ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

477 haber · Sayfa 9

Kaynak ülkesi: JaponyaMainichi Shimbun16 Ekim 2026

Veri haberi

Japonya’da Yeni Pirinç Hasadıyla Fiyatlar Gerilerken Çiftçiler Zorlanıyor

2 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Japonya’da yeni pirinç hasadının sürmesi ve geçen yıldan kalan stokların piyasada bulunması, tüketiciler için fiyatları düşürürken çiftçileri ve toptancıları zor durumda bırakıyor. Toçigi eyaletinin Sakura kentindeki çiftçi Nobuyuki Okada, önceki kıtlık döneminin ardından bu yıl alıcı bulmakta zorlandığını ve fiyatların keskin biçimde gerilemesinin hasada yönelik motivasyonunu azalttığını söyledi. Yaklaşık 1.000 süpermarkette 28 Eylül-4 Ekim döneminde yapılan ölçümde, 5 kilogram pirincin ortalama fiyatı 2.860 yen oldu. Fiyat bir haftada 66 yen geriledi ve düşüş üst üste sekizinci haftaya ulaştı. 2024 ve 2025’teki ciddi pirinç kıtlığı sırasında bazı satışlarda 60 kilogram başına 35.000 yene kadar fiyat alan Okada, bu yıl haziran civarında bazı toptancıların kendisinden pirinç alamayacaklarını bildirdiğini belirtti. Chubu bölgesindeki bir toptancı, stokların normalin iki katından fazla olduğunu ve yeni mahsulün ana ürün haline gelmesiyle yüksek fiyattan alınan 2025 pirincinden kâr etmekten vazgeçmek zorunda kalacaklarını söyledi. Bazı piyasalarda, daha eski olan 2025 mahsulünün perakende fiyatının 2026 mahsulünden yüksek olduğu bir tersine dönüş de görülüyor. Japonya Tarım Bakanlığına göre 2026 pirinç hasadının 7,4 milyon ton olması bekleniyor; bu, önceki yılın 7,47 milyon tonuna göre yaklaşık %1 düşüş anlamına geliyor. The Japan Times’ın aktardığı değerlendirmeye göre arzın talebi aşması fiyatları daha da aşağı çekebilir. Okada, 20 hektarlık tarlalarında Koshihikari, Niji no Kirameki, Tochigi no Hoshi, yapışkan pirinç ve sake üretiminde kullanılan pirinç yetiştiriyor; 2026 mahsulünü yaklaşık 100 ton olarak öngörüyor. Nisan ayında yaklaşık 40 ton Koshihikari’nin büyük bölümünün yerel Japonya Tarım Kooperatifleri (JA) şubesi tarafından satın alınması için avans sözleşmesi imzaladı. Ancak JA’nın 60 kilogram başına avans ödemesi, 2025 mahsulündeki yaklaşık 30.000 yen seviyesinden bu yıl yaklaşık yarısına indi. Taşıma maliyetleri de hesaba katıldığında, kooperatif üzerinden satışta dahi zarar edeceğini belirten Okada, hükümetin değişken pirinç politikasına güvenmediğini söyledi.

Kaynak ülkesi: AvustralyaBeef Central16 Ekim 2026

Veri haberi

Avustralya’da Sığır Eti Fiyatlarındaki Oynaklık Kârlılığı Dalgalandırıyor

2026 Australian Beef Report, Avustralya’da sığır eti fiyatlarındaki oynaklığın zaman içinde arttığını ve bunun sektör kârlılığını daha dalgalı hale getirdiğini ortaya koydu. Bush AgriBusiness ve StoneX tarafından hazırlanan değerlendirmeye göre, sığır fiyatları ile hayvan eşdeğeri başına işletme kârı arasında doğrudan ilişki bulunuyor. Raporda incelenen 21 yıllık veride bu ilişkinin korelasyonu 0,9’un üzerinde ölçüldü. Fiyat hareketleri son yıllarda keskin dönüşler gösterdi. 2022’de tüm zamanların en yüksek seviyelerine çıkan fiyatlar, daha sonra 20 yılın en düşük seviyelerine geriledi ve izleyen yıllarda yeniden ortalamanın üzerindeki seviyelere döndü. Ocak 2020 ile Ocak 2022 arasında yaşanan yükseliş, 2014-2016’daki son yükseliş döngüsünden bu yana görülen en güçlü artış olarak tanımlandı. Bu yükselişte kuraklığın sona ermesinin ardından 2020-2022 arasında yaşanan güçlü sezonlar, 2017-2019 dönemindeki sürü tasfiyesi nedeniyle düşük kalan sığır arzı ve sürüleri yeniden kurmak isteyen üreticilerin rekor düzeydeki talebi etkili oldu. Şubat 2022-Ekim 2023 dönemindeki düşüşte ise piyasanın rekor seviyelerden normalleşmesi, özellikle 2023’teki kısa süreli kuraklaşan mevsim koşulları ve hava tahminlerine verilen tepkiler öne çıktı. Değerlendirmede, El Niño koşulları etrafındaki sosyal medya kaynaklı yoğun abartı ve korkunun da piyasa davranışını etkilediği belirtildi. Bu gelişmelerin sonunda üretici güvenindeki sert düşüş, talebin önemli bir unsurunu zayıflatarak fiyatlar üzerindeki aşağı yönlü baskıyı artırdı. Rapor, fiyat oynaklığının tek bir nedene bağlanamayacağını; farklı piyasa döngülerinde birçok etkenin birlikte çalıştığını vurguladı. Oynaklığın sürmesi halinde işletme yöneticilerine daha yüksek finansal rezerv bulundurma, disiplinli yem ve mera bütçelemesi yapma ve stoklama oranlarını yönetme önerisi getirildi. Ayrıca düşük üretim maliyetinin korunması ve harcamaların daha fazla kilogram sığır eti üretmeye yöneltilmesi, piyasa hareketlerinden bağımsız olarak kârlılığı korumak için temel yaklaşım olarak gösterildi. StoneX’in Besi Sığırı Vadeli Sözleşmesi ise alıcılardan doğrudan vadeli sözleşmelerin erişilemediği dönemlerde yıl boyunca kullanılabilecek potansiyel bir risk azaltma aracı olarak tanımlandı.

