ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

376 haber · Sayfa 15

Doğu Afrika Bahçecilik Sektörü Ticaret Engellerine Karşı Bölgesel Konsey Kurdu
Görsel kaynağı: Kilimo News · Özgün haber
Veri haberi

Doğu Afrika Bahçecilik Sektörü Ticaret Engellerine Karşı Bölgesel Konsey Kurdu

Doğu Afrika’nın bahçecilik sektörü, ticaret engelleri, lojistik aksamalar ve hasat sonrası kayıplara karşı ortak çözüm geliştirmek amacıyla Horticulture Council of Eastern Africa’nın (HoCEA) kurulmasıyla bölgesel bir yapı altında birleşti. Konsey, 22 Eylül 2026’da Kenya’nın Nairobi kentinde düzenlenen Bölgesel Bahçecilik Ticareti Kamu-Özel Diyaloğu sırasında resmen başlatıldı ve dokuz ülkedeki bahçecilik kuruluşlarını bir araya getirdi. HoCEA Başkanı Dr. Jacqueline Mkindi, bozulabilir ürünlerin lojistik ve küresel piyasalardaki aksamalara karşı özellikle savunmasız olduğunu belirtti. Kayıpların çiftliklerdeki toplama noktalarından taşımaya ve hasat sonrası işlemlere kadar birçok aşamada yaşandığını söyleyen Mkindi, sorunların çözümü için eşgüdümlü yatırım ve teknik desteğe ihtiyaç bulunduğunu ifade etti. Konsey, çiftçilerin ve değer zincirindeki diğer aktörlerin bozulabilir ürünleri işleme kapasitesini artırmayı, pazar destek altyapısı için kaynak toplamayı ve hükümetlerle ihracat noktalarına kadar ürün elleçleme süreçlerini iyileştirmeyi planlıyor. Öneriler arasında çiftlik düzeyindeki toplama noktalarında altyapı kurulması ve havalimanlarında ürünlerin varış pazarlarına ulaşmadan önce korunmasını sağlayacak soğutma tesislerinin geliştirilmesi bulunuyor. Kenya hükümeti ayrıca Kuzey Koridoru ve İç Konteyner Depoları boyunca soğuk hava kapasitesini artırmayı, tek pencere sistemleri ile elektronik kargo takibini güçlendirmeyi ve Yetkilendirilmiş Ekonomik Operatör programlarını genişletmeyi planladığını açıkladı. Avrupa Birliği temsilcisi Rodrigo Romero Van Cutsem de soğuk zincir, depolama, kalite altyapısı ve Kuzey Koridoru’nu ihracat rekabetçiliği açısından kritik alanlar olarak sıraladı. Farklı standartlar, teknik gereklilikler ve sınır ötesi prosedürler de bölge içi ticareti ve uluslararası pazarlara erişimi sınırlıyor. HoCEA, üretici ve ihracatçıların standartların hazırlanmasına katılımını artırmayı, standartları uyumlaştırmayı ve tarife dışı engelleri azaltmayı hedefliyor. Konseyin beş stratejik önceliği arasında pazar erişimi ve ticaretin kolaylaştırılması, soğuk zincir ile ticaret koridorları, dijital ticaret ve izlenebilirlik, kapsayıcı değer zinciri ve iklim dayanıklılığı bulunuyor. Yapı ayrıca küçük üreticilerin finansman, teknoloji, pazar ve katma değerli faaliyetlere erişimini geliştirmeyi amaçlıyor.

Avrupalıların %95’i Tarımı Avrupa’nın Geleceği İçin Önemli Buluyor
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber
Veri haberi

Avrupalıların %95’i Tarımı Avrupa’nın Geleceği İçin Önemli Buluyor

Avrupa Komisyonunun Eurobarometer araştırmasına göre Avrupalıların %95’i tarım ve kırsal alanları Avrupa’nın geleceği açısından önemli görüyor. Katılımcıların %93’ü ise Avrupa Birliği’nde istikrarlı gıda arzının güvence altına alınmasını kritik buluyor. Araştırma, Avrupalıların önemli bir bölümünün Ortak Tarım Politikasının (OTP) önceliklerini karşıladığına inandığını da gösterdi. Gıda tercihlerinde kalite ve menşe öne çıkarken, Komisyon yeni bir Avrupa gıdası kampanyası başlatacağını açıkladı.

Avrupalılar Tarımı AB’nin Geleceği İçin Önemli Görüyor
Görsel kaynağı: Poľnoinfo · Özgün haber
Veri haberi

