ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

477 haber · Sayfa 18

Brezilya Tarım Bakanı Gübre Arzında Risk Görmüyor, Dizel Kıtlığı Beklemiyor
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber

Brezilya Tarım Bakanı Gübre Arzında Risk Görmüyor, Dizel Kıtlığı Beklemiyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Brezilya Tarım ve Hayvancılık Bakanı André de Paula, hükümetin gübre arzında kıtlık riskini bertaraf edilmiş gördüğünü ve ülkede şu aşamada dizel yakıt sıkıntısına ilişkin somut bir işaret bulunmadığını söyledi. De Paula, Belo Horizonte’de düzenlenen 15. Brezilya Pamuk Kongresi’nde yaptığı açıklamalarda, uluslararası çatışmaların üretimde kullanılan girdilerin tedariki ve fiyatları üzerindeki etkilerine ilişkin kaygılara değindi. Gübre konusunda Ulusal Gübre Planı kapsamında öngörülen adımlara dikkat çeken bakan, dizel arzında da mevcut durumda bir eksiklik göstergesi olmadığını belirtti.

Gürcistan’da Üzüm Alım Fiyatları Çiftçi Protestoları Sonrası Değişti
Görsel kaynağı: Agronews Georgia · Özgün haber
Veri haberi

Gürcistan’da Üzüm Alım Fiyatları Çiftçi Protestoları Sonrası Değişti

Gürcistan’da devlet, çiftçilerin başlangıçta açıklanan alım fiyatlarına yönelik protestolarının ardından üzüm için yeni tarifeler belirledi. Gürcistan Ulusal Şarap Ajansı Başkanı Levan Mehuzla, bu yılki yoğun yağışların üzümde şeker birikimini olumsuz etkilediğini ve fiyatların bu nedenle yeniden düzenlendiğini açıkladı. Yeni koşullara göre 20 derecenin üzerindeki Saperavi üzümü 1,50 lari, 19 derecenin üzerindeki Rkatsiteli ve diğer üzüm çeşitleri 1,30 lari üzerinden alınacak. Saperavi’de 16-20 derece arası için 1 lari, Rkatsiteli ve diğer çeşitlerde 16-19 derece arası için 90 tetri, 16 dereceye kadar olan üzümler için ise 50 tetri ödenecek. Üzümlerini eski tarifeyle teslim eden bağcıların arasındaki fiyat farkı da karşılanacak. Yetkililer, 16 dereceye kadar şeker oranına sahip üzümlerin şarap veya alkol üretiminde kullanımının sorunlu olduğu için standart dışı kabul edildiğini belirtti. Buna rağmen bu yıl, üreticilerin hasadı pazarlayabilmesi ve maliyetlerinin bir bölümünü karşılayabilmesi amacıyla bu üzümlerin de 50 tetri üzerinden alınmasına karar verildi. Yeni sistem, fiyatı üzümün şeker oranı ve kondisyonuna bağlamayı sürdürüyor. Kaynakta 2026 hasadı için yaklaşık 320 bin tonluk üretim öngörülüyor. Özel sektörün fazla üzümü satın almak istememesi hâlinde devletin oluşturduğu Hasat Yönetim Şirketi devreye girerek son alıcı işlevi görecek. Bu mekanizma, üzümün üreticide kalması riskini azaltmayı amaçlıyor; ancak metinde, sürekli devlet alımına ihtiyaç duyulmasının piyasadaki arz-talep sorunlarına işaret edebileceği de değerlendiriliyor.

Rosario’da Mısır Fiyatı 299 Bin Pesoya Çıktı
Görsel kaynağı: Infocampo · Özgün haber
Veri haberi

Rosario’da Mısır Fiyatı 299 Bin Pesoya Çıktı

Arjantin’in Rosario kentinde mısır fiyatı 22 Eylül 2026 itibarıyla 299.000 Arjantin pesosu olarak bildirildi. Fiyat, son haftalarda ihracat talebindeki artışın etkisiyle yükselen piyasa eğilimini yansıtıyor. Habere göre uluslararası pazarlardaki toparlanma, Arjantin mısırına yönelik talebi destekledi. Arzın talebin gerisinde kalması, nakliye maliyetleri ve limanlardaki yoğunluk da ihracat gecikmelerine ve piyasadaki bulunabilirliğin azalmasına neden olan başlıca unsurlar arasında gösterildi.