Kaynak ülkesi: BrezilyaCNN Brasil16 Ekim 2026

Veri haberi

Papaya, Kavun ve Mango Brezilya Meyvelerinde İhracat Avantajında Öne Çıktı

Cepea’nın dokuz Brezilya meyvesini inceleyen araştırmasına göre papaya, kavun ve mango, Açıklanmış Karşılaştırmalı Üstünlük (VCR) sıralamasında öne çıktı. 2016-2024 döneminde değerlendirilen dokuz meyvenin yedisi VCR göstergesini artırdı. Araştırma, Hortifruti Brasil dergisinin ekim sayısında yayımlandı ve Brezilya meyveciliğinin uluslararası pazardaki varlığını artırma ve sürdürme koşullarını ele aldı. Limon ve misket limonu, karpuz, üzüm ve avokado da aynı dönemde göstergede ilerleme kaydetti. Muz ve elmanın üretim zincirleri ise daha çok iç pazarın tedarikine yönelmiş olarak değerlendirildi. Faostat ile Brezilya hükümetinin Comex Stat sistemi verileriyle hesaplanan VCR, her meyvenin Brezilya ihracatındaki payını dünya meyve ihracatındaki payıyla karşılaştırıyor. Cepea’ya göre gösterge, göreli ihracat uzmanlaşmasını ölçüyor; doğrudan rekabet gücü veya kârlılık değerlendirmesi anlamına gelmiyor. Avokado, Brezilya’nın dış satımındaki genişlemenin öne çıkan örneklerinden biri oldu. Meyvenin ihracat geliri cari değerlerle 2016’da 6,8 milyon ABD dolarından 2024’te 36,2 milyon ABD dolarına yükseldi. Çalışmaya göre bu artışı başlıca hass çeşidi destekledi. Ancak genişlemenin kalıcı olması için üretim ölçeğinin ve verimliliğin artırılması, dış pazara uygun kalite standartlarının karşılanması ve ürün koşullarının taşıma ile dağıtım boyunca korunması gerekiyor. Araştırma, rakip ülkelerin arzının düşük olduğu dönemlerden yararlanabilmek için lojistik ve planlamanın önemine işaret ediyor. Brezilya meyvesinin hedef pazarlara doğru zamanda ulaşması ve alıcıların talep ettiği kaliteyi koruması gerekiyor. Uluslararası varlığın sürdürülmesi ayrıca maliyetlerin kontrolüne, kayıpların azaltılmasına, pazarların çeşitlendirilmesine ve üreticilerle zincirin diğer aktörleri için kârlılığın güvence altına alınmasına bağlanıyor.

Kaynak ülkesi: BrezilyaCanal Rural15 Ekim 2026

Veri haberi

Brezilya Soya Piyasasında İşlem Hacmi Düşük Kaldı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Brezilya soya piyasasında 15 Perşembe günü işlem hacmi düşük kaldı. Az sayıda işlem yapılırken fiyatlarda önemli bir değişiklik görülmedi. Safras & Mercado analisti Rafael Silveira, doların güçlü değer kazanmasının Chicago Ticaret Borsası’ndaki sert düşüşü telafi ettiğini ve fiziksel piyasa kotasyonlarında yapısal değişiklik oluşmasını önlediğini belirtti. Limanlarda göstergeler nominal kaldı; ezmecilerin alım teklifleri satıcıların taleplerinin altında kaldığı için işlemler tıkandı. Üreticilerin ekim çalışmalarına yoğunlaşması da piyasanın yavaş seyretmesine katkıda bulundu. İç piyasada Passo Fundo, Santa Rosa, Rondonópolis ve Dourados fiyatları değişmedi. Cascavel’de soya çuvalı 144,50 realden 145,00 reale yükselirken Rio Verde’de 140,00 realden 139,00 reale geriledi. Limanlarda Paranaguá’da fiyat 155,50 realden 156,00 reale çıktı, Rio Grande’de ise 156,50 realde kaldı. Chicago’daki soya vadeli kontratları art arda dördüncü kayıp seansını yaşadı. ABD hasadının ilerlemesi ve ABD’de eylül ayındaki soya ezmesinin zayıf kalması, fiyatları yedi haftanın en düşük seviyelerine taşıdı. Piyasanın temel görünümünde ABD’de rekor olması beklenen hasat ile Brezilya’da geniş üretim beklentisinin oluşturduğu arz artışı öne çıktı. Brezilya Ulusal Tedarik Şirketi (Conab), 2026/27 sezonunda ülkenin soya üretimini 181,616 milyon ton olarak öngördü. Bu, önceki sezona göre %0,7 artış anlamına geliyor. Ekim alanının da %1,4 artarak 49,3 milyon hektara ulaşması bekleniyor. Kuzey Amerika Yağlı Tohum İşleyicileri Birliği (Nopa), ABD’de eylül ayı soya ezmesini 196,3 milyon bushel olarak açıkladı. Bu miktar, ağustostaki 205,456 milyon bushelin ve 203,74 milyon bushel olan piyasa beklentisinin altında kaldı. Reuters’a konuşan üç ticaret kaynağı ise Çin’in devlet alıcılarının ABD’den 10 ila 13 soya yükü aldığını bildirdi; bu haftaki alımların toplamı 18 ila 23 yüke ulaştı.

Kaynak ülkesi: MısırSada El Balad15 Ekim 2026

Veri haberi

Mısır’da Büyükbaş Hayvan Sayısı ve Yerli Et Üretimi Arttı

Mısır Milletvekili Necla el-Asili, hükümet verilerine dayanarak ülkedeki büyükbaş hayvan sayısının 2014’te yaklaşık 5,5 milyon baştan 8,6 milyon başa yükseldiğini açıkladı. El-Asili, yerli et üretiminin de 2025’te yaklaşık 600 bin tona ulaştığını belirterek bu göstergelerin hayvancılığın geliştirilmesine yönelik çalışmalarla bağlantılı olduğunu söyledi. El-Asili’ye göre hayvan varlığı ve yerli üretimdeki artış, önümüzdeki dönemde et fiyatlarının düşmesine katkı sağlayabilir. Ancak bunun gerçekleşmesi yalnızca hayvan sayısının yükselmesine bağlı değil. Piyasalardaki fiili arzın artması, yetiştirme ve üretim maliyetlerinin gerilemesi ile dağıtım ve ticaret sisteminin iyileştirilmesi gerekiyor. Milletvekili; yem maliyetlerinin azaltılması, yetiştiricilere daha fazla kolaylık sağlanması, devlet satış noktalarında uygun fiyatlı et sunulması ve piyasa denetimlerinin sıkılaştırılması çağrısı yaptı. Ulusal buzağı projesi ile uygun koşullu finansman programlarının, özellikle küçük yetiştiriciler ve genç mezunlar için üretimi destekleyebileceğini ifade etti. Ayrıca tarım ve gıda tedarikinden sorumlu kurumlar arasında koordinasyon kurulmasını istedi.

