ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

307 haber · Sayfa 9

Brezilya Sığır Eti ve Kanatlı Ürünlerinde AB Onayını Kaybetti
Görsel kaynağı: Večernje novosti · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya Sığır Eti ve Kanatlı Ürünlerinde AB Onayını Kaybetti

Brezilya, yeterli güvence sunamadığı gerekçesiyle sığır eti, kanatlı eti ve bazı ürünlerde Avrupa Birliği'nin onaylı ülkeler listesinden çıkarıldı. Karar, Brezilya'nın AB'nin ithal sığır eti tedarikindeki ağırlığı nedeniyle piyasada yakından izleniyor. Brezilya 2025'te AB'ye 128.900 ton sığır eti ihraç etti; ihracatın değeri 1 milyar doların üzerindeydi ve sevkiyat miktarı bir önceki yıla göre %132,8 arttı. Ocak-Ağustos 2026 döneminde Brezilya'nın AB'ye sığır eti sevkiyatı 87.100 tona ulaştı ve geçen yılın aynı dönemine göre %26,4 yükseldi. Kaynakta aktarılan ilk yarı yıl verilerine göre Brezilya, AB'nin ithal sığır etindeki en büyük tekil tedarikçiydi. Bu nedenle Brezilya ürünlerinin piyasadan çekilmesi, mevcut ithal sığır eti için rekabeti artırabilir ve Avrupa üreticilerinin konumunu güçlendirebilir. Brezilya ürünlerinin yokluğunun fiyatlar üzerinde baskı oluşturabileceği, ancak AB'de kıtlık beklenmediği belirtiliyor. AB, kendi üretiminin yanı sıra Arjantin, Uruguay ve Avustralya gibi ülkelerden alımlarını artırabilir. Bununla birlikte karar, Avrupa üretiminin zayıfladığı bir döneme denk geliyor. Eurostat, 2026'nın ikinci yarısında AB'de sığır üretiminin %4,2 düşmesini bekliyor. Avrupa Komisyonu da inek sayısındaki azalma nedeniyle sığır eti üretiminin 2027 boyunca gerileyeceğini öngörüyor. Komisyonun değerlendirmesine göre bu durum fiyatların yüksek seviyede kalmasına yol açabilir. Brezilya'dan yapılan sevkiyatların yokluğu, kullanılabilir ithal sığır eti için rekabeti artırırken diğer tedarikçilerin ürünlerine yönelik talebi de yükseltebilir. Sırbistan açısından gecelik doğrudan bir değişiklik beklenmiyor. Ancak AB'de üretimin azalması ve Brezilya etinin yokluğunun fiyatları yüksek tutması halinde, diğer kaynaklardan sağlanan sığır etinin değeri artabilir. Bu gelişme bölgesel tedarikçilere ilgiyi artırabilir; bunun için yeterli miktar, üretim sürekliliği ile veterinerlik ve ihracat standartlarına uyum gerekiyor. Brezilya'nın yeniden izin alması için önceden belirlenmiş iki yıllık bir süre bulunmuyor. Ülke, gerekli kanıt ve güvenceleri Avrupa Komisyonu'na sunarsa yeniden izin alabilir. Ancak Avrupa yetkililerine göre sığır etinde uygunluğun hayvanın tüm yaşam döngüsü boyunca kanıtlanması gerektiğinden dönüş süreci en az iki yıl sürebilir. Diğer bazı ürünlerde pazarın daha erken açılması mümkün görülüyor.

Agrointeligența, Ukrayna Tahıl Transitine İlişkin Bilgi Talep Etti
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber
Veri haberi

Agrointeligența, Ukrayna Tahıl Transitine İlişkin Bilgi Talep Etti

3 yayıncı · 4 haber · Karşılaştır

Agrointeligența, 7 Ekim 2026'da Romanya Ulaştırma Bakanlığı ile Romanya Dışişleri Bakanlığına (MAE) Ukrayna yüklerinin, özellikle tahılların, Romanya üzerinden transit geçişiyle ilgili bilgi edinme başvuruları gönderdi. Başvurular, 5-6 Ekim'de Romanya ve Ukrayna yetkilileri arasında yapılan görüşmelerin içeriğini, katılımcılarını ve sonuçlarını kapsıyor. Başvuruların arka planında, Ukrayna makamlarının duyurduğu 5 Ekim tarihli Köstence toplantısı bulunuyor. Agrointeligența'nın aktardığı Ukrayna kaynaklı bilgilere göre Romanya ve Ukrayna, Ukrayna yüklerinin Köstence Limanı üzerinden taşınan miktarını ve Sulina Kanalı'nın kapasitesini artırma konusunda anlaşmaya vardı. Ancak Romanya makamları, Ukrayna tahıllarının Romanya üzerinden ihracata erişimini kolaylaştırmak için taraflar arasında varıldığı bildirilen anlaşmaya ilişkin resmi bir açıklama yayımlamadı. Agrointeligența, Ulaştırma Bakanlığına ve MAE'ye toplantıların yüz yüze veya çevrim içi yapılıp yapılmadığını, fiziksel toplantıların yerini, tarafların katılımcılarını, gündemi, sonuçları ve kararlaştırılan önlemleri sordu. Başvurularda ayrıca tren sayıları, Köstence Limanı'na ulaşacak Ukrayna yükleri, Sulina Kanalı'ndaki kapasite, liman kullanımı ve sınır geçiş altyapısına ilişkin olası kararların açıklanması istendi. Her iki başvuru için kayıt numarası talep edilirken, yazının yayımlandığı ana kadar yalnızca MAE başvurunun kayıt bilgilerini iletti. Aynı gün Romanya Tarım Bakanı Tanczos Barna ile geçici Ulaştırma Bakanı Radu Miruță, çiftçi örgütleriyle Romanya tahıllarının karayolu ve demiryolu üzerinden taşınması ile Köstence Limanı'ndaki altyapı blokajlarını görüştü. Bu görüşmelerde limandaki boşaltma kabulünün en fazla dört gün geçerli olması, trenin limana varışıyla geminin hazır bulunmasının daha iyi eşleştirilmesi ve her başvuru için tek değişiklik yapılması kararlaştırıldı. Miruță ayrıca Romanya tahılları aleyhine başka ülkelerin tahıl trenlerine öncelik veren bir karar bulunmadığını söyledi. Bakanın açıklamasına göre eylülde Köstence Limanı'na giren 300 trenin 49'u Ukrayna tahılı taşıdı; bu sayı toplamın %16,3'üne karşılık geldi. Miruță, bu 49 trenin bazı yüklerin Romanya topraklarında aktarım sonrasında menşeinin değiştirilmiş olabileceği durumları da içerdiğini belirtti.

