ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

31 haber · Sayfa 1

Arjantin’in NEA Bölgesinde Mısırda Mısır Yaprakkurdu Alarmı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Arjantin’in NEA Bölgesinde Mısırda Mısır Yaprakkurdu Alarmı

Arjantin’in Kuzeydoğu Bölgesi’nde (NEA) Bt teknolojisi taşıyan mısır tarlalarında mısır yaprakkurdu saldırıları bildirildi. Kuzey Chaco’da üreticiler, zararlıya karşı koruma sağlaması beklenen tohumlarla ekilen alanlara tekrar tekrar girerek insektisit uygulamak zorunda kaldı. Benzer saldırıların Formosa ve Corrientes’in bazı kesimlerinde de görüldüğü aktarıldı. General José de San Martín çevresinde üretim yapan Omar Farana, erken ekilen ve henüz gelişimin ilk aşamalarında bulunan mısırına karşı iki uygulama yaptığını, üçüncü uygulamaya da hazırlandığını söyledi. Farana, erken ekim döneminde ve Bt koruması bulunan bir çeşitte böyle bir sorun beklemediğini belirtti. Saldırının üretim maliyetlerini artırdığını ve nihai verim konusunda belirsizlik yarattığını ifade etti. General Güemes bölgesinden ziraat mühendisi ve mısır üreticisi Hugo Kolazinski ise sorunun farklı bölgelerdeki işletmelerde görüldüğünü ve belirli bir hibrit ya da tohum şirketine bağlanamayacağını savundu. Yaklaşık 20 günlük bazı mısırların üç insektisit uygulamasına rağmen zararlı taşıdığını, kimi tarlalarda uygulamaların altı günlük aralıklarla tekrarlandığını anlattı. Kolazinski, bitki başına sekiz ya da on larvaya rastladığını söyledi. Mısır yaprakkurdu, Spodoptera frugiperda adlı kelebeğin larvasıdır ve özellikle bitkinin ilk gelişim dönemlerinde yapraklara zarar verebilir. Bt teknolojisi, Bacillus thuringiensis bakterisinin ürettiği ve belirli zararlıları kontrol etmeyi amaçlayan proteinlere dayanır. Ancak kaynağa göre Bt mısırda larva görülmesi tek başına teknolojinin çalışmadığını kanıtlamıyor. Buna karşın tekrarlanan ilaçlamalar ve bildirilen yoğunluk, mevcut koşullarda kontrol etkinliği konusunda soru işareti oluşturuyor. Kolazinski, ilkbaharda ekilen mısırda son 10-12 yılda mısır yaprakkurdu için uygulama yapmadığını, bu kampanyada ise kontrollerin çok erken başladığını belirtti. Üreticiler ayrıca mısır yaprakpiresiyle mücadele için de kaynak ayırıyor. Kuzey Chaco’da limanlara uzaklık, nakliye ve pazarlama giderleri, pahalı tohumlar, ek insektisit uygulamaları ve belirsiz verim, mısır üretiminin ekonomik sonucunu daha da zorlaştırıyor. Bazı küçük üreticilerin mücadele maliyetini karşılayamadığı için bitkilerinin önemli bölümünü kaybettiği bildirildi.

Uruguay’da Atlara Batı At Ensefalomiyeliti Uyarısı
Görsel kaynağı: Todo el Campo · Özgün haber

Uruguay’da Atlara Batı At Ensefalomiyeliti Uyarısı

Uruguay Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bakanlığına (MGAP) bağlı Hayvancılık Hizmetleri Genel Müdürlüğü, sıcaklıkların yükselmesi ve sivrisineklerin çoğalmasını kolaylaştıran koşullar nedeniyle at sahipleri ile bakıcılarına Batı at ensefalomiyeliti (EEO) için önlem alma çağrısı yaptı. Bakanlık, hastalığın yeniden ortaya çıkma riskini azaltmak amacıyla önleyici uygulamaların ve erken bildirimin önemini hatırlattı. Viral hastalık sivrisineklerle taşınıyor; kuşlar, özellikle göçmen kuşlar, hastalığın yayılmasında rol oynayabiliyor. Yüksek sıcaklık, nem, yağış ve göçmen kuş hareketlerinin bir araya gelmesi virüsün Uruguay’a girişi ve dolaşımı için uygun ortam oluşturabiliyor. Sivrisinek yoğunluğu, yüksek bitki örtüsü ve su birikintileri bulunan alçak, nemli veya su baskınına açık işletmelerde bulaşma koşulları daha elverişli olabiliyor. MGAP, at sahiplerine serbest çalışan bir veterinerle uygun aşılama planını görüşmelerini, Hayvan Sağlığı Laboratuvarı tarafından ruhsatlandırılmış at kovucuları kullanmalarını ve sivrisineklerin üreyebileceği kap, eşya, durgun su ile su birikintilerini ortadan kaldırmalarını önerdi. Yüksek bitki örtüsünün kontrol altında tutulması da tavsiyeler arasında yer aldı. Hayvanların düzenli gözlenmesi ve hastalık şüphesi bulunan durumların bölgesel veya yerel Hayvancılık Hizmetlerine bildirilmesi istendi.

