ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

18 haber · Sayfa 1

Kaynak ülkesi: PolonyaAgrofakt29 Ekim 2026

Veri haberi

Polonya’da Yaş ve Kuru Mısır Fiyatları Bölgelere göre Değişiyor

Polonya’da 29 Ekim 2026 itibarıyla mısır alım fiyatları, ürünün nem durumuna ve bölgeye göre farklılık gösterdi. Tüm fiyatlar ton başına net olarak verilirken yaş mısır için teklifler 590-680 zloti arasında değişti. En yüksek teklif Kujawsko-Pomorskie’de, en düşük teklif ise Wielkopolskie’de kaydedildi. Yaş mısırda Kujawsko-Pomorskie’de 610-680, Dolnośląskie’de 640-670, Wielkopolskie’de 590-670 ve Zachodniopomorskie’de 640 zloti/ton net fiyat açıklandı. Tek bir voyvodalık içindeki alım noktaları arasında da fark görüldü; teklif aralığı Kujawsko-Pomorskie’de 70, Wielkopolskie’de 80 zloti/tona ulaştı. 16 Ekim’e kıyasla değişimlerin yönü bölgelere göre aynı olmadı. Łódzkie’de fiyat 670 zloti/tondan 620-640 zloti/tona gerilerken Zachodniopomorskie’de 620’den 640 zloti/tona yükseldi. Kuru mısırda voyvodalıklardaki fiyatlar 850-1030 zloti/ton net aralığında bulundu. Pomorskie’de 950-1030, Kujawsko-Pomorskie’de 940-980, Wielkopolskie’de 880-960, Dolnośląskie’de 900-950 ve Podkarpackie’de 850-870 zloti/ton teklif edildi. Liman fiyatları 980-1040 zloti/ton net seviyesine çıktı. Ancak limana satışta taşıma ve belirli teslim koşulları da hesaba katılıyor. Kuru mısırın daha yüksek fiyatı, üretici açısından otomatik olarak daha yüksek kazanç anlamına gelmiyor. Kurutma sırasında dane su ve ağırlık kaybederken işletmeler enerji, yakıt ve kurutma tesisi giderleriyle karşılaşıyor. Kurutma, ürünün depolanmasını ve hasat sonrası hemen satış zorunluluğundan kaçınmayı sağlayabilse de daha iyi finansal sonucu garanti etmiyor. NSZZ RI “Solidarność” sözcüsü Adrian Wawrzyniak, kendi maliyetleri ve üretim ölçeği açısından mısırın ton başına 1100 zloti üzerinde olması gerektiğini belirtti.

Kaynak ülkesi: KKTCKıbrıs Postası29 Ekim 2026

KKTC'de Taş Ocakları Çevre Köylerde Tarımı ve Yaşamı Etkiliyor

KKTC'de taş ocaklarında gerçekleştirilen patlamalar ve oluşan hava kirliliğinin çevre köylerde yaşayanların günlük hayatını ve tarımsal faaliyetlerini olumsuz etkilediği bildirildi. CTP milletvekili adayı Feriha Tel, Kıbrıs Postası TV'deki Gündem programında, bölge halkının patlamalar nedeniyle ciddi psikolojik etkiler yaşadığını ve mevcut tüzüklerin yeterince uygulanmadığını söyledi. Tel, taş ocaklarından kaynaklanan hava kirliliği nedeniyle insanların ürün yetiştirmekte zorlandığını, sebzelerin üzerinin toprakla kaplandığını ve köy sakinlerinin yaz akşamlarında dışarıda oturamadığını belirtti. Çamaşırların da hava kirliliği nedeniyle evlerde kurutulmak zorunda kaldığını ifade eden Tel, yaşananların kabul edilebilir olmadığını savundu. CTP'nin iktidara gelmesi halinde mevcut mevzuatın uygulanması ve denetimlerin artırılması için çalışma yapacağını söyleyen Tel, bunun kısa vadede atılabilecek bir adım olduğunu belirtti. Tel, düzenlemelerin uygulanması için yeni bütçe veya mevzuat gerekmediğini savunarak çevrenin turizmden ayrılması ve bağımsız bir otorite olarak ele alınması yönünde hazırlık yaptıklarını kaydetti.

