ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

477 haber · Sayfa 12

Endonezya’da Yumurta Üreticileri Düşük Fiyat ve Yem Maliyeti Baskısı Altında
Görsel kaynağı: CNN Indonesia · Özgün haber
Veri haberi

Endonezya’da Yumurta Üreticileri Düşük Fiyat ve Yem Maliyeti Baskısı Altında

2 yayıncı · 4 haber · Karşılaştır

Endonezya’da yumurta üreticileri, fiyatların nisan ayından bu yana hükümetin belirlediği alım referans fiyatının (HAP) altında kalması ve yem maliyetlerinin yükselmesi nedeniyle hükümetten destek istedi. Üreticiler, sorunlarını 7 Ekim’de Jakarta’da Temsilciler Meclisi Komisyonu IV toplantısında gündeme getirdi. Üretici temsilcisi Suwardi, fiyatların kilogram başına ortalama 19-20 bin Endonezya rupiahında kaldığını, HAP’ın ise 26.500 rupiah olduğunu söyledi. Suwardi, yumurta fiyatının haziranda kilogram başına 17.100 rupiaha kadar gerilediğini, son altı ayın ortalamasının ise 20-21 bin rupiah olduğunu belirtti. Yem maliyetlerinin yükselmesine rağmen fiyatların düşük kalmasının, üreticileri her gün kilogram başına 5.000-7.000 rupiah zarar ettirdiğini tahmin etti. Mısırın yem içindeki payının yaklaşık %50 olduğu, arzın azalmasıyla bu girdinin daha pahalı ve zor temin edilir hale geldiği aktarıldı. Fiyat baskısı bazı üreticilerin yem alamadığı için kümes faaliyetlerini azaltmasına veya durdurmasına yol açtı. Suwardi, bazı kümeslerin boş kaldığını, Kalimantan’daki bazı yumurtaların ise alıcı bulunamadığı için atıldığını söyledi. Üreticiler, piyasada satılamayan yumurtaların hükümetin gıda yardımı programlarına dahil edilmesini ve üretimin bu kanalla değerlendirilmesini istedi. Üreticiler ayrıca ekim 2026-şubat 2027 döneminde yem için en az 223 bin ton mısıra ihtiyaç duyacaklarını bildirdi. Komisyon IV Başkanı Titiek Soeharto, şikâyetleri Cumhurbaşkanı Prabowo Subianto’ya ileteceğini, hükümet programlarıyla yumurta alımının artırılmasını ve mısır fiyatının istikrara kavuşturulmasını istemeyi planladığını açıkladı.

Brezilya Soya Piyasasında İşlemler Neredeyse Durdu
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya Soya Piyasasında İşlemler Neredeyse Durdu

Brezilya soya piyasasında 7 Çarşamba günü fiziksel işlemler neredeyse durdu. Piyasada yalnızca nominal fiyat göstergeleri oluşurken, alıcılarla satıcılar arasındaki farkın yüksek kalması ticareti kilitledi. Safras & Mercado analisti Rafael Silveira, fiyat farkının güçlü kaldığını ve piyasanın işlem bakımından sıfırlandığını belirtti. Spot primlerde de önemli bir değişiklik görülmedi. Fiziksel piyasada bölgesel fiyatlar farklı yönlerde hareket etti. Passo Fundo'da fiyat 147,40 realden 148 reale, Santa Rosa'da 148,40 realden 149 reale yükseldi. Rio Grande'da da 156,40 realden 157 reale artış kaydedildi. Dourados'ta fiyat 144 realden 141 reale, Rio Verde'de ise 141 realden 140 reale geriledi. Cascavel 143 real, Rondonópolis 141 real ve Paranaguá 154 real seviyelerinde kaldı. Chicago Ticaret Borsası'nda (CBOT) soya fasulyesi ve soya yağı kontratları düşerken soya küspesi yükseldi. Kasım 2026 teslimatlı soya fasulyesi kontratı %0,42 gerileyerek bushel başına 12,97 1/2 dolardan kapandı. Aralık 2026 teslimatlı soya küspesi kontratı %3,10 artışla ton başına 365,80 dolara çıktı. Aynı vadeli soya yağı kontratı ise %3,18 düşüşle pound başına 67,68 sente geriledi. Piyasadaki düşüşte, ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) cuma günü açıklaması beklenen arz-talep raporunun olumsuz olacağı beklentisi etkili oldu. Diğer para birimleri karşısında güçlenen dolar ve Çin'in tatil nedeniyle alıcı olmaması da baskıyı artırdı. Uluslararası analistlerin beklentisine göre ABD'nin 2026/27 soya üretimi 4,541 milyar bushel olacak; eylül tahmini 4,535 milyar busheldi. Ticari dolar %0,74 yükselerek satışta 5,0142 realden kapandı.

İtalya’da Tarım İşçilerine 14 Saatlik Çalışma İddiasıyla Gözaltılar
Görsel kaynağı: Kronen Zeitung · Özgün haber
Veri haberi

İtalya’da Tarım İşçilerine 14 Saatlik Çalışma İddiasıyla Gözaltılar

İtalya’nın başkenti Roma’nın güneyindeki Caserta bölgesinde, göçmen tarım işçilerinin günde 14 saate, haftada yedi güne kadar çalıştırıldığı iddiasıyla gözaltılar yapıldı. Yetkililer olayla ilgili soruşturma yürütürken, işçilerin yağmur ve aşırı sıcak altında tarlalarda çalıştırıldığı bildirildi. İşçilerin hastalık nedeniyle işe gitmemelerine de izin verilmediği, caporali adı verilen gözetmenler ve aracılar tarafından sürekli kontrol altında tutulduğu aktarıldı. Denetimler sırasında kaçan, yeterli performans göstermediği düşünülen ya da hastalık nedeniyle çalışamayan kişilerin işlerini kaybetme riskiyle karşı karşıya kaldığı belirtildi. Çalışma izni bulunmayan işçilere topladıkları tarım ürünlerinin kasa sayısına göre 0,80 ila 1,50 avro arasında ödeme yapıldığı kaydedildi. Flai Cgil sendikasına göre İtalya tarımında en az 200 bin çalışan çeşitli usulsüzlüklerden etkileniyor. Uzmanlar, sistemin bir bölümünde şiddet, tehdit ve işçilerin yaşam koşulları üzerindeki kontrolün görüldüğü klasik kaçak çalışmanın, diğer bölümünde ise sahte bilgilerle yasal gibi gösterilen çalışma ilişkilerinin bulunduğunu belirtiyor. Bordrolarda yalnızca birkaç çalışma gününün gösterilmesine rağmen işçilerin gerçekte çok daha uzun süre çalıştırıldığı ifade ediliyor. Bu uygulamalar, çalışanların tarımsal işsizlik ödeneği hakkından mahrum kalmasına ve oturum statülerini güvenceye almalarının zorlaşmasına yol açıyor. Roma yönetimi sorunlarla mücadele etmek için çeşitli girişimlerde bulunsa da özellikle ülkenin güneyinde kalıcı başarı sağlanamadığı aktarılıyor. 2016’dan bu yana yürürlükte olan caporalato yasasına rağmen yaklaşık bir milyon tarım işletmesinden yalnızca 11.895’i adil çalışma koşullarını belgeleyen ağa dahil oldu.

