ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

3067 haber · Sayfa 64

Kıbrıs’ta Tarım Kuruluşlarından Larnaka Limanı İçin Tahıl Depolama Çağrısı
Görsel kaynağı: Cyprus Mail · Özgün haber

Kıbrıs’ta Tarım Kuruluşlarından Larnaka Limanı İçin Tahıl Depolama Çağrısı

Kıbrıs’taki beş tarım kuruluşu, Larnaka Limanı’ndaki tahıl depolama lisansının ekim sonunda sona erecek olması nedeniyle uzatılmasını istedi. Pek, EKA, Panagrotikos, Euroagrotikos ve New Agricultural Movement, Tarım Bakanı Christos Senekis ile Enerji Bakanı Michael Damianos’a çağrıda bulunurken Kıbrıs Limanlar Otoritesi’nden de mevcut lisansı uzatmasını talep etti. Kuruluşlar, depolama tesislerinin kaybedilmesinin devam eden jeopolitik istikrarsızlık ve artan ithalat maliyetleri sırasında Kıbrıs’ın gıda güvenliğini tehdit edebileceğini belirtti. Büyük turizm sektörü ile büyüyen hellim üretiminin tahıl talebini artırdığını söyleyen kuruluşlar, yeterli tahıl bulunmaması halinde adanın ihtiyaçlarının karşılanamayacağını savundu. Açıklamaya göre Rusya-Ukrayna savaşı ve Orta Doğu’daki çatışmalar, Ukrayna’dan arzın azalması ve talebin sabit kalması nedeniyle taşıma ile Kıbrıs’a ithal edilen yem hammaddelerinin maliyetini yükseltti. Kuruluşlar ayrıca, 1 Ocak 2027’de uygulanması planlanan AB Ormansızlaşma Tüzüğü nedeniyle Arjantin ve Brezilya’dan ithal edilen soyanın pahalanabileceği uyarısında bulundu. Larnaka’daki tesislerin kullanılamaması ihtimaline karşı yeni depolama kapasitesi ve uzun vadeli tedarik güvencesi istendi.

Kenya’da İstilacı Kaktüs Hayvan Yemi ve Biyogaza Dönüştürülüyor
Görsel kaynağı: Kansan Uutiset · Özgün haber
Veri haberi

Kenya’da İstilacı Kaktüs Hayvan Yemi ve Biyogaza Dönüştürülüyor

Kenya’nın Laikipia bölgesinde otlakları işgal eden Opuntia stricta kaktüsünün hayvan yemi, biyogaz ve gübreye dönüştürülmesi için bir proje yürütülüyor. Jomo Kenyatta Üniversitesi ile Florida Üniversitesi işbirliğindeki çalışma 2017’de başladı. Proje lideri Willis Owino’ya göre kaktüs, bölgedeki Maasai otlaklarının yaklaşık %70’ini kaplıyor; su kaynaklarına ve otlaklara erişimi engelleyerek hem hayvancılığı hem de yaban hayatını etkiliyor. Kaktüsün temizlenmesi yüksek iş gücü ve maliyet gerektirirken, daha önce uygulanan biyolojik mücadele de beklenen sonucu vermedi. Araştırmacılar bu nedenle istilacı türü ekonomik bir girdiye dönüştürmeye odaklandı. Owino, Opuntia stricta’dan hazırlanan yemle desteklenen deve beslemesinin süt üretimini iki katına çıkarabileceğini belirtiyor. Kaktüs bazlı yem peletleri de üç aylık bir denemede keçilerin ağırlık artışını önemli ölçüde yükseltti ve uzun kuraklık dönemlerinde hayvan kayıplarını azaltmaya yardımcı oldu. Proje kapsamında kaktüsle çalışan biyogaz reaktörleri 30 hanede kullanıma alındı. Reaktörlerden çıkan besin maddesi, ailelerin sebze bahçelerinde gübre olarak değerlendiriliyor. Araştırmacılara göre yıl boyunca yem bulunması, göçerlerin hayvanlarını başka alanlara taşıma ihtiyacını azaltarak otlak anlaşmazlıklarını hafifletebilir. Ancak kaktüsün doğrudan tüketilmesi hayvanlar için risk taşıyor. Dikenler ve küçük kılçıklar ağız yaralarına ve sindirim sistemi hasarına yol açabiliyor; kaktüs dili olarak adlandırılan durum ölümle sonuçlanabiliyor. Bu nedenle araştırmacılar, toplulukların güvenle yetiştirebileceği dikensiz yem kaktüsü çeşitleri için fidanlıklar kurulmasını planlıyor.

Buzağı İshallerinde Besleme ve Hijyen Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: Agropress · Özgün haber
Veri haberi