Kaynak ülkesi: MoldovaAgrobiznes Moldova26 Ekim 2026Tanıtım

Veri haberi

Moldova’da 15 Bin Tonluk Tahıl ve Yağlı Tohum Kompleksi Satışa Çıkarıldı

Moldova’nın Ștefan Vodă ilçesine bağlı Olănești köyünde, tahıl ve yağlı tohumların kabulü, temizlenmesi, kurutulması, soğutulması ve depolanması için kullanılan bir kompleks satışa sunuldu. Dinyester Nehri kıyısında, yaklaşık 6,53 hektarlık alana yayılan tesisin toplam eşzamanlı depolama kapasitesi yaklaşık 15 bin ton olarak belirtiliyor. Komplekste tahılların temizlenmesi, işlenmesi ve koşullandırılması için ekipmanların yanı sıra saatte 96 ton toplam kurutma kapasitesi bulunuyor. Tesiste ayrıca yükleme ve boşaltma altyapısı, tahıl kabulü ve teslimatında gerekli ölçümleri yapabilen bir laboratuvar ile sonuçları bilgisayara aktarılabilen 60 ton kapasiteli elektronik araç kantarı yer alıyor. Tesisin konumu, Odesa’ya yaklaşık 65 kilometre ve Kişinev’e 125 kilometre mesafede olmasıyla tanımlanıyor. Altı hektarın üzerindeki alanın, gelecekteki yatırımcının stratejisine bağlı olarak modernizasyon veya geliştirme çalışmalarına olanak sağlayabileceği belirtiliyor. İşletme belgelerinde, geçmişte Olănești bölgesinden Dinyester Nehri üzerinden mavnalarla tahıl ve diğer yüklerin taşındığı aktarılıyor. Bu faaliyetlerin yeniden başlatılması için ek yatırım ve altyapı çalışmaları gerektiği kaydediliyor. Satış fiyatı ve koşulları ise talep üzerine paylaşılacak.

Kaynak ülkesi: KazakistanAgroInfo Kazakhstan26 Ekim 2026

Veri haberi

Kazakistan'ın Türkistan Bölgesi'nde Otrar İlçesinde İki Yeni Pamuk İşleme Tesisi Açıldı

Kazakistan'ın Türkistan Bölgesi'ne bağlı Otrar İlçesinde iki yeni pamuk işleme tesisi işletmeye alındı. Sırderya köyünün Karakonır kırsalında açılan tesisler, ТОО «Түркістан тоқыма» şirketinin işletmedeki pamuk işleme tesisi sayısını dörde çıkardı. Şirketin ilk iki tesisi 2025'te devreye alınırken, diğer iki tesis kaynakta “bu yıl” olarak belirtilen dönemde tamamlandı ve işletmeye açıldı. Türkistan Bölgesi Valisi Nuralhan Kuşerov'un açıklamasına göre dört tesis yılda 320 bin ton çiğ pamuk işleme ve 110 bin ton pamuk lifi üretme kapasitesine sahip. Tesislerde yerel halk için 100'den fazla sürekli iş oluşturulduğu belirtildi. Üretim kompleksi, Turan özel ekonomik bölgesinde 76,2 hektarlık alana kuruluyor; dört tesisin inşası için toplam yatırım tutarı 17,129 milyar tenge olarak veriliyor. Tesislerde modern Çin teknolojileri kullanılıyor. İşleme hattı çiğ pamuğun kabul edilmesi, temizlenmesi ve kurutulmasının ardından lifin tohumdan ayrılması, preslenmesi ve hazır ürünün paketlenmesi aşamalarından oluşuyor. Kuşerov, projelerin pamuk yetiştirme ve hasattan pamuk lifinden iplik ile hazır tekstil ürünü üretimine uzanan bölgesel bir pamuk-tekstil kümesinin oluşumuna katkı sunduğunu belirtti. Kaynağa göre dört tesisin tam kapasiteyle devreye girmesi, bölgede çiğ pamuğun derin işlenmesini ve yüksek katma değerli ürün üretimini artırabilecek.

Kaynak ülkesi: MoldovaAgroTV Moldova22 Ekim 2026

Veri haberi

Moldovalı Üretici Organik Cevizlerini Türkiye Dâhil Avrupa Pazarlarına Taşıyor

Moldova’da Pavel Pasat’ın yönettiği Terra Tiana şirketi, 100 hektarlık bahçesinde Franquette, Fernor ve Lara çeşitlerinde ceviz yetiştiriyor. Bahçenin organik sertifikasyon süreci öncesindeki dönüşüm dönemi üç yıl sürdü. Litvanya’dan uzmanların sertifikasyonunun ardından üretici, cevizlerini İtalya, Türkiye ve Romanya pazarlarına ulaştırmayı başardı. Üretimde Avrupa organik tarım standartlarına uyum gözetiliyor. Üretici, meyve ağaçlarının bakımında kimyasal maddeler kullanmadığını belirtiyor. Yağışlı ilkbahar döneminde ceviz ağaçlarında görülebilen mantar hastalıklarına karşı bakır içerikli ürünlerden yararlanılıyor. Budama sırasında çıkan dallar ise sıra aralarında parçalanarak toprağa karıştırılıyor. Pasat ayrıca Fransa ve Türkiye’den organik tarım uzmanlarından danışmanlık aldı; Almanya’nın GIZ programı aracılığıyla İspanya ve Portekiz’deki uygulamaları da inceledi. Hasat sonrasında işçiler cevizleri topluyor ve kabuklarını ayırıyor. Ürünler daha sonra kurutma makinesine götürülüyor ve kalibrasyon ekipmanından geçiriliyor. Cevizler önce konteynerlere alınıyor, ardından 20 veya 25 kilogramlık torbalara paketleniyor. Üretici, Moldova iç pazarında organik ürünlerin daha sınırlı olduğunu, Avrupa’daki tüketicilerin ise Moldova cevizlerinin lezzet özelliklerine ilgi gösterdiğini ifade ediyor. Gelecekte daha gelişmiş makineler alarak kabuklu ceviz hasadındaki kapasitesini artırmayı hedefliyor.