Güney Afrika’da Portakal Fiyatları Arz Artışıyla %60 Düştü
Görsel kaynağı: Food For Mzansi · Özgün haber
Veri haberi

Güney Afrika’da Portakal Fiyatları Arz Artışıyla %60 Düştü

Güney Afrika’da portakal fiyatları, piyasadaki arzın geçen yıla göre %122 artmasıyla kilogram başına 2,41 Güney Afrika randına geriledi. Bu seviye, geçen yılın aynı dönemine göre %60 düşüşe işaret ediyor. Veriler, Agricultural Market Trends (AMT) tarafından hazırlanan GroundRules taze meyve-sebze piyasası güncellemesinde yer aldı. Tarım ekonomisti Conce Moraba, portakal piyasasındaki düşüşün temel nedeninin yüksek arz olduğunu belirtti. Fiyatların, piyasadaki ürün miktarı ekim ayında azalana kadar düşük seyretmesi bekleniyor. Böylece portakalda artan ürün miktarı, talep aynı yönde güçlenmediği için fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturdu. Güney Afrika’nın taze meyve-sebze piyasasında diğer ürünlerde farklı hareketler görüldü. Patates fiyatı bu hafta 10 kilogramlık çuval başına 65,87 Güney Afrika randında sabit kaldı. Soğan fiyatı ise 10 kilogram başına 156,70 Güney Afrika randına yükselerek geçen yıla göre %257 arttı; bu üründe piyasa hacmi %42 azaldı. Muz fiyatları arzın iyileşmesiyle %11 gerilerken, elma ve armut fiyatları yükseliş eğilimini sürdürdü.

Mısır Piyasasında Küresel Arz Daralması Fas’ın Yem Tedarikini Gündeme Taşıyor
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber
Veri haberi

Mısır Piyasasında Küresel Arz Daralması Fas’ın Yem Tedarikini Gündeme Taşıyor

Küresel mısır piyasasında 2026-2027 kampanyası için tüketimin üretimi yaklaşık 30 milyon ton aşması bekleniyor. ABD Tarım Bakanlığının (USDA) projeksiyonlarına dayandırılan bu görünüm, ABD’de tarihinin en yüksek ikinci üretiminin beklenmesine rağmen ihracata sunulabilecek miktarların daralabileceğine işaret ediyor. Reuters’ın aktardığı değerlendirmelerde bunun otuz yılı aşkın sürenin en büyük açığı olabileceği belirtiliyor. Arz görünümündeki sıkılaşma, Chicago’daki mısır vadeli işlemlerine de yansıdı; fiyatlar yalnızca Ağustos 2026’da %16 yükseldi. Karadeniz’de savaş ve liman altyapısına yönelik saldırılar tahıl sevkiyatlarını aksatırken, Brezilya’da mısırın etanol sanayisi tarafından daha fazla kullanılması ihracata ayrılabilecek miktarları sınırlıyor. Brezilya’nın mısır tüketimi 2025-2026 kampanyasında %7,1 artarak 98 milyon tona ulaştı. Fas, bu koşullarda tedarikini daha fazla Arjantin’e yöneltti. Fas’ın Arjantin’den mısır alımı 2026’nın ilk yedi ayında 1,55 milyon tona çıkarak geçen yılın aynı dönemine göre %133 arttı. Arjantin’in yüksek üretimi ve ihracat kapasitesi bu değişimi desteklese de ülkenin küresel fiyatlara, navlun maliyetlerine, döviz kurlarına ve olası lojistik aksamalara maruz kalması sürüyor. Mısır, özellikle kanatlılar olmak üzere karma yem üretiminde temel girdi olduğundan, kalıcı bir tedarik maliyeti artışı yem üreticileri ve hayvancılık işletmeleri üzerinde baskı oluşturabilir. Ancak kaynak, Fas’ta hayvan yemleri fiyatlarının bu gelişmeler nedeniyle şimdiden arttığının henüz söylenemeyeceğini belirtiyor.

