ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

3220 haber · Sayfa 72

AB-Çin, Zeytinyağı Dahil Avrupa Ürünlerinde Tarife İndirimi İçin Mutabakat Sağladı
Görsel kaynağı: ERT News · Özgün haber
Veri haberi

AB-Çin, Zeytinyağı Dahil Avrupa Ürünlerinde Tarife İndirimi İçin Mutabakat Sağladı

Avrupa Komisyonu ile Çin, Çin’in Avrupa’ya hibrit otomobil ihracatını sınırlama ve zeytinyağı dahil bazı Avrupa ürünlerine uygulanan Çin gümrük tarifelerini düşürme konusunda ortak anlayış sağladı. Mutabakatın sonuçları, Komisyon Üyesi Maroš Šefčovič ile Çin Ticaret Bakanı Wang Wentao’nun ortak açıklamasında ve 16 maddelik ekte kayda geçirildi. Hibrit araç ticaretine ilişkin düzenlemenin Dünya Ticaret Örgütü kurallarıyla uyumlu olduğu belirtildi. Šefčovič, mutabakatın Çin’in hibrit araç ihracatının yarıdan fazla azalması ihtimalini ortaya çıkardığını söyledi. Ancak kaynakta bu ifade gerçekleşmiş bir sonuç olarak değil, anlaşmanın açtığı olasılık olarak aktarılıyor. Hibrit araçlar, Avrupa Birliği’nin 2024’te Çin menşeli tamamen elektrikli otomobillere uyguladığı telafi edici vergilerin kapsamında yer almıyor. Tarife indirimi; otomotiv parçaları, zeytinyağı ve ayakkabı gibi ürünleri kapsıyor. Düzenlemenin mevcut değeri yaklaşık 4 milyar avro olan ihracata uygulanacağı, Avrupalı ihracatçılara sağlayacağı gümrük tasarrufunun ise en az 225 milyon avro olmasının beklendiği bildirildi. Yeni tarife oranları ile indirimlerin yürürlüğe giriş tarihi kaynakta açıklanmadı. Çin ayrıca nadir toprak elementleri ve kalıcı mıknatısların Avrupa Birliği’ne ihracat izinlerini hızlı işlem mekanizmasıyla kolaylaştırmayı sürdürmeye istekli olduğunu bildirdi. Hayvansal ürün ticaretinde ise risk değerlendirmesine dayalı bölgeselleştirme ilkesinin uygun AB üyesi ülkeler için tanınmasının hızlandırılması öngörülüyor. Buna göre bir bölgedeki hayvan hastalığı vakasının tüm ülkeden ithalatı durdurmaması hedefleniyor; taraflar, hastalıkların etkilediği ülkelerin hayvansal ürünlerine yönelik kısıtlamaları da inceleyecek. Šefčovič, mutabakatı AB-Çin ticari ilişkilerini yeniden dengeleme sürecinde kritik ancak yalnızca ilk adım olarak niteledi. Avrupa Komisyonu Başkanı sonuçları değerlendirecek ve sonraki adımları yaklaşan AB zirvesinde devlet ve hükümet başkanlarıyla görüşecek. Komisyon üyesine göre nihai karar bu zirvede alınacak.

Bulgaristan’da Tatarevo’da Koyun ve Keçi Çiçeği Odağı Tespit Edildi
Görsel kaynağı: 24 Chasa · Özgün haber
Veri haberi

Bulgaristan’da Tatarevo’da Koyun ve Keçi Çiçeği Odağı Tespit Edildi

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, Haskovo iline bağlı Tatarevo köyündeki bir hayvancılık işletmesinde koyun ve keçi çiçeğinin ikincil bir odağını tespit etti. İşletmede 15 koyun ve 19 keçi bulunduğu, işletme sahibinin hastalık belirtilerinin görülmesinin ardından yetkili makamlara bildirim yaptığı ve veterinerlik makamlarıyla iş birliği sağladığı bildirildi. Odağın çevresinde 5 kilometrelik koruma bölgesi oluşturuldu. Bu bölge Tatarevo, Mineralni bani, Susam ve Garvanovo köylerini kapsıyor. Ayrıca Haskovo, Stara Zagora, Kardzhali ve Plovdiv illerindeki çok sayıda yerleşimi içine alan 20 kilometrelik bir gözetim bölgesi belirlendi. Hastalığın kontrolü ve ortadan kaldırılması için önlemler uygulanırken, koruma ve gözetim bölgelerinde koyun ve keçilerin hareketi yasaklandı. Belirli koşullarda acil kesime gönderilecek hayvanlar bu yasağın istisnasını oluşturuyor. Odağın bağlantılı olduğu hayvan, ürün, yem ve taşıma araçlarının hareketini izlemek üzere epizootik soruşturma da yürütülüyor. Yetkililer, hayvan sahiplerinin Veterinerlik Faaliyetleri Kanunu uyarınca tazminat alma hakkı bulunduğunu açıkladı. Etkilenen bölgelerden elde edilen çiğ sütün taşınması ve işlenmesi için de yürürlükteki mevzuata göre özel şartlar uygulanıyor.

Yumurta Tavuklarında Üretim Hedefi 120 Haftada 600 Yumurtaya Yükseldi
Görsel kaynağı: Nieuwe Oogst · Özgün haber
Veri haberi

Yumurta Tavuklarında Üretim Hedefi 120 Haftada 600 Yumurtaya Yükseldi

Yumurta tavukçuluğunda üretim hedefi son yıllarda yükseldi. Birkaç yıl önce 100 haftada 500 yumurta hedeflenirken, günümüzde hedef 120 haftada tavuk başına 600 yumurtaya ulaştı. Kaynağa göre bu seviyeye, tavukların ihtiyaçlarına göre düzenlenen besleme programı ve gerekli yönetim uygulamalarıyla ulaşılabilir. Böylece üretim hedefinin, ihtiyaçlara göre besleme ve yönetim önlemleriyle desteklenmesi gerektiği belirtiliyor.