İtalya’da Tarım İşçilerine 14 Saatlik Çalışma İddiasıyla Gözaltılar
Görsel kaynağı: Kronen Zeitung · Özgün haber
Veri haberi

İtalya’da Tarım İşçilerine 14 Saatlik Çalışma İddiasıyla Gözaltılar

İtalya’nın başkenti Roma’nın güneyindeki Caserta bölgesinde, göçmen tarım işçilerinin günde 14 saate, haftada yedi güne kadar çalıştırıldığı iddiasıyla gözaltılar yapıldı. Yetkililer olayla ilgili soruşturma yürütürken, işçilerin yağmur ve aşırı sıcak altında tarlalarda çalıştırıldığı bildirildi. İşçilerin hastalık nedeniyle işe gitmemelerine de izin verilmediği, caporali adı verilen gözetmenler ve aracılar tarafından sürekli kontrol altında tutulduğu aktarıldı. Denetimler sırasında kaçan, yeterli performans göstermediği düşünülen ya da hastalık nedeniyle çalışamayan kişilerin işlerini kaybetme riskiyle karşı karşıya kaldığı belirtildi. Çalışma izni bulunmayan işçilere topladıkları tarım ürünlerinin kasa sayısına göre 0,80 ila 1,50 avro arasında ödeme yapıldığı kaydedildi. Flai Cgil sendikasına göre İtalya tarımında en az 200 bin çalışan çeşitli usulsüzlüklerden etkileniyor. Uzmanlar, sistemin bir bölümünde şiddet, tehdit ve işçilerin yaşam koşulları üzerindeki kontrolün görüldüğü klasik kaçak çalışmanın, diğer bölümünde ise sahte bilgilerle yasal gibi gösterilen çalışma ilişkilerinin bulunduğunu belirtiyor. Bordrolarda yalnızca birkaç çalışma gününün gösterilmesine rağmen işçilerin gerçekte çok daha uzun süre çalıştırıldığı ifade ediliyor. Bu uygulamalar, çalışanların tarımsal işsizlik ödeneği hakkından mahrum kalmasına ve oturum statülerini güvenceye almalarının zorlaşmasına yol açıyor. Roma yönetimi sorunlarla mücadele etmek için çeşitli girişimlerde bulunsa da özellikle ülkenin güneyinde kalıcı başarı sağlanamadığı aktarılıyor. 2016’dan bu yana yürürlükte olan caporalato yasasına rağmen yaklaşık bir milyon tarım işletmesinden yalnızca 11.895’i adil çalışma koşullarını belgeleyen ağa dahil oldu.

Ukrayna, Tarım Kısıtlamaları Kalıcı Olursa AB Üyeliğini Kabul Etmeyecek
Görsel kaynağı: Topky.sk · Özgün haber

Ukrayna, Tarım Kısıtlamaları Kalıcı Olursa AB Üyeliğini Kabul Etmeyecek

Ukrayna, tarım üreticilerine yönelik sübvansiyonlar ile tarım ürünleri ihracatında kalıcı kısıtlamalar öngörülmesi halinde Avrupa Birliği’ne (AB) üyeliği kabul etmeyeceğini açıkladı. Tarım Bakanı Taras Vysockyj, tutumunu çarşamba günü AFP’ye bildirdi. Açıklama, Avrupa Komisyonu’nun salı günü gelecekteki yeni AB üyeleri için Ukrayna’dan buğday gibi bazı ürünlere yönelik mali desteği ve ihracatı sınırlayacak değişiklikler önermesinin ardından geldi. Vysockyj, geçiş dönemlerinin AB genişlemesinde olağan olduğunu, ancak tek pazara erişimde kalıcı kısıtlamaların farklı bir konu olduğunu ve Ukrayna tarafından kabul edilemeyeceğini söyledi. Vysockyj’ye göre Ukrayna hükümeti, AB üyesi ülkelerin liderlerinin gelecek hafta Brüksel’deki zirvede görüşmesi beklenen resmi öneriyi henüz almadı. Önerinin, mevcut üyelerin yeni üyelerin demokratik ilkelerden uzaklaşabileceği veya AB bütçesinden fazla kaynak kullanabileceği yönündeki kaygılarını azaltması amaçlanıyor. Ukrayna, 2022’deki geniş çaplı Rusya işgalinin başlamasından birkaç gün sonra AB üyeliğine başvurdu; aday ülke statüsünü birkaç ay sonra aldı ve katılım müzakereleri 2024’te başladı. Mısır, buğday, kolza, ayçiçeği tohumu ve bitkisel yağ ihracatçısı olan ülkenin olası üyeliği, tarım destekleri ve ucuz ürünlerin piyasa üzerindeki etkisi nedeniyle Fransa ile Polonya’da kaygı yarattı. Ukrayna ise uyum dönemleri, pazara erişim kapsamı ve koruma mekanizmaları konusunda görüşmeye açık olduğunu belirtiyor.

Fas’ta Pestisit Kullanımı Hektar Başına 1,52 Kilogram
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber
Veri haberi

Fas’ta Pestisit Kullanımı Hektar Başına 1,52 Kilogram

Fas’ta tarım arazilerine oranlanan pestisit kullanımı, 2024 verilerine göre hektar başına 1,52 kilogram aktif madde olarak hesaplandı. Hortoinfo’nun Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) verilerinden yaptığı karşılaştırmaya göre Fas, incelenen sekiz büyük tarım ülkesi arasında en düşük orana sahip ülke oldu. Karşılaştırmada Türkiye’nin oranı hektar başına 2,21 kilogram olarak verilirken Mısır’da 3,22, İspanya’da 3,63, Fransa’da 3,90 ve İtalya’da 4,29 kilogram ölçüldü. Hollanda’nın oranı ise hektar başına 7,51 kilograma ulaştı. Dünya genelindeki ortalama 2,49 kilogram olarak açıklandı. FAO’nun pestisitlere ilişkin FAOSTAT veri tabanının 30 Temmuz 2026’da yayımlanan güncellemesi 2024’e kadar olan dönemi kapsıyor. Hortoinfo’nun hesaplamalarına göre Fas’ın hektar başına pestisit kullanım oranı 2015-2024 döneminde yalnızca %0,66 arttı. Aynı dönemde Mısır’da artış %51,89, Türkiye’de %35,58 oldu. Fransa’da artış %14,04 olarak kaydedilirken İtalya, İspanya ve Hollanda’da düşüş görüldü. Göstergenin, kullanılan toplam aktif madde miktarının ekili tarım arazisine oranlanmasıyla oluşturulduğu belirtildi. Ekili arazi tanımı ekilebilir alanları ve kalıcı ürünlerin yetiştirildiği alanları kapsıyor. Bu nedenle 1,52 kilogramlık değer, Fas’taki her işletmenin her parseline uyguladığı miktarı ifade etmiyor; ürün, bölge, zararlı ve hastalık baskısı, iklim koşulları ile üretim sistemine göre ihtiyaçlar değişebiliyor.

