ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

12 haber · Sayfa 1

Kaynak ülkesi: Yeni ZelandaFarmers Weekly NZ25 Ekim 2026

Veri haberi

Yeni Zelanda’dan İki Tarım Teknolojisi Time’ın 2026 En İyi Buluşlar Listesinde

Yeni Zelanda merkezli BioLumic ve Leaft Foods, Time dergisinin 2026 En İyi Buluşlar listesine seçildi. Time’ın 300 buluşun yer aldığı listesinde seçimlerin, dünyayı daha iyi, daha akıllı ve daha eğlenceli hâle getiren çalışmaları öne çıkarma ölçütüne dayandığı belirtildi. Canterbury merkezli Leaft Foods listeye, yonca yapraklarından çıkarılan rubisko ile hazırlanan içmeye hazır Leaft Blade ürünüyle girdi. Leaft Blade, tek porsiyonluk 100 mililitrelik vegan bir poşet olarak sunuluyor ve 18 gram protein, demir, eksiksiz amino asit profili ile B2 ve B12 vitaminleri içeriyor. Şirketin kurucularından Maury Leyland-Penno, rubiskonun yaprağın geri kalanından ayrılmasının teknik açıdan son derece zor olduğunu söyledi. Yeşil yapraklarda bulunan ve fotosentezde rol oynayan bu protein enziminin büyük ölçekte elde edilmesine yönelik sürecin altı buçuk yıldır geliştirildiğini belirtti. Leaft Foods, rubiskonun yaprağın yalnızca küçük bir bölümünü oluşturduğunu ve ürünün Yeni Zelanda’daki tarım sistemiyle uyumlu olması için yaprağın her kısmının yüksek değerli biçimde kullanılmasının önem taşıdığını açıkladı. Yaprağın çoğunu oluşturan lifli bölümlerden çıkan yan ürünler, silaj olarak hayvancılık sektörüne geri dönüyor. Şirkete göre süt hayvanlarına verilen bu ürün, daha düşük azot oksit salımıyla ilişkilendiriliyor. Palmerston North merkezli BioLumic ise xTraits sistemiyle listeye alındı. Sistem, belirli ultraviyole ışık reçeteleri kullanarak tohumlar üzerinden bitkilerin daha yüksek verim gibi genetik özellikleri ifade etmesini amaçlıyor. Şirketin kurucusu Jason Wargent, yöntemin genetiği değiştirmediğini, düzenleyici engel gerektirmediğini ve geleneksel ıslah çalışmalarına kıyasla daha kısa sürede ürün geliştirme olanağı sunduğunu belirtti. BioLumic mısırda ticari geliştirme yürütürken Filipinler’de pirinç, Yeni Zelanda’da çim türü için saha denemeleri yapıyor.

Kaynak ülkesi: HırvatistanGospodarski list23 Ekim 2026

Eski Buğday ve Yonca Tohumları Çiftçilere Ücretsiz Sunuluyor

‘Zlatna dolina’ adlı eski buğday çeşidi ile ‘Zdravka’ adlı yonca çeşidinin tohumları çiftçilere ücretsiz sunuluyor. Böylece üreticiler, bu iki eski çeşidin tohumlarına bedel ödemeden erişebilecek. Çiftçiler ayrıca tohumların çiftlikte korunmasına yönelik çalışmalara nasıl katılabilecekleri konusunda bilgi alabilecek. Kaynakta, ücretsiz tohum temini ve on-farm olarak ifade edilen çiftlik temelli tohum koruma sürecinin ayrıntıları için yönlendirme yapılması isteniyor.

