ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

376 haber · Sayfa 16

Arjantin’de Tarım Kiraları Yükselişte
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Arjantin’de Tarım Kiraları Yükselişte

Arjantin’de 2026/27 sezonu için tarım arazisi kiraları düşmek yerine arttı. Bichos de Campo’ya konuşan arsa yönetimi danışmanı Pío Silveyra, iyi arazilerde talebin arzı açık biçimde aştığını ve büyük grupların çok yüksek bedeller ödediğini söyledi. Silveyra, bazı durumlarda müşterilerine tarımsal işin gerçekleriyle örtüşmeyen fiyatları kabul etmemelerini önerdiğini aktardı. Üzümcü'nün değil; kaynakta belirtilen ana konu, özellikle kaliteli arazilerde kiraların geçen yıla göre yukarı gitmesi oldu.

Buzağı Bakımında İlk Haftalar Büyüme İçin Belirleyici
Görsel kaynağı: Food For Mzansi · Özgün haber
Veri haberi

Buzağı Bakımında İlk Haftalar Büyüme İçin Belirleyici

Buzağıların yaşamının ilk saatleri, sağlığı ve sonraki verimi üzerinde kalıcı etki yapıyor. Güney Afrika’dan aktarılan haberde, doğum öncesi inek beslenmesinin kalitesi ile doğan buzağının kaliteli ağız sütünü ne kadar erken aldığı, başarılı sığır yetiştiriciliğinin temeli olarak öne çıkarılıyor. Uzmanlar, buzağının doğumda tartılmasını ve ağırlığa göre süt ya da süt ikame yeminin ayarlanmasını öneriyor. KwaZulu-Natal tarım ve kırsal kalkınma biriminin rehberine göre günlük besleme oranı canlı ağırlığın %8 ila 10’u olmalı. Aynı kaynakta, buzağı doğum ağırlığının ortalama inek ağırlığının %8 ila 10’u aralığında olması gerektiği, sütten kesimde ise destek yem yoksa ortalama inek ağırlığının yaklaşık %42’sine ulaşmasının beklendiği belirtiliyor. Metinde ayrıca buzağının 60 günde doğum ağırlığını ikiye katlamasının sağlıklı gelişim için temel hedef olduğu vurgulanıyor. Uzmanlara göre haftalık tartım, süt emme ve davranış takibi; parlak tüy, canlı gözler ve iştah gibi işaretlerle birlikte izlenmeli. Sütten kesimde de takvim yerine ağırlık esas alınmalı; sindirim sistemi yeterince gelişmeden geçiş yapılmamalı.

Bulgaristan, Türkiye’den 17,5 Ton Üzümü AB Pazarına Almadı
Görsel kaynağı: Agrozona · Özgün haber
Veri haberi

Bulgaristan, Türkiye’den 17,5 Ton Üzümü AB Pazarına Almadı

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (БАБХ), Türkiye’den gelen toplam 17,5 ton sofralık üzümün Avrupa Birliği pazarına girişine izin vermedi. Sevkiyatların tamamı 29 Ağustos’ta tespit edilirken, kararın gerekçesi ürünlerde izin verilen sınırların üzerinde pestisit kalıntısı bulunması oldu. Laboratuvar incelemesinde iki sevkiyatın toplam 3.000 kilogramlık ürününde mevzuatta belirlenen sınırların üzerinde kalıntı tespit edildi. Bu iki parti için taşıma, ticaret ve piyasaya arz yasağı getirildi; ürünler Bulgaristan’ın Plovdiv Bölge Gıda Güvenliği Müdürlüğü denetiminde imha edildi. Ayrı bir sevkiyattaki 14.520 kilogram sofralık üzüm ise göndericiye iade edilerek pazara alınmadı. Bulgaristan’daki yoğunlaştırılmış denetimler, taze meyve ve sebzelerin güvenliği, kalitesi ve izlenebilirliğinin yanı sıra ürünlerin gerçek menşeinin ve ticaret zincirindeki hareketinin belirlenmesini amaçlıyor. Pestisit kalıntısı analizleri üçüncü ülkelerle olan sınır kapılarında ve ülke içindeki pazar, hal, borsa ve ticari depolarda yapılıyor. Sofralık üzüm, 24 Ağustos’tan itibaren denetim kapsamındaki ürünlere eklendi.