Kaynak ülkesi: MacaristanMagyar Mezőgazdaság21 Ekim 2026

Veri haberi

Avrupa Patates Üretiminde 2026 İçin Zayıf Sezon Beklentisi

2026'nın Avrupa patates üretimi açısından en zayıf yıllardan biri olabileceği bildirildi. Sıcak ve kurak hava, başta Almanya, Fransa, Belçika, Hollanda ve Birleşik Krallık olmak üzere üretimi geriletirken, bu beş ülkedeki toplam kaybın 3,5 milyon tonu aşacağı hesaplanıyor. Sektör temsilcileri Avrupa patates üretiminin 19,5–20,5 milyon ton civarında kalmasını bekliyor. World Potato Markets, Avrupa Birliği patates üretiminin kayıtların tutulmaya başlamasından bu yana en düşük seviyeye gerileyebileceğini belirtiyor. Berzence'deki Solanum Kft.'nin yöneticisi ifj. Varga György ise işletmelerinin patatesi yalnızca sulamayla üretebildiğini, bu durumun giderek diğer bitkiler için de geçerli hale geldiğini söyledi. Solanum Kft. bu yıl 64 hektarda tohumluk patates yetiştirdi. Bunun 30 hektarı MATE Georgikon fakültesi için ayrılırken, yemeklik patateslerle birlikte toplam alan 94 hektara ulaştı. Varga, tohumluk patates sezonunun yavaş başladığını ancak üreticilerin geç kalmadığını düşündüğünü belirtti. Ekim için gereken büyük boyut oranı %20–25'e ulaştığında kurutma işlemine geçiliyor ve bitkinin su ihtiyacı azalıyor. Sulamanın ek maliyeti, suyun kaç pompayla taşındığına ve center-pivot ya da sulama makarası gibi hangi yöntemle verildiğine göre değişiyor. Fiyatların ilk aşamada geçen yıla göre biraz gerilediği, ancak özellikle depolama giderlerinin ne ölçüde yansıyacağının henüz bilinmediği aktarılıyor. Üretimde sıcaklık ve UV ışınımının yanı sıra şiddetli yağışların sırtları bozması, kabuklu bit zararı, Stolbur fitoplazma enfeksiyonu ve kök boğazı fuzaryumu da etkili oldu.

Kaynak ülkesi: SırbistanVečernje novosti11 Ekim 2026

Sırbistan Tarımında Üretici Örgütlenmesi İçin Beş Model Öne Çıkıyor

Sırbistan’da üretici örgütlenmesi, tarım sektörünün modernleştirilmesi ve rekabet gücünün artırılması için yeni stratejik yönlerle uyumlu bir araç olarak öne çıkıyor. Kooperatifler; girdilerin ortak alınması, ürünlerin birlikte satılması, daha iyi fiyat elde edilmesi, tarımsal desteklere ve IPARD’a erişim ile soğuk hava deposu, kurutma tesisi ve makine gibi ortak yatırımlara imkân sağlıyor. Tarım stratejisinde organik üretim, arıcılık ve biyo-bölgelerde faaliyet gösteren uzmanlaşmış derneklerin rolünün güçlendirilmesi vurgulanıyor. Dijital bal üretimi takibi yapan arıcı dernekleri ile bakanlıkla politika oluşturma süreçlerinde ortak çalışan organik üretici dernekleri bu kapsamda örnek gösteriliyor. Yerel eylem grupları (LAG) ise yerel yönetimleri, çiftçileri ve sivil toplumu bir araya getiriyor; strateji, LAG’lerin kırsal kalkınmadaki rolünün güçlendirilmesini öngörüyor. Hükümet başbakan yardımcısının açıklamasına göre Sırbistan’daki kamu-özel ortaklığı örnekleri bölgede iyi uygulama olarak tanınıyor. Bu ortaklıklar soğuk zincir, depolama ve işleme kapasitesinin geliştirilmesini kapsıyor. Stratejik belgede ayrıca entegre bitkisel üretim-hayvancılık sistemlerine destek, profesyonel yönetim, ortak pazarlama, ortak altyapı, bilimsel danışmanlık ve gençler ile kadınların örgütlenmeye katılımı öne çıkarılıyor.

