Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.
3071 haber · Sayfa 114
Alberta Beef Producers ile B.C. Cattlemen's Association, bu yazki kuraklık ve yangınlardan etkilenen Britanya Kolumbiyası’ndaki sığır üreticilerine yardım için birlikte çalışıyor. Kuruluşlar, otlatma alanı ve kuru ot sıkıntısı yaşayan üreticileri Alberta’daki üreticilerle buluşturuyor.
New York’taki arábica vadeli işlemleri, önceki seansta görülen kayıpların ardından cuma günü hafif toparlandı. Brezilya’da fiyatların destekli seyrini sürdürdüğü belirtildi.
Chicago’da mısır fiyatları, ABD hasadının ilerlemesiyle kısa vadede baskı altında kaldı. Buna karşılık düşük arz ve güçlü talep, Brezilya’da daha sıkı bir piyasa ve yeni fiyat fırsatları beklentisini canlı tutuyor.
Susam, Güney Ontario’daki üreticiler için yeni bir ekim seçeneği olarak değerlendiriliyor. Altı yıllık araştırmanın, bölgenin yetişme sezonu ile mevcut tarım ekipmanlarına uyum sağladığı ve iç pazar ile ihracat fırsatları sunabileceği belirtiliyor.
Soya fiyatları cuma günü Chicago Borsası’nda sert kayıpla kapandı. Düşüşte kâr realizasyonu etkili oldu; Brezilya’da ise dolar ve primler fiyatların tamamen zayıflamasını sınırladı.
Güney Dakota’da 2026 yılının ilk şarbon vakası, Meade County’deki sığır sürüsünde tespit edildi. Eyalet Veterineri Dr. Mendel Miller, hastalığın buzağılı inek gruplarında görüldüğünü açıkladı. Vaka, üreticinin hayvanları meralar arasında taşımasının ardından yapılan incelemeler sonucunda doğrulandı. Eyaletteki kurak koşullar, ani hayvan ölümlerinin ilk değerlendirmesini zorlaştırdı. Başlangıçta su kaynaklı bir sorun ihtimali üzerinde durulurken üretici, test sonuçları çıkmadan önce şarbon olasılığına karşı hayvanları aşıladı. Miller, South Dakota News’e yaptığı açıklamada, meraların değiştirilmesi ve aşılama kararının olası nedenleri birlikte değerlendirmek amacıyla alındığını söyledi. Şarbon, hayvanların topraktan aldığı bakterinin neden olduğu bir hastalık. Miller’a göre bakteri, tarlalarda onlarca yıl canlı kalabildiği için hastalığın daha önce görüldüğü bölgelerde uzun süreli risk oluşturuyor. Güney Dakota’da bu hastalığın geçmişte geniş bir alanda görüldüğü belirtildi. Bu yıl eyalette başka ani sığır ölümleri de yaşandı, ancak bu olaylara ilişkin testler negatif sonuçlandı. Şarbona karşı aşı bulunuyor. Miller, bilinen risk bölgelerinde aşının her yıl uygulanmasının, hastalık nedeniyle oluşabilecek hayvan kayıplarıyla karşılaştırıldığında düşük maliyetli bir önlem olduğunu belirtti. Üreticilere özellikle kurak meralarda veya hayvanların mera değişikliği sonrasında sürülerini yakından izlemeleri, ani ve açıklanamayan ölümlerde ise hastalığı doğrulamak ya da dışlamak için test yaptırmaları çağrısında bulunuldu.
İtalya’da makarnalık buğdayda yükseliş bir hafta daha devam etti; ekmeklik buğday da arttı. Alıcının Amerika kıtasındaki arzlara yönelmesi mısırdaki artışı durdururken, sorgum ve ayçiçeğinde toparlanma sürdü.
Organik süt çiftçisi René Keulen, yıllardır yetkililerin istediği gibi işletmesini küçültüp dönüşüm yaptı ve doğa yatırımı gerçekleştirdi. Buna karşın, yeni azot bölgeleri içinde kendi çiftliğinin de kalma riski bulunduğunu söylüyor.