İŞAD, Tarımkon Başkanı Murat Subaşı ve Heyeti Ağırladı
Görsel kaynağı: Havadis · Özgün haber

İŞAD, Tarımkon Başkanı Murat Subaşı ve Heyeti Ağırladı

Kıbrıs Türk İş İnsanları Derneği (İŞAD), Türkiye’de tarım ve kırsal kalkınma alanında faaliyet gösteren Uluslararası Tarım ve Gıda Konfederasyonu (TARIMKON) Başkanı Murat Subaşı ile beraberindeki heyeti ağırladı. Heyet, 6-7 Ekim tarihlerinde KKTC tarımının daha verimli, sürdürülebilir ve rekabetçi hale getirilmesi, üretimin artırılması ve yeni yatırım alanlarının geliştirilmesi amacıyla çeşitli temaslarda bulundu. İŞAD ve TARIMKON heyetleri Cumhurbaşkanlığı, Türkiye Cumhuriyeti Lefkoşa Büyükelçiliği, Tarım ve Doğal Kaynaklar Bakanlığı, Kıbrıs Türk Çiftçiler Birliği, Cyprruvex ve Kalyoncu Ltd.’yi ziyaret etti. Görüşmelerde modern tarım teknikleri, teknoloji kullanımı, üretici desteği, yatırım olanakları, üretim-işleme-ihracat süreçleri ve Türkiye-KKTC tarım iş birliği ele alındı. İŞAD Başkanı Enver Mamülcü, amaçlarının katma değer yaratan ve ihraç eden güçlü bir tarım ekonomisine katkı sağlamak olduğunu söyledi.

Baltık Ülkeleri AB'den Rus Tahılı Transitine Yasak İstedi
Görsel kaynağı: RBC-Ukraine · Özgün haber

Baltık Ülkeleri AB'den Rus Tahılı Transitine Yasak İstedi

Estonya, Letonya ve Litvanya, Rusya'dan gelen tahıl ürünlerinin Avrupa Birliği toprakları üzerinden transit geçişinin yasaklanması için ortak girişimde bulundu. Estonya Başbakanı Kristen Mihal, Letonya Başbakanı Andris Kulbergs ve Litvanya Cumhurbaşkanı Gitanas Nauseda, Avrupa Konseyi Başkanı Antonio Costa ile Avrupa Komisyonu Başkanı Ursula von der Leyen'e mektup göndererek yasağın derhal uygulanmasını istedi. Mihal, talebin Rusya'nın Ukrayna'ya karşı savaşını finanse etmesini engellemeyi amaçladığını söyledi. Baltık ülkeleri liderleri, Rusya'nın Ukrayna limanlarını bombaladığını ve Ukrayna tahılının dünya pazarlarına ulaşmasını engellediğini, buna karşılık kendi tahılını Avrupa Birliği üzerinden taşıyarak gelir elde etmeye çalıştığını ileri sürdü. Mektupta ayrıca Rusya'nın Ukrayna yük gemilerini, demiryollarını ve ticaret yollarını hedef aldığı belirtildi. Liderler, Rusya'nın tahıl ihracatı için Baltık Denizi dahil yeni güzergâhlar aradığını savunarak, işgal altındaki Ukrayna topraklarından çalınan tahılın AB üzerinden ihraç edilmesinin de önlenmesini istedi. Baltık ülkeleri ayrıca Ukrayna ticaretini ve malların dünya pazarlarına ulaşmasını desteklemek amacıyla AB ile Ukrayna arasındaki Dayanışma Şeritlerinin güçlendirilmesi çağrısı yaptı. Mihal, konuyu gelecek hafta Avrupa Konseyi toplantısında gündeme getireceğini açıkladı. Türkiye, Karadeniz’de deniz seyrüseferinin güvenliğine ilişkin Ukrayna ve Rusya’ya barış girişimleri önerdi.

PZPBM ile CDR, Besilik Sığır Üreticileri İçin Danışmanlık Geliştirecek
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

PZPBM ile CDR, Besilik Sığır Üreticileri İçin Danışmanlık Geliştirecek

Polonya Sığır Eti Üreticileri Birliği (PZPBM) ile Brwinów’daki Tarım Danışmanlığı Merkezi (CDR), besilik sığır üreticilerine yönelik ortak çalışmalara başladı. Taraflar arasındaki anlaşma 8 Ekim 2026’da imzalandı. İş birliğiyle işletmelerde danışmanlık kalitesinin artırılması, rasyonların daha iyi dengelenmesi, üretim maliyetleri ile emisyonların sınırlandırılması ve sığır eti kalitesinin yükseltilmesi hedefleniyor. Anlaşma kapsamında Besilik Sığır Üretimi Uzman Danışmanlık Grubu kuruldu. Grup; bilimsel bilgiyi, üretim pratiğini ve işletmelerle doğrudan çalışan danışmanların deneyimini bir araya getirecek. Yapı, çözüm önerilerini değerlendirecek, tavsiyeler hazırlayacak ve bunların besilik sığır yetiştirilen işletmelerde uygulanmasını destekleyecek. Besleme, iş birliğinin öncelikli alanlarından biri olacak; doğru rasyon dengelemesinin canlı ağırlık artışı, yemden yararlanma ve üretim maliyetleri üzerinde etkili olduğu belirtildi. PZPBM Başkanı Jerzy Wierzbicki, üreticilerin besleme bilgisini ekonomik hesaplamayla birleştirebilen danışmanlara ihtiyaç duyduğunu söyledi. İlk toplantıda QMP Garantili Sığır Eti Kalite Sistemi ile piyasanın üreticilerden beklentileri ele alındı. Görüşmelerde yüksek canlı ağırlık artışının yanı sıra karkas ve etin yemeklik özellikleri, yem kullanım verimliliği ve üretimin çevresel etkisi değerlendirildi. Yeni grubun ilk uygulamalı görevi, besilik sığır üreticileri için bir danışmanlık pilotu hazırlamak olacak. Pilotun, işletmelerin uzman desteğine en fazla ihtiyaç duyduğu alanları ve üreticiyle danışman arasındaki iş birliği modelini ortaya koyması bekleniyor. Danışmanın işletmenin koşullarını değerlendirmesi, gereksiz maliyet oluşturan noktaları belirlemesi ve uygulanabilir çözümler önermesi planlanıyor. CDR Direktörü Marcin Oszańca, hayvancılığın işletmelerde üretilen tahıl ve diğer yem bileşenlerinin değerlendirilmesine katkı sağlayabileceğini belirtti. PZPBM ve CDR, çalışmayla tek tek sürülerin yanı sıra Polonya sığır eti sektörünü güçlendirmeyi amaçlıyor.