Buzağı İshallerinde Besleme ve Hijyen Öne Çıkıyor

Buzağılarda ishal, doğumdan hemen sonra karşılaşılan yaygın sağlık sorunlarından biri olarak yetiştiriciler için önemli bir risk oluşturuyor. İshal tek başına bir hastalık değil, farklı uyaranlara karşı organizmanın özgül olmayan tepkisi olarak tanımlanıyor. Tedavi edilmeyen veya geç fark edilen vakalar susuzluk, büyüme geriliği ve ağır durumlarda ölüme yol açabiliyor; bu nedenle sorun hayvan sağlığının yanı sıra yetiştiriciliğin ekonomisini de etkiliyor. Vakalar, beslenmeye bağlı enfeksiyöz olmayan ve enfeksiyöz ishaller olarak iki ana grupta ele alınıyor. Enfeksiyöz olmayan vakalar çoğunlukla besleme hataları, yanlış süt verme tekniği veya uygun olmayan sıcaklıktaki sütün verilmesiyle ilişkilendiriliyor. Bu durumlar genellikle doğrudan yaşamı tehdit etmese de besin emilimini bozarak buzağıları zayıflatıyor ve enfeksiyonlara duyarlılığı artırıyor. Enfeksiyöz ishaller ise viral, bakteriyel ve paraziter etkenlere göre sınıflandırılıyor; bovin rotavirüsü, koronavirüs, enterotoksijenik Escherichia coli ve Cryptosporidium spp. başlıca etkenler arasında sayılıyor. Kaynakta aktarılan 2024 tarihli lisans çalışması kapsamındaki gözlemde, patojen varlığı açısından 71 ishalli buzağı test edildi. Değerlendirilen çiftlikte üç veya daha fazla patojen bulunan örneklerin tamamında Cryptosporidium parvum saptandı. Tek patojenli vakalarda Cryptosporidium parvum dışındaki tek pozitif etkenin Clostridium perfringens olduğu belirtildi. Kaynak, bu vakanın tek patojenli buzağıların %3’üne karşılık geldiğini aktarıyor. Birden fazla etkenin birlikte bulunmasının hastalığın seyrini ağırlaştırdığı ve tedaviyi zorlaştırdığı kaydediliyor. Viral enfeksiyonlar özellikle altı haftalığa kadar olan buzağılarda görülüyor. Rotavirüs ve koronavirüs bağırsak villuslarını etkileyerek su ve besin emilimini azaltabiliyor; bunun sonucunda hızlı susuzluk, asidoz ve büyüme geriliği gelişebiliyor. Bakteriyel etkenlerden enterotoksijenik Escherichia coli sulu ishale, susuzluğa ve bazı vakalarda sepsise neden olabiliyor. Clostridium perfringens toksinleri ise önceki belirtiler görülmeden ani ölüme yol açabiliyor. Paraziter etkenler arasında yer alan Cryptosporidium spp. bağırsak villuslarını tahrip edebiliyor ve zoonoz niteliği nedeniyle hasta hayvanlarla çalışırken sıkı hijyen ile koruyucu ekipman gerektiriyor. Tanıda klinik muayene temel alınırken, ahır testleri başlıca patojenler hakkında yaklaşık on dakikada ön bilgi sağlayabiliyor. Dışkının laboratuvarda incelenmesi daha güvenilir sonuç veriyor ve tek etkenli enfeksiyonlarla birden fazla etkenin birlikte bulunduğu durumların ayırt edilmesine yardımcı oluyor; ancak daha uzun süre ve daha yüksek maliyet gerektiriyor. Tedavinin temelini rehidrasyon oluşturuyor. Elektrolit çözeltileri sıvı, mineral ve enerji desteği sağlarken ağır susuzlukta damar içi uygulama gerekiyor. Buzağıların süt veya süt ikamelerini almaya devam etmesi, antibiyotiklerin ise yalnızca bakteriyel enfeksiyonlarda kullanılması öneriliyor. Korunmada yüksek antikor içeren kaliteli kolostrumun doğumdan sonra mümkün olduğunca erken, kaynakta özellikle iki saat içinde verilmesi önem taşıyor. Kuru ve temiz bölmeler, düzenli temizlik ve dezenfeksiyon, uygun sıcaklıkta ve temiz kaplarla besleme, sağlık durumu ile dışkının izlenmesi ve hasta buzağıların ayrılması da önerilen uygulamalar arasında bulunuyor.

Kuraklık Belçika’da Şeker Pancarı Hasadını Vurdu
Görsel kaynağı: RTBF · Özgün haber
Veri haberi

Kuraklık Belçika’da Şeker Pancarı Hasadını Vurdu

Belçika’da şeker pancarı hasadında verimler ortalamaların altında kaldı. Gembloux bölgesindeki çiftçi Thomas Feuillein, yaz boyunca etkili olan kuraklığın pancarların yeterli su alamamasına, hacim ve ağırlık kazanamamasına yol açtığını söyledi. Longchamps’taki pancar üreticileri sendikası başkanı Thierry Masson da bu yılki düşük verimi kuraklığa bağladı. Hasadın başında pancarlardaki şeker oranının iyi olduğu belirtildi. Rafineriye teslim için en az 17 şeker oranı gerekiyor ve daha yüksek oran, düşük ağırlığın yol açtığı kaybı kısmen telafi edebiliyor. Buna rağmen Masson, ekonomik kaybın %20’ye ulaştığını ifade etti. Mart-nisan döneminde yapılan erken ekim ise köklerin toprakta daha derine inerek su ve besin araması için daha fazla zaman bulmasını sağladı. Yağışların pancarların büyümesine katkı sunabileceği, ancak hasat döngüsünün sonuna gelindiği için ürünü kurtaramayacağı belirtildi. Thierry Masson’a göre geç yağış, bitkinin yeni yapraklar oluşturmasına ve mevcut şeker oranının düşmesine neden olabilir. Bu nedenle hasadın önceki yıllara göre yaklaşık bir ay daha kısa sürmesi ve tarlalardaki çalışmaların aralık sonu ya da ocak başında tamamlanması bekleniyor. Raffinerie Tirlemontoise’den Kristof Vrancken, hasat süresindeki kısalmayı düşük verimin yanı sıra pancar ekim alanındaki azalmaya bağladı. Alanın küçültülmesinin arzı ve üretilen pancar miktarını azaltarak fiyatları destekleme amacı taşıdığı aktarıldı. Dünya şeker fiyatları yükselirken Avrupa’da aynı eğilimin görülmediği, rafine şeker tüketimindeki düşüşün bu ayrışmada etkili olduğu belirtildi. Çiftçiler, verim ve rafineri fiyatlarının birlikte yetersiz kalması halinde pancar alanlarının daha da daralabileceği ve daha kârlı ürünlere yönelimin artabileceği uyarısında bulundu.