FranceAgriMer ve Arvalis, 16 Eylül’de Fransa’da 2026 buğday hasadının kalite sonuçlarını açıkladı. Toplama silolarına giriş aşamasında, tahıl işlenmeden önce yapılan değerlendirmede özellikle yumuşak buğdayın kalite göstergeleri güçlü bulundu. FranceAgriMer’den Chatou Laouan Brem Boundi, toplam ürünün tamamında Hagberg düşme sayısının 250 saniyenin üzerinde olduğunu, partilerin %97’sinin ise 300 saniyeyi aştığını belirtti. Yumuşak buğdayda hektolitre ağırlığı ulusal ortalamada 79,3 kilogram oldu ve partilerin %97’si 76 kilogramlık eşiği geçti. Ortalama nem %11,3’e gerilerken protein oranı %11,8’e yükseldi. Hamurun ekmekçilik gücünü gösteren W değeri ortalama 204 olarak ölçüldü; partilerin yaklaşık %84’ü 170 eşiğinin üzerinde kaldı. Ekmekçilik denemelerinde ortalama puan 300 üzerinden 258’e ulaştı. Intercéréales’in alıcıların taleplerine göre hazırladığı sınıflandırmada yumuşak buğdayların %87’si Premium veya Üstün kategorilerinde yer aldı. Araştırma, 11 bölgedeki 276 noktadan alınan 556 numuneye dayanıyor. Makarnalık buğdayda da protein oranı %14,3’e çıktı; partilerin %92’si %13 eşiğini geçti. Ortalama nem %10,5 olurken, düşük çimlenmiş, benekli ve fuzaryumlu tane oranı %1,3’te kaldı. Kalite sonuçları üreticiler açısından memnuniyet yaratırken, gelecek kampanyaya ilişkin koşullar daha kaygı verici değerlendirildi. FranceAgriMer’den Benoît Piètrement, devam eden kuraklık ve ekonomik baskılar nedeniyle anlamlı miktarda yağış gerektiğini söyledi. Kuru toprakta yapılan kolza ekimleri, zararlı baskısı, bozulan münavebe planları ve yüksek girdi fiyatları üreticilerin endişelerini artırıyor.
Chicago’da soya fiyatları, 18 Eylül Cuma gününe soya küspesindeki düşüşün baskısıyla gerileyerek başladı. Piyasanın odağında, gelecek hafta yapılması planlanan Donald Trump–Xi Jinping görüşmesi yer alıyor; Grão Direto’ya göre bu temas, Çin’in tarımsal talebini yeniden piyasaların yakından izlediği başlıklardan biri haline getirdi. Brezilya’da ise Chicago’daki sabah gerilemesinin aynı ölçüde yansımaması bekleniyor. Grainsights, ihracat primlerinin güçlü kaldığını, döviz kuru ile tarımsal emtia ticareti şirketlerinin aktif talebinin iç fiyatları dış dalgalanmalara rağmen desteklediğini belirtiyor. Mato Grosso’nun doğusundaki Água Boa’da soyanın FOB ortalaması 17 Eylül Perşembe günü çuval başına 142,21 real oldu; ağustos sonundaki yaklaşık 134 real/çuval seviyesine göre üç haftadan biraz uzun sürede neredeyse 8 real artış kaydedildi.
Transactieapp podcast’inin yeni bölümünde Kees Maas ve Pieter Post, soğan işlemleri, mevcut patates piyasası ve Kuzeybatı Avrupa’da gelecek yıl patates ekme isteğini değerlendiriyor. Bölümde maliyetlerin ve getirinin ekim alanı üzerindeki etkisi de ele alınıyor.
Hollanda ve Avrupa’daki kuraklık su sıkıntısı yaratıyor. Bu durum daha düşük hasada ve tarım ile su yönetiminde daha sıkı önlemlere yol açıyor.
Endonezya, küresel pazarlara yönelik balıkçılık tedarik zincirinde kalite güvencesini güçlendiriyor. Amaç, gıda güvenliğini sağlamak ve ihracat için standartları yükseltmek.