İngiltere’de 2026 Tahıl Hasadı Tarihsel Serinin En Düşük Seviyesinde
Görsel kaynağı: Farmers Guide · Özgün haber
Veri haberi

İngiltere’de 2026 Tahıl Hasadı Tarihsel Serinin En Düşük Seviyesinde

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

İngiltere’nin 2026 tahıl ve yağlık kolza toplam hasadı, 1984’e uzanan tarihsel serinin en düşük seviyesine geriledi. Toplam üretim 16,03 milyon tonla 2020’deki 16,16 milyon tonluk önceki düşük seviyenin altında kaldı. Defra’nın geçici tahminlerine göre aşırı sıcaklar, kuraklık, nisandaki sınırlı yağış ve İngiltere ile Galler’de rekor kuraklıktaki temmuz ürün gelişimini olumsuz etkiledi. Buğday üretimi %0,8 artarak 10,8 milyon tona çıkarken arpa üretimi %11, yulaf üretimi %29 geriledi; yağlık kolza üretimi ise %43 arttı.

Tayland ile Timor-Leste Pirinç Ticareti Mutabakatını Hızlandıracak
Görsel kaynağı: Prachachat Turakij · Özgün haber
Veri haberi

Tayland ile Timor-Leste Pirinç Ticareti Mutabakatını Hızlandıracak

Tayland ile Timor-Leste, tarım ürünleri ve işlenmiş gıda ticaretini genişletme, yatırımları artırma ve gıda güvenliği alanındaki iş birliğini güçlendirme konusunda mutabakata vardı. Görüşmeler, Timor-Leste Başbakanı Kay Rala Xanana Gusmão’nun 9-10 Ekim 2569 tarihlerindeki resmi Tayland ziyareti sırasında yapıldı. Ziyaretin, Timor-Leste’nin ASEAN’a katılmasının ardından ekonomik ilişkilerin geliştirilmesi açısından önem taşıdığı belirtildi. İki ülke, pirinç ticaretine ilişkin bir mutabakat zaptını (MOU) hızla sonuçlandırmayı planlıyor. Anlaşmanın, Tayland tarım ürünleri için yeni pazar fırsatları oluşturması ve Taylandlı üreticiler ile işletmelere katkı sağlaması hedefleniyor. Tayland ayrıca Timor-Leste’nin gıda güvenliğinde ortak olacağını ve tarım ürünleriyle işlenmiş gıdaların ihracatını kolaylaştıracağını açıkladı. Görüşmelerde iki ülke arasındaki ticaret ve yatırım hacminin artırılması da ele alındı. Açıklamaya göre iş birliği, ASEAN çerçevesinde tarım ve gıda ürünleri pazarlarının birbirine daha fazla bağlanmasını amaçlıyor.

Rus Tahılının En Büyük Alıcıları İran ve Çin Oldu
Görsel kaynağı: Lenta.ru · Özgün haber
Veri haberi

Rus Tahılının En Büyük Alıcıları İran ve Çin Oldu

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

2026/27 tarım sezonunda Rus tahılının en büyük ithalatçıları İran ve Çin oldu. Rusya Tahıl Birliği verilerine göre iki ülke sezonun başlangıcından bu yana 1,1'er milyon ton tahıl aldı. Mısır 873 bin tonla üçüncü sırada yer alırken Türkiye 583 bin, Azerbaycan 448 bin ton ithal etti. Rus tahıl ihracatının ana akışları, Azak-Karadeniz havzasındaki lojistik sorunlar nedeniyle Baltık, Uzak Doğu ve Hazar limanlarına kayıyor. Birlik, Baltık'taki Vısotsk Limanı'nın ayda 1,5 milyon tondan fazla tahıl elleçlemesini bekliyor.

İskoçya’da İlk Kuş Gribi Vakası Doğrulandı, Yetiştiricilere Teyakkuz Çağrısı
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber
Veri haberi

İskoçya’da İlk Kuş Gribi Vakası Doğrulandı, Yetiştiricilere Teyakkuz Çağrısı

İskoçya’nın Lewis Adası’ndaki Ness bölgesinde ticari ve arka bahçe kanatlılarında yüksek derecede patojenik kuş gribi (HPAI) H5N5 vakası doğrulandı. İngiltere Çevre, Gıda ve Kırsal İşler Bakanlığına (Defra) göre 2 Ekim’de kayda geçen olay, 2026-2027 sezonunun ilk salgını oldu. Vakanın ardından işletmenin çevresinde 3 kilometrelik koruma ve 10 kilometrelik gözetim bölgesi ilan edildi. Defra, Büyük Britanya’nın yüksek derecede patojenik kuş gribinden ari statüsünü kaybettiğini bildirdi. Birleşik Krallık’taki kanatlı yetiştiricilerinden kuşlarını korumaları ve dikkatli olmaları istendi.