Pestisit Yönetimi Çalışması COP17’de Sunulacak
Görsel kaynağı: Public Radio of Armenia · Özgün haber

Pestisit Yönetimi Çalışması COP17’de Sunulacak

“Sürdürülebilir Tarım ve İşçilerin Korunması: Tarımda Pestisitlerin Etkin Yönetimi ve Güvenli Kullanımı – Sendika Pozisyon Belgesi” başlıklı çalışmanın bulguları, Biyolojik Çeşitlilik Sözleşmesi Taraflar Konferansı’nın 17. toplantısı (COP17) kapsamında 20 Ekim’de sunulacak. Etkinlik, Ermenistan Sendikalar Konfederasyonu tarafından başlatıldı. Çalışma, Ermenistan Sendikalar Konfederasyonu tarafından Friedrich Ebert Vakfı’nın Ermenistan ofisi ve JUSTUS Araştırma ve Danışmanlık Vakfı ile işbirliği içinde yürütüldü. Araştırma, tarımda pestisit kullanımının işçi hakları, iş sağlığı ve güvenliği açısından yarattığı zorlukları incelemeyi ve kanıta dayalı bir sendika tutumu geliştirmeyi amaçlıyor. Pozisyon belgesi, Ermenistan’daki sendikaların pestisit kullanımıyla bağlantılı işçi haklarına odaklanarak tarım ve çevre politikalarının oluşturulmasına daha etkin katılma kapasitesini güçlendirmeyi hedefliyor. Oturumda araştırmanın kapsamı ve yöntemi, kanıta dayalı veri toplama ve analizinin gerekçesi ile çalışmanın bulguları aktarılacak. Girişimin, sendikaların pestisitlerin oluşturduğu riskleri azaltmadaki rolünü artırması ve Kunming-Montreal Küresel Biyoçeşitlilik Çerçevesi’nin 7. Hedefi’ne katkı sunması bekleniyor.

Almanya’da Kuş Gribi İçin Önleyici Aşılama Çağrısı
Görsel kaynağı: agrarheute · Özgün haber
Veri haberi

Almanya’da Kuş Gribi İçin Önleyici Aşılama Çağrısı

Almanya’da 2025 sonbaharı ile 2026 kışı arasındaki kuş gribi salgınlarında 268 işletmedeki 4 milyondan fazla kümes hayvanı etkilendi. Salgınların yol açtığı kayıplar ve mevcut önlemlerin yeni vakaları güvenilir biçimde engelleyememesi üzerine kümes hayvancılığı, bilim ve kamu yönetiminden oluşan bir uzman grubu, özellikle riskli tür ve bölgelerde önleyici aşılamaya izin verilmesini istedi. Hayvan hastalıkları fonlarının takip maliyetleri 82 milyon avroya ulaştı. Üreticiler ayrıca imha edilen yem, boş kalan kümesler, sürülerin yeniden oluşturulmasına yönelik yasaklar, ihracat kısıtlamaları, numune alma ve laboratuvar incelemeleri nedeniyle ek yüklerle karşılaştı. Kuş gribi virüsü yabani kuş popülasyonlarında endemik kabul ediliyor ve yıl boyunca dolaşıyor. Biyogüvenlik, hızlı teşhis, enfekte hayvanların itlafı, işletmelerin boşaltılması, temizlik, dezenfeksiyon ve kısıtlama bölgelerinin izlenmesini içeren mevcut mücadele yöntemlerinin yeni salgınları etkili biçimde önleyemediği belirtildi. Aşağı Saksonya’da Ekim 2025 ile Şubat 2026 ortası arasında hindi erkekleri ve kaz popülasyonlarının yaklaşık %20’si itlaf edildi. Uzman grubu, aşılamanın ilerletilmesi için kazlarla saha çalışması yapılmasını, uluslararası ticaret ve ihracat etkilerinin erken değerlendirilmesini ve aşı programları için yasal koşulların oluşturulmasını önerdi. Grubun değerlendirmesine göre önleyici aşılama, virüsün enfekte işletmelerden yayılma riskini ve daha yüksek zoonotik potansiyele sahip varyantların gelişme tehlikesini azaltabilir. Fransa’da ördekler 2023’ten beri aşılanıyor; bu uygulamayla bağlantılı başlangıç ihracat kısıtlamaları zaman içinde önemli ölçüde azaltıldı.

Draughtmaster Irkı Sıcak Koşullara Uyumuyla Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: Agronews Georgia · Özgün haber

Draughtmaster Irkı Sıcak Koşullara Uyumuyla Öne Çıkıyor

Draughtmaster, Avustralya’da geliştirilen etçi yönlü bir sığır ırkı olarak sıcak ve değişken çevre koşullarına uyum özellikleriyle öne çıkıyor. Irkın geliştirilmesinde Bos indicus grubundaki sığırlar ile İngiliz kökenli etçi ırkların melezlenmesi etkili oldu. Seçim sürecinde sıcaklığa, kenelere ve diğer çevresel etkenlere dayanıklılığın yanı sıra döl verimi ve et üretimi kapasitesine önem verildi. Irk günümüzde hem damızlık hem de ticari sığır yetiştiriciliğinde kullanılıyor. Sıcak hava, mevsimsel yem yetersizliği ve meraların kalitesindeki değişimle karşılaşan işletmeler için genetik bir kaynak olarak değerlendiriliyor. Sıcak toleransı, özellikle yazların uzun ve sıcak geçtiği bölgelerde önemli bir özellik olarak gösteriliyor. Bununla birlikte dayanıklılık, hayvanların sürekli temiz suya, yeterli yeme ve gölgeye erişmesi gereğini ortadan kaldırmıyor; parazit kontrolü, aşılama ve düzenli veteriner denetimi de önemini koruyor. Gürcistan açısından doğu bölgelerinde yaz sıcaklıklarının yükselmesi ve meraların mevsimsel olarak kuruması, batı bölgelerinde ise nem ve parazitler başlıca koşullar arasında sayılıyor. Bu nedenle ırkın farklı bölgelere uygunluğu, yalnızca genetik özelliklerine bakılarak değerlendirilmemeli. Yeni bir işletmeye veya ülkeye getirilmeden önce küçük bir deneme grubunun yerel sığırlarla karşılaştırılması öneriliyor. Böylece büyüme, döl verimi, sağlık ve et üretimi bakımından sonuçlar yerel koşullarda değerlendirilebiliyor.

