ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

3240 haber · Sayfa 106

İrlanda’da Kasaplık Sığır Fiyat Teklifleri 20 Sent/Kg Arttı
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber
Veri haberi

İrlanda’da Kasaplık Sığır Fiyat Teklifleri 20 Sent/Kg Arttı

İrlanda’da bu haftaki kesimhane fiyat tekliflerinde, bazı kasaplık sığır grupları için geçen pazartesiye göre kilogram başına 20 sentlik artış görüldü. Toplam kasaplık sığır eti fiyatları yeniden 7 avro/kg seviyesine yaklaşıyor. Eylül ayında sığır etine talebin belirgin biçimde artması, meradan çıkan ve satışa hazır sığırları bulunan üreticiler için olumlu karşılanırken, kışlık besiye alınacak hayvanların teminini zorlaştırıyor. Tedarik ekipleri kesim programlarını doldurmak isterken haftalık kesim sayıları geçen yılın aynı döneminin üzerinde seyrediyor.

Bulgaristan, Yeni OTP’de Yağlık Gül İçin Özel Destek İstiyor
Görsel kaynağı: Agrozona · Özgün haber

Bulgaristan, Yeni OTP’de Yağlık Gül İçin Özel Destek İstiyor

Bulgaristan, 2027 sonrasında uygulanacak yeni Ortak Tarım Politikası’nda (OTP) yağlık gül üretimine özel destek verilmesini talep ediyor. Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovski, Brüksel’deki Tarım ve Balıkçılık Konseyi toplantısında, OTP Tüzüğü’ne yağlık gül için özel ödeme müdahalesini düzenleyen yeni bir madde eklenmesini önerdi. Abrovski, talebin gerekçesini Bulgar gül yağının ülke açısından taşıdığı geleneksel ve ekonomik önemle açıkladı. Bulgaristan ayrıca geçiş dönemi ulusal yardımının sürdürülmesine imkân tanınmasını savundu ve bu amaçla Romanya tarafından hazırlanan belgeyi Kıbrıs, Macaristan, Polonya ve Slovakya ile birlikte destekledi. Bulgaristan, doğrudan ödemelerde indirimlerin ve ödeme tavanının gönüllü uygulanmasını, kademeli ödeme eşiklerinin ise tarımsal işletmelerin yapısına göre üye ülkeler tarafından belirlenmesini istiyor. Ülke ayrıca tarımsal faaliyetle bağlantılı ücret ve sosyal güvenlik giderlerinin ödemelerde dikkate alınabilmesine yönelik bir düzenleme talep ediyor. Bakan, gelecekteki OTP kapsamında sulama ile kolektif ve bölgesel hidroameliorasyon projelerine destek verilmesi, olumsuz iklim ve diğer olaylarda hızlı biçimde devreye alınabilecek acil önlemler oluşturulması gerektiğini de belirtti. Tarımsal bilgi ve inovasyon sisteminin, danışmanlık hizmetleri ve yenilikçi faaliyetlerin sürekliliği için güvence altına alınmasını istedi. Kaynakta bu önerilerin kabul edildiğine ilişkin bir karar yer almıyor.

Suriye, Dünya Bankası Destekli 175 Milyon Dolarlık Tarım Projesini Başlattı
Görsel kaynağı: SANA · Özgün haber
Veri haberi

Suriye, Dünya Bankası Destekli 175 Milyon Dolarlık Tarım Projesini Başlattı

Suriye, tarımsal üretimi artırmak, gıda güvenliğini güçlendirmek ve tarımsal hizmetleri modernize etmek amacıyla Dünya Bankası hibesiyle finanse edilen, altı yıllık 175 milyon ABD dolarlık STAR projesini başlattı. Proje, girdilerden pazarlara kadar tarımsal değer zincirini kapsayacak ve bitkisel ve hayvansal üretimin yanı sıra kooperatifleri ve özel sektör katılımını destekleyecek. Proje kapsamında tohum temizleme ve ilaçlama merkezleriyle depolama tesislerinin yenilenmesi, kuraklığa dayanıklı çeşitlerin sağlanması ve gıda güvenliği, bitki sağlığı, hayvan sağlığı ile tarımsal araştırma laboratuvarlarının geliştirilmesi planlanıyor. Çiftçiler ve kooperatifler, İyi Tarım Uygulamaları (GAP) ve organik sertifikası almaları için desteklenecek; ambalajlama, markalaşma ve özellikle zeytin ile antep fıstığı gibi ihracata yönelik ürünlerde hasat sonrası kayıpların azaltılması da hedefleniyor. STAR kapsamında üretici birlikleri ve kooperatiflere eş finansmanlı hibeler verilecek. Çiftçi gruplarının işleyiciler, ihracatçılar ve toptancılarla sözleşmeler yoluyla doğrudan bağlantı kurması, kooperatiflerin girdileri toplu alıp ürünleri birlikte pazarlayabilmesi için mevzuatın değiştirilmesi ve tohum, gübre, pestisit ile hayvan yemi kurallarının gözden geçirilmesi öngörülüyor. Müdahaleler, bölgeler arasında eşit dağıtım yerine gıda güvensizliği, tarımsal önem, yerel ihtiyaçlar, güvenli erişim ve uygulama kapasitesine göre belirlenecek. Hasaka, Rakka ve Deyrizor, kuraklık zararı ile buğday, arpa ve hayvancılık açısından önemleri nedeniyle öncelikli iller olarak sıralandı.

