ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

6 kayıt · Güncelleniyor…

KazakistanElDala25 Eylül 2026Duyuru

Veri haberi

Küresel Hayvancılık Jeopolitik ve Maliyet Baskısıyla Karşı Karşıya

Alman Tarım Derneği (DLG), küresel hayvancılığın jeopolitik belirsizlik, kırılgan tedarik zincirleri, yem ve enerji maliyetlerindeki artış, iklim değişikliği, aşırı hava olayları, hayvan hastalıklarının yayılması ve sanayileşmiş ülkelerdeki iş gücü açığı gibi çok sayıda baskıyla karşı karşıya olduğunu bildirdi. DLG Genel Müdürü Lothar Hövelmann, giderek karmaşıklaşan piyasalarda işletmelerin başarısı için girişimcilik yetkinliğinin belirleyici olduğunu söyledi. DLG’ye göre hayvancılık işletmelerinde ekonomik performans artık yalnızca piyasa fiyatlarıyla değerlendirilemez. Yem bulunabilirliği, enerji arzı, hayvan sağlığı, hava koşulları, siyasi gelişmeler ve teknolojik ilerlemeler birbiriyle bağlantılı olduğu için üreticilerin ve tarım-gıda şirketlerinin sistemli çözümler geliştirmesi gerekiyor. Almanya ve Avrupa’daki süt sektörü de üretimi artırma, düşen süt fiyatları ve yüksek yem, enerji ile gübre maliyetleri arasında yeni bir denge arıyor. AB’de çiğ sütün ortalama fiyatı Ocak 2025’te 100 kilogram başına 42,2 avro oldu. Bu fiyat, Ocak 2024’e göre yaklaşık 10 avro daha düşük olsa da 2016’daki süt piyasası krizinde görülen 30 avronun altındaki seviyelerin üzerinde kaldı. DLG, zorlu piyasa koşullarında dahi etkili işletme yönetimiyle başarı sağlanabileceğini belirtti. Hannover’de 10-13 Kasım 2026’da düzenlenecek EuroTier 2026, bu sorunlara yönelik uygulamalı çözüm ve stratejileri ele alacak. Fuarda otomasyon ve yapay zekâ destekli sürü yönetimi sistemleri, ahır ve iklimlendirme yatırımları ile otomatik sağım teknolojileri öne çıkacak. Hövelmann, teknolojinin kendi başına amaç olmaması; pratik, güvenilir ve ekonomik çözümlerin mevcut işletmelere uyum sağlaması gerektiğini vurguladı.

İspanyaAgroinformación25 Eylül 2026

Veri haberi

İspanya’da Süt Üreticileri Sözleşmelerde Fiyat Artışı İstiyor

İspanya’daki Unión de Uniones, ekim ayının başında birçok süt üretim bölgesinde yenilenecek sözleşmeler öncesinde üreticilere, artan maliyetleri karşılayacak daha yüksek süt fiyatı talep etmeleri çağrısında bulundu. Kuruluş, üreticilerin nisan ayında litre başına 0,07 avroluk düşüşün ardından süt fiyatlarını yeniden yükseltmeye çalışması gerektiğini belirtti. Örgüte göre nisan ayından bu yana motorinin maliyeti yüzde 40, geçen yıla göre elektriğin maliyeti yüzde 20 arttı. Kuruluş, bu baskının, üreticilerin maliyetlerini karşılayamamasına yol açtığını ve sorunun temelinde Gıda Tedarik Zinciri Yasası’nın etkin uygulanmamasının bulunduğunu savundu. Unión de Uniones, Real Decreto 95/2019’un, üreticilerin üç ay boyunca maliyetlerin altında gelir elde etmesi halinde sütü satın alan sanayinin fiyatı gözden geçirmesini zorunlu kıldığını hatırlattı. Kuruluş, sözleşmelerin üretim maliyetlerini karşılaması ve süt üreticilerinin kârlılığını koruması gerektiğini bildirdi. Kuraklığın hayvan yemi maliyetlerini de artırdığı aktarıldı. Yem fiyatlarının yaklaşık yüzde 9, yoncanın yüzde 24 ve samanın yüzde 83 yükseldiği belirtildi. Örgüt ayrıca, Avrupa’nın diğer bölgelerinde üretim maliyetlerinin İspanya kadar yüksek olmadığını, ancak Avrupa’da süt fiyatları artıyorsa bunun İspanya’ya da yansıması gerektiğini savundu. Bazı süt işletmelerinin, piyasadaki düşük arz nedeniyle litre başına 0,02-0,03 avroluk artış açıklamaya başladığı kaydedildi.