Avrupalılar Tarımı AB’nin Geleceği İçin Önemli Görüyor

Avrupa Birliği’nde (AB) vatandaşların %95’i tarımı ve kırsal alanları Avrupa’nın geleceği açısından önemli görüyor. %93’lük kesim ise AB için istikrarlı gıda tedarikinin kilit önem taşıdığını belirtiyor. Bulgular, “Avrupalılar, tarım ve Ortak Tarım Politikası” başlıklı Eurobarometre araştırmasından elde edildi. Araştırma, Mayıs-Haziran 2026 döneminde AB’nin 27 üye ülkesinde 26.456 kişiyle gerçekleştirildi. Katılımcıların %70’i Ortak Tarım Politikasını (OTP) AB’deki herkes için yararlı buldu. OTP’nin istikrarlı gıda tedariki sağlaması %93, uygun gıda fiyatlarını ve doğal kaynakların sürdürülebilir yönetimini desteklemesi %92, çiftçilerin gıda zincirindeki rolünü güçlendirmesi ise %91 oranında destek gördü. Yaklaşık %85’lik kesim, tarımın rekabet gücünün artırılmasını politikanın önemli öncelikleri arasında saydı. Araştırmada gıda güvenliğinin son 10 yılda arttığını veya istikrarlı kaldığını düşünenlerin çoğunlukta olduğu belirtildi. Katılımcıların %90’dan fazlası aşırı hava olaylarının gıda güvenliği ve gıda tedariki üzerindeki etkisini kabul etti. Gıda satın alırken ürünün AB menşeli olması yaklaşık %80 için önemli bir faktör olurken, tüketicilerin yaklaşık %90’ı çevre ve hayvan refahı standartlarına uygun üretimi ve kalite işaretlerini de dikkate aldığını bildirdi. AB tarım ve kırsal kalkınma politikasının geleceğinde tüketiciler için uygun gıda fiyatları %55, çiftçiler için adil yaşam standardı %53 oranında öncelik olarak gösterildi. İstikrarlı tedarik, çevrenin korunması ve iklim değişikliğiyle mücadele, sürdürülebilir üretim ile kırsalda büyüme ve istihdam da öne çıkan başlıklar oldu. Avrupa Komisyonunun gelecek OTP önerisi, çiftçi gelir desteği için ulusal ve bölgesel ortaklık fonlarından asgari bir tutar ayrılmasını öngörüyor.

Newgrange Etkinliğinde Su Kalitesi İçin Çiftçi Eylem Kampanyası Başlatıldı
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber

Newgrange Etkinliğinde Su Kalitesi İçin Çiftçi Eylem Kampanyası Başlatıldı

İrlanda’nın Meath Kontluğu’ndaki David Redhouse’a ait Newgrange Farm’da, su kalitesine odaklanan Better Farming for Water etkinliği düzenlendi. Kepak ve Teagasc’ın ev sahipliğindeki buluşmada çiftçiler, danışmanlar ve tarım-gıda sektörü paydaşları bir araya geldi. Etkinlikte, Boyne havzasında sağlıklı su yollarını, verimli tarımı ve sürdürülebilir arazi yönetimini destekleyen işletme uygulamaları tanıtıldı. Su kalitesini iyileştirirken kârlı üretim sistemlerini korumaya yönelik pratik önlemler gösterildi; toprak sağlığı da öne çıkan başlıklardan biri oldu.

Kaliteli Üzüm Üretimine Daha Fazla Değer Verilecek
Görsel kaynağı: Agronews Georgia · Özgün haber

Kaliteli Üzüm Üretimine Daha Fazla Değer Verilecek

Gürcistan’da devam eden üzüm hasadında hiçbir salkımın teslim alınmadan bırakılmayacağı bildirildi. Bakan David Songhulashvili, mevcut zorluklara rağmen her ton ürünün kabul edilerek hasadın başarıyla tamamlanmasının hedeflendiğini söyledi. Songhulashvili, bazı üzümlerin hasar nedeniyle şeker oranının dahi ölçülemediğini, buna rağmen üreticilere ürünlerinin teslim edilmesi için destek verildiğini belirtti. Devletin yüksek kaliteli, yüksek şeker oranlı ve iyi kondisyondaki üzümlere farklı yaklaşım uygulayacağı; bu ürünleri yetiştiren bağcıların daha yüksek gelir elde edeceği ifade edildi.

Güney Afrika’da Zeytinyağı Üreticilerine Kalite Odaklı Rekabet Çağrısı
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber
Veri haberi

Güney Afrika’da Zeytinyağı Üreticilerine Kalite Odaklı Rekabet Çağrısı

Güney Afrika’da zeytinyağı üreticilerinin, küresel arzın toparlanmasıyla gerileyen fiyatlar ve ithal yağların yerel raflara dönüşü karşısında kalite, tazelik ve menşe özelliklerine odaklanması istendi. SA Olive Derneği Başkanı Richard Allen, bu değerlendirmeyi 15 Eylül’de Paarl’da düzenlenen 2026 SA Olive Ödülleri’nde yaptı. Allen’a göre dünya zeytinyağı üretimi, 2022-2024 dönemindeki ciddi arz sıkışıklığının ardından toparlandı. Üretim 2024/25 sezonunda rekor düzey olan 3,57 milyon tona yükselirken, 2025/26 sezonu için yaklaşık 3,44 milyon tonluk üretim tahmin ediliyor. Bu seviyenin önceki sezona göre yalnızca %4 düşük olması, uluslararası piyasada fiyat baskısını artırdı. İspanya’da üretici fiyatları kilogram başına yaklaşık 4,1 avroya geriledi; bu fiyat Ocak ve Şubat 2024’te yaklaşık 9 avro düzeyindeydi. Güney Afrika’da zeytinyağı için ithalat paritesi yaklaşık 75 rand/litreye indi ve daha ucuz ithal markalar yeniden rekabetçi hale geldi. Bu durum, özellikle fiyat üzerinden rekabet etmekte zorlanan küçük işletmeleri etkiliyor. Allen, üreticilerin yeni bir küresel arz sıkışıklığı beklentisine dayanmaması gerektiğini, fiyatların bu seviyelerde kalabileceğini söyledi. İthalat paritesinin yaklaşık 70-100 rand/litre aralığında seyretmesi beklenirken, işletmelerin bahçe yönetiminden hasat ve işlemeye kadar verimliliği artırması gerektiği belirtildi. Allen, Güney Afrika’nın Avrupa’nın yüksek hacimleriyle değil, kalite, tazelik ve menşe özellikleriyle rekabet edebileceğini ifade etti.