Kaynak ülkesi: RomanyaEconomica.net15 Ekim 2026

Veri haberi

AB Süt Arzında Düşüş, Çiftçi Fiyatlarında %30 Artış Öngörüsü

Avrupa Birliği’nin (AB) süt arzının 2025–2035 döneminde %4,8’e kadar azalabileceği, çiftçi sütü fiyatlarının ise mevcut seviyeye göre en az %30 artabileceği öngörüldü. Uzmanlar, AB’deki inek varlığının da aynı dönemde %18 gerileyebileceğini belirtti. Öngörüler, Avrupa Komisyonu Ortak Araştırma Merkezi ile Tarım ve Kırsal Kalkınma Genel Müdürlüğünün ortak düzenlediği bir çalıştayda ele alındı. Süt ihracatının toplam üretimdeki payının %14’ten %9’a düşebileceği ifade edildi.

Kaynak ülkesi: SlovakyaTV JOJ15 Ekim 2026

Veri haberi

Slovakya’da Kaz ve Ördek Yetiştiriciliği Geriliyor: 10 Üründen 9’u İthal

4 yayıncı · 4 haber · Karşılaştır

Slovakya’da geleneksel kaz ve ördek yetiştiriciliği küçülüyor. Tüketicilerin satın aldığı su kanatlılarının yaklaşık 10’da 9’u ithal edilirken, yerli üretim ülke tüketiminin %5’inden azını karşılıyor. Slovakya Kanatlı Yetiştiricileri Birliği Direktörü Daniel Molnár, gelişmeyi tarımdaki dönüşüm ve kırsal yaşam tarzındaki değişimle ilişkilendirdi. Canlı ördek üretimi 2000’de 528 tonken 2025’te 182 tona geriledi; bu miktar 2000 düzeyinin %34,5’ine karşılık geliyor. Aynı dönemde kaz sayısı 96 binden 850’ye, ördek sayısı 253 binden 32 bine düştü. Sektör temsilcileri, kooperatif tipi büyük üretimin ve işleme sanayisinin dağılmasının da gerilemede etkili olduğunu belirtiyor. Slovakya’da büyük ölçekli yalnızca üç ördek işletmesi kaldı. Bu işletmeler Kráľov Brod, Tomášikovo ve Topoľnica’da bulunuyor; büyük kaz işletmesi ise kalmadı. Üretimin güçlendirilmesi için satış birliklerinin kurulması, pazarlama imkânlarının geliştirilmesi ve işletmelere yatırım desteği sağlanması öneriliyor.

Kaynak ülkesi: Ukrayna24 Kanal15 Ekim 2026

Veri haberi

Ukrayna'nın Tarım Ürünleri İhracatı Planın Yarısında Kaldı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Ukrayna, ekim ayının başından bu yana yurt dışına 1,125 milyon ton tarım ürünü ihraç etti. Tarım Politikası Bakanı Taras Vısotski’ye göre bu miktar planlanan hacimlerin yaklaşık %50’sine karşılık geliyor. Vısotski, ihracatın sınırlı kalmasının başlıca nedeninin ülkenin lojistik sisteminin mevcut fiziksel kapasitesinin sınırında çalışması olduğunu belirtti. İhracattaki zorluklara karşın Ukrayna hükümeti, iç gıda piyasasında uzun vadeli bir açık bulunmadığını bildiriyor. Bakanlığa göre mağazalar, pazarlar ve seyyar satış noktaları sebze ve diğer gıda ürünleri bakımından geniş bir ürün çeşidine sahip; mevcut satış kanalları da çalışmayı sürdürüyor. Bu nedenle tüketicilere panik yapmamaları ve stok amaçlı alım gerçekleştirmemeleri çağrısı yapıldı. Rota kapasitesinin düşük kalması nedeniyle devlet, ekonomiye daha fazla gelir sağlayan katma değerli ürünlerin ihracatına öncelik veriyor. Ekim ihracatında 670 bin ton tahıl ile 184 bin ton yağlı tohum öne çıkarken, ayçiçek yağı ve küspe de dış satım kalemleri arasında yer aldı. Ukrayna tarım arazilerinin yaklaşık %70’i küçük ve orta ölçekli işletmeler tarafından işleniyor. Hükümet, ileride bölgesel tedarik kesintileri yaşanması halinde üreticilerle süpermarketler arasındaki koordinasyonu hızlandıracağını açıkladı.

Kaynak ülkesi: PakistanBusiness Recorder15 Ekim 2026

Veri haberi

Asya Pirinç İhracatında Hindistan, Vietnam ve Tayland Fiyatları Yükseldi

Asya'nın önemli pirinç ihracat merkezlerinde fiyatlar bu hafta güçlü seyrederken Hindistan'da bazı pirinç çeşitleri bir yıldan uzun sürenin en yüksek seviyelerine çıktı. Hindistan'ın %5 kırık haşlanmış pirinci ton başına 384-389 dolardan fiyatlandı; geçen hafta bu aralık 378-384 dolardı. %5 kırık beyaz pirincin fiyatı ise 385-390 dolar oldu. Mumbai merkezli bir ihracatçı, sınırlı arz ve normalin altındaki yağışlar nedeniyle iç piyasada çeltik fiyatlarının güçlü kaldığını, bazı eyaletlerde üretimin düştüğünü söyledi. Vietnam'ın %5 kırık pirinci perşembe günü 440-450 dolardan teklif edildi; bu, 21 Ağustos'tan bu yana en yüksek seviyeydi. Ho Chi Minh City merkezli bir tüccar, Filipinler'in kasımda Vietnam'dan alımlara yeniden başlayacağının kendilerine söylendiğini belirtti. Vietnam Tarım Bakanlığı yetkilisi, yılın geri kalanında pirinç ihracat faaliyetlerinin yoğun olmasının beklendiğini ve 8 milyon tonluk ihracat hedefinin karşılanacağını söyledi. Tayland'da %5 kırık pirinç 480 dolardan fiyatlandı; bu seviye 10 Eylül'den bu yana en yüksek düzey olurken, geçen hafta 465-468 dolar aralığındaydı. Bangkok merkezli bir tüccar, Tayland'da sevkiyat alacak gemilerin gelişi ve bazı ihracatçıların ek alımlarıyla fiyatların yükseldiğini aktardı. Seller yüklemeleri geciktirirken, Tayland Pirinç İhracatçıları Birliği Hindistan ve Pakistan rekabeti ile zayıf talep nedeniyle 7 milyon tonluk ihracat hedefinin altında kalınabileceğini bildirdi. Bangladeş'te ince pirincin fiyatı da bir haftada kilogram başına 72 takadan 74-75 takaya çıktı.

