ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

Yayın tarihi

123 haber · Sayfa 4

Kaynak ülkesi: İrlandaTeagasc16 Ekim 2026

İrlanda’da Kadın Çiftçilerin Rolü Kısa Gıda Zincirleriyle Ele Alındı

İrlanda’da düzenlenen “Land Citizenship: Rural Women Cultivating Good Food for All” etkinliğinde kadın çiftçilerin tarımdaki rolü, kısa gıda tedarik zincirleri ve sürdürülebilir gıda sistemleri araştırma ve politika odağında ele alındı. Teagasc’ın Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün Uluslararası Kırsal Kadınlar Günü ile 2026 Uluslararası Kadın Çiftçi Yılı kapsamında düzenlediği organizasyon, kurumun bu çerçevedeki iki etkinliğinden biri oldu. İki günlük etkinlik, İrlanda Tarım, Gıda ve Denizcilik Bakanlığı ile Teagasc tarafından ortaklaşa düzenlendi ve İrlanda’nın Avrupa Birliği Konsey Başkanlığı için resmi etkinlik olarak gerçekleştirildi. COREnet Horizon Europe projesi kapsamında bir yol gösterisi niteliğindeki organizasyon, uluslararası katılıma ve politika yeniliğine odaklandı. İlk gün Avrupa’nın farklı yerlerinden çiftçiler, danışmanlar, araştırmacılar, politika yapıcılar ve kırsal kuruluşlar saha ziyaretlerinde bir araya geldi. Katılımcılar COREnet’in “Golden Cases” ve “Lighthouse Projects” kapsamındaki Airfield Farm, Burren Beef and Farm Experience, Masterchefs ve Western Organic Producer Organisation örneklerini inceledi. Bu örnekler, kapsayıcı ve sürdürülebilir değişimde danışmanlık hizmetleri, hedefli politika desteği ve işbirlikçi ağların rolünü ortaya koydu. Bazı girişimlerin İrlanda’nın 2023-2027 Ortak Tarım Politikası Stratejik Planı kapsamındaki kısa gıda tedarik zinciri ve üretici örgütlerine erken destek programlarından yararlandığı aktarıldı. Tarım, Gıda ve Denizcilik Bakanlığından Elisa Goode, örneklerin kısa gıda zincirleri ile sürdürülebilir gıda sistemlerinde kadın çiftçilerin liderliğini gösterdiğini söyledi. İkinci gün Galway’de düzenlenen araştırma ve politika sempozyumunda DAFM’nin TEDY Agroekoloji Ortaklığı, COREnet’in kardeş ağı EU4Advice ve sürdürülebilir hayvancılık sistemlerine odaklanan STEP-UP Horizon Europe projesi ele alındı. Teagasc’tan Áine Macken-Walsh, kısa gıda zincirlerinin yalnızca İrlanda’da değil, Avrupa Birliği genelinde kadınların çiftlik temelli yenilikçiliğe liderlik ettiği alanlardan biri olduğunu belirtti. Macken-Walsh, bu zincirlerin aile çiftliklerinde kadınların işletmelerin ortak liderleri olduğu işbirlikçi düzenlemelerle gelişebildiğini ifade etti. Hindistan’dan Bina Agarwal, grup veya işbirlikçi tarımın tarımda toplumsal cinsiyet eşitliğini dönüştürme potansiyelini vurgulayarak İrlanda’daki örnekleri küresel bağlama yerleştirdi. Avusturya’dan Christian Jochum ise ülkede kadınların tarıma katılımının Avrupa Birliği ortalamalarına göre daha yüksek olduğunu ve organik tarımın önemli bir paya sahip bulunduğunu aktardı. TEDY’den Mousaab Alrhmoun, kısa gıda zincirlerinin kadınları, gençleri ve geleneksel tarımda yeterince temsil edilmeyen grupları güçlendirebilecek yerel iş modelleri sunduğunu söyledi. Etkinlikte ayrıca İrlanda Natura ve Tepe Çiftçileri Birliği, Tarımda Kadınlar Paydaş Grubu, Wild Atlantic Nature, Talamh Beo ve Mid-West Bio-District temsilcilerinin görüşleri sistemik haritalama çalışmasında bir araya getirildi. Araştırma boyutunda FLIARA Horizon Europe projesi ile Galway, Limerick ve Lyon’daki akademik kurumların temsilcileri yer aldı. Kapanış konuşmasında Teagasc yöneticisi Paul Maher, aile çiftçiliğinde kadınların güçlendirilmiş rollerinin sürdürülebilirlik ve yenilikçilik üzerinde olumlu etkiler yarattığına ilişkin tutarlı kanıt bulunduğunu söyledi.

Kaynak ülkesi: FasLes Inspirations Éco16 Ekim 2026

Hindistan ile Afrika Arasında Tarımsal İnovasyon İşbirliği Ele Alındı

Hindistan ile Afrika arasındaki tarımsal inovasyon işbirliğinde, ortak deneyimlerin çiftçiler için somut ekonomik sonuçlara dönüştürülmesinin koşulları ele alındı. Policy Center for the New South (PCNS) ile Hindistan’daki Research and Information System for Developing Countries bünyesinde faaliyet gösteren DAKSHIN’ın öncülüğündeki webinara, Kamerun’daki CEIDES ve Gine’deki Stat View International da katıldı. Görüşmelerde maliyet, su yönetimi, altyapı, pazara erişim ve teknolojilerin sahadaki koşullara uyarlanması öne çıktı. Uzmanlar, bir inovasyonun geliştirilmiş veya kullanıma sunulmuş olmasının çiftçiler tarafından benimsenmesini ve daha yüksek gelir sağlamasını garanti etmediğini belirtti. PCNS ekonomisti Boutaina Lmasrar, bazı araçların bağlantı, erişilebilir danışmanlık veya destek eksikliği nedeniyle üreticilerin erişemeyeceği kadar pahalı ya da karmaşık kalabildiğini söyledi. Telefon, mobil veri ve abonelik gibi kalemlerin de çiftçiler için ek maliyet oluşturabileceği ifade edildi. Bu nedenle çözümlerin gerçek üretim koşullarında çiftçilerle denenmesi, kooperatifler