Fransa’da Sığır Piyasasında Fiyatlar Dengeleniyor
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber

Fransa’da Sığır Piyasasında Fiyatlar Dengeleniyor

Fransa’da sığır piyasasında arz ve talep dengesi bir miktar iyileşirken, fiyatlar genel olarak istikrara yöneliyor. Kasaplar büyük kentlere dönüşle birlikte stoklarını yenilerken, özellikle iyi kalitedeki dişi besiliklerde ve düzgün bitmiş Charolaise hayvanlarda ticaret daha akıcı seyrediyor. Metinde, halal kanalında da talebin yeniden canlandığı ve bunun pazarın önemli bir bölümünü desteklediği belirtiliyor. Buna karşın bitişi eksik hayvanlarda seçicilik sürüyor; iyi kondisyonlu hayvanlar korunurken, yetersiz bitmiş olanlar ayrıştırılıyor. Süt sığırlarında da sanayicilerin 15 Ağustos haftasında teslimatlarda düşüş hissetmediği ve piyasaya yeterli ürünle girildiği aktarılıyor. Genç sığırlarda gecikmeli sevklerin büyük ölçüde azaldığı, ihracat akışlarının ise AB dışı etler nedeniyle baskı altında kaldığı; buna rağmen fiyatların tüm kategorilerde kademeli olarak dengelendiği ifade ediliyor.

Fransa’da Genç Sığır Piyasasında Temkinli Toparlanma
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber

Fransa’da Genç Sığır Piyasasında Temkinli Toparlanma

Fransa’da genç sığır piyasasında yaz sıcağının ardından alımlar yeniden canlanmaya başladı. Besiciler, kesimlik et fiyatları ve yem maliyetlerindeki artışı dikkate alarak sürülerini yeniden kurmaya çalışıyor. Ancak talep, özellikle iyi kondisyonlu dişi hayvanlarda yoğunlaşırken, sıradan ya da daha hafif hayvanlara yönelik alım iştahı zayıf kalıyor. Broutard piyasasında sezon başında hareketlilik görülse de, ihracat akışındaki toparlanma henüz sınırlı. Sıcak ve kurak yazın ardından otlakların yeniden toparlanması zaman alıyor; bu da işletmelerin alım planlarını temkinli tutmasına yol açıyor. Yem açığı ve pahalı takviye besleme, üreticilerin piyasaya çıkaracağı hayvan sayısını etkileyen başlıca unsur olarak öne çıkıyor. Dişilerde ise arzın talebi karşılamakta yetersiz kaldığı belirtiliyor. İyi Limousin ve Charolais hayvanlarında fiyatlar korunurken, ikinci kalite hayvanlarda da fiyatlar arz eksikliği nedeniyle destek buluyor. Genel görünüm, güçlü bir dönüşten çok, önümüzdeki haftalarda doğrulanması gereken sınırlı bir iyileşmeye işaret ediyor.

Türkiye'nin Taze Meyve İhracatı 1 Milyar Doları Aştı
Görsel kaynağı: AgroKavkaz · Özgün haber
Veri haberi

Türkiye'nin Taze Meyve İhracatı 1 Milyar Doları Aştı

Türkiye'nin taze meyve ihracatı, 2026'da yedi aylık dönemde 1 milyar doları aşarak ülkenin bu dönem için kaydettiği en yüksek seviyeye çıktı. Artan üretim, ihracatçıların Avrupa'daki alıcılara düzenli ve istikrarlı kalitede ürün sunmasını sağladı. Sektör temsilcileri başarıda elverişli hava, bol yağış ve yüksek kaliteli hasadın etkili olduğunu belirtti. Almanya'ya taze meyve ihracatı %80 artarak 113,9 milyon dolara ulaştı; İspanya, Polonya ve İtalya'ya ihracat da sırasıyla %318, %295 ve %203 yükseldi. Artışta kiraz, şeftali, nektarin ve kayısı öne çıktı. Geçen yıl ilkbahar donlarından zarar gören çekirdekli meyvelerde 2026'da verim ve kalite iyileşti. Türkiye'nin Avrupa'ya coğrafi yakınlığı, hızlı teslimat ve kısa lojistik zinciri de rekabet avantajı sağlıyor.

Makarnalık Buğday Fiyatları Jeopolitik Baskıyla Yükseldi
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