Kaynak ülkesi: İsveçButikstrender15 Ekim 2026

Veri haberi

İsveç'te Günlük Tüketim Ürünleri Satışları Artarken Gıda Fiyatları Geriledi

İsveç'te günlük tüketim ürünleri perakendesinin satışları Eylül 2026'da geçen yılın aynı ayına göre %4,3 arttı. Svensk Dagligvaruhandel tarafından hazırlanan Dagligvaruindex verilerine göre artış, gıda ve alkolsüz içecek fiyatlarının aynı dönemde %6,6 gerilemesine rağmen gerçekleşti. Fiyatlardaki düşüşün büyük ölçüde yarıya indirilen gıda vergisinden kaynaklandığı belirtildi. Gıda ve alkolsüz içecek fiyatları Ağustos-Eylül döneminde de %0,8 azaldı. Satış kanallarında fiziksel mağazaların cirosu Eylül ayında %4,2, e-ticaret satışları ise %4,5 yükseldi. Dijital kanallar içinde eve teslimat %6,3 büyürken mağazadan teslim alma %2,1 arttı. İnternet satışları, ay toplamında günlük tüketim ürünleri perakendesinin cirosunun %4,6'sını oluşturdu. Takvim etkileri düzeltildiğinde Eylül ayındaki toplam satış artışı %4,0 olarak hesaplandı. 2026'nın üçüncü çeyreğinde toplam günlük tüketim ürünleri satışı da 2025'in aynı dönemine göre %4,0 arttı. Çeyrek bazında fiziksel mağaza satışları %3,8 yükselirken internet satışlarındaki artış %7,7'ye ulaştı. Eve teslimat %10,4, mağazadan teslim alma ise %4,3 büyüdü; satışların çoğu yine fiziksel mağazalarda gerçekleşti. Svensk Dagligvaruhandel Üst Yöneticisi Karin Brynell, gıda fiyatlarının bir yıl öncesine göre düşük kalmasına karşın enerji fiyatlarındaki yükselişin üretim, taşıma ve dağıtım maliyetlerini artırabileceğini söyledi. Brynell ayrıca hava koşulları ve iklim kaynaklı olayların hasatları, hammadde arzını ve dünya piyasalarındaki fiyatları etkileyerek zamanla İsveç'teki mağaza ve hanelere yansıyabileceğini belirtti. Ekim ayındaki satışları kapsayan bir sonraki Dagligvaruindex'in 13 Kasım'da yayımlanacağı bildirildi.

Kaynak ülkesi: Güney AfrikaFarmer’s Weekly15 Ekim 2026

Veri haberi

Küresel Wagyu Sektöründe Büyüme İçin İş Birliği ve İzlenebilirlik Vurgusu

Küresel Wagyu sektörünün büyüme potansiyelini değerlendiren uluslararası dernek temsilcileri, yüksek fiyatlı sığır eti markasının bütünlüğünün korunması, pazar erişiminin geliştirilmesi ve istikrarlı ticari arzın sağlanmasının kritik olduğunu belirtti. Açıklamalar, Güney Afrika’nın Western Cape bölgesindeki Somerset West’te 13 Ekim’de düzenlenen Dünya Wagyu Konferansı’nda yapıldı. Wagyu South Africa’nın ev sahipliği yaptığı konferans “Tek Irk. Tek Vizyon” temasıyla gerçekleştirildi. Dünya Wagyu Konseyi Başkanı Richard Saunders, kuruluşun 2015’teki beş kurucu üyeden 14 üyeye ulaştığını söyledi. Saunders, küresel genetik ve sığır eti pazarlarında rekabet eden ulusal dernekler arasında bilgi ve uzmanlık paylaşımının önemine dikkat çekti. Bu iş birliğinin genetik gelişimi hızlandırabileceği, Wagyu markasını koruyabileceği ve sektörün küresel sığır eti pazarındaki payını artırmasına katkı sağlayabileceği ifade edildi. Konferansta izlenebilirlik ve sertifikasyon, Wagyu etinin özgünlüğünü ve yüksek fiyatlı niteliğini korumanın temel araçları arasında gösterildi. Amerikan Wagyu Birliği İcra Direktörü Jerry Cassady, yüksek fiyatların, ırkın itibarından yararlanarak gerekli standartları karşılamayan ürünleri pazarlamak isteyenler için fırsat oluşturduğunu söyledi. ABD’de bu riski azaltmak amacıyla sıkı mermerleşme koşulları içeren markalı sığır eti programları geliştirildi. Britanya’daki British Wagyu Assured programında DNA ile baba doğrulaması, çiftlikteki kimliklendirmeden kesime kadar izlenebilirlik ve bağımsız denetimler birlikte uygulanıyor. Sistemin perakendeciler ile tüketicilerde güven oluşturduğu ve Waitrose ile Aldi gibi büyük süpermarket zincirleriyle ilişkileri desteklediği aktarıldı. Güney Afrika da 2018’de başlatılan Sertifikalı Wagyu Eti programıyla ürün özgünlüğü ve kalitesine yönelik güvence sağlamayı amaçlıyor. Ülkenin kayıtlarında 7 binden fazla tam kan ve safkan hayvan ile yaklaşık 28.500 sertifikalı program hayvanı bulunuyor. Ulusal sektörlerin arz ve pazar erişimi koşullarının farklı olduğu da konferansta ortaya kondu. Uruguay, ırk özgünlüğü ve karkas kalitesini kapsayan bir Wagyu sertifikasyonu geliştirmeye çalışırken yıllık yaklaşık 2.000 tam kan ve safkan ile 30.000 F1 buzağı üretiyor. Almanya’da küçük üreticilerin dağınık yapısı büyük perakendecilerle sözleşme kurmayı zorlaştırıyor; merkezi bir yemlik veya pazarlama tesisinin üretimi birleştirerek daha düzenli arz sağlayabileceği belirtiliyor. İsviçre’de artan iç talebin önemli bölümü ithalatla karşılanırken, yüksek ihracat maliyetleri üreticileri iç pazara bağlıyor. Britanya’da ise perakendecilik ortaklıkları, finansman ve geri alım düzenlemeleri daha istikrarlı tedarik zincirlerinin kurulmasına yardımcı oluyor.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo15 Ekim 2026

Veri haberi

Brezilya'nın Soya Küspesi İhracatında Arjantin'e Fark Atması Bekleniyor

Brezilyalı tarım ve gıda ihracat şirketlerini temsil eden Anec, ülkenin ekim ayında 2 milyon tonun üzerinde soya küspesi ihraç etmesini öngördü. Bu miktar, Brezilya'nın 2025'in aynı ayındaki 1,72 milyon tonluk ihracatının üzerinde bulunuyor. Arjantinli ihracatçılar ise ekim ayı için 1,54 milyon tonluk dış satış beyanı düzenledi. Kaynağa göre Avrupalı ithalatçılar, Avrupa Birliği'nin (AB) 1115 sayılı Ormansızlaşmadan Ari Ürünler düzenlemesi yürürlüğe girmeden önce Brezilya soya küspesi alımlarını hızlandırmaya çalışıyor. Düzenlemenin 1 Ocak 2027'de yürürlüğe girmesi beklenirken, Brezilya'nın uyum düzeyi konusunda soru işaretleri bulunuyor. Arjantin ise Visec platformuna bağlı üreticiler sayesinde soya küspesi sevkiyatlarını tarladan limana kadar izleyebildiğini belirtiyor. Kaynak, Arjantin ürününün Brezilya soya küspesine göre priminin yakın zamanda arttığını ve bunun Avrupa'daki alıcılar açısından daha düşük arzın yanı sıra ek maliyet riski yaratabileceğini aktarıyor. Aynı dinamiğin yıl sonuna kadar sürmesi ise kesinlik değil, olasılık olarak değerlendiriliyor.