Kaynak ülkesi: MısırAl-Watan Egypt23 Ekim 2026

Veri haberi

Mısır’da Sıcaklık Dalgalanması İçin Ürün Koruma Uyarısı

Mısır Tarım ve Arazi Islahı Bakanlığı İklim Değişikliği ve Uzman Sistemler Bilgi Merkezi Başkanı Muhammed Fehim, ülkenin büyük bölümünde sıcaklıkların gelecek hafta sonuna kadar hafif yüksek seyretmesinin beklendiğini açıkladı. Kuzey bölgelerden Kahire’ye kadar gündüzleri sıcak, Yukarı Mısır’ın güneyinde ise daha sıcak hava beklenirken geceleri hava çoğunlukla ılıman olacak. Kuzeydeki tarım yolları ve hızlı ulaşım yollarında sabah saatlerinde yoğun sis, bazı bölgelerde de rüzgâr görülebileceği belirtildi. Fehim, sonbahara girilmesine rağmen sıcak havanın sürmesi ve gece-gündüz sıcaklıklarının değişmesi nedeniyle çilek, patates, çeşitli sebzeler ve turunçgillerde sorun yaşanabileceği uyarısında bulundu. Yüksek bağıl nem ile sabah çiyinin mantar ve böcek hastalıklarının yayılmasını kolaylaştırabileceği, nemli ve kuru rüzgârların art arda esmesinin de yaprak ve bitki dokularında küçük yaralar oluşturabileceği ifade edildi. Bu koşulların Yukarı Mısır’da bakla, yonca ile tıbbi ve aromatik bitkilerin ekimini geciktirebileceği kaydedildi. Üreticilere özellikle Yukarı Mısır’da buğday ve baklayı aceleyle ekmemeleri, buğdayda uygun çeşitleri ve önerilen ekim tarihlerini dikkate almaları tavsiye edildi. Taşkınla sulanan arazilerde patates, pancar ve baş soğan gibi yumrulu ürünlerin en yakın sulamasında 8-10 litre fosforik asit uygulanması önerildi. Patates, pancar, fasulye, domates, biber, patlıcan, salatalık ve kabakta azotlu gübre, özellikle üre kullanımının azaltılması istendi; geç ekilen mısır ve şeker kamışının da rüzgâr sırasında sulanmaması önerildi.

Kaynak ülkesi: AvustralyaBeef Central21 Ekim 2026

Veri haberi

Yeni Güney Galler’de İki Büyük İşletme Yeniden Satışta

Yeni Güney Galler’in Southern Tablelands bölgesindeki bitişik Girrakool ve North Pomeroy işletmeleri, 26-27 milyon Avustralya doları fiyat rehberiyle yeniden satışa çıkarıldı. Mummel yakınındaki 2393 hektarlık işletmeler, Goulburn’un 25 kilometre kuzeyinde ve Crookwell’in 30 kilometre güneyinde bulunuyor. Teklifler 26 Kasım’da kapanacak şekilde alınıyor. İşletmeler Mart 2024’te de satışa sunulmuş, ancak açık artırmada alıcı bulunamayınca geri çekilmişti. Girrakool ve North Pomeroy, iyileştirilmiş meralar ile yıllık kuru ot ve silaj programıyla desteklenen bir sığır ve koyun yetiştiriciliği işletmesi olarak geliştirildi. İşletmenin 1000 damızlık inek ve 1500 koyun taşıdığı, yavruların 400 kilogramın üzerindeki besi giriş ağırlıklarına ulaştırıldığı belirtildi. Kapasite 26.000 DSE veya 1650 damızlık inek olarak değerlendiriliyor; yüksek performanslı SimAngus sürüsü de başarılı alıcıya sunulabilecek. Güney Avustralya’nın Limestone Coast bölgesindeki 3259 hektarlık karma işletme Tolcairn de satışta. Sherwood yakınında, Keith’in 30 kilometre doğusunda ve Bordertown’un 35 kilometre kuzeybatısında bulunan işletme, Rodney, Brian ve Paul Bartlett kardeşler tarafından 1980’den beri işletiliyor. Satış kararı, kardeşlerin emeklilik hazırlığı kapsamında alındı. İşletme, kurumsal alıcılar ve çiftçi ailelerden güçlü ilgi görüyor. Tolcairn’in ekim alanı 1346 hektar olarak veriliyor; bu alanda buğday, arpa, kanola, bakla ve acı bakla yetiştiriliyor. Kalan bölüm yonca temelli meralardan oluşuyor ve 3500 damızlık koyun, 1100 dişi kuzu ile 1130 erkek kuzuyu destekliyor. Elders acentesi Mike Lind, killeme ve derin sürüm uygulamalarının toprağın nem ve sıcaklık tutma özelliklerini iyileştirdiğini, don hassasiyetini azalttığını ve ekim verimlerini artırdığını söyledi.