Namibya Şap Hastalığına Karşı Kontrolleri Sıkılaştırdı, Vaka Sayısı 127’ye Çıktı
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber
Veri haberi

Namibya Şap Hastalığına Karşı Kontrolleri Sıkılaştırdı, Vaka Sayısı 127’ye Çıktı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Namibya, Güney Afrika sınırı yakınındaki SAT1 tipi şap hastalığı salgınının yayılmasını önlemek için kontrol önlemlerini sıkılaştırdı. Devlet Başkanı Netumbo Nandi-Ndaitwah’ın 6 Ekim’de açıkladığı verilere göre, hastalık 15 çiftlikte 127 hayvanda doğrulandı. Bu sayı, üç gün önce 11 çiftlikte bildirilen 79 pozitif örneğe göre artış gösterdi. Salgın, eylül sonunda Karasburg Devlet Veteriner Bölgesi’ne bağlı Graswater’da rutin klinik gözetim sırasında tespit edildi. 5 Ekim itibarıyla 20 gözetim ekibi ǁKharas Bölgesi’nde 68 çiftlikte 29.313 hayvanı inceledi ve 10 yol kontrol noktası kuruldu. Namibya Kabinesi’nin onayladığı plan kapsamında Karasburg’da bir kontrol tampon bölgesi oluşturulacak, Namibya-Botsvana sınır çitlerinin bazı bölümleri onarılacak ve Namibya-Güney Afrika sınırı boyunca yüksek riskli alanlara veteriner çitleri kurulacak. Hükümet, müdahale için yaklaşık 190 milyon Namibya doları gerektiğini, bunun yaklaşık 290 kilometrelik yeni hastalık kontrol çitleri için 47 milyon doları kapsadığını tahmin etti. Kontrol bölgesinde uygun hayvanların aşılanması, hedefli itlaf, yoğunlaştırılmış gözetim ve sıkı hareket kısıtlamaları uygulanacak. Aşılama çevreden salgının merkezine doğru ilerleyecek. Tarım Bakanlığı, çiftçileri Veteriner Hizmetleri Müdürlüğü’nün katılımı olmadan hayvan aşılamamaları veya taşımamaları konusunda uyardı. Hastalığın tanınan ari bölgede görülmesi, Namibya’nın aşılamasız şap hastalığından ari statüsünün askıya alınmasına yol açtı. Avrupa Birliği, bu bölgeden taze sığır, koyun ve keçi eti ile bazı işlenmiş ürünlerin girişini geçici olarak durdurdu. Ancak 23 Eylül’den önce sertifikalandırılan taze et sevkiyatları, bireysel AB sınır kontrol noktalarının kararına bağlı olarak bu tarihten itibaren hesaplanan 90 günlük geçiş döneminde kabul edilebilecek. Kısıtlamaların Namibya’daki üretici, tarım işçisi ve işletmeler üzerindeki mali baskıyı artırdığı, Güney Afrika’da ise canlı hayvan arzı ve kırmızı et piyasalarını etkileyebileceği belirtildi.

Slovakya’da Süt Üreticileri Düşen Alım Fiyatları ve Kuraklıkla Mücadele Ediyor
Görsel kaynağı: STVR Správy · Özgün haber
Veri haberi

Slovakya’da Süt Üreticileri Düşen Alım Fiyatları ve Kuraklıkla Mücadele Ediyor

Slovakya’da süt üreticileri, çiğ süt alım fiyatlarının gerilemesi, yüksek üretim maliyetleri ve kuraklığın yem arzını azaltması nedeniyle mali baskıyla karşı karşıya. STVR’nin haberine göre bazı kooperatifler bu koşullar nedeniyle sığır varlıklarını azaltmaya başladı. Badín Kooperatifi Başkanı Mojmír Haško, işletmede 400 sığır bulunduğunu ve bunların yarısının sağmal inek olduğunu belirtti. Haško, yılın ilk yarısında yaklaşık 100 bin avro gelir kaybı yaşandığını, silajlık mısır yeminde ise %50 eksik bulunduğunu açıkladı. Slovak Süt Üreticileri Birliği, süt alım fiyatının son bir yılda 50 sentin biraz altından yaklaşık 38 sente gerilediğini ve düşüşün neredeyse dörtte bire ulaştığını bildirdi. Slovak Tarım ve Gıda Odası’nın araştırmasına göre görüşülen çiftçiler, mevcut koşulların sürmesi halinde sığır varlıklarını 10 binden fazla azaltmayı planlıyor. Üreticiler, düşük fiyatlar ile pahalı yemin etkisini hafifletmek için devletten 30 milyon avro destek istiyor. Tarım Bakanlığı sağmal inek yetiştiricilerine yönelik desteği bu yıl yaklaşık 8 milyon avro artırdı; toplam desteğin 35 milyon avroyu aşması bekleniyor. Bakan Richard Takáč, sağmal inek başına bağlı ödemenin yaklaşık 360 avro olduğunu söyledi. Ancak üreticiler bu desteğin mevcut kayıpları karşılamadığını belirtiyor; birlik, yılın toplam zararını 95 milyon avronun üzerinde tahmin ediyor.

Kıbrıs’ta Sulama Altyapısına 2030’a kadar 200 Milyon Eurodan Fazla Yatırım
Görsel kaynağı: Cyprus Mail · Özgün haber
Veri haberi

