Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.
193 haber · Sayfa 6
Belarus’un Azerbaycan’a süt ürünleri tedarikine ilişkin sözleşmeler imzalandı. Belta’nın haberine göre gelişme, iki ülke arasındaki görüşmenin ardından ortaya çıkan somut anlaşmalar kapsamında gerçekleşti. Görüşmede Belarus heyetine Tarım ve Gıda Bakan Yardımcısı ve Veterinerlik ve Gıda Denetimi Dairesi Direktörü Ivan Smilgin başkanlık etti. Kaynak, anlaşmaların sayısını ve ürün ayrıntılarını açıklamadı.
Azerbaycan Gıda Güvenliği Ajansı (AQTA) Başkanı Qoşqar Tahmazlı, Belarus Tarım ve Gıda Bakan Yardımcısı ve Veterinerlik ile Gıda Denetimi Dairesi Direktörü Ivan Smilgin ile görüştü. Görüşmede iki ülke arasındaki gıda güvenliği ve veterinerlik işbirliğinin mevcut durumu ile geliştirme olanakları ele alındı. Taraflar veteriner ilaçlarının ortak üretimini, gıda güvenliği sistemlerinin denkliğinin tanınmasını ve hayvanların kimliklendirilmesini değerlendirdi. Azerbaycan’da Rabisafe üretimi ile BelAgroGen’le işbirliğinin genişletilmesi de görüşüldü. AQTA, Belarus’un gıda güvenliği sisteminin denkliğini tamamen tanırken sicilde Belarus menşeli 123 işletmenin kayıtlı olduğu belirtildi.
İtalya’nın başkenti Roma’nın güneyindeki Caserta bölgesinde, göçmen tarım işçilerinin günde 14 saate, haftada yedi güne kadar çalıştırıldığı iddiasıyla gözaltılar yapıldı. Yetkililer olayla ilgili soruşturma yürütürken, işçilerin yağmur ve aşırı sıcak altında tarlalarda çalıştırıldığı bildirildi. İşçilerin hastalık nedeniyle işe gitmemelerine de izin verilmediği, caporali adı verilen gözetmenler ve aracılar tarafından sürekli kontrol altında tutulduğu aktarıldı. Denetimler sırasında kaçan, yeterli performans göstermediği düşünülen ya da hastalık nedeniyle çalışamayan kişilerin işlerini kaybetme riskiyle karşı karşıya kaldığı belirtildi. Çalışma izni bulunmayan işçilere topladıkları tarım ürünlerinin kasa sayısına göre 0,80 ila 1,50 avro arasında ödeme yapıldığı kaydedildi. Flai Cgil sendikasına göre İtalya tarımında en az 200 bin çalışan çeşitli usulsüzlüklerden etkileniyor. Uzmanlar, sistemin bir bölümünde şiddet, tehdit ve işçilerin yaşam koşulları üzerindeki kontrolün görüldüğü klasik kaçak çalışmanın, diğer bölümünde ise sahte bilgilerle yasal gibi gösterilen çalışma ilişkilerinin bulunduğunu belirtiyor. Bordrolarda yalnızca birkaç çalışma gününün gösterilmesine rağmen işçilerin gerçekte çok daha uzun süre çalıştırıldığı ifade ediliyor. Bu uygulamalar, çalışanların tarımsal işsizlik ödeneği hakkından mahrum kalmasına ve oturum statülerini güvenceye almalarının zorlaşmasına yol açıyor. Roma yönetimi sorunlarla mücadele etmek için çeşitli girişimlerde bulunsa da özellikle ülkenin güneyinde kalıcı başarı sağlanamadığı aktarılıyor. 2016’dan bu yana yürürlükte olan caporalato yasasına rağmen yaklaşık bir milyon tarım işletmesinden yalnızca 11.895’i adil çalışma koşullarını belgeleyen ağa dahil oldu.
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (BABH), Plovdiv bölgesindeki Karlovo belediyesine bağlı Vasıl Levski köyünde koyun ve keçi çiçeğine ilişkin ikincil bir salgın odağı tespit etti. Salgın, epidemiyolojik olarak bağlantılı iki hayvancılık işletmesinde, toplam 174 koyunun bulunduğu bildirilen tesisleri kapsıyor. İşletme sahibi, hastalığın klinik belirtilerini fark ettikten sonra yetkili makamlara başvurdu ve veteriner ekipleriyle işbirliği yaptı. Odağın çevresinde 5 kilometrelik koruma bölgesi ile 20 kilometrelik gözetim bölgesi oluşturuldu. Koruma bölgesine Karlovo kenti ile Vasıl Levski ve çevredeki bazı köyler dahil edilirken, gözetim bölgesi Plovdiv ilindeki çeşitli yerleşimlerin yanı sıra Stara Zagora ilindeki bazı köyleri de kapsıyor. Her iki bölgede koyun ve keçilerin hareketi yasaklandı. Belirli koşullarda acil kesime gönderilecek hayvanlar bu kısıtlamanın dışında tutulurken, hayvanların kapalı barınaklarda yetiştirilmesi kararlaştırıldı. İşletmelerde hayvan sayımı yapılacak, VetİS kayıtları güncellenecek ve resmi veterinerlik denetimleri yürütülecek. Yetkililer ayrıca hayvan, ürün, yem ve taşıma araçlarının hareketini izlemek üzere epidemiyolojik inceleme başlattı. Etkilenen bölgelerden gelen çiğ sütün taşınması ve işlenmesine özel kurallar uygulanacak. BABH, hastalığın insanlar için tehlike oluşturmadığını, ancak yayılması halinde önemli ekonomik zararlara yol açabileceğini bildirdi.
Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (BABH), Plovdiv bölgesine bağlı Rakovski belediyesinin Trilistnik köyündeki bir hayvancılık işletmesinde İnfluenza A (grip) salgını tespit etti. İşletmede yaklaşık 32.920 yumurta tavuğu bulunuyor. Etkilenen işletmenin çevresinde Trilistnik ve Maritsa belediyesine bağlı Rogosh köylerini kapsayan 3 kilometrelik koruma bölgesi oluşturuldu. Ayrıca Plovdiv kenti, Rakovski ve Sadovo kentleri ile çevredeki çeşitli köyleri içine alan 10 kilometrelik gözetim bölgesi belirlendi. Hastalığın kontrolü ve ortadan kaldırılması için Avrupa Birliği ve Bulgaristan mevzuatına uygun önlemler uygulanıyor. Etkilenen işletme, ekipman ve taşıma araçlarının temizlenip dezenfekte edilmesi planlanırken, belirlenen bölgelerde kanatlı işletmelerinde sayım, klinik muayene ve biyogüvenlik denetimleri yürütülüyor. Bulgaristan genelinde kuş fuarı, pazarı ve sergilerinin düzenlenmesi yasaklandı. Belirlenen bölgelerde kuşların kapalı alanlarda tutulması ve kuş salımının durdurulması öngörülürken, kuşlar, yumurtalar, kanatlı eti, ürünler, yem ve ilgili taşıma araçlarının hareketleri izleniyor. Şüpheli durumlarda laboratuvar incelemesi için numune alınıyor.
KKTC Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı, Aralık 2025’te tespit edilen şap hastalığı nedeniyle uygulanan bölgesel karantinanın kaldırılmasına karar verildiğini duyurdu. Karar, yürütülen aşılama, sürvey, laboratuvar kontrolleri ve saha denetimleri ile mevcut epidemiyolojik durum ve risk değerlendirmeleri dikkate alınarak alındı. Karantinanın kaldırılması hayvan hareketlerinin tamamen serbest bırakıldığı anlamına gelmeyecek. İşletmeler, bölgeler ve mezbahalar arasındaki sevkler Veteriner Dairesi’nin kontrol ve iznine tabi olacak; sağlık şartlarını karşılamayan işletmelerden sevke izin verilmeyecek. Büyükbaş ve küçükbaş hayvanlara yönelik aşılama ve izleme çalışmaları sürecek, uygun işletmelere sonuçlara göre kademeli ve kontrollü izin verilecek. Verilerin gerekli kılması halinde ek kısıtlamalar uygulanabilecek.
Avrupa Birliği, Namibya’da şap hastalığı salgını görülmesinin ardından ülkeden taze sığır, koyun ve keçi eti ithalatını geçici olarak askıya aldı. Karar, bazı çiftlikte yetiştirilen ve yabani çift tırnaklı hayvanların etlerini de kapsıyor. En sıkı risk azaltma işleminden geçirilen bazı işlenmiş et ürünlerinin Avrupa pazarına girişine ise izin veriliyor. Namibya’nın sığır eti ihracatında Avrupa Birliği pazarı %80’in üzerinde paya sahip. Ülke her yıl Avrupa’ya yaklaşık 10 milyon kilogram sığır eti gönderiyor. AB’nin Namibya’nın Avrupa’ya ihracatıyla bağlantılı yaklaşık 40 bin doğrudan işin dörtte birini etkileyebileceği belirtilirken, 23 Eylül’den önce Namibya makamlarınca sertifikalandırılan taze et sevkiyatlarının, Avrupa kurallarını karşılamaları ve sınır kontrol birimlerinden onay almaları şartıyla bu tarihten itibaren 90 gün boyunca kabul edilebileceği bildirildi. Salgın, Namibya’nın ana ticari hayvancılık bölgesinde 60 yıl sonra ilk kez ortaya çıktı. Hastalık, ülkenin güneyindeki Karasburg veterinerlik bölgesindeki ticari bir çiftlikte doğrulandıktan sonra 11 çiftliğe yayıldı. Dünya Hayvan Sağlığı Örgütü (WOAH), bunun üzerine Namibya’nın aşısız şaptan ari bölge statüsünü 22 Eylül itibarıyla askıya aldı. Namibya makamları hayvan hareketleri ve et ihracatına yasak getirirken denetim, temas takibi ve test çalışmalarını artırdı; veteriner kontrol noktaları kurarak ek biyogüvenlik önlemleri uygulamaya başladı. AB’nin Namibya Büyükelçisi Ana Beatriz Martins, ülkenin salgına hızlı ve şeffaf tepki verdiğini belirtti. AB, önlemlerin önleyici olduğunu ve Namibya’nın AB-SADC Ekonomik Ortaklık Anlaşması kapsamındaki ayrıcalıklı ticaret konumunu değiştirmediğini açıkladı. Kısıtlamaların epidemiyolojik gelişmelere göre yeniden değerlendirileceği bildirildi.