Polonya’da Buğday Fiyatları Ürün Grubuna göre Ayrıştı
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber
Veri haberi

Polonya’da Buğday Fiyatları Ürün Grubuna göre Ayrıştı

Polonya’da 7 Ekim 2026 itibarıyla yemlik buğday fiyatı 650–920 zł/ton, tüketimlik buğday fiyatı ise 810–980 zł/ton aralığında bulunuyor. AgroFakt’ın fiyat izlemine göre yemlik buğday bazı alım noktalarında 22 Eylül’e kıyasla pahalanırken, tüketimlik buğdayın fiyatları geriledi. Böylece piyasada iki ürün grubu aynı yönde hareket etmedi. 22 Eylül’de yemlik buğday için 650–900 zł/ton olan fiyat aralığının üst sınırı 20 zł artarak 920 zł/tona çıktı; alt sınır 650 zł/tonda kaldı. Kaynak, bunun piyasanın tamamına yayılan bir zam anlamına gelmediğini, yalnızca izlemde kaydedilen en yüksek fiyatın yükseldiğini belirtiyor. Tüketimlik buğdayda ise alt sınır 830’dan 810 zł/tona, üst sınır 990’dan 980 zł/tona indi. Fiyatlar bölgeye, alıcıya, tahılın kalite parametrelerine ve işlemin koşullarına göre değişiyor. Opolskie Voyvodalığı’ndan Dastan adlı forum kullanıcısı, 920 zł/ton net fiyatın yanı sıra hasat döneminden daha uzun kuyruklar bulunduğunu bildirdi. Aynı paylaşımda, alım yerinin dolu olması nedeniyle kabulün sınırlandırılabileceği ve teslimat yapanlar arasında çok sayıda tüccar bulunduğu aktarıldı. Diğer forum kullanıcıları ise Cedrob için 100 tonun üzerindeki partilerde 960–970 zł/ton net, Tasomix Biskupice için 900 zł/ton fiyat bildirdi. Bu paylaşımlar, seçili alım noktalarındaki fiyatların izlem aralığından farklılaşabildiğini gösteriyor. Satış karşılaştırmasında nakliye, kalite parametreleri, teslim koşulları ve depolama maliyetlerinin de dikkate alınması gerekiyor.

Rus Tahılı, Kazakistan’ın İhracat Rekabetini Zorluyor
Görsel kaynağı: ElDala · Özgün haber
Veri haberi

Rus Tahılı, Kazakistan’ın İhracat Rekabetini Zorluyor

Kazakistan’da 2026 hasadının tamamlanmasıyla birlikte çiftçilerin ürünlerini iyi fiyatla satabilmesi ve başlıca ihracat pazarlarının belirlenmesi öne çıktı. ElDala’ya konuşan Fergus Genel Müdürü Erbol Eleulov, Rus tarım ürünlerinin Karadeniz limanlarındaki ihracat sorunları nedeniyle Orta Asya pazarlarına yönelmesinin Kazakistan tahılının rekabetini zorlaştırdığını söyledi. Eleulov’a göre Kazakistan, Özbekistan, Tacikistan ve Afganistan’daki pazar payını koruyabilir ancak Rus buğdayının daha düşük fiyatı Kazak ürünlerini baskılayabilir. Rus tahılının kalite bakımından çoğu zaman Kazak tahılının gerisinde kaldığı ve glutenin ekmekçilik özelliklerini ölçen İDK, yani gluten deformasyon indeksi, kriterlerini karşılamadığı belirtildi. Buna rağmen değirmenciler, Rus tahılına Kazak tahılı ekleyerek kabul edilebilir özelliklere sahip un üretebiliyor. Kazakistan ayrıca Hazar üzerinden İran pazarında da geriliyor. Eleulov, geleneksel olarak İran’a gönderilen Kazak arpası için mevcut dönemde sevkiyat yapılmadığını, Rusya’nın Hazar limanları ve nehir taşımacılığı üzerinden bu pazara arpa gönderdiğini aktardı. Rusya’nın daha yüksek verimi ve daha fazla yağış alan üretim koşulları rekabet gücünü artırırken, döviz kurları da Kazak ihracatçıların aleyhine gelişti. Kazak tengesinin bir yılda dolar karşısında yaklaşık 540’tan 440’a güçlenmesi ürünleri yabancı alıcılar için pahalılaştırdı. Buna karşılık ruble aynı dönemde dolar karşısında 75’ten 85’e geriledi. Bu etkenlerin toplamında Rus buğdayı, taşıma giderleri dahil edildiğinde Özbekistan pazarına ton başına 20 dolar daha düşük fiyatla ulaşabiliyor. Yeni pazar arayışında Çin, Kazakistan için istikrarlı bir alıcı ve lojistik açıdan avantajlı bir seçenek olarak gösterildi. Ancak taşıma altyapısının kapasitesi sevkiyatları sınırlıyor. Karadeniz limanları üzerinden dünya pazarlarına çıkışın mümkün olmadığı, Gürcistan limanlarının pahalı ve kapasitesinin düşük kaldığı belirtildi. Baltık limanlarına erişim de Rusya üzerinden demiryolu geçişindeki kısıtlar nedeniyle zorlaşıyor. Bu durum, yüksek proteinli buğdayın Avrupa’ya ve makarnalık buğdayın dış pazarlara gönderilmesini riske atıyor. İhracatçılar, daha önce uzak pazarlara erişimi kolaylaştıran taşıma sübvansiyonlarına ilişkin kamu borçlarının ödenmesini ve gelecekte ödemeleri düzenleyecek açık bir mekanizma kurulmasını bekliyor. Eleulov, sübvansiyon borçları, Katma Değer Vergisi ödemelerindeki sorunlar ve güçlü tengenin çiftçilerin gelirleri ile dış pazarlardaki rekabet gücünü olumsuz etkilediğini söyledi. Bu sorunların çözülmesi halinde buğday fiyatlarının ton başına mevcut 80-90 bin tengeden 100-120 bin tengeye çıkabileceğini öne sürdü. Rusya toprakları üzerinden transit geçiş kapalı kalırsa, Kazakistan durum buğdayının yerini Kanada, Türkiye ve diğer ülkelerin ürünleri alacak.

Güney Afrika’da Çiftçilerin Resmi Pazara Erişimi İçin Alıcı Beklentileri Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: Food For Mzansi · Özgün haber

Güney Afrika’da Çiftçilerin Resmi Pazara Erişimi İçin Alıcı Beklentileri Öne Çıkıyor