Kıbrıs’ta Sulama Altyapısına 2030’a kadar 200 Milyon Eurodan Fazla Yatırım

Kıbrıs’ta yerel su altyapısını geliştirmeye yönelik projelerin toplamının 2030’a kadar 200 milyon euroyu aşacağı açıklandı. Tarım Bakanı Christos Senekis, açıklamayı Agros’ta kooperatif üreticilerinin pazarlama birliği Sedigep’in yıllık genel kurulunda yaptı. Senekis, su yönetiminin yağışa ve mevcut rezervlere bağlı kısa vadeli çözümlerle ele alınamayacağını belirterek uzun vadeli planlama, yeni altyapı ve iklim değişikliğinin şekillendirdiği koşullara dayanıklılık gerektiğini söyledi. Su üretimini artırmaya yönelik sonraki önlemler; tuzdan arındırma üniteleri, su şebekelerindeki kayıpların azaltılması ve arıtılmış suyun sulamada daha iyi kullanılmasına odaklanacak. Kabine, sulama için ilave 3,5 milyon metreküp su tahsis etti. Böylece 2026’da birincil sektöre sağlanan toplam ilave su miktarı 7 milyon metreküpe ulaştı. Senekis, bu kararın zorlu hava koşulları ve uzun süren kuraklık döneminde çiftçilere nefes aldırmayı amaçladığını söyledi. Bakan ayrıca gübre ve yakıt maliyetlerindeki artışı hafifletmek üzere toplam 1,5 milyon euroluk iki acil destek planı bulunduğunu ve başvuruların 2 Kasım’da açılacağını bildirdi. 2026 itibarıyla 650 profesyonel çiftçi ve tarım işletmesine 1 milyon euro dağıtıldığını, olağanüstü finansmanın toplam maliyetinin 2,5 milyon euroyu aştığını aktardı. 2023-2027 OTP stratejik planı ise tarım için 454 milyon euroluk finansman sağlıyor.

Güney Afrika’da Patates ve Domates Fiyatları Yükseldi
Görsel kaynağı: Food For Mzansi · Özgün haber
Veri haberi

Güney Afrika’da Patates ve Domates Fiyatları Yükseldi

Güney Afrika taze meyve-sebze piyasalarında bu hafta patates ve domates fiyatları çift haneli yükselirken soğan fiyatı 2025 seviyelerinin çok üzerinde kaldı. Agricultural Market Trends (AMT) tarafından hazırlanan GroundRules piyasa güncellemesine göre patates fiyatı %15’ten fazla artarak 10 kilogram başına ortalama 77,49 Güney Afrika randına ulaştı. Domates fiyatı ise haftalık arz hacmi %7 artmasına rağmen %44 yükselerek kilogram başına 12,24 randa çıktı ve yıllık bazda %19 daha yüksek seyretti. Tarım ekonomisti Conce Moraba, mevcut fiyat sıçramalarının büyük ölçüde geçici stok kıtlıklarından kaynaklandığını, ancak üretim bölgelerinden gelecek yeni arzın bazı ürünlerde aşağı yönlü baskı oluşturabileceğini belirtti. Patateste haftanın ilerleyen günlerinde artabilecek sevkiyatların haftalık ortalamayı aşağı çekebileceği ifade edildi. Soğan fiyatı 10 kilogram başına 148,48 randla rekor seviyelere yakın kalırken, bir yıl öncesine göre %268 arttı. Fiyat geçen hafta yaklaşık %3 gerilese de kısa vadede büyük bir piyasa düzeltmesi beklenmiyor. Moraba, yüksek fiyatların ekim ayı boyunca sürmesini beklerken daha sıcak hava, ay ortasında zayıflayan talep ve kasım ortasından itibaren başlayacak mevsimsel arz girişinin tüketici üzerindeki baskıyı azaltabileceğini söyledi. Limpopo’daki bazı üreticilerin sezonu tamamladığı, Northern Cape’ten beklenen yüksek hacimli arzın ise henüz piyasaya ulaşmadığı belirtildi. Diğer ürünlerde havuç, hacmi %40 artmasına rağmen %4 yükselerek kilogram başına 3,93 randa çıktı; sarımsak ise %10 düşerek kilogram başına 79,43 randa geriledi. Meyve piyasasında muz fiyatı, haftalık arzın %36 artmasının ardından kilogram başına 8,79 randa geriledi. Portakal fiyatı kilogram başına 2,56 randa hafif toparlansa da artan yıllık arz, düşük ihracat hareketi ve kalite sorunları nedeniyle bir yıl öncesine göre %41 daha düşük kaldı.

Yumurta Üreticileri Mısır ve Yem Fiyatları İçin Destek İstedi
Görsel kaynağı: CNBC Indonesia · Özgün haber
Veri haberi

Yumurta Üreticileri Mısır ve Yem Fiyatları İçin Destek İstedi

3 yayıncı · 5 haber · Karşılaştır

Endonezya'da yumurta tavuğu yetiştiricileri, yüksek yem maliyetleri ve mısır arzındaki sıkıntı nedeniyle Temsilciler Meclisi Komisyonu IV toplantısında hükümetten destek istedi. Orta Cava Halk Kümes Hayvancılığı Birliği Başkanı Suwardi, yetiştiricilerin Şubat 2027'ye kadar 223.000 ton mısıra ihtiyaç duyacağını, Bulog depolarında ise önceki SPHP adı verilen mısır dağıtımından yaklaşık 30.000 ton kaldığını söyledi. Önceki dağıtımda yaklaşık 213.000 ton mısır kullanılmıştı. Suwardi, mısır fiyatının Lampung'da kilogram başına 8.400 rupiye, Batı Nusa Tenggara'da yaklaşık 7.700 rupiye çıktığını belirtti. Yem hammaddelerinden soya küspesinin fiyatı da ocak-haziran dönemindeki kilogram başına 7.200-7.500 rupi seviyesinden 9.900-10.000 rupiye yükseldi. Suwardi, hükümetin yem hammaddesi ithalatını düzenleyen 2026 tarihli düzenlemesine rağmen artışın nedenini sorguladı. Yumurta üreticileri de düşük satış fiyatları nedeniyle baskı altında bulunuyor. Üretici fiyatı nisandan bu yana ortalama kilogram başına 19.000-20.000 rupi olurken, haziranda 17.100 rupiye kadar geriledi. Bu fiyat, hükümetin üretici düzeyinde belirlediği 26.500 rupilik alım referansının altında kaldı. Üreticilerin günlük kaybının kilogram başına 5.000-7.000 rupi olduğu tahmin edildi. Komisyon IV Başkanı Titiek Soeharto, toplantının ardından Tarım Bakanı Andi Amran Sulaiman ile görüşeceğini ve Bulog'un mısır fiyatını istikrara kavuşturma sürecine dahil edilmesini isteyeceğini söyledi. Titiek ayrıca yem ithalatı, işlenmesi ve dağıtımını özel şirketler yerine yürütecek özel bir devlet kurumu kurulmasını önerdi.