Kaynak ülkesi: BrezilyaG111 Ekim 2026

Veri haberi

Brezilya’da Kahve Üreticisinin Gübre Alım Gücü Eylülde Geriledi

Brezilya’nın başlıca kahve üretim bölgelerinde üreticinin gübre satın alma gücü, 2027/28 sezonunun ilk gübreleme döneminde geriledi. Piracicaba’daki Uygulamalı Ekonomi Çalışmaları Merkezi (Cepea/Esalq/USP) analizine göre üretici, São Paulo’daki arábica kahvesi göstergesi ile ortalama girdi fiyatları karşılaştırıldığında, ağustosa kıyasla aynı miktarda gübreyi alabilmek için eylülde %19,4 daha fazla kahveye ihtiyaç duydu. Eylül 2026’da arábica kahvesi göstergesi, geçen yıl kaydedilen seviyelerin altında kaldı. Kaynağa göre arábica kahvesi bu yıl 60 kilogramlık çuval başına yaklaşık 1.600 real, robusta kahvesi ise çuval başına yaklaşık 990 real seviyesinde fiyatlandı. Geçen yıl arábica fiyatı, kendi serisinin tarihsel zirveleri sırasında çuval başına 2.700 reale kadar yükselmişti. Cepea’nın görüştüğü sektör temsilcileri, gübrenin kahveliklerin önemli bölümüne uygulanmış olmasına rağmen yıl sonuna kadar ve 2027’nin başında yeni bir sevkiyat yapılmasının beklendiğini bildirdi. Bu nedenle üreticilerin gübre alım planlarının şimdiden başlamış olabileceği belirtildi. Eylül başındaki daha nemli hava, Brezilya’nın çeşitli bölgelerinde 2027/28 sezonu için olumlu görülürken, koşulların bölgelere göre değiştiği ifade edildi. Önümüzdeki aylarda özellikle El Niño ile bağlantılı hava koşullarının kahve fiyatlarının seyrinde önemli rol oynaması bekleniyor. 2026/27 sezonunda üretimin yüksek olmasına karşın içecek kalitesinin bozulduğu kahve oranının da yüksek olması, arzı daha kısıtlı tutabilir ve fiyatlar üzerindeki daha güçlü düşüş baskısını sınırlayabilir. Küresel piyasanın Brezilya üretimine büyük ölçüde bağlı olduğu, gelecek sezonun ise düşük verimli bienal dönem olması beklendiği aktarıldı. Brezilya’nın başlıca arábica üretim bölgelerinde temmuzda görülen alışılmadık yağışlar, çekirdeklerin kalitesini ve içecek standardını tehdit ederek sektörün ihracatına ilişkin endişe yarattı. Yağışlar sırasında 2026/27 kahve hasadının yaklaşık %30’u henüz toplanmamıştı. Arábica ve robusta fiyatları, çekirdek arzındaki artışa rağmen temmuzda yükseldi. Yağışların gerçek etkisinin, lotlar tadıldıktan, işlendiikten ve satıldıktan sonra iki ila üç aylık süreçte ölçülebileceği belirtildi.

Kaynak ülkesi: SuriyeNorth Press Agency10 Ekim 2026

Veri haberi

Rakka’da Çiftçiler Mısırı Erken Hasat Edip Silaja Çeviriyor

Suriye’nin Rakka kırsında bazı çiftçiler, sarı mısırlarını geleneksel hasat döneminden yaklaşık bir veya iki ay önce satıp yem silajına dönüştürmeye başladı. North Press’in haberine göre üreticiler bu yönteme, borçlarını ve sezon giderlerini karşılamak için hızlı nakde ihtiyaç duymaları nedeniyle başvuruyor. Önceki buğday mahsulüne ait ödemelerin gecikmesi, yükselen üretim maliyetleri ve girdi borçları da erken satış kararında etkili oluyor. Çiftçiler, bölgede mısır kurutma makinelerinin bulunmamasının ve mahsulün teslim alınacağı fiyatların belirlenmemesinin seçeneklerini daralttığını belirtiyor. Silaj yöntemi, mısırın geleneksel biçimde hasat edilip kurutulması ve pazarlanması için gereken süreci kısaltıyor. Üreticilere göre bu sayede hasat, kurutma, taşıma, temizlik, yollara serme ve pazarlama giderlerinin bir bölümü azaltılabiliyor. Sonbaharda yağışların geleneksel hasadı zorlaştırabileceği endişesi de erken satışı teşvik ediyor. Rakka kırsalındaki üreticilerden İbrahim el-Kassum, gübre, tohum ve ilaç masraflarını karşılayabilmek için ürününü beklenen tarihten yaklaşık iki ay önce silaj olarak sattığını söylüyor. Bakkar el-Gannam ise önceki sezondan kalan borçlarını ödemek amacıyla aynı yolu seçtiğini belirtiyor. Gannam’a göre sarı mısır üretiminin dönüm başına maliyeti yaklaşık 100 dolara ulaşıyor; hasat ve sürüm giderleri eklendiğinde toplam maliyet yaklaşık 140 dolara çıkabiliyor. Gazal er-Rahil, gübre, yakıt, hasat ve sulama giderlerindeki artışın yanı sıra buğday ödemelerinin gecikmesinin üreticiler üzerindeki baskıyı artırdığını aktarıyor. Rahil, gübre fiyatının peşin alımda yaklaşık 35 dolardan, vadeli alımda 47 dolara yükseldiğini; buğday ödemesini ise 15 Eylül’e kadar alamadığını belirtiyor. Çiftçilere göre sarı mısırda dönüm başına kira bedeli de 100-200 dolar arasında değişiyor. Silaj projesinde kullanılan modern makineler mısırı kesip tanelerini kırıyor ve hızlı fermantasyona hazırlıyor. Proje kapsamında hasattan taşımaya, balyalama ve paketlemeye kadar farklı aşamalar aynı ekip tarafından yürütülüyor. Sürücü Ahmed el-Hüseyin, silajlık mısırın ekimden yaklaşık 80-90 gün sonra hasat edilebildiğini, sarı dane mısır içinse yaklaşık dört ay beklemek gerektiğini söylüyor. Proje sahibi İsmail el-Bedr, bazı üreticilerin ürünü yaklaşık 70 günde hasat ettiğini aktarıyor. Silajın sığır ve koyunların süt üretimi veya besicilik amacıyla beslenmesinde kullanılabildiği belirtiliyor. Erken hasat, çiftçilerin arazilerini yeni bir sezon için daha kısa sürede hazırlamasına da imkân veriyor. Ancak üreticiler, geciken ürün ödemeleri, yüksek girdi fiyatları, belirlenmemiş teslim fiyatları ve kurutma altyapısının yokluğu devam ederse mısır üretiminin ekonomik açıdan sürdürülebilirliğinin daha da zorlaşabileceği uyarısında bulunuyor.