Güney Afrika’da çiftçilerin ve yeni gıda üreticilerinin perakende, gıda üreticileri ve diğer resmi pazarlara erişebilmesi için yalnızca kaliteli ürün üretmesi yeterli görülmüyor. Düzenli tedarik, uygun ambalaj, doğru fiyatlandırma, mevzuata uyum ve alıcılarla güçlü ilişkiler de pazara girişin temel koşulları arasında gösteriliyor. Bu konular, Future of Food Conference’ta perakende tedariki ve pazar erişimi üzerine düzenlenen panelde ele alındı. Land Bank yöneticisi Litha Kutta, üreticilerin alıcılara başvurmadan önce pazarın teknik özelliklerini anlaması ve ürünlerini buna göre uyarlaması gerektiğini söyledi. Üreticilerin üretime başlamadan önce alıcıların istediği hacmi, kalite düzeyini, ambalaj biçimini, fiyat beklentisini ve tedarik koşullarını öğrenmesi gerektiği belirtildi. Kutta, çiftçilerle alıcılar arasındaki ağ eksikliğinin de pazar erişiminin önündeki engellerden biri olduğunu ifade etti. Kutta, bir malt içeceği üreticisinin sektör bağlantısı sayesinde bir alıcının ürün ihtiyacına yönelik fırsat yakaladığını anlattı. Gerekli hacmi karşılamak için başlangıçta fabrika kurmayı planlayan üretici için daha sonra fason üretim çözümü bulundu. Kutta, sektör etkinlikleri, üretici kuruluşları ve diğer ağ oluşturma fırsatlarının çiftçileri potansiyel alıcılarla buluşturabileceğini belirtti. Panelde ayrıca üreticilerin hedef pazarlarını ve tüketicilerin ne satın almaya hazır olduğunu anlamaları gerektiği vurgulandı. South Africa Wine temsilcisi Karin Kleinbooi, ürünün yanı sıra rekabetçi fiyatın ve tüketici beklentilerine uygun kalitenin önemine dikkat çekti. Joburg Market yöneticisi Cedric Nephawe ise çiftçileri pazarı yerinde ziyaret etmeye ve piyasa aracılarıyla ilişki kurmaya çağırdı. Fiyatların arz ve talepten etkilendiği, ambalajın elde edilen fiyatı değiştirebildiği ve kaliteli ürünlerin kötü sunulmaları halinde alıcı bulmakta zorlanabileceği belirtildi.

Birleşik Krallık’ta Fazla Gıdayı Yeniden Dağıtma Hedefi
Görsel kaynağı: The Guardian · Özgün haber
Veri haberi

Birleşik Krallık’ta Fazla Gıdayı Yeniden Dağıtma Hedefi

Birleşik Krallık’ta gıda sektöründe her yıl 1 milyardan fazla öğünlük, kolayca kurtarılabilecek fazla gıdanın israf edildiği belirtiliyor. The Guardian’ın yorum bölümünde yazan ve gıda yeniden dağıtım kuruluşu Felix’in yöneticisi Charlotte Hill, hükümet destekli yeni bir ulusal programla yeniden dağıtılan gıda miktarının gelecek on yılda üç katına çıkarılmasının hedeflendiğini aktardı. Hill, bu miktarın 470 bin tona denk geldiğini ve ülkedeki her çocuğu bir ay boyunca günde üç öğün beslemeye yeteceğini yazdı. Hill’e göre israfın en büyük bölümü perakende mağazaları ve restoranlardan değil, çiftliklerden kaynaklanıyor. Yaklaşık 850 milyon öğünlük fazla gıdanın çiftliklerde, 178 milyon öğünlük kısmının gıda üretim tesislerinde, 71 milyon öğünlük bölümünün konaklama ve yemek hizmetlerinde, 12 milyon öğünlük bölümünün ise perakendede oluştuğu ifade edildi. Felix’in yöneticisi, kuruluşun yenilebilir fazla gıdayı ihtiyaç sahiplerini besleyen 8 binden fazla kuruluşa ulaştırdığını belirtti. Kaynağa göre çiftliklerde öngörülemeyen hava koşulları, ürünlerin sınıflandırılmasına ilişkin standartlar ve hasat miktarıyla alıcı siparişleri arasındaki uyumsuzluk fazla gıda oluşumunda etkili oluyor. Üretim tesislerinde ise üretim fazlası, ambalaj değişiklikleri ve kalite kontrol süreçleri normal satış kanallarında değerlendirilemeyen ürünler yaratıyor. Felix’in geçen yıl dağıttığı gıdanın neredeyse yarısını taze meyve ve sebzelerin oluşturduğu aktarıldı. Hill, bazı işletmelerin gıdayı bağışlamak yerine israf etmeyi daha ucuz bulduğunu savundu. Yazara göre kurumlar vergisi sistemi gıda bağışını yeterince teşvik etmiyor; gıda atıklarının hayvan yemi veya biyogaza dönüştürülmesi gibi alternatif bertaraf yollarına yönelik kamu sübvansiyonları da fazla gıdayı insan tüketiminden uzaklaştırabiliyor. Felix, City Harvest, Community Shop ve diğer ortak kuruluşlarla Food Redistribution Partnership UK’yi kurarak yeniden dağıtımı artırmayı amaçlıyor. Hill, Birleşik Krallık’ta hayır kurumlarının tüm fazla gıdanın yaklaşık %1’ini yeniden dağıttığını, Fransa’nın yaklaşık iki katına, ABD’nin ise üç katına ulaştığını belirtti. Yazara göre gıda yeniden dağıtımı yoksulluğa sistemik bir çözüm oluşturmuyor; ancak israf edilen gıdanın ihtiyaç sahiplerine ulaştırılması, gıda güvencesizliğinin etkilerini hafifletebilir.

Arjantin 2025/26 Buğday İhracat Hedefine Yaklaştı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin 2025/26 Buğday İhracat Hedefine Yaklaştı

Arjantin, 2025/26 buğday ticaret döneminin bitimine iki ay kala ihracat sevkiyatı hedefini tamamlamaya yaklaştı. İhracat Satış Beyanları (DJVE) kapsamında 17,42 milyon tonluk sevkiyat kaydı bulunurken, Tarım Bakanlığının sezon toplamı için öngördüğü hacim 18,0 milyon ton seviyesinde. Kaynak, bu ilerlemeyi Rusya-Ukrayna savaşının seyrine ilişkin belirsizliğin oluşturduğu talep baskısına bağlıyor. Sevkiyatı yapılan veya gönderilmesi planlanan buğdayın başlıca alıcıları Endonezya ve Brezilya olarak gösteriliyor. Endonezya’nın bu dönemdeki alımlarının, Karadeniz’den ürün tedarik edilememesinden kaynaklandığı belirtiliyor. Brezilya’nın güneyindeki değirmenler ise hasat sırasında yaşanan aşırı nem nedeniyle olası tedarik sorunlarından kaçınmak amacıyla Arjantin buğdayının son partilerini tercih ediyor. Arjantin ekmeklik buğdayının resmî spot FOB fiyatı ton başına 250 ABD doları olarak veriliyor. Karadeniz fiyatları hesaba katılmadığında ürün, kaynakta dünyanın en ucuz buğdayı olarak nitelendiriliyor. Buna karşın Arjantin piyasasında 2026/27 hasat fiyatları mevcut ürünün üzerindeki seviyelerde seyrediyor. Sevkiyat hızı korunursa ihracat tahminlerinin yukarı yönlü revize edilebileceği, ancak güçlü bir El Niño’nun gelecek hasadın arzı ve kalitesi üzerindeki etkisinin fiyat oluşumunda henüz hesaba katılmadığı aktarılıyor.