Kuraklık AB’de Süt Arzını Sınırlayabilir
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

Kuraklık AB’de Süt Arzını Sınırlayabilir

Avrupa’nın bazı bölgelerinde kuraklık, yem üretimini ve biyokütle miktarını azaltarak süt üreticilerini daha zorlu bir sezona hazırlanmaya zorluyor. Kaba yem tedarikine ilişkin beklentilerin bozulması, Avrupa Birliği’nde süt arzını etkileyebilir. Süt fiyatlarının geleceğinde yalnızca arz koşulları değil, üretim maliyetleri, süt ürünlerine yönelik talep ve işletmelerin mali durumu da rol oynayacak. Kaynakta, bu unsurların birlikte değerlendirilmesi gerektiği belirtiliyor.

Latin Amerika’da 2026’da Büyüme Yavaşlıyor, Tarımın Ağırlığı Artıyor
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Latin Amerika’da 2026’da Büyüme Yavaşlıyor, Tarımın Ağırlığı Artıyor

S&P Global Ratings’in 25 Eylül’de yayımlanan yeni projeksiyonlarına göre Latin Amerika ekonomisinin 2026’da %1,8 büyümesi bekleniyor. Bu tahmin, bölgenin 2025’te kaydettiği %2,3’lük büyümenin altında kalıyor. Daha düşük büyüme hızının yatırım, finansman, tüketim ve tarım-gıda değer zincirleri üzerinde baskı oluşturabileceği belirtilirken, ihracata dayalı tarım sektörlerinin uluslararası talep ve fiyatlardan etkilenmeye devam edeceği değerlendiriliyor. Bölge ülkeleri arasındaki görünüm farklılaşıyor. Arjantin’in büyüme tahmini %2,2’ye indirilirken önceki beklenti %2,7 seviyesindeydi. S&P, ülkede tarım ve madencilik sektörlerinin 2026’daki güçlü performansına karşın emek yoğun imalat ve hizmetlerdeki zayıflığın bu katkıyı dengelediğini bildirdi. Arjantin’in ikinci çeyrek gayrisafi yurt içi hasılası yıllık bazda %2 artarken, mevsim etkilerinden arındırılmış veride önceki çeyreğe göre %0,6 düşüş kaydedildi. Bu tablo, tarımın ihracat gelirleri açısından önemini koruduğu ancak iç ekonomideki yavaşlamadan tamamen ayrışamadığı bir görünüme işaret ediyor. Şili’nin 2026 büyüme beklentisi %1,8’den %0,7’ye çekildi. İlk yarıdaki beklenenden zayıf ekonomik performans ve enerji fiyatlarının enflasyon ile tüketim üzerindeki baskısı, aşağı yönlü revizyonda etkili oldu. S&P, tüketim ve özellikle madencilik yatırımlarındaki toparlanmayla Şili ekonomisinin 2027’de %2,9 büyüyebileceğini öngörüyor. Enerji maliyetleri, faiz oranları ve talep koşulları, ülkenin tarım-gıda zincirlerinin maliyetlerini de etkileyebilecek başlıca unsurlar arasında gösteriliyor. Meksika için 2026 büyüme tahmini %1’den %1,3’e yükseltilirken, ikinci çeyrekteki daha güçlü ekonomik faaliyet ve tarım sektöründeki oynaklık bu değişimde rol oynadı. Ülkenin tarım-gıda sektörü açısından ABD ile ticari bütünleşme ve T-MEC’in gözden geçirilmesi; pazara erişim, tarifeler, bitki ve hayvan sağlığı kuralları, izlenebilirlik ve yatırım kararlarını öne çıkarıyor. Peru’nun tahmini ise %2,7’den %3,2’ye yükseltildi; ancak olası El Niño olayının tarım ve balıkçılığı etkileyerek sel veya lojistik kesintilerine neden olabileceği uyarısı yapıldı. Brezilya’nın 2026’da yaklaşık %1,9, Kolombiya’nın ise %2,5 büyümesi bekleniyor. Yüksek reel faizlerin işletme sermayesi, makine alımı, depolama, teknoloji ve altyapı yatırımlarını zorlaştırabileceği belirtiliyor. Enerji fiyatları, yüksek kamu tahvil getirileri ve sıkı para koşulları da bölgenin emtia ticaretine bağlı tarım sektörlerinde üretim maliyetlerini, ihracat fiyatlarını, lojistiği ve dış talebi aynı anda etkileyebilir. Bu ortamda dijital tarım, biyoteknoloji, altyapı, finansman, izlenebilirlik ve pazar çeşitlendirmesi, tarımın büyümeye katkısını koruması için belirleyici görülüyor.