Kaynak ülkesi: ABDAgDaily14 Ekim 2026

Veri haberi

ABD'nin Tarifesiz Sığır Eti İthalatı Kıyma Fiyatlarını Sınırlı Etkiledi

ABD yönetiminin sığır eti fiyatlarını düşürmek amacıyla geçici olarak genişlettiği tarifesiz ithalat kotası, hedeflenen etkinin gerisinde kaldı. Ağustosta duyurulan düzenleme, 90 gün içinde 300.000 metrik ton ek sığır etinin ülkeye girmesini ve ayda 100.000 metrik tona kadar uygun nitelikte ürün ithal edilmesini öngörüyordu. Ancak ilk tahsis döneminde, 28 Eylüle kadar yalnızca 37.486 metrik ton sığır eti ithal edildi; 62.500 metrik tondan fazla kota kullanılmadı. Arkansas Üniversitesi tarım ekonomisti James Mitchell, ithal edilen miktarın yalnızca 8.054 ila 21.936 metrik tonluk bölümünün normal koşullarda ABD pazarına girmeyecek ek sığır eti olabileceğini tahmin etti. Amerikan Çiftlik Bürosu Federasyonunun 22 eyaletteki 41 marketi kapsayan analizinde, marketlerin 30'unda kıyma fiyatları değişmedi. Ortalama fiyat 2 Eylülde pound başına 7,29 dolardan 23 Eylülde 7,13 dolara inerken düşüş 16 sent, yani yaklaşık %2 oldu. Kaynakta aktarılan değerlendirmelere göre ABD'deki dar sığır varlığı, yıllar süren sürü küçülmesi ve güçlü tüketici talebi fiyatları yüksek tutuyor. İthal ürünlerin limanlara ulaşmasının ardından işleme, dağıtım ve perakende kanallarından geçmesi gerektiği için ek arzın market fiyatlarına yansıması zaman alabiliyor. Mitchell, genişletilen ithalat izninin ihracatçıların kotayı dolduracağını veya fiyatları hemen düşüreceğini garanti etmediğini belirtti. Politika, tüketicilere sınırlı tasarruf sağlarken sığır üreticilerinin tepkisini çekti. Kansas Çiftlik Bürosu Başkanı Glenn Brunkow, ithalat kararının Amerikan ineğinin değerini tahminen 200 ila 400 dolar düşürdüğünü söyledi. Kuraklık, yüksek üretim giderleri ve sürü tasfiyeleriyle daralan arzın yeniden oluşturulmasının yıllar sürebileceği belirtilirken Beyaz Saray, ithalatın yerli sürü toparlanana kadar tüketicilere rahatlama sağlayabileceğini savundu. Trump ise geçici önlemi kasımda sona ermesinin ötesine uzatmayı düşünmediğini açıkladı.

Kaynak ülkesi: ArnavutlukBold News Albania14 Ekim 2026

Veri haberi

Akdeniz’de Zeytinyağı Fiyatları Geriledi, Çiftçiler Maliyet Baskısıyla Karşı Karşıya

Akdeniz bölgesinde zeytinyağı piyasası, iki yıllık kuraklığın ardından üretimin yeniden artmasıyla oluşan arz fazlasının baskısı altında. İtalya, İspanya ve Yunanistan’daki sızma zeytinyağı toptan fiyatlarının birkaç ay içinde yaklaşık yarı yarıya gerilediği, bu durumun üreticileri ciddi zarar ve iflas riskiyle karşı karşıya bıraktığı bildiriliyor. İtalya’da kilogram başına fiyat 9,20 avrodan yaklaşık 4 avroya düşerken, kaynak bu gerilemeyi %47’lik değer kaybı olarak veriyor. İspanya ve Yunanistan’da ise fiyatların kilogram başına 3,40-3,65 avroya kadar indiği belirtiliyor. Gübre, traktör yakıtı ve işçilikteki maliyet artışları nedeniyle bir kilogram yağın üretim maliyetinin en az 7 avro olduğu hesaplanıyor. Fiyat baskısının başlıca nedenlerinden biri olarak İspanya’nın yüksek üretimi gösteriliyor. Ülkenin bu yıl yaklaşık 1,6 milyon ton zeytinyağını piyasaya sunmasının beklendiği ve bunun geçen yıla göre %29 artış anlamına geldiği aktarılıyor. Bu miktarın işleme sanayisini doyurduğu ve küçük yerli çiftçilerin pazarlık gücünü azalttığı ifade ediliyor. Avrupa’daki tarım örgütleri ayrıca Tunus gibi AB dışı ülkelerden gümrüksüz ithalat konusunda uyarıda bulunuyor; büyük şirketlerin yaklaşık 3,50 avroluk ucuz yağı karıştırarak sertifikalı Avrupa ürününün değerini düşürdüğü öne sürülüyor. Hasat kampanyasının yeni başladığı dönemde çiftçiler, maliyetin altında satacakları ürün için işçi ve sıkım tesisi giderlerini karşılamakla zeytinleri ağaçta bırakmak arasında seçim yapmak zorunda kalıyor. Bari’de 2 binden fazla çiftçinin protesto düzenlediği, Endülüs’te de gösteri çağrıları yapıldığı belirtiliyor. Kaynakta, Avrupa Birliği’nin doğrudan hibeler sağlaması veya maliyetin altında satışları engelleyen yasaları uygulaması olası müdahale seçenekleri olarak aktarılıyor.