Kaynak ülkesi: Yeni ZelandaFarmers Weekly NZ7 Ekim 2026

Veri haberi

Akaroa’daki İstilacı Wakame Gıda Bileşenine Dönüştürülecek

Yeni Zelanda’da Ōnuku Rūnanga, Premium Seas ve Ceres Organics, Akaroa Harbour’da bulunan istilacı wakameyi rejeneratif bir gıda bileşenine dönüştürmek üzere Māori öncülüğünde bir pilot üzerinde çalışıyor. Undaria pinnatifida olarak bilinen türün sertifikalı, ihracata hazır ve organik sertifikalı bir gıda bileşenine dönüştürülmesi hedefleniyor. Pilot, Auckland’da düzenlenen Aotearoa Yeni Zelanda Deniz Yosunu Birliği zirvesinde duyuruldu. Yeni Zelanda’da ilk kez 1980’lerde kaydedilen wakame, Akaroa Harbour’un önemli çevresel sorunları arasında yer alıyor. Limanda tahminen 280 ton wakame bulunduğu, türün yerli kelp ormanlarıyla rekabet ettiği ve deniz habitatlarını değiştirdiği belirtiliyor. Ürünlerin yerel ve uluslararası pazarlar için organik sertifikalı bileşenler olması planlanıyor. Proje, Premium Seas’in Ōnuku marae dışında kurduğu gıda sınıfı işleme tesisiyle destekleniyor. Tesiste özel kurutma ve elleçleme ekipmanlarının yanı sıra sertifikasyon, uyum ve eğitim sistemleri geliştiriliyor. Hasat ve işleme için whānau üyelerine mevsimlik roller oluşturulurken, Ceres Organics’in ürünleri 2027’den itibaren Yeni Zelanda genelinde piyasaya sunması planlanıyor.

Kaynak ülkesi: SuriyeSANA — Arapça Ekonomi4 Ekim 2026

Veri haberi

Suriye’de Mantar Yetiştiriciliği Küçük Projelerden Büyüyen Bir Sektöre Dönüşüyor

Suriye’de mantar yetiştiriciliği, küçük üretim odaları ve aile işletmelerinden daha genişleyebilir bir tarımsal faaliyete dönüşüyor. Üreticiler ve sektörle ilgili uzmanlar, farklı mantar türlerinin üretim imkânlarının yanı sıra pazarlama ve işleme alanlarının geliştirilmesiyle sektörün ekonomik değerinin artırılabileceğini belirtiyor. Beyaz mantar ticari pazarda daha geniş yer tutarken, istiridye mantarı daha sınırlı imkânlarla üretilebilmesiyle öne çıkıyor. Beyaz mantar üretimi, soğutma üniteleri bulunan ve sıcaklık, nem ile havalandırmanın kontrol edilebildiği özel odalar gerektiriyor. Üretim döngüsü 22-24 derece arasındaki kuluçka aşamasıyla başlıyor; ardından kompostun üzeri torfla kaplanıyor ve mantarın gelişimini teşvik etmek için sıcaklık ile havalandırma koşulları düzenleniyor. Oda kurulumu, işçilik ve diğer yetiştirme girdileri üreticilerin başlıca maliyet kalemleri arasında yer alıyor. Yerel kompostun metrekare fiyatı 40-50 ABD doları arasında değişirken, uygun koşullarda metrekare başına yaklaşık 20 kilogram ürün alınabildiği aktarılıyor. İstiridye mantarı ise küçük alanlarda ve farklı koşullarda yetiştirilebilmesi, ayrıca daha düşük maliyet gerektirmesi nedeniyle aile işletmeleri için uygun görülüyor. Ancak taze ürünün raf ömrünün 24 saati aşmaması, özellikle küçük üreticilerin ürünü kısa sürede pazarlamasını zorlaştırıyor. Bu nedenle kurutma, salamura ve dondurma gibi işleme yöntemlerinin yaygınlaştırılması; ürünün saklama süresinin uzatılması, kayıpların azaltılması ve yeni pazarlama kanalları oluşturulması açısından öneriliyor. SANA’nın aktardığı bilgilere göre Suriye’de tarımsal mantar üretimine yönelik ilk çalışmalar 1976’da başladı. Kessva yakınlarında 1981’de kurulan üretim tesisinden 1982’de ilk ürün alındı.