Sıcaklar İspanya’da Zeytin Hasadı Beklentilerini Zayıflatıyor
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

Sıcaklar İspanya’da Zeytin Hasadı Beklentilerini Zayıflatıyor

İspanya’da yaz boyunca etkili olan yüksek sıcaklıklar, zeytin ağaçlarında meyve dökümüne yol açarak 2026/27 zeytinyağı sezonuna ilişkin hasat beklentilerini zayıflattı. Birlikler Birliği, ağaçların taşıyamadığı zeytinlerin bir bölümünü döktüğünü, bu kaybın geri alınamayacağını ve bazı bölgelerde dolu fırtınalarının da meyve kaybını artırdığını bildirdi. Sektörde şu ana kadar paylaşılan tahminler, İspanya’nın zeytinyağı üretimini 1,5-1,6 milyon ton aralığında gösteriyor. Bu miktara önceki sezondan devreden yaklaşık 375 bin ton stokun eklenmesi bekleniyor. Ancak kuruluş, resmi hasat tahminleri açıklanmadan yüksek üretim rakamlarına dayanılmasının, fiyat görüşmelerinde üreticileri zor durumda bırakabileceği uyarısında bulunuyor. Önümüzdeki haftalardaki yağış ve hava koşulları, ağaçta kalan zeytinlerin irileşmesi ve kaybedilen miktarın bir bölümünün telafi edilmesi açısından belirleyici olacak. Katalonya’nın kuru tarım zeytinliklerinde normal hasadın %70-80’i düzeyinde üretim öngörülüyor; önümüzdeki günlerde yağış alınmaması halinde kaybın büyüyebileceği belirtiliyor. Endülüs, Extremadura ve Valensiya özerk topluluğunda da sezonun başlangıcındaki hava koşullarının sonucu etkilemesi bekleniyor. Birlikler Birliği, yükselen üretim maliyetleri karşısında üreticilerin sürdürülebilirliğini sağlayacak fiyatlar ve olası arz fazlasını dengeleyecek pazarlama düzenlemeleri talep ediyor.

Çin, Soya Hariç ABD Tarım Ürünlerinde Gümrük Vergilerini Düşürecek
Görsel kaynağı: Poľnoinfo · Özgün haber
Veri haberi

Çin, Soya Hariç ABD Tarım Ürünlerinde Gümrük Vergilerini Düşürecek

Çin, ABD’den ithal edilen çok sayıda tarım ürününde gümrük vergilerini düşürmeye hazırlanıyor. İndirim kapsamındaki ürünler arasında mısır, buğday, et, süt ürünleri, sorgum, bitkisel yağlar, soya yağı ve soya küspesi bulunuyor. Ancak Çin’in en fazla ithal ettiği tarım ürünü olan soya fasulyesi için mevcut düzenleme korunacak. ABD soya fasulyesine uygulanan %10’luk ek vergi devam ederken, Çinli devlet alıcılarının ABD’den soya alımlarını artırdığı bildirildi. Özel işleyiciler ise söz konusu verginin maliyetini karşılamakta zorlanabileceklerini belirtiyor. Çinli devlet şirketleri Sinograin ve COFCO’nun 12 milyon tondan fazla ABD soya fasulyesi aldığı, bunun ABD’nin açıkladığı 25 milyon tonluk taahhüdün neredeyse yarısına denk geldiği aktarıldı. Gelişme, Donald Trump ile Şi Cinping arasındaki görüşmenin ardından iki ülkenin ticari gerilimi azaltma yönünde attığı adımlarla ilişkilendiriliyor. Tarım ve bağlantılı ürünler listesindeki 2024 ticaret hacmi yaklaşık 17 milyar dolardı. Beyaz Saray, Çin’in bu tutardaki alımları 2028’e kadar her yıl sürdüreceğini açıklamıştı; ancak Çin bu taahhüdü henüz doğrulamadı.

İspanya’da Pamuk Alanı Daraldı, Verim ve Fiyatlar Arttı ama Karlılık Sağlanamadı
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

İspanya’da Pamuk Alanı Daraldı, Verim ve Fiyatlar Arttı ama Karlılık Sağlanamadı

İspanya’nın Kurtuba ilinde pamuk hasadı, ekim alanındaki daralmaya rağmen başladı. ASAJA Córdoba’nın aktardığı bilgilere göre bu kampanyada ilde 2.405 hektar pamuk ekildi; bu alan geçen yıla göre %8 daha düşük. Endülüs genelinde pamuk üretimine ayrılan alan da son beş yılda %31 azaldı. İlk hasat edilen parsellerde hektar başına yaklaşık 2.500 kilogram verim alındı. Bu sonuçlar, normal sulama koşullarının desteğiyle Kurtuba’daki son kampanyaların ortalamalarının üzerinde gerçekleşti. Ancak hasadın erken aşamasındaki bu verilerin kampanya sonu bilançosunu kesin olarak göstermediği belirtildi. Üretim süreci, ilkbahar başındaki yağışlar nedeniyle ekim ve çıkışın gecikmesiyle başladı. Bazı parseller yeniden ekilirken, farklı bölgelerde zararlıların etkisi ve ilaçlama ihtiyacı değişti. Genel olarak zararlı baskısı geçen kampanyaya göre biraz daha düşük olsa da temmuz ve ağustos aylarındaki yüksek sıcaklıklar döllenmeyi olumsuz etkiledi ve çok sayıda çiçek tomurcuğunun kaybına neden oldu. Kampanya başlangıcındaki pamuk fiyatları geçen yılın üzerinde bulunmasına karşın, üreticiler açısından hâlâ düşük kabul ediliyor. Yüksek teknik takip ve bitki koruma maliyetleriyle birlikte etkili fitosanitari araçların yetersizliği, üretimin kârlı olmasını engelliyor. ASAJA Córdoba, pamuk üretiminin sürdürülebilmesi için adil fiyatlar, zararlı ve hastalıklarla mücadelede etkili araçlar ile kamu yönetimlerinden daha güçlü destek talep etti.