İtalya’nın Campania Bölgesinde Sığırlarda ve Mandalarda Shamonda Virüsü Saptandı
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber

İtalya’nın Campania Bölgesinde Sığırlarda ve Mandalarda Shamonda Virüsü Saptandı

Shamonda virüsü (SHAV), İtalya’nın Campania bölgesindeki Salerno ilinden alınan bazı sığır ve manda örneklerinde tespit edildi. İtalya Güney Mezzogiorno Deneysel Zooprofilaktik Enstitüsü (IZSM), 29 Eylül 2026’da düzenlediği basın toplantısında tespit sonuçlarını ve enfeksiyonun hayvan sağlığı ile hayvansal ürünlerin güvenliği açısından durumunu değerlendirdi. Yetkililer, Campania’daki sığır ve manda işletmelerinde şu an için sağlık acil durumu bulunmadığını açıkladı. Mevcut bilimsel bilgilere göre SHAV’ın insanlara bulaştığına dair kanıt bulunmuyor; enfekte hayvanlardan elde edilen süt veya etin tüketilmesinin insan sağlığı açısından risk oluşturduğuna ilişkin de bir bulgu bildirilmedi. Bununla birlikte, bölgedeki izleme ve epidemiyolojik gözetim çalışmaları sürdürülüyor. IZSM Genel Müdürü Giuseppe Iovane, virüsün Culicoides cinsinden böcek vektörleri aracılığıyla taşındığını ve Avrupa Birliği mevzuatında listelenen hastalıklar arasında yer almadığı için özel resmî izleme ve kontrol önlemlerine tabi olmadığını belirtti. Hayvanlar arasında önemli ölçüde doğrudan bulaşa dair kanıt bulunmadığı, ancak sığır ve manda türlerinde anneden fetüse bulaşın mümkün olabileceği aktarıldı. Yetkililer ayrıca, bir hayvanda virüs saptanmasının işletmenin otomatik olarak kapatılması, hayvanların itlaf edilmesi veya sütün imha edilmesi anlamına gelmediğini vurguladı. İlave önlemlerin, her olayın koşulları değerlendirilerek yetkili makamlarca kararlaştırılacağı belirtildi. Enfeksiyonun Avrupa’da yeni ortaya çıkması nedeniyle hastalığın klinik ve epidemiyolojik özellikleri ile farklı hayvan popülasyonlarındaki etkilerine ilişkin bilgilerin hâlâ gelişmekte olduğu kaydedildi.

Azerbaycan’da Tarım için Asgari Fiyat Mekanizması Önerisi
Görsel kaynağı: Report.az · Özgün haber

Azerbaycan’da Tarım için Asgari Fiyat Mekanizması Önerisi

Azerbaycan milletvekili Ali Masimli, Milli Meclisin sonbahar oturumunun ilk genel kurul toplantısında tarım sektörü için asgari fiyat mekanizması uygulanmasını önerdi. Masimli, özellikle Şeki-Zagatala bölgesindeki fındık üreticilerinin karşılaştığı sorunlara dikkat çekti. Milletvekiline göre ürün fiyatlarının yaklaşık yarıya inmesi ve tarım zararlılarının işletmelere verdiği zarar, bazı çiftlikleri kârsız bıraktı veya çok düşük gelirle karşı karşıya getirdi. Masimli, mevzuatta üretim maliyetlerinin sigortalanmasını ve üreticilere asgari kârlılık düzeyi sağlayacak bir mekanizmanın yer almasını istedi. Ayrıca mevcut uygulama mekanizmasının zayıf olduğunu belirterek yeni bir Tüketicinin Korunması Kanunu çıkarılması çağrısında bulundu.

Jakovlje’de Sürdürülebilir Tarım için Açık Kapı Günü
Görsel kaynağı: Gospodarski list · Özgün haber

Jakovlje’de Sürdürülebilir Tarım için Açık Kapı Günü

Hırvatistan’daki Udruga biofila Hrvatske, sürdürülebilir tarım, etkin mikroorganizmalar ve yeşil çatılar temalı açık kapı günü düzenleyecek. Etkinlik, 4 Ekim 2026 Pazar günü saat 14.00’te derneğin Jakovlje, Toplička 124 adresindeki merkezinde yapılacak. Katılım ücretsiz olacak; vatandaşlar, ekolojik üreticiler ve sürdürülebilir kalkınmayla ilgilenenler davet ediliyor. Programda Avrupa Birliği (AB) fonlarıyla yürütülen projeler ve bu kaynakların yerelde sağladığı sonuçlar ele alınacak. Ziyaretçiler uzmanların deneyimlerini dinleyebilecek, konuşmacılara soru yöneltebilecek ve diğer katılımcılarla fikir alışverişinde bulunabilecek. Etkinlik kapsamındaki uzman toplantısında yeşil çatılar, etkin mikroorganizmaların etkisi, ekolojik sertifika alma süreci ve biyo-yoğun ekolojik tarım hakkında sunumlar yapılacak.

Brezilya’dan Tavuk ve Bal İthalatında Yeniden Açılma İhtimali
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber

Brezilya’dan Tavuk ve Bal İthalatında Yeniden Açılma İhtimali

Brezilya’nın tavuk eti ve bal üretiminin Avrupa Birliği’nin (AB) ihracat için öngördüğü sağlık koşullarını karşıladığı bildirildi. Değerlendirme, AB sağlık makamlarının Brezilya’da 24 Ağustos-4 Eylül tarihleri arasında yürüttüğü incelemenin ardından hazırlanan nihai rapora dayanıyor. Raporda ülkenin mevzuatı, prosedürleri, denetçi eğitimi ve resmî kontrollerinin AB kurallarına uyumu güvence altına alabildiği belirtildi. İncelemeler özellikle tavuk eti ve bal üretiminde antimikrobiyal kullanımına yönelik kontrollere odaklandı. Ancak ihracatın yeniden başlaması henüz kesinleşmedi. Bunun için Brezilya’nın AB’ye bu ürünleri göndermeye yetkili ülkeler listesine yeniden alınması gerekiyor. Brezilya Tarım Bakanlığı, raporun Avrupa Komisyonu’nun Bitkiler, Hayvanlar, Gıdalar ve Yemler Daimi Komitesi toplantısında görüşülmesini istedi; yeniden listeye alma kararını komite verecek.