Hindistan’da Süt ve Gıdada Tağşiş Denetimleri Sürüyor
Görsel kaynağı: The Hindu · Özgün haber
Veri haberi

Hindistan’da Süt ve Gıdada Tağşiş Denetimleri Sürüyor

Hindistan’da gıda tağşişi ve güvenliği sorunu özellikle günlük tüketilen süt ürünleri üzerinden büyüyen bir halk sağlığı ve tüketici güvenliği meselesi olarak öne çıkıyor. Gıda Güvenliği ve Standartları Kurumu (FSSAI) verilerine göre, 2024-25 döneminde analiz edilen 170.535 yaptırım numunesinin 34.388’i uygun bulunmadı. Bu numunelerin 7.945’i güvensiz, 22.516’sı standart dışı olarak sınıflandırılırken, kalan bölümde etiketleme kusurları, yanıltıcı beyanlar ve diğer ihlaller tespit edildi. Ancak bu sonuçlar, ülkede tüketilen tüm gıdaları temsil eden bir araştırma olarak değerlendirilmiyor; numunelerin çoğu, denetim makamlarının inceleme için bir gerekçesi olduğu durumlarda toplandı. Süt, sorunun kapsamını ve denetimin zorluğunu gösteren başlıca ürünlerden biri. Hindistan 2024-25 döneminde yaklaşık 248 milyon ton süt üreterek küresel üretimin yaklaşık dörtte birini karşıladı. Aynı dönemde test edilen 33.405 süt numunesinin 12.780’i uygun bulunmadı. Kaynak, bu sayının Hindistan’daki sütün %40’ının kusurlu olduğu anlamına gelmediğini, yalnızca denetçiler tarafından önemli sayıda sorun tespit edildiğini vurguluyor. Süt, çiftlikten köydeki toplama merkezine, soğutma tesisine ve tankere; ardından işleme, ambalajlama, dağıtım ve perakende aşamalarına uzanan bir zincirden geçebiliyor. Uzmanlar, tüketicilerin evde uyguladığı basit testlerin sınırlı bilgi sağlayabileceğine dikkat çekiyor. Örneğin eğimli yüzeyde sütün akışını gözlemlemek veya iyot testiyle nişasta aramak bazı şüpheleri ortaya çıkarabilir; ancak bu yöntemler üründe başka bir tağşiş maddesi bulunmadığını ya da sütün tüm güvenlik standartlarını karşıladığını kanıtlamıyor. FSSAI tarafından bildirilen bir laboratuvarın yöneticisi Nilesh Amritkar, deterjanın ekipmanın yeterince durulanmaması sonucu ürüne karışmasının kontaminasyon, görünümü değiştirmek amacıyla eklenmesinin ise tağşiş sayılabileceğini belirtiyor. Kaynakta, ağır metaller, pestisit kalıntıları, antibiyotikler ve aflatoksin gibi maddelerin gıdayı güvensiz hale getirebileceği, ancak her durumda kasıtlı tağşiş anlamına gelmeyeceği de aktarılıyor. Benzer ayrım, ürünün öngörülen bileşim veya kalite ölçütlerini karşılamadığı standart dışı ürünler için de geçerli. Tüketicilerin ürünün üretim ve dağıtım zincirini bütünüyle görememesi, doğrudan çiftlikten satın almanın ise her zaman yasaklı antibiyotik, hormon veya steroid kullanımını ortaya çıkarmaması denetimi daha da güçleştiriyor. FSSAI’nin 2026’daki Merkez Danışma Komitesi, süt ve süt ürünleri, yenilebilir yağlar, baharatlar ve bal gibi yüksek riskli ürünlerde risk temelli denetimlerin yoğunlaştırılması ve sürekli gözetim yapılması çağrısında bulundu. Ayrıca Hindistan Yüksek Mahkemesi, sağlıksız gıdalarda ambalajın ön yüzünde uyarı etiketlerinin uygulanması için FSSAI’den açık bir takvim oluşturmasını isterken, tüketicilerin bilinçli seçim yapabilmesi amacıyla okullarda beslenme eğitiminin güçlendirilmesini de gündeme getirdi. Paneer ürünlerinde de benzer sorunlar bildirildi; Maharashtra’da Nisan 2025-Mart 2026 arasında incelenen 308 numunenin 109’u uygun bulunmadı.