ABD ve Çin Anlaşmaları Tarım Ürünlerinde Pazar Erişimini İyileştirebilir
Görsel kaynağı: Farms.com · Özgün haber

ABD ve Çin Anlaşmaları Tarım Ürünlerinde Pazar Erişimini İyileştirebilir

ABD ve Çin, tarım ürünlerini de kapsayan yeni ticaret anlaşmaları açıkladı. Anlaşmaların, iki ülke arasındaki tarım ticaretinde pazar erişimini iyileştirmesi bekleniyor. Tarım ürünleri, yeni düzenlemelerle erişim koşullarının geliştirilmesinden yararlanması beklenen başlıca sektörler arasında bulunuyor. Kaynakta anlaşmaların ayrıntıları ve uygulanma takvimi yer almıyor.

İtalya’da Mısır Azalışı ve İthalat Güçlükleri Hayvancılık Zincirini Zorluyor
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

İtalya’da Mısır Azalışı ve İthalat Güçlükleri Hayvancılık Zincirini Zorluyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

İtalya’da mısır üretimindeki düşüş, yem hammaddelerinin kalitesine ilişkin sorunlar, uluslararası tedarik rotalarındaki aksamalar ve enerji maliyetlerindeki artış, hayvancılık yemleri ile işletmeleri üzerindeki baskıyı artırıyor. Assalzoo Başkanı Massimo Zanin, bu etkenlerin birlikte İtalyan hayvancılığının tedarik güvenliği açısından risk oluşturduğunu belirtti. 2026 kampanyasına ilişkin ilk göstergelere göre, kuraklık ve yüksek sıcaklıklardan en fazla etkilenen bölgelerde ulusal mısır üretimindeki düşüş %35’i aşabilir. Avrupa’daki mısır hasadı tahmini de başlangıçta öngörülen yaklaşık 61 milyon tondan 50 milyon tona indirildi. İklim koşulları ayrıca aflatoksin ve fumonisin gibi mikotoksinlerle kontaminasyon riskini artırarak hayvan yemi olarak kullanılabilecek mısır miktarını daha da azaltabilir. Tedarik sıkıntısı fiyatlara da yansıyor. Granaria di Milano verilerine göre, ağustos sonu ile 22 Eylül arasında kabuksuz ulusal soya küspesinin fiyatı ton başına 428 avrodan 476 avroya, ulusal mısırın fiyatı ise 248 avrodan 258 avroya yükseldi. Menşe ve tedarik alanına ilişkin kurallar nedeniyle DOP zincirlerinde alternatif hammadde kaynaklarına yönelmek daha sınırlı kalıyor. Assalzoo’ya göre Rusya-Ukrayna savaşı ve Karadeniz’deki saldırılar tahıl taşımacılığını zorlaştırırken, Avrupa’nın büyük ölçüde ithalata bağlı olduğu soya için EUDR’nin yaklaşan uygulaması da erişimi güçleştirebilir. Dernek, soya için uygulamanın askıya alınmasının değerlendirilmesini, uluslararası hammadde erişiminin korunmasını, ulusal tahıl üretiminin desteklenmesini ve enerji ile lojistik maliyetlerinin azaltılmasını istedi.

Birleşik Krallık’ta Sıcak Yaz Süt Üretimini Düşürdü
Görsel kaynağı: Magyar Mezőgazdaság · Özgün haber
Veri haberi

Birleşik Krallık’ta Sıcak Yaz Süt Üretimini Düşürdü

Birleşik Krallık’ta 2026 yazında etkili olan sıcak hava ve kuraklık, süt üreticilerinin teslimatlarını düşürdü. Energy and Climate Intelligence Unit’in (ECIU) verilerine göre üreticiler, mayıs-ağustos döneminde beklenenden dört günlük süt miktarı kadar daha az teslimat yaptı. Süt üreticilerinin toplam kaybı 83 milyon sterlini aştı. Üretimdeki düşüş, bazı çiftçilerin kışlık yem stoklarını yaz aylarında kullanmasına yol açtı. Böylece süt gelirlerindeki azalmaya, yem giderlerindeki artış da eklendi. Yılın başında oluşturulan yem rezervleri kaybın bir bölümünü telafi etse de, yağışların geri dönmesi maliyet baskısını ortadan kaldırmadı. Birleşik Krallık’ta 2026’nın kayıtlardaki en sıcak yaz olduğu, beş yoğun sıcak hava dalgası yaşandığı ve kuraklık ilan edildiği aktarıldı. ECIU, çiftçilerin iklim koşullarına uyumunu güçlendirmek için daha fazla gölge alanı, ağaç ve su kaynağı oluşturulmasına destek verilmesi gerektiğini belirtti.