İtalya’da Enerji, Tarım ve Gıda Sektörünün Rekabet Gücünde Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

İtalya’da Enerji, Tarım ve Gıda Sektörünün Rekabet Gücünde Öne Çıkıyor

İtalya’da tarım ile gıda ve içecek sektörlerinin enerji tüketimi ve maliyetleri, rekabet gücünün temel unsurlarından biri haline geliyor. Roma’da RSE ve CREA’nın düzenlediği “Enerji dönüşümüne doğru agroalimentare sektörünün zorlukları” toplantısında sunulan çalışmaya göre tarım 2024’te 6.600 GWh’nin üzerinde, gıda ve içecek sanayisi ise 14.300 GWh’den fazla elektrik tüketti. Tarım işletmelerindeki fotovoltaik tesislerin üretimi de 3.100 GWh’yi aştı. Çalışmaya göre enerji giderleri, makarna, zeytinyağı, süt, meyve ve şarap zincirlerindeki çok sayıda işletmede cironun %10’undan fazlasını oluşturuyor. RSE yöneticisi Franco Cotana, tarım ve gıda zincirlerinin yan ürünleri ile agro-gıda atıklarının enerji açısından değerlendirilmesi gerektiğini belirtti. Bu kapsamda biyometan, bitkisel yağlardan biyodizel, hidrojenle işlenmiş bitkisel yağ ve sürdürülebilir havacılık yakıtı üretimi ile tarımsal faaliyetlerle uyumlu agrivoltaik uygulamalar öne çıkarıldı. Enerji dönüşümünün küçük işletmeler açısından finansman, teknik destek ve eğitim gerektirdiği ifade edildi. İtalya’daki tarım işletmelerinin %74’ünün ekonomik büyüklüğü 25 bin avronun altında bulunurken, gıda ve içecek işletmelerinin %84’ü dokuzdan az çalışan istihdam ediyor. RSE ve CREA, yenilenebilir enerji, elektrifikasyon, dijitalleşme, hassas tarım ve biyokütlelerin değerlendirilmesini; tüketim, maliyet ve emisyonların azaltılmasıyla birlikte işletmelerin enerji özerkliğinin artırılması için başlıca yönler olarak sıraladı.

Meyve Üreticilerine Bahçelerde Daha Hassas İlaçlama Önerisi
Görsel kaynağı: Agrobiznes Moldova · Özgün haber
Veri haberi

Meyve Üreticilerine Bahçelerde Daha Hassas İlaçlama Önerisi

Moldova’da meyve üreticilerine, hasadı riske atmadan pestisit kullanımını azaltmak için hastalık ve zararlıların düzenli izlenmesine dayalı koruma yaklaşımı öneriliyor. Bu yöntemde ilaçlama, takvim gereği otomatik olarak yapılmak yerine zararlının varlığı, yumurta bırakma dönemi veya ekonomik zarar eşiği dikkate alınarak planlanıyor. Agronom danışman Mihail Buciuceanu, özellikle elma içkurdu ve diğer kelebek grubu zararlılarının uçuşlarının izlenmesinin doğru müdahale zamanını belirlemeye yardımcı olduğunu belirtiyor. Yaklaşım, üreticilerin gereksiz ürün kullanımını, maliyetleri ve meyvelerde kalıntı riskini azaltmayı amaçlıyor. Ancak izleme, önleyici uygulamaların tamamen bırakılması anlamına gelmiyor. Nemli hava koşullarının desteklediği hastalıklarda hava tahmini, yağış öncesinde müdahale zamanının belirlenmesini sağlayabiliyor. Hastalık ortaya çıktıktan sonra kullanılan iyileştirici ürünlerin etkinliği ise her zaman aynı düzeyde olmayabiliyor. Değişen hava koşulları sabit bir ilaçlama planı oluşturmayı zorlaştırıyor. Kurak dönemler bazı hastalıkların baskısını azaltabilirken, yüksek sıcaklıklar bazı zararlıların ortaya çıkmasını veya yayılmasını kolaylaştırabiliyor. Bu nedenle Buciuceanu, üretim alanlarının bir uzman tarafından haftada en az iki-üç kez kontrol edilmesini ve uygulamaların bahçedeki gerçek duruma göre değiştirilmesini öneriyor. Bir diğer sorun, aynı etken maddelerin veya ürün gruplarının tekrarlı kullanımıyla ortaya çıkabilen direnç. Meyve üreticisi Nicolae Pascal, 20-30 yıldır kullanılan bazı etken maddelerin etkinliğinin azaldığını ve aynı sezon içinde tekrarlı uygulamaların direnci teşvik edebileceğini söylüyor. Üreticilere, aynı gruptaki ürünleri art arda kullanmaktan kaçınmaları; temas etkili ürünlere ve uygun durumlarda biyolojik çözümlere yer vermeleri tavsiye ediliyor. Hastalıklara daha dayanıklı çeşitler de önümüzdeki yıllar için seçeneklerden biri olarak gösteriliyor. Bununla birlikte biyolojik ürünlerin daha pahalı olabildiği ve bazı koşullarda geleneksel çözümler kadar etkili olmayabildiği belirtiliyor. İhracat yapan üreticiler açısından ilaçlama planı, hedef pazarın koşullarıyla birlikte ele alınıyor. Asociația Moldova Fruct kalite danışmanı Tatiana Ranga’ya göre bazı büyük ticari zincirler, yasal kalıntı limitinin yalnızca belirli bir bölümünü kabul edebiliyor veya tespit edilen etken madde sayısını sınırlayabiliyor. Bu nedenle alıcının taleplerinin önceden bilinmesi; kullanılan ürünler, dozlar, bekleme süreleri ve laboratuvar analizleriyle uyumlu bir kayıt ve izlenebilirlik sistemi kurulması gerekiyor. Dernek, kiraz, erik ve elma için entegre koruma kılavuzları hazırlarken, Registrul Livezii aracı da bahçedeki uygulamaların ve izleme faaliyetlerinin kaydını tutmak için kullanılıyor. Moldova’nın 2025’te erik ve sofralık üzüm ihracatında AB pazarına önemli ölçüde yönelmesi, bu koşulların önemini artırıyor.