Fransa’da 2026 Buğday Hasadı Kalite Göstergeleriyle Öne Çıktı
Görsel kaynağı: Terre-net · Özgün haber
Veri haberi

Fransa’da 2026 Buğday Hasadı Kalite Göstergeleriyle Öne Çıktı

FranceAgriMer ve Arvalis, 16 Eylül’de Fransa’da 2026 buğday hasadının kalite sonuçlarını açıkladı. Toplama silolarına giriş aşamasında, tahıl işlenmeden önce yapılan değerlendirmede özellikle yumuşak buğdayın kalite göstergeleri güçlü bulundu. FranceAgriMer’den Chatou Laouan Brem Boundi, toplam ürünün tamamında Hagberg düşme sayısının 250 saniyenin üzerinde olduğunu, partilerin %97’sinin ise 300 saniyeyi aştığını belirtti. Yumuşak buğdayda hektolitre ağırlığı ulusal ortalamada 79,3 kilogram oldu ve partilerin %97’si 76 kilogramlık eşiği geçti. Ortalama nem %11,3’e gerilerken protein oranı %11,8’e yükseldi. Hamurun ekmekçilik gücünü gösteren W değeri ortalama 204 olarak ölçüldü; partilerin yaklaşık %84’ü 170 eşiğinin üzerinde kaldı. Ekmekçilik denemelerinde ortalama puan 300 üzerinden 258’e ulaştı. Intercéréales’in alıcıların taleplerine göre hazırladığı sınıflandırmada yumuşak buğdayların %87’si Premium veya Üstün kategorilerinde yer aldı. Araştırma, 11 bölgedeki 276 noktadan alınan 556 numuneye dayanıyor. Makarnalık buğdayda da protein oranı %14,3’e çıktı; partilerin %92’si %13 eşiğini geçti. Ortalama nem %10,5 olurken, düşük çimlenmiş, benekli ve fuzaryumlu tane oranı %1,3’te kaldı. Kalite sonuçları üreticiler açısından memnuniyet yaratırken, gelecek kampanyaya ilişkin koşullar daha kaygı verici değerlendirildi. FranceAgriMer’den Benoît Piètrement, devam eden kuraklık ve ekonomik baskılar nedeniyle anlamlı miktarda yağış gerektiğini söyledi. Kuru toprakta yapılan kolza ekimleri, zararlı baskısı, bozulan münavebe planları ve yüksek girdi fiyatları üreticilerin endişelerini artırıyor.

Meksika'nın ABD'ye Sığır İhracatı Chihuahua Sınırından 24 Eylül'de Yeniden Başlayacak
Görsel kaynağı: Imagen Agropecuaria · Özgün haber
Veri haberi

Meksika'nın ABD'ye Sığır İhracatı Chihuahua Sınırından 24 Eylül'de Yeniden Başlayacak

Meksika Tarım ve Kırsal Kalkınma Sekreterliği (Sader), canlı sığır ihracatının Chihuahua eyaletindeki San Jerónimo karantina istasyonundan ABD'nin New Mexico eyaletindeki Santa Teresa'ya 24 Eylül'de yeniden başlamasının planlandığını açıkladı. İlk hafta günlük ortalama 800 baş gönderilmesi, sevkiyatın dördüncü haftadan itibaren kademeli olarak günlük 1.500 başa çıkarılması öngörülüyor. Yeniden açılış hazırlıkları, ABD Tarım Bakanlığı'nın (USDA) sığırdaki vida kurdu (GBG) yayılma riskini azaltma talebi doğrultusunda yapıldı. Meksika Ulusal Tarım Sağlığı, Güvenliği ve Gıda Kalitesi Servisi (Senasica), hayvancılık üreticileri ve Chihuahua eyalet yönetimiyle birlikte liman tesislerinde düzenlemeler gerçekleştirdi. San Jerónimo'da köpekli tespit ekipleri için ön denetim hatları ve iki bekletme alanı oluşturuldu; ABD Hayvan ve Bitki Sağlığı Denetim Servisi'nin (APHIS) kullandığı denetim bölümlerinde de benzer değişiklikler yapıldı. Elektronik küpe sistemine geçiş için APHIS'in iki denetim hattına radyo frekansı okuyucuları yerleştirildi. Bu altyapının, ihracata gönderilecek hayvanların denetim sırasında elektronik olarak tanımlanmasını ve izlenebilirliğini güçlendirmesi amaçlanıyor.

Gıda numunelerini laboratuvarda inceleyen bir mikrobiyolog.
Temsilî görselGıda numunelerinin incelendiği FDA laboratuvarı; 2009 tarihli temsilî arşiv fotoğrafı.Michael J. Ermarth / U.S. FDA · Public domainGörsel, yerleşime göre kırpılarak gösterilir.

Çin, Asitleşen Tarım Arazileri İçin Çalışmaları Artırıyor

Çin, tarım arazilerinin kalitesini iyileştirmek ve ulusal gıda güvenliğini daha iyi korumak için asitleşen arazilerdeki iyileştirme çalışmalarını artırıyor. Tarım ve Kırsal İşler Bakanlığı’nın yakın zamanda yayımladığı belgeye göre çalışmalar bu alanlara odaklanacak.