İran Veterinerlik Kurumu Başkanı Vahid Salehi, ülkede tek tırnaklı hayvanların yetiştirilmesine izin verilen bir birim veya bu hayvanların etinin elde edilmesi için yetkili bir mezbaha bulunmadığını açıkladı. Açıklama, tek tırnaklı hayvan yetiştiriciliği ve et ihracatı için yapılan başvurulara ilişkin tartışmalar sırasında geldi. Salehi’ye göre bu alandaki ilk başvuru, et ihracatı amacıyla bir yetiştiricilik birimi kurulması için 1395 ve 1396 yıllarında yapıldı. Geçen yıl ise üç ilden yetiştiricilik zinciri, özel mezbaha, paketleme ve ihracat kurulması için başvurular geldi. Ancak söz konusu çiftliklerin kurulmasına yönelik uygulama yönergesi, hayvancılık tesisi ruhsat düzenlemesi veya onaylanmış bir kural henüz yayımlanmadı. Salehi, 1398’de alınan dini görüşte, sürecin yasalara ve sağlık izinlerine uygun yürütülmesi ve ürünün niteliğinin tüketiciye açıkça bildirilmesi halinde dini açıdan engel bulunmadığının belirtildiğini aktardı. Veterinerlik Kurumunun politikası ise standartlar oluşturulması halinde tüm sürecin sağlık denetimine tabi tutulması ve ürünlerin diğer ürünlerle karışmasını önleyecek şekilde kesin biçimde etiketlenmesi yönünde. Açıklamada hayvan ve hayvansal girdilerin izlenmesine ilişkin sistem hakkında da bilgi verildi. 1392’de kurulan kapsamlı izleme ve tanımlama sistemi canlı hayvan, ilaç, aşı, biyolojik maddeler ve pestisitlerin taşıma, depolama ve muhafaza noktalarını izliyor. Canlı hayvanların yetiştirme döneminden mezbahaya kadar sağlık kimliği taşıması gerekiyor; sağlık sertifikası düzenlenmeden taşıma irsaliyesi çıkarılmıyor. Salehi ayrıca dondurulmuş tavuk stoklarına ilişkin verileri paylaştı. Depolanan 20 bin 500 ton tavuğun yaklaşık 15 bin tonu tüketim süresi dolmadan piyasaya dağıtıldı. Bir ila üç ay tüketim süresi kalan yaklaşık 5 bin 400 ton ise perakende piyasaya gönderilmeyerek toptan merkezlere ve ısıl işlem gören et ürünleri sanayisine tahsis edildi. Bu partiden toplam 27 ton ürün, salmonella veya diğer sağlık kriterlerine aykırılık nedeniyle insan tüketimine onay almadı; kaynağa göre ürünler için imha veya atık işleme ve üreticiye iade süreçleri uygulandı.
Brezilya sığır etinin Avrupa Birliği (AB) pazarına dönüşünün, yeni uygunluk kuralları nedeniyle yaklaşık iki yılı bulabileceği bildirildi. Avrupa Komisyonu yetkilisi Erik Tevenar, konuyu eylül sonunda Avrupa Parlamentosu Tarım Komitesi önünde açıkladı. 3 Eylül 2026'dan itibaren AB'ye hayvan ve hayvansal ürün ihraç eden ülkelerin, antimikrobiyal maddelerin büyümeyi veya verimi artırmak amacıyla kullanılmadığını ve insan tedavisine ayrılan bazı ilaçların hayvanlarda kullanılmadığını garanti etmesi gerekiyor. Sığır eti için uygunluk kanıtının hayvanın tüm yaşam döngüsünü kapsaması, Brezilya açısından süreci zorlaştırıyor. Kaynakta, Brezilya'da sığırların doğumdan kesime kadar geçen süresinin yaklaşık iki yıl olduğu ve bu nedenle etin AB pazarına bu süreden önce dönmesinin zor görüldüğü aktarılıyor. Ancak bu durum, AB'nin iki yıllık resmi bir ithalat yasağı koyduğu anlamına gelmiyor. Brezilya gerekli güvenceleri sunup Avrupa kurallarına uyduğunu kanıtlarsa yeniden ihracat izni alabilecek. Avrupa Komisyonu aynı zamanda Brezilya sığır etinin kontrol ve sertifikasyon sistemiyle ilgili ayrı bir sorunu inceliyor. Komisyon denetçileri, östradiol ile tedavi edilen dişi sığırlardan elde edilen etin AB'ye ihracat için yanlış sertifikalandırıldığını belirledi. Bunun ardından Brezilya, sorunlu sevkiyatın geldiği çiftlik ile ilgili sertifikasyon kuruluşunu askıya aldı ve düzeltici önlemler planı sundu. Komisyon, östradiol vakasının ihracata yönelik hayvanların kontrol ve sertifikasyon sisteminin güvenilirliğiyle, antimikrobiyal kuralların ise hayvanın tüm yaşam döngüsündeki uygunlukla ilgili olduğunu vurguluyor. Brezilya sığır etinin dönüşü, ülkenin tüm şartları yerine getirmesine ve Komisyonun denetimlerle sistemin kurallara uygun işlediğini doğrulamasına bağlı olacak.