Suudi Arabistan 683 Bin Ton Buğday Aldı
Görsel kaynağı: Poľnoinfo · Özgün haber
Veri haberi

Suudi Arabistan 683 Bin Ton Buğday Aldı

Suudi Arabistan, cuma günü kapanan ihalede başlangıçta aradığı miktardan yaklaşık 150 bin ton fazla olmak üzere 683 bin ton buğday satın aldı. Suudi devlet alıcısı GFSA (Genel Gıda Güvenliği Kurumu), alımı ihaleye katılan dokuz şirketten altısına dağıttı. AB, Amerika kıtaları, Avustralya ve Karadeniz bölgesi menşeli buğdayın kasım ve aralık aylarında teslim edilmesi bekleniyor. Tüccarlara göre Suudi ihalesine ilişkin beklenti ve zayıf avro, gıda buğdayı fiyatını Paris'teki MATIF'te (Paris emtia borsası) 2 Ekim seansında ton başına 240 avronun üzerine taşıdı. Aralık 2026 teslimatlı kontrat seansı 241,25 avrodan kapattı; fiyat günlük %0,73, haftalık %1,58 ve yıllık %28,3 arttı. Tüccarlar ayrıca Mısır'dan Fransız buğdayına ilgi bulunduğunu belirtti. AMIS'in (Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü bünyesindeki dünya tahıl piyasaları izleme sistemi) 2 Ekim tarihli aylık değerlendirmesinde, 2026/27 sezonu dünya buğday ticareti tahmini geçen yıla göre %7 düşürüldü. Rapora göre lojistik kısıtlar özellikle Karadeniz ihracatını yavaşlatırken, Rusya'nın dönem sonu stok tahmini 2 milyon ton, Ukrayna'nınki ise 1,5 milyon ton artırıldı. AB'nin un dahil yumuşak buğday ihracatı ise sezonun yaklaşık 13. haftasında 7,1 milyon tona ulaşarak geçen yılki tempoyu korudu. Bölgesel ihracatçıların zayıf avrodan sağladığı avantaj, taşıma maliyetlerindeki artışla sınırlanabilir. Moldova'daki Giurgiulești Limanı ile Romanya'daki Constanța Limanı arasındaki hatta bir ton tahılın taşıma maliyeti, düşük Tuna ve Prut su seviyeleri ile pahalı yakıtın etkisiyle yaklaşık 13-31 avrodan 67 avroya çıktı. Bu durumun sürmesi halinde yüksek navlun, ihracatçıların fiyat avantajının bir bölümünü azaltabilir.

Endonezya’da Tavukta Üretici ve Tüketici Fiyatları Ayrıştı
Görsel kaynağı: CNBC Indonesia · Özgün haber
Veri haberi

Endonezya’da Tavukta Üretici ve Tüketici Fiyatları Ayrıştı

2 yayıncı · 5 haber · Karşılaştır

Endonezya’da tavuk eti fiyatları üretici ve tüketici düzeyinde zıt yönlü bir görünüm sergiledi. 2026 Ekim ayının ilk haftasında tüketici fiyatı kilogram başına yaklaşık 40.501 Endonezya rupiahına yükselerek tüketici için belirlenen referans satış fiyatının (HAP) %0,33 üzerinde kaldı. Tarım Bakanlığı verilerine göre üretici fiyatı ise aynı dönemde kilogram başına yaklaşık 23.458 rupiaha geriledi ve üretici HAP’ının %6,17 altında kaldı. Endonezya İstatistik Kurumu (BPS), tavuk eti fiyatlarındaki artışın 217 ilçe ve şehirde görüldüğünü bildirdi. BPS yetkilisi Ateng Hartono, fiyatların hükümetin dikkatinde olduğunu belirtirken, Tarım Bakanlığı yetkilisi Makmun sorunun özellikle tüketici düzeyinde ve bölgeler arasındaki dağıtımda yoğunlaştığını söyledi. Makmun, üretici fiyatlarının HAP aralığında tutulduğunu, tüketici fiyatlarının ise bazı bölgelerde bu seviyenin üzerine çıktığını ifade etti. Üreticiler ise fiyat baskısına artan maliyetlerin eşlik ettiğini belirtti. Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (Permindo), broyler üretim maliyetinin kilogram başına 23.000-23.500 rupiaha çıktığını, kümes çıkışındaki canlı tavuk fiyatının 21.000-22.000 rupiah seviyesinde kaldığını açıkladı. Bu farkın üreticileri zarar riskiyle karşı karşıya bıraktığı bildirildi. Yedi ila 21 günlük civcivler için başlangıç yeminin kilogram fiyatı 9.400 rupiahın üzerine çıkarken, normal fiyat 8.000-8.500 rupiah aralığında bulunuyordu. Civciv fiyatları da tavuk başına yaklaşık 6.000 rupiahtan 7.500-8.500 rupiah aralığına yükseldi. Üreticilere göre arz fazlası, kümes çıkışındaki pazarlık gücünü zayıflattı ve alıcıların fiyatları baskılamasına yol açtı. Cava’daki üretim merkezlerinde de benzer bir fark görüldü. Batı Cava’da üretici fiyatı yaklaşık 22.500 rupiah, tüketici fiyatı 39.858 rupiah olurken, Orta Cava’da bu değerler sırasıyla 22.000 ve 40.056 rupiah olarak kaydedildi. Doğu Cava’da üretici fiyatı yaklaşık 23.000, tüketici fiyatı ise 39.388 rupiah oldu. Makmun, Orta Cava’yı üretim merkezi olması ve buradan Cava’nın farklı bölgelerine sevkiyat yapılması nedeniyle tavuk fiyatlarında barometre olarak niteledi. Cava’da daha önce görülen fiyat baskısının hafiflediğini, ancak üretim merkezi olmayan bölgelerde sorunların sürdüğünü söyledi. Hükümetin uzun vadeli çözüm olarak hazırladığı entegre tavuk sanayileştirme programının Temmuz 2027’de tamamlanması hedefleniyor. Kaynakta üretici fiyatındaki haftalık değişim bir bölümde %3,27, Makmun’un açıklamasında ise %0,33 olarak verildiği için bu iki oran birbirinden ayrılarak aktarıldı.

Arjantin’de Soya İşleme Ağustosta Son On Kampanyanın Zirvesinde
Görsel kaynağı: El Economista · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Soya İşleme Ağustosta Son On Kampanyanın Zirvesinde