Kazakistan İthalata Bağımlılığı Azaltmak İçin 202 Proje Başlatıyor
Görsel kaynağı: AgroKavkaz · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistan İthalata Bağımlılığı Azaltmak İçin 202 Proje Başlatıyor

Kazakistan hükümeti, 2025-2027 döneminde tarım ve gıda sektöründe ithalata bağımlılığı azaltmak ve ihracat kapasitesini geliştirmek amacıyla 202 yatırım projesi uygulayacak. Program, Tarım Bakanlığının hazırladığı yatırım siparişi konsepti kapsamında yürütülecek. Yetkililer, hedefin ithal ikamesinden ihracat potansiyelinin geliştirilmesine geçmek ve iç piyasayı talep gören gıdalarla doldurmak olduğunu belirtiyor. Öncelikler arasında iç pazarda ithalat payı yüksek kanatlı eti, tahıl, patates, meyve ve sebze yer alıyor. Plan kapsamında süt çiftlikleri, sera kompleksleri ve modern depolar kurulacak; patates, meyve, sebze ve kavun işleme kapasitesini artırabilecek 27 proje de yürütülüyor. Şimkent, Türkistan, Batı Kazakistan ve Almatı bölgelerinde seracılık yatırımlarıyla sezon dışı sebze arzının artırılması hedefleniyor. Süt sektöründe yıllık %2,5 faizli kredi programı uygulanıyor ve 49 yeni veya genişletilmiş çiftlik faaliyete geçti. Hayvancılık için ayrıca 50 milyar tenge tutarında, yıllık %5 faizli yeni kredi programı başlatıldı. Yetkililer, gıdada daha yüksek öz yeterliliğin gıda güvenliğini güçlendireceğini ve fiyatları istikrara kavuşturabileceğini savunurken, teknolojilerin ve hammadde tabanının dikkatle incelenmesi gerektiğini de belirtiyor. İthalatın küçük bir bölümü de İtalya, Hindistan, Çin, Pakistan ve Türkiye’den geliyor.

Meksika’da Beyaz Mısır Arzı 2025/26 Döneminde Önceki Döneme göre %8,7 Arttı
Görsel kaynağı: Imagen Agropecuaria · Özgün haber
Veri haberi

Meksika’da Beyaz Mısır Arzı 2025/26 Döneminde Önceki Döneme göre %8,7 Arttı

Meksika’da 2025/26 pazarlama döneminde beyaz mısır toplam arzının 24,5 milyon tona ulaşması bekleniyor. Dirección General del Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (DGSIAP) analizine göre bu miktar, önceki döneme göre %8,7 artış anlamına geliyor ve yaklaşık 2 milyon tonluk ek arzı ifade ediyor. DGSIAP, 21 Ağustos itibarıyla başlangıç stoklarının 1,6 milyon ton olduğunu ve bu seviyenin 2024/25 dönemine göre %28 yükseldiğini bildirdi. Ulusal beyaz mısır üretiminin de önceki döneme kıyasla %7,8 artarak 22 milyon tona çıkacağı tahmin ediliyor. Kurum, iç piyasadaki daha yüksek arzı üretimdeki artışın yanı sıra yağışların ve tarımsal sulama amacıyla kullanılan barajlardaki su depolama seviyelerinin toparlanmasına bağlıyor. Beklenen üretimin 19,382 milyon tonu insan tüketimine, 1,844 milyon tonu ise hayvancılık sektörüne ayrılacak. DGSIAP ayrıca, 2026 sonbahar-kış döneminde barajlardaki su seviyelerinin ekim koşullarını genişlettiğini belirtti. Uluslararası piyasada ise USDA, 2025/26 döneminde dünya mısır üretimini 1,33 milyar ton olarak öngörüyor; bu miktar önceki döneme göre %7,8 daha yüksek.

Uluslararası Tahıl Konseyi, Rusya’nın Buğday İhracatı Tahminini Düşürdü
Görsel kaynağı: Agroinvestor · Özgün haber
Veri haberi