Sıcaklık ve Kuraklık AB Mısır Üretimi Tahminini Düşürdü
Görsel kaynağı: Agrobiznis · Özgün haber

Sıcaklık ve Kuraklık AB Mısır Üretimi Tahminini Düşürdü

Avrupa Tahıl Tüccarları Birliği COCERAL, Avrupa Birliği’nin bu yılki mısır üretimine ilişkin tahminini önemli ölçüde düşürdü. Tahmin indiriminin, yüksek sıcaklıklar ve kuraklığın mısır tarlalarını etkilemesinden kaynaklandığı belirtildi. Hava koşullarının özellikle bitkilerin hassas tozlaşma döneminde etkili olduğu aktarıldı.

Fransa’da Sıcaklar Domates Hasadını Düşürdü, Fiyatları Artırdı
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber
Veri haberi

Fransa’da Sıcaklar Domates Hasadını Düşürdü, Fiyatları Artırdı

Fransa’da taze tüketim pazarına yönelik domates üretiminin 2026’da 479.800 ton olması bekleniyor. Agreste’nin 1 Eylül itibarıyla hazırladığı tahmin, üretimin bir önceki yıla göre %4 azalacağına işaret ediyor. Güneydoğu havzasında ise düşüşün %14’e ulaşması öngörülüyor. Arka arkaya yaşanan aşırı sıcaklar, domateslerde tozlaşmayı bozarak çiçek dökülmesine ve sonraki haftalarda hasat miktarlarının azalmasına yol açtı. Meyvelerde kalibre kusurları, şekil bozuklukları ve yanıklar da kayıpları artırdı. Ulusal arzın yetersiz, talebin güçlü olması nedeniyle ağustos ayındaki üretici fiyatları, Ağustos 2025 seviyesinin %43 ve 2021-2025 dönemi ağustos ortalamasının %70 üzerine çıktı.

Suriye’de Tarımsal Üretim ve Gıda Güvenliği İçin STAR Projesi Başlatıldı
Görsel kaynağı: SANA — Arapça Ekonomi · Özgün haber
Veri haberi

Suriye’de Tarımsal Üretim ve Gıda Güvenliği İçin STAR Projesi Başlatıldı

Suriye’de tarımsal üretim, gıda güvenliği ve dijital dönüşümü desteklemeyi amaçlayan STAR projesi başlatıldı. Dünya Bankası’nın 175 milyon ABD doları tutarındaki hibesiyle altı yıl yürütülecek proje; bitkisel üretim ve hayvancılığın yanı sıra kooperatifleri ve özel sektörü kapsıyor. Projenin üç ana çalışma alanı, tarımsal girdilerin kalitesinin artırılması, laboratuvar ve kalite belgelendirme sistemlerinin geliştirilmesi ve üretimin pazarlara bağlanması olarak açıklandı. Bu kapsamda tohum eleme ve dezenfeksiyon merkezleri ile depoların yeniden yapılandırılması, kuraklığa dayanıklı tohum sağlanması ve gıda, bitki sağlığı ile hayvan sağlığı laboratuvarlarının uluslararası standartlara uygun hale getirilmesi planlanıyor. Çiftçi ve kooperatiflerin İyi Tarım Uygulamaları (GAP) ile organik tarım sertifikalarına erişiminin de desteklenmesi öngörülüyor. STAR projesi ayrıca ambalajlama ve markalaşmanın geliştirilmesini, hasat sonrası kayıpların azaltılmasını ve ihracat değeri taşıyan üretim zincirlerine odaklanılmasını içeriyor. Zeytin ve Antep fıstığı bu kapsamda öncelikli ürünler arasında gösteriliyor. Kooperatiflere yönelik eş finansman hibeleri planlanırken, üretici gruplarının fabrikalar, ihracatçılar ve toptancılarla üretim ittifakları kurması hedefleniyor. Müdahale bölgeleri ihtiyaç, gıda güvensizliği, buğday ve hayvancılık açısından üretim önemi, güvenli erişim ve uygulama kapasitesine göre belirlenecek. Kuraklıktan etkilenen ve buğday, arpa ile hayvancılık açısından önem taşıyan Haseke, Rakka ve Deyrizor’un bulunduğu doğu bölgesi acil müdahalelerde öncelikli olacak. Projenin dijital ayağında çiftçi ve hayvancılık kayıtları, elektronik ruhsat sistemi, ulusal tarımsal veri platformu ve kuraklık, zararlı ile hastalıklar için erken uyarı sistemi aşamalı olarak kurulacak.

Polonya’da Soya Yetiştiriciliği Bu Sezon Kârlı Olabilir
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

Polonya’da Soya Yetiştiriciliği Bu Sezon Kârlı Olabilir

Polonya Tarım ve Kırsal Kalkınma Bakanlığı (MRiRW), soya yetiştiriciliğinin bu sezon çiftçiler için kârlı bir alternatif olabileceğini belirtti. Bakanlığa göre soyanın Polonya’da önemi artıyor ve ekim alanı 100 bin hektarı aşıyor. Bakanlık, soya üretiminde uygun tarla hazırlığı ile doğru toprak reaksiyonunun önemli olduğunu bildirdi. Bitkinin münavebede iyi sonuç verdiği, bağladığı azotun bir bölümünden sonraki ürünün yararlanabildiği kaydedildi. Hasadın satılabileceği bir pazarın bulunması da üretici açısından belirleyici.