Polonya’da bitki koruma ürünleriyle yapılan uygulamaların elektronik ortamda kaydedilmesini öngören yeni standarda tam geçiş 1 Ocak 2027’ye ertelendi. Üreticiler 2026 boyunca uygulama kayıtlarını mevcut kurallara göre tutmayı sürdürecek. Polonya Bitki Koruma ve Tohum Denetimi Başmüfettişliği de 2026’da belge düzenleme kurallarının önceki yıllara göre değişmeyeceğini açıkladı. Mevcut kayıtlarda kullanılan bitki koruma ürününün adı, uygulama zamanı ve dozu, uygulamanın yapıldığı alan ve ürün ile en azından uygulama gerekçesi bulunması gerekiyor. Bu kapsam, tarımsal üreticiler ile bitki koruma ürünlerini profesyonel olarak kullanan diğer kesimler için geçerli kayıt yükümlülüklerini koruyor. 2027’de yürürlüğe girmesi beklenen yeni elektronik düzende kayıtların makine tarafından okunabilir formatta tutulması öngörülüyor. Sistemde ürün ve izin numarası, tarih, doz, konum, alan ve ürün bilgilerinin yanı sıra gerekli durumlarda BBCH gelişme dönemi de yer alabilecek. Polonya makamlarının profesyonel kullanıcılara konum tanımlama yöntemleri ile EPPO kodları ve BBCH dönemlerine ilişkin adlandırmaları sağlaması bekleniyor. Elektronik tarla kartı yaklaşımı, uygulama kayıtlarının tarlalar ve yapılan işlerle birlikte bitki koruma ürünleri kayıtları ve depo verileriyle ilişkilendirilmesini mümkün kılabilir. Böylece kullanılan ürünün stoktan düşülmesi ve maliyetinin ilgili tarımsal çalışmayla ilişkilendirilmesi amaçlanıyor. Kaynakta, bazı dijital sistemlerin belge ve tarla bilgilerini yapay zekâ desteğiyle okuyabildiği, ancak aktarılan verilerin kullanıcı tarafından doğrulanması gerektiği de belirtiliyor.
İran ile ABD arasındaki aylar süren çatışmanın Hürmüz Boğazı’ndan mal akışını kısıtlaması, küresel gıda güvenliği açısından risk oluşturuyor. Uluslararası Ticaret Odası Genel Sekreteri John Denton’a göre birçok ülkenin gübre ve doğal gaz gibi kritik girdilerin ithalatında kullandığı boğazın yeniden açılmaması halinde tahıl fiyatları %80’e kadar yükselebilir. Bu durumun ithalata bağımlı ülkelerin ekonomilerini özellikle zorlayacağı belirtildi. Denton, boğazdaki durumun dünya piyasasında yaklaşık 2,7 milyon tonluk gübre açığına yol açtığını söyledi. Uluslararası Ticaret Odası, Birleşmiş Milletler ve Uluslararası Denizcilik Örgütüyle birlikte seyrüsefer yönetiminin geçici olarak BM Genel Sekreteri’ne devredilmesini öngören bir mekanizma üzerinde çalışıyor. İzleme, gemi sigortası ve denetimleri kapsayan mekanizmanın uygulanması ise ABD ile İran arasındaki anlaşmazlık nedeniyle engelleniyor.
Estonya Dışişleri Bakanı Margus Tsahkna, Rusya ve Belarus tahılının transitini 1 Ekim'den itibaren yasaklayacaklarını açıkladı. Estonya hükümeti ayrıca Rusya'nın tahıl ticaretinin ülke limanlarına yönelmesi ihtimalini engellemeye karar verdi. Kaynakta bu adımın, Ukrayna tahılının dünya pazarlarına ulaşmakta zorlandığı ve Rusya'nın tahılı için yeni taşıma koridorları aradığı iddiası üzerine atıldığı belirtiliyor. Metne göre Ukrayna, 2025 hasadından kalan tahılı depolardan tamamen çıkaramadı. Karadeniz çevresindeki çatışmaların küresel gıda krizine yol açabileceği de aktarılıyor. 23 Eylül'de Kaja Kallas'ın Ukrayna, Romanya ve Fransa temsilcileriyle düzenlediği gıda güvenliği toplantısında Karadeniz tahıl taşımacılığının yeniden başlatılması çağrısı yapıldığı kaydediliyor. Tsahkna ise Rusya'nın Ukrayna limanlarına saldırıp Ukrayna tahılının dünya pazarlarına ulaşmasını engellerken Rus tahılının Estonya limanlarından taşınmasına izin vermenin alaycı olacağını söyledi. Bakan, Rus tahılının Estonya üzerinden taşınmasına ilişkin planların ulusal yaptırımla sona erdirileceğini belirtti.