İspanya’da Zeytin Sezonu Umut Veriyor, ancak Sıcaklık ve Su Riski Sürüyor
Görsel kaynağı: Agriculture du Maghreb · Özgün haber
Veri haberi

İspanya’da Zeytin Sezonu Umut Veriyor, ancak Sıcaklık ve Su Riski Sürüyor

İspanya’nın Endülüs bölgesinde sofralık zeytin ve zeytinyağı sezonu, yüksek üretim beklentileriyle başladı. Sevilla ilindeki La Puebla de Cazalla’da eylül ayının başında düzenlenen toplantıda üreticiler, kooperatifler, şirketler ve kamu temsilcileri yeni sezonun ilk değerlendirmesini yaptı. İlk hasat tahminleri üretim seviyelerinin yüksek olabileceğine işaret etse de sektör kuruluşları bu rakamların henüz kesin sonuç olarak görülmemesi gerektiğini vurguladı. Endülüs, İspanya’daki zeytinlik alanların yaklaşık %80’ini barındırıyor. Sevilla ili de ülkenin başlıca sofralık zeytin üretim merkezlerinden biri olduğu için bölgeden gelen göstergeler İspanya pazarı açısından önem taşıyor. Bununla birlikte toplantıda paylaşılan değerlendirmeler, ülke genelindeki üretim için resmî bir hasat tahmini niteliğinde değil. Üreticilerin en önemli çekincesi, sezonun kritik döneminde kaydedilen yüksek sıcaklıklar oldu. Cooperativas Agro-alimentarias de Sevilla ve COAG Sevilla, önümüzdeki haftalardaki hava koşullarının mevcut üretim potansiyelini değiştirebileceğini bildirdi. Özellikle sıcak hava dalgasının uzaması, sofralık zeytine ilişkin tahminlerde önemli düşüşe yol açabilir. Toplantının odağında yalnızca üretim miktarı değil, zeytin yetiştiriciliğinin kârlılığı da yer aldı. Artan üretim maliyetleri, işçi bulma güçlüğü, kuşak yenilenmesindeki sorunlar, iklim değişikliği ve üçüncü ülkelerden gelen rekabet sektörün başlıca baskıları arasında sıralandı. Üreticiler, yüksek verimin tek başına yeterli olmadığını; hasat maliyeti, iş gücü organizasyonu ve girdi kullanımının piyasa koşullarıyla uyumlu olması gerektiğini belirtti. Mekanizasyon ve yeni teknolojiler, bu koşullarda işletmelerin rekabet gücünü koruyabilmesi için öne çıkan araçlar olarak değerlendirildi. Yeni zeytin çeşitleri, dijital izleme, bitki örtüsü uygulamaları ve hasat ile işleme süreçlerindeki teknik çözümler de gündeme geldi. Su kaynaklarının durumu da sektörün geleceği açısından belirleyici başlıklardan biri oldu. İspanya’da kullanılan suyun yaklaşık %2’sinin geri kazanılmış sudan geldiği ifade edilirken, bu kaynağın sulama sistemlerine daha fazla dâhil edilmesi çağrısı yapıldı. Akdeniz havzasındaki üretici bölgeler için rekabet gücünün, yalnızca tarımsal potansiyele değil, suyu güvence altına alma ve verimli kullanma kapasitesine de bağlı olduğu belirtildi. İspanyol sektör temsilcileri ayrıca Mısır ve Türkiye’yi maliyet rekabetindeki avantajlarıyla anarken, Endülüs ürünlerinin kalite, farklılaşma, yenilik ve tanıtım yoluyla değer kazanması gerektiğini savundu.

Sığırlarda Yapay Zekâ Mastitisin Erken Tespitine Yardımcı Olacak
Görsel kaynağı: AgroKavkaz · Özgün haber
Veri haberi

Sığırlarda Yapay Zekâ Mastitisin Erken Tespitine Yardımcı Olacak

Brezilyalı girişim WiMilk, süt sığırlarında mastitisin erken belirtilerini hayvan davranışlarını analiz ederek saptayan yapay zekâ tabanlı bir sistem geliştirdi. Mastitis, süt bezinin iltihaplanmasına yol açan ve süt üretimiyle kalitesini azaltan yaygın ve maliyetli bir hastalık olarak tanımlanıyor. Şirketin verdiği bilgiye göre sistem, ineklerin hareketlerini, aktivitesini ve davranış değişikliklerini izliyor; açık klinik belirtiler ortaya çıkmadan önce olası risk konusunda çiftçiye bildirim gönderiyor. WiMilk, yaklaşık 150 başlık bir işletmede teknolojinin etkili kullanılmasının, süt kayıpları, tedavi giderleri ve ağır vakaların azalması sayesinde yılda on binlerce Brezilya reali tasarruf sağlayabileceğini değerlendiriyor. Kaynakta, sensör, kamera ve aktivite izleme sistemlerinin hayvan sağlığı, refahı, beslenmesi ve verimliliğinin takibinde de kullanıldığı belirtiliyor.