Polonya’da ikinci eylül haftasında kesimlik sığır fiyatları arttı. 7-13 Eylül döneminde ortalama canlı ağırlık fiyatı 12,43 zł/kg oldu; bu seviye haftalık bazda %1,3 yükselirken, geçen yılın aynı dönemine göre %15,4 düşük kaldı. Polonya’da eylül ayının ikinci haftasında güncel sığır fiyatları arttı. Fotoğraf: Remigiusz Kryszewski Polonya’da kesimlik sığırların güncel fiyatları eylül ayının ikinci haftasında yükseldi. En fazla yaşlı boğaların fiyatı arttı. Genç boğalar ve inekler için de daha fazla ödeme yapıldı. Polonya’da 7-13 Eylül tarihleri arasında kesimlik sığırların ortalama fiyatı canlı ağırlık üzerinden 12,43 zł/kg oldu. Hafta içinde %1,3 arttı. Ancak yine de bir önceki yıla göre %15,4 daha düşüktü. Karşılaştırma için, Eylül 2025’te sığırların ortalama fiyatı canlı ağırlıkta yaklaşık 14,69 zł/kg seviyesindeydi.
Hollanda’daki aylık süt arzı özetinde güncel rakamlar, üretim eğilimleri ile yağ ve protein oranlarındaki gelişmeler yer alıyor. Bülten ayrıca süt işlemesini de kapsıyor.
Endonezya'da Meclis Komisyonu VII Başkan Yardımcısı Evita Nursanty, palm yağı ihracatçılarını yerli yemeklik yağ arzını öncelemeye çağırdı. Çağrı, iç piyasada tedarikin güvence altına alınmasına odaklanıyor.
AB, Brezilya’daki çiftçilik uygulamalarına bağlı antimikrobiyal direnç endişeleri nedeniyle 3 Eylül 2026’dan itibaren Brezilya kaynaklı hayvansal ürünlerin, aralarında sığır eti ve kanatlı da olmak üzere, ithalatını yasakladı. Bu karar, Britanya standartlarını karşılamayan indirimli Brezilya sığır etinin, hükümet benzer kısıtlamalar getirmezse Birleşik Krallık’a daha büyük hacimlerde yönelmesi kaygısını artırdı. Farmers Guide, büyük perakendecilere İngiliz taze sığır eti ve kanatlı tedarikine bağlılıklarının değişip değişmediğini sordu. Tesco sözcüsü, şirketin Britanya tarımının en büyük müşterisi olduğunu, yıl boyunca binlerce çiftçiyi desteklediğini ve tedarikçilere Brezilya’dan tavuk ya da sığır eti alma izni vermeyen politikasını değiştirmeyi planlamadığını söyledi.
Prof. Dr. Bungaran Saragih, Endonezya’nın 2045 hedefi doğrultusunda tropik tarımın yalnızca üretim artışıyla değil, biyolojik zenginliğin bilgiye, teknolojiye, yüksek katma değerli ürünlere, istihdama ve toplumsal refaha dönüştürülmesiyle geliştirilmesi gerektiğini söyledi. Bungaran, değerlendirmelerini 16 Eylül 2026’da Tangerang’da, ILDEX 2026 kapsamında düzenlenen “Tropik Tarımın Geleceği: Yüksek Değerli Biyoekonomi için Hulu ve İleri İşleme” başlıklı ulusal seminerde yaptı. Bungaran’a göre Endonezya’nın bitkisel üretim, plantasyon, hayvancılık, balıkçılık, ormancılık, tıbbi bitkiler, mikroorganizmalar ve genetik kaynakları gıda, yem, enerji, ilaç, kozmetik, lif, biyomalzeme, gübre ve biyolojik temelli kimyasallar için temel oluşturuyor. Ancak doğal kaynak potansiyelinin kendiliğinden ekonomik güce dönüşmeyeceğini belirten Bungaran, bunun için nitelikli insan kaynağı, teknoloji, kurumsal yapı, finansman, altyapı ve iyi yönetişim gerektiğini vurguladı. Konuşmada, tarımın yalnızca tarla, bahçe, ahır, balık çiftliği veya ormanla sınırlı görülmemesi gerektiği ifade edildi. Tarımın tohum ve fide, gübre, makine, biyokütle üretimi, işleme, enerji, lojistik, ticaret, finansman, araştırma, dijital teknoloji ve standardizasyonu kapsayan geniş bir ekonomik