ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

855 haber · Sayfa 24

Rekor Dizel Fiyatları Küresel Tarımsal Üretim Maliyetlerini Artırıyor
Görsel kaynağı: Newsit · Özgün haber
Veri haberi

Rekor Dizel Fiyatları Küresel Tarımsal Üretim Maliyetlerini Artırıyor

Uluslararası dizel fiyatlarındaki yükseliş, çiftçilerin enerji giderlerini ve üretim maliyetlerini artırırken ekimlerin gecikmesi ve tarımsal üretimin sınırlanması endişesini büyütüyor. Hürmüz Boğazı'ndan petrol geçişindeki aksamalar ile Ukrayna'nın Rus rafinerilerine yönelik saldırıları, yakıt arzını daraltarak fiyatları rekor seviyelere taşıyor. Gelişmeler, gıda fiyatlarında yeni artış baskısı oluşabileceği kaygısını da güçlendiriyor. Bloomberg analizine göre dizel; traktör, biçerdöver, sulama pompaları ve kamyonlar için temel girdiler arasında yer alıyor. Avustralya'dan ABD'ye çiftçiler, yüksek fiyatların devam etmesi halinde ekim takviminin gecikebileceği ve üretimin sınırlanabileceği uyarısında bulunuyor. Aşırı hava olayları ve El Niño'nun zaten tarımsal üretim üzerinde baskı oluşturduğu belirtiliyor. Rusya'nın Stavropol bölgesindeki bir çiftçi, yakıt alabilmek için iki otomobilini ve eski bir kamyonunu sattığını, ancak aldığı dizelin tüm ekim dönemi için yeterli olup olmayacağını bilmediğini söyledi. Dünyanın en büyük buğday ihracatçısı olarak tanımlanan Rusya'da artan üretim maliyetleri ve bazı ihracatların askıya alınması, çiftçilerin ekim alanlarını daraltmasına yol açıyor. Yakıt maliyetlerini sınırlamak amacıyla ABD yönetimi, yol dışı kullanımda vergiden muaf dizel kullanımına yönelik kısıtlamaları geçici olarak gevşetti. Tarım kuruluşları adımı olumlu karşılarken analistler, ulusal yakıt fiyatları üzerindeki etkinin sınırlı kalabileceğini ve üreticilerin dizel bulunabilirliğinin etkilenebileceğini değerlendiriyor. İrlanda çiftçiler ve taşımacılar için destek açıklarken Fransa 450 milyon avroluk müdahalede bulundu. Yunanistan'da ise 21 Temmuz 2026'da 88.833 çiftçiye, 2026 yakıt vergisi iadesinin ikinci taksiti kapsamında 24,8 milyon avro ödendi. Mevcut iade sisteminin 31 Ekim 2026'ya kadar sürmesi, 1 Kasım'dan itibaren de çiftçiye yakıt alımı sırasında doğrudan indirim sağlayacak yeni bir dijital mekanizmaya geçilmesi planlanıyor.

Mısır Üreticisinin Marjı 2025/26 Sezonunda Yatay Kaldı
Görsel kaynağı: CNN Brasil · Özgün haber
Veri haberi

Mısır Üreticisinin Marjı 2025/26 Sezonunda Yatay Kaldı

Brezilya'da safrinha mısırı üreticisinin medyan finansal marjı 2025/26 sezonunda %36,5 oldu. Aegro Insights tarafından hazırlanan araştırmaya göre bu oran, 2024/25 sezonundaki %36,2'lik seviyeye yakın kaldı. Piyasa fiyatı esas alınarak hesaplanan sonuç hektar başına 2.214 real ve 41,1 çuval olurken, önceki sezonda 2.025 real ve 39,8 çuval olarak kaydedildi. Veriler, yağmurla yetiştirilen mısır üreten çiftliklerin operasyonel kayıtlarına dayanıyor. Araştırmadan sorumlu Aegro'nun piyasa istihbaratı koordinatörü Mathias Bergamin'e göre üreticinin marjını koruyan unsur verim değil, satış fiyatındaki artış oldu. Sezonlar arasında hektar başına görülen 189 reallik fark, her iki sıralamada da yer alan aynı çiftlikler karşılaştırıldığında 90 reale indi. Bergamin, bu nedenle mevcut sezon sonucunun gerçek bir ilerleme anlamına gelmediğini belirtti. Aynı çiftlikler bazında verim de geriledi; çiftliklerin yalnızca %44'ü daha fazla mısır hasat etti. Genel medyan verim 2025/26 sezonunda hektar başına 109,5 çuval olarak ölçüldü. Bu değer, önceki sezondaki 111,1 çuvallık seviyenin 1,6 çuval altında kaldı. İki sezonda da yer alan çiftlikler temel alındığında ise düşüş hektar başına 5 çuval oldu. İşletme maliyeti, kira ve makine amortismanı hariç, hektar başına 3.682 realde büyük ölçüde sabit kaldı ve aynı çiftliklerde %0,9 arttı. Savunma ürünü maliyeti 650'den 707 reale, tohum maliyeti 735'ten 786 reale yükselirken gübre maliyeti 1.211 realde kaldı. Fiyat hareketi, maliyetlerdeki değişime rağmen marjın korunmasına katkı sağladı. Araştırmanın kapsadığı bölgelerde mısır çuvalının referans fiyatı temmuz-eylül döneminde %3,5 artarak 53,74 realden 55,63 reale çıktı. Mato Grosso ve Paraná'da artış %5,3 olurken Mato Grosso do Sul'da fiyat değişmedi. Verim üzerinde ekim zamanı da belirleyici oldu; her iki sezonda da 15 Şubat'a kadar ekim yapan çiftlikler, daha sonra ekenlere göre hektar başına 15 ila 25 çuval daha fazla ürün aldı. Yağış toplamı 2026'da şubat-mayıs döneminde 496 milimetreyle önceki sezondaki 406 milimetrenin üzerine çıktı. Ancak Goiás ve Minas Gerais'te yağışların nisan başında kesilmesi ekimleri olumsuz etkilerken Paraná ve São Paulo mayısta daha yağışlı koşullar yaşadı. Bölgesel sıralamada Paraná hektar başına 2.996 real sonuç ve %43,1 marjla ilk sırayı aldı. Mato Grosso do Sul 2.275 real ve %40,4 marjla ikinci, Mato Grosso ise 1.926 real ve %28,9 marjla üçüncü oldu. Araştırma Goiás, Mato Grosso, Mato Grosso do Sul, Minas Gerais, Paraná ve São Paulo'da, eyalet başına 20 ila 120 çiftliğin verilerini kapsıyor.

Ukrayna Tahılları Karadeniz’deki Savaş Nedeniyle Depolarda Birikiyor
Görsel kaynağı: in.gr · Özgün haber
Veri haberi