Kaynak ülkesi: İspanyaLa Razón4 Ekim 2026

Veri haberi

İspanya’da Tütün Üretimi Yeni Kısıtlama Endişesiyle Karşı Karşıya

İspanya’da tütün yaprağı üretimi, özellikle Extremadura’daki kırsal bölgeler için önemli bir ekonomik dayanak olmayı sürdürürken, sektörde yeni kısıtlamaların geleceğe yönelik endişe yaratacağı belirtiliyor. Üreticiler ve yerel yöneticiler, sigara tüketiminin sona erdirilmesi hedefini desteklediklerini ancak tütün yaprağı üretimiyle tütün ürünlerinin tüketiminin birbirinden ayrılması gerektiğini savunuyor. Sektör temsilcilerine göre bölgede tütünün yerine kısa sürede konulabilecek başka bir tarımsal ürün bulunmuyor. İspanya, Avrupa’nın ikinci büyük tütün üreticisi konumunda. Ülke üretiminin %98’i Extremadura’dan geliyor; bu miktar Avrupa Birliği üretiminin %19’una karşılık geliyor. Üretim La Vera, Campo Arañuelo ve Valle del Tiétar çevresinde yoğunlaşıyor. Extremadura, ürettiği tütünün %74’ünü ihraç ediyor ve dış satışlardan 70 milyon avronun üzerinde gelir elde ediyor. Sektörün bölgesel gayrisafi yurt içi hasılaya katkısı 91 milyon avro olarak verilirken, tarımsal doğrudan istihdam 1.900 kişi, dolaylı faaliyetlerle birlikte toplam istihdam ise yaklaşık 20 bin kişi seviyesinde bulunuyor. Yaklaşık 3 bin aile ve 1.900 işletme de bu ekonomik yapıdan geçiniyor. Üretimin yoğunlaştığı yerleşimlerde tütünün ağırlığı daha da belirgin. Yaklaşık 3 bin nüfuslu Losar de la Vera’da tütünün kasaba gelirindeki payı %80 ile 85 arasında. Talayuela’da ise yaklaşık 3 bin aile sektöre bağlı ve nüfusun %28’ini tütün alanında çalışan göçmenler oluşturuyor. Belediye başkanları, üretimin sona ermesi halinde iş kaybı, göç ve hizmetlerin kapanmasıyla karşı karşıya kalınacağını belirterek, yeni ürünlere geçişin bir, iki hatta beş yıl içinde tamamlanamayacağını ifade ediyor. Tütün yaprağının işlenmesi de bölgedeki ekonomik zincirin önemli bir parçası. Coolosar kooperatifi yılda 2 milyon kilogram kuru yaprak satıyor. Yaprak, yeşil halde teslim alındıktan sonra sekiz gün boyunca, sıcaklığın 71 dereceye kadar çıktığı kurutma konteynerlerinde işleniyor; kullanılan ısı biyokütle kazanlarından sağlanıyor. Kamu şirketi Cetarsa ise yılda yaklaşık 17 milyon kilogram yaprak işliyor ve İspanya tütününün %80’ini gerçekleştiriyor. Talayuela’daki tesis günde 200 kilogramlık 1.400 kasa işliyor; partilerin etiketlenmesi ve yetkililere bildirilmesiyle izlenebilirlik sağlanıyor. Philip Morris International, 1992’den bu yana Extremadura’dan kesintisiz yaprak alıyor ve son 10 yılda bölgeye 230 milyon avro yatırım yaptı. Şirket 2025’te bölge yaprağını ısıtılmış tütün ürünlerinde kullanım için sertifikalandırdı. Şirketin dumansız ürünleri küresel net gelirlerinin %43’ünü oluştururken, sektör bu dönüşümün geleneksel üretim bölgelerinin ekonomik rolünü koruyacak düzenlemelerle yürütülmesini istiyor.

Kaynak ülkesi: KazakistanAgroInfo Kazakhstan30 Eylül 2026

Veri haberi

Kuzey Kazakistan’da 4,1 Milyon Ton Tahıl Hasat Edildi

Kazakistan’ın Kuzey Kazakistan bölgesinde hasat kampanyası sona yaklaşırken, tahıl ve baklagillerden 4,1 milyon ton ürün elde edildi. Bölge yönetiminin hükümet toplantısında verdiği bilgilere göre bu ürün grubunda hasat, 2,4 bin hektarlık alanın %84’ünde tamamlandı. Ortalama verim hektar başına 17 kental oldu. Yağlı tohumlarda da hasat sürerken, 666 bin hektarlık alanın %54’ü işlendi ve 733 bin ton ürün toplandı. Bölgedeki üreticiler, kampanyayı tamamlamak için %5’lik ayrıcalıklı finansmanla 1.300’den fazla tarım makinesi satın aldı. Bu makinelerin toplam değeri 80 milyar Kazakistan tengesine ulaştı; alımların çoğunu yerli üretim oluşturdu. Hasat çalışmalarına destek amacıyla sonbahar tarla işleri için 62 bin ton, tahıl kurutma için ise 14 bin ton yakıt sağlandı. Üreticiler ayrıca 380 bin ton mineral gübre satın aldı ve 57 bin ton elit tohum ekti. Hükümet, verimliliğin artırılması için modern tarım teknolojileri ile su tasarrufu sağlayan uygulamaların yaygınlaştırılmasını istedi. Başbakan, kuraklık ve su kaynaklarındaki artan açık nedeniyle sulama suyunu daha verimli kullanan teknolojilere geçişin teşvik edilmesi gerektiğini belirtti. Yağmurlama makinelerinin alımı için tarım makinelerine benzer ayrıcalıklı finansman imkânı oluşturulması da gündeme geldi.