Kaynak ülkesi: BelçikaVILT14 Ekim 2026

Veri haberi

Ugent Öğrencileri İki Bayer Award Kazandı

Gent Üniversitesi’nden iki öğrenci, yüksek lisans tezleriyle birer Bayer Award kazandı. Tuur Van Elst, azot bağlayan bakteriler üzerine çalışmasıyla, Jaron Bousard ise Uganda’daki mangoların genetik çeşitliliğini ve mango gen bankası olanaklarını inceleyen teziyle ödüle layık görüldü. Bayer ödülleri, Gent Üniversitesi’ndeki biyomühendislik mezuniyet töreninde verildi. Bayer, ödül programıyla sürdürülebilir tarım araştırmalarını teşvik etmeyi ve genç araştırmacıları öne çıkarmayı amaçladığını belirtiyor. Van Elst, baklagil bitkilerindeki bakteri-bitki ortak yaşamını ve biyolojik azot fiksasyonunu incelemek üzere, azot bağlayan bakterilerin işlevini koruyan hücre kültürleri geliştirdi. Soya, bezelye, fasulye ve yonca gibi bitkilerde bu bakteriler havadaki azotu bitkinin kullanabileceği besin maddelerine dönüştürüyor. Çalışma, dış azot kaynaklarına ve azotlu gübreye bağımlılığı azaltabilecek yeni gübreleme stratejileri için ilk adım olarak değerlendiriliyor. Bousard, Uganda’dan 319 mango örneğini Etiyopya materyali ve İspanya’daki uluslararası referans koleksiyonuyla karşılaştırdı; ayrıca Kuzey Uganda’daki çiftçilerle görüştü. Araştırma, yeni mango çeşitleri ve daha dayanıklı yetiştiricilik için önem taşıyabilecek genetik zenginliğe işaret etti. Çiftçiler yerel mangoların sınırlı ticari değeri, mevsimsel arz fazlası, pazara erişim güçlüğü ve işleme eksikliğini sorun olarak aktarırken Bousard, yerel çeşitlerin daha sistematik korunmasını önerdi.

Kaynak ülkesi: MacaristanMagyar Mezőgazdaság3 Ekim 2026

Veri haberi

İrlanda’da İnekler Yılın Büyük Bölümünü Merada Geçiriyor

İrlanda’nın Daingean kentindeki McIntyre ailesi çiftliğinde 105 süt ineği yılın büyük bölümünü merada geçiriyor. Hayvanlar yılda yaklaşık 290 gün dışarıda tutuluyor; bu süre İrlanda ortalamasından yaklaşık 20 gün daha uzun. İnekler, günde üç kez kendileri sağım robotuna gidiyor ve sağım sırasında ek yem alıyor. Çiftlikte yedi yıldır kullanılan robotlu sağım sistemi, yapay zekâ yardımıyla hayvanların sağlık durumunu, süt verimini ve sütün bileşimini izliyor. Sistemle birlikte enerji tüketimi bir miktar artarken süt kalitesinin iyileştiği belirtiliyor. Millie McIntyre’ye göre teknoloji, işletmede daha fazla boş zaman sağlamadı; fiziksel işlerin bir bölümü bakım, bilgisayar üzerinden veri kontrolü ve analiz çalışmalarına dönüştü. İrlanda’da tarım arazilerinin %92’den fazlasını çayırlar oluşturuyor. Ülkenin ılıman ve yağışlı ikliminin meralara uzun bir büyüme dönemi sağladığı aktarılıyor. McIntyre ailesi ise çim miktarını düzenli ölçüyor, verileri Teagasc’ın hava durumu temelli büyüme tahminleriyle karşılaştırıyor, meralara az miktarda yonca ekiyor ve gerekli besinleri belirlemek için toprak analizleri yaptırıyor.