Uluslararası Tahıl Konseyi, Rusya’nın Buğday İhracatı Tahminini Düşürdü

Uluslararası Tahıl Konseyi (UTK), Rusya’nın 2026/27 sezonunda buğday ihracatına ilişkin tahminini ağustos raporuna göre 3,7 milyon ton azaltarak 41,5 milyon tona çekti. Konsey, aynı dönemde Rusya’nın buğday üretimini 88,4 milyon ton olarak öngördü; bu rakam önceki tahminle aynı kaldı. Toplam tahıl ihracatı beklentisi de 52,2 milyon tondan 48 milyon tona indirildi. Konsey analistleri, buğday ihracatı tahminindeki düşüşü Karadeniz üzerinden yapılan sevkiyatlardaki aksamalara bağladı. Rapora göre dünya tahıl piyasasında fiyatlar bir ayda %6 yükseldi. Bu artışta petrol fiyatlarındaki güçlenme, olumsuz hava koşulları ve Karadeniz’de devam eden deniz taşımacılığı sorunları etkili oldu. Agroinvestor’ın aktardığı önceki değerlendirmelere göre ABD Tarım Bakanlığı da Rusya’nın 2026/27 sezonu buğday ihracatı tahminini 43 milyon tona düşürmüştü. Rusya’nın 2025/26 sezonundaki buğday sevkiyatları ise 48 milyon ton olarak değerlendirildi. RusAgroTrans, eylül ayı buğday ihracatının 2,2 milyon ton olacağını öngörürken, geçen yıl aynı ayda 4,9 milyon ton sevkiyat yapılmıştı.

Güney Afrika’da Zeytinyağı Üreticilerine Kalite Odaklı Rekabet Çağrısı
Görsel kaynağı: Farmer’s Weekly · Özgün haber
Veri haberi

Güney Afrika’da Zeytinyağı Üreticilerine Kalite Odaklı Rekabet Çağrısı

Güney Afrika’da zeytinyağı üreticilerinin, küresel arzın toparlanmasıyla gerileyen fiyatlar ve ithal yağların yerel raflara dönüşü karşısında kalite, tazelik ve menşe özelliklerine odaklanması istendi. SA Olive Derneği Başkanı Richard Allen, bu değerlendirmeyi 15 Eylül’de Paarl’da düzenlenen 2026 SA Olive Ödülleri’nde yaptı. Allen’a göre dünya zeytinyağı üretimi, 2022-2024 dönemindeki ciddi arz sıkışıklığının ardından toparlandı. Üretim 2024/25 sezonunda rekor düzey olan 3,57 milyon tona yükselirken, 2025/26 sezonu için yaklaşık 3,44 milyon tonluk üretim tahmin ediliyor. Bu seviyenin önceki sezona göre yalnızca %4 düşük olması, uluslararası piyasada fiyat baskısını artırdı. İspanya’da üretici fiyatları kilogram başına yaklaşık 4,1 avroya geriledi; bu fiyat Ocak ve Şubat 2024’te yaklaşık 9 avro düzeyindeydi. Güney Afrika’da zeytinyağı için ithalat paritesi yaklaşık 75 rand/litreye indi ve daha ucuz ithal markalar yeniden rekabetçi hale geldi. Bu durum, özellikle fiyat üzerinden rekabet etmekte zorlanan küçük işletmeleri etkiliyor. Allen, üreticilerin yeni bir küresel arz sıkışıklığı beklentisine dayanmaması gerektiğini, fiyatların bu seviyelerde kalabileceğini söyledi. İthalat paritesinin yaklaşık 70-100 rand/litre aralığında seyretmesi beklenirken, işletmelerin bahçe yönetiminden hasat ve işlemeye kadar verimliliği artırması gerektiği belirtildi. Allen, Güney Afrika’nın Avrupa’nın yüksek hacimleriyle değil, kalite, tazelik ve menşe özellikleriyle rekabet edebileceğini ifade etti.

Avrupa’da Gaz Zammı Gübre Maliyetlerini Yeniden Baskılıyor
Görsel kaynağı: AgroSmart · Özgün haber
Veri haberi