Kaynak ülkesi: BrezilyaAgrolink25 Eylül 2026

Tarım Piyasaları Güne Baskıyla Başladı

Buğday, soya ve mısır başta olmak üzere tarım piyasaları cuma gününe düşüş eğilimiyle başladı. TF Agroeconômica’ya göre hareket üzerinde emtia fonlarının satışları, döviz kurları ve uluslararası talebe ilişkin belirsizlikler etkili oldu. Çin’den yeni alımlar gelmemesi de piyasadaki baskıyı artırdı. Buğdayda gerilemeye fon satışlarının yanı sıra doların güçlenmesi ve Karadeniz’de deniz taşımacılığının yeniden açılabileceğine ilişkin söylentiler yön verdi. Piyasa, Çin’in talebini ve ABD’de hasadın ilerleyişine ilişkin daha net işaretleri izliyor. Soya ise ABD Başkanı Donald Trump ile Çin Devlet Başkanı Xi Jinping’in görüşmesinde tarımsal alımlara ilişkin yeni ve somut bir açıklama yapılmamasının ardından sert düştü. Karşılıklı tarifelere ilişkin ateşkesin 10 Ocak’a kadar uzatılması ise yeni bir alım duyurusunu beraberinde getirmedi. ABD’nin tarım kuşağının bazı kesimlerinde yağışlar hasadı geciktirirken Nebraska, Güney Dakota ve Iowa’da bazı işleme tesisleri için yerel tedarik sorunları yaşanıyor. Brezilya’nın ihracat primleri sabit kaldı; soya yağı güçlenirken soya küspesi zayıfladı. Mısırda da Çin’den alım gelmemesi, fon satışları ve hasat döneminde artan lojistik ile kurutma maliyetleri düşüşü destekledi.

Kaynak ülkesi: İspanyaAgroinformación23 Eylül 2026

Veri haberi

İspanya’nın Et Sektörü Enerji Desteklerinde Kapsama Alınmayı İstiyor

İspanya Ulusal Et Sanayileri Birliği (ANICE) ve Et Sanayileri İşletmeleri Federasyonu (FECIC), enerji ve akaryakıt maliyetlerindeki artışa karşı hükümetin hazırladığı desteklerde et sanayisinin de dikkate alınmasını istedi. Kuruluşlar, yalnızca tarımsal üretime odaklanan bir yaklaşımın, hayvancılık işletmelerinden sonra kesimhane, işleme, soğuk depolama, lojistik ve dağıtım aşamalarında oluşan maliyet baskısını karşılamayacağını savundu. Eylülün ilk 20 gününde toptan elektrik fiyatı ortalama 141,03 avro/MWh oldu. Bu değer, 2025’in aynı dönemindeki 59,65 avro/MWh seviyesine göre %136’dan fazla artış anlamına geliyor. Doğal gazın fiyatı da 75,53 avro/MWh’ye yükseldi; haziranda kaydedilen yaklaşık 44,9 avro/MWh’lik ortalamaya kıyasla artış yaklaşık %68 oldu. Akaryakıtın vergi öncesi fiyatı ise mevcut jeopolitik krizin başlangıcından bu yana yaklaşık %68 arttı. Maliyet baskısı, hayvanların, hammaddelerin ve soğutulmuş ya da dondurulmuş ürünlerin her gün taşındığı lojistik zincirine de yansıyor. Kendi filosuna sahip şirketlerde artan yakıt gideri doğrudan maliyet oluştururken, taşımacılığın dışarıdan hizmet yoluyla yapılması durumunda da yükseliş lojistik tarifelerine aktarılıyor. FECIC Genel Sekreteri Ignasi Pons, elektrik, gaz ve yakıt maliyetlerindeki artışın zincirin neredeyse tamamını etkilediğini belirtti. Et sanayisinin enerjiye bağımlılığı, üretim süreçlerinin kesintiye uğratılamamasından kaynaklanıyor. Kesimhaneler, parçalama tesisleri, işlenmiş et işletmeleri, kurutma tesisleri ve soğuk hava depoları; soğutma, dondurma, iklimlendirme ve gıdaların muhafazası için sürekli elektrik kullanıyor. Gaz ise ısıl işlemler, sıcak su üretimi, pişirme ve temizlikte tüketiliyor. Eylül ayında elektriğin güneşlenmenin yüksek olduğu 11.00-18.00 saatleri arasındaki ortalama fiyatı yaklaşık 39 avro/MWh olurken, bu saatlerin dışında 201,55 avro/MWh’ye ulaştı. ANICE ve FECIC, hükümetin gelecek hafta açıklaması beklenen yeni önlemlerin gıda sanayisine yönelik olağanüstü enerji telafilerini de kapsamasını istedi. Kuruluşlar ayrıca enerji yoğun sanayiye eşdeğer bir statü, öz tüketim amaçlı güneş enerjisi ve depolama yatırımlarına daha güçlü teşvikler, verimlilik ve ısı geri kazanımı uygulamaları, soğutma tesislerinin yenilenmesi ile küçük ve orta ölçekli işletmelerin uzun vadeli enerji tedarik sözleşmelerine erişiminin kolaylaştırılmasını talep etti. Taşımacılık ve lojistik için yakıt desteklerinin genişletilmesi ve gıda sanayisine özel uzun vadeli bir enerji stratejisi hazırlanması da öneriler arasında yer aldı.