UruguayTodo el Campo25 Eylül 2026

Uruguay’da Süt Üretimi 2,51 Milyon Tonla Rekor Kırdı

Uruguay’da süt üretimi, 2025/2026 üretim döneminde 2.51 milyon ton seviyelerine ulaşarak tarihi rekor kırdı. Instituto Nacional de la Leche (Inale), zorunlu beyan verilerine dayanan sonuçlara göre üretimin önceki döneme kıyasla yüzde 9,8 arttığını açıkladı. Artışta iklim koşulları, süt fiyatları ve başlıca üretim maliyetlerindeki elverişli gelişmeler etkili oldu. Üretim artışı, süt ineklerinin sayısındaki sınırlı yükselişten çok hayvan başına verimdeki iyileşmeyle desteklendi. Temmuz 2026’da süt ineği varlığı 394.835 başa çıkarak bir yıl öncesine göre yüzde 1,2 artarken, inek başına ortalama verim yüzde 8,5 yükselerek 6.365 litreye ulaştı. Toplam sütçü sürü ise yüzde 0,2 artışla 628.534 başta kaldı. Buna karşın üretim işletmelerinin sayısı yüzde 3,2 azalarak 2.945’e geriledi. Bu durum, sektördeki yoğunlaşma sürecinin sürdüğüne işaret etti. Damızlık ve ikame hayvan varlığı da yüzde 1,2 düşerek 229.193 baş oldu; gerileme özellikle iki yaş üzerindeki hizmet almamış düveler ile bir-iki yaş arasındaki düve sayısındaki azalıştan kaynaklandı. Aynı dönemde 19.889 düve ve dişi buzağı ihraç edildi; bu sayı önceki döneme göre 13.477 baş daha yüksek gerçekleşti.

YunanistanYpaithros24 Eylül 2026

Veri haberi

Kuraklık Çekya’da Hayvan Yetiştiricilerini Sürüleri Küçültmeye Zorluyor

Çekya’da uzun süren yaz kuraklığı tarla ürünlerinde kayıplara ve özellikle hayvan yeminde ciddi kıtlığa yol açtı. Kuru ot ve silaj arzının azalması fiyatları yükseltirken, bazı hayvancılık işletmeleri yem giderlerini sınırlamak için sürülerini küçültüyor. Sorun, düşük süt fiyatları ile yüksek yakıt ve gübre maliyetlerinin üretici gelirlerini zaten baskıladığı bir dönemde yaşanıyor. Prag’ın yaklaşık 90 kilometre güneydoğusundaki Agropodnik Kosetice işletmesinde 2.600 hektar arazi ve yaklaşık 2.900 büyükbaş hayvan bulunuyor. Yönetim kurulu başkanı Zdenek Duffek’e göre bu yılki silaj üretimi, işletmenin ihtiyacını karşılamak için gereken miktarın yaklaşık yarısında kaldı. İşletmenin yıllık silaj ihtiyacı yaklaşık 11.000 ton; geçen yıldan elinde yaklaşık 3.000 ton bulunmasına rağmen yaklaşık 1.500 ton açık vermesi bekleniyor. Yüksek fiyatlar nedeniyle piyasadan ek yem almak ekonomik görülmüyor. Çek Tarım Birliği başkanı Martin Pycha, geçmişte yaklaşık 500 Çek korunası olan bir balya kuru otun fiyatının 2.000 korunaya çıktığını bildirdi. Bu artış, yeterli yem stoku bulunmayan işletmelerin maliyet baskısını ağırlaştırıyor. Agropodnik Kosetice, yaklaşık 1.000 süt ineği ve et üretimi için yetiştirilen 600 boğasının bulunduğu sürüsünde bazı hayvanları planlanandan önce elden çıkarıyor; amaç, süt veren inekler için yeterli yemi korumak. Hayvan sayısının azaltılması piyasaya daha fazla et sunulmasına ve sığır eti fiyatlarının düşmesine yol açarak üretici gelirlerini ayrıca baskılayabilir. Pycha, ülkenin tarım sektörünün bu yıl temel tarım ürünlerinden elde edilen gelirlerde yaklaşık 20 milyar Çek korunası kaybetmesinin beklendiğini belirtti.

İrlandaAgriland19 Eylül 2026Görüş / analiz

İrlanda Süt Piyasasında Küresel Dalgalanmaya Yüksek Bağımlılık

Dairy Industry Ireland’dan Conor Mulvihill, İrlanda’nın küresel süt piyasasındaki dalgalanmalara “olağanüstü” derecede açık olduğunu söyledi. Üretilen sütün 20 litrenin 19 litresi adadan çıkmak zorunda olduğu için fiyatın küresel piyasaya göre oluştuğunu, fazla arz ve talep değişiminin de süt fiyatlarını aşağı çektiğini belirtti.

Almanyaagrarheute19 Eylül 2026

Schwesig, AB Tarım Desteğindeki Değişikliklerin Büyük İşletmeleri Zorlayacağını Söylüyor

Mecklenburg-Vorpommern Başbakanı Manuela Schwesig, 2028’den itibaren tarım desteğinde yapılması beklenen değişikliklerin özellikle doğudaki büyük işletmeleri olumsuz etkileyeceğini söylüyor. Görüşmede, süt fiyatlarının üretim maliyetlerinin altında kaldığını ve bunun çiftçiler için zarar yarattığını da vurguluyor.