Çekya’da ithal kanatlı etine yönelik artırılmış Salmonella denetimlerinde, 93 ürün örneğinin 23’ünde bakteriye rastlandı. Devlet Veteriner İdaresi (SVS), ithal kanatlı ette Salmonella varlığını hedefleyen kontrolleri temmuz sonlarında yoğunlaştırdı. Testler, incelenen örneklerin yaklaşık dörtte birinde Salmonella bulunduğunu gösterdi. Denetimler, ithal ürünlerde patojen aranmasına yönelik özel bir uygulama kapsamında yürütüldü.
Hollanda Gıda ve Tüketici Ürünleri Güvenliği Kurumu’nun (NVWA) yaz denetim kampanyasında, hizmet işletmelerinin yaklaşık üçte ikisinde gıda güvenliği kurallarına aykırılıklar bulundu. Denetlenen 154 işletmenin 96’sı hakkında yaptırım uygulandı. Yaptırımlar 88 resmî uyarı ve para cezasıyla sonuçlanan sekiz rapordan oluştu. Kurallara uymayan işletmeler için üç ay içinde takip denetimi yapılacak. Kaynak, ayrıca et denetçilerinin çalışma koşullarına ilişkin bir uyarı bulunduğunu belirtiyor.
Birleşik Krallık’ta 150’den fazla akademisyen, iş dünyası temsilcisi, topluluk grubu ve gıda ortaklığı, ülkenin kriz dönemlerinde halkı nasıl besleyeceğine dair bir planı bulunmadığını ve olası gelecekteki gıda kıtlıklarına hazırlıksız olduğunu bildirdi. Andy Burnham’a iletilen açık mektupta hükümet, gıdayı ulusal güvenlik meselesi olarak ele alma konusunda rehavet göstermekle suçlandı. Mektuba göre iklim krizi, jeopolitik şoklar, siber saldırılar, fidye yazılımları, enerji kesintileri, yazılım arızaları ve dezenformasyon gıda tedarik zincirini tehdit ediyor. Uzmanlar, son yıllarda gelişen “tam zamanında” teslimat modelinin bugünün ve geleceğin zorluklarına uygun olmadığını, zincir boyunca az miktarda stok tutulduğunu ve Birleşik Krallık’ın ulusal gıda depolama sisteminin bulunmadığını belirtti. Stratejik gıda stoku, İkinci Dünya Savaşı’ndan beri tutulduktan sonra 1990’larda sona erdirilmişti. Açık mektup, 2004 tarihli Sivil Acil Durumlar Yasası kapsamında yerel gıda dayanıklılığı komiteleri kurulmasını, ülkenin az sayıdaki büyük gıda şirketine ve ithalata bağımlılığının incelenmesini, ulusal beslenme ihtiyaçlarına uygun üretim planlamasını ve ulusal, bölgesel, yerel ve topluluk düzeylerinde depolama sistemleri oluşturulmasını istedi. Uzmanlar ayrıca gıda tedarikinin merkezden uzaklaştırılması ve daha fazla dayanıklılık sağlanması çağrısı yaptı. Uyarı, Ulusal Denetim Ofisinin hükümetin hanelerle işletmelerin olası acil durumlara hazırlanmasına yeterince yardım etmediğini söylemesinden haftalar sonra geldi. Çevre Bakanı Angela Eagle, hanelerin birkaç gün boyunca elektrik veya su olmadan yaşamasına yetecek yiyecek ve su depolamasını önermişti. Ancak mektubu imzalayanlar, düşük gelirli hanelerin stok oluşturma maliyetini karşılayamayabileceğini ve yalnızca hanelere odaklanmanın sistemdeki sorunları çözemeyeceğini savundu. Kabine Ofisi de konserve gıda stoklanmasını teşvik edecek bir kampanya hazırlıyor.