Makarnalık Buğday Fiyatları Jeopolitik Baskıyla Yükseldi

İtalya’da makarnalık buğday piyasasında fiyatlar jeopolitik gerilimler ve lojistik maliyetler nedeniyle yukarı yönlü seyretti. Cun, yaz sonu kapanışına yakın seviyeleri korusa da özellikle Avrupa ve dış piyasa kaynaklı belirsizlik fiyatları destekledi. Altamura’da «Fino 12% proteine» 5 euro/ton artarak 277 euro/tona çıktı; Sedwi endeksi de yükseldi. Haberde, arzın şimdilik talep ve sözleşmeleri karşılamaya yetecek düzeyde olduğu, bu nedenle fiyatların bir süre yatay kaldığı belirtiliyor. Ancak makarnalık buğday ile yemlik ve ekmeklik buğday arasındaki fiyat farkının daralması, tüm tahıl kompleksinde yeni bir destek oluşturabilir. İspanya’da 13 proteinli «Fino» yaklaşık 265 euro/ton, Fransa çıkışlı ürün ise 275–278 euro/ton bandında kaldı. Küresel tarafta ABD ve Kanada hasadına ilişkin beklentiler yakından izleniyor. Verimlerin olumlu olduğu, kalite tarafında da protein oranlarının tarihsel ortalamaya yakın seyretmesinin beklendiği aktarılıyor. Bu tablo doğrulanırsa, önümüzdeki aylarda dünya arzının yeterli kalması ve fiyatların genel olarak istikrarlı seyretmesi bekleniyor.

Birleşik Krallık’ta Hasatta Verim ve Kalite Farkı Büyüyor
Görsel kaynağı: Farmers Guide · Özgün haber
Veri haberi

Birleşik Krallık’ta Hasatta Verim ve Kalite Farkı Büyüyor

Birleşik Krallık’ta 2026 hasadının büyük bölümü tamamlanırken, kalan çalışma İskoçya, Kuzey İrlanda ve İngiltere’nin kuzeyinde yoğunlaştı. Daha yağışlı hava, ilerlemeyi yavaşlatırken ürün nemini de artırdı. AHDB, genel verimleri yine “hayal kırıklığı” olarak nitelendirdi. Kurum, uzun süren kuraklığın bu sezon da etkili olduğunu, kuzeydeki bazı ürünlerin tabloyu sadece sınırlı ölçüde iyileştirdiğini bildirdi. Verim ve kalitedeki belirgin değişkenlik nedeniyle genel hasat sonucuna dair net çıkarım yapılmasının zor olduğu belirtildi. Bu aşamada ürün üretim tahmini de yayımlanmadı. Buğday verimi beş yıllık ortalamanın yaklaşık %12 altında seyrederken, kışlık arpa hasadı büyük ölçüde tamamlandı ve ortalamaya yakın görünüyor.

Brezilya’da Arábica Kahvesinde Kalite Düşüşü Uyarısı
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber

Brezilya’da Arábica Kahvesinde Kalite Düşüşü Uyarısı

Cepea, Brezilya’da 2026/27 arábica kahve hasadının ana üretim bölgelerinde sona yaklaşmasına karşın geçen yıla göre geciktiğini bildirdi. Kuruma göre son haftalarda ilerleme hızlansa da toplama çalışmaları hâlâ önceki sezonun gerisinde kalıyor. Gecikmenin ana nedeni olarak kış aylarında mevsim normallerinin üzerindeki yağışlar gösterildi. Aşırı nem yalnızca hasadı zorlaştırmadı, çekirdeklerin kalitesini de olumsuz etkiledi. Cepea araştırmacıları, bu sezonun son yılların en kötü kalite sonuçlarından birini verebileceğini ve düşük içecek kalitesinde kahve oranının yüksek olacağını belirtiyor.

Embrapa, Hastalıklara Daha Dayanıklı Yeni Armut Çeşidini Tescilledi
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Embrapa, Hastalıklara Daha Dayanıklı Yeni Armut Çeşidini Tescilledi

Brezilya’nın güneyinde armut üretimi için yeni bir genetik seçenek üretim sektörüne sunuluyor. Embrapa Uva e Vinho’nun geliştirdiği BRS Áurea, bölgenin iklim koşullarına uyum, verim potansiyeli, meyve kalitesi ve hasat sonrası dayanıklılık özellikleriyle öne çıkıyor. Bu, birimin ıslah programından çıkan ilk armut çeşidi oldu. Çeşit, Asya armudu Hosui ile Avrupa armudu Abate Fetel’in 2006’da Vacaria’da yapılan melezlemesinden elde edildi. Yaklaşık 20 yıllık seçimin ardından Mayıs 2025’te Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı’nın Ulusal Çeşitler Kaydı’na alındı. Güney Brezilya’da yapılan değerlendirmelerde hektar başına 25 ila 30 ton potansiyel verim ve ocakta yoğunlaşan erken hasat görüldü.