Güney Bohemya’da Kuraklık Sığır Sürülerini Küçültecek
Görsel kaynağı: Agropress · Özgün haber
Veri haberi

Güney Bohemya’da Kuraklık Sığır Sürülerini Küçültecek

Çekya’nın Güney Bohemya bölgesindeki bazı besi sığırı işletmeleri, kuraklık ve kritik yem açığı nedeniyle sürülerini azaltmaya hazırlanıyor. Bölgedeki tarım odasının görüştüğü yetiştiriciler, sığır varlığında %10 ila 30 arasında düşüş bekliyor. Ancak oranlar şimdilik tahmini nitelikte. İşletmelerde damızlık ineklerin gebelik kontrolleri sürerken gebe olmayan hayvanların önemli bölümünün elenerek kesime gönderilmesi bekleniyor. Bu nedenle gerçek sürü kaybının ilk tahminlerden daha yüksek olabileceği, bazı işletmelerde hayvan sayısının önceki seviyenin yarısına kadar inebileceği belirtildi. Güçlü bitkisel üretimi süt sığırcılığıyla birleştiren şirketler sürülerini korumaya çalışıyor. Buna karşın süt üretiminin kârlılığı yetiştiricilerin uzun vadede sürdürülemez gördüğü seviyeye geriledi. Borçla ahır yatırımı yapan kooperatifler ise kredilerini ödeyebilmek için üretimi sürdürmek zorunda. Bölgenin bazı kesimlerinde ilk çim biçiminin verimi geçen yıla göre üçte ikiye kadar düştü. 30 Haziran 2026’da Güney Bohemya’da 231,5 bin sığır kayıtlıydı; bu sayı bir yılda %1,8 azaldı. Ancak bu istatistikler, yaz aylarındaki yem açığının neden olduğu son satış ve azaltımları tam yansıtmıyor.

İtalya’da Mısır Azalışı ve İthalat Güçlükleri Hayvancılık Zincirini Zorluyor
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

İtalya’da Mısır Azalışı ve İthalat Güçlükleri Hayvancılık Zincirini Zorluyor

2 kaynak · Karşılaştır

İtalya’da mısır üretimindeki düşüş, yem hammaddelerinin kalitesine ilişkin sorunlar, uluslararası tedarik rotalarındaki aksamalar ve enerji maliyetlerindeki artış, hayvancılık yemleri ile işletmeleri üzerindeki baskıyı artırıyor. Assalzoo Başkanı Massimo Zanin, bu etkenlerin birlikte İtalyan hayvancılığının tedarik güvenliği açısından risk oluşturduğunu belirtti. 2026 kampanyasına ilişkin ilk göstergelere göre, kuraklık ve yüksek sıcaklıklardan en fazla etkilenen bölgelerde ulusal mısır üretimindeki düşüş %35’i aşabilir. Avrupa’daki mısır hasadı tahmini de başlangıçta öngörülen yaklaşık 61 milyon tondan 50 milyon tona indirildi. İklim koşulları ayrıca aflatoksin ve fumonisin gibi mikotoksinlerle kontaminasyon riskini artırarak hayvan yemi olarak kullanılabilecek mısır miktarını daha da azaltabilir. Tedarik sıkıntısı fiyatlara da yansıyor. Granaria di Milano verilerine göre, ağustos sonu ile 22 Eylül arasında kabuksuz ulusal soya küspesinin fiyatı ton başına 428 avrodan 476 avroya, ulusal mısırın fiyatı ise 248 avrodan 258 avroya yükseldi. Menşe ve tedarik alanına ilişkin kurallar nedeniyle DOP zincirlerinde alternatif hammadde kaynaklarına yönelmek daha sınırlı kalıyor. Assalzoo’ya göre Rusya-Ukrayna savaşı ve Karadeniz’deki saldırılar tahıl taşımacılığını zorlaştırırken, Avrupa’nın büyük ölçüde ithalata bağlı olduğu soya için EUDR’nin yaklaşan uygulaması da erişimi güçleştirebilir. Dernek, soya için uygulamanın askıya alınmasının değerlendirilmesini, uluslararası hammadde erişiminin korunmasını, ulusal tahıl üretiminin desteklenmesini ve enerji ile lojistik maliyetlerinin azaltılmasını istedi.

İsviçre Peynirleri Alplerden Dış Pazarlara Uzanan Çeşitliliğiyle Tanıtılıyor
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