Avrupa’da Gaz Zammı Gübre Maliyetlerini Yeniden Baskılıyor

Avrupa’da doğal gaz fiyatlarındaki hızlı yükseliş, azotlu gübre üretim maliyetlerini yeniden artırarak çiftçilerin girdi giderleri üzerindeki baskıyı büyütüyor. Reuters’ın 21 Eylül’de aktardığı verilere göre, Avrupa’nın toptan doğal gaz fiyatları geçen yılın aynı dönemine göre %140’tan fazla arttı. Gelişme, gübrenin yanı sıra enerji, yakıt ve taşımacılık maliyetlerindeki artışla birlikte tarımsal üretim zincirini etkiliyor. Dünya Bankası verilerine göre enerji fiyatları endeksi ağustosta bir ayda %8,8 yükselirken doğal gaz fiyatı %10,1 arttı. Aynı ay gübre fiyatları %1,9 gerilese de bu düşüş, önceki dönemdeki güçlü artışların ardından gerçekleşti. Gübre fiyatları endeksi 2026’nın ilk çeyreğinde önceki çeyreğe göre %12’den fazla yükseldi ve martta 2022’den bu yana en yüksek seviyesine çıktı. Dünya Bankası, endeksin 2026 genelinde %30’dan fazla artabileceğini tahmin ediyor. Avrupa’daki gaz depolarının doluluk oranı yaklaşık %69’da kaldı; bu dönem için beş yıllık ortalama %85 seviyesinde bulunuyor. Daha düşük stoklar, kış aylarında Avrupa’nın sıvılaştırılmış doğal gaz dahil ek ithalata yönelmesini gerektirebilir. Asya’daki alıcılarla aynı arz için rekabet edilmesi ve Hürmüz Boğazı çevresindeki taşımacılık aksaklıkları, gübre hammaddeleri ile bitmiş ürünlerin tedarikini de zorlaştırıyor. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), üreticilerin pahalı gübre nedeniyle kullanım miktarını azaltabileceği veya daha az girdi isteyen ürünlere yönelebileceği uyarısında bulunuyor. Bu durumun verimleri ve gıda arzını 2026’nın ikinci yarısı ile 2027’de etkilemesi bekleniyor. Kaynakta, mevcut koşulların 2021-2022 dönemindeki gübre krizinin boyutlarına ulaşmadığı da belirtiliyor.

FDA, Gıdada Sodyum Azaltımı İçin Yeni Hedefler Açıkladı
Görsel kaynağı: Food Safety News · Özgün haber
Veri haberi

FDA, Gıdada Sodyum Azaltımı İçin Yeni Hedefler Açıkladı

ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), gıda arzındaki sodyum miktarını azaltmak için aşamalı bir planın ikinci safhasına geçtiğini ve gönüllü hedeflere ilişkin taslak rehber yayımladığını açıkladı. Kurum, amaçlarının tüketicinin günlük sodyum alımını düşürmek ve zaman içinde damak tadının daha düşük sodyuma uyum sağlamasına izin vermek olduğunu belirtti. Metinde, ABD’de ortalama sodyum alımının günlük 3.400 miligram olduğu, bunun önerilen 2.300 miligram sınırının yaklaşık %50 üzerine çıktığı aktarılıyor. FDA, yeni gönüllü hedeflerin kişi başına günlük alımı yaklaşık 2.750 miligrama indirmeyi amaçladığını; bunun 2021 öncesi tüketim düzeyine göre yaklaşık %20 daha düşük olduğunu söylüyor. Ayrıca ülkede tüketilen sodyumun %70’inden fazlasının evde masaya eklenen tuzdan değil, işlenmiş, paketlenmiş ve hazır gıdalardan geldiği vurgulanıyor. FDA, ilerlemenin izleneceğini ve üreticilerle birlikte restoranların da bu sürece dahil edilmesi gerektiğini belirtiyor.

ABD’de Kıyma Fiyatı Rekor Seviyeye Çıktı
Görsel kaynağı: UkrAgroConsult · Özgün haber
Veri haberi

ABD’de Kıyma Fiyatı Rekor Seviyeye Çıktı

ABD’de kıyma fiyatı ağustosta yeni bir rekora ulaştı. ABD Çalışma İstatistikleri Bürosu’na göre ortalama fiyat libre başına 7,158 dolara çıktı; bu, temmuza göre %0,6, bir yıl öncesine göre ise %7,9 artış anlamına geliyor. Fiyatları destekleyen ana etken, ülkedeki sığır sürüsündeki gerilemenin iç sığır eti arzını daraltmaya devam etmesi oldu. Buna karşın artış hızı yavaşladı; mevsimsellikten arındırılmamış biftek fiyatları ağustosta %1,9 düştü. Yönetim ayrıca 90 gün boyunca indirimli gümrükle 300 bin ton kıyma ithalatına izin verdi ve Meksika’dan canlı sığır girişleri için Arizona’daki bir sınır kapısını yeniden açtı.

Süt ineklerinde ketozis maliyetli bir hastalık — kaynak görseli
KetozisGörsel kaynağı: Agropolska · Özgün haberGörsel, yerleşime göre kırpılarak gösterilir.