Kaynak ülkesi: ŞiliPortal Agro Chile22 Eylül 2026

Veri haberi

Şili’de Domates Atıkları Yüksek Değerli Bileşenlere Dönüştürülüyor

Şili’de Biodryngtech SpA, domates salçası ve püresi üretimi sırasında ortaya çıkan tomasa adlı biyokütleyi yeni gıda bileşenlerine dönüştürmek için modüler bir biyorefineri geliştiriyor. Innova Región de Corfo Metropolitana tarafından desteklenen girişim, bu atıktan likopen, domates çekirdeği yağı ve domates lifi elde etmeyi hedefliyor. Biodryngtech’in BDT teknolojisi, hücresel kavitasyon destekli ekstraksiyon ile 45 °C veya daha düşük sıcaklıkta kurutmayı bir araya getiriyor. Süreçte kimyasal çözücü ve katkı maddesi kullanılmaması, elde edilecek bileşenlerin gıda, nutrasötik ve kozmetik sektörlerinde temiz etiketli ve daha sürdürülebilir formülasyonlarda değerlendirilmesine yönelik fırsat yaratıyor. Şirket, tek bir atık akışındaki farklı bileşenleri ayırarak aynı hammaddeden çeşitli pazarlar için ürünler geliştirmeyi amaçlıyor. Projenin kapsamı, Şili’deki domates işleme sektörünün büyüklüğüyle ilişkilendiriliyor. O’Higgins ve Maule bölgeleri sanayi tipi domates üretiminde önemli bir paya sahip. Corfo O’Higgins Bölge Direktörü Andrés Mejía, bölgedeki tarımsal sanayi faaliyetleriyle atıkların değerlendirilmesi konusundaki sürdürülebilirlik ihtiyacının bu tür girişimlere zemin hazırladığını belirtti. Proje Metropolitana tarafından desteklenirken Biodryngtech’in işleme tesislerinin O’Higgins’te bulunması, iki bölge arasında teknoloji ve tarımsal sanayi bağlantısı kuruyor.

Kaynak ülkesi: İspanyaAgroinformación20 Eylül 2026

Veri haberi

Pistachio Sözleşmelerinde Hukuki Güvenlik ve Ödeme Süresi Talebi

ASAJA Castilla-La Mancha, Antep fıstığı alım-satım sözleşmelerinin AICA tarafından denetlenmesini ve bu kampanyada yasal ödeme sürelerine uyulmasını istedi. Kuruluş, “iş birliği anlaşması” ya da “endüstriyel iş birliği” gibi adlarla yapılan sözleşmelerde Kanun’dan kaçma girişimleri olabileceğini söyledi. ASAJA CLM’ye göre ürün teslim edildiğinde Antep fıstığı taze ve bozulabilir ürün sayılmalı; bu nedenle üreticinin tesliminden itibaren azami ödeme süresi 30 gün olmalı. Kuruluş, ayıklama, sınıflandırma veya kurutma gibi sonraki işlemlerin bu sürenin başlangıcını geciktirmemesi gerektiğini vurguladı. Örgüt ayrıca, fıstığın işlenmesindeki fire ve randıman hesabı için ortak ve doğrulanabilir kriterler istedi. Yaş fıstık için loncalarda fiyat kotasyonu talebini yineleyen ASAJA CLM, bu sayede üretici ile sanayi arasındaki pazarlığın daha şeffaf olacağını belirtti.

Kaynak ülkesi: ArjantinBichos de Campo3 Eylül 2026

Córdoba’da Balı Toz Haline Getirme Çalışması Başladı

Córdoba’daki Ceprocor, balı taşıması, saklaması ve gıda sanayisinde kullanması daha kolay bir toz ürüne dönüştürmek için ilk denemeleri yapıyor. Çalışma, arıcılık üretimine katma değer ekleme amacıyla başlatıldı. Araştırmacı María Candelaria Risso’nun aktardığına göre ekip önce kapsamlı bir literatür taraması yaptı ve toz ürün elde etmek için bala ek bir bileşen katılması gerektiğini belirledi. İlk testler, kurumun Santa María de Punilla’daki mikroenkapsülasyon ve sprey kurutma laboratuvarlarında sürüyor.