İsviçre Peynirleri Alplerden Dış Pazarlara Uzanan Çeşitliliğiyle Tanıtılıyor

İsviçre’de eylülün son hafta sonunda hayvan sürülerinin alplerden vadilere dönüşü, peynir üretiminin mevsimsel ve bölgesel özelliklerini öne çıkaran etkinliklerle kutlanıyor. Fribourg kantonundaki Charmey, Vaud kantonundaki Saint-Cergue ve Pays-d’Enhaut bölgesindeki L’Etivaz’da düzenlenen pazar, buluşma ve tadımlar, yaz mevsimini yüksek rakımlı meralarda geçiren hayvanların dönüşüne eşlik ediyor. Fransızca konuşulan İsviçre’de désalpe, Almanca konuşulan bölgelerde Alpabzug olarak adlandırılan bu dönüşün İtalyancadaki teknik karşılığı ise demonticazione. Yaz aylarında hayvanlar yüksek rakımlı meralarda otlatılırken süt doğrudan alpejlerde peynire dönüştürülüyor ve ürünlerin olgunlaşmasının ilk aşamaları burada başlıyor. Bu üretim biçimi, peynirleri belirli bir bölgeye, yılın belirli dönemine ve vadiden vadiye değişebilen uygulamalara bağlıyor. Switzerland Cheese Marketing AG’nin İtalya’daki yöneticisi Giovanna Frova da İsviçre peynirlerini meralar, hayvan yetiştiricileri, peynir üreticileri ve olgunlaştırma süreçleriyle birlikte değerlendirerek çeşitliliğin biyolojik çeşitlilikle bağlantısına dikkat çekiyor. Bern merkezli Switzerland Cheese Marketing AG, süt ve peynir üreticileri, farklı peynir türlerinin kuruluşları ve ticaret şirketlerinin temsilcilerini bir araya getiriyor. Kuruluş, İsviçre iç pazarının yanı sıra İtalya’nın da aralarında bulunduğu dış pazarlarda hem profesyonellere hem de tüketicilere yönelik tanıtım çalışmaları yürütüyor. Ristorasyon sektörü, toptancılar ve geleneksel mağazalarla kurulan temaslar da bu çalışmaların bir parçası olarak aktarılıyor. İsviçre’nin federal menşe sicilinde peynir ürünlerine ilişkin 12 menşe adı koruması (DOP) yer alıyor. Listede Berner Alpkäse, Emmentaler, Formaggio d’alpe ticinese, Glarner Alpkäse, Gruyère, L’Etivaz, Raclette du Valais, Sbrinz, Tête de Moine, Vacherin fribourgeois, Vacherin Mont-d’Or ve Werdenberger Sauerkäse bulunuyor. İlk peynir DOP’u 1999’da tanınan L’Etivaz olurken, Glarner Alpkäse 2013’te sicile giren en yeni ad olarak öne çıkıyor. Korunan peynirler arasındaki farklar, kullanılan sütün yanı sıra üretim yeri ve işleme yöntemlerinde de görülüyor. Berner Alpkäse, alpej sezonunda işlenen sütten üretilirken; Vaud kantonundaki L’Etivaz, odun ateşinde ısıtılan çiğ sütle yapılıyor. Emmentaler büyük delikleriyle, Gruyère ise deliksiz ve yoğun dokusuyla tanınıyor. Raclette du Valais’in ise aynı korumalı menşe adına sahip olmayan Raclette Suisse ile karıştırılmaması gerekiyor. DOP sistemi, bu ürünlerin kökenini ve üretim kurallarını korurken, tanıtım çalışmaları da peynirlerin üretildikleri bölgelerin dışındaki pazarlarda ayırt edilmesini amaçlıyor.

Meyve Bahçelerinde Sonbahar Gübrelemesinde Azot Uyarısı
Görsel kaynağı: Agrosavjet · Özgün haber
Veri haberi

Meyve Bahçelerinde Sonbahar Gübrelemesinde Azot Uyarısı

Hasat sonrasında meyve ağaçlarının uygun şekilde beslenmesi için sonbahar döneminde temel gübreleme yapılması öneriliyor. Organik ve mineral gübrelerin bahçenin tamamına dağıtılması, ardından toprağın işlenmesi gerekiyor. Organik gübreler arasında özellikle yanmış veya yarı yanmış sığır gübresi öne çıkıyor. Humus bakımından zayıf topraklarda bu gübrenin 3-4 yılda bir hektara 30-40 ton verilmesi tavsiye ediliyor. Kompost da kullanılabilecek organik gübreler arasında yer alıyor. Mineral gübre seçiminin toprak yapısı ve analiz sonuçlarına göre yapılması gerekiyor. Fosforu düşük kırmızı ve kahverengi karbonatlı topraklarda NPK 10-30-20 gübresi hektara 1200-2300 kilogram miktarında uygulanabiliyor. Rendzina, besin maddelerince fakir karbonatlı topraklar ve pseudogleylerde ise NPK 7-20-30 veya NPK 5-15-30 formülasyonları, hektara 1400-2700 kilogram aralığında öneriliyor. Asitli topraklar ve kırmızı topraklarda kalsiyum ihtiyacı, kalsiyum karbonat veya kalsiyum magnezyum karbonat kullanılarak karşılanabiliyor. Kireçleme olarak adlandırılan uygulama için hektara 4-6 ton miktarı veriliyor. Fosfor ve potasyumun toprakta daha yavaş çözündüğü, bu nedenle bitkilere daha uzun süre ulaşabildiği belirtiliyor. Gübreleme zamanında azot içeriği düşük ürünlerin sonbaharda, azot oranı yüksek gübrelerin ise bitkilerin daha iyi değerlendirebildiği vejetasyon döneminde kullanılması gerekiyor. Uygulama sırasında önce mineral, sonra organik gübre dağıtılmalı; ardından sürüm veya frezeleme yapılmalı. Eğimli arazilerde tüm bahçeyi sürmek yerine yalnızca ağaç çevresinin işlenmesi, yağışla toprak ve kök kaybını önlemek açısından öneriliyor. Mineral gübre seçiminin doğrulanması için toprağın her dört yılda bir agro-kimyasal analizden geçirilmesi gerekiyor.

Çiftçilere Güneş Paneli ve Enerji Depolama için 200 Bin Zlotiye kadar Destek
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber
Veri haberi