Mendoza, Asma Güvesine Karşı 2026/27 Mücadelesini Başlattı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Mendoza, Asma Güvesine Karşı 2026/27 Mücadelesini Başlattı

Mendoza eyalet yönetimi, bağlarda asma güvesine (Lobesia botrana) karşı 2026/27 sezonu kontrol operasyonunu başlattı. Program, zararlıyı ekonomik zarar eşiğinin altında tutmak için entegre mücadele yaklaşımıyla yürütülecek. 10 Eylül’de başlayan çalışma, böceğin yaşam döngüsü, ürünlerin gelişim dönemi ve üretim yapısına göre aşamalara ayrılacak. Uygulamadan Mendoza Tarım Sağlık ve Kalite Enstitüsü (Iscamen) sorumlu olacak. Yetkililer, bu kampanyada 9 binden fazla üreticinin 130 bin hektarlık bağ alanında destekleneceğini belirtiyor. Senasa da bazı değişikliklerle ulusal programı yeniden devreye aldı.

Paraguay Sığır Eti İçin Türkiye Pazarını Açtı
Görsel kaynağı: 1000 Noticias · Özgün haber
Veri haberi

Paraguay Sığır Eti İçin Türkiye Pazarını Açtı

Paraguay, Türkiye makamlarının ülkenin resmi veterinerlik sistemini teknik değerlendirme sonrasında onaylamasının ardından Türkiye’ye kemiksiz sığır eti ihracatının önünü açtı. İzin, ülke genelindeki sekiz frigorifik tesisi kapsıyor. Türkiye Tarım ve Hayvancılık Bakanlığına bağlı Et ve Süt Kurumu (ESK), başlangıçta izin verilen tesislerden 300.000 kilograma kadar kemiksiz sığır eti talep etti; ilk sevkiyatların başlaması bekleniyor. İhracat izni Frigomerc S.A., Matadero Frigorífico San Antonio, Frigorífico Guaraní S.A.C.I., Frigochaco, Frigorífico Los Lazos, Frigorífico Victoria, Frigorífico Belén ve Frigorífico Concepción S.A. için geçerli olacak. Pazarın açılması, Paraguay Dışişleri Bakanlığı, Ankara’daki Paraguay Büyükelçiliği, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı (MAG) ile Hayvan Kalitesi ve Sağlığı Ulusal Servisi (SENACSA) arasındaki ortak çalışmayla yürütüldü. Denetimler ve teknik toplantılar sırasında Türkiye makamları, Paraguay’ın et üretim zincirinde uygulanan sanitasyon, biyogüvenlik ve gıda güvenliği standartlarını inceledi. Tarım ve Hayvancılık Bakanı Carlos Giménez, Radio 1000’e yaptığı açıklamada Türkiye’nin yaklaşık 80 milyon nüfusunun yanı sıra önemli bir turizm akışı bulunduğunu ve ülkenin Orta Doğu’ya giriş kapısı niteliği taşıdığını söyledi. Giménez, Türkiye Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın Paraguay ziyareti sırasında başlayan sürecin resmi pazar açılışıyla sonuçlandığını belirtti. SENACSA teknik ekiplerinin izin sürecini hızlandırmak için çalıştığını ifade eden bakan, pazar açmanın yıllar alabildiğini söyledi. İlk 300.000 kilogramlık talebi başlangıç hacmi ve pazarı denemeye yönelik bir sipariş olarak değerlendiren Giménez, Türkiye’nin eklenmesinin Paraguay sığır etinin ihracat destinasyonlarını çeşitlendirdiğini ve gelecek ticari dönemlerde sevkiyat hacimlerini artırma olasılığı yarattığını kaydetti.

Hindistan Tarım İhracatı İçin Tek Pencere Lojistik Önerisi
Görsel kaynağı: Agriculture Post · Özgün haber

Hindistan Tarım İhracatı İçin Tek Pencere Lojistik Önerisi

Central Warehousing Corporation (CWC) Genel Müdürü Santosh Sinha, Hindistan’ın tarımsal ihracat lojistiğini depolama, soğuk zincir, kalite testi, sertifikasyon ve taşımayı kapsayan tek pencere sistemine dönüştürmesi gerektiğini söyledi. PHD Chamber of Commerce and Industry (PHDCCI) ile CWC’nin düzenlediği toplantıda, çiftlik kapısından küresel pazarlara uzanan daha entegre bir tedarik zinciri kurulması ele alındı. Sinha, lojistik altyapının yalnızca ihracatı artırmak için değil, hasat sonrası kayıpları ve çiftçilerin zorunlu satışlarını azaltmak için de kritik olduğunu vurguladı. Hindistan’ın yılda yaklaşık 360 milyon ton meyve ve sebze ürettiğini, ancak yetersiz depolama, soğuk zincir eksikliği ve lojistik darboğazlar nedeniyle bunun tahminen %25-30’unun hasat sonrası kaybedildiğini belirtti. CWC’nin 1957’de yedi depoyla başladığını, bugün ise ülke genelinde 950’den fazla depoya ulaştığını aktardı. Toplantıda CWC’nin ihracatçılara depolama, soğuk zincir yönetimi, kalite kontrol, bitki sağlığı sertifikasyonu ve ihracat lojistiğini içeren daha bütünleşik bir hizmet sunmayı hedeflediği anlatıldı. Dijital ve yapay zekâ destekli konteyner takibi, risk bazlı denetimler, izlenebilirlik, sıcaklık kontrolü ve multimodal taşımacılık da öne çıkan başlıklar oldu.