Kaynak ülkesi: SırbistanBlic3 Ekim 2026

Veri haberi

Sırbistan’da Süt Üreticileri Düşük Fiyat ve Maliyet Baskısıyla Karşı Karşıya

Sırbistan’da süt üreticileri, düşük alım fiyatları ve yüksek üretim maliyetleri nedeniyle zorlanırken, sığır varlığının yenilenmesine yönelik destekler sektördeki işletmeler için önemini koruyor. 2026 yılı için kaliteli damızlık inek başına 55.000 Sırp dinarı, düve başına ise 100.000 Sırp dinarı destek öngörülüyor. Buna rağmen üreticiler, elde edilen gelirin üretim giderlerini ve aile geçimini karşılayıp karşılamayacağını sorguluyor. Sırbistan Cumhuriyet İstatistik Kurumu verilerine göre ortalama inek sütü alım fiyatı Ocak 2025’te litre başına 55,1 Sırp dinarından aynı yılın Aralık ayında 51,1 dinara geriledi. Bazı işletmeler ise ortalamanın da altında fiyat aldıklarını belirtiyor. Blic TV’ye konuşan Palamarević, çok sayıda üreticinin litre başına 40 Sırp dinarının altında fiyat aldığını söyledi. Üretici, bir kilogram yoncanın 42 Sırp dinarı olduğu koşullarda bu gelirle ineğin beslenmesinin mümkün olmadığını savundu. Haberde, 2026 yılı için kaliteli damızlık hayvanlara yönelik destek çağrısının yanı sıra sürülerin yenilenmesine dönük ödemelerin de üretim kapasitesini korumak açısından önemli olduğu belirtiliyor. Palamarević, üreticilerin desteklerin devam edeceği beklentisiyle ahır, sağım sistemi, makine ve traktör yatırımları yaptığını aktardı. Sırbistan’ın Avrupa Birliği’ne katılması durumunda işletmeler Ortak Tarım Politikası kapsamındaki doğrudan ödemeler, yatırım önlemleri ve küçük çiftçilere yönelik desteklere erişebilecek. Ancak Avrupa kaynaklarının tek başına düşük alım fiyatı ve pahalı girdiler sorununu çözmeyeceği, güvenli alım ve yatırımların da gerekli olduğu ifade ediliyor.

Kaynak ülkesi: ArjantinTN2 Ekim 2026

Veri haberi

Arjantin’de Süt Üreticisinin Reel Geliri On Yılın En Düşük Seviyelerinde

Arjantin’de süt üreticilerinin maliyet baskısı ağustos ayında da arttı. Confederación Intercooperativa Agropecuaria’nın (CONINAGRO) aylık raporuna göre üreticiye ödenen ortalama süt fiyatı litre başına 535 Arjantin pesosunda kaldı. Fiyat önceki aya göre nominal olarak %1,5, geçen yılın aynı ayına göre %13 yükselse de aynı dönemde %33,5’e ulaşan kümülatif enflasyonun gerisinde kaldı. Böylece sütün reel değeri son on yılın en düşük seviyelerinden birine indi. Sütün alım gücündeki gerileme, işletmelerin temel giderlerinde daha fazla üretim gerektirdi. Gasoilin bir litresini satın almak için ağustosta 4,7 litre süt gerekti; bu miktar geçen yılın aynı ayına göre %53 arttı ve tarihsel ortalamanın %44 üzerine çıktı. Bir tarım işçisinin maaşını karşılamak için gereken süt miktarı da 2.209 litreye yükseldi. Bu değer yıllık bazda %20 artarken son beş yıl ortalamasının %33 üzerinde gerçekleşti. Hayvan varlığının yenilenmesi de daha fazla süt geliri gerektirdi. 12-14 aylık bir düvenin satın alınması için 2.559 litre süt gerekirken, iyi durumdaki kesimlik bir ineğin canlı kilogramı 4,6 litre süte karşılık geldi. Yem tarafında mısırın tonu 187 dolar olarak kaydedildi ve bir ton mısır için 531 litre süt gerekti. Yonca tohumu ise dönemin tek olumlu kalemi oldu; bir kilogram tohum için gereken süt miktarı geçen yıla göre %27-28 azaldı. CONINAGRO, bu tabloyu süt işletmelerinin finansal sürdürülebilirliği açısından kırılganlığın sürdüğüne işaret eden bir görünüm olarak aktardı.