Süt İneklerinde Ketozis Maliyetli Bir Hastalık

Süt ineklerinde ketozis, iştah azalmasıyla sınırlı kalmayıp verim düşüşü ve döl verimi sorunlarına yol açabiliyor. Metin, korunmada doğru besleme, uygun kondisyon ve kuru dönem yönetiminin doğuma kadar düşünülmesi gerektiğini söylüyor; metritis, mastitis ve abomazum kayması riskine de dikkat çekiyor.

Kuzeybatı Avrupa’da Patates Üretimi Kuraklık ve Alan Daralmasıyla Gerileyecek
Görsel kaynağı: UkrAgroConsult · Özgün haber
Veri haberi

Kuzeybatı Avrupa’da Patates Üretimi Kuraklık ve Alan Daralmasıyla Gerileyecek

Kuzeybatı Avrupa’da 2026 sofralık patates ürünü, alan daralması ve kurak hava nedeniyle sert düşüş gösterecek. Kuzeybatı Avrupa Patates Üreticileri Birliği (NEPG), üretimin 20,695 milyon tona inebileceğini ve bunun geçen yıla göre %25,4 gerileme anlamına geldiğini bildirdi. Bölgede ilkbahar 2026’da ekim alanı %13,7 azalarak 521,5 bin hektara indi. Ortalama verimin 40,5 ton/hektar olması bekleniyor; bu seviye 2025’e göre %13,9 daha düşük ve beş yıllık ortalamanın da %9,4 altında. Temmuz ve ağustosta sıcak ve kuru hava, sulanan tarlalarda bile yumru gelişimini zayıflattı. En büyük üretimin Almanya’da 7,55 milyon tonla gerçekleşmesi, onu Fransa, Belçika ve Hollanda’nın izlemesi bekleniyor. Arzın azalması, 2026/27 sezonunda Avrupa patates fiyatlarını destekleyebilir.

İrlanda Süt Piyasasında Küresel Dalgalanmaya Yüksek Bağımlılık
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber

İrlanda Süt Piyasasında Küresel Dalgalanmaya Yüksek Bağımlılık

Dairy Industry Ireland’dan Conor Mulvihill, İrlanda’nın küresel süt piyasasındaki dalgalanmalara “olağanüstü” derecede açık olduğunu söyledi. Üretilen sütün 20 litrenin 19 litresi adadan çıkmak zorunda olduğu için fiyatın küresel piyasaya göre oluştuğunu, fazla arz ve talep değişiminin de süt fiyatlarını aşağı çektiğini belirtti.

Kenya’nın Kiambu Bölgesinde Şap Salgını Süt Tedarikini Etkiliyor
Görsel kaynağı: FarmBiz Africa · Özgün haber