İri Besi Sığırlarında Ticaret Akıcı, Fiyatlar Dengeleniyor
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber

İri Besi Sığırlarında Ticaret Akıcı, Fiyatlar Dengeleniyor

Canlı sığır piyasasında arzın talebi tam karşılayamadığı, bu nedenle besi ve yetiştirme amaçlı hayvanlarda fiyatların zayıflamadan korunduğu bildiriliyor. Besicilerin, okulların açıldığı dönemde yapılan satışların ardından yeniden hayvan döndürme ihtiyacıyla alım yaptığı, et fiyatlarındaki istikrarın da piyasaya sınırlı bir görünüm verdiği aktarılıyor. Kaynağa göre Fransa’nın orta kesimleri ve Limousin’de mevsimsel çıkışlar artarken, kuraklık nedeniyle besiciler hayvanlarını normalden daha fazla besledi. Sıcak hava dalgaları büyümeyi yavaşlattığı için canlı ağırlıklarda gecikme oluştu. Buna rağmen ticaret kanallarının yeniden çalıştığı, iyi nitelikli Charolais, Limousin ve Blond d’Aquitaine erkeklerinde 380 kilogramın altındaki hayvanlarda fiyatların toparlandığı belirtiliyor. Daha ağır hayvanlarda piyasanın dengeli seyrettiği, fiyatların büyük ölçüde korunduğu ifade ediliyor. İhracata giden dişilerde de hareketlilik sürerken, 280–350 kilogram aralığındaki iyi kalite mallarda özellikle İtalya talebinin fiyatları desteklediği, daha ağır ve yaşlı dişilere ise ilginin daha sınırlı kaldığı aktarılıyor.

Endülüs Zeytin Sektöründen Deoleo’nun Bölgede Kalması İçin Çağrı
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

Endülüs Zeytin Sektöründen Deoleo’nun Bölgede Kalması İçin Çağrı

Endülüs’teki zeytin sektörü örgütleri, Deoleo gibi uluslararası ölçekte bir şirketin bölgeyle bağlı kalmasını savunarak zeytinyağında üretimin yanı sıra marka ve pazarlamanın da Endülüs’te toplanmasını istedi. Dört kuruluş, bunun bölgenin sektördeki liderliğini güçlendireceğini ve ürünün yarattığı katma değerin daha büyük bölümünün ana üretim bölgesinde kalmasını sağlayacağını söyledi. Açıklamada, bu talebin zeytinyağının kalite, menşe ve özgünlüğünü koruma hedefiyle bağlantılı olduğu vurgulandı. Kuruluşlar, Endülüs’ün çok güçlü üretim liderliğini sanayi, ticaret, marka yönetimi ve tüketiciye erişim alanlarına da taşıması gerektiğini belirtti. Metinde, bölgenin 1,6 milyon hektardan fazla zeytinlik alanı bulunduğu ve bunun İspanya’daki yüzeyin yaklaşık %60’ına denk geldiği aktarıldı. Zeytinyağı ve sofralık zeytin üretiminde Endülüs’ün ulusal payının ise yaklaşık %80 olduğu ifade edildi. Örgütler, üretimin yanında ticari kararların da bölgede alınmasının daha fazla gelir ve söz hakkı yaratacağını savundu.

Portekiz’de Mantar Meşesi Fiyatları Geriledi
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber

Portekiz’de Mantar Meşesi Fiyatları Geriledi

Portekiz’de 2026 yılı mantar meşesi ticaret kampanyası Ribatejo ve Setúbal Yarımadası’nda sona ererken, Alentejo ve Trás-os-Montes’te sürdü. Ülke genelindeki ortalama fiyatın önceki haftaya göre düştüğü bildirildi. İyi kaliteye rağmen fiyatlar genel olarak zayıfladı; seviyeler geçen yılın aynı döneminin ve 2023-2025 üç yıllık ortalamasının altında kaldı. Zayıf talep ve arz fazlası düşüşün ana nedeni olarak gösterildi; bu durum bazı üreticilerin ürünü piyasaya sunma isteğini de azalttı.

Yaban ve Çiftlik Geyiği Sektörü Ortak Zemin Arıyor
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber

Yaban ve Çiftlik Geyiği Sektörü Ortak Zemin Arıyor

Yeni Zelanda’da yaban geyiği işleyicileri ile çiftlik geyiği sektörü, iki taraf arasındaki gerilimi azaltmak ve ortak bir pazar dili bulmak için bir araya geldi. Toplantıya Deer Industry New Zealand da katıldı. Southern Wild Game direktörü Jim Goodall, yaban geyiği işleyicilerinin sektörün önemli bir parçası olduğunu ve daha geniş yaban geyiği kesim tarafının birlikte çalışmasının sorumlu bir yaklaşım olduğunu söyledi. Goodall, yaban venison’un çiftlik venison’undan mutlaka daha düşük bir ürün sayılmaması gerektiğini belirtti. Ona göre yaban eti kendi ürün özelliklerine ve risklerine sahip, bu yüzden “yaban avı ürünü” olarak pazarlanması gerekiyor. Çiftlik geyiği tarafında ise yaban geyiğinin aynı yemek kalitesini vermediği ve marka itibarını riske atabileceği yönünde eleştiriler gündeme gelmişti.