Arjantin’de soya işlemesi ağustosta 4,25 milyon tona ulaşarak son on kampanyadaki aynı ayların en yüksek seviyesini gördü. Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Sekreterliği’nin açıkladığı verilere göre hacim, Ağustos 2025’e kıyasla 344 bin 212 ton arttı ve yıllık artış %8,81 oldu. Böylece yağ sanayisinin işlemesi, yılın ilk yarısındaki gerilemenin ardından temmuz ve ağustosta yükseldi. Soya işlemesi ocak-haziran döneminde 19,77 milyon tonla geçen yılın aynı döneminin %1,8 altında kalmıştı. Temmuzda 4,1 milyon tona çıkan faaliyet, ağustosta 4,25 milyon tona yükseldi. Kaynakta, temmuz ve ağustos verilerinin toparlanmaya işaret ettiği, ancak bunun kalıcı bir değişim olup olmadığını görmek için sonraki ayların izlenmesi gerektiği belirtiliyor. Arjantin Yağ Sanayisi ve Tahıl İhracatçıları Odası (Ciara-CEC) Başkanı Gustavo Idigoras, artışta bu sezon 50 milyon tona ulaşan soya hasadının, Paraguay’dan getirilen ve Arjantin tesislerinde işlenen soya fasulyesinin ve soya yağına yönelik uluslararası talebin etkili olduğunu söyledi. Üreticilerin, geçici stopaj indirimleri gibi olağanüstü teşviklerin bulunmadığı bir dönemde satışlarını aylara daha düzenli yaydığını belirten Idigoras, ayçiçeği işlemesinin de tesis kapasitesinin kullanımını artırdığını ifade etti. Bununla birlikte, yüksek işleme hacmi doğrudan döviz girişine eşdeğer görülmüyor. Soya alımı, ürünün un ve yağa dönüştürülmesi, ihracatın gerçekleştirilmesi ve ihracat gelirlerinin ülkeye getirilmesi farklı zamanlarda gerçekleşebiliyor. Bu nedenle ağustos verisi öncelikle sanayi faaliyetindeki artışı gösterirken, döviz etkisi ihracat ve tahsilat hızına bağlı olacak.

Kazakistanlı 40’tan Fazla Şirket Çin Tahıl Ticaret Platformuna Kaydoldu
Görsel kaynağı: ElDala · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistanlı 40’tan Fazla Şirket Çin Tahıl Ticaret Platformuna Kaydoldu

Çin ve Kazakistan’ın eylülde tahıl ticareti için başlattığı ortak dijital platforma 40’tan fazla Kazakistanlı şirket kaydoldu. Çin tarafında 50 binden fazla şirketi bir araya getiren platform, tarım ürünleri ihracatçılarının ithalatçılar ve nihai tüketicilerle doğrudan görüşmesine imkân sağlıyor. Çin-Kazakistan dijital ticaret platformu, 1 Ekim’de Astana’da düzenlenen EURASIAN AGRICOM-2026 konferansında tanıtıldı. İhracatçılar ürün lotlarını platformda yayımlayabiliyor ve alıcılarla FCA ile DAP dahil farklı teslim koşullarını görüşebiliyor. İşlemlerde her iki tarafın, lot değerinin %10’una kadar teminat yatırması öngörülüyor. Taraflardan biri anlaşmayı yerine getirmezse teminat karşı tarafa aktarılıyor. Prodcorporation, işlemlerde uygulanacak hukukun seçilebilmesine yönelik çalışma yürütüyor. Platformdaki işlemler şu anda Çin hukukuna tabi. Konferansta ayrıca bu yılki tahıl hasadının iç ihtiyacı karşılamaya ve ortalama ihracat hacimlerini korumaya yeteceği belirtildi. Mevcut stok ve arz dikkate alınarak ek müdahale alımına şu aşamada ihtiyaç görülmediği açıklandı.

Romanya ve Polonya Ukrayna Tahıl İhracatına Daha Fazla Destek Veremeyecek
Görsel kaynağı: Digi24 · Özgün haber
Veri haberi

Romanya ve Polonya Ukrayna Tahıl İhracatına Daha Fazla Destek Veremeyecek

3 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Romanya ve Polonya, Karadeniz'deki deniz ablukası ve Ukrayna limanlarına yönelik saldırılar sürerken, Ukrayna'nın tahıl ve diğer tarım ürünlerini Avrupa üzerinden daha fazla taşımasına yardımcı olamayacaklarını bildirdi. Ukrayna Tarım Bakanı Taras Vysoțki, Brüksel ziyareti sırasında Avrupa Birliği ülkelerinden ihracat için ek güzergâhlar açılmasını ve artan deniz taşımacılığı maliyetlerini karşılamak üzere 1,1 milyar avro sağlanmasını istedi. Vysoțki, durumu “son derece kritik” olarak nitelendirdi. Romanya Tarım Bakanı Tanczos Barna, ülkesinin kendi çiftçilerinin çıkarlarını önceliklendirdiğini söyledi. Ukrayna tahılının Romanya'ya ulaşan miktarı, Tuna Nehri'ndeki düşük su seviyesiyle birleşerek limanlarda yoğunluk yaratıyor ve Rumen çiftçilerin kendi ürünlerini satmasını zorlaştırıyor. Bükreş yönetimi sınır geçişlerini kolaylaştırmak ve demir yolu bağlantılarını geliştirmek için Kiev ile bir mutabakat imzalasa da Barna, tren, kara yolu, demir yolu ve liman kapasitesinin iki katına çıkarılamayacağını belirtti. Polonya Altyapı Bakanlığı da Ukrayna tarım ürünlerinin transit geçişini artıracak bir değişiklik yapmayı planlamadığını açıkladı. Böylece Ukrayna'nın Avrupa'ya yönelik ihracatında kritik öneme sahip iki ülke, kendi üreticilerinin karşılaştığı lojistik ve satış sorunları nedeniyle daha fazla kapasite sunamayacaklarını ortaya koydu. Haberde, Polonya, Slovakya ve Macaristan'ın daha önce Ukrayna tahılı ithalatını yasakladığı da aktarılıyor. Vysoțki'ye göre Ukrayna ihracatının yarısından azı Avrupa'nın demir yolu, kara yolu ve nehir güzergâhlarından çıkabiliyor. Abluka sürerse bu yıl 35 milyon tona kadar tahıl ve diğer tarım ürününün ülkede mahsur kalabileceği belirtiliyor. Hasat edilen tahıl ve yağlı tohumların alıcı bulamaması, çiftçilerin gelecek yılın mahsulü için sonbahar ekimlerini finanse etmesini de zorlaştırıyor. Vysoțki, durumun ilkbahara kadar devam etmesi halinde ekilen alanın %35-40 azalabileceğini söyledi. Avrupa Birliği ortak bir yanıtı dışlamıyor. Tarımdan sorumlu Avrupa Komisyonu üyesi Christophe Hansen, küresel gıda güvenliği endişeleri nedeniyle sorunun ele alınması gerektiğini söyledi ancak somut bir taahhütte bulunmadı. Ukrayna, alternatif ihracat güzergâhları için Hollanda ve Almanya'daki limanları değerlendirirken, Almanya yönetimi bu rotaların güçlendirilmesi için Avrupa düzeyinde çaba gösterdiğini açıkladı. Krizin, Rusya ve Ukrayna'nın dünya tahıl ticaretindeki rolü nedeniyle Avrupa dışındaki gıda arzını da etkileyebileceği ifade ediliyor.