Slovakya’da Süt Ürünleri Fiyatlarının Artırılması Çağrısı
Görsel kaynağı: Poľnoinfo · Özgün haber
Veri haberi

Slovakya’da Süt Ürünleri Fiyatlarının Artırılması Çağrısı

4 yayıncı · 4 haber · Karşılaştır

Slovak Sütçülük Birliği (SMZ), ülkede süt üretimi ve işlenmesinin sürdürülebilmesi için süt ürünleri fiyatlarının düşmemesi, aksine artırılması gerektiğini açıkladı. SMZ Genel Sekreteri Zuzana Nouzovská, perakende zincirlerinin fiyatları daha fazla düşürmek için işleyiciler üzerinde baskı kurmaması gerektiğini söyledi. Nouzovská, AB ve dünyadaki önemli süt arzı fazlası ile süt ürünleri ticaretindeki dalgalanmaların piyasada fiyat oynaklığına yol açtığını belirtti. Son gelişmelerin ise Avrupa’da ve Slovakya’da piyasanın istikrar kazandığını ve fiyatların kademeli yükseldiğini gösterdiğini aktardı. İşleyiciler, hammadde fiyatının aylık yaklaşık 1 sent/kg artarak kasımda 40 sent/kg seviyesine ulaşmasını bekliyor. Buna karşın ağustos ayında 2025’in aynı dönemine göre satış fiyatları tüketimlik sütte %20, peynirde %20 ve tereyağında %40 geriledi. SMZ, bu düşüşün enerji, ambalaj ve iş gücü maliyetlerinin yüksek kaldığı bir dönemde süt işletmelerinin üzerindeki yükü artırdığını bildirdi. Nouzovská, üreticilere destek sözü verilirken ekonomik açıdan süt işletmelerinin tehdit altında olduğunu belirtti. İşletmelerin ürünlerini uzun süre üretim maliyetlerinin altında satamayacağı ve devlet ya da AB’den tazminat bekleyemeyeceği ifade edildi.

Güney Afrika’da Çiftçilerin Resmi Pazara Erişimi İçin Alıcı Beklentileri Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: Food For Mzansi · Özgün haber

Güney Afrika’da Çiftçilerin Resmi Pazara Erişimi İçin Alıcı Beklentileri Öne Çıkıyor

Güney Afrika’da çiftçilerin ve yeni gıda üreticilerinin perakende, gıda üreticileri ve diğer resmi pazarlara erişebilmesi için yalnızca kaliteli ürün üretmesi yeterli görülmüyor. Düzenli tedarik, uygun ambalaj, doğru fiyatlandırma, mevzuata uyum ve alıcılarla güçlü ilişkiler de pazara girişin temel koşulları arasında gösteriliyor. Bu konular, Future of Food Conference’ta perakende tedariki ve pazar erişimi üzerine düzenlenen panelde ele alındı. Land Bank yöneticisi Litha Kutta, üreticilerin alıcılara başvurmadan önce pazarın teknik özelliklerini anlaması ve ürünlerini buna göre uyarlaması gerektiğini söyledi. Üreticilerin üretime başlamadan önce alıcıların istediği hacmi, kalite düzeyini, ambalaj biçimini, fiyat beklentisini ve tedarik koşullarını öğrenmesi gerektiği belirtildi. Kutta, çiftçilerle alıcılar arasındaki ağ eksikliğinin de pazar erişiminin önündeki engellerden biri olduğunu ifade etti. Kutta, bir malt içeceği üreticisinin sektör bağlantısı sayesinde bir alıcının ürün ihtiyacına yönelik fırsat yakaladığını anlattı. Gerekli hacmi karşılamak için başlangıçta fabrika kurmayı planlayan üretici için daha sonra fason üretim çözümü bulundu. Kutta, sektör etkinlikleri, üretici kuruluşları ve diğer ağ oluşturma fırsatlarının çiftçileri potansiyel alıcılarla buluşturabileceğini belirtti. Panelde ayrıca üreticilerin hedef pazarlarını ve tüketicilerin ne satın almaya hazır olduğunu anlamaları gerektiği vurgulandı. South Africa Wine temsilcisi Karin Kleinbooi, ürünün yanı sıra rekabetçi fiyatın ve tüketici beklentilerine uygun kalitenin önemine dikkat çekti. Joburg Market yöneticisi Cedric Nephawe ise çiftçileri pazarı yerinde ziyaret etmeye ve piyasa aracılarıyla ilişki kurmaya çağırdı. Fiyatların arz ve talepten etkilendiği, ambalajın elde edilen fiyatı değiştirebildiği ve kaliteli ürünlerin kötü sunulmaları halinde alıcı bulmakta zorlanabileceği belirtildi.

Geri Çağırma Sayısı Değil, Etkilenen Ürün Birimleri Arttı
Görsel kaynağı: Food Safety News · Özgün haber
Veri haberi

Geri Çağırma Sayısı Değil, Etkilenen Ürün Birimleri Arttı

Gıda geri çağırmalarının bu yıl %400 arttığını öne süren başlıkların, geri çağırma sayısı ile etkilenen ürün birimi arasındaki farkı yansıtmadığı belirtildi. Food Safety News’te yayımlanan değerlendirmeye göre düzenleyiciler 2026’nın ilk yarısında 1.634 geri çağırma kaydetti; geçen yılın aynı dönemindeki sayı 1.636 oldu. Buna karşılık geri çağrılan ürün birimleri yıllık karşılaştırmada 211,2 milyondan 941,2 milyona yükseldi. Yazıda, %400 ifadesinin yayımlanmış bir rapordan değil, kaynağı ve hangi ölçümü temsil ettiği açıklanmayan bir sosyal medya paylaşımından yayıldığı aktarıldı. Değerlendirmenin yazarı Roger Hancock, bu sayının tüketicilerde geri çağırmaların daha sıklaştığı izlenimini güçlendirdiğini belirtti. Yazıya göre geri çağırmaların daha büyük ve karmaşık hale gelmesinde küresel tedarik zincirleri etkili oluyor. Aynı tedarikçiden ürün alan çok sayıda markanın bulunması, tek bir kontaminasyon olayının geniş bir alana yayılmasına yol açabiliyor. Örnek olarak, siklosporayla kontamine olan ve çok sayıda Taco Bell restoranına ve çeşitli market markalarına dağıtılan marul gösterildi. Değerlendirmede, geri çağırma sıklığı ile geri çağırmanın ölçeğinin farklı sorunlar olduğu vurgulandı. Daha büyük olayların, etkilenen ürünlerin hızla belirlenebilmesi için izlenebilirlik sistemlerine ve tüketici iletişimine odaklanmayı gerektirdiği ifade edildi. Büyük bir geri çağırmanın gıda arzının tamamının güvensiz olduğu anlamına gelmediği, tüketicilerin etkilenen kaynaktan gelen ürünleri almaması gerektiği kaydedildi. Şirketlerden de etkilenen ürünleri açık tanımlayıcılarla hızlı ve anlaşılır biçimde duyurmaları bekleniyor.