Ukrayna Tahılları Karadeniz’deki Savaş Nedeniyle Depolarda Birikiyor

Ukrayna’da tahıl ticareti, Karadeniz’de güvenli deniz taşımacılığının yapılamaması ve geleneksel ihracat yollarının aksaması nedeniyle savaşın en ağır dönemlerinden biriyle karşı karşıya. Ukrayna ve Rusya’daki depolama tesislerinde, normal koşullarda Avrupa, Orta Doğu, Asya ve Afrika’ya gönderilecek milyonlarca ton ürün bulunuyor. Ürünlerin savaşan ülkelerde mahsur kalması, küresel arzı baskılıyor ve gıda güvenliği açısından risk yaratıyor. Karadeniz’de Rusya’nın insansız hava aracı ve füze saldırıları 2026 yazı ve sonbaharında yoğunlaştı. Kiev’in misilleme saldırıları da Rusya’nın ihracatını aksatırken ticari gemilerin güvenli geçişini engelliyor. Ekim ayında saldırıların sürmesi, ateşkes beklentilerinin zayıf kalmasına yol açarken Türkiye, küresel gıda güvenliği üzerindeki riskler nedeniyle arabuluculuk çabalarını artırıyor. Ukraynalı çiftçiler, tahıllarının yaklaşık %80’ini şu anda kâr ederek satamadıklarını ve nakit sıkıntısı yaşadıklarını belirtiyor. Yurtiçi fiyatlardaki düşüş, çiftçilerin önümüzdeki aylarda 2027 hasadı için ekim yapma isteğini de azaltıyor. Ukrayna Tarım Konseyi Başkanı Andrii Dykun, üreticilerin vergi ve arazi kirası gibi yükümlülüklerini karşılamakta zorlandığını söyledi. Üreticiler, satış yapabildikleri başlıca ürünlerin kolza ve ayçiçeği tohumu olduğunu, ancak bu ürünlerin hacminin de yeterli olmadığını aktarıyor. Depoların dolu kalması halinde ilkbaharda tarımsal faaliyet yürütmenin zaman ve para kaybına dönüşebileceği belirtiliyor. PrivatBank, haziran-ağustos döneminde tarım işletmelerine 1,53 milyar grivna işletme sermayesi finansmanı kullandırdı. Bu tutar, geçen yılın aynı dönemindeki 718 milyon grivnanın iki katından fazlaydı. Ukrayna’nın tahıl ve yağlı tohum üretiminin 80 milyon tondan 85 milyon tona yükselmesi beklenirken önceki sezondan devreden stoklar depolama ve lojistik altyapısı üzerindeki baskıyı artırıyor. Banka, bazı üreticilerin nakit akışı sağlamak için ürünlerini düşük fiyatlarla sattığını, depolama imkânı olanların ise daha iyi fiyat beklediğini belirtiyor. Ukrayna’nın başlıca tarım ürünleri ihracatının yaklaşık %90’ı normalde Karadeniz üzerinden yapılıyor. Geçen ağustosta tahıl ve bakliyat ihracatı 981 bin tonla yıllık bazda yaklaşık %58 geriledi. Savaş öncesinde Ukrayna ve Rusya dünya ayçiçek yağı arzının yarısından fazlasını, arpa arzının yaklaşık beşte birini ve buğday arzının %14’ünü sağlıyordu. Kanada, Avustralya, Arjantin, Orta Doğu ve Kuzey Afrika’daki iyi hasatlar mevcut arz açığının etkisini kısmen sınırlıyor. Expana’dan Benoit Fayaud ise Karadeniz limanlarının açılması halinde ucuz arz dalgasının diğer menşelerdeki tahıl fiyatlarını birkaç on dolar düşürebileceğini belirtiyor.

Batı Şeria’da Zeytin Hasadı Yapan Filistinlilere Gaz ve Ses Bombası
Görsel kaynağı: Sky TG24 · Özgün haber

Batı Şeria’da Zeytin Hasadı Yapan Filistinlilere Gaz ve Ses Bombası

İsrail güçleri, Batı Şeria’da zeytin hasadı yapan Filistinlilere göz yaşartıcı gaz ve ses bombaları attı. Bazı yerleşimciler de hasat yapan Filistinlileri taşlarla hedef aldı. Sky TG24’ün aktardığına göre yerleşimci şiddeti ve zeytinliklere erişim önündeki engeller, hasat dönemi olan ekim ve kasım aylarında artıyor. Zeytin hasadı, birçok Filistinli aile için temel gelir kaynağı oluşturuyor.

Polonya’da Arıcılık Desteği Başvuruları 23 Ekim’de Başlıyor
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber
Veri haberi

Polonya’da Arıcılık Desteği Başvuruları 23 Ekim’de Başlıyor

Polonya’da arıcılar, arıcı kuruluşları, tarımsal danışmanlık birimleri ile bilimsel araştırma kuruluşları, 23 Ekim 2026’dan itibaren arıcılık sektörüne yönelik desteğe başvurabilecek. Ortak Tarım Politikası (OTP) 2023-2027 Stratejik Planı bütçesinden finanse edilen beşinci çağrı 27 Kasım 2026’ya kadar sürecek. Başvuruları Tarımın Yeniden Yapılandırılması ve Modernizasyonu Ajansı (ARiMR) yalnızca Elektronik Hizmetler Platformu üzerinden alacak. 2026 desteği yedi müdahaleyi kapsıyor ve bu sayı değişmiyor. Müdahaleler; arıcılık bilgisinin artırılması, arıcılık işletmelerinde yatırım ve modernizasyon, varroazla ilaçla mücadele, gezginci arıcılığın kolaylaştırılması, arıların yeniden oluşturulması ve kullanım değerinin iyileştirilmesi, bilimsel araştırma ile balın ticari kalitesinin incelenmesi ve çeşit balların tanımlanmasına yönelik desteklerden oluşuyor. ARiMR’nin aktardığı değişikliklere göre varroazla mücadelede, reçetesiz veteriner ilaçları da dahil olmak üzere tedavide kullanılan veteriner ilaçlarının satın alınması için destek istenebilecek. Arıcılık işletmelerindeki yatırımlar ve modernizasyon için geri ödeme kapsamındaki ekipman kataloğu da genişletildi. Balmumu presleri ve santrifüjleri, sterilizatörler, yıkama makineleri, propolis elde etme cihazları ve bal süzme hatları bu kapsamda yer alabilecek. Arıcılık bilgisini artırmaya yönelik eğitimlerde kira, eğitim materyalleri, eğitici ücretleri ve katılımcıların yemek giderleri için uygun maliyetlerdeki azami birim fiyatlar yükseltildi. Arıcılar ya da arı yetiştirmeyi planladığını ve sicile kaydolmak için başvuracağını beyan eden kişiler, birden fazla kuruluşun veya tarımsal danışmanlık biriminin düzenlediği eğitime katılabilecek. Agropolska’nın aktardığı ayrı bir destek verisine göre, kışlatılmış arı kolonileri için kovan başına 50 zloti yardım başvuruları 1 Nisan-31 Mayıs döneminde alındı ve yaklaşık 43,5 bin başvuruyla tamamlandı. Belgelerin incelenmesinin ardından yararlanıcı hesaplarına 72 milyon zlotinin üzerinde ödeme yapıldı. Program kapsamında 2021’den bu yana arı yetiştiricilerine aktarılan toplam kaynak ise 340 milyon zlotinin üzerine çıktı.

Anafıbj, Frisona, Bruna ve Jersey İçin Yeni Genetik Endeksler Onayladı
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