Tarımda Yeni Verimlilik Artışı Pahalı Traktör Gerektirmeyebilir
Görsel kaynağı: Põllumajandus · Özgün haber

Tarımda Yeni Verimlilik Artışı Pahalı Traktör Gerektirmeyebilir

Tarım işletmelerinin ihtiyaç duyduğu teknolojinin önemli bir bölümü zaten mevcut. Ancak bu imkânların çoğu zaman yalnızca kısmen kullanılması, verimlilik ve kârlılık artışının yeni ve pahalı bir traktör yerine eldeki veri ile ekipmanların daha akıllı değerlendirilmesinden gelebileceği görüşünü öne çıkarıyor. Maaelu Teadmuskeskus İnovasyon Hizmeti Başkanı Andres Huul, tarımın bir sonraki gelişim sıçramasının mevcut teknoloji ve ekipmanların kullanım biçimiyle bağlantılı olduğunu yazdı. Değerlendirme; tarım, tarım makineleri ve veri işleme konularını kapsıyor.

Japon Üreticilerden Bitki Bazlı Ahtapot Alternatifi
Görsel kaynağı: The Japan Times · Özgün haber

Japon Üreticilerden Bitki Bazlı Ahtapot Alternatifi

Japon gıda üreticileri, kötü balık avlarından etkilenmeyen tedarik imkanlarıyla çeşitli deniz ürünlerine bitki bazlı alternatifler geliştiriyor. Hyogo Prefecture'deki nerimono balık köftesi üreticisi Kanetetsu Delica Foods, ağustosta Hobo Tako (Neredeyse Ahtapot) adlı ürünü piyasaya sürdü. Ahtapot içermeyen Hobo Tako, lif, nişasta ve diğer bileşenlerin karışımının buharda pişirilmesiyle üretiliyor. Bir şirket yetkilisi, ürünün gerçek ahtapot etine benzer esnek ve çıtır bir dokuya sahip olduğunu söyledi.

AB’nin 2028–2034 Bütçesinde Kritik Pazarlıklar
Görsel kaynağı: Suomen Kuvalehti · Özgün haber
Veri haberi

AB’nin 2028–2034 Bütçesinde Kritik Pazarlıklar

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Avrupa Birliği’nin 2028–2034 dönemini kapsayacak çok yıllı mali çerçevesi için müzakereler kritik aşamaya giriyor. AB liderleri, İrlanda’nın hazırladığı uzlaşma önerisi temelinde 15–16 Ekim’de bütçeyi ele alacak. Konseyin kasımda olağanüstü ve gayriresmî, Noel’den önce ise resmî toplantı yapması planlanıyor. Konsey Başkanı António Costa anlaşmaya Noel’den önce varılmasını umuyor; ancak 2026’nın başı da olası görülüyor. Komisyonun 2025 yazında sunduğu taslağın toplam büyüklüğü yaklaşık 2 trilyon euro. Bunun 150 milyar eurodan fazlasının geçmiş toparlanma kredilerinin geri ödenmesine ayrılması planlanıyor. Finlandiyalı yetkililer, önerinin ülkenin yıllık finansman payını 2 milyar euronun biraz üzerindeyken 3 milyar euronun üzerine çıkarabileceğini değerlendiriyor. Finlandiya’nın AB’den tarım, araştırma ve inovasyon alanlarında fon aldığı belirtiliyor. Finlandiya, Almanya, Hollanda, İsveç, Avusturya ve Danimarka, Komisyon taslağında yüz milyarlarca euroluk kesinti talep ediyor. Bu ülkeler finansmanın özellikle güvenlik ve savunma, rekabet gücü, inovasyon ve göçün önlenmesine yönlendirilmesini, diğer alanlarda ise tasarruf aranmasını istiyor. İtalya, İspanya, Polonya, Baltık ülkeleri ve birçok Doğu Avrupa ülkesi ise Komisyon taslağında yalnızca birkaç on milyar euroluk kesinti öngören Kıbrıs önerisini destekliyor. İrlanda’nın son uzlaşma önerisi Komisyon taslağından 150 milyar euronun üzerinde kesinti öngörüyor. Ancak tasarrufların rekabetçilik fonlarına yönelmesi Almanya ve Finlandiya’nın tepkisini çekti. Finlandiya Başbakanı Petteri Orpo, bütçede kesinti talep ederken tarım desteklerinin korunmasını savunuyor. Komisyonun resmî önerisi de çiftçilere gelir desteği, çevre önlemleri, çiftlik yatırımları, genç çiftçiler ve risk yönetimi için ayrılan kaynakların korunmasını öngörüyor. Komisyon ayrıca karbon sınır vergileri ve atık ücretleri gibi yeni öz kaynaklarla yılda yaklaşık 60 milyar euro gelir toplamayı öneriyor. Bütçenin kabulü için üye ülkelerin oybirliği ve Avrupa Parlamentosu çoğunluğu gerekiyor. Avrupa Parlamentosu üyeleri şu ana kadar daha büyük ve daha iddialı bir bütçe talep ediyor.

Endonezya’da Tavuk ve Yumurta Fiyatlarındaki Fark İçin Müdahale Çağrısı
Görsel kaynağı: detikcom · Özgün haber
Veri haberi

Endonezya’da Tavuk ve Yumurta Fiyatlarındaki Fark İçin Müdahale Çağrısı

4 yayıncı · 5 haber · Karşılaştır

Endonezya Tarım Bakanı Andi Amran Sulaiman, tüketici düzeyinde tavuk ve yumurta fiyatları yükselirken üreticilerin düşük satış fiyatları nedeniyle gösteri yapmasını “anomali” olarak niteledi. Amran, değerlendirmesini 2026 Bölgesel Enflasyon Kontrolü Koordinasyon Toplantısı’nda yaptı. Üreticilerin ve tüketicilerin aynı dönemde gösteri yapmasını fiyat oluşumundaki sorunla ilişkilendiren bakan, gıda fiyatlarını manipüle ettiği öne sürülen kişilere karşı işlem yapılmasını istedi. Amran’ın aktardığı fiyatlara göre tavuk ve yumurtanın üretici düzeyindeki fiyatı 20.000 rupiah olurken olması gereken seviyenin 26.000 rupiah olduğunu söyledi. Tüketici düzeyinde ise fiyatın 40.000-50.000 rupiaha çıkabildiğini belirtti. Kaynakta bu aralıkların tavuk ve yumurta için ayrı ayrı hangi değerleri ifade ettiği açıklanmıyor. Amran, üretici ile tüketici arasındaki farkta dağıtım zincirindeki aracıların rol oynadığını savundu. Bakan, fiyatları manipüle ettiği öne sürülen kişiler hakkında işlem yapılması için Endonezya Ulusal Polis Şefi’ne mektup gönderdiğini belirtti. Ayrıca bu uygulamalarla bağlantılı 100 kişinin yakalandığını, ancak bunun caydırıcı olmadığını söyledi. Amran, Cumhurbaşkanı Prabowo Subianto’nun da gıda fiyatlarıyla oynayanlara karşı işlem yapılması talimatı verdiğini aktardı.