sistem olduğu belirtildi. Bungaran, ileri işlemenin güçlü olabilmesi için genetik kaynakların korunması ve geliştirilmesi, tohum ve fide sanayisi, toprak sağlığı, yem, biyolojik gübre, makine, veri, yetiştirme teknolojileri ve üretici örgütlenmesi gibi hulu aşamalarının da güçlendirilmesi gerektiğini söyledi. Bungaran, ileri işlemenin yalnızca fabrika inşa etmek anlamına gelmediğini; emtianın ürüne, ürünün teknolojiye, teknolojinin fikri mülkiyete ve yeni sanayilere dönüştüğü daha geniş bir süreç olduğunu kaydetti. Palm yağında küçük üretici bahçelerinde verim artışı, yenileme çalışmalarının hızlandırılması, yasallık ve izlenebilirliğin iyileştirilmesi, bitki hastalıklarıyla mücadele, fabrika verimliliği ve atıkların enerji, gübre ve biyomalzemeye dönüştürülmesi gereken alanlar arasında gösterildi. Şeker kamışı için de şekerin yanı sıra biyoetanol, küspe kaynaklı elektrik, organik gübre, yem ve biyokütle ürünlerini içeren bütünleşik bir yapı örnek verildi. Endonezya’nın ada ülkesi yapısı nedeniyle üretim merkezlerini liman, depo, soğuk zincir, işleme tesisi, enerji, pazar ve araştırma alanlarına bağlayan güçlü bir tarım-denizcilik lojistiğine ihtiyaç duyduğunu belirten Bungaran, biyokütlenin döngüsel biçimde değerlendirilmesini önerdi. Bu yaklaşımda ana ürün gıda veya sanayi hammaddesine ayrılırken yan ürünlerin yem, enerji, gübre, kimyasal ve malzemeye dönüştürülmesi; su ve besin maddelerinin geri kazanılması, emisyon ve kayıpların azaltılması öngörülüyor. Bungaran ayrıca 2045’e kadar komodite ve bölge temelli yol haritası, sorun çözmeye odaklı inovasyon konsorsiyumları, küçük üreticilerin güçlendirilmesi, tarım-sanayi ve lojistik koridorları ile sonuçlara dayalı ulusal yönetişimden oluşan beş ortak gündem önerdi.
Kenya Meteoroloji Servisi, 2026 El Niño’nun ülkede etkisini göstermeye başladığını ve Haziran-Ağustos döneminde normalden yüksek sıcaklıklar kaydedildiğini bildirdi. Kurum, çiftçilere şiddetli yağışlara hazırlıklı olmaları çağrısı yaptı. Ancak kurum, geçmişteki şiddetli sellerin yalnızca El Niño’ya değil, Hint Okyanusu sıcaklıklarına da bağlı olduğunu; bu nedenle daha serin deniz koşullarının etkiyi bir ölçüde azaltabileceğini söyledi. Hannah Kimani’ye göre 2026’nın ekim-kasım-aralık döneminde El Niño koşulları sürerken Hint Okyanusu dipolü şu an nötr durumda ve sezon yaklaştıkça pozitif hale gelebilir. Meteoroloji servisi, dipolün hâlen nötr olması nedeniyle aşırı sel riskini yaklaşık %50 olarak hesaplıyor. Doğu Hint Okyanusu ile batı Hint Okyanusu sıcaklıkları eşit olduğunda nötr, batı daha sıcak olduğunda ise pozitif dipol oluşuyor ve Doğu Afrika’ya ek yağış taşıyor. Kimani, El Niño’nun özellikle Kuzey Rift ve Batı Kenya’da Haziran-Eylül arasında yağışı azalttığını, bunun da ekin kaybına yol açtığını söyledi. 2023’te güçlü El Niño ve pozitif Hint Okyanusu dipolü bazı bölgelerde aşırı yağışa ve ekin zararına yol açarken, 2024 ve 2025’te kısa ama şiddetli yağışlar ile uzun kurak aralıklar görüldü. Kuruma göre yağışın miktarı kadar zamanlaması ve bölgesel dağılımı da ürünleri etkiliyor; çiftçilerin tahminleri yakından izlemesi gerekiyor.
Avustralya’daki yün açık artırma piyasasında bu hafta düşüş yaşandı. Avrupa ve Hindistanlı alıcıların yeniden artan ilgisi, fiyatlardaki gerilemeyi sınırladı.
Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Sekreterliği (Sader), canlı sığır ihracatının Chihuahua eyaletindeki San Jerónimo karantina istasyonundan ABD'nin New Mexico eyaletindeki Santa Teresa'ya 24 Eylül'de yeniden başlamasının planlandığını açıkladı. İlk hafta günlük ortalama 800 baş gönderilmesi, sevkiyatın dördüncü haftadan itibaren kademeli olarak günlük 1.500 başa çıkarılması öngörülüyor. Yeniden açılış hazırlıkları, ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) sığırdaki vida kurdu (GBG) yayılma riskini azaltma talebi doğrultusunda yapıldı. Meksika Ulusal Tarım Sağlığı, Güvenliği ve Gıda Kalitesi Servisi (Senasica), hayvancılık üreticileri ve Chihuahua eyalet yönetimiyle birlikte liman tesislerinde düzenlemeler gerçekleştirdi. San Jerónimo'da köpekli tespit ekipleri için ön denetim hatları ve iki bekletme alanı oluşturuldu; ABD Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetim Servisi'nin (APHIS) kullandığı denetim bölümlerinde de benzer değişiklikler yapıldı. Elektronik küpe sistemine geçiş için APHIS'in iki denetim hattına radyo frekansı okuyucuları yerleştirildi. Bu altyapının, ihracata gönderilecek hayvanların denetim sırasında elektronik olarak tanımlanmasını ve izlenebilirliğini güçlendirmesi amaçlanıyor.
Vietnam’ın Orta Yaylalar bölgesindeki Lam Dong eyaletinde ejder meyvesinin çiftlik çıkış fiyatı %53-90 geriledi. Fiyatlar kilogram başına 2.000-7.000 Vietnam donguna, yani 0,08-0,27 ABD dolarına düştü. Keskin düşüş, ejder meyvesi üreticilerini zor durumda bıraktı. Ana kaynakta fiyat gerilemesinin nedenleri, düşüşün ne kadar sürdüğü ve üreticiler üzerindeki ayrıntılı etkileri yer almıyor.
Avustralya’nın Tasmanya eyaletinde, Bass Strait’te yürütülen Blue Economy Zone araştırma projesi kapsamında 15 bin kral balığı yavrusu Batı Avustralya’dan Tasmanya’ya getirildi. Yavrular, denizde yetiştiricilik denemesinin bir sonraki aşaması için Hobart’taki Deniz ve Antarktika Bilimi Enstitüsünde geçici olarak tutuluyor. Geçen yıl başlatılan proje, Burnie kıyısının 12 kilometre açığında somon ve kral balığı yetiştirerek Commonwealth sularında böyle bir sektörün uygulanabilirliğini değerlendirmeyi amaçlıyor. Kral balığı operasyonunu Dr Maxi Canepa yönetiyor.
Avrupa Parlamentosu, 15 Eylül’de Strasbourg’daki genel kurulda, Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması’na (SKDM) gübreler için eklenmesi önerilen koruma maddesini reddetti. Mevcut öneriye göre bu madde, ithal gübre fiyatı SKDM etkisi hariç tutulduğunda, önceki on yıl ortalamasına kıyasla en az altı ay boyunca %50’den fazla artarsa “karbon vergisi”ni bir yıl süreyle askıya alacaktı. Parlamentonun tercihi ise, SKDM gelirlerinin geçici olarak tarımda gübre maliyetlerinden etkilenen kesimlere yönlendirilmesi oldu. Bu yaklaşım, özellikle gübre maliyetlerinden etkilenen çiftçileri ve tarımsal üretimi hedefliyor. Raportörlerden Fransız milletvekili Pascal Canfin, bunun “gübre maliyetlerinden etkilenen çiftçiler için daha sağlam bir çözüm” olduğunu söyledi. Parlamento ayrıca, AB içinde üretip AB dışına ihracat yapan şirketler için kurulan geçici karbonsuzlaşma fonunun kapsamını genişletmeyi önerdi; gübre üreticileri ile gübre maliyetleri yüksek girdilere bağımlı kullanıcılar da fona alınacak. Listeye üre, amonyum nitrat ve amonyum sülfat gibi ürünlerin eklenmesi planlanıyor. Agra Europe’a göre, özellikle buğday, arpa gibi ihracata giden tahıl üreticileri de fondan yararlanabilecek. Copa-Cogeca ise koruma maddesinin reddedilmesinden “derin hayal kırıklığı” duyduğunu, alternatifin yalnızca geçici bir “yaraya pansuman” olduğunu belirterek yaklaşan Parlamento, Konsey ve Komisyon arasındaki üçlü görüşmeler öncesi yapısal soruna çözüm çağrısı yaptı.