Türkiye Elma Pazarındaki Konumunu Geri Kazanıyor
Görsel kaynağı: AgroKavkaz · Özgün haber
Veri haberi

Türkiye Elma Pazarındaki Konumunu Geri Kazanıyor

Türkiye’nin elma sektörü, 2025 ilkbaharında yaşanan şiddetli donun ardından 2026 sezonunda toparlanma işaretleri veriyor. Don, üretim miktarının yanı sıra meyve kalitesini de olumsuz etkilerken, önemli miktardaki ürünün ihracat standartlarını karşılayamamasına yol açtı. USDA değerlendirmesine göre Türkiye’nin elma üretimi yaklaşık %60 geriledi ve ihracat hacmi belirgin biçimde düştü. Bu sezon kış ve ilkbahardaki daha elverişli hava koşulları çiçeklenme ile meyve oluşumunu destekledi. İlk hasat ağustos sonunda Gala çeşidiyle başladı; hasadın kasım ayına kadar sürmesi ve sezonun Fuji ile Granny Smith çeşitleriyle tamamlanması bekleniyor. İhracatçıların değerlendirmesine göre bu yılki meyveler daha iyi renk, boyut ve sertlik özellikleri gösteriyor. 2025’teki arz açığının ardından alternatif tedarikçilere yönelen alıcıların ilgisi yeniden Türkiye’ye dönüyor. Hindistan başta olmak üzere Körfez ülkeleri, Malezya ve diğer Orta Doğu pazarlarında talep görülüyor. Bazı rakip ülkelerdeki üretim düşüşleri ve lojistik sorunları da Türk elmasına yeni fırsatlar sağlıyor. Karaman’daki yüksek yoğunluklu modern bahçeler, dolu önleme ağları ve güncel teknolojiler, daha istikrarlı kalite ve miktarda ürün sunulmasına katkı sağlıyor. Bununla birlikte sektörün nihai performansı; jeopolitik gelişmelere, taşıma maliyetlerine, döviz kurlarına, ticaret kurallarına ve küresel lojistiğin seyrine bağlı olacak.

Portekiz’de Kesme Çiçek Fiyatlarında Karışık Seyir
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber
Veri haberi

Portekiz’de Kesme Çiçek Fiyatlarında Karışık Seyir

Portekiz’de 20-24 Ağustos 2026 haftasında kesme çiçek ve süs bitkileri fiyatlarında bazı ürünlerde artış, bazılarında düşüş görüldü. Entre Douro e Minho bölgesinde büyük boy I. sınıf gülün kotasyonu, arzın azalması nedeniyle %29 yükseldi. Beira Litoral’de statice fiyatı ürün kalitesinin iyileşmesiyle %27 arttı. Buna karşılık gipsofila I. sınıf büyük demetlerde %21, II. sınıf büyük demetlerde %17 geriledi; düşüşün nedeni arz artışı olarak açıklandı.

Portekiz’de Bazı Taze Meyvelerde Fiyatlar Sert Hareket Etti
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber
Veri haberi

Portekiz’de Bazı Taze Meyvelerde Fiyatlar Sert Hareket Etti

Portekiz’de 24-30 Ağustos haftasında taze meyve ve kuru meyve piyasasında bazı ürünlerin kampanyası sona ererken, bazılarında yeni sezon başladı. Trás-os-Montes’te Mirandela pazarında “Vindimo” incirinin üretim ve ticaret kampanyası tamamlandı. Beira Litoral’de Viseu, Beira Interior’de Cova da Beira ve Algarve’de ise bazı üzüm ve erik çeşitlerinde yeni kampanyalar başladı. Fiyat tarafında en belirgin artışlar, Grande Porto’da biyolojik yaban mersininin arzının azalmasıyla %39 ve Península de Setúbal’de yağışın kaliteyi düşürmesiyle çilekte %40 oldu. Ribatejo’da nektarinde %25 artış görülürken, aynı bölgede sarı etli şeftalide artan arz nedeniyle %12 düşüş kaydedildi. Algarve’de “Tpo Black” eriğinde ise talep azalınca %10 gerileme oldu. Alentejo Litoral’de fiyatlar değişmedi. Algarve’de harnup da sabit kaldı; bademde ise arz ve talep zayıf seyretti, ürün akışı düşük kaldı ve fiyatlar istikrarlı kaldı. Haftalık bültende, pazar bazında arz-talep dengesinin bazı ürünlerde hızlı fiyat değişimi yarattığı görülüyor.

İşleme Domatesinde 2026 Kampanyası Kalite Odağında İlerliyor
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber

İşleme Domatesinde 2026 Kampanyası Kalite Odağında İlerliyor

İtalya’da 2026 işleme domatesi kampanyası şimdiye kadar olumlu seyrediyor, ancak sonuçlar bölgelere göre aynı değil. Kuzey’de iyi organizasyon öne çıkarken, Güney’de verim ve maliyet baskısı sürüyor. Haberde, sezonun genel olarak kaliteye dayandığı belirtiliyor. Buna karşın üretim koşullarındaki farklar, kampanyanın ülke genelinde dengeli ilerlemesini zorlaştırıyor; doğrudan etkilenen kesim işleme domatesi üreticileri oluyor.