Arjantin 2025/26 Buğday İhracat Hedefine Yaklaştı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin 2025/26 Buğday İhracat Hedefine Yaklaştı

Arjantin, 2025/26 buğday ticaret döneminin bitimine iki ay kala ihracat sevkiyatı hedefini tamamlamaya yaklaştı. İhracat Satış Beyanları (DJVE) kapsamında 17,42 milyon tonluk sevkiyat kaydı bulunurken, Tarım Bakanlığının sezon toplamı için öngördüğü hacim 18,0 milyon ton seviyesinde. Kaynak, bu ilerlemeyi Rusya-Ukrayna savaşının seyrine ilişkin belirsizliğin oluşturduğu talep baskısına bağlıyor. Sevkiyatı yapılan veya gönderilmesi planlanan buğdayın başlıca alıcıları Endonezya ve Brezilya olarak gösteriliyor. Endonezya’nın bu dönemdeki alımlarının, Karadeniz’den ürün tedarik edilememesinden kaynaklandığı belirtiliyor. Brezilya’nın güneyindeki değirmenler ise hasat sırasında yaşanan aşırı nem nedeniyle olası tedarik sorunlarından kaçınmak amacıyla Arjantin buğdayının son partilerini tercih ediyor. Arjantin ekmeklik buğdayının resmî spot FOB fiyatı ton başına 250 ABD doları olarak veriliyor. Karadeniz fiyatları hesaba katılmadığında ürün, kaynakta dünyanın en ucuz buğdayı olarak nitelendiriliyor. Buna karşın Arjantin piyasasında 2026/27 hasat fiyatları mevcut ürünün üzerindeki seviyelerde seyrediyor. Sevkiyat hızı korunursa ihracat tahminlerinin yukarı yönlü revize edilebileceği, ancak güçlü bir El Niño’nun gelecek hasadın arzı ve kalitesi üzerindeki etkisinin fiyat oluşumunda henüz hesaba katılmadığı aktarılıyor.

Wall Street Journal: Hürmüz Boğazı’ndaki Aksama Küresel Gıda Krizine Yol Açabilir
Görsel kaynağı: Donya-e-Eqtesad · Özgün haber

Wall Street Journal: Hürmüz Boğazı’ndaki Aksama Küresel Gıda Krizine Yol Açabilir

Wall Street Journal, Uluslararası Ticaret Odası Genel Sekreteri John Denton’ın açıklamalarına dayandırdığı değerlendirmede, Hürmüz Boğazı üzerinden deniz taşımacılığında yaşanabilecek aksamanın gübre arzını azaltabileceğini bildirdi. Bu gelişmenin enerji krizinin küresel gıda krizine dönüşmesine yol açabileceği belirtildi. Değerlendirme, olası deniz taşımacılığı aksamasının gübre tedariki üzerinden küresel gıda arzını etkileyebileceği görüşüne dayanıyor. Böylece gelişmenin yalnızca enerji tedarikiyle sınırlı kalmayıp gıda arzı açısından da sonuç doğurabileceği ifade edildi.

Uruguay’da Sığır Fiyatları Sanayi Talebiyle Güçleniyor
Görsel kaynağı: Blasina y Asociados · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da Sığır Fiyatları Sanayi Talebiyle Güçleniyor

Uruguay’da sanayi talebinin kademeli olarak canlanmasıyla kesimlik sığır fiyatları yükseliş eğilimine girdi. Kaynakta, mera arzının hâlâ asgari düzeyde kaldığı ve işlemlerin frigorifik tesislerin ulaşabildiği yüksek fiyat seviyelerinde gerçekleştiği belirtildi. Üst kalite lotlarda novillo fiyatı kilogram başına 5,80-5,90 ABD doları, iyi bitirilmiş ve ağır inek fiyatı ise 5,40-5,60 ABD doları aralığında oluştu. Hayvan Komisyoncuları Birliği (ACG) verilerine göre novillo fiyatı kilogram başına 5,78’den 5,81 ABD dolarına yükseldi. İhracata özel novillolar 5,84 dolara çıkarken genel ortalamada inek fiyatı 5,43, düve fiyatı 5,76 ABD doları oldu. Özel ineklerdeki artışın 10 sentle daha belirgin olduğu ve fiyatın 5,54 dolara ulaştığı aktarıldı. Yenileme piyasası genel olarak güçlü ve istikrarlı seyretti, ancak kategorilere göre farklı hareketler görüldü. Pantalla Uruguay’ın son satışında novillo kategorilerinde artış ve rekorlar kaydedilirken buzağı fiyatı kilogram başına 4,35’ten 4,17 ABD dolarına, toplam fiyatı ise 886’dan 853 ABD dolarına geriledi. ACG’de buzağıların ortalama fiyatı 4,54 dolara inerken 180 kilogram üzerindeki ve ihracata yönelik buzağılarda yükseliş sürdü. Yenileme piyasasında en yüksek artış gebe inek ve düvelerde görüldü; bu kategorinin fiyatı %4,3 artışla 1.340 ABD dolarına çıktı. Pantalla Uruguay’daki novillo artışlarına karşılık ACG tablosunda bazı novillo kategorilerinde haftalık bazda 13 sente kadar düşüş bildirildi. Koyun piyasasında ise kuzu için kilogram başına 6,42, koyun için yaklaşık 5,30 ABD doları seviyeleri kaydedildi.

Soya Piyasasında Çin’in Alımlara Dönüşü Gündemde
Görsel kaynağı: Agrolink · Özgün haber
Veri haberi

Soya Piyasasında Çin’in Alımlara Dönüşü Gündemde

Soya piyasasında bu haftanın gündemini ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) WASDE raporu, ABD’de devam eden hasat, Çin’in Golden Week tatili sonrasında alımlara dönmesi ve Brezilya’daki hava koşulları oluşturacak. Piyasa, 9 Ekim Cuma günü yayımlanması beklenen raporda, ağustostaki kuraklığın hasat sırasında daha belirgin hale gelen etkileri nedeniyle ABD soya verim tahmininin aşağı çekilip çekilmeyeceğini izleyecek. Böyle bir revizyon, ABD üretim tahminini azaltarak fiyatlara destek sağlayabilir. ABD’de hasadın ilerlemesi ise Chicago Ticaret Borsası’ndaki (CBOT) fiyatlar üzerinde baskı oluşturabilir. Hasat edilen miktarın ekili alanın yaklaşık %30-40’ına yaklaşmasıyla fiziksel ürün arzının artması, soyanın depolara, kırma tesislerine ve ihracat terminallerine akışını hızlandırabilir. Kısa vadede artan arzın fiyatlardaki toparlanmayı sınırlaması beklenirken, bu baskının dış talep mevcut ürünü yeterince emmediği sürece daha belirgin olabileceği belirtiliyor. Asya talebi, küresel soya fiyatlarını destekleyen başlıca unsurlardan biri olarak öne çıkıyor. Çin’de Golden Week’in başlaması ticari ve liman faaliyetlerini önemli ölçüde azaltırken, tatil döneminde Chicago’daki alım temposu da zayıfladı. Bu nedenle piyasa, Çinli ithalatçıların tatil sonrasında daha agresif bir alım yapıp yapmayacağını izleyecek. Böyle bir dönüş, USDA’nın ihracat projeksiyonlarını destekleyebilir ve ABD’deki yüksek arzın emilmesine yardımcı olabilir. Güney Amerika’da soya ekiminin ilerleyişi de önümüzdeki haftalarda fiyat görünümünü etkileyebilir. Mato Grosso ve Paraná gibi üretim bölgelerinde düzenli ve iyi dağılmış yağışlar, ekim çalışmalarını ve toprak nemini destekleyerek sezon başlangıcına ilişkin endişeleri azaltabilir. Buna karşılık, önemli bölgelerde yağış eksikliğine yol açan atmosferik blokaj; yeniden ekim veya ciddi takvim gecikmesi ihtimali doğurursa CBOT vadeli işlemlerine hava primi ekleyebilir.