Anafıbj, Frisona, Bruna ve Jersey İçin Yeni Genetik Endeksler Onayladı

İtalya'nın ulusal süt sığırı ırkı soy kütüklerini yöneten ANAFIBJ, 7 Ekim 2026'da Cremona'daki merkezinde Frisona, Bruna ve Jersey için üç Teknik Merkez Komisyonu toplantısı gerçekleştirdi. Toplantılarda üç ırka ilişkin teknik kararlar alınırken, süt sığırı ve sığır eti sektörleri arasında Beef on Dairy yaklaşımıyla bağlantı kurulmasına yönelik adımlar da atıldı. Frisona Komisyonu, etçi boğaların saf yetiştirmeye ayrılmayan Frisona ineklerinde kullanımına yönelik ilk Beef on Dairy endekslerini onayladı. Boğa modeli olarak hazırlanan endeksler doğum kolaylığı, buzağı ölümleri ve gebelik süresini kapsıyor. Kaynağa göre yaklaşım, ulusal ve Avrupa ölçeğinde besilik sığır arzındaki yetersizliğe karşı iki sektörün birlikte hareket etmesini amaçlıyor. Süt sığırı yetiştiricileri böylece uygun etçi boğaları seçerken doğum performansını daha fazla dikkate alabilecek. Frisona için ayak-bacak bileşik endeksi de gözden geçirildi. Toplantılarda soy kütüğü kullanılmadan yapılan zamanında genomik endeksler, genetik kusurların izlenmesi, uzun ömürlülük, ayak hastalıkları ve atmosferik karbon emisyonlarına ilişkin veri toplama çalışmaları ele alındı. Bruna Komisyonu ise İtalya temelinde hesaplanan yeni üretim genetik endeksleri için genetik tabanı ve erkek-dişi endekslerinin yayımlanma ölçütlerini onayladı. Komisyon ayrıca somatik hücrelere ilişkin yeni genetik endeksler ile geliştirilmiş PFF endeksi hakkında bilgilendirildi. Jersey Komisyonu yeni Dölverim Endeksi'ni ve zamanında genomik değerlendirmeyi onayladı; seçim hedefinin IQJ bakımından gözden geçirilmesine yönelik bir öneri sundu. Üç komisyon, 52/2018 sayılı mevzuatın 4. maddesi kapsamında 2027'de işletmelerde veri toplayacak yetkili çiftliklerin listesini de onayladı. ANAFIBJ Direktörü Martino Cassandro, güncellemelerin İtalyan süt sığırı ırklarının rekabetçiliğini güçlendireceğini ve yetiştiricilere daha güncel araçlar sağlayacağını belirtti. Cassandro, İtalya'da sığır eti sektörünün iç yeterlilik oranının %38, süt sığırı sektörünün oranının ise %90'ın üzerinde olduğunu söyledi.

Mısır Fazlası Tahıl Fiyatları Üzerinde Baskı Kuruyor
Görsel kaynağı: Lantbruksnytt · Özgün haber
Veri haberi

Mısır Fazlası Tahıl Fiyatları Üzerinde Baskı Kuruyor

ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) ekim ayı Dünya Tarım Arz ve Talep Tahminleri (WASDE) raporu, küresel mısır arzındaki artışın tahıl fiyatları üzerinde baskı oluşturabileceğine işaret etti. ABD’nin büyük mısır hasadı ve yükselen stokları nedeniyle üretim tahmini yaklaşık 406 milyon tona çıkarılırken, dönem sonu stokları 7 milyon tondan fazla artışla yaklaşık 46 milyon tona yükseltildi. ABD mısır üretici fiyatı tahmini de kile başına 4,70 dolara indirildi. Rapora göre bu görünüm, dünya piyasasında mısır arzını ve ihracat rekabetini artırarak fiyatları baskılayabilir. Avrupa’da kuraklık nedeniyle mısır hasadı küçük gerçekleşti ve mısır fiyatı yaz sonu ile sonbahar başında yükseldi. Ancak Arjantin’in yüksek hasat yapması ve Avrupa’ya yoğun mısır sevk etmesi bekleniyor. Bu arzın, Paris’teki Matif piyasasında mısır fiyatını ve buna bağlı olarak buğday fiyatını aşağı çekebileceği değerlendiriliyor. Buğday piyasasında görünüm daha karmaşık. USDA, AB’nin buğday üretimi tahminini 0,8 milyon ton düşürerek 133 milyon tona indirdi. Rusya’nın devam eden Karadeniz bölgesi çatışmasıyla bağlantılı lojistik sorunlar nedeniyle ihracatının beş yılın en düşük seviyesine, 40 milyon tona gerilemesi bekleniyor. AB’deki daha küçük hasat ve Rusya’dan azalacak sevkiyatlar fiyatlara destek verebilirken, artan ABD stokları ve zayıflayan ihracat talebi bu etkiyi sınırlayabilir. Yağlı tohumlarda ABD soya üretimi tahmini yaklaşık 124 milyon tona çıkarıldı; buna karşın üretici fiyatı tahmini değişmedi. Endonezya’da kurak hava nedeniyle palm yağı üretiminin 2,2 milyon ton azalarak 45 milyon tona gerilemesi bekleniyor. İsveçli üreticiler açısından Matif fiyatları, döviz kuru ve uluslararası ihracat talebi belirleyici olacak. Haberde, buğdayın Matif’te ton başına 245 avrodan işlem gördüğü ve yakın dönemde yeni bir fiyat artırıcı gelişme olmazsa sonbahardaki zirvenin aşılmayabileceği belirtildi.

Rakka’da Çiftçiler Mısırı Erken Hasat Edip Silaja Çeviriyor
Görsel kaynağı: North Press Agency · Özgün haber
Veri haberi

Rakka’da Çiftçiler Mısırı Erken Hasat Edip Silaja Çeviriyor

Suriye’nin Rakka kırsında bazı çiftçiler, sarı mısırlarını geleneksel hasat döneminden yaklaşık bir veya iki ay önce satıp yem silajına dönüştürmeye başladı. North Press’in haberine göre üreticiler bu yönteme, borçlarını ve sezon giderlerini karşılamak için hızlı nakde ihtiyaç duymaları nedeniyle başvuruyor. Önceki buğday mahsulüne ait ödemelerin gecikmesi, yükselen üretim maliyetleri ve girdi borçları da erken satış kararında etkili oluyor. Çiftçiler, bölgede mısır kurutma makinelerinin bulunmamasının ve mahsulün teslim alınacağı fiyatların belirlenmemesinin seçeneklerini daralttığını belirtiyor. Silaj yöntemi, mısırın geleneksel biçimde hasat edilip kurutulması ve pazarlanması için gereken süreci kısaltıyor. Üreticilere göre bu sayede hasat, kurutma, taşıma, temizlik, yollara serme ve pazarlama giderlerinin bir bölümü azaltılabiliyor. Sonbaharda yağışların geleneksel hasadı zorlaştırabileceği endişesi de erken satışı teşvik ediyor. Rakka kırsalındaki üreticilerden İbrahim el-Kassum, gübre, tohum ve ilaç masraflarını karşılayabilmek için ürününü beklenen tarihten yaklaşık iki ay önce silaj olarak sattığını söylüyor. Bakkar el-Gannam ise önceki sezondan kalan borçlarını ödemek amacıyla aynı yolu seçtiğini belirtiyor. Gannam’a göre sarı mısır üretiminin dönüm başına maliyeti yaklaşık 100 dolara ulaşıyor; hasat ve sürüm giderleri eklendiğinde toplam maliyet yaklaşık 140 dolara çıkabiliyor. Gazal er-Rahil, gübre, yakıt, hasat ve sulama giderlerindeki artışın yanı sıra buğday ödemelerinin gecikmesinin üreticiler üzerindeki baskıyı artırdığını aktarıyor. Rahil, gübre fiyatının peşin alımda yaklaşık 35 dolardan, vadeli alımda 47 dolara yükseldiğini; buğday ödemesini ise 15 Eylül’e kadar alamadığını belirtiyor. Çiftçilere göre sarı mısırda dönüm başına kira bedeli de 100-200 dolar arasında değişiyor. Silaj projesinde kullanılan modern makineler mısırı kesip tanelerini kırıyor ve hızlı fermantasyona hazırlıyor. Proje kapsamında hasattan taşımaya, balyalama ve paketlemeye kadar farklı aşamalar aynı ekip tarafından yürütülüyor. Sürücü Ahmed el-Hüseyin, silajlık mısırın ekimden yaklaşık 80-90 gün sonra hasat edilebildiğini, sarı dane mısır içinse yaklaşık dört ay beklemek gerektiğini söylüyor. Proje sahibi İsmail el-Bedr, bazı üreticilerin ürünü yaklaşık 70 günde hasat ettiğini aktarıyor. Silajın sığır ve koyunların süt üretimi veya besicilik amacıyla beslenmesinde kullanılabildiği belirtiliyor. Erken hasat, çiftçilerin arazilerini yeni bir sezon için daha kısa sürede hazırlamasına da imkân veriyor. Ancak üreticiler, geciken ürün ödemeleri, yüksek girdi fiyatları, belirlenmemiş teslim fiyatları ve kurutma altyapısının yokluğu devam ederse mısır üretiminin ekonomik açıdan sürdürülebilirliğinin daha da zorlaşabileceği uyarısında bulunuyor.