Brezilya’da Buğday Fiyatları Arz Darlığıyla Destekleniyor
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber

Brezilya’da Buğday Fiyatları Arz Darlığıyla Destekleniyor

Brezilya’da buğday fiyatları, spot piyasadaki arzın sınırlı kalması nedeniyle güçlü seyrini koruyor. Cepea’ya göre işlemler yavaşlasa da kısa vadede piyasanın desteğini, ürünün az bulunması sağlıyor. Alıcılar yeni hasat hacimlerine yönelmeye başlarken, eldeki stokların şimdilik talebi karşılayabildiği belirtiliyor. Satıcılar ise hasadın gidişini ve piyasaya girecek daha büyük miktarları bekleyerek temkinli davranıyor. Cepea, hasat ilerledikçe ve yeni ürün daha fazla satılabilir hale geldikçe işlemlerde canlılığın artmasını bekliyor; bu süreçte kalite, toparlanmanın hızını belirleyebilir.

Kastilya-La Mancha’da Zeytinyağı İçin Verim Kontrolü ve Spekülasyon Denetimi Çağrısı
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

Kastilya-La Mancha’da Zeytinyağı İçin Verim Kontrolü ve Spekülasyon Denetimi Çağrısı

UPA Castilla-La Mancha, bölgedeki zeytinlikler için verim kontrolü ve spekülasyonun izlenmesini içeren “geleceğe dönük” önlemler talep etti. Kuruluş, zeytinin hem bölgede hem de İspanya’da en geniş alanı kaplayan odunsu ürün haline geldiğini hatırlattı. Açıklamada, zeytinyağında yurt içi ve dışı ticaretin güçlü olmasına rağmen üretici fiyatlarının “çöküş” seviyesinde kaldığı, artışların ise yaklaşık 3 avro çevresinde sınırlı olduğu belirtildi. UPA’ya göre üretim maliyetini karşılamak için gereken seviye 5 avro. Kuruluş, yüksek kalite zeytinyağına yönelme, büyük ambalajcı ve operatörlerin hareketlerinin daha sıkı denetlenmesi ve verim düzenlemesi gibi adımların piyasa istikrarı için gerekli olduğunu savundu. Bu hafta bölgedeki fiyatların sızma zeytinyağında 3,47 avro, lampante türünde ise 3,05 avro seviyesinde olduğu aktarıldı.

Waikato Nehir Restorasyonu İçin PC1 Geciktirildi
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber

Waikato Nehir Restorasyonu İçin PC1 Geciktirildi

Yeni Zelanda hükümetinin Waikato Bölgesel Plan Değişikliği 1’i (PC1) 2032’ye erteleme kararı, Waikato-Tainui ve Waikato River Authority tarafından sert şekilde eleştirildi. Eleştirilere göre bu adım, tatlı su sağlığını ve Waikato ile Waipā nehirlerinin onarım sürecini geri bırakıyor. Hükümet 19 Ağustos’ta, PC1’in yürürlüğe girmesiyle devreye girecek çiftlik planı ve izin şartlarının 31 Aralık 2032’ye erteleneceğini açıkladı. Morgan, kararın siyasi kaygıları öne çıkardığını söylerken, River Authority de restorasyon hedeflerine ilerlemeyi geciktireceğini belirtti.

Canlı Sığır Piyasasında Toparlanma Var ama Kırılganlık Sürüyor
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber

Canlı Sığır Piyasasında Toparlanma Var ama Kırılganlık Sürüyor

Fransa’da genç sığır ve besi hayvanı piyasasında faaliyet yeniden canlanıyor; ancak piyasaya çıkan hayvan sayısı hâlâ sınırlı. Besiciler, masrafı azaltmak için kesime daha yakın hayvan arıyor. İyi kondisyonlu, iri dişiler daha iyi fiyat bulurken, sıradan ve geç bitecek hayvanlara ilgi zayıf kalıyor. Dana piyasasında da ticaret önceki üç aya göre daha düzenli ilerliyor, ancak fiyatlar yeni bir zeminde şekilleniyor. İhracatçılar, 15 Ağustos tatili sonrası boşalan işletmeler nedeniyle yeniden alım yapıyor. Yine de mısır silajı hasadının kalitesi ve miktarı belirleyici olacak; yem açığı oluşursa sürü alımları azalabilir.

Tahıl tarlası
Temsilî görselTahıl tarlasıWolfgang Weiser / Unsplash · Unsplash LicenseGörsel, yerleşime göre kırpılarak gösterilir.

Hollanda’da Tahıl Erken Hasat Edildi

Hollanda’da tahıl hasadı alışılmadık derecede erken yapıldı. Kısa büyüme dönemi ve kuraklık, birçok parselde verimi düşürdü. Buna karşılık elde edilen tahılın kalitesinin iyi olduğu bildirildi. Haber, erken hasadın özellikle ekili alanlarda kuraklığın etkisiyle ortaya çıktığını aktarıyor.