Yunanistan’ın Girit Adası’nda üç gün boyunca etkili olan şiddetli hava koşullarının ardından tarım alanları, kırsal yollar, altyapı ve ulaşım ağlarında oluşan hasarın belirlenmesi için çalışma başlatılması bekleniyor. Lasithi Platosu’nda geniş tarım alanları su ve çamur altında kalırken, patates üretimi ile diğer tarla bitkileri ve sebze yetiştiriciliği ağır darbe aldı. Bazı üreticiler arazilerine hâlâ ulaşamadığı için zararın boyutu kesin olarak ortaya konulamadı. Suların çekilmesinin ardından denetim ekiplerinin bölgeye giderek inceleme ve kayıt çalışmaları yapması planlanıyor. Çiftçiler, üreticiler ve temsilcilerinin, hızlı işlemler, ilk yardım ve tazminat içeren, Yunanistan’da Daniel fırtınası sonrasında uygulanan tedbirlere benzer bir destek talep etmesi bekleniyor. Kaynak, üreticilerin önlerinde zorlu aylar bulunduğuna dikkat çekiyor. Şiddetli yağışlar Girit’in farklı bölgelerinde de ulaşımı ve yerleşimleri etkiledi. Lasithi’de Ferma bölgesine giden yol ağır hasar gördü ve Makris Gialos yönündeki ulaşım kesildi. Acil durum araçlarının yanı sıra bölge ve belediye araçlarının alternatif güzergâhlardan geçebilmesi için çalışmalar yürütüldü. Kıyı kesiminde altyapı ve iletişim ağlarında hasar oluşurken itfaiye ekipleri su tahliyesi yaptı. Zonianá’da yerel nehir taştı; sel suları, çamur ve sürüklenen malzemeler dere yataklarını ve yolları kapattı. Köprü ve dere duvarlarında yıkımlar meydana gelirken, evler, avlular ve kaldırımlar da sudan zarar gördü. Psiloritis yamaçlarında otlatılan hayvanların taşkın sularına kapılarak öldüğü, bölgedeki hayvan yetiştiricilerinin yüzlerce hayvanını kaybettiğini bildirdiği aktarıldı. Girit’in farklı bölgelerinde etkili olan yağışlar nedeniyle Samaria Geçidi’nde sekiz kişi mahsur kaldı. Yağış ve su seviyesinin yüksek olması, kurtarma ekiplerinin güvenli şekilde ulaşmasını geciktirdi. Mahsur kalanların doktor, ilaç ve ihtiyaç malzemelerine sahip olduğu, iletişimlerinin sürdüğü ve su akışı tehlikeli olduğu sürece bulundukları yerden ayrılmamaları yönünde talimat aldıkları belirtildi. Yunanistan hükümetinden genişletilmiş bir heyetin Girit’e giderek hasarı ve ihtiyaçları değerlendirmesi planlandı. Ayrıca 1 Ekim 2026’dan itibaren etkili olan hava olayları için Avrupa Birliği’nin Copernicus Acil Durum Yönetim Hizmeti haritalama sistemi etkinleştirildi. Uydu görüntülerinden üretilecek harita ve verilerin, acil durum yönetiminde görev alan kurumlara ücretsiz sağlanması bekleniyor.
İran Tarım Bakanlığı, patates fiyatlarındaki artışa ilişkin bir rapora gönderdiği yanıtta, bu yılki yazlık üretim planına göre ülkede patates üretiminde düşüş yaşanmadığını bildirdi. Bakanlık, fiyat artışında gübre, zirai ilaç ve diğer üretim girdilerindeki maliyet yükselişinin etkili olduğunu belirtti. Açıklamaya göre yazlık üretimin sona ermesiyle bir sonraki sezonun hasadının başlaması arasındaki geçiş dönemi, ürün arzında geçici aksamalara yol açabiliyor. Bakanlık, bu dönemde kırsal kooperatif tarafından depolanan patateslerin meyve-sebze hallerinde günlük olarak satışa sunulduğunu ve soğuk hava depolarındaki ürünlerin de piyasaya çıkarılmasının hızlandırıldığını açıkladı. Tahran’daki toptan satış hallerinde patatesin kilogramı 63 bin ila 75 bin tümen arasında işlem görürken, seçkin ve lüks ürünün fiyatı 80 bin tümene ulaşıyor. Bazı perakendecilerin aynı ürünü kentte 85 bin ila 120 bin tümen arasında sattığı belirtildi. Bakanlık, tüketicilerden yüksek bedel alınmasını önlemek amacıyla denetim yapılmasını istedi.
Avrupa Birliği (AB), Brezilya’dan kanatlı eti ve bal ithalatının kısa süre içinde yeniden başlatılabileceğini bildirdi. Brezilyalı yetkililer ise hızlandırılmış bir izin sürecinin sığır eti ihracatı için de uygulanmasını bekliyor. Ancak açıklamalar, ithalatın kesin olarak yeniden başladığı anlamına gelmiyor; süreç bürokratik işlemlerin tamamlanmasına bağlı. AB, Brezilya’dan et, tavuk, balık, yumurta ve bal ithalatını 3 Eylül’den itibaren, ülkenin üretim zinciri boyunca antimikrobiyal kullanımına ilişkin kurallara uyduğunu gösteremediği gerekçesiyle askıya almıştı. Yeni açıklamalar, AB Ticaret Komiseri Maros Sefcovic ile Brezilya’nın dışişleri ve sanayi-ticaret bakanları arasındaki Milwaukee görüşmesinin ardından geldi. Brezilya hükümetinin açıklamasına göre AB tarafı, ülkede birkaç hafta önce yapılan bir denetimin olumlu sonuçlandığına işaret etti ve gerekli idari süreçlerin tamamlanmasının ardından kanatlı eti ile bal ihracatının kısa vadede yeniden başlayabileceğini belirtti. Brezilya tarafı aynı hızlandırılmış prosedürün sığır eti için de uygulanmasını umuyor. Askıya alma, dünyanın en büyük sığır eti ve tavuk üreticisi ve ihracatçısı olarak tanımlanan Brezilya ile başlıca pazarlarından biri olan AB arasındaki ticareti etkiliyor.