Polonya’da Elektronik Tarla Kaydında Tam Geçiş 2027’ye Ertelendi
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber

Polonya’da Elektronik Tarla Kaydında Tam Geçiş 2027’ye Ertelendi

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Polonya’da bitki koruma ürünleriyle yapılan uygulamaların elektronik ortamda kaydedilmesini öngören yeni standarda tam geçiş 1 Ocak 2027’ye ertelendi. Üreticiler 2026 boyunca uygulama kayıtlarını mevcut kurallara göre tutmayı sürdürecek. Polonya Bitki Koruma ve Tohum Denetimi Başmüfettişliği de 2026’da belge düzenleme kurallarının önceki yıllara göre değişmeyeceğini açıkladı. Mevcut kayıtlarda kullanılan bitki koruma ürününün adı, uygulama zamanı ve dozu, uygulamanın yapıldığı alan ve ürün ile en azından uygulama gerekçesi bulunması gerekiyor. Bu kapsam, tarımsal üreticiler ile bitki koruma ürünlerini profesyonel olarak kullanan diğer kesimler için geçerli kayıt yükümlülüklerini koruyor. 2027’de yürürlüğe girmesi beklenen yeni elektronik düzende kayıtların makine tarafından okunabilir formatta tutulması öngörülüyor. Sistemde ürün ve izin numarası, tarih, doz, konum, alan ve ürün bilgilerinin yanı sıra gerekli durumlarda BBCH gelişme dönemi de yer alabilecek. Polonya makamlarının profesyonel kullanıcılara konum tanımlama yöntemleri ile EPPO kodları ve BBCH dönemlerine ilişkin adlandırmaları sağlaması bekleniyor. Elektronik tarla kartı yaklaşımı, uygulama kayıtlarının tarlalar ve yapılan işlerle birlikte bitki koruma ürünleri kayıtları ve depo verileriyle ilişkilendirilmesini mümkün kılabilir. Böylece kullanılan ürünün stoktan düşülmesi ve maliyetinin ilgili tarımsal çalışmayla ilişkilendirilmesi amaçlanıyor. Kaynakta, bazı dijital sistemlerin belge ve tarla bilgilerini yapay zekâ desteğiyle okuyabildiği, ancak aktarılan verilerin kullanıcı tarafından doğrulanması gerektiği de belirtiliyor.

Avusturya’da Kuraklık Hasat Kayıplarını Artırdı
Görsel kaynağı: Kronen Zeitung · Özgün haber
Veri haberi

Avusturya’da Kuraklık Hasat Kayıplarını Artırdı

Avusturya’da kuraklık, bu yılki hasatta ciddi kayıplara yol açtı. Soya hasadında yaklaşık %50, ayçiçeğinde yaklaşık %36 kayıp bildirilirken, üzüm hasadı bazı bölgelerde %30’a kadar geriledi. Su yoğunluğu yüksek ürünler, özellikle patates, kuraklıktan daha ağır etkilendi. Aşağı Avusturya Yeşilleri, su yönetiminde tepki vermek yerine önlemeye odaklanılmasını ve ülkede daha fazla su tutma alanı oluşturulmasını istedi. Kuraklığın çiftçilerin geçimini tehdit edebileceği, yerli gıdada kıtlık ve tüketiciler için daha yüksek fiyat riski yaratabileceği belirtildi.

Mısır’ın Bir Haftalık Çilek İhracatı 9.000 Tona Ulaştı
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber
Veri haberi

Mısır’ın Bir Haftalık Çilek İhracatı 9.000 Tona Ulaştı

Mısır, 26 Eylül-2 Ekim 2026 döneminde 9.000 ton çilek ihraç etti. Ulusal Gıda Güvenliği Otoritesinin (NFSA) 37. haftalık raporuna dayandırılan verilere göre çilek, ülkenin meyve ihracatında ilk sırada yer aldı. Aynı dönemde nar ihracatı 7.000 ton, mango ihracatı ise 6.000 ton olarak kaydedildi. Mısır’ın toplam meyve ihracatı 23 kategoriye yayılan 27.000 tona ulaşırken, çilek açıklanan meyve tonajının üçte birini oluşturdu. Meyve sevkiyatları, 26 Eylül-2 Ekim döneminde gerçekleştirilen toplam 156.000 tonluk gıda ürünü ihracatının parçasıydı. Bilanço 3.810 parti ve 1.340 şirketin 150 ülkeye gönderilerini kapsadı; kapsamda meyve ve sebzenin yanı sıra işlenmiş ürünler ile tahıl ürünleri de yer aldı. Ancak 9.000 tonluk çilek verisinin taze, dondurulmuş veya farklı sunum biçimlerini birlikte kapsayıp kapsamadığı belirtilmedi. Bu nedenle rakam, Fas arzıyla aynı dönemde piyasaya sunulan taze çilek miktarı olarak yorumlanamaz. Veri ayrıca önceki yıl karşılaştırması veya pazar payı değişimi göstermiyor.