Çiftçilere Güneş Paneli ve Enerji Depolama için 200 Bin Zlotiye kadar Destek

2 kaynak · Karşılaştır

Polonya’da çiftçiler, yenilenebilir enerji kaynakları ve çiftliklerde enerji verimliliğini artırmaya yönelik destek programı kapsamında 5 Ekim-3 Kasım 2026 tarihleri arasında başvuru yapabilecek. Başvurular, Tarım ve Kırsal Kalkınma Ajansının (ARiMR) Portal Rolnika platformu üzerinden alınacak. Programın B alanı, güneş enerjisinden elektrik üreten mikro tesisler, elektrik depolama üniteleri, güneş enerjisiyle ısı üretimi, ısı depolama sistemleri, ısı pompaları ve enerji yönetim sistemlerini kapsıyor. Güneş panelleri ve enerji depolama yatırımlarında destek oranı uygun maliyetlerin %65’i olarak uygulanacak. B alanında bir çiftlik için azami destek tutarı 200 bin zloti olacak. Başvurular, aktif tarımsal faaliyet yürüten gerçek kişiler, tüzel kişiler ve tüzel kişiliği bulunmayan kuruluşlar tarafından yapılabilecek. Başvuru sahibinin ARiMR üretici kayıt numarasına sahip olması, tarımsal faaliyet koşullarını karşılaması ve çiftlik enerji verimliliği konusunda eğitim alması gerekiyor. Program kapsamında üretilen elektriğin öncelikle tarımsal işletmenin ihtiyaçlarında kullanılması şartı bulunuyor. Bununla birlikte, enerjinin bir bölümü çiftçinin konutunun ihtiyaçları için de kullanılabilecek. Bu kullanım, en fazla 10 kilovat panel gücüyle ve çiftlikteki yenilenebilir enerji elektrik üretim kapasitesinin %20’sini aşmayacak şekilde sınırlandırılıyor. Panellerin, yapılaşmış tarım arazileri üzerinde veya bu arazilere komşu alanlarda kurulması gerekiyor. Destek yalnızca panel alımını kapsamıyor; güneş enerjisi kurulumu ile bağlantılı bir enerji depolama ünitesinin de satın alınması zorunlu. Elektrik üretim tesislerinin toplam kapasitesi, her elektrik tüketim noktası için 50 kilovatı aşamayacak. Başvurularda asgari uygun maliyet tutarı 20 bin zloti olarak belirlenirken, yatırımlar için %50 oranında avans talep edilebilecek. Programda ayrıca biyogaz tesisleri ile bina enerji tüketimini azaltan yatırımlar için ayrı destek alanları bulunuyor.

Mısır Hasadı Sonrası Anızın Doğranması Öneriliyor
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

Mısır Hasadı Sonrası Anızın Doğranması Öneriliyor

Mısır hasadından sonra anızın dikkatlice parçalanması, bir sonraki üretim sezonunda zararlıların popülasyonunu sınırlamaya yönelik önemli bir bitki sağlığı uygulaması olarak gösteriliyor. İşlemin, hasat artıklarının daha hızlı ayrışmasını sağladığı ve omacnica prosowianki tırtıllarının kışı geçirmesini önlemeye yardımcı olduğu belirtiliyor. Mısır yetiştiriciliğinde bu zararlıya ve diğer tarımsal zararlılara karşı kimyasal olmayan mücadele yöntemlerinin önemi artıyor. Anız yönetiminde farklı çalışma genişliklerine sahip döverek parçalayıcı makineler, işletme büyüklüğüne göre tercih edilebiliyor.

Aliyev: Gıda Güvenliği İç Politikanın Temel Önceliklerinden Biri
Görsel kaynağı: Report.az · Özgün haber

Aliyev: Gıda Güvenliği İç Politikanın Temel Önceliklerinden Biri

Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev, gıda güvenliğinin ülkenin iç politikasındaki temel önceliklerden biri olduğunu söyledi. Aliyev, Bakü’de düzenlenen 2. Azerbaycan Uluslararası Yatırım Forumu kapsamındaki etkinlikte, Avrupa pazarıyla entegrasyonun ve karşılıklı ekonomik bağımlılığın artırılmasının stratejik önem taşıdığını belirtti. Aliyev’e göre küresel iklim değişikliğinin ağır sonuçları ve su kaynaklarındaki azalma, tarım sektöründe yeni yaklaşımların uygulanmasını zorunlu kılıyor. Bu kapsamda ülkede Gıda Güvenliği Devlet Programı kabul edildi. Cumhurbaşkanı, alınan önlemlerin tarımın potansiyelini artırmayı ve sektörü yerli ve yabancı yatırımcılar için daha cazip bir iş ortamına dönüştürmeyi amaçladığını ifade etti.

FAO: Dijital Yenilikler Her Ölçekteki Çiftliğe Ulaşmalı
Görsel kaynağı: Report.az · Özgün haber

FAO: Dijital Yenilikler Her Ölçekteki Çiftliğe Ulaşmalı

FAO Avrupa ve Orta Asya Bölge Temsilcisi Viorel Gutu, dijital yeniliklerin her büyüklükteki çiftlik ve işletme için erişilebilir olması gerektiğini söyledi. Gutu, bu değerlendirmeyi Bakü’de düzenlenen 2. Azerbaycan Uluslararası Yatırım Forumu’ndaki panelde yaptı. FAO temsilcisine göre erişim; uygun maliyet ve bağlantı, dijital beceriler ile danışmanlık kapasitesine yatırım, teknoloji benimseme maliyetlerinin azaltılması ve çözümlerin çiftçilerle birlikte geliştirilmesine dayanıyor. FAO’nun Azerbaycan’la iş birliği kapsamında akıllı köy, tohum yönetimi, bitki koruma ve kalite kontrol altyapısı çalışmalarına destek verdiği belirtildi.

Kaliteli Tarım İşçiliği Ağı’ndaki İşletme Sayısı İkiye Katlandı
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

Kaliteli Tarım İşçiliği Ağı’ndaki İşletme Sayısı İkiye Katlandı

İtalya’da iş ve vergi yükümlülüklerine uyduğu belirtilen tarım işletmelerini bir araya getiren Kaliteli Tarım İşçiliği Ağı’na kayıtlı işletme sayısı yaklaşık 13 bine ulaştı. İtalya Ulusal Sosyal Güvenlik Kurumu (INPS) yönetim kurulu üyesi Fabio Vitale, sayının iki yıl önce yaklaşık 6 bin olduğunu açıkladı. INPS bünyesinde oluşturulan ve gönüllülük esasına dayanan ağ, çalışma, sosyal mevzuat ile katkı payı ve vergi yükümlülüklerine uyan işletmeleri kapsıyor. Vitale’ye göre üyelik, işletmelerin yasalara ve çalışan haklarına bağlılığını tüketicilere ve tedarik zincirindeki diğer aktörlere gösteren bir güvenilirlik işareti niteliği taşıyor. Artış, kayıt dışı çalışma ve işçi simsarlığıyla mücadele girişimlerinin hızlanmasıyla da ilişkilendirildi.