Şili’de yayımlanan bir reportaj, biyoçeşitliliğin tarımsal üretimden ayrı bir çevre başlığı olarak değil, üretimi destekleyen unsurlarla birlikte yönetilmesi gerektiğini aktarıyor. Tozlayıcılar, doğal düşmanlar, su yolları, toprak ve bitki örtüsü bu yaklaşımın temel bileşenleri arasında sayılıyor. LEAF Marque gibi uluslararası standartların da üretkenlik, çevrenin korunması ve sürekli iyileştirmeyi aynı arazi yönetimi çerçevesinde ele aldığı belirtiliyor. Yazıya göre ilk adım, arazideki koruma alanlarının, yerel bitki örtüsünün, canlı çitlerin, biyolojik koridorların, su yollarının ve gözlenen türlerin belirlenmesi. Erozyon veya kirlilik riski taşıyan bölgelerin güncel ve basit bir arazi planında gösterilmesi de öneriliyor. Bitki örtüsü şeritlerini ve yuvaları korumak, suluk veya sığınak kurmak, hassas dönemlerde rahatsızlığı azaltmak ve istilacı türleri kontrol etmek olası önlemler arasında yer alıyor. Ancak bu uygulamaların, arazinin özelliklerine dayanan bir teşhise göre seçilmesi gerektiği vurgulanıyor. Çevre yönetiminin toprak, enerji, atık ve su kullanımının yanı sıra iklim değişikliğine uyumu da kapsadığı aktarılıyor. Hedeflerin başlangıç çizgisi, sorumluları, takvimi ve ölçülebilir göstergeleri bulunması; ilerlemenin fotoğraflar, saha denetimleri, bakım kayıtları ve flora-fauna izlemeleriyle belgelenmesi isteniyor. Tarla çalışanlarının sürece katılması da önem taşıyor; çünkü bu çalışanlar türleri, zararları ve riskleri dışarıdan gelen ziyaretçilerden önce fark edebiliyor. Reportajın sonunda Certiagro SpA’nın O’Higgins Bölgesi ile La Araucanía arasındaki üreticilere, ihracatçılara ve tarım-gıda işletmelerine sertifikasyon, gıda güvenliği ve yönetim sistemleri kapsamında danışmanlık sunduğu belirtiliyor. Şirketin hizmetleri arasında çevre teşhisi, planlama, haritalama, koruma programları ve izleme kayıtlarının hazırlanması sayılıyor.
Irak Ticaret Bakanlığı, beşinci gıda sepetinin başlatıldığını açıkladı. Bakanlık ayrıca altıncı un sepetinin de başlatıldığını bildirerek piyasanın izlenmesi ve temel gıda maddelerindeki olası fiyat artışları ile kıtlıkların ele alınmasının hedeflendiğini belirtti. Bakanlık yetkilisi Riyad el-Musevi, son dönemde yaklaşık 700 ihlal tespit edildiğini ve sorumlular hakkında yasal işlem yapıldığını söyledi. İhlaller arasında ticari ve sınai sahtekârlık, son kullanma tarihi geçmiş ürünler ile kasap, fırın, ekmek üretim tesisi ve yem fabrikalarındaki aykırılıklar yer aldı.
Yunanistan'da zeytincilik sektörünü ilgilendiren OEF programlarında ödemeler ve yeni dönemin devamı için gerekli karar bekleyişi sürüyor. Agronews'un aktardığı son bilgilere göre, programları mevcut uygulama takvimine uyarlayan Bakanlık Kararı, Tarımsal Kalkınmadan Sorumlu Bakan Yardımcısı Giannis Adrianos'un ofisine ulaştı ancak henüz imzalanmadı. Avrupa Birliği makamlarının, söz konusu Operasyonel Programların sürdürülmesine yeşil ışık yaktığı ve ulusal makama gerekli teknik yardımı sunduğu belirtiliyor. Buna rağmen OEF kuruluşları yatırımlarını gerçekleştirdi, ekipmanlarını teslim aldı, program kapsamındaki çıktıları tamamladı ve önemli mali yükümlülükler üstlendi; ancak programın öngördüğü destek ödemelerine ulaşamadı. Kaynakta, üreticilerin desteklerinden ayrılan kaynakların henüz hedeflenen zeytincilik müdahaleleri aracılığıyla sektöre dönmediği vurgulanıyor. Yeni zeytincilik döneminin, programların sorunsuz biçimde devamı için gerekli kararlar yayımlanmadan başlaması kuruluşlar ve üreticiler açısından belirsizlik yaratıyor. OEF'ler için belirli bir ödeme takvimi oluşturulması, birikmiş desteklerin ödenmesi ve ilgili faturaların kapatılması için makul bir ek süre verilmesi isteniyor. Programların topluluk yönlendirmeleri doğrultusunda sürdürülebilmesi için gerekli kararların da yayımlanması bekleniyor.