İsviçre Peynirleri Alplerden Dış Pazarlara Uzanan Çeşitliliğiyle Tanıtılıyor
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

İsviçre Peynirleri Alplerden Dış Pazarlara Uzanan Çeşitliliğiyle Tanıtılıyor

İsviçre’de eylülün son hafta sonunda hayvan sürülerinin alplerden vadilere dönüşü, peynir üretiminin mevsimsel ve bölgesel özelliklerini öne çıkaran etkinliklerle kutlanıyor. Fribourg kantonundaki Charmey, Vaud kantonundaki Saint-Cergue ve Pays-d’Enhaut bölgesindeki L’Etivaz’da düzenlenen pazar, buluşma ve tadımlar, yaz mevsimini yüksek rakımlı meralarda geçiren hayvanların dönüşüne eşlik ediyor. Fransızca konuşulan İsviçre’de désalpe, Almanca konuşulan bölgelerde Alpabzug olarak adlandırılan bu dönüşün İtalyancadaki teknik karşılığı ise demonticazione. Yaz aylarında hayvanlar yüksek rakımlı meralarda otlatılırken süt doğrudan alpejlerde peynire dönüştürülüyor ve ürünlerin olgunlaşmasının ilk aşamaları burada başlıyor. Bu üretim biçimi, peynirleri belirli bir bölgeye, yılın belirli dönemine ve vadiden vadiye değişebilen uygulamalara bağlıyor. Switzerland Cheese Marketing AG’nin İtalya’daki yöneticisi Giovanna Frova da İsviçre peynirlerini meralar, hayvan yetiştiricileri, peynir üreticileri ve olgunlaştırma süreçleriyle birlikte değerlendirerek çeşitliliğin biyolojik çeşitlilikle bağlantısına dikkat çekiyor. Bern merkezli Switzerland Cheese Marketing AG, süt ve peynir üreticileri, farklı peynir türlerinin kuruluşları ve ticaret şirketlerinin temsilcilerini bir araya getiriyor. Kuruluş, İsviçre iç pazarının yanı sıra İtalya’nın da aralarında bulunduğu dış pazarlarda hem profesyonellere hem de tüketicilere yönelik tanıtım çalışmaları yürütüyor. Ristorasyon sektörü, toptancılar ve geleneksel mağazalarla kurulan temaslar da bu çalışmaların bir parçası olarak aktarılıyor. İsviçre’nin federal menşe sicilinde peynir ürünlerine ilişkin 12 menşe adı koruması (DOP) yer alıyor. Listede Berner Alpkäse, Emmentaler, Formaggio d’alpe ticinese, Glarner Alpkäse, Gruyère, L’Etivaz, Raclette du Valais, Sbrinz, Tête de Moine, Vacherin fribourgeois, Vacherin Mont-d’Or ve Werdenberger Sauerkäse bulunuyor. İlk peynir DOP’u 1999’da tanınan L’Etivaz olurken, Glarner Alpkäse 2013’te sicile giren en yeni ad olarak öne çıkıyor. Korunan peynirler arasındaki farklar, kullanılan sütün yanı sıra üretim yeri ve işleme yöntemlerinde de görülüyor. Berner Alpkäse, alpej sezonunda işlenen sütten üretilirken; Vaud kantonundaki L’Etivaz, odun ateşinde ısıtılan çiğ sütle yapılıyor. Emmentaler büyük delikleriyle, Gruyère ise deliksiz ve yoğun dokusuyla tanınıyor. Raclette du Valais’in ise aynı korumalı menşe adına sahip olmayan Raclette Suisse ile karıştırılmaması gerekiyor. DOP sistemi, bu ürünlerin kökenini ve üretim kurallarını korurken, tanıtım çalışmaları da peynirlerin üretildikleri bölgelerin dışındaki pazarlarda ayırt edilmesini amaçlıyor.

İran’da Kuduzla Mücadele İçin Ulusal Program Pilot Aşamaya Geçiyor
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