Kaynak ülkesi: SlovakyaPoľnoinfo14 Ekim 2026

Veri haberi

Fransa’nın Mısır Üretim Tahmini 7,3 Milyon Tona İndirildi

Fransa Tarım Bakanlığı’nın istatistik kurumu Agreste, bu yılın dane mısır üretimi tahminini 7,3 milyon tona indirdi. AFP’nin aktardığı tahmin, geçen yılki üretimin neredeyse yarısına işaret ederken, Paris’teki MATIF borsasında Kasım 2026 vadeli mısır kontratı 13 Ekim’de %3,24 yükselerek ton başına 286,75 avroya çıktı. Agreste’nin üretim tahmini hasat ilerledikçe 9,1 milyon tondan 8 milyon tona, ardından 7,3 milyon tona geriledi. Kurum, düşüşte verim ve ekim alanlarındaki kayıpların etkili olduğunu belirtiyor. Dane mısırda ortalama verimin 6,3 ton/hektar olması bekleniyor; bu, geçen yıla göre 2,4 ton/hektar daha düşük. Fransa’nın ülke genelindeki verimi en son 1990’da bu kadar düşük olmuştu. Piyasa hareketinin yeni Agreste tahminiyle muhtemel bağlantısı olduğu belirtildi, ancak Paris’teki yükselişin özellikle güçlü gerçekleşmesinin nedeni kaynaklarda ayrıntılı biçimde açıklanmadı. En yakın vade olan kasım kontratı, sonraki vadelerden belirgin biçimde daha fazla yükseldi. Fransa’da yaz sonrasında kötü durumda olan yaklaşık 150 bin hektarlık alanın silaj için hasat edildiği bildirildi. Ukrayna’da ise hasadın baskısıyla fiyatlar ters yönde hareket etti. Satıcının deposundan teslim dane mısır fiyatı 2-9 Ekim haftasında yaklaşık 20 avro/ton düşerek yaklaşık 109 avro/tona indi; UkrAgroConsult arzın talebi aşmaya başladığını belirtti. USDA’nın ekim ayı WASDE tahminine göre AB’nin 2026/27 sezonunda 23,5 milyon ton mısır ithal etmesi, Ukrayna’nın ise tüm pazarlara 22 milyon ton ihraç etmesi bekleniyor. Almanya’da 41. haftadaki ortalama alım fiyatı da 237,55 avro/tona gerileyerek Paris kotasyonunun altında kaldı.

Kaynak ülkesi: İranAsr Iran14 Ekim 2026

Veri haberi

İran’da 2,2 Kilogramı Aşan Bütün Tavukların Arzı Yasaklandı

5 yayıncı · 5 haber · Karşılaştır

İran’da taze tavuk arzı için karkas ağırlığı üst sınırı 2,2 kilogram olarak belirlendi. İran Ulusal Etlik Tavuk Yetiştiricileri Birliği ile tavuk eti üretim zinciri şirketleri derneği, Tarım Bakanlığı ile koordinasyonun ardından yeni kuralları bir mektupla duyurdu. Buna göre 2,2 kilogramı aşan tavukların kesimhanelere gönderilmesi ve bütün olarak piyasaya sunulması yasaklandı. Düzenleme, tavuk sektöründe verimliliği artırmak, kesim ağırlığı ve yaşını optimize etmek, girdi tüketimini ve üretim maliyetlerini azaltmak ve yemden yararlanma oranını iyileştirmek amacıyla hazırlandı. Ağırlık sınırını aşan tavukların yalnızca parçalanmış olarak pazara sunulması istendi. Uygulamanın denetimi için Hayvansal Üretim İşleri Bakan Yardımcılığından, veterinerlik teşkilatı ve eyalet müdürlükleriyle koordinasyon sağlaması talep edildi.

Kaynak ülkesi: MeksikaLa Razón México14 Ekim 2026

Veri haberi

Meksika’da Eylül Ayında Gıda Sepeti Değeri Kırsalda %4,9, Kentte %5,5 Arttı

Meksika’da kişi başına gıda sepetinin değeri eylül ayında kırsal kesimde 1.940,96 peso, kentsel kesimde ise 2.590,61 peso oldu. Yıllık artış kırsal bölgelerde %4,9’a, kentlerde %5,5’e ulaştı. Her iki kesimdeki artış, aynı ayda %3,5 olarak gerçekleşen enflasyonun üzerinde kaldı. Gıda sepetinin bir yıllık parasal artışı kırsal kesimde yaklaşık 90,31 peso, kentsel kesimde 135,87 peso olarak hesaplandı. Instituto Nacional de Estadística y Geografía (Inegi) verilerine göre soğan, ev dışında tüketilen yiyecek ve içecekler ile domates, her iki bölgede de gıda sepetindeki yıllık yükselişe en fazla katkı yapan kalemler oldu. Kırsal kesimde soğan fiyatı %89,8 artarak yıllık değişime %35,7 katkı yaptı. Ev dışında tüketilen yiyecek ve içeceklerin fiyatı %5,8 yükseldi ve değişime %26,3 katkı sağladı. Domates fiyatındaki %26,7’lik artışın katkısı ise %16,1 oldu. Kentsel kesimde katkı sıralaması farklılaştı; ev dışı yiyecek ve içecekler %32,1, soğan %25,2, domates ise %10 katkı yaptı. Casa de Bolsa Valores Mexicanos’un (Valmex) başekonomisti Gerónimo Ugarte Bedwell, temel ihtiyaçların maliyeti yükseldiği için hanelerin satın alma gücünü koruyabilmesi adına gelirlerinin daha fazla artması gerektiğini belirtti. Ugarte Bedwell’e göre soğan ve domatesteki yükselişte hasat döngüleri, hava koşulları, kayıplar ve lojistik kesintilerin ticari arz üzerindeki etkileri rol oynadı. Ekonomist, ürün fiyatlarındaki benzer artışlara rağmen bölgesel katkıların tüketim alışkanlıkları, sepet ağırlıkları, piyasa yapısı ve yaşam maliyetleri nedeniyle farklılaştığını söyledi. Ev dışında tüketilen yiyecek ve içeceklerin fiyatında ise malzeme, ulaşım ve işletme giderlerinin birlikte etkili olduğunu; bazı tarım ürünlerinin ucuzlamasının hizmet fiyatlarını mutlaka düşürmeyebileceğini ifade etti. Gıda ve gıda dışı sepetin toplam değeri de her iki bölgede %4,4 arttı.

Kaynak ülkesi: BelçikaVILT14 Ekim 2026

Veri haberi

Ugent Öğrencileri İki Bayer Award Kazandı

Gent Üniversitesi’nden iki öğrenci, yüksek lisans tezleriyle birer Bayer Award kazandı. Tuur Van Elst, azot bağlayan bakteriler üzerine çalışmasıyla, Jaron Bousard ise Uganda’daki mangoların genetik çeşitliliğini ve mango gen bankası olanaklarını inceleyen teziyle ödüle layık görüldü. Bayer ödülleri, Gent Üniversitesi’ndeki biyomühendislik mezuniyet töreninde verildi. Bayer, ödül programıyla sürdürülebilir tarım araştırmalarını teşvik etmeyi ve genç araştırmacıları öne çıkarmayı amaçladığını belirtiyor. Van Elst, baklagil bitkilerindeki bakteri-bitki ortak yaşamını ve biyolojik azot fiksasyonunu incelemek üzere, azot bağlayan bakterilerin işlevini koruyan hücre kültürleri geliştirdi. Soya, bezelye, fasulye ve yonca gibi bitkilerde bu bakteriler havadaki azotu bitkinin kullanabileceği besin maddelerine dönüştürüyor. Çalışma, dış azot kaynaklarına ve azotlu gübreye bağımlılığı azaltabilecek yeni gübreleme stratejileri için ilk adım olarak değerlendiriliyor. Bousard, Uganda’dan 319 mango örneğini Etiyopya materyali ve İspanya’daki uluslararası referans koleksiyonuyla karşılaştırdı; ayrıca Kuzey Uganda’daki çiftçilerle görüştü. Araştırma, yeni mango çeşitleri ve daha dayanıklı yetiştiricilik için önem taşıyabilecek genetik zenginliğe işaret etti. Çiftçiler yerel mangoların sınırlı ticari değeri, mevsimsel arz fazlası, pazara erişim güçlüğü ve işleme eksikliğini sorun olarak aktarırken Bousard, yerel çeşitlerin daha sistematik korunmasını önerdi.