Kaynak ülkesi: ABDFarm Progress2 Ekim 2026

Süt Marjı Koruma Programı İçin Kayıtlar 5 Ekim’de Açılıyor

ABD’de Süt Marjı Koruma Programı için kayıt dönemi 5 Ekim’de başlayacak. Duyuru, USDA sekreterinin World Dairy Expo ziyareti sırasında yapıldı. Programın kayıt sürecine ilişkin kaynakta bunun dışında ayrıntı yer almıyor. Ziyaret sırasında ayrıca yonca ve kuru ot için olası temel alanlar da gündeme geldi. Kaynak, bu başlıktaki değerlendirmenin kapsamını veya sonucunu açıklamıyor.

Kaynak ülkesi: ABDFood Safety News2 Ekim 2026

Veri haberi

E. Coli ve Salmonella Salgınında 76 Hasta Doğrulandı

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), yonca filizleriyle bağlantılı E. coli ve Salmonella salgınında 1 Ekim itibarıyla 16 eyalette 76 kişinin hastalandığını doğruladı. Salgında altı kişi hastaneye kaldırılırken ölüm bildirilmedi. Hastalıkların 31 Mayıs ile 7 Eylül arasında başladığı belirtildi. Salgın, E. coli’nin O26:H11, O103:H25 ve O168:H8 serotipleri ile Salmonella Agona bakterisini kapsıyor. FDA ve yerel sağlık yetkilileri, hastalanan kişilerin hastalık başlamadan önceki hafta tükettiği gıdaları belirlemek için görüşmeler yapıyor. Görüşülen 50 kişiden 40’ı filiz, 35’i ise özellikle yonca filizi tükettiğini bildirdi. Epidemiyolojik inceleme ve ürün izleme çalışmaları, Minneapolis merkezli Everything Sprouts LLC tarafından yetiştirilen yonca filizlerinin salgındaki hastalık kaynaklarından biri olduğunu gösterdi. Ancak FDA, bu ürünlerin salgındaki tüm hastalıkları açıklamadığını belirtti. Enfeksiyonların 64’ü E. coli, dokuzu Salmonella kaynaklı olurken üç kişi her iki bakterinin salgın suşlarıyla enfekte oldu. Everything Sprouts LLC, 22 Ağustos’ta Calco ve Everything Sprouts markalarıyla satılan belirli yonca filizlerini geri çağırdı. Şirket ayrıca Robust Radish, Crunchy Protein Sprout ve Zesty Garlic karışımlarını da geri çağırma kapsamına aldı. Kaynak metin, bu ürünlerin dağıtım alanı veya geri çağırılan paketlerin miktarı hakkında ayrıntı vermiyor. Salgınla bağlantılı olarak Ohio eyaletinin Millersburg kentindeki Berlin Seeds de 23 Eylül’de 950 pound, yaklaşık 431 kilogram yonca filizi tohumunu geri çağırdı. Şirket, tohum tedarikçisinden ilgili tohumun Şiga toksini üreten E. coli ve/veya Salmonella ile kontamine olma ihtimali bulunduğu bilgisini aldı. SAL2-24JB parti numaralı tohumun, bitmiş filizleri FDA soruşturmasına dahil edilen başka bir filiz üreticisi tarafından kullanıldığı iz sürme çalışmasıyla belirlendi. FDA, tohum tedarikçisinin adını açıklamadı. FDA, resmi hasta sayısının gerçek vaka sayısını tam olarak yansıtmayabileceğini bildirdi. Bazı kişilerin sağlık hizmetine başvurmaması, bazılarının ise bakteriler açısından test edilmemesi nedeniyle daha fazla kişinin hastalanmış olabileceği belirtildi. Kurum ayrıca gıda kaynaklı E. coli ve Salmonella enfeksiyonlarının her zaman ürünün görünüşünü, kokusunu veya tadını değiştirmediğini aktardı.