Uruguay Sığır Eti Uluslararası Besin Veri Tabanına Girdi
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay Sığır Eti Uluslararası Besin Veri Tabanına Girdi

2 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Uruguay sığır eti, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından tanınan Infoods-FAO uluslararası besin bileşimi veri tabanına ülkenin giren ilk gıdası oldu. INAC’ın bildirdiğine göre veri tabanına aguja, bife angosto ve nalga kesimlerine ilişkin bilgiler eklendi. Bu veriler, standartlaştırılmış yöntemler ve uluslararası kalite ölçütleriyle hazırlandı. Bilgiler çevrim içi erişime açılırken Uruguay’ın çevre koşullarını, üretim sistemlerini ve tüketim alışkanlıklarını temsil ediyor. Çalışmanın araştırma, beslenme eğitimi ve kamu politikalarında kullanılması öngörülüyor. Proje, Uruguay Ulusal Et Enstitüsü (INAC) tarafından yönetilip finanse edildi; INIA, LATU, Universidad de la República, Uruguay Foods ve Uruguay Akreditasyon Kurumu da çalışmaya katıldı. Kesimler, iç tüketim ve ihracat açısından önemleri nedeniyle seçildi. Ülkedeki sığır piyasasında aynı gün düzenlenen Lote 21 müzayedesinde de güçlü talep görüldü. 8 Ekim Perşembe günü gerçekleştirilen satışta duyurulan 5.800 sığırın %97,5’i alıcı buldu ve hafif buzağılar rekor fiyat seviyesine ulaştı. 140 kiloya kadar olan buzağıların ortalama fiyatı kilogram başına 6,34 ABD doları oldu. Bu değer, önceki müzayedeye göre %22,4 artış anlamına geldi. Tüm buzağılar birlikte değerlendirildiğinde ortalama fiyat kilogram başına 4,66 ABD doları, artış oranı ise %5,4 olarak kaydedildi. Kaynak, sonuçların damızlık hayvan yenilemesine yönelik güçlü rekabeti doğruladığını belirtti.

İskoçya’da Mavi Dil Hastalığı Tüm Ülkeyi Sardı
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber

İskoçya’da Mavi Dil Hastalığı Tüm Ülkeyi Sardı

İskoçya hükümeti, Bluetongue hastalığı için 3 Ekim 2026’dan itibaren ülkenin tamamını tek bir kısıtlama bölgesi olarak belirledi. Karar, önce yalnızca ülkenin güneybatısının bir bölümünü kapsayan uygulamanın genişletilmesi anlamına geliyor. Hükümet, düzenlemeyi sonbahardaki hayvan ticareti döneminde hareketleri kolaylaştırmak ve yetiştiriciler, nakliyeciler ile hayvan pazarlarının idari yükünü azaltmak amacıyla sektör kuruluşlarıyla istişare ederek aldı. Birleşik Krallık’ta 1 Temmuz’da başlayan 2026-27 sezonunda, 8 Ekim itibarıyla Department for Environment, Food and Rural Affairs (Defra) verilerine göre 3.081 Bluetongue odağı doğrulandı. Odakların 2.561’i İngiltere’de, 473’ü Galler’de ve 47’si İskoçya’da bulunuyor. Sezonun henüz ilk haftalarında bu sayının önceki üç sezonun toplamındaki vaka sayısını aşması, salgının yayılımını öne çıkaran gelişmeler arasında gösteriliyor. Mevcut salgından sorumlu BTV-3 serotipi ilk kez 2023’te İngiltere’de tespit edilmişti. Virüs bu yıl ilk kez İskoçya’ya ulaştı. İlk gelişmeler ülkenin güneybatısındaki Dumfries and Galloway’de yoğunlaşırken, enfekte işletmelerden gelen hayvanların hareketlerinin izlenmesiyle başlangıçta belirlenen alanın dışındaki bazı odaklar saptandı. Virüs daha sonra kuzeydeki Aberdeenshire’a kadar yayıldı ve burada üç odak doğrulandı. Kaynak, bu durumu Bluetongue hastalığının Birleşik Krallık’taki benzeri görülmemiş coğrafi genişlemesi olarak nitelendiriyor. Yeni uygulamayla sığır, koyun ve diğer duyarlı ruminantların önceki sınırlı bölgeye giriş ve çıkışları, sağlık açısından İskoçya’nın tamamı tek alan kabul edildiği için kolaylaştırılıyor. Ancak klinik belirti gösteren hayvanların taşınmasına izin verilmiyor ve bu hayvanlar için yetkililerin öngördüğü diğer kontrol önlemleri yürürlükte kalıyor. İskoçya Tarım Bakanı Jim Fairlie, aşılamayı hayvanları hastalığın ağır etkilerinden korumanın en etkili yolu olarak tanımlayarak yetiştiricilere veterinerleriyle görüşmelerini ve aşı dozlarını önceden temin etmelerini önerdi. İskoç hükümeti, aşılama konusunda yetiştiriciler ve veterinerlere bilgi sağlamak için sektörle ortak bir iletişim grubu kuracağını açıkladı. Aşı kayıtlarının sığır, koyun ve keçiler için ScotEID üzerinden, diğer ruminantlar için ise Birleşik Krallık hükümetinin çevrim içi sistemiyle tutulması isteniyor. Sonbaharda sıcaklıkların düşmesi Culicoides cinsi vektörlerin etkinliğini ve buna bağlı bulaşma riskini azaltıyor. Bununla birlikte, kısıtlamaların gevşetilmesiyle hayvan hareketlerinin kolaylaşması ve virüsün yayılma riskinin artması arasında bir denge bulunduğu belirtiliyor.