Kenya’nın Kiambu Bölgesinde Şap Salgını Süt Tedarikini Etkiliyor

Kenya’nın başlıca süt üretim bölgesi Githunguri’de görülen şap salgını, ülke genelindeki süt arzını aksatıyor. Veterinerlere göre bölgede sığırlar ölüyor; yetkililer 6 Ağustos’ta salgının yayılmasını önlemek için karantina ve hayvan hareketi kısıtlamaları uyguladı. Veteriner hekimlere göre, Kenya’nın süt üretiminde lider alt ilçesi ve Fresha sütü üreten Githunguri’de ortaya çıkan Şap hastalığı (FMD) salgını, ülke genelindeki süt arzını sekteye uğratıyor ve ilçe genelinde sığırların ölümüne yol açıyor. “Sığırlar öldü. Şap hastalığının bu türüyle daha önce hiç karşılaşmadım. Nisan sonundan mayıs, haziran ve temmuz aylarına kadar Kiambu’da şap hastalığı çok ağır seyretti,” dedi önde gelen bir sektör uzmanı FarmBizAfrica’ya verdiği röportajda. Githunguri alt ilçesi, hastalığın yayılmasını önlemeye çalışmak amacıyla 6 Ağustos’ta karantina ve hayvan hareketlerine kısıtlama getirildiğini duyurdu; ancak sektör uzmanları, hükümetin dünyadaki en yüksek şap hastalığı oranlarıyla mücadele ettiği sırada bu dalganın yalnızca son salgın olduğunu bildiriyor. Araştırmacılar, Kenya’daki sığırların yaklaşık %88’inin şu ya da bu zamanda şap hastalığına yakalandığını ortaya koydu. Bu oran, yalnızca %87 ile Burundi’nin gerisinde kalırken, Pakistan ve Nijerya’nın bazı bölgeleri de dahil olmak üzere dünyanın hastalıktan en fazla etkilenen diğer bölgelerinin oldukça üzerinde bulunuyor. Hükümet ülke genelindeki sığırları aşılamak için çalışıyor; ancak şap hastalığının 7 türü bulunuyor ve bunlardan birine karşı yapılan aşı sığırları diğer altı türe karşı korumuyor. Ayrıca bazı çiftçiler, aşıların sığırlarının üremesini engellemeye yönelik bir komplo olduğu gerekçesiyle aşılara karşı çıktı. Kiambu’da hızla yayılan bu türü kontrol altına alma çabaları kapsamında Githunguri veterinerlik görevlisi Antony Kaguchia, alt ilçedeki tüm hayvanların mümkün olduğunca kamuya açık yollardan uzakta güdülmesi ve hastalık nedeniyle ölen tüm hayvanların sahiplerinin leşleri yakmasını veya toprağın altı feet altına gömmesini talimatlandırdı. Geçen hafta düzenlenen Six Nations Livestock Expo’ya Kiambu’dan katılan çiftçiler, hayvanları olmadan fuara katılmak zorunda kaldı. Katılımcılardan biri, “Çiftliğimiz şap hastalığından etkilenmemiş olsa da dolaylı olarak etkilendiğimiz açıkça görülüyor; çünkü Kiambu dışında satış yapsak bile getirilen kısıtlamalar nedeniyle hayvanları nakledemiyoruz,” dedi. Fresha sütü, süt üreticileri arasında coğrafi açıdan en yoğun kaynak yapısına sahip olan marka; sütünü yalnızca Githunguri ve çevresindeki 27,000 üyesinden temin ediyor. Marka, günde 265,000 litreden fazla üretim yaparak Nairobi’nin önde gelen tedarikçileri arasında yer alıyor. Şap hastalığı, en yoğun döneminde süt üretimini genellikle yaklaşık %35 oranında azaltıyor; ancak Kiambu’daki daha büyük sorun, mevcut salgını tetikleyen bu tür nedeniyle ölen sığırların sayısı gibi görünüyor. Sektörün önde gelen isimlerinden biri, “Kiambu bölgesinde çok sayıda sığır öldü. Kesin sayıyı söyleyemem, ancak … bana Kiambu’da hastalığın çiftçileri çok ağır biçimde etkilediğini söylediler,” dedi.

Avrupa'da Süt Arzı Arttı, Alım Fiyatları Baskı Altında
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber
Veri haberi

Avrupa'da Süt Arzı Arttı, Alım Fiyatları Baskı Altında

Avrupa’da süt arzındaki artış, çiğ süt alım fiyatları üzerinde baskıyı artırıyor. Banka Pekao’ya göre 2026’nın ilk çeyreğinde, en büyük dört küresel ihracatçıda süt üretimi geçen yılın aynı dönemine göre %4 arttı; AB’de ise süt fabrikalarına teslimatlar %4,5 yükseldi. Polonya da Avrupa arzına ek hacim sağladı. Ülkede ilk çeyrek süt teslimatları yaklaşık 104 bin ton arttı ve 2025’in aynı dönemine göre %3 yükseldi. Banka, piyasada dengenin bozulduğunu ve fiyatların toparlanması için üretim hızının yavaşlaması gerektiğini belirtiyor.

Çekya’da Süt Ürünleri Fiyatlarını Arz Fazlası ve Mağaza Baskısı Düşürüyor
Görsel kaynağı: Agropress · Özgün haber
Veri haberi