Kaynak ülkesi: İranIANA — İran Tarım Haber Ajansı29 Eylül 2026

Veri haberi

Geç Sezon Sıcakları Elmayı Hasat Öncesi Döktürüyor

İran’da sezon sonuna doğru yükselen sıcaklıkların elma bahçelerinde hasat öncesi meyve dökümünü artırdığı bildirildi. İANA’ya konuşan akademisyen Kasım Hasani, bu durumun hem hasat edilebilir ürünü azalttığını hem de gıda kayıplarını artırabildiğini belirtti. Hasani, hasat öncesi döküme daha dayanıklı elma çeşitlerinin geliştirilmesini önemli bir araştırma alanı olarak gösterdi. Büyüme dönemi daha kısa çeşitlerin daha erken hasat edilebileceğini ve meyvenin sezon sonundaki yüksek sıcaklıklara maruz kalma süresinin kısalacağını ifade etti. İran’daki çeşit geliştirme programının 1384 yılında başlatıldığı ve aralarında Golbahar, Şerbati, Nima, Taban, Nobaran, Baharan, Hordad, Mordad ve Serhin’in bulunduğu çeşitlerin tanıtıldığı aktarıldı. Bahçe yönetimi için çinko ve kalsiyum bileşiklerinin en az dört kez uygulanması, dengeli budama yapılması ve ağır budamadan kaçınılması önerildi. Beslemenin yaprak analizine göre planlanması, sulamada basınçlı sistemlerin kullanılması ve hasat zamanının fizyolojik göstergelere göre belirlenmesi de tavsiye edildi.

Kaynak ülkesi: İspanyaAgroinformación25 Eylül 2026

Veri haberi

İspanya’da Süt Üreticileri Sözleşmelerde Fiyat Artışı İstiyor

İspanya’daki Unión de Uniones, ekim ayının başında birçok süt üretim bölgesinde yenilenecek sözleşmeler öncesinde üreticilere, artan maliyetleri karşılayacak daha yüksek süt fiyatı talep etmeleri çağrısında bulundu. Kuruluş, üreticilerin nisan ayında litre başına 0,07 avroluk düşüşün ardından süt fiyatlarını yeniden yükseltmeye çalışması gerektiğini belirtti. Örgüte göre nisan ayından bu yana motorinin maliyeti %40, geçen yıla göre elektriğin maliyeti %20 arttı. Kuruluş, bu baskının, üreticilerin maliyetlerini karşılayamamasına yol açtığını ve sorunun temelinde Gıda Tedarik Zinciri Yasası’nın etkin uygulanmamasının bulunduğunu savundu. Unión de Uniones, Real Decreto 95/2019’un, üreticilerin üç ay boyunca maliyetlerin altında gelir elde etmesi halinde sütü satın alan sanayinin fiyatı gözden geçirmesini zorunlu kıldığını hatırlattı. Kuruluş, sözleşmelerin üretim maliyetlerini karşılaması ve süt üreticilerinin kârlılığını koruması gerektiğini bildirdi. Kuraklığın hayvan yemi maliyetlerini de artırdığı aktarıldı. Yem fiyatlarının yaklaşık %9, yoncanın %24 ve samanın %83 yükseldiği belirtildi. Örgüt ayrıca, Avrupa’nın diğer bölgelerinde üretim maliyetlerinin İspanya kadar yüksek olmadığını, ancak Avrupa’da süt fiyatları artıyorsa bunun İspanya’ya da yansıması gerektiğini savundu. Bazı süt işletmelerinin, piyasadaki düşük arz nedeniyle litre başına 0,02-0,03 avroluk artış açıklamaya başladığı kaydedildi.