Kaynak ülkesi: ParaguayLa Nación Paraguay14 Ekim 2026

MAG, Aile Çiftçiliğini İklim Risklerine Karşı Güçlendirmeyi Hedefliyor

Paraguay Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (MAG), teknik destek, ekipman ve inovasyon yoluyla aile çiftçiliğini güçlendirmeyi hedefliyor. Bakanlık, bu yaklaşımın El Niño gibi iklim olayları karşısında küçük üreticilerin kayıplarını azaltmasını ve üretimin sürdürülmesine katkı sağlamasını amaçlıyor. Küçük üreticilerin iklim koşullarına hazırlanması, gıda bulunabilirliği ve kırsal hanelerin gelirlerinin korunması açısından önemli görülüyor. Tarım Bakanı Carlos Giménez, Santiago Peña başkanlığındaki Sosyal Kabine toplantısında, devlet kurumları arasında koordinasyon kurulmasının yerel üretimi ve kırılgan ailelerin gıda güvenliğini güçlendireceğini belirtti. Giménez, aile çiftçiliğinin taze gıda tedarikinde temel rol oynadığını; bu nedenle üreticilere tarlada araç ve teknik destek sağlanması gerektiğini söyledi. Bu desteğin, olumsuz iklim koşullarında ürünlerin sürdürülmesine ve tarımsal ürün arzındaki kesintilerin önlenmesine yardımcı olması bekleniyor. Giménez ayrıca Hambre Cero programının yerel üreticiler için ticari fırsatlar yarattığını ve bölgelerin ekonomisini canlandırdığını ifade etti. Aile üretiminin güçlendirilmesinin, okul beslenmesine yönelik gıda tedarikinin devamına katkı sağlaması, kırsal ailelerin gelirlerini desteklemesi ve çocukların beslenmesine yarar sunması bekleniyor.

Kaynak ülkesi: SlovakyaAgrobiznis13 Ekim 2026

Veri haberi

USDA Tahmini Sonrası CBoT Mısır Fiyatı Geriledi

ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) Dünya Tarımsal Arz ve Talep Tahminleri (WASDE) raporunda ABD’nin mısır üretimi ve stoklarına ilişkin öngörülerin yükseltilmesi, Chicago Ticaret Borsası’nda (CBoT) mısır fiyatlarını aşağı çekti. ABD’nin 2026’da hasat edilecek mısır üretimi tahmini aylık bazda 6 milyon ton artırılarak 407,3 milyon tona çıkarıldı. Rapora tepki olarak CBoT mısır fiyatı %5 gerileyerek 4,75 dolar/buşel, yani 190 dolar/ton seviyesine indi; fiyat ekim başından bu yana %15 düştü. Üretim tahminindeki artışa, ABD’de sezon başlangıcındaki stokların beklenenden yüksek olması da eşlik etti. Eylül sonunda yayımlanan stok raporuna göre 1 Eylül 2026 itibarıyla depolardaki mısır miktarı beklentinin 5 milyon ton üzerindeydi. Bunun sonucunda 2026/27 sezonu için ABD’nin dönem sonu mısır stok tahmini aylık 7,2 milyon ton artırılarak 47 milyon tona yükseltildi. Stokların tüketime oranı da 1,6 yüzde puan artışla %11,3’e çıktı. Kaynak, USDA tahmini gerçekleşirse ABD mısır bilançosunun görece rahat bir seviyeye yaklaşacağını belirtiyor. ABD’deki görünüm Avrupa’dan ayrışıyor. USDA, Avrupa Birliği’nin mısır üretimini 48 milyon ton olarak tahmin ediyor; bu, son iki dekatın en düşük düzeyi olarak aktarılıyor. Buna karşılık dünya arzındaki artışın AB’nin ithalat ihtiyacını karşılamasının mümkün olduğu değerlendiriliyor. Eylül sonuna kadar AB limanlarına 2,4 milyon ton mısır ulaştı; bu miktar geçen yılın aynı tarihindeki hacmin beş katına çıktı. AB’nin sezon boyunca 23-25 milyon ton mısır ithal etmesi gerektiği belirtiliyor. MATIF’te mısır fiyatı, Avrupa’daki üretim açığı ve bölgesel piyasa dinamikleri nedeniyle 280 avro/ton civarında kaldı. Kaynak, küresel mısır bilançosundaki gevşemeye ve CBoT’taki yüksek alım yönlü spekülatif pozisyonlara dayanarak MATIF fiyatının 280 avro/tonu aşmakta zorlanabileceğini öngörüyor. Bu değerlendirmeye göre fiyat önce 260 avro/tona, bu seviyede tutunamaması halinde 238 avro/tona gerileyebilir; söz konusu seviyeler gerçekleşmiş fiyat değil, koşullu beklenti olarak sunuluyor. Kolza piyasasında ise vade farkı ve lojistik sorunlar öne çıktı. MATIF’te Kasım 2026 vadeli kolza kontratı haftalık bazda 21 avro/ton düşerek 517 avro/tona gerilerken, sonraki vadeler 6 avro/ton kayıpla 550 avro/tonun üzerinde işlem gördü. Almanya’nın Kaub kentinde Ren Nehri su seviyesinin 5 santimetreye düşmesi, kuzey Almanya ve Hollanda’daki işleme tesislerine taşımayı fiilen durma noktasına getirdi. Daha pahalı veya sınırlı karayolu ve demiryolu seçenekleri nedeniyle tesislerin alımlarını yavaşlatması, spot kolza fiyatını yaklaşık 500 avro/tona çekti.