Romanya ve Polonya, Ukrayna Tahılında Kapasite Artışına Sınır Koydu
Görsel kaynağı: Mediafax · Özgün haber
Veri haberi

Romanya ve Polonya, Ukrayna Tahılında Kapasite Artışına Sınır Koydu

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Romanya ve Polonya, Ukrayna’nın tarım ürünlerini Avrupa üzerinden taşıma kapasitesini önemli ölçüde artıramayacaklarını bildirdi. Ukrayna Tarım Bakanı Taras Vısoçki, Brüksel’de transit hacminin artırılmasını ve yükselen taşıma maliyetleri için 1,1 milyar avro destek istedi. Karadeniz’de liman ve gemilere yönelik saldırılar sürerken, Ukrayna’daki tahıl ve yağlı tohumlar alıcı bulmakta zorlanıyor. Romanya limanları düşük Tuna su seviyesi ve artan yük nedeniyle baskı altında; AB ortak bir yanıtı değerlendiriyor ancak henüz taahhütte bulunmadı.

Girit'te Sel ve Fırtına Tarımsal Üretimi Vurdu
Görsel kaynağı: Index.hr · Özgün haber
Veri haberi

Girit'te Sel ve Fırtına Tarımsal Üretimi Vurdu

Girit Adası ve güney Ege'de son 24 saatte yaklaşık 22 bin yıldırım kaydedilirken, şiddetli yağış ve gök gürültüsünün ardından hasar değerlendiriliyor. Girit'teki tarımsal üretimin büyük bölümlerinin yok olduğu, çok sayıda yolun su altında kaldığı ve evlerin zarar gördüğü bildirildi. Yunan meteoroloji servisi, yağışların birkaç saat daha sürmesinin beklendiğini, ardından hava koşullarının düzeleceğini açıkladı. Retimno çevresinde 500 milimetreye kadar yağış ölçülürken, birçok bölgede elektrik kesintisi yaşandı.

Endonezya'da Çiftlikte Tavuk Fiyatı Maliyetin Altına İndi
Görsel kaynağı: detikcom · Özgün haber
Veri haberi

Endonezya'da Çiftlikte Tavuk Fiyatı Maliyetin Altına İndi

Endonezya'da çiftlikte satılan canlı tavuk fiyatı kilogram başına 21.000-22.000 rupiye geriledi. Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (Permindo), bu seviyenin etlik piliç üretim maliyetinin altında kaldığını açıkladı. Üretim maliyeti 23.000-23.500 rupi/kilogram aralığına yükselirken, üreticiler satış fiyatıyla maliyet arasındaki fark nedeniyle zorlanıyor. Permindo temsilcisi Asep Saepudin'e göre yem fiyatı, 7-21 günlük civcivler için kilogram başına 9.400 rupinin üzerine çıktı. Normal seviyenin 8.000-8.500 rupi olduğu belirtildi. Yem maliyetindeki artışta, birçok bölgede kilogram fiyatı 8.000 rupiyi aşan mısırın yanı sıra diğer yem hammaddelerinin arz koşulları etkili oldu. Bir günlük civciv (DOC) fiyatı da daha önceki 6.000 rupi seviyesinden 7.500-8.500 rupiye yükseldi. Tavuk talebinin görece istikrarlı olduğu, ancak bazı bölgelerdeki fazla stok nedeniyle alıcıların daha fazla seçeneğe sahip olduğu ve fiyatları baskıladığı aktarıldı. Permindo, yem hammaddesi fiyatlarının düşürülmesini, DOC fiyatının 5.500-6.000 rupide belirlenmesini ve canlı tavuk satış referans fiyatının 27.000 rupi/kilograma çıkarılmasını istedi.

Arjantin’de Üre Fiyatı İthalat Paritesine Ulaştı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin’de Üre Fiyatı İthalat Paritesine Ulaştı

Arjantin toptan gübre piyasasında üre fiyatı ton başına 610-620 dolar aralığına yükselerek ithalat paritesine ulaştı. IF Ingeniería en Fertilizantes’in raporuna göre, eylül ayındaki güçlü hareketliliğin ardından granül üre ithalatı yavaşladı ve piyasa, Çin’in yeni ihracat kotalarının etkisiyle beklemeye geçti. İthalat referansı ise ton başına 515-535 dolar CFR aralığında kaldı. Çin hükümetinin dördüncü üre ihracat kotası tahsislerini onaylaması, uluslararası piyasada Avrupa, Amerika kıtası ve Asya’daki alıcıların pozisyonlarını zayıflattı. Amerika Birleşik Devletleri’nin NOLA bölgesinde fiziksel üre mavnalarının fiyatı ton başına 474-490 dolara geriledi. Rapora göre, önümüzdeki dönemde Hindistan’ın düzenleyeceği ihalenin sonucu piyasanın yönü açısından belirleyici olabilir. Arjantin’deki talep, hafta ortasında uluslararası piyasanın aşağı yönlü hareket etmesiyle geri çekildi. Bu nedenle fiyatlar 620 doların üzerine yerleşemedi. Danışmanlık, erken ekilecek mısır için bekleyen ihtiyacın karşılanmasını, kalan alımların ise uluslararası düzeltmenin yerel piyasaya yansıması beklenerek kademeli yapılmasını önerdi. Fosfatlı gübrelerde de toplu alımların durduğu bildirildi. İthalatçılar depolardan sınırlı ihtiyaçlarını ton başına yaklaşık 880 dolar CFR seviyesinde karşılarken, ithalat referansı 865-880 dolar aralığında kaldı. Toptan piyasada MAP ve DAP fiyatları 970-1000 dolar/ton seviyesinde ve ithalat paritesinde bulunuyor; ancak bu değerlerin, ithalat ilgisi olmadığı için teorik olduğu belirtildi. Bazı ithalatçılarda stok yenileme eksikliği nedeniyle DAP ve MAP arzının azalmaya başladığı, başka kaynaklarda ise ürün bulunabildiği aktarıldı.

Fars’ta Sonbahar Elması Hasadında 270 Bin Tonun Üzerinde Ürün Bekleniyor
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Fars’ta Sonbahar Elması Hasadında 270 Bin Tonun Üzerinde Ürün Bekleniyor

İran’ın Fars eyaletinde sonbahar elması hasadı başladı. Eyaletin Tarım Cihadı Teşkilatının bahçecilik işleri yöneticisi Muhammed Sadık Fani, bu yıl 270 bin tonun üzerinde ürün alınmasının öngörüldüğünü açıkladı. Sipidan, Eqlid, Şiraz, Abade, Mervdeşt, Bवनat ve Hürrembid, üretimin başlıca merkezleri arasında gösterildi. Hasat edilen elmaların bir bölümü, yaklaşan dönemde piyasayı düzenlemek amacıyla standart soğuk hava depolarında saklanacak ve başta Tahran olmak üzere diğer eyaletlerdeki tüketim merkezlerine gönderilecek. Ürünün önemli bir bölümünün de dünya pazarlarına ihraç edilmesi bekleniyor. Doğrudan satışa uygun olmayan düşük kaliteli elmaların işlenmesi için Fars dışındaki tesislere gönderildiği belirtilirken, eyalette işleme altyapısının güçlendirilmesi gerektiği kaydedildi.