Selanik'te Balıkçılar Pahalı Mazot Protestosu Başlattı
Görsel kaynağı: Agronews Greece · Özgün haber
Veri haberi

Selanik'te Balıkçılar Pahalı Mazot Protestosu Başlattı

Yunanistan'ın Selanik kentinde 200'den fazla balıkçı teknesi, artan mazot maliyetine tepki amacıyla beşinci gününde de demirli bekledi. Çoğunluğu Mihanyona bölgesinden gelen tekneler, Aristoteles Meydanı hizasındaki eski sahil kesiminde deniz ulaşımını kapattı. Balıkçılar, yüksek yakıt maliyetleri nedeniyle teknelerin limanlardan çıkıp avlanamaz hale geldiğini belirterek hükümetten daha ucuz mazot için müdahale istedi. Eylemcilerin talepleri yalnızca yakıt fiyatlarıyla sınırlı kalmadı. Balıkçılık araçlarına yunusların verdiği zararların karşılanması, Ege'de Türk balıkçı filosunun oluşturduğu baskı ile fitoplankton ve istilacı lagokefalos balığının yol açtığı sorunlara çözüm bulunması da talepler arasında yer aldı. Mihanyona'daki balıkçılara Volos, Dedeağaç, Kavala ve Halkidiki'den gelen meslektaşları da destek verdi. Balıkçılar 4 Ekim Pazar günü Leoforos Nikis'i 15 dakika sembolik olarak trafiğe kapattı. Yetkililerden somut güvence gelmemesi halinde eylemlerin süreceği açıklandı. Protestolar balık arzını da etkiledi. Mihanyona Balıkçılar Hali'nde perşembe gününden bu yana taze balık bulunmazken, 5 Ekim Pazartesi sabahından itibaren çiftlik balığı tedariki de durdu.

Endonezya’da Tavukta Üretici ve Tüketici Fiyatları Ayrıştı
Görsel kaynağı: CNBC Indonesia · Özgün haber
Veri haberi

Endonezya’da Tavukta Üretici ve Tüketici Fiyatları Ayrıştı

2 yayıncı · 5 haber · Karşılaştır

Endonezya’da tavuk eti fiyatları üretici ve tüketici düzeyinde zıt yönlü bir görünüm sergiledi. 2026 Ekim ayının ilk haftasında tüketici fiyatı kilogram başına yaklaşık 40.501 Endonezya rupiahına yükselerek tüketici için belirlenen referans satış fiyatının (HAP) %0,33 üzerinde kaldı. Tarım Bakanlığı verilerine göre üretici fiyatı ise aynı dönemde kilogram başına yaklaşık 23.458 rupiaha geriledi ve üretici HAP’ının %6,17 altında kaldı. Endonezya İstatistik Kurumu (BPS), tavuk eti fiyatlarındaki artışın 217 ilçe ve şehirde görüldüğünü bildirdi. BPS yetkilisi Ateng Hartono, fiyatların hükümetin dikkatinde olduğunu belirtirken, Tarım Bakanlığı yetkilisi Makmun sorunun özellikle tüketici düzeyinde ve bölgeler arasındaki dağıtımda yoğunlaştığını söyledi. Makmun, üretici fiyatlarının HAP aralığında tutulduğunu, tüketici fiyatlarının ise bazı bölgelerde bu seviyenin üzerine çıktığını ifade etti. Üreticiler ise fiyat baskısına artan maliyetlerin eşlik ettiğini belirtti. Peternak Rakyat Mandiri Indonesia (Permindo), broyler üretim maliyetinin kilogram başına 23.000-23.500 rupiaha çıktığını, kümes çıkışındaki canlı tavuk fiyatının 21.000-22.000 rupiah seviyesinde kaldığını açıkladı. Bu farkın üreticileri zarar riskiyle karşı karşıya bıraktığı bildirildi. Yedi ila 21 günlük civcivler için başlangıç yeminin kilogram fiyatı 9.400 rupiahın üzerine çıkarken, normal fiyat 8.000-8.500 rupiah aralığında bulunuyordu. Civciv fiyatları da tavuk başına yaklaşık 6.000 rupiahtan 7.500-8.500 rupiah aralığına yükseldi. Üreticilere göre arz fazlası, kümes çıkışındaki pazarlık gücünü zayıflattı ve alıcıların fiyatları baskılamasına yol açtı. Cava’daki üretim merkezlerinde de benzer bir fark görüldü. Batı Cava’da üretici fiyatı yaklaşık 22.500 rupiah, tüketici fiyatı 39.858 rupiah olurken, Orta Cava’da bu değerler sırasıyla 22.000 ve 40.056 rupiah olarak kaydedildi. Doğu Cava’da üretici fiyatı yaklaşık 23.000, tüketici fiyatı ise 39.388 rupiah oldu. Makmun, Orta Cava’yı üretim merkezi olması ve buradan Cava’nın farklı bölgelerine sevkiyat yapılması nedeniyle tavuk fiyatlarında barometre olarak niteledi. Cava’da daha önce görülen fiyat baskısının hafiflediğini, ancak üretim merkezi olmayan bölgelerde sorunların sürdüğünü söyledi. Hükümetin uzun vadeli çözüm olarak hazırladığı entegre tavuk sanayileştirme programının Temmuz 2027’de tamamlanması hedefleniyor. Kaynakta üretici fiyatındaki haftalık değişim bir bölümde %3,27, Makmun’un açıklamasında ise %0,33 olarak verildiği için bu iki oran birbirinden ayrılarak aktarıldı.

Dünya Buğday Fiyatları Eylülde Ağustosa göre %6,3 Arttı
Görsel kaynağı: ElDala · Özgün haber

Dünya Buğday Fiyatları Eylülde Ağustosa göre %6,3 Arttı

Dünya buğday fiyatları eylülde ağustosa göre %6,3 yükselerek Ağustos 2023'ten bu yana en yüksek seviyesine çıktı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), artışta başta Karadeniz bölgesindeki lojistik sorunlar olmak üzere ithalatçıların alternatif tedarikçilere yönelmesinin etkili olduğunu bildirdi. Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde kışlık buğday ekimi öncesinde görülen kurak hava da fiyatları yukarı çeken ek bir etken oldu. Ormus Boğazı'ndaki gerilim ise yakıt, gübre ve yük taşımacılığı maliyetlerinin artacağı yönündeki endişeleri besledi. FAO'nun gıda fiyatları endeksi eylülde 136 puana ulaşarak ağustosa göre %1,5 arttı. Aynı dönemde mısır fiyatları %5,6, sorgum %13,7, arpa %3,9 ve pirinç %1,4 yükseldi. Şeker fiyatları da olası arz düşüşü beklentileriyle %6,1 arttı.