Bulgaristan’da 2027 Bütçesinde Sulama ve Çiftçi İşbirliği Öncelik Olacak
Görsel kaynağı: BTA — Bulgar Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

Bulgaristan’da 2027 Bütçesinde Sulama ve Çiftçi İşbirliği Öncelik Olacak

Bulgaristan Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovsky, sulamanın 2027 bütçesinde hükümetin önceliklerinden biri olacağını söyledi. Plovdiv’deki Gifts of Thrace sergisi kapsamındaki forumda konuşan Abrovsky, sulama altyapısını modernleştirecek 35 projenin onaylandığını ve sulanan arazinin potansiyel olarak 40.000 hektar genişleyebileceğini belirtti. Bakanlık, 2026 tarım kampanyasının ödeme takvimini ekim sonuna kadar yayımlayacak; ödemelerin 20 Ekim’de başlaması planlanıyor. Birleştirilmiş destek kapsamındaki %30 avanslar ay sonuna kadar bekleniyor. Devlet Tarım Fonu’nun 40’tan fazla program kapsamında ödeme yapması ve gönüllü ortaklıklarla çiftçilerin pazarlık gücünü artıracak yeni bir yasa hazırlanması öngörülüyor.

Meyve ve Sebzeleri Eve Gelir Gelmez Yıkamak Neden Önerilmiyor?
Görsel kaynağı: Index.hr · Özgün haber
Veri haberi

Meyve ve Sebzeleri Eve Gelir Gelmez Yıkamak Neden Önerilmiyor?

Meyve ve sebzeleri eve getirir getirmez yıkamak pratik görünse de çoğu ürün için önerilmiyor. Kaynağa göre yıkama, saklama sırasında nemli bir ortam oluşturarak küf ve bakterilerin daha hızlı gelişmesine, dolayısıyla ürünlerin daha çabuk bozulmasına neden olabiliyor. Bu nedenle ürünlerin, hazırlanıp tüketileceği zamana kadar yıkanmadan buzdolabında tutulması tavsiye ediliyor. Elma, erik ve üzüm gibi bazı meyvelerin yüzeyindeki doğal mumsu tabaka, nem kaybını azaltarak ürünün sertliğini koruyor. Önceden yıkamaya karşı özellikle hassas olanlar arasında böğürtlen gibi yumuşak meyveler, yapraklı sebzeler ve taze fasulye bulunuyor. Buna karşılık üzerinde belirgin biçimde toprak bulunan sebzelerin, özellikle kök sebzelerin, bakteri taşıyabileceği için saklamadan önce durulanması öneriliyor. Önceden kesilecek veya soyulacak sebzeler işlemden hemen önce yıkanmalı; kesildikten sonra temiz ve kapalı bir kapta, iki saat içinde buzdolabına kaldırılmalı. Yıkamanın zorunlu olduğu durumlarda ürünler temiz bez ya da kâğıt havluyla iyice kurutulmalı. Hazırlık öncesinde eller en az 20 saniye sabun ve ılık suyla yıkanmalı; tezgâh, lavabo ve mutfak gereçleri de temiz tutulmalı.

Abrovski: Karadeniz’de Tahıl Ticareti İçin Risk Yok
Görsel kaynağı: NOVA Bulgaria · Özgün haber

Abrovski: Karadeniz’de Tahıl Ticareti İçin Risk Yok

3 yayıncı · 3 haber · Karşılaştır

Bulgaristan Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovski, Karadeniz’de iki ticaret gemisinin karıştığı olayın ardından tahıl ticaretinin durması riski bulunmadığını söyledi. Abrovski, tahıl ve ayçiçeği fiyatlarında artış beklemediğini açıkladı. Bakan, Ulusal Tahıl Üreticileri Birliği temsilcileriyle görüştüğünü ve sektörün şimdilik sakin olduğu yönünde güvence aldığını belirtti. Bulgaristan’a gelen veya ülkeden ayrılan gemiler için iptal bulunmadığını; Varna ve Burgaz limanlarında da sorun yaşanmadığını bildirdi. Abrovski, tüccarların olay sonrasında yük sigortası tarifelerinin artırıldığından şikâyet ettiğini aktardı. Sigortalar hakkında yorum yapamayacağını belirten bakan, gemi iptalleri yaşanması halinde bunun fiyatları etkileyebileceğini söyledi.

Sığır Kesimleri Geçen Yıla göre %1-2 Arttı
Görsel kaynağı: top agrar · Özgün haber

Sığır Kesimleri Geçen Yıla göre %1-2 Arttı

Sığır kesimleri geçen yıla göre %1 ila 2 arttı. Buna karşın boğa piyasasında arzın hâlâ sınırlı kaldığı belirtiliyor. Piyasa uzmanı Dr. Frank Greshake, canlı hayvan piyasasında sonbaharın hareketli geçebileceğini belirtiyor. Geçen yılın rekor fiyatlarının yeniden görülüp görülmeyeceği belirsizliğini korurken, mevcut durumun 2025’e kıyasla daha karmaşık olduğu ifade ediliyor.