Süt Sığırı Rasyonlarında Sonbahar Şeker Dengesine Dikkat
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

Süt Sığırı Rasyonlarında Sonbahar Şeker Dengesine Dikkat

Sonbaharda yeni silajların rasyona girmesi ve yaz döneminden kalan sıcaklık stresinin süt sığırları üzerindeki etkilerinin sürmesi, rasyondaki şeker düzeyinin yeniden değerlendirilmesini gündeme getiriyor. Makaleye göre yaz stresinin yol açabildiği metabolik değişiklikler, bağışıklık savunmasındaki zayıflama ve yem tüketimindeki gerileme, süt veriminin beklenen seviyelere dönmesini sınırlayabiliyor. Kuraklık nedeniyle hasat edilen yemlerin kalitesinin değerlendirilmesinde yalnızca nişasta miktarına bakılmaması gerektiği belirtiliyor. Rasyonda nişasta, lif ve hızlı fermente olabilen şekerler arasındaki dengenin yanı sıra silajın hijyenik durumu ve mikotoksin ihtimali de dikkate alınmalı. Silaj fermantasyonu, bitkideki şekerlerin bir bölümünü organik asitlere dönüştürdüğü için taze yeme kıyasla son üründeki şeker miktarını azaltabiliyor. Makale, rasyondaki toplam şeker düzeyinin kuru maddede yaklaşık %6-8 aralığında tutulmasının hedeflenebileceğini aktarıyor. Sugar Plus sıvı yemleri, kamış ve pancar melaslarıyla çeşitli şeker şuruplarını birleştirerek glikoz, fruktoz ve sakkaroz kaynakları sağlıyor. Metne göre bu şekerler, rumen mikroorganizmaları tarafından hızlı kullanılabilen enerji sunuyor; rasyonun lezzetliliğini ve yem tüketimini artırmaya, lif sindirimini ve rumen pH'sının istikrarını desteklemeye yardımcı olabiliyor. Hızlı fermente olabilir enerji ayrıca rumen mikroorganizmalarının azotu kullanmasını ve mikrobiyal protein sentezini destekleyebiliyor. Ürün, makalede rasyondaki şeker düzeyini tamamlamaya yönelik besleme aracı olarak sunuluyor.

Letonya’da Tahıl Sevkiyatlarına Sınır Kontrolü Getirilecek
Görsel kaynağı: LSM English · Özgün haber

Letonya’da Tahıl Sevkiyatlarına Sınır Kontrolü Getirilecek

Letonya parlamentosu Saeima, tahıl sevkiyatlarına yönelik değişiklikleri acil usulle kabul etti. Düzenleme, üçüncü ülkelerden ithal edilen yem sevkiyatlarının sınırda denetlenmesine ve gerektiğinde menşe doğrulaması için numune alınarak laboratuvarda incelenmesine olanak sağlıyor. Kontrole tabi tutulacak yem sevkiyatlarını ve uygulanacak usulleri Letonya Bakanlar Kurulu belirleyecek. Sınır kontrollerini Gıda ve Veterinerlik Servisi yürütecek, laboratuvar testleri ise resmi kontrol laboratuvarı olarak görev yapacak BIOR Gıda Güvenliği, Hayvan Sağlığı ve Çevre Bilimleri Enstitüsü tarafından gerçekleştirilecek. Düzenlemenin, sevkiyatın gerçek menşeiyle belgelerdeki menşenin uyuşmadığı veya ürünün Ukrayna’nın Rusya işgali altındaki bölgeleriyle bağlantılı olduğundan şüphelenilen durumlarda önem taşıdığı belirtildi. Saeima ayrıca hükümete, Rusya ve Belarus’tan Letonya’ya tahıl ithalatını ve transit geçişini hemen durduracak, gelecekte de önleyecek bir yasal çerçeve hazırlaması çağrısında bulundu. Parlamento, Letonya toprakları, demiryolu altyapısı ve limanların bu ülkelerden gelen tahılın transitinde kullanılmamasını istedi; ancak bu çağrı, uygulamanın hükümet tarafından hazırlanacak düzenlemelere bağlandığını gösteriyor.

İtalya Bölgelerinde Hayvan Sağlığı ve Tarımsal Destek Gündemi
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

İtalya Bölgelerinde Hayvan Sağlığı ve Tarımsal Destek Gündemi

2 kaynak · Karşılaştır

İtalya'nın Sardinya, Campania, Emilia-Romagna ve Toskana bölgelerinde hayvan sağlığı, tarımsal finansman ve yerli ırkların korunmasına yönelik yeni girişimler gündeme geldi. Sardinya, 22 Eylül'de Bari'de düzenlenen toplantıda, sığırların hareketine yönelik dermatit nodüler kısıtlamalarının mevcut epidemiyolojik duruma göre yeniden değerlendirilmesini istedi. Bölge, yüksek aşılama oranları ile Samugheo'daki odağın sona ermesini gerekçe gösterdi; Escalaplano'daki odağın ise bir yargı kararı nedeniyle resmen aktif kaldığı belirtildi. Sardinya'nın talebi, Avrupa Komisyonu ile yeniden görüşülerek önlemlerin gerçek risk düzeyine uyarlanmasını ve işletmeler üzerindeki etkinin azaltılmasını amaçlıyor. Toplantıda Tarım ve Gıda Egemenliği Bakanlığı Müsteşarı Giacomo La Pietra, konuyu Sağlık Bakanlığı'na iletme taahhüdünde bulundu. Campania'da düzenlenen Yeşil Masa toplantısında ise tarım kuruluşlarıyla sektörün ihtiyaçları ve yürürlükteki önlemler ele alındı. Bölgede biyolojik çeşitlilik ve germoplazma bankalarının korunması için 2,5 milyon avro, genç çiftçilerin ilk yerleşimini desteklemek için de bakanlık kaynaklı 1,6 milyon avro öngörüldü. Emilia-Romagna'nın 2025 sonuçlarına ilişkin raporunda tarımsal üretim değerinin 6,36 milyar avroya çıktığı ve yıllık %4,5 arttığı bildirildi. Bölgedeki büyümede hayvancılığın etkili olduğu, ihracatın da 11,5 milyar avroyu aştığı aktarıldı. Toskana ise yok olma riski taşıyan yerel tarımsal genetik kaynakların korunması için toplam 625 bin avroluk destek çağrısı açtı. Bunun 225 bin avroluk bölümü yerli sığır ve koyun ırklarına yönelik projelere ayrılırken, başvurular 30 Eylül-31 Ekim 2026 arasında yapılabilecek.