Kazakistanlı 40’tan Fazla Şirket Çin Tahıl Ticaret Platformuna Kaydoldu
Görsel kaynağı: ElDala · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistanlı 40’tan Fazla Şirket Çin Tahıl Ticaret Platformuna Kaydoldu

Çin ve Kazakistan’ın eylülde tahıl ticareti için başlattığı ortak dijital platforma 40’tan fazla Kazakistanlı şirket kaydoldu. Çin tarafında 50 binden fazla şirketi bir araya getiren platform, tarım ürünleri ihracatçılarının ithalatçılar ve nihai tüketicilerle doğrudan görüşmesine imkân sağlıyor. Çin-Kazakistan dijital ticaret platformu, 1 Ekim’de Astana’da düzenlenen EURASIAN AGRICOM-2026 konferansında tanıtıldı. İhracatçılar ürün lotlarını platformda yayımlayabiliyor ve alıcılarla FCA ile DAP dahil farklı teslim koşullarını görüşebiliyor. İşlemlerde her iki tarafın, lot değerinin %10’una kadar teminat yatırması öngörülüyor. Taraflardan biri anlaşmayı yerine getirmezse teminat karşı tarafa aktarılıyor. Prodcorporation, işlemlerde uygulanacak hukukun seçilebilmesine yönelik çalışma yürütüyor. Platformdaki işlemler şu anda Çin hukukuna tabi. Konferansta ayrıca bu yılki tahıl hasadının iç ihtiyacı karşılamaya ve ortalama ihracat hacimlerini korumaya yeteceği belirtildi. Mevcut stok ve arz dikkate alınarak ek müdahale alımına şu aşamada ihtiyaç görülmediği açıklandı.

Endonezya’da Soya Fiyatını Artıran Neden: Yetersiz Yerli Üretim
Görsel kaynağı: CNN Indonesia · Özgün haber
Veri haberi

Endonezya’da Soya Fiyatını Artıran Neden: Yetersiz Yerli Üretim

Endonezya Tarım Bakanlığı (Kementan), soya fiyatlarının yükselmesinde yerli üretimin ulusal ihtiyacı karşılamaya yetmemesinin etkili olduğunu açıkladı. Tofu ve tempe üreticilerinin kullandığı soyanın kilogram fiyatı 9.500 Endonezya rupisinden 11.600 rupiye çıkarken, üreticiler fiyat artışını ürün fiyatlarına tamamen yansıtmak yerine ürün boyutlarını küçültüyor. Kementan, yerli üretimi artırmak amacıyla 2026’da 50 bin hektarlık alanda soya tohumu desteği sağladı. Bu alanlardan 50 bin ton üretim bekleniyor. Tohum desteğine gübre ve pestisit yardımı da eklenirse üretimin 75 bin tonun üzerine çıkabileceği belirtildi. Bakanlık, desteği çiftçilerin üretim maliyetlerine katkı sağlayan bir teşvik olarak tanımladı. Bapanas yetkilisi Hermawan’a göre hükümetin Soya Tedarik ve Fiyat İstikrarı Programı (SPHP), fiyatların belirlenen Satış Referans Fiyatı’nı (HAP) aşması halinde uygulanacak; program fiyat her yükseldiğinde otomatik sübvansiyon olarak devreye girmeyecek. İthal soya için tüketici düzeyindeki HAP kilogram başına 12 bin rupi olarak belirlendi. Cava’da ortalama fiyat 11.623 rupiyle bu seviyenin altında kalırken, Doğu Endonezya’da ortalama fiyat 12.097 rupiye ulaştı. SPHP’nin 2026 uygulaması için Bulog’a görev verilmesini ve uygulama esaslarının hazırlanmasını sağlayacak yeni bir düzenleme planlanıyor.

Ukrayna’daki Savaşın Çıkmazı Küresel Gıda Fiyatlarını Tehdit Ediyor
Görsel kaynağı: CNN Greece · Özgün haber
Veri haberi

Ukrayna’daki Savaşın Çıkmazı Küresel Gıda Fiyatlarını Tehdit Ediyor

Karadeniz bölgesindeki Rusya-Ukrayna çatışmasının tırmanması, Ukrayna'nın tahıl ihracatını ve küresel gıda tedarikini baskı altına alıyor. CNN.gr'nin aktardığına göre Ukrayna'nın tahıl ihracatı, Rusya'nın limanlara yönelik saldırıları nedeniyle ağustosun ilk iki haftasında yıllık bazda %75 azaldı. Rusya'nın temmuz ve ağustos başında limanlara 70'ten fazla saldırı düzenlediği, 62 olayda gemilerin hedef alındığı bildirildi. Oxford Economics ekonomistleri, bu gelişmelerin Dünya Bankası gıda fiyatları endeksine yansımasını bekliyor. Ekonomist Pablo Meyer, endeksin 2026'da yaklaşık %9,3 artacağını, artış hızının 2027'de yaklaşık %4,4'e gerileyeceğini söyledi. Rusya ve Ukrayna birlikte küresel tahıl talebinin yaklaşık üçte birini karşıladığı için ihracattaki kesinti, özellikle bu ürünlere bağımlı ülkeler açısından arz ve fiyat riskini artırıyor. Ukrayna'nın ihracat görünümü de limanlardaki kesintiden doğrudan etkileniyor. Tahıl ihracatı geçen ay 774 bin tona indi; bu miktar, 2023-2025 döneminin ağustos ortalamasının %79 altında kaldı. Eylül ihracatı ise yaklaşık 1,4 milyon ton olarak verildi. Mevcut koşullar sürerse 2026/27 dönemindeki tahıl ihracatının yaklaşık 20 milyon tonla, abluka öncesinde yapılan tahminin yaklaşık yarısı düzeyinde kalabileceği öngörülüyor. Bu tahmin, alternatif güzergâhların ulaşabileceği en yüksek kapasiteye çıkması koşuluna bağlanıyor. Alternatif taşımacılık yolları, Karadeniz üzerinden yapılan sevkiyatın yerini tamamen dolduramıyor. Avrupa Birliği'nin demir, kara ve nehir yollarından oluşan Dayanışma Koridorları temmuzda Ukrayna'nın tarım dışı ihracatının %95'ini taşırken tahıl, yağlı tohum ve ilgili ürünlerdeki payı %20'de kaldı. Deniz yolu, büyük yüklerin uzun mesafelerde taşınmasında daha verimli görülüyor; alternatif güzergâhların en iyi ihtimalle yaklaşık 17 milyon tonluk açığı karşılayabileceği belirtiliyor. Ukrayna tarımı ülkenin ihracat gelirlerinin yaklaşık %60'ını oluşturuyor ve fiilî liman ablukasının ülkeye günlük 70 milyon dolara kadar maliyet çıkardığı aktarılıyor. Ukrayna son dönemlerde dünya buğday ihracatının yaklaşık %6'sını, mısır ihracatının %11'ini karşılıyordu. Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı, Ukrayna'dan yapılan uygun maliyetli sevkiyatlara dayanan kuruluşlar arasında yer alıyor; saldırıların taşıma ve sigorta maliyetlerini artırarak gıda fiyatları üzerinde ek baskı oluşturabileceği ifade ediliyor. Ukrayna Devlet Başkanı Volodimir Zelenskiy'nin açıklamasına göre Türkiye, Hindistan, Mısır ve diğer bazı Orta Doğu ülkeleri, Karadeniz'de deniz ulaşımının yeniden tesis edilmesine yönelik yeni bir girişim kapsamında geçen haftanın sonlarında görüşmelere katıldı.