İran’da Kuduzla Mücadele İçin Ulusal Program Pilot Aşamaya Geçiyor

İran’da kuduzdan kaynaklanan insan ölümlerini önlemeye yönelik ulusal programın seçilmiş ilçelerde pilot uygulamaya alınacağı bildirildi. İran Tarım Haber Ajansı’nın haberine göre, Veterinerlik Kurumu Sağlık, Önleme ve Gıda Güvenliği Yardımcılığı Vekili Alireza Ekberşahi, kuduzun kontrolü için ulusal belgenin ve uygulama talimatlarının tamamlandığını, pilot uygulamanın sonuçlarının daha sonra ülke genelindeki çalışmaların genişletilmesinde kullanılacağını açıkladı. Ekberşahi, klinik belirtiler ortaya çıktıktan sonra kuduzun ölümcül seyrinin neredeyse %100 olduğunu belirtti. Dünya genelinde her yıl yaklaşık 59 bin kişinin bu hastalık nedeniyle hayatını kaybettiğini söyleyen Ekberşahi, insan vakalarının önemli bölümünün Asya ve Afrika ülkelerinde görüldüğünü, çocukların da mağdurların kayda değer bir kısmını oluşturduğunu ifade etti. İnsanlara bulaşan vakaların yaklaşık %99’unun köpeklerle bağlantılı olduğu aktarıldı. İranlı yetkili, kuduzla mücadelede köpeklerin yaygın biçimde aşılanmasının ve hayvanlarla temas sonrasındaki sağlık hizmetlerinin önemine dikkat çekti. Risk altındaki köpek popülasyonunda en az %70 aşılama kapsamına ulaşılması gerektiğini belirten Ekberşahi, hastalığın ortadan kaldırılması için yeni bir teknoloji beklemeye gerek olmadığını; mevcut bilgi ve araçların yeterli olduğunu söyledi. Programın hazırlık sürecinde ulusal kuduz komitesinin kurulduğu, ulusal belgenin ve uygulama talimatlarının oluşturulduğu bildirildi. Yetkili, kuduzun kontrolünün yalnızca veterinerlik kurumunun sorumluluğunda olmadığını vurgulayarak laboratuvarlar, belediyeler, kırsal yerel yönetimler, üniversiteler, özel sektör, veterinerlik kuruluşları, sivil toplum örgütleri, medya ve hayvan refahıyla ilgili kurumların belirli görevler üstlenmesi gerektiğini kaydetti. Ekberşahi ayrıca çocukların okullarda kuduzun bulaşma yolları ve hayvanlarla temas sonrasında alınması gereken önlemler konusunda eğitilmesini gerekli gördü. Programın, yerel düzeyde başlayıp ulusal ölçekte düzenlenmesi ve bölgesel ve uluslararası işbirlikleriyle desteklenmesi planlanıyor. Geniş kapsamlı aşılama çalışmalarının finansmanı için Veterinerlik Kurumunun diğer kamu kurumlarının desteğine ve aşı alımı için gerekli bütçenin sağlanmasına ihtiyaç duyduğu belirtildi.

Ukrayna’da Ayçiçeği Üretimi Üç Yılın Zirvesine Çıkabilir
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber
Veri haberi

Ukrayna’da Ayçiçeği Üretimi Üç Yılın Zirvesine Çıkabilir

Ukrayna’nın 2026 ayçiçeği üretiminin 13,5–13,6 milyon tona yükselerek son üç yılın en yüksek seviyesine ulaşabileceği bildirildi. Analistlerin tahminine göre bu miktar, 2025’e kıyasla %26’lık artış anlamına geliyor. Ancak üretimdeki yükselişin ayçiçek yağı üretimine aynı ölçüde yansıması beklenmiyor. Teorik olarak bu hasat, 2026/27 ticaret yılında ayçiçeği işleme hacmini %29 artırarak 13–13,3 milyon tona çıkarabilir. Kaynağa göre bu potansiyelin gerçekleşmesi öncelikle lojistik koşullara bağlı. Ukrayna’nın deniz limanlarındaki aksaklıklar, alternatif güzergâhlardaki yoğunluk ve kara taşımacılığındaki filo sıkıntısı işlenmiş ürün ihracatını sınırlıyor. Terminal ve liman altyapısındaki hasar ile işleme tesislerine yönelik saldırılar da sektörü zorluyor. İşleyiciler yeni mahsul alımlarında temkinli davranırken alım fiyatlarını aşağı yönlü revize ediyor. Alternatif güzergâhlar taşıma hacmini kademeli olarak artırsa da mevcut kapasitenin ihracatı kısa sürede olağan seviyelere döndürmeye yetmediği belirtiliyor. Bu koşullar, ayçiçeği tohumu ihracatını iç işleme karşısında daha cazip bir seçenek haline getirebilir; ancak Karadeniz bölgesinden ayçiçek yağının kısa vadeli arzı belirsizliğini koruyor.

Doğu Azerbaycan’da Garantili Buğday Alımı Geçen Yıla göre %16 Arttı
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Doğu Azerbaycan’da Garantili Buğday Alımı Geçen Yıla göre %16 Arttı

İran’ın Doğu Azerbaycan eyaletinde çiftçilerden garantili alımla satın alınan buğday miktarı, geçen yılın aynı dönemine göre %16 arttı. Eyalet Tarım Cihadı Teşkilatı Başkanı Şehram Şefii’nin verdiği bilgiye göre, garantili, anlaşmalı ve tohumluk alımlarının toplamı 374 bin 500 tonu aşarken, yalnızca garantili alım kapsamında 337 bin 781 ton buğday satın alındı. Alımlar 69 aktif merkez üzerinden gerçekleştirildi ve sisteme 101 bin 916 teslimat kaydedildi. Satın alınan garantili buğdayın toplam bedeli 166 trilyon 449 milyar 869 milyon riyal olarak hesaplandı. Bu tutarın 98 trilyon 286 milyar 427 milyon riyali üreticilerin hesaplarına aktarıldı. Ödeme, toplam alım bedelinin yaklaşık %60’ına karşılık gelirken, 68 trilyon 163 milyar 441 milyon riyal tutarındaki alacak henüz kapatılmadı. Şefii, kalan ödemelerin hızlandırılması için çalışmaların sürdüğünü belirtti. Ödemelerin çiftçilerin sonbahar ekimine başlaması ve gerekli girdileri temin etmesi açısından önem taşıdığı ifade edildi.