Kaynak ülkesi: GKRYCyprus Mail13 Ekim 2026

Kıbrıs’ta Tarım Kuruluşlarından Larnaka Limanı İçin Tahıl Depolama Çağrısı

Kıbrıs’taki beş tarım kuruluşu, Larnaka Limanı’ndaki tahıl depolama lisansının ekim sonunda sona erecek olması nedeniyle uzatılmasını istedi. Pek, EKA, Panagrotikos, Euroagrotikos ve New Agricultural Movement, Tarım Bakanı Christos Senekis ile Enerji Bakanı Michael Damianos’a çağrıda bulunurken Kıbrıs Limanlar Otoritesi’nden de mevcut lisansı uzatmasını talep etti. Kuruluşlar, depolama tesislerinin kaybedilmesinin devam eden jeopolitik istikrarsızlık ve artan ithalat maliyetleri sırasında Kıbrıs’ın gıda güvenliğini tehdit edebileceğini belirtti. Büyük turizm sektörü ile büyüyen hellim üretiminin tahıl talebini artırdığını söyleyen kuruluşlar, yeterli tahıl bulunmaması halinde adanın ihtiyaçlarının karşılanamayacağını savundu. Açıklamaya göre Rusya-Ukrayna savaşı ve Orta Doğu’daki çatışmalar, Ukrayna’dan arzın azalması ve talebin sabit kalması nedeniyle taşıma ile Kıbrıs’a ithal edilen yem hammaddelerinin maliyetini yükseltti. Kuruluşlar ayrıca, 1 Ocak 2027’de uygulanması planlanan AB Ormansızlaşma Tüzüğü nedeniyle Arjantin ve Brezilya’dan ithal edilen soyanın pahalanabileceği uyarısında bulundu. Larnaka’daki tesislerin kullanılamaması ihtimaline karşı yeni depolama kapasitesi ve uzun vadeli tedarik güvencesi istendi.

Kaynak ülkesi: BelçikaRTBF13 Ekim 2026

Veri haberi

Kuraklık Belçika’da Şeker Pancarı Hasadını Vurdu

Belçika’da şeker pancarı hasadında verimler ortalamaların altında kaldı. Gembloux bölgesindeki çiftçi Thomas Feuillein, yaz boyunca etkili olan kuraklığın pancarların yeterli su alamamasına, hacim ve ağırlık kazanamamasına yol açtığını söyledi. Longchamps’taki pancar üreticileri sendikası başkanı Thierry Masson da bu yılki düşük verimi kuraklığa bağladı. Hasadın başında pancarlardaki şeker oranının iyi olduğu belirtildi. Rafineriye teslim için en az 17 şeker oranı gerekiyor ve daha yüksek oran, düşük ağırlığın yol açtığı kaybı kısmen telafi edebiliyor. Buna rağmen Masson, ekonomik kaybın %20’ye ulaştığını ifade etti. Mart-nisan döneminde yapılan erken ekim ise köklerin toprakta daha derine inerek su ve besin araması için daha fazla zaman bulmasını sağladı. Yağışların pancarların büyümesine katkı sunabileceği, ancak hasat döngüsünün sonuna gelindiği için ürünü kurtaramayacağı belirtildi. Thierry Masson’a göre geç yağış, bitkinin yeni yapraklar oluşturmasına ve mevcut şeker oranının düşmesine neden olabilir. Bu nedenle hasadın önceki yıllara göre yaklaşık bir ay daha kısa sürmesi ve tarlalardaki çalışmaların aralık sonu ya da ocak başında tamamlanması bekleniyor. Raffinerie Tirlemontoise’den Kristof Vrancken, hasat süresindeki kısalmayı düşük verimin yanı sıra pancar ekim alanındaki azalmaya bağladı. Alanın küçültülmesinin arzı ve üretilen pancar miktarını azaltarak fiyatları destekleme amacı taşıdığı aktarıldı. Dünya şeker fiyatları yükselirken Avrupa’da aynı eğilimin görülmediği, rafine şeker tüketimindeki düşüşün bu ayrışmada etkili olduğu belirtildi. Çiftçiler, verim ve rafineri fiyatlarının birlikte yetersiz kalması halinde pancar alanlarının daha da daralabileceği ve daha kârlı ürünlere yönelimin artabileceği uyarısında bulundu.

Kaynak ülkesi: Yeni ZelandaFarmers Weekly NZ13 Ekim 2026

Veri haberi

Yeni Zelanda’daki Ulusal Yün Satışında 9,5 Milyon Dolarlık İşlem

Yeni Zelanda’nın Christchurch kentinde düzenlenen 15. ulusal yün satışında, sınırlı arz ile talep arasında denge görülürken toplam 9,5 milyon dolarlık işlem gerçekleşti. Strong Wool Indicator dört sent yükseldi. PGG Wrightson ulusal müzayede yöneticisi Dave Burridge, çoğu yün türü ve stilinde fiyatların genel olarak alıcıların lehine olduğunu söyledi. Crossbred fleece büyük ölçüde değişmezken second shear sınırlı kazanımlar elde etti, oddments geriledi. Merino ve mid-micron türlerinde sonuçlar karışık oldu; satışa sunulan yünün %91’i satıldı. Önde gelen Avustralyalı yün ihracat şirketlerinin temsilcileri tüm yün türlerinde aktif olarak müzayededeki rekabeti destekledi. Bir sonraki ulusal müzayede 15 Ekim 2026’da yapılacak.

Kaynak ülkesi: ArjantinEl Destape13 Ekim 2026

Arjantin’de Ekim Ayında Mevsim Meyve ve Sebzeleri Öne Çıkıyor

Arjantin’de ilkbaharın gelişiyle değişen hasat döngüleri, ekim ayında meyve ve sebzelerin arzını ve bulunabilirliğini farklılaştırdı. Mevsim ürünlerini tercih etmek, hane bütçesini optimize etmenin yanı sıra daha iyi besin kalitesi ve tat elde etmeye yardımcı oluyor. Pazı, ıspanak, marul ve radicheta en yüksek üretim ve en düşük fiyat dönemine girerken havuç, pancar ve turp salata ve yemekler için rekabetçi maliyetli seçenekler arasında gösteriliyor. Kuşkonmaz, enginar ve bezelye de ilkbaharda kalite açısından uygun noktaya ulaşıyor ve yılın diğer dönemlerine göre daha düşük fiyatlarla sunuluyor. Kabak, bal kabağı, pırasa, taze soğan ve karnabahar manavlarda ekonomik fiyatlarını koruyor. Meyvelerde ise çilekte ekim ayı hasat zirvesi nedeniyle manav ve pazarlarda daha iyi teklifler ve promosyonlar görülüyor. Yaban mersini ile çekirdekli meyvelerin ulusal üretimden ilk partileri piyasaya girerken fiyatları kademeli olarak geriliyor. Portakal ve limon, sezonları tamamlanmadan önce ekonomik seçenek olmayı sürdürüyor. Tasarrufu artırmak ve gıda israfını azaltmak için merkez pazarlara yönelmek, yakındaki manavın yeniden ürün aldığı zamanı öğrenmek ve haftalık alışverişi ürünlerin kullanımına göre planlamak öneriliyor.