Agrotec, Soya ve Mısır Üreticileri İçin Tarla İzleme Programı Yürütüyor
Görsel kaynağı: La Nación Paraguay · Özgün haber

Agrotec, Soya ve Mısır Üreticileri İçin Tarla İzleme Programı Yürütüyor

Agrotec SA, soya ve mısır üreticilerinin tarladaki sonuçlarını değerlendirmek ve üretim kararlarını güçlendirmek amacıyla Élite de Rinde adlı yıllık programı yürütüyor. Agrihold grubunun üyesi olan şirket, agronomik teknolojiyi teknik takip ve tarla ölçümleriyle birleştirerek ürünlerin üretim potansiyelini incelemeyi amaçlıyor. Program kapsamında izlenen parseller, farklı kategorilerde agronomik çözümler, danışman ziyaretleri ve zafra ile zafriña dönemlerinde yapılan objektif ölçümler birlikte değerlendiriliyor. Bella Vista, Santa Rita, Campo 9, San Alberto, San Pedro, Nueva Esperanza ve Pedro Juan Caballero gibi bölgelerden üreticiler programa katılıyor. Karşılaştırmalar, benzer toprak ve iklim koşullarına sahip aynı agroiklimsel bölgedeki üreticiler arasında yapılıyor. Girişimin amacı, ürünlerin tarladaki davranışı hakkında güvenilir bilgi üretmek ve üreticilere daha temellendirilmiş kararlar için araç sağlamak. Teknik etkinliklerde bitki fizyolojisi, hastalıklar ve yönetim stratejileri ele alınırken, değişken iklimsel ve bitki sağlığı koşullarında yönetimin ayarlanmasına odaklanılıyor. Programda ayrıca piyasa, uluslararası fiyatlar, ekim ilerlemesi ve tahıl pazarlaması hakkında bilgi paylaşılıyor. Agrotec Besleme Müdürü ve program sorumlusu Diego Jacomo, girişimin bilgi ve deneyimleri birleştirerek üreticilerin uygulama kapasitesini güçlendirmeyi amaçladığını belirtiyor.

Domatesin Meksika Kökeni ve Çeşit Zenginliği
Görsel kaynağı: Agronews Georgia · Özgün haber

Domatesin Meksika Kökeni ve Çeşit Zenginliği

Domatesin evcilleştirilmesi ve kültüre alınmasında Meksika önemli bir rol oynadı. Meksika’da domatese sıkça “jitomate” deniyor; bu ad, Nahuatl dilindeki “xītomatl” sözcüğünden geliyor. Ürün daha sonra dünyanın farklı ülkelerine yayılarak yerel koşullara uyum sağladı. Yüzyıllar boyunca yapılan seleksiyon, domatesin çok sayıda farklı form ve çeşidinin ortaya çıkmasını sağladı. Çeşitler sululuk, etlilik ve sertliğin yanı sıra tatlılık ve aroma bakımından da farklılaşıyor. Bu çeşitlilik, domatesin kullanım amacına ve yetiştirme koşullarına göre seçim yapılmasına imkân veriyor. Domates ev bahçesinde, bostanda veya yeterli hacme sahip saksılarda yetiştirilebiliyor. İyi verim için yalnızca güneş ve su yeterli değil; uygun çeşidin seçilmesi, verimli toprak kullanılması, düzenli sulama ve bitki bakımı da gerekiyor. Küçük alanlarda güneş alan, hava geçirgen ve fazla suyu tutmayan toprak öneriliyor. Yüksek boylu ve iri meyveli çeşitlerin bir bölümünde gövdeyi ve meyveleri korumak için destek veya bağlama gerekebiliyor. Saksı yetiştiriciliğinde kompakt çeşitler, bahçede ise yerel iklime ve hastalıkların yayılma koşullarına uyumlu çeşitler tercih ediliyor. Aile işletmelerinde farklı çeşitleri denemek, istenen tat ve kullanım yönünün seçilmesine yardımcı olabiliyor.

Bulgaristan Bakanı: Karadeniz Tahıl Ticaretinde Endişe Yok
Görsel kaynağı: BTA — Bulgar Haber Ajansı · Özgün haber

Bulgaristan Bakanı: Karadeniz Tahıl Ticaretinde Endişe Yok

Bulgaristan Tarım ve Gıda Bakanı Plamen Abrovsky, Karadeniz’de tahıl ticaretinde endişe edilecek bir durum bulunmadığını ve Bulgaristan’a giden ya da ülkeden ayrılan gemilerin geri çevrilmediğini söyledi. Abrovsky, Varna ve Burgaz limanlarındaki durumun sakin olduğunu ve ticaret için acil önlemlere gerek bulunmadığını belirtti. Bakan, açıklamasını Ulusal Tahıl Üreticileri Birliği Başkanı ile iletişiminin ardından yaptı. Güneydoğu Bulgaristan’daki Haskovo ve Svilengrad bölgelerinde üzüm alımlarının başladığını aktaran Abrovsky, üreticilerin asıl sorununun talep değil fiyat olduğunu söyledi. Üzüm üreticileri için bir destek paketi hazırlandığını belirten bakan, piyasa ekonomisi nedeniyle devletin fiyat belirlemeye müdahale edemeyeceğini vurguladı.

USDA, Hindistan’ın Şeker Üretimi Tahminini %14 Düşürdü
Görsel kaynağı: Rural Voice · Özgün haber
Veri haberi

USDA, Hindistan’ın Şeker Üretimi Tahminini %14 Düşürdü

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Hindistan’ın 2026-27 sezonu şeker üretimi tahminini %14 düşürerek 29,5 milyon tona indirdi. Tahmin, ülkedeki şeker üretimine ilişkin beklentiyi kapsıyor. Kaynağa göre düzensiz muson, uzun süren kuraklık, tarlalarda su birikmesi ve zararlıların yayılması şeker kamışı verimini ve şekerin geri kazanım oranını olumsuz etkileyebilir. Bu koşulların iç tüketim ile şeker üretimi arasındaki farkı büyütebileceği belirtildi.