Çekya’da Süt Ürünleri Fiyatlarını Arz Fazlası ve Mağaza Baskısı Düşürüyor

Çekya’da süt alım fiyatları yıllık karşılaştırmada %27’den fazla geriledi. Avrupa ve dünyada süt üretiminin artmasına karşın talebin zayıflaması, piyasada arz fazlası oluşturdu. Çekya’daki süt sanayicileri ayrıca perakendecilerin süt ürünlerinde daha fazla indirim talep ettiğini belirtiyor. Çekya-Moravya Süt Sanayicileri Birliği Başkanı Jiří Kopáček, bazı zincirlerin tüketimlik süt ve tereyağını üretim maliyetlerini karşılamayan kampanyalı fiyatlarla sattığını söyledi. Birlik, alış fiyatının altında satışın haksız ticari uygulama olarak tanımlanmasını istiyor. Kopáček’e göre perakendecilerin bu satışlardaki kaybı, başka ürünlerdeki marj artışlarıyla telafi ediliyor. Buna karşın Çekya’da süt ve süt ürünlerinin iç tüketimi geçen yıl %6,8 artarak tarihinin en yüksek seviyesine ulaştı. Kişi başına tüketim süt eşdeğeri olarak 278,7 kilogram, peynir tüketimi ise 21 kilogram oldu. Dünya süt üretimi %2,6, Çekya’daki üretim %3,9 artarken uluslararası talep yalnızca %1 yükseldi. Sektör temsilcisi, piyasanın bu yılın sonlarına doğru toparlanabileceğini öngördü.

Uruguay’da Tahıl Fiyatlarında Jeopolitik Etki Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da Tahıl Fiyatlarında Jeopolitik Etki Öne Çıkıyor

Uruguay’da tahıl piyasalarındaki oynaklığın üretim koşullarından çok jeopolitik gelişmeler ve makroekonomik görünümden etkilendiği bildirildi. Danışman Gonzalo Gutiérrez, buğday, soya ve mısırın son iki yılın en yüksek seviyelerine çıktığını, ancak yükselişin arz sorunlarından kaynaklanmadığını belirtti. Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin’in olası barış görüşmelerine ilişkin açıklamaları sonrasında buğday fiyatı tek işlem gününde %3,5 geriledi. Bu görünüm, Uruguaylı üreticiler açısından özellikle yazlık ürünlere ilişkin ticari kararları zorlaştırıyor. Karadeniz bölgesindeki lojistik ve ticaret koşulları, dünya piyasalarında önemli miktarda dolaşan buğday ve ayçiçeği yağının sevkiyatını etkileyebiliyor. Hürmüz Boğazı çevresindeki durumun da taşımacılık ile gübre piyasasına yansıdığı belirtildi. Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bakanlığına bağlı Tarımsal İstatistikler Müdürlüğünün verilerine göre, Uruguay’da kırsal arazi kiralarının 2025 yılı ortalaması hektar başına yıllık 133 dolar oldu. Kiralanan alan 900 bin hektarı aşarken 2024’e göre %3 azaldı. Ortalama kira bedeli hayvancılık arazilerinde 85, tarım-hayvancılık sistemlerinde 161 ve kuru tarım arazilerinde 270 dolar olarak açıklandı. Sığır etinin son 30 gündeki ortalama ihracat geliri ton başına 6.219 dolar seviyesinde kaldı ve ton başına 6.000 doların üzerinde seyretmeyi sürdürdü. Bu seviye, ihraç edilen et hacmi azalmasına rağmen korundu. Tahıl piyasalarında ise Chicago’da önceki gün buğday öncülüğünde düşüş yaşandı; soya fiyatı da geriledi. Rural del Prado sergisi halka 11 Eylül’de açılacak, gece programı Plaza Prado ise 10 Eylül’de başlayacak.

Kenya, 3 Milyon Ton Mısır İthalatını Değerlendiriyor
Görsel kaynağı: AgroBulgaria · Özgün haber
Veri haberi

Kenya, 3 Milyon Ton Mısır İthalatını Değerlendiriyor

Kenya hükümeti, ülkedeki mısır unu arzını ve fiyatlarını istikrara kavuşturmak amacıyla 3 milyon ton beyaz mısırın gümrüksüz ithalatına izin vermeyi değerlendiriyor. Öneri, Tahıl Değirmencileri Birliği tarafından sunuldu; kararın verildiği belirtilmedi. İthalat ihtiyacının, kuraklık ve olumsuz hava koşullarının mısır üretiminde son yedi yılın en büyük düşüşüne yol açmasından kaynaklandığı bildirildi. Hükümet ayrıca hayvan yemi için 360 bin ton sarı mısır ithalatını planlıyor ve nem ile aflatoksin düzeylerini denetleyecek.