Yeni Zelanda’daki Ulusal Yün Satışında 9,5 Milyon Dolarlık İşlem
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber
Veri haberi

Yeni Zelanda’daki Ulusal Yün Satışında 9,5 Milyon Dolarlık İşlem

Yeni Zelanda’nın Christchurch kentinde düzenlenen 15. ulusal yün satışında, sınırlı arz ile talep arasında denge görülürken toplam 9,5 milyon dolarlık işlem gerçekleşti. Strong Wool Indicator dört sent yükseldi. PGG Wrightson ulusal müzayede yöneticisi Dave Burridge, çoğu yün türü ve stilinde fiyatların genel olarak alıcıların lehine olduğunu söyledi. Crossbred fleece büyük ölçüde değişmezken second shear sınırlı kazanımlar elde etti, oddments geriledi. Merino ve mid-micron türlerinde sonuçlar karışık oldu; satışa sunulan yünün %91’i satıldı. Önde gelen Avustralyalı yün ihracat şirketlerinin temsilcileri tüm yün türlerinde aktif olarak müzayededeki rekabeti destekledi. Bir sonraki ulusal müzayede 15 Ekim 2026’da yapılacak.

Brezilya’da Pamuk İşleme Gecikmesi İhracat Sözleşmelerini Gündeme Taşıdı
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya’da Pamuk İşleme Gecikmesi İhracat Sözleşmelerini Gündeme Taşıdı

Brezilya’da pamuk hasadı tamamlanırken ürünün işlenmesi, sınıflandırılması ve sevkiyata hazırlanması sürüyor. 2025/26 sezonu, tarladan alınan pamuk ile ihracata hazır lif arasındaki sürenin teslimat tarihleri ve yükleme pencereleri üzerindeki baskı nedeniyle sözleşmeler açısından daha dikkatli bir aşamaya girdi. Eylülün ilk yarısında hasadın büyük bölümü tamamlanmış olsa da işleme süreci aynı hızda ilerlemedi. Ulusal Tedarik Şirketi (Conab) verilerine göre pamuk alanının %95,6’sı eylülün ilk yarısında hasat edilmişti. Agroconsult’un 3 Eylül’e kadar olan çalışması ise pamuğun yalnızca %35’inin işlenmiş olduğunu gösterdi. Bu fark, hasat sonrası önemli miktarda ürünün henüz işlenme, sınıflandırma ve ticari teslimata hazırlanma aşamalarından geçmediğine işaret etti. Böylece fiziksel olarak mevcut olan ürünün, sözleşmede belirlenen yükleme dönemine uyum sağlayacak durumda olup olmadığı ayrı bir mesele haline geldi. Albuquerque Melo Advogados’tan Cristiane Secco, hasat ile lifin ticari olarak kullanılabilir hale gelmesi arasındaki sürenin, özellikle dış pazara yönelik sözleşmelerde belirlenmiş teslim tarihlerini etkilediğinde hukuki bir konuya dönüşebileceğini belirtti. Secco’ya göre işleme gecikmesi yalnızca operasyonel bir sorun olarak değerlendirilemez; ürünün varlığı, işlenmiş, sınıflandırılmış ve kararlaştırılan yükleme döneminde sevke hazır olduğu anlamına gelmeyebilir. Bu nedenle sözleşmede gecikme riskini kimin üstlendiği önem taşıyor. Brezilya’nın pamuk ticaretindeki büyüyen rolü, teslimat takvimlerindeki bu konuyu daha önemli hale getiriyor. Ülke, Ağustos 2025-Temmuz 2026 ticaret yılında 3,37 milyon ton pamuk ihraç ederek önceki ticaret yılına göre %19 artış kaydetti ve ilk kez 3 milyon ton sınırını aştı. Brezilya Pamuk Üreticileri Birliği’ne (Abrapa) göre sevkiyatlar 5,3 milyar dolar gelir sağladı ve ülke dünyanın en büyük pamuk lifi ihracatçısı konumunu pekiştirdi. Ulusal Pamuk İhracatçıları Birliği (Anea) ise gelecek ticaret sezonu için yeni bir ihracat rekoru öngörüyor. Yüksek üretimin daha temkinli alıcılar ve uluslararası pazarlarda artan rekabet ortamında sevk edilmesi beklenirken, Salvador Limanı’nın Santos’a alternatif olarak kullanılması da gündemde. İşleme aşamasındaki gecikmeler, sözleşmede belirlenen yükleme döneminin uzatılmasını, ek depolama ve taşıma giderlerinin paylaşımını, konteyner veya gemi bekleme ücretlerini ve teslim tarihinin kaçırılması halinde doğabilecek sonuçları gündeme getirebilir. Secco, ürünün bir sonraki döneme devrinin otomatik bir hak olmadığını; tolerans, süre uzatımı ve depolama ile ek taşıma giderlerinin kimin tarafından karşılanacağının sözleşmede nasıl düzenlendiğine bağlı olduğunu söyledi. Gelecek sezon görüşmelerinde yükleme dönemi, gecikme bildirimi ve masraf paylaşımına ilişkin hükümlerin yeniden ele alınması bekleniyor.