AB’de Yumurta Fiyatı Yıllık Bazda %8,2 Düştü, İthalat %82,2 Arttı
Görsel kaynağı: Agronews Castilla y León · Özgün haber
Veri haberi

AB’de Yumurta Fiyatı Yıllık Bazda %8,2 Düştü, İthalat %82,2 Arttı

Avrupa Birliği’nde (AB) A sınıfı yumurtanın ortalama fiyatı 2026’nın 40. haftasında 100 kilogram başına 247,53 avroya geriledi. Avrupa Komisyonu’nun verilerine göre fiyat, geçen yılın aynı dönemine göre %8,2 düştü. Buna karşın fiyatlar, 2021-2025 döneminin aynı zaman aralığındaki ortalamanın üzerinde kaldı. Yıl içindeki seyirde ilk aylardaki yükselişin ardından mayıs-ağustos döneminde düşüş, sonrasında ise toparlanma görüldü. AB dışındaki ülkelerden yumurta ve yumurta ürünleri ithalatı 2026’nın ilk yarısında 144.300 ton eşdeğerine çıktı. İthalat, 2025’in aynı dönemindeki 79.207 tona kıyasla %82,2 arttı. Ukrayna, 72.635 tonluk sevkiyatla AB’nin başlıca AB dışı tedarikçisi oldu; bu ülkenin sevkiyatı önceki yılın aynı döneminde 58.669 tondu. Türkiye’nin ihracatı ise 1.775 tondan 37.390 tona yükselerek %2.006,5 arttı. Çin’in sevkiyatlarında da %596,6 artış kaydedildi, ancak Çin’in hacmi Ukrayna ve Türkiye’nin altında kaldı. Komisyon raporu, üçüncü ülkelerden yapılan ithalattaki artış ile yumurta fiyatlarının yıllık düşüşü arasında doğrudan bir nedensellik kurmuyor. Veriler, AB pazarına giren ürün miktarının arttığını gösterirken fiyat hareketinin nedeni konusunda doğrudan bir sonuç ortaya koymuyor. İspanya, 2024 üretim verilerine göre Fransa ve Almanya’nın ardından AB’nin üçüncü büyük yumurta üreticisi konumunda bulunuyor. Ülkenin 962.000 tonluk üretimi, yaklaşık 6,664 milyon ton olarak verilen AB toplamının yaklaşık %14’ünü oluşturuyor. Bu toplam, tüketimlik yumurtaların yanı sıra kuluçkalık yumurtaları da kapsıyor ve üye devletler uzmanlar grubunun öngörüsü niteliğindeki verilerle hazırlanıyor. Komisyonun 2025 için beyan edilen kapasite verilerine göre İspanya’da 47.223.460 yumurtacı tavuk yeri bulunuyor. Bu kapasite, AB toplamının %11,8’ine karşılık geliyor. İspanya’da kafessiz alternatif sistemler kapasitenin toplam %40,2’sini oluştururken zenginleştirilmiş kafes sistemi de önemli bir payını koruyor. AB genelinde beyan edilen toplam kapasite 399,8 milyon yumurtacı tavuk yeri; bunun 257,8 milyonu kafessiz, 142 milyonu zenginleştirilmiş kafes sistemlerinde yer alıyor.

Kazakistan’ın Tarım-Gıda İhracatı Yedi Ayda 5 Milyar Dolara Ulaştı
Görsel kaynağı: ElDala · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistan’ın Tarım-Gıda İhracatı Yedi Ayda 5 Milyar Dolara Ulaştı

Kazakistan’ın tarım-gıda ürünleri ihracatı ocak-temmuz döneminde 5 milyar dolara ulaştı. Hükümet basın servisine göre ihracat, 2025’in aynı dönemine kıyasla %34,8 arttı. İşlenmiş ürünlerde ayçiçek yağı ihracatı %49,1, un ihracatı %37,1 ve hayvan yemi ihracatı %68,2 yükseldi. Bu ürünlerle buğday, ülkenin toplam tarım ihracatının yaklaşık %60’ını oluşturdu. Buğday ihracatı %25,5 artarken keten tohumu ihracatı 2,2 katına çıktı. Hükümet ayrıca, ilk yarıda cari hesabın 2,4 milyar dolar fazla verdiğini ve bunun temel nedeninin ihracat artışının ithalat artışını aşması olduğunu bildirdi.

Karadeniz’deki Buğday Kesintisi İthalat Maliyetlerini Artırdı
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber
Veri haberi