İspanya’da Zeytinyağı Piyasadan Çekme Kuralı Tartışılıyor
Görsel kaynağı: 20minutos · Özgün haber
Veri haberi

İspanya’da Zeytinyağı Piyasadan Çekme Kuralı Tartışılıyor

İspanya’da zeytinyağı üreticileri, 1 Ekim’de başlayan ve 30 Eylül 2027’ye kadar sürecek kampanyada, fiyatların daha fazla gerilemesini sınırlamak için belirli miktardaki yağın geçici olarak piyasadan çekilmesine imkân verecek yeni pazarlama kuralının uygulanıp uygulanmayacağını tartışıyor. Kural henüz yürürlüğe girmiş değil. Asaja, COAG, UPA ve Cooperativas Agroalimentarias düzenlemeyi desteklerken, ambalajlayıcılar ile ihracatçılar bunun ülkenin dünya üretim liderliğini riske atabileceğini savunuyor. Cooperativas Agroalimentarias temsilcisi Rafael Sánchez de Puerta, depolamanın arz ve talep dengesini iyileştirmeyi, fiyatları korumayı veya düşüşü mümkün olduğunca sınırlamayı amaçladığını belirtiyor. De Puerta’ya göre üretici sahasında zeytinyağı fiyatı son bir ayda litre başına 30 sent geriledi. Sızma zeytinyağı litre başına 3,30 avro, lampante zeytinyağı ise 2,90 avro seviyesinde bulunuyor ve her iki fiyatın da ortalama üretim maliyetlerinin altında kaldığı ifade ediliyor. Taslağa göre kural, üretim ile kampanya başlangıç stoklarının toplamı, önceki altı kampanyadaki aynı toplamın ortalamasının en az %120’sine ulaştığında veya bu seviyeyi aştığında etkinleşebilecek. Piyasadan çekilecek miktar tahmini üretimin %20’siyle sınırlı olacak. Depolama üretici değirmenleri tarafından yapılacak ve çekilen yağ bir sonraki kampanyaya kadar satışa sunulmayacak. Üretici temsilcileri bu koşulların uygulamayı sınırlı ve güvence altına alınmış bir araç haline getirdiğini savunuyor. Ambalajlayıcılar ve ihracatçılar ise düzenlemenin kısa vadeli bir yanıt olduğunu, piyasada bozulmaya ve tüketici fiyatlarında artışa yol açabileceğini belirtiyor. Ulusal Yenilebilir Yağ Ambalajlayıcıları ve Rafinerileri Sanayicileri Birliği (ANIERAC) temsilcisi Primitivo Fernández, sektör için uzun vadeli pazar açma ve tüketici kaybını önleme stratejisi gerektiğini söylüyor. Asoliva temsilcisi Rafael Pico Acevedo de yalnızca İspanya’da uygulanacak bir düzenlemenin küresel pazarı etkileyebileceğini; Tunus, Türkiye ve İtalya gibi rakiplerin satışlarını sürdürebileceğini savunuyor. İspanya Tarım Bakanlığı’nın karar öncesinde özerk yönetimler ve sektörle istişare yürütmesi bekleniyor. Bakanlık, uygulama hakkında kasım ayının ilk yarısında karar verecek. 2025’te benzer bir düzenleme yayımlanmış, ancak o kampanyadaki koşullar nedeniyle uygulanmasına gerek görülmemişti. Bakanlık ayrıca iklim koşullarının değişebileceği gerekçesiyle 2026-2027 kampanyasına ilişkin üretim tahminlerinde temkinli olunması gerektiğini belirtiyor. Bakanlığın tahminine göre İspanya’nın 2026-2027 kampanyasındaki zeytinyağı üretimi 1,60 milyon tonu aşabilir. Bu, yaklaşık 1,30 milyon tonluk 2025-2026 üretimine göre %23 artış anlamına geliyor. Endülüs’ün 1,26 milyon tonla toplam üretimin %78,7’sini karşılaması beklenirken Castilla-La Mancha’da 152.555, Extremadura’da 97.300 ve Katalonya’da 30.344 ton üretim öngörülüyor. Bölgesel tahminlerde Endülüs, Extremadura ve Castilla-La Mancha’da artış; Katalonya ve Murcia’da ise düşüş bekleniyor.

Şili İlk Yarıda 2,134 Milyar Tüketime Yönelik Yumurta Üretti
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili İlk Yarıda 2,134 Milyar Tüketime Yönelik Yumurta Üretti

Şili, 2026'nın ilk yarısında tüketime yönelik yaklaşık 2,134 milyar yumurta üretti. Şili Ulusal İstatistik Enstitüsü (INE) verilerine göre üretim, 2025'in aynı dönemine göre %2,8 arttı. Bu hacim, günde yaklaşık 12 milyon yumurtaya karşılık geldi. Veriler, 9 Ekim'de kutlanan Dünya Yumurta Günü kapsamında paylaşıldı. MSD Salud Animal en Chile, bu üretim hacminin kalite korunarak sürdürülebilmesinde yumurtlama öncesindeki kümes yönetiminin önemli olduğunu belirtti. Tavukların sağlık durumu, beslenmesi, çevre koşulları, refahı ve biyogüvenlik uygulamaları; kuşların performansının yanı sıra yumurta kabuğunun kalitesi ve dayanıklılığını da etkiliyor. MSD Salud Animal en Chile'nin kanatlı hayvanlar teknik ve ticari yöneticisi Antonio López, kaliteli yumurtanın yalnızca bir sağlık sorunu ortaya çıktığında müdahale edilmesiyle elde edilemeyeceğini söyledi. López'e göre koruyucu uygulamalar, uygun beslenme, çevre yönetimi, hayvan refahı ve biyogüvenlik üretim döngüsünün tamamında birlikte yürütülmeli. Kümeslerdeki hastalıklar tavukların refahının yanı sıra yumurtlama düzenini ve yumurtaların özelliklerini etkileyebiliyor. Bu nedenle koruyucu programlar, sağlık gözetimi ve veteriner takibi temel yönetim unsurları arasında gösteriliyor. Sıcaklık, havalandırma, nem, aydınlatma ve kuş yoğunluğunun uygun yönetilmemesi ise stres yaratıp yem tüketimini değiştirebiliyor ve yumurtlamayı olumsuz etkileyebiliyor. Biyogüvenlik uygulamaları kapsamında insan ve hayvan girişlerinin kontrol edilmesi, temizlik ve dezenfeksiyon protokollerinin uygulanması, haşerelerin denetlenmesi ve tanımlı sağlık programlarının yürütülmesi öneriliyor. Bu önlemlerin, tavukların enfeksiyon etkenlerine maruziyetini azaltmaya yardımcı olduğu; bazı viral hastalıkların ise yumurtlama, yumurta kalitesi ve kuşların genel sağlığı üzerinde bozulmalara yol açabildiği belirtildi.

