar daha iyileştirebilir.

Canlı Sığır Piyasasında Toparlanma Var ama Kırılganlık Sürüyor
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber

Canlı Sığır Piyasasında Toparlanma Var ama Kırılganlık Sürüyor

Fransa’da genç sığır ve besi hayvanı piyasasında faaliyet yeniden canlanıyor; ancak piyasaya çıkan hayvan sayısı hâlâ sınırlı. Besiciler, masrafı azaltmak için kesime daha yakın hayvan arıyor. İyi kondisyonlu, iri dişiler daha iyi fiyat bulurken, sıradan ve geç bitecek hayvanlara ilgi zayıf kalıyor. Dana piyasasında da ticaret önceki üç aya göre daha düzenli ilerliyor, ancak fiyatlar yeni bir zeminde şekilleniyor. İhracatçılar, 15 Ağustos tatili sonrası boşalan işletmeler nedeniyle yeniden alım yapıyor. Yine de mısır silajı hasadının kalitesi ve miktarı belirleyici olacak; yem açığı oluşursa sürü alımları azalabilir.