Free State’te Şap Hastalığı Vakası 799’a Çıktı
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber
Veri haberi

Free State’te Şap Hastalığı Vakası 799’a Çıktı

Güney Afrika’nın Free State eyaletinde bir yeni klinik olarak doğrulanmış şap hastalığı vakası bildirildi. Fauresmith devlet veterinerliği bölgesindeki vakayla birlikte eyaletin açıkladığı toplam vaka sayısı 799’a yükseldi. Bu vakaların 155’i aktif ve karantina altında tutulurken, 644 vaka hastalık kontrol önlemlerinin tamamlanmasının ardından sonuçlanmış kabul edildi. Free State Tarım, Kırsal Kalkınma ve Çevre İşleri Dairesi verilerine göre hastalık 19 yerel belediyede görüldü. Kroonstad devlet veterinerliği bölgesi 126 vakayla en yüksek sayıya ulaştı; onu Heilbron 97, Frankfort 81 ve Bethlehem 75 vakayla izledi. Sonuçlanmış vakalarla ilişkili işletmelerde, karantinanın kaldırılması için öngörülen şartların yerine getirildiği belirtildi. Eyaletin ulusal risk temelli aşılama stratejisi kapsamında 1.658.490 sığırın ilk aşısı yapıldı. Çiftçiler tarafından aşılanan 5.895 sığır da eklendiğinde bildirilen toplam sayı 1.664.385’e ulaştı. Aşılamada enfekte işletmelere, komşu çiftliklere, epidemiyolojik bağlantılı mülklere ve veteriner değerlendirmeleriyle yüksek riskli görülen alanlara öncelik veriliyor. Uygulamada Biogénesis Bagó ve Dollvet aşıları kullanıldı. Aşılama başvuruları açık olmasına rağmen sınırlı aşı mevcudiyeti nedeniyle ilk aşamalarda tüm talepler karşılanamadı. Çiftçilerin kendi sürülerini aşılayabilmeleri için yetkili kişi olarak başvurmaları, aşılamayı bildirmeleri ve kayıtları sunmaları gerekiyor. Daire ayrıca şüpheli vakaların aynı gün devlet veterinerliği ofisine bildirilmesini, hastalıklı hayvanların izole edilmesini ve karantina altındaki işletmelerden yazılı izin olmadan hayvan taşınmamasını istedi.

Kazvin’de Etlik Tavuk İşletmelerinde 21,3 Milyondan Fazla Civciv Yerleştirildi
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Kazvin’de Etlik Tavuk İşletmelerinde 21,3 Milyondan Fazla Civciv Yerleştirildi

İran’ın Kazvin eyaletindeki etlik tavuk işletmelerine yılın ilk altı ayında 21 milyon 300 binden fazla civciv yerleştirildi. Yetkili Ali Ramazanpur, bu yerleştirmeye göre eyalette tavuk eti üretiminin yaklaşık 41 bin 500 tona ulaştığını bildirdi. Eyalette 412 etlik tavuk işletmesi bulunuyor. İşletmelere aylık ortalama yaklaşık 4 milyon civciv yerleştirildiğini belirten Ramazanpur, üretim kapasitesinin korunması ve tavuk etinin sürdürülebilir arzı için üretim birimlerinin denetim ve desteklenmesinin sürdürülmesi gerektiğini söyledi.

Ukrayna, Tahıl Depolama Kapasitesi Sorununu Çözdü
Görsel kaynağı: Kurkul · Özgün haber

Ukrayna, Tahıl Depolama Kapasitesi Sorununu Çözdü

Ukrayna’da limanlar üzerinden ihracatta yaşanan sorunların etkisiyle ortaya çıkan tahıl depolama kapasitesi yetersizliğinin çözüme kavuşturulduğu bildirildi. Açıklama, Ukrayna’daki tahıl depolama altyapısına ilişkin sorunun artık düzenlendiğine işaret ediyor. Gelişmeyi Ukrayna Tarım Bakan Yardımcısı Taras Vısotskiy aktardı. Kaynakta, kapasite sorununun nasıl çözüldüğüne veya mevcut depolama kapasitesine ilişkin ayrıntı yer almıyor.

Avrupa Buğdayı Son Bir Ayın En Düşük Seviyesine Geriledi
Görsel kaynağı: AgroTV · Özgün haber
Veri haberi

Avrupa Buğdayı Son Bir Ayın En Düşük Seviyesine Geriledi

Avrupa buğday fiyatı, Karadeniz bölgesinden tahıl ihracatının iyileşebileceği beklentisiyle son bir ayın en düşük seviyesine indi. Euronext Paris’te işlem gören Aralık 2026 teslimatlı ekmeklik buğday sözleşmesi, cuma günü ton başına 233,75 avroya kadar geriledi. Sözleşme daha sonra ton başına 236,75 avroda dengelendi ve önceki kapanışa göre %0,3 düştü. 233,75 avroluk seviye, 25 Ağustos’tan bu yana kaydedilen en düşük değer oldu. Avrupa borsasındaki hareket, Romanyalı çiftçilerin izlediği piyasa göstergeleri arasında yer alıyor.