Karadeniz’deki Buğday Kesintisi İthalat Maliyetlerini Artırdı

Rusya ve Ukrayna limanlarındaki Karadeniz ablukasının üçüncü ayına girmesi, büyük buğday ithalatçılarının maliyetlerini artırdı ve alıcıları alternatif menşelere yöneltti. S&P Global Energy’nin, kesintilerden önceki son ihalelerle yaptığı karşılaştırmaya göre Ürdün buğday için ton başına yaklaşık 57 dolar, Suudi Arabistan 63 dolar, Cezayir 56 dolar ve Tunus 45 dolar daha fazla ödüyor. Maliyet artışında taşımacılık tarifelerindeki yükseliş ile Rusya ve Ukrayna’dan arzın azalması etkili oldu. Rus ihracatçılarının yükleri Baltık limanlarına yönlendirmesi, bu terminallerde yoğunluk yaratırken demiryolu taşımacılığı, depolama ve elleçleme kapasitesindeki sınırlamalar alternatif güzergâhları zorlaştırıyor. Baltık’tan Mısır’a navlun bir hafta içinde ton başına 10 dolar artarak 54 dolara çıktı. Ukrayna’nın buğday ihracatı da daha pahalı alternatif güzergâhlara bağımlı hale geldi. Temmuz-eylül döneminde deniz taşımacılığının ihracattaki payı geçen yılki %98’den %78’e gerilerken demiryolunun payı %17’ye, feribotların payı %4’e yükseldi. Moldova güzergâhlarındaki yoğunluk ve Sulina Kanalı’ndaki kuyruklar ek maliyet oluşturdu. Mısır, artan taşıma maliyetlerinden en fazla etkilenen ülke olarak öne çıktı; ülkenin buğday ithalatı geçen yıla göre %74 azaldı. Mısır teslimatlarındaki navlun primi, Karadeniz’deki FOB referansının ton başına 109 dolar üzerine çıktı. Buna karşılık Romanya’nın işler durumdaki Köstence Limanı ve Avrupa Komisyonu verilerine göre 3,28 milyon tonla Avrupa Birliği’nin buğday ihracatında lider olması, ülkeyi alternatif tedarik noktalarından biri haline getirdi. Talebin Avrupa Birliği’ne kayması, Romanyalı ihracatçıların Suudi Arabistan, Cezayir ve Nijerya’daki konumunu da destekledi. Roma’daki 54 Birleşmiş Milletler üyesi örgüt temsilcisi, Karadeniz’de seyrüsefer özgürlüğünün yeniden sağlanması ve gıda güvenliği üzerindeki etkilerin sınırlandırılması için uluslararası çaba çağrısı yaptı. Bölgenin dünya buğday talebinin yaklaşık %30’unu karşılaması, arz kesintisinin etkisini büyütürken fiyatlar Ocak 2026 seviyesinin %27 üzerine çıktı. Türkiye ise kaynak metne göre rekor iç hasat ve kamu stoklarına daha fazla dayanıyor; Rus arzı sınırlı kalırsa yüksek proteinli buğday için Litvanya ve Almanya’ya yönelebilir. Denizcilik ateşkesi sağlanırsa risk priminin hızla düşebileceği ve buğday fiyatlarının gerileyebileceği belirtiliyor. Reuters analizlerine göre Rusya, terminal kapasitesinin %80’ine kadarını kısa sürede yeniden kullanabilir. Ancak bu koşul gerçekleşene kadar hava, lojistik ve jeopolitik risklerin tahıl piyasalarındaki oynaklığı yüksek tutması bekleniyor.

Gürcistan’da Tarımsal Destekte Mekanizasyon ve Yeni İhracat Pazarları Öne Çıktı
Görsel kaynağı: Agronews Georgia · Özgün haber
Veri haberi

Gürcistan’da Tarımsal Destekte Mekanizasyon ve Yeni İhracat Pazarları Öne Çıktı

Gürcistan’da Tarım Bakanı David Songhulashvili, üretimin teknik ve mali olarak desteklenmesi, bitki koruma ürünlerinin denetlenmesi ve çiftçilerin agronomi bilgisine erişiminin artırılması gerektiğini söyledi. Ulusal Gıda Ajansı, bitki koruma ürünlerini ülkeye giriş, sertifikasyon ve satış aşamalarında kontrol ediyor. Songhulashvili, çiftçilerin nitelikli agronomi hizmetlerine ve pratik bilgiye erişimini önemli bir sorun olarak tanımladı. Kaliteli bir bitki koruma ürünü, yanlış kullanılması, uygun olmayan dozda uygulanması veya yanlış zamanda kullanılması halinde beklenen sonucu garanti etmiyor. Bu sorun, sürekli agronomi hizmeti alma imkânı çoğu zaman bulunmayan küçük ve orta ölçekli işletmeler açısından daha belirgin. Bu nedenle danışmanlık, bitki hastalıklarının zamanında teşhisi ve uygulamalı eğitime erişimin artırılması gerektiği belirtildi. Tarımsal mekanizasyon desteğinin 20’den fazla yönde uygulandığı ve finansal destek mekanizmalarının genişletilmesinin planlandığı aktarıldı. Mekanizasyonun iş gücü maliyetlerini azaltabileceği ve tarımsal çalışmaların zamanında yapılmasına katkı sağlayabileceği ifade edildi. Ancak programların gerçek etkisinin, finansman koşullarının küçük ve orta ölçekli işletmelerin mali imkânlarına uygunluğuna ve gerekli ekipmanın bölgelerde bulunabilirliğine bağlı olduğu kaydedildi. Bakan ayrıca küçük ve orta ölçekli şaraphanelerin desteklenmesinin önemine dikkat çekti. Üzümün yalnızca hammadde olarak satılması yerine işlenerek şaraba dönüştürülmesinin bağcılara katma değer oluşturma imkânı verdiği, bunun için yatırım, kalite kontrolü, pazarlama ve istikrarlı satış kanallarına ihtiyaç bulunduğu belirtildi. Gürcü şarabının tanıtımı ve yeni pazarlara açılması için uluslararası fuarlara katılım dahil çeşitli mekanizmalar kullanılıyor. Uzun vadeli ihracat sonucu için rekabetçi fiyat, istikrarlı kalite ve pazar taleplerine uyum da gerekli görülüyor. Programların başarısının yalnızca uygulanıp uygulanmadığıyla değil, üretim maliyeti, verim, kalite, satış koşulları ve işletme gelirindeki değişimle ölçülmesi gerektiği ifade edildi. Bütçe, yararlanıcı sayısı, finansmana erişim ve elde edilen sonuçların kamuya açık biçimde analiz edilmesinin desteklerin etkisini değerlendirmeye yardımcı olacağı belirtildi.