Suriye ve Ukrayna Ticaret İş Birliğini Görüştü
Görsel kaynağı: SANA — Arapça Ekonomi · Özgün haber

Suriye ve Ukrayna Ticaret İş Birliğini Görüştü

Suriye Ticaret Odaları Federasyonu Başkanı Alaa el-Ali, Ukrayna Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Henadi Çijikov ve Uluslararası Bölüm Direktörü Valeriya Zabaşta ile video konferans yoluyla ekonomik ve ticari iş birliğini görüştü. Toplantıda yeni ortaklık ve yatırım olanaklarının yanı sıra ticaret değişimini canlandırma ve Suriye ürünleri için yeni pazarlar açma mekanizmaları ele alındı. Görüşmede, Ukraynalı şirketler ve iş insanlarından oluşan bir heyetin Suriye’yi ziyaret etmesi ihtimali de değerlendirildi. Suriye Ticaret Odaları Federasyonuna göre bu ziyaret, ticari ve yatırım fırsatlarını incelemeyi ve ortak çıkar sağlayacak ortaklıkları görüşmeyi amaçlıyor. Alaa el-Ali ayrıca Ukrayna ekonomisinin, özellikle tarım sektöründe, savaş koşullarına dayanma kapasitesine dikkat çekti.

Arjantin’de Ekim Ayında Mevsim Meyve ve Sebzeleri Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: El Destape · Özgün haber

Arjantin’de Ekim Ayında Mevsim Meyve ve Sebzeleri Öne Çıkıyor

Arjantin’de ilkbaharın gelişiyle değişen hasat döngüleri, ekim ayında meyve ve sebzelerin arzını ve bulunabilirliğini farklılaştırdı. Mevsim ürünlerini tercih etmek, hane bütçesini optimize etmenin yanı sıra daha iyi besin kalitesi ve tat elde etmeye yardımcı oluyor. Pazı, ıspanak, marul ve radicheta en yüksek üretim ve en düşük fiyat dönemine girerken havuç, pancar ve turp salata ve yemekler için rekabetçi maliyetli seçenekler arasında gösteriliyor. Kuşkonmaz, enginar ve bezelye de ilkbaharda kalite açısından uygun noktaya ulaşıyor ve yılın diğer dönemlerine göre daha düşük fiyatlarla sunuluyor. Kabak, bal kabağı, pırasa, taze soğan ve karnabahar manavlarda ekonomik fiyatlarını koruyor. Meyvelerde ise çilekte ekim ayı hasat zirvesi nedeniyle manav ve pazarlarda daha iyi teklifler ve promosyonlar görülüyor. Yaban mersini ile çekirdekli meyvelerin ulusal üretimden ilk partileri piyasaya girerken fiyatları kademeli olarak geriliyor. Portakal ve limon, sezonları tamamlanmadan önce ekonomik seçenek olmayı sürdürüyor. Tasarrufu artırmak ve gıda israfını azaltmak için merkez pazarlara yönelmek, yakındaki manavın yeniden ürün aldığı zamanı öğrenmek ve haftalık alışverişi ürünlerin kullanımına göre planlamak öneriliyor.

Sudan'da Darfur ve Kordofan'da Gıda Güvensizliği Kötüleşiyor
Görsel kaynağı: PBS News · Özgün haber
Veri haberi

Sudan'da Darfur ve Kordofan'da Gıda Güvensizliği Kötüleşiyor

Entegre Gıda Güvenliği Aşama Sınıflandırması (IPC), Sudan'ın Darfur ve Kordofan bölgelerinin bazı kesimlerinde çatışma ve kuraklığın gıda güvensizliğini kötüleştirdiği uyarısında bulundu. IPC değerlendirmesine göre mayıs ayında yaklaşık 19,5 milyon kişi, ülke nüfusunun %40'ından fazlası, yüksek düzeyde akut gıda güvensizliğiyle karşı karşıyaydı. Bu grubun 135 bini, aşırı gıda kıtlığı, açlık, ağır yetersiz beslenme ve hastalık ya da akut yetersiz beslenmeye bağlı ölümlerle tanımlanan Aşama 5'te yer aldı. El Niño ile bağlantılı şiddetli kuraklığın Sudan'ın yarısından fazlasını etkilediği, bunun yerel ürün kayıplarına yol açarak haneleri gıda ve gelirden mahrum bıraktığı bildirildi. Nisan 2023'te başlayan savaş en az 150 bin kişinin ölümüne ve yaklaşık 13 milyon kişinin yerinden edilmesine yol açarken, çiftçilerin geçim kaynakları zarar gördü ve yardıma bağımlılık arttı. IPC, Kuzey Darfur'daki tarım alanlarının %64'ünde, Güney Darfur ile Batı ve Güney Kordofan'daki tarım alanlarının yaklaşık yarısında ürün gelişiminin zayıf kaldığını belirtti. Beslenme göstergeleri de bazı bölgelerde kötüleşti. Nyala'da beslenme hizmetlerine başvuran çocuklar arasında ağır akut yetersiz beslenme nedeniyle kabul edilenlerin oranı ocak-ağustos döneminde yaklaşık %5'ten %11'e yükseldi. Güney Darfur'daki iki yerinden edilme kampında küresel akut yetersiz beslenme oranı kıtlık eşiklerini aştı. Kuzey Darfur'da geciken yağmurlar ve kritik derecede düşük gıda stokları, Batı Kordofan'da ise 2004'ten bu yana görülen en kötü kuraklıklardan biri koşulları ağırlaştırdı. IPC, yardımlar hızlı ve önemli ölçüde artırılmazsa gıda güvensizliği, akut yetersiz beslenme ve aşırı ölümlerin şiddetlenebileceğini bildirdi. İnsani yardım kuruluşları, koşulların iyileşmesi için çatışmanın sona ermesi ve güvenli, kesintisiz insani erişim sağlanması gerektiğini belirtiyor.