Broiler Yetiştiricisi Maliyetin Altında Satıştan Şikâyetçi
Görsel kaynağı: detikcom · Özgün haber
Veri haberi

Broiler Yetiştiricisi Maliyetin Altında Satıştan Şikâyetçi

Endonezya’da broiler yetiştiricileri, artan yem maliyetleri ile düşen canlı tavuk fiyatları arasında sıkıştı. Kafes çıkışındaki canlı tavuk fiyatı kilogram başına 21.000-22.000 rupi seviyesine gerilerken, üretim maliyeti 23.000-23.500 rupi/kg aralığına çıktı. Böylece satış fiyatı maliyetin altında kaldı. Peternak Rakyat Mandiri Indonesia’dan Asep Saepudin, yem fiyatının 2026’nın başından bu yana yükseldiğini söyledi. Yedi ila 21 günlük civcivler için kullanılan başlangıç yeminin kilogramı 9.400 rupinin üzerine çıkarken, normal fiyatın 8.000-8.500 rupi olduğu belirtildi. Mısır fiyatının da 7.800 rupinin üzerine çıktığı, birçok bölgede 8.000 rupiyi aştığı aktarıldı. Yetiştiriciler ayrıca bir günlük civciv fiyatının 6.000 rupiden 7.500-8.500 rupi aralığına yükseldiğini bildirdi. Asep’e göre tavuk talebi görece istikrarlı olsa da bazı bölgelerdeki fazla stok, alıcıların seçeneklerini artırarak fiyatları aşağı çekiyor. Permindo, yem hammaddesi fiyatlarının düşürülmesini, civciv fiyatının 5.500-6.000 rupiye çekilmesini ve canlı tavuk için referans satış fiyatının kilogram başına 27.000 rupiye yükseltilmesini istiyor.

Brezilya’da Soya Piyasasında Alıcı ve Satıcı Farkı İşlemleri Yavaşlattı
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya’da Soya Piyasasında Alıcı ve Satıcı Farkı İşlemleri Yavaşlattı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Brezilya soya piyasasında 2 Ekim’de işlemler zayıf seyretti. Fiziksel piyasada fiyatlar başlıca merkezlerde sınırlı değişirken, üreticilerin ekim çalışmalarına yönelmesi ve alıcıların agresif teklif vermemesi ticaret hacmini düşük tuttu. Safras & Mercado analisti Rafael Silveira, alıcı ve satıcıların fiyat beklentileri arasındaki farkın yüksek kaldığını belirtti. Chicago Ticaret Borsası’nda (CBOT) soya vadeli işlemleri, ABD’de hasadı destekleyen hava koşulları ve Çin’e yeni ABD soya satışı yapılmamasının yarattığı olumsuzlukla geriledi. Dolar ve Chicago’daki hareketlerin kısa süreli kalması, primlerin de büyük ölçüde sabit seyretmesi nedeniyle Brezilya’daki yerel fiyatlarda belirgin bir yön oluşmadı. Safras & Mercado’nun 2 Ekim’e kadar derlediği verilere göre 2025/26 sezonunda Brezilya’nın öngörülen soya üretiminin %92,3’ü pazarlanmış durumdaydı. Bu oran 4 Eylül’de %88,7, geçen yılın aynı döneminde %89,4 ve beş yıllık ortalamada %90,5 olarak kaydedilmişti. Tahmini 178,341 milyon tonluk üretim üzerinden pazarlanan miktar 164,620 milyon tona ulaştı. Aynı rapor, 180,089 milyon tonluk üretim varsayımıyla önceden satılan miktarın %32,9’a çıktığını ve 59,206 milyon tona denk geldiğini bildirdi.

Gübrelerde Kadmiyum Limiti 2030’da 20 Mg/Kg’ye İndirilecek
Fotoğraf: JEAN-FRANCOIS FORT / HANS LUCAS / AFP · Özgün haber
Veri haberi

Gübrelerde Kadmiyum Limiti 2030’da 20 Mg/Kg’ye İndirilecek

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Fransa’da bazı gübrelerde bulunan toksik ağır metal kadmiyum için izin verilen sınır, 2030’da 20 mg/kg’ye indirilecek. Tarım Bakanlığı, mevcut 90 mg/kg’lik sınırın 2027’de 60 mg/kg’ye, 2028’de ise 40 mg/kg’ye düşürüleceğini açıkladı. Yeni takvim, Avrupa normlarıyla uyumlu ara sınırları da içeriyor. 20 mg/kg’lik nihai sınır, Fransa Ulusal Gıda, Çevre ve İş Sağlığı Güvenliği Ajansının (Anses) tavsiyelerine uyuyor ve daha önce hedeflenen 2038 tarihini öne çekiyor. Bakanlık, kadmiyumun topraklarda kalıcı biçimde birikmesi ve toksik olması nedeniyle halk sağlığı açısından özel önem taşıdığını belirtti. 2027’den itibaren bazı gübreler için yıllık referans uygulama miktarı hektar başına 3 gram olacak.

Mısır ve Buğday Fiyatları Yükseldi, Soya İşlemsiz Kaldı
Görsel kaynağı: AgroSmart · Özgün haber
Veri haberi

Mısır ve Buğday Fiyatları Yükseldi, Soya İşlemsiz Kaldı

Sırbistan’ın Novi Sad kentindeki Ürün Borsası’nda mısır, buğday ve yemlik arpa fiyatları 28 Eylül-2 Ekim haftasında hafif yükseldi. Haftalık toplam işlem hacminde en büyük payı %43 ile buğday aldı. Soya fasulyesinde ise satıcıların teklifleri ile alıcıların ödeme isteği arasındaki fark nedeniyle işlem yapılmadı. Mısır piyasasında arz artmasına rağmen ürün, talebin ve alıcıların lojistik açıdan uygun bulduğu teslim noktalarının üzerindeki fiyatlardan teklif edildi. Aynı kalitedeki mısır için talep fiyatı, teslim şekline bağlı olarak kilogram başına 0,70 Sırp dinarına kadar farklılaştı. Sözleşmeler katma değer vergisi hariç kilogram başına 21,50-22 Sırp dinarı aralığında yapılırken ağırlıklı fiyat 21,59 Sırp dinarı oldu. Mısırın fiyatı önceki haftaya göre %0,42 arttı. Buğdayda teklif edilen ürün miktarı artarken talep zayıfladı. Sözleşmeler kilogram başına 21,60-22 Sırp dinarı arasında yapıldı; ortalama fiyat 21,87 Sırp dinarı oldu ve haftalık artış %1 olarak kaydedildi. %15 protein içeren ve hemen teslim edilecek buğday 24 Sırp dinarından, yıl sonuna kadar teslim edilecek ürün ise 24-24,50 Sırp dinarından teklif edildi. Soya fasulyesi kilogram başına 62-63,50 Sırp dinarı arasında teklif edilirken alıcıların fiyatı 61-62 Sırp dinarı düzeyinde kaldı. Yemlik arpada artan alıcı ilgisi ve azalan arz fiyatı %1,09 yükseltti. Kanola 55,83 Sırp dinarından işlem gördü. NPK 6:24:12 gübresi ise ambalaj ve teslim koşuluna göre kilogram başına 60,53 veya 61,70 Sırp dinarı fiyatla satıldı.