Huelva’da Tahıl Üreticileri Ekim Yapmama Uyarısı Yaptı
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber

Huelva’da Tahıl Üreticileri Ekim Yapmama Uyarısı Yaptı

İspanya'da Huelva ilindeki tahıl üreticileri, önümüzdeki kampanya başlamadan önce üretim maliyetlerini karşılayacak etkili önlemler alınmazsa bu yıl ekim yapmayacaklarını açıkladı. Asaja-Huelva, mevcut durumda birçok işletmenin tahıl üretimini sürdürmekte zorlandığını bildirdi. Kuruma göre ortalama üretim giderleri hektar başına yaklaşık 900 avroya çıktı, buna karşın tahıl satış fiyatları maliyetlerin altında kalıyor. Üreticiler, yalnızca zarar etmemek için hektar başına 4.600 kilogramın üzerinde verim gerektiğini, bunun da ilin büyük bölümündeki kuru koşullarda ulaşılması güç bir seviye olduğunu söyledi. Çiftçiler, yakıt maliyetlerindeki artışın sorunu ağırlaştırdığını belirterek Endülüs yönetimi ve İspanya hükümetinden hektar başına olağanüstü doğrudan destek, tarımsal dizel için maliyet düşürücü adımlar ve finansmana erişim talep etti. Gübre piyasasında da fiyatların yükseldiği, bazı tedarikçilerde kapalı fiyat bulmanın zorlaştığı aktarıldı.

Kuraklığa Hazırlık Borçlu Çiftçiler için Zorlaşıyor
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber

Kuraklığa Hazırlık Borçlu Çiftçiler için Zorlaşıyor

Güney Afrika’da Fanie Botha, kuraklığa hazırlanmak için önerilen pratik adımların küçük çiftçiler için maliyet yüzünden uygulanamadığını söyledi. Luckhoff’ta sığır ve sulamalı tahıl üretimi yapan Botha, sulamalı çiftçilerin son yıllarda zor günler geçirdiğini belirterek ekipman, pivotlar ve iş gücünün ücretsiz olmadığını vurguladı. Botha’ya göre toprak sağlığını artırmak, koruyucu tarım uygulamak ve organik maddeyi yükseltmek faydalı olsa da, mısır ve buğdayda çalışan küçük üreticiler için bu tür yatırımlar sermaye gerektiriyor. Elektrik, gübre, mazot ve yeni ekipman maliyetleri yükselirken gelirlerin artmadığını söyleyen çiftçi, düşük ürün fiyatları ve biriken ödeme yükümlülükleri nedeniyle birçok üreticinin mahsulünü bekletemediğini anlattı. Mısır ve buğdayda kâr marjlarının çok daraldığını söyleyen Botha, on iki yıl önce 2 milyon rand olan bir biçerdöverin şimdi 5 milyon randın üzerine çıktığını hatırlattı. Buna karşılık arazi fiyatlarının da yükseldiğini, küçük çiftçilerin ne daha fazla toprak alabilecek ne de ekipman yenileyebilecek durumda olduğunu ifade etti; bu yüzden birçok üreticinin sadece ayakta kalmaya çalıştığını söyledi.

AP, Gübre için Koruma Maddesini Reddetti
Görsel kaynağı: Réussir · Özgün haber

AP, Gübre için Koruma Maddesini Reddetti

Avrupa Parlamentosu, 15 Eylül’de Strasbourg’daki genel kurulda, Sınırda Karbon Düzenleme Mekanizması’na (SKDM) gübreler için eklenmesi önerilen koruma maddesini reddetti. Mevcut öneriye göre bu madde, ithal gübre fiyatı SKDM etkisi hariç tutulduğunda, önceki on yıl ortalamasına kıyasla en az altı ay boyunca %50’den fazla artarsa “karbon vergisi”ni bir yıl süreyle askıya alacaktı. Parlamentonun tercihi ise, SKDM gelirlerinin geçici olarak tarımda gübre maliyetlerinden etkilenen kesimlere yönlendirilmesi oldu. Bu yaklaşım, özellikle gübre maliyetlerinden etkilenen çiftçileri ve tarımsal üretimi hedefliyor. Raportörlerden Fransız milletvekili Pascal Canfin, bunun “gübre maliyetlerinden etkilenen çiftçiler için daha sağlam bir çözüm” olduğunu söyledi. Parlamento ayrıca, AB içinde üretip AB dışına ihracat yapan şirketler için kurulan geçici karbonsuzlaşma fonunun kapsamını genişletmeyi önerdi; gübre üreticileri ile gübre maliyetleri yüksek girdilere bağımlı kullanıcılar da fona alınacak. Listeye üre, amonyum nitrat ve amonyum sülfat gibi ürünlerin eklenmesi planlanıyor. Agra Europe’a göre, özellikle buğday, arpa gibi ihracata giden tahıl üreticileri de fondan yararlanabilecek. Copa-Cogeca ise koruma maddesinin reddedilmesinden “derin hayal kırıklığı” duyduğunu, alternatifin yalnızca geçici bir “yaraya pansuman” olduğunu belirterek yaklaşan Parlamento, Konsey ve Komisyon arasındaki üçlü görüşmeler öncesi yapısal soruna çözüm çağrısı yaptı.