Dünyadan gıda, tarım ve hayvancılık haberleriÜlke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.
7 kayıt · Güncelleniyor…
Denizaşırı ülkelerden Hollanda'ya soğutmalı konteynerlerle getirilen sebze ve meyve miktarı, 2015-2025 döneminde önemli ölçüde arttı. Artış, Hollanda Merkez İstatistik Bürosu (CBS) verilerine dayanıyor.
Azerbaycan’ın meyve ve sebze ihracatının ocak-ağustos döneminde 637 milyon dolara ulaştığı bildirildi. Aynı dönemde geçen yılın karşılaştırmasına göre ithalatın değeri 2,2 milyon dolar veya yüzde 1,1 arttı. İthalat miktarı ise 33.900 ton, yani yüzde 13,2 geriledi. Kaynakta, ihracat tutarıyla birlikte ithalattaki değişim verilerine yer verildi.
Fas’ta tarım ve gıda şirketleri arasında B Corp sertifikası daha görünür hale geliyor. Duroc ve Delassus Group’un Haziran 2026’da, Centrale Danone Maroc’un Eylül 2024’te ve Foodeals’ın Nisan 2025’te B Corp topluluğuna katıldığı belirtiliyor. Metin, bu sertifikanın şirketin çevresel, sosyal ve yönetişim performansını birlikte değerlendirdiğini vurguluyor. B Corp, GlobalG.A.P., BRCGS, LEAF, SMETA ve Fairtrade gibi daha bilinen referanslardan farklı olarak yalnızca üretim uygulamalarına ya da gıda güvenliğine değil, şirketin bütün işleyişine bakıyor. Değerlendirmeyi bağımsız B Lab yapıyor; yönetim, çalışanlar, toplum üzerindeki etki, çevresel ayak izi ve müşterilerle ilişkiler inceleniyor. Duroc’un yaklaşık 620 hektarlık üretimle çalıştığı ve su ihtiyacının yüzde 40’ını tuzdan arıtılmış sudan karşıladığını açıkladığı aktarılıyor. Delassus Group meyve-sebze üretimi, paketleme ve ihracatında; Foodeals ise gıda israfını azaltmada öne çıkarılıyor. Makale, bu sertifikanın özellikle Avrupa’ya çalışan Faslı üreticiler için ek bir kurumsal gösterge haline gelebileceğini söylüyor.
Central Warehousing Corporation (CWC) Genel Müdürü Santosh Sinha, Hindistan’ın tarımsal ihracat lojistiğini depolama, soğuk zincir, kalite testi, sertifikasyon ve taşımayı kapsayan tek pencere sistemine dönüştürmesi gerektiğini söyledi. PHD Chamber of Commerce and Industry (PHDCCI) ile CWC’nin düzenlediği toplantıda, çiftlik kapısından küresel pazarlara uzanan daha entegre bir tedarik zinciri kurulması ele alındı. Sinha, lojistik altyapının yalnızca ihracatı artırmak için değil, hasat sonrası kayıpları ve çiftçilerin zorunlu satışlarını azaltmak için de kritik olduğunu vurguladı. Hindistan’ın yılda yaklaşık 360 milyon ton meyve ve sebze ürettiğini, ancak yetersiz depolama, soğuk zincir eksikliği ve lojistik darboğazlar nedeniyle bunun tahminen yüzde 25-30’unun hasat sonrası kaybedildiğini belirtti. CWC’nin 1957’de yedi depoyla başladığını, bugün ise ülke genelinde 950’den fazla depoya ulaştığını aktardı. Toplantıda CWC’nin ihracatçılara depolama, soğuk zincir yönetimi, kalite kontrol, bitki sağlığı sertifikasyonu ve ihracat lojistiğini içeren daha bütünleşik bir hizmet sunmayı hedeflediği anlatıldı. Dijital ve yapay zekâ destekli konteyner takibi, risk bazlı denetimler, izlenebilirlik, sıcaklık kontrolü ve multimodal taşımacılık da öne çıkan başlıklar oldu.
İspanya’daki AVA-ASAJA, yaz boyunca üçüncü ülkelerden gelen meyve ve sebzelerde peş peşe gıda güvenliği uyarıları görüldüğünü açıkladı. Birliğe göre ağustos ayı, pestisit kalıntıları, mikotoksinler, ağır metaller ve virüs tespitleriyle “kara bir ay” oldu. Açıklamada özellikle Mısır ve Türkiye’den gelen sevkiyatlara dikkat çekildi. Mısır menşeli mangolarda birden fazla pestisit kalıntısı, dondurulmuş çileklerde oksamil ve çileklerde norovirüs bildirildi. Türkiye’den gelen kuru incirlerde okratoksin A ve aflatoksin, kuru kayısıda aflatoksin, taze biberlerde ise farklı pestisit kalıntıları tespit edildi. AVA-ASAJA, AB’den sınır kontrollerini artırmasını ve ihlali sık tekrarlayan ülkelere istisnai önlemler uygulanmasını istedi. Birlik, bu tür ürünlerin tüketici sağlığı için risk taşıdığını ve Avrupa pazarına girişte daha sıkı denetim gerektiğini savundu.
Süpermarketlerde organik cironun toplam içindeki payı hafifçe düştü. Buna karşılık toplam organik harcamalar artmayı sürdürdü. En büyük kategori yine taze meyve-sebze (AGF) oldu.
Polonya Çiftçi Odaları Ulusal Konseyi, tarım sigortası mevzuatında değişiklik yapılmasını isteyerek sıcak hava dalgalarının da afet kapsamına alınmasını talep etti. Kurum, bu konuda Tarım Bakanlığına 27 Ağustos 2026’da başvurdu ve yasal çalışma başlatılmasını istedi. Açıklamada, aşırı hava olaylarının üretimi zorlaştırdığı, mevcut sistemin bu tür zararları yeterince karşılamadığı savunuldu. Konsey, yüksek sıcaklıkların özellikle meyve ve sebze üretiminde etkili olduğunu belirterek, tüm tarımsal üretim dallarının sigortaya eşit erişiminin de değerlendirilmesini istedi.