Sonbaharda Buzağı Fiyatları Geçen Yılın Altında
Görsel kaynağı: RealAgriculture · Özgün haber
Veri haberi

Sonbaharda Buzağı Fiyatları Geçen Yılın Altında

Sonbahar dönemindeki hareketlilik, Kuzey Amerika’da buzağı ve sığır fiyatlarını yeniden gündeme taşıdı. RealAgriculture’ın 9 Ekim 2026 tarihli Sığır Piyasası Güncellemesi’nde Shaun Haney, Gateway Livestock Exchange’den Anne Wasko ile canlı sığır ve toptan et piyasalarındaki son gelişmeleri değerlendirdi. Wasko, üretim ayarlamaları, karkas ağırlıkları ve bölgesel ticaret farklılıklarının fiyatları etkilediğini belirtti. ABD’de besi işletmeleri 228 seviyesini talep ederken, önceki haftanın satışları 226 oldu. Nebraska ve mısır kuşağı bölgesinde teslim fiyatı 345 olarak verildi. ABD’de seçkin kalite toptan sığır eti fiyatı ise hafta içinde 2 dolar gerileyerek 374,85’e indi; bu düşüşün yılın aynı dönemlerindeki bazı yıllara kıyasla daha sınırlı olduğu aktarıldı. Batı Kanada’da fiyatlar önceki haftaya göre yaklaşık 5 dolar düştü. Wasko, Batı Kanada’da 1 Ekim tarihli besi sığırı raporu yayımlandığında eylül ayında yerleştirmelerin daha yoğun olduğunun görülebileceğini öngördü. ABD ve Kanada’daki besi sığırlarının ağırlıkları da geçen yılın üzerinde seyrediyor. Kanada’da ağırlık 979, ABD’de 980 olarak açıklanırken, bu eğilimin hayvan başına daha fazla sığır eti üretimiyle sonuçlandığı belirtildi. Wasko’ya göre buzağı piyasası geçen yılın altında, yıl toklusu piyasası ise geçen yılın seviyelerine daha yakın bulunuyor.

Food Innova Ñuble Seminerinde Gıda Teknolojileri Ele Alındı
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber

Food Innova Ñuble Seminerinde Gıda Teknolojileri Ele Alındı

“Food Innova Ñuble: Gıda Sanayisi İçin Teknolojik Fırsatlar” semineri, 8 Ekim'de Universidad del Bío-Bío'nun Andrés Bello Oditoryumu'nda düzenlendi. CREAS tarafından, üniversitenin Gıda Mühendisliği Bölümünün bağlı olduğu FACSA'nın desteğiyle gerçekleştirilen etkinlikte, uygulamalı teknolojinin sürdürülebilir ve daha yüksek katma değerli gıda ürünlerinin geliştirilmesine katkısı ele alındı. Seminerin gündeminde prototipleri laboratuvardan market raflarına taşıma stratejileri, bileşen ve gıda geliştirmesinde yapay zekâ kullanımı ile gıda atıklarının yeniden değerlendirilmesi yer aldı. Mumulkan'ın kurucusu José Cuevas, bileşen ve gıda geliştirmesine yapay zekâ uygulamasını anlatırken, PUCV öğretim görevlisi Francisco Rossier, gıda sektörünün karşı karşıya olduğu küresel eğilimler ve sektörün yönü üzerine konuştu. Universidad del Bío-Bío Gıda Mühendisliği Bölümü Direktörü Gipsy Tabilo, yapay zekâ gibi yeni teknolojilerin süreçleri iyileştirebileceğini, daha yüksek katma değerli ürünler geliştirebileceğini ve yeterince kullanılmayan gıda kaynaklarından daha iyi yararlanılmasını sağlayabileceğini belirtti. Tabilo, akademi ile gıda sektörü arasındaki buluşma alanlarının yenilikçi ve sürdürülebilir çözümler için fırsatların belirlenmesine katkı sunduğunu söyledi. Sürdürülebilirlik bölümünde etkinlik, tarımsal girdiler ile gıda atıklarının döngüsel ekonomi yoluyla değerlendirilmesine odaklanan TT Green Foods paneliyle sona erdi. CREAS Genel Müdürü Alejandro Osses, seminerde pazar eğilimlerinin yanı sıra şirketler ve akademi arasındaki çalışmalarla prototiplerin laboratuvardan raflara ve nihai pazara taşındığı gerçek inovasyon örneklerinin gösterildiğini belirtti. CREAS, etkinliği akademi ve teknoloji merkezlerinin kapasitesini bölgesel ihtiyaçlarla buluşturmayı amaçlayan ikinci bölgesel bağlantı çalışması olarak nitelendirdi. Seminer, Agencia Nacional de Investigación y Desarrollo (ANID) tarafından finanse edilen CT CREAS projesi CTI 250006 kapsamında, CREAS, PUCV, USM, UBB ve UACh'tan oluşan bir konsorsiyum tarafından yürütüldü.

Brezilya ve ABD Soya Piyasalarında Fiyatlar Ayrıştı
Görsel kaynağı: Agrolink · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya ve ABD Soya Piyasalarında Fiyatlar Ayrıştı

1 yayıncı · 2 haber · İncele

Brezilya ve ABD soya piyasalarında hafta boyunca farklı fiyat hareketleri görüldü. Brezilya’da doların gerilemesi ihracat fiyatlarını baskılarken, Chicago Ticaret Borsası’nda soya kontratları haftanın büyük bölümünde bushel başına 13 ABD dolarının altında kaldı. Perşembe günkü kapanışta kontrat 12,87 dolara çıktı; bir hafta önceki değer 12,84 dolardı. Piyasa, ekim ayı arz ve talep raporunu ve ABD hasadının ilerleyişini izledi. ABD’de 4 Ekim’e kadar ekili soya alanının %25’i hasat edildi. Bu oran, aynı dönem için %33 olan tarihsel ortalamanın altında kaldı ve gecikme daha önceki aşırı yağışlarla ilişkilendirildi. Hasat edilmemiş alanların %57’si iyi ya da mükemmel, %29’u normal, %14’ü ise kötü veya çok kötü koşullarda değerlendirildi. Orta Batı’da yağışların azalması, üç haftalık yağış döneminin ardından hasadın yeniden hızlanmasına katkı sağladı. ABD’nin 24 Eylül’de sona eren haftadaki soya ihracatı 1,03 milyon ton oldu ve piyasa beklentilerinin üzerinde gerçekleşti. Çin, 589.400 tonla başlıca alıcı olurken soya, Çin hükümetinin diğer ABD tarım ürünleri için açıkladığı gümrük vergisi indirimine dahil edilmedi. Soya küspesinde 2025/2026 sezonu için 51.100 tonluk iptal kaydedilirken, 2026/2027 sezonu için 212.700 ton satış yapıldı. Soya yağı satışları ise 200 tonla sınırlı kaldı. Brezilya’da CEEMA analizine göre, ilk tur başkanlık seçimlerinin ardından doların gerilemesi soya fiyatları üzerinde baskı oluşturdu. Real hafta içinde dolar karşısında 4,97 seviyesine kadar yükseldi. Rio Grande do Sul’da 60 kilogramlık çuvalın haftalık ortalama fiyatı 139,71 real oldu; önceki hafta bu değer 142,00 realdi. Eyalette bazı işlemler 136,00 realden gerçekleşirken, diğer bölgelerde fiyatlar 133,00-144,00 real, limanlarda ise 155,00-160,00 real arasında değişti. Fiyat baskısına karşın Brezilya’da ekim ilerledi. 2 Ekim itibarıyla soya ekimi beklenen alanın %9,4’üne ulaştı; tarihsel ortalama %8,8 olarak verildi. Mato Grosso do Sul’da ekim oranı %18’e çıktı ve eyalet 2026/2027 sezonunda 4,87 milyon hektar alanda üretim yapmayı, normal hava koşullarında 15,3 milyon ton ürün almayı bekliyor. Brezilya’nın yıllık soya işleme kapasitesi de 86,4 milyon tona yükseldi; 2026 işleme tahmini 63,5 milyon tonla rekor olarak açıklandı.

Washington’da Süt Sığırlarında İlk Kuş Gribi Vakaları Doğrulandı
Görsel kaynağı: AgDaily · Özgün haber
Veri haberi

Washington’da Süt Sığırlarında İlk Kuş Gribi Vakaları Doğrulandı

Washington eyaletindeki iki süt sığırı sürüsünde yüksek patojenik kuş gribi doğrulandı. ABD Tarım Bakanlığına bağlı Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetim Servisi, her iki sürüdeki sığırlarda hastalıkla uyumlu klinik belirtiler görülmesinin ardından tespitleri 8 Ekim’de doğruladı. Federal laboratuvarlar, polimeraz zincir reaksiyonu (PCR) testiyle virüsün H5 suşunu belirledi; virüs hakkında daha fazla bilgi edinmek için ek genetik dizileme sürüyor. Her iki sürü de Ulusal Süt Testi Stratejisi kapsamındaki rutin gözetimde daha önce negatif sonuç vermişti. Yeni vakalarla birlikte, Mart 2024’te başlayan salgından bu yana süt sığırlarında kuş gribi enfeksiyonu bildiren ABD eyaletlerinin sayısı 19’a çıktı. Federal ve eyalet hayvan sağlığı yetkilileri, virüsün sürülere nasıl ulaştığını ve başka sığırların maruz kalıp kalmadığını belirlemek amacıyla ek testler, çiftlik incelemeleri ve epidemiyolojik veri toplama çalışmaları yürütüyor. USDA yetkilileri, Washington’daki tespitlerin gözetim, erken tespit ve çiftlikler arası bulaşmayı önleme önlemlerine dayanan mevcut eradikasyon stratejisini değiştirmediğini bildirdi. Üreticilere gereksiz ziyaretleri sınırlama, hayvan hareketlerini izleme, ortak ekipmanı temizleyip dezenfekte etme ve sığırların potansiyel olarak enfekte yaban hayatıyla temasını azaltma öneriliyor. 2025 MILK Business Conference’ta sunulan araştırmaya göre, en az 250 sığıra sahip süt çiftliklerinin %68’inde biyogüvenlik planı bulunuyordu; ankete katılan işletmelerin %34’ü ise bu planları düzenli olarak gözden geçirmediğini belirtti. Etkilenen sığırlardan elde edilen süt ticari işleme yönlendirilmeli veya imha edilmeli; yalnızca sağlıklı hayvanların sütü insan gıda arzına girebiliyor. Gıda ve İlaç Dairesi, pastörizasyonun kuş gribi virüsünü etkisizleştirdiğini belirtirken, Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri genel halk için riski düşük, enfekte hayvanlarla temas eden çalışanlar ve veterinerler için maruziyet riskini daha yüksek değerlendiriyor.

Brezilya Mısır İhracatındaki Gerileme İç Fiyatlarda Düşüş Riskini Artırdı
Görsel kaynağı: Agrolink · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya Mısır İhracatındaki Gerileme İç Fiyatlarda Düşüş Riskini Artırdı

Brezilya'da mısır ihracatının yavaşlaması, uluslararası rekabetin artması ve realin değer kazanması, iç piyasadaki fiyatlar üzerinde düşüş yönlü baskı riskini artırıyor. Merkezi Uluslararası Ekonomik Analizler ve Piyasa Araştırmaları Merkezi (CEEMA) verilerine göre ülke eylülde 5,21 milyon ton mısır ihraç etti. Bu miktar, geçen yılın aynı ayına göre %31,1 daha düşük gerçekleşti. Temmuz-eylül dönemindeki ihracat 11,8 milyon tonda kaldı; 2025'in aynı döneminde bu miktar 16,8 milyon tondu. Ocak-eylül döneminde ise sevkiyatlar 19,7 milyon ton olarak kayda geçti ve geçen yılın ilk dokuz ayındaki 23,3 milyon tonun 3,6 milyon ton altında kaldı. Gerilemenin nedenleri arasında özellikle Arjantin'in artan rekabeti ve savaş ortamında İran talebindeki azalma gösteriliyor. İran, Brezilya mısırının başlıca alıcısı olarak belirtiliyor. Bu gelişmelerin ardından piyasanın Brezilya'nın 2026 ihracatına ilişkin beklentisi 43 milyon tondan 38 milyon tona indirildi. CEEMA'nın hesaplamasına göre yeni hedefe ulaşılabilmesi için Brezilya'nın ticari yılın ocak ayında sona ereceği ekim-ocak döneminde yaklaşık 17 milyon ton sevkiyat yapması gerekiyor. Realdeki değerlenmenin de Brezilya mısırının dış pazarlardaki rekabet gücünü azaltabileceği değerlendiriliyor. İhracatın düşük kalması nedeniyle arzın bir bölümünün iç piyasada kalması halinde, yurt içi talep artsa bile fiyatlar düşüş yönlü baskı görebilir. Kaynağa göre fiyat oluşumunda yalnızca toplam talep değil, alıcıların bulunduğu yer ve fiilen satın aldıkları miktar da önem taşıyor. Bu nedenle mevcut arzın bölgesel olarak ne ölçüde emilebildiği, iç fiyatların yönünü etkileyebilecek koşullar arasında bulunuyor. Çin pazarındaki talep görünümü de Brezilya ihracatı açısından sınırlayıcı bir unsur olarak aktarılıyor. Çin'de hayvan yemlerindeki mısır payı ocakta %47 iken ağustosta %29'a geriledi; bu alanın bir bölümünü buğday, arpa ve sorgum aldı. Çin, temmuz ayına kadar 7,2 milyon tonluk mısır ithalat kotasının 1,4 milyon tonunu kullandı. Ancak kotada boşluk bulunması, ülkenin alımlarını kotanın tamamını dolduracak seviyeye çıkaracağı anlamına gelmiyor. Ekim verilerine göre kota kapsamında Çin'e teslim edilen Brezilya mısırının tahmini maliyeti ton başına 332 dolar, Çin iç piyasasındaki mısırın maliyeti ise yaklaşık 360 dolar oldu. Brezilya ürünü, ABD mısırına göre bazı rotalarda da daha ucuz kalırken Arjantin mısırının tahmini teslim maliyeti 313 dolarla Brezilya ürününün altında bulunuyor. Bu nedenle Brezilya'nın fiyat avantajı, Çin'in toplam ithalat talebine ve Arjantin rekabetine bağlı olarak değerlendiriliyor.

USDA, Brezilya’nın Buğday Üretim Tahminini 5,8 Milyon Tona İndirdi
Görsel kaynağı: CNN Brasil · Özgün haber
Veri haberi

USDA, Brezilya’nın Buğday Üretim Tahminini 5,8 Milyon Tona İndirdi

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Brezilya’nın 2026/27 sezonu buğday üretim tahminini 6 milyon tondan 5,8 milyon tona düşürdü. USDA, Brezilya’nın iç talebi karşılamak için 7,5 milyon ton buğday ithal etmesi gerekeceğini öngörürken, ülkedeki sektör temsilcileri ithalatın 10 milyon tona ulaşabileceğini değerlendiriyor. USDA’nın ekim raporu, küresel buğday arzı ve tüketiminin artacağı, uluslararası ticaretin ise gerileyeceği bir görünüm ortaya koydu. Dünya üretimi, eylül tahminindeki 822,43 milyon tondan 822,39 milyon tona hafifçe indirilirken, küresel arz 900 bin ton artırıldı. Dünya tüketimi de önceki öngörüye göre 1,2 milyon ton yükseltilerek 827,9 milyon tona çıkarıldı. USDA, tüketimdeki artışın başlıca nedenleri arasında Çin ve Avrupa Birliği’nde buğdayın yemlik kullanımındaki yükselişi gösterdi. Bakanlık, 2026/27 sezonunda dünya buğday ticareti tahminini 2,8 milyon ton düşürerek 209 milyon tona çekti. Rusya ve ABD’nin ihracatındaki gerileme, Arjantin ve Kanada’dan beklenen daha yüksek sevkiyatlarla yalnızca kısmen telafi edilecek. Brezilya’nın başlıca dış tedarikçisi olarak tanımlanan Arjantin’in üretim tahmini 21,5 milyon ton düzeyinde korunurken, ihracat tahmini 15,5 milyon tondan 16 milyon tona yükseltildi. Rusya’nın ihracatının 40 milyon tonla son beş yılın en düşük seviyesine gerilemesi bekleniyor. Rapora göre Karadeniz bölgesindeki çatışmanın sürmesiyle bağlantılı lojistik güçlükler, Rusya sevkiyatlarını uzun dönem ortalamasının altında tutuyor. Sezon sonunda dünya buğday stoklarının ise önceki projeksiyona göre hafif düşüşle 276 milyon ton olması bekleniyor. Türkiye'nin buğday üretimine ilişkin projeksiyon, daha yüksek verim beklentisiyle 500 bin ton artırılarak 23 milyon tona çıkarıldı.