Japon Eriği Özütü Helicobacter Pylori’yi Baskıladı
Görsel kaynağı: Lenta.ru · Özgün haber
Veri haberi

Japon Eriği Özütü Helicobacter Pylori’yi Baskıladı

Çinli araştırmacılar, Japon eriği olarak da bilinen mume meyvesinden elde edilen özütün Helicobacter pylori bakterisine karşı antibakteriyel özellik taşıdığını bildirdi. Bakteri mide iltihabına neden olabilir ve mide kanseri riskini artırabilir. Araştırmanın sonuçları Food & Function dergisinde yayımlandı. Araştırmacılar, doğal baskılayıcı maddeleri belirlemek için 17 yenilebilir bitkinin özütünü inceledi. En umut verici sonuç Japon eriğinde görüldü; özüt, bazı antibiyotiklere dirençli türler de dahil olmak üzere bakterinin büyümesini baskıladı ve mide hücrelerine zarar veren genlerin etkinliğini azalttı. Fare deneylerinde iltihap azaldı, mide mukozasının iyileşmesi desteklendi; insan hücreleri üzerindeki deneyler de koruyucu özelliklere işaret etti. Ancak meyvenin kendisini tüketmenin insanlarda enfeksiyonu giderdiğine dair kanıt bulunmuyor.

Sırbistan’da Tarım ve Balıkçılık Ürünleri Fiyatları Ağustosta Yıllık %8,7 Düştü
Görsel kaynağı: Blic · Özgün haber
Veri haberi

Sırbistan’da Tarım ve Balıkçılık Ürünleri Fiyatları Ağustosta Yıllık %8,7 Düştü

Sırbistan’da tarım ve balıkçılık ürünlerinin fiyatları ağustosta, 2025’in aynı ayına göre %8,7 geriledi. Veriyi Sırbistan Cumhuriyet İstatistik Kurumu yayımladı. Yıllık düşüşte tahıl fiyatları %8,5, hayvan ve kanatlı fiyatları %9,8, meyve fiyatları %23,3 ve hayvansal ürün fiyatları %10,6 azaldı. Ağustosta fiyatlar temmuza göre ortalama %0,2 düştü. Bu aylık gerilemeye sanayi bitkileri fiyatlarındaki %7,3 ve tahıl fiyatlarındaki %0,6 düşüş öncülük etti. İlk sekiz ayda tarım ve balıkçılık ürünleri fiyatları, 2025’in aynı dönemine göre ortalama %5,8 geriledi.

Missouri Üniversitesi Hayvancılık Sektörü İçin Yeni Et Laboratuvarı Açtı
Görsel kaynağı: Brownfield Ag News · Özgün haber

Missouri Üniversitesi Hayvancılık Sektörü İçin Yeni Et Laboratuvarı Açtı

Missouri Üniversitesi, hayvancılık sektörünü desteklemek amacıyla yeni bir et laboratuvarı açtı. Michael L. Parson Et Laboratuvarı’nın, et işleme alanındaki iş gücü açığının giderilmesine yardımcı olması ve hayvancılık sektörüne yönelik araştırmaları ilerletmesi bekleniyor. Laboratuvar, adını eski Vali Parson’dan aldı. Kaynakta yer alan açıklamada tesis, “son teknoloji” olarak nitelendirildi.

Gürcistan ve İtalya Tarım-Gıda İşbirliğini Derinleştirme Olanaklarını Görüştü
Görsel kaynağı: Commersant · Özgün haber

Gürcistan ve İtalya Tarım-Gıda İşbirliğini Derinleştirme Olanaklarını Görüştü

Gürcistan Çevre Koruma ve Tarım Bakanı David Songhulashvili, İtalya Gıda Sanayisi Federasyonu (Federalimentare) Başkanı Paolo Mascarino ve İtalyan gıda üreticisi Ferrero’nun temsilcisiyle bir araya geldi. Görüşmede iki ülke arasındaki tarım-gıda işbirliğinin derinleştirilmesi, yatırım çekilmesi ve Gürcü ve İtalyan şirketleri arasında doğrudan iş bağlantıları kurulması ele alındı. Songhulashvili, İtalya’nın Gürcistan için tarım-gıda sektöründe önemli bir ortak olduğunu belirterek işleme sanayisinin güçlendirilmesi, Gürcü ürünlerinin kalitesinin artırılması, ihracat potansiyelinin büyütülmesi ve ürünlerin uluslararası pazarlardaki konumunun güçlendirilmesi gerektiğini söyledi. Toplantıda ayrıca Gürcistan’da gıda ürünlerinin işlenmesi, paketlenmesi, markalaştırılması ve ihracat odaklı üretimin geliştirilmesi fırsatları değerlendirildi. İtalyan şirketlerinin Gürcistan’da yatırım yapması, üretim ve işleme alanlarında ortaklık kurması ve ortak girişimler oluşturması da görüşüldü. Gürcü bakan, somut iş fırsatlarını belirlemek ve Gürcistan özel sektörüyle doğrudan işbirliğini güçlendirmek amacıyla pratik bir mekanizma kurulmasını önerdi. Taraflar, öncelikli sektör ve şirketlerin belirlenmesi, iş fırsatlarının paylaşılması ve İtalyan gıda sanayisi şirketlerinin Gürcistan’ı ziyaret etmesi konusunda işbirliğini derinleştirme olanakları üzerinde anlaştı.

Arnavutluk ve İsrail Tarım ve Su İşbirliğini Derinleştirmeyi Hedefliyor
Görsel kaynağı: Telegrafi · Özgün haber