Japonya ile Arjantin, aşılamayla şap hastalığından ari bölgeden gelen sığır eti ve dilin Japonya’ya giriş koşulları üzerinde anlaşarak Arjantin’in kuzey bölgelerinden yapılacak ihracatın önünü açtı. 30 Eylül’de duyurulan anlaşma, 2006’da başlayan ve 12 aşamadan oluşan uzun müzakerelerin ardından geldi. Böylece daha önce yalnızca şap hastalığından aşısız ari kabul edilen güney bölgesinden ürün gönderebilen Arjantin, ülkenin başlıca hayvancılık ve kesim bölgelerini de kapsayan daha geniş bir erişim elde etti. Japonya Tarım, Orman ve Balıkçılık Bakanlığı (MAFF), aşılamayla şap hastalığından ari bölgeden gelen et için olgunlaştırma ve kemiklerinden ayırma işlemlerini zorunlu tutuyor. Bu işlemler, şap virüsünün etkisizleştirilmesini amaçlıyor. Japonya’daki hayvan sağlığı makamlarının şubat ayında, kuzey Arjantin’den kemikleri ayrılmış sığır etiyle şap hastalığının taşınma riskini uygun önlemler uygulanması koşuluyla son derece düşük değerlendirmesinin ardından iki ülke teknik koşulları belirledi. Bununla birlikte anlaşma, kuzey Arjantin’den Japonya’ya sevkiyatların hemen başlayacağı anlamına gelmiyor. Japon makamları, bölgedeki kesimhanelerde denetim yapacak ve yalnızca kararlaştırılan koşulları karşılamaya uygun bulunan işletmeleri ihracat için tanıyacak. Mevcut bilgilere göre kuzey bölgesinde henüz Japonya’ya ihracat yapma yetkisi bulunan bir işletme bulunmuyor. Arjantin Sığır Eti Tanıtım Enstitüsü, ilk sevkiyatların denetim ve yetkilendirmelerin tamamlanmasının ardından 2027’nin ilk çeyreğinde gerçekleşebileceğini tahmin ediyor. Japonya pazarı, hacminin yanı sıra yüksek ürün değeri nedeniyle önem taşıyor. Ülkenin 2025 mali yılındaki sığır eti ithalatı 508.087 tona ulaştı ve önceki mali yıla göre %0,4 arttı. Soğutulmuş ette Avustralya ve ABD, dondurulmuş ette de yine Avustralya ve ABD başlıca tedarikçiler olarak öne çıktı. Arjantin’in bu yerleşik tedarikçilerle rekabet etmesi gerekecek. Arjantin açısından bir diğer sınırlama gümrük koşulları. Ülkenin bazı rakip tedarikçilerle aynı tarife avantajlarına sahip olmadığı, Japonya’nın farklı taze, soğutulmuş ve dondurulmuş sığır eti kalemlerinde uyguladığı en çok kayrılan ülke tarifesinin %38,5 olduğu belirtildi. Bu nedenle sektör temsilcileri, pazar erişiminin ticari açıdan ne ölçüde rekabetçi olacağının ayrıca değerlendirilmesi gerektiğini söylüyor. İlk fırsatın büyük hacimlerden çok, Japonya’da yüksek talep gören dil gibi belirli ve yüksek değerli ürünlerde oluşabileceği ifade ediliyor.
Bulgaristan Tarım ve Gıda Bakan Yardımcısı Prof. Krum Nedelkov, koyun ve keçi çiçeğinin yayıldığı karmaşık epidemiyolojik koşullarda, hayvanların ülke içinde izinsiz taşınmasına karşı daha sıkı denetim gerektiğini söyledi. Nedelkov, açıklamayı Tarım ve Gıda Bakanlığı, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (BАБХ), İçişleri Bakanlığına bağlı polis birimleri ve gıda zinciri risk değerlendirme uzmanlarının katıldığı toplantıda yaptı. Yetkili, hayvanların minibüs, küçük kamyon ve otomobillerle taşındığına ilişkin sürekli ihbarlar alındığını belirtti. Bu ihlallerin, hayvanların bir işletmeden diğerine veya ülkenin farklı bölgeleri arasında hukuka aykırı biçimde götürülmesine karşı ek önlemler alınmasını gerektirdiğini ifade etti. Ortak çalışmalarla komşu ülkelerden izinsiz hayvan ithalatı vakalarının da tespit edildiğini aktardı. Toplantıda, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı ile polis birimleri arasında il düzeyinde koordinasyon toplantıları yapılması konusunda görüş birliğine varıldı. Bu toplantılarda riskli bölgelerin belirlenmesi ve ortak müdahalelerin planlanması öngörülüyor. Ana yollarda kontrol noktalarının güçlendirilmesi ile yasa dışı hayvan hareketleri ve biyogüvenlik kurallarının ihlaline yönelik daha sıkı yasal tedbirler de görüşüldü.
Suriye’de sebze fiyatlarının yalnızca üretim alanı, taşıma ve pazarlama giderleriyle değil, tarladaki girdi maliyetleriyle de şekillendiği bildirildi. Gübre, sebze üretim maliyetlerinin yaklaşık %10-15’ini oluştururken, fiyatındaki artışın ürün maliyetine doğrudan yansıdığı belirtildi. Gübre tedarikinin bir bölümünün ithalata bağlı olması ve enerji ile taşıma giderlerindeki baskı da maliyetleri artıran unsurlar arasında gösterildi. Şam ve kırsalındaki tarım müdürlüğü, kimyasal gübrelere alternatifler konusunda bir atölye düzenledi. Uzman Muhammed el-Munavver, hayvansal ve tarımsal atıkların organik gübreye dönüştürülmesinin ithal kimyasal gübreye bağımlılığı azaltabileceğini söyledi. Ancak kimyasal gübrelerin bir anda kaldırılması değil, standartlar, tarımsal denetim ve çiftçiyi destekleyen kademeli bir geçiş öneriliyor.