İŞAD, Tarımkon Başkanı Murat Subaşı ve Heyeti Ağırladı
Görsel kaynağı: Havadis · Özgün haber

İŞAD, Tarımkon Başkanı Murat Subaşı ve Heyeti Ağırladı

Kıbrıs Türk İş İnsanları Derneği (İŞAD), Türkiye’de tarım ve kırsal kalkınma alanında faaliyet gösteren Uluslararası Tarım ve Gıda Konfederasyonu (TARIMKON) Başkanı Murat Subaşı ile beraberindeki heyeti ağırladı. Heyet, 6-7 Ekim tarihlerinde KKTC tarımının daha verimli, sürdürülebilir ve rekabetçi hale getirilmesi, üretimin artırılması ve yeni yatırım alanlarının geliştirilmesi amacıyla çeşitli temaslarda bulundu. İŞAD ve TARIMKON heyetleri Cumhurbaşkanlığı, Türkiye Cumhuriyeti Lefkoşa Büyükelçiliği, Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı, Kıbrıs Türk Çiftçiler Birliği, Cyprruvex ve Kalyoncu Ltd.’yi ziyaret etti. Görüşmelerde modern tarım teknikleri, teknoloji kullanımı, üretici desteği, yatırım olanakları, üretim-işleme-ihracat süreçleri ve Türkiye-KKTC tarım iş birliği ele alındı. İŞAD Başkanı Enver Mamülcü, amaçlarının katma değer yaratan ve ihraç eden güçlü bir tarım ekonomisine katkı sağlamak olduğunu söyledi.

PZPBM ile CDR, Besilik Sığır Üreticileri İçin Danışmanlık Geliştirecek
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

PZPBM ile CDR, Besilik Sığır Üreticileri İçin Danışmanlık Geliştirecek

Polonya Sığır Eti Üreticileri Birliği (PZPBM) ile Brwinów’daki Tarım Danışmanlığı Merkezi (CDR), besilik sığır üreticilerine yönelik ortak çalışmalara başladı. Taraflar arasındaki anlaşma 8 Ekim 2026’da imzalandı. İş birliğiyle işletmelerde danışmanlık kalitesinin artırılması, rasyonların daha iyi dengelenmesi, üretim maliyetleri ile emisyonların sınırlandırılması ve sığır eti kalitesinin yükseltilmesi hedefleniyor. Anlaşma kapsamında Besilik Sığır Üretimi Uzman Danışmanlık Grubu kuruldu. Grup; bilimsel bilgiyi, üretim pratiğini ve işletmelerle doğrudan çalışan danışmanların deneyimini bir araya getirecek. Yapı, çözüm önerilerini değerlendirecek, tavsiyeler hazırlayacak ve bunların besilik sığır yetiştirilen işletmelerde uygulanmasını destekleyecek. Besleme, iş birliğinin öncelikli alanlarından biri olacak; doğru rasyon dengelemesinin canlı ağırlık artışı, yemden yararlanma ve üretim maliyetleri üzerinde etkili olduğu belirtildi. PZPBM Başkanı Jerzy Wierzbicki, üreticilerin besleme bilgisini ekonomik hesaplamayla birleştirebilen danışmanlara ihtiyaç duyduğunu söyledi. İlk toplantıda QMP Garantili Sığır Eti Kalite Sistemi ile piyasanın üreticilerden beklentileri ele alındı. Görüşmelerde yüksek canlı ağırlık artışının yanı sıra karkas ve etin yemeklik özellikleri, yem kullanım verimliliği ve üretimin çevresel etkisi değerlendirildi. Yeni grubun ilk uygulamalı görevi, besilik sığır üreticileri için bir danışmanlık pilotu hazırlamak olacak. Pilotun, işletmelerin uzman desteğine en fazla ihtiyaç duyduğu alanları ve üreticiyle danışman arasındaki iş birliği modelini ortaya koyması bekleniyor. Danışmanın işletmenin koşullarını değerlendirmesi, gereksiz maliyet oluşturan noktaları belirlemesi ve uygulanabilir çözümler önermesi planlanıyor. CDR Direktörü Marcin Oszańca, hayvancılığın işletmelerde üretilen tahıl ve diğer yem bileşenlerinin değerlendirilmesine katkı sağlayabileceğini belirtti. PZPBM ve CDR, çalışmayla tek tek sürülerin yanı sıra Polonya sığır eti sektörünü güçlendirmeyi amaçlıyor.

Tayland ile Timor-Leste Pirinç Ticareti Mutabakatını Hızlandıracak
Görsel kaynağı: Prachachat Turakij · Özgün haber
Veri haberi

Tayland ile Timor-Leste Pirinç Ticareti Mutabakatını Hızlandıracak

Tayland ile Timor-Leste, tarım ürünleri ve işlenmiş gıda ticaretini genişletme, yatırımları artırma ve gıda güvenliği alanındaki iş birliğini güçlendirme konusunda mutabakata vardı. Görüşmeler, Timor-Leste Başbakanı Kay Rala Xanana Gusmão’nun 9-10 Ekim 2569 tarihlerindeki resmi Tayland ziyareti sırasında yapıldı. Ziyaretin, Timor-Leste’nin ASEAN’a katılmasının ardından ekonomik ilişkilerin geliştirilmesi açısından önem taşıdığı belirtildi. İki ülke, pirinç ticaretine ilişkin bir mutabakat zaptını (MOU) hızla sonuçlandırmayı planlıyor. Anlaşmanın, Tayland tarım ürünleri için yeni pazar fırsatları oluşturması ve Taylandlı üreticiler ile işletmelere katkı sağlaması hedefleniyor. Tayland ayrıca Timor-Leste’nin gıda güvenliğinde ortak olacağını ve tarım ürünleriyle işlenmiş gıdaların ihracatını kolaylaştıracağını açıkladı. Görüşmelerde iki ülke arasındaki ticaret ve yatırım hacminin artırılması da ele alındı. Açıklamaya göre iş birliği, ASEAN çerçevesinde tarım ve gıda ürünleri pazarlarının birbirine daha fazla bağlanmasını amaçlıyor.

Rus Tahılının En Büyük Alıcıları İran ve Çin Oldu
Görsel kaynağı: Lenta.ru · Özgün haber
Veri haberi

Rus Tahılının En Büyük Alıcıları İran ve Çin Oldu

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

2026/27 tarım sezonunda Rus tahılının en büyük ithalatçıları İran ve Çin oldu. Rusya Tahıl Birliği verilerine göre iki ülke sezonun başlangıcından bu yana 1,1'er milyon ton tahıl aldı. Mısır 873 bin tonla üçüncü sırada yer alırken Türkiye 583 bin, Azerbaycan 448 bin ton ithal etti. Rus tahıl ihracatının ana akışları, Azak-Karadeniz havzasındaki lojistik sorunlar nedeniyle Baltık, Uzak Doğu ve Hazar limanlarına kayıyor. Birlik, Baltık'taki Vısotsk Limanı'nın ayda 1,5 milyon tondan fazla tahıl elleçlemesini bekliyor.

İskoçya’da İlk Kuş Gribi Vakası Doğrulandı, Yetiştiricilere Teyakkuz Çağrısı
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber
Veri haberi

İskoçya’da İlk Kuş Gribi Vakası Doğrulandı, Yetiştiricilere Teyakkuz Çağrısı

İskoçya’nın Lewis Adası’ndaki Ness bölgesinde ticari ve arka bahçe kanatlılarında yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) H5N5 vakası doğrulandı. İngiltere Çevre, Gıda ve Kırsal İşler Bakanlığına (Defra) göre 2 Ekim’de kayda geçen olay, 2026-2027 sezonunun ilk salgını oldu. Vakanın ardından işletmenin çevresinde 3 kilometrelik koruma ve 10 kilometrelik gözetim bölgesi ilan edildi. Defra, Büyük Britanya’nın yüksek derecede patojenik kuş gribinden ari statüsünü kaybettiğini bildirdi. Birleşik Krallık’taki kanatlı yetiştiricilerinden kuşlarını korumaları ve dikkatli olmaları istendi.

Uruguay Sığır Eti Uluslararası Besin Veri Tabanına Girdi
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay Sığır Eti Uluslararası Besin Veri Tabanına Girdi

2 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Uruguay sığır eti, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından tanınan Infoods-FAO uluslararası besin bileşimi veri tabanına ülkenin giren ilk gıdası oldu. INAC’ın bildirdiğine göre veri tabanına aguja, bife angosto ve nalga kesimlerine ilişkin bilgiler eklendi. Bu veriler, standartlaştırılmış yöntemler ve uluslararası kalite ölçütleriyle hazırlandı. Bilgiler çevrim içi erişime açılırken Uruguay’ın çevre koşullarını, üretim sistemlerini ve tüketim alışkanlıklarını temsil ediyor. Çalışmanın araştırma, beslenme eğitimi ve kamu politikalarında kullanılması öngörülüyor. Proje, Uruguay Ulusal Et Enstitüsü (INAC) tarafından yönetilip finanse edildi; INIA, LATU, Universidad de la República, Uruguay Foods ve Uruguay Akreditasyon Kurumu da çalışmaya katıldı. Kesimler, iç tüketim ve ihracat açısından önemleri nedeniyle seçildi. Ülkedeki sığır piyasasında aynı gün düzenlenen Lote 21 müzayedesinde de güçlü talep görüldü. 8 Ekim Perşembe günü gerçekleştirilen satışta duyurulan 5.800 sığırın %97,5’i alıcı buldu ve hafif buzağılar rekor fiyat seviyesine ulaştı. 140 kiloya kadar olan buzağıların ortalama fiyatı kilogram başına 6,34 ABD doları oldu. Bu değer, önceki müzayedeye göre %22,4 artış anlamına geldi. Tüm buzağılar birlikte değerlendirildiğinde ortalama fiyat kilogram başına 4,66 ABD doları, artış oranı ise %5,4 olarak kaydedildi. Kaynak, sonuçların damızlık hayvan yenilemesine yönelik güçlü rekabeti doğruladığını belirtti.

İskoçya’da Mavi Dil Hastalığı Tüm Ülkeyi Sardı
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber

İskoçya’da Mavi Dil Hastalığı Tüm Ülkeyi Sardı

İskoçya hükümeti, Bluetongue hastalığı için 3 Ekim 2026’dan itibaren ülkenin tamamını tek bir kısıtlama bölgesi olarak belirledi. Karar, önce yalnızca ülkenin güneybatısının bir bölümünü kapsayan uygulamanın genişletilmesi anlamına geliyor. Hükümet, düzenlemeyi sonbahardaki hayvan ticareti döneminde hareketleri kolaylaştırmak ve yetiştiriciler, nakliyeciler ile hayvan pazarlarının idari yükünü azaltmak amacıyla sektör kuruluşlarıyla istişare ederek aldı. Birleşik Krallık’ta 1 Temmuz’da başlayan 2026-27 sezonunda, 8 Ekim itibarıyla Department for Environment, Food and Rural Affairs (Defra) verilerine göre 3.081 Bluetongue odağı doğrulandı. Odakların 2.561’i İngiltere’de, 473’ü Galler’de ve 47’si İskoçya’da bulunuyor. Sezonun henüz ilk haftalarında bu sayının önceki üç sezonun toplamındaki vaka sayısını aşması, salgının yayılımını öne çıkaran gelişmeler arasında gösteriliyor. Mevcut salgından sorumlu BTV-3 serotipi ilk kez 2023’te İngiltere’de tespit edilmişti. Virüs bu yıl ilk kez İskoçya’ya ulaştı. İlk gelişmeler ülkenin güneybatısındaki Dumfries and Galloway’de yoğunlaşırken, enfekte işletmelerden gelen hayvanların hareketlerinin izlenmesiyle başlangıçta belirlenen alanın dışındaki bazı odaklar saptandı. Virüs daha sonra kuzeydeki Aberdeenshire’a kadar yayıldı ve burada üç odak doğrulandı. Kaynak, bu durumu Bluetongue hastalığının Birleşik Krallık’taki benzeri görülmemiş coğrafi genişlemesi olarak nitelendiriyor. Yeni uygulamayla sığır, koyun ve diğer duyarlı ruminantların önceki sınırlı bölgeye giriş ve çıkışları, sağlık açısından İskoçya’nın tamamı tek alan kabul edildiği için kolaylaştırılıyor. Ancak klinik belirti gösteren hayvanların taşınmasına izin verilmiyor ve bu hayvanlar için yetkililerin öngördüğü diğer kontrol önlemleri yürürlükte kalıyor. İskoçya Tarım Bakanı Jim Fairlie, aşılamayı hayvanları hastalığın ağır etkilerinden korumanın en etkili yolu olarak tanımlayarak yetiştiricilere veterinerleriyle görüşmelerini ve aşı dozlarını önceden temin etmelerini önerdi. İskoç hükümeti, aşılama konusunda yetiştiriciler ve veterinerlere bilgi sağlamak için sektörle ortak bir iletişim grubu kuracağını açıkladı. Aşı kayıtlarının sığır, koyun ve keçiler için ScotEID üzerinden, diğer ruminantlar için ise Birleşik Krallık hükümetinin çevrim içi sistemiyle tutulması isteniyor. Sonbaharda sıcaklıkların düşmesi Culicoides cinsi vektörlerin etkinliğini ve buna bağlı bulaşma riskini azaltıyor. Bununla birlikte, kısıtlamaların gevşetilmesiyle hayvan hareketlerinin kolaylaşması ve virüsün yayılma riskinin artması arasında bir denge bulunduğu belirtiliyor.

Bulgaristan’da 2027 Bütçesinde Sulama ve Çiftçi İşbirliği Öncelik Olacak
Görsel kaynağı: BTA — Bulgar Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Bulgaristan’da 2027 Bütçesinde Sulama ve Çiftçi İşbirliği Öncelik Olacak

Bulgaristan Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovsky, sulamanın 2027 bütçesinde hükümetin önceliklerinden biri olacağını söyledi. Plovdiv’deki Gifts of Thrace sergisi kapsamındaki forumda konuşan Abrovsky, sulama altyapısını modernleştirecek 35 projenin onaylandığını ve sulanan arazinin potansiyel olarak 40.000 hektar genişleyebileceğini belirtti. Bakanlık, 2026 tarım kampanyasının ödeme takvimini ekim sonuna kadar yayımlayacak; ödemelerin 20 Ekim’de başlaması planlanıyor. Birleştirilmiş destek kapsamındaki %30 avanslar ay sonuna kadar bekleniyor. Devlet Tarım Fonu’nun 40’tan fazla program kapsamında ödeme yapması ve gönüllü ortaklıklarla çiftçilerin pazarlık gücünü artıracak yeni bir yasa hazırlanması öngörülüyor.