Arnavutluk ve İsrail Tarım ve Su İşbirliğini Derinleştirmeyi Hedefliyor

Arnavutluk Dışişleri Bakanı Ferit Hoxha ile İsrail Dışişleri Bakanı Gideon Sa’ar, Sa’ar’ın Tiran’daki resmi ziyareti kapsamında ortak basın açıklaması yaptı. Açıklamada iki ülkenin siber güvenlik, enerji, altyapı, su ve tarım alanlarında işbirliğini derinleştirmeyi hedeflediği belirtildi. Hoxha, İran ve bağlantılı grupların 2022’de Arnavutluk’un başlıca dijital altyapısına yönelik siber saldırılarının ardından ülkesinin dijital altyapının dayanıklılığına yatırım yapmayı sürdürdüğünü söyledi. İsrail’in Arnavutluk’un siber savunma kapasitesini güçlendirmesine verdiği desteği takdir eden Hoxha, bu alandaki işbirliğinin daha da güçlendirileceğini ifade etti. Ekonomik ilişkiler konusunda Hoxha, İsrailli işletme ve yatırımcıların Arnavutluk’a ilgisinin arttığını belirtti. Hoxha’ya göre ilgi özellikle altyapı, tarım işletmeciliği, teknoloji, inovasyon ve enerji alanlarında yoğunlaşıyor. Sa’ar da iki ülkesinin enerji, altyapı, su ve tarım alanlarında yeni işbirlikleri kurmayı amaçladığını söyledi. Sa’ar, Arnavutluk’u ziyaret eden İsrailli turist sayısının 100 binin üzerine çıktığını ve İsraillilerin ülkede gördüğü misafirperverliğin bu durumun nedenlerinden biri olduğunu savundu. Hoxha ise Arnavutların Holokost sırasında Yahudileri korumasını iki ülke arasındaki tarihsel bağın bir unsuru olarak anlattı. Bu hafızayı yaşatmak için Tiran’daki Besa Müzesi ile Vlora’daki Yahudi Müzesi projelerinin ilerletildiğini açıkladı.

Irak’ta Ekonomik İstikrar ve Gıda Güvenliği İçin Hükümete Adım Çağrısı
Görsel kaynağı: NINA — Irak Ulusal Haber Ajansı · Özgün haber

Irak’ta Ekonomik İstikrar ve Gıda Güvenliği İçin Hükümete Adım Çağrısı

Irak Temsilciler Meclisi Başkan Yardımcısı Ferhad el-Atruşi, pazartesi günü Bağdat’taki makamında Duhok Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Şükri Cemil’i kabul etti. Görüşmede dolar kurundaki yükselişin vatandaşların satın alma gücüne yansımaları ele alındı. Atruşi, ekonomik istikrarın sağlanması ve gıda güvenliğinin korunması için hükümetin gerekli adımları atması gerektiğini belirtti. Görüşmede ayrıca yerel pazarlarda temel ürün fiyatlarının istikrarlı tutulması ile Bağdat, vilayetler ve Kürdistan Bölgesi’ndeki ticaret ve sanayi odaları arasındaki koordinasyonun sürdürülmesinin önemi değerlendirildi.

Avustralya’da Gıda İsrafının Maliyeti 36 Milyar Doları Aşıyor
Görsel kaynağı: ABC Australia · Özgün haber
Veri haberi

Avustralya’da Gıda İsrafının Maliyeti 36 Milyar Doları Aşıyor

Avustralya’da her yıl yaklaşık 7,6 milyon ton gıda israf ediliyor ve bu israfın ekonomiye maliyeti 36 milyar doların üzerinde bulunuyor. İsraf edilen gıdanın %70’inin yenilebilir olduğu belirtilirken, gıda israfının düzenli depolama, gıda güvencesi ve iklim üzerinde etkileri olduğu bildirildi. İşletmelerin dörtte birinden azı gıda atıklarını düzenli olarak inceliyor. Sürdürülebilir Restoranlar Birliğine göre Avustralya’nın konaklama sektörü yılda 1,2 milyon ton gıda israf ediyor. Gıda hizmetleri sektöründeki israfın ekonomik etkisi yaklaşık 6,4 milyar dolar olurken, işletme başına yıllık ortalama maliyet yaklaşık 66 bin dolar olarak hesaplanıyor. Gıda israfı uzmanı Belinda Chellingworth, işletmelerin atığın gerçek maliyetini çoğu zaman göremediğini söyledi. Fazla gıda siparişi mutfak için maliyet oluştururken, satılamayan ürün gelir kaybına ve çöpe gönderilen gıda da toplama giderine yol açıyor. Bu maliyetlerin farklı departmanlara ve maliyet merkezlerine dağılması, toplam etkinin işletme içinde görünmez kalmasına neden oluyor. Sydney’deki pub ve bira fabrikasının işletmecisi Karl Riseborough ise her bira partisinden çıkan 50 kilogram kullanılmış tahılı atmak yerine bahçelerinde veya hayvanları için kullanmak isteyen kişilere veriyor. İşletmede haftalık toplanan iki adet 240 litrelik çöp kutusu, iki haftada bir toplanan tek kutuya indirildi. Riseborough, bu değişiklikle yılda yaklaşık 5 bin dolar tasarruf ettiğini söyledi. Chellingworth, Avustralya’nın birçok bölgesinde düzenli depolama kapasitesinin kritik seviyeye ulaştığını belirtti. Perth’teki bazı atık sahalarının iki yıl, Yeni Güney Galler’deki sahaların ise dört yıl içinde kapasiteye ulaşması bekleniyor. Federal hükümet gıda israfını 2030’a kadar yarıya indirmeyi taahhüt ederken, bazı uzmanlar ilerlemenin hızından endişe ediyor. Gıda israfı COP31 konferansında da ele alınacak. Aşırı gıda israfı küresel bir endişe oluşturuyor ve gelecek ay Türkiye’de düzenlenecek Birleşmiş Milletler İklim Değişikliği Konferansı COP31’in odak noktalarından biri olacak.

İran Savaşı ABD’de Muz Tedarikini Zorluyor
Görsel kaynağı: Rzeczpospolita · Özgün haber

İran Savaşı ABD’de Muz Tedarikini Zorluyor

İran’daki savaş, ABD’nin en popüler meyvesi olan muzun üreticilerini ve tedarik zincirini zorluyor. Artan yakıt, gübre ve taşımacılık maliyetleri, ABD’ye yapılan muz sevkiyatlarının giderlerini yükseltiyor. Yıllardır düşük marjlarla faaliyet gösteren sektör, artan maliyetlerin yanında bitkilerde görülen tehlikeli hastalıklar nedeniyle kriz uyarısı yapıyor. Bu koşullar, muz üreticileri ve tedarik zincirindeki işletmeler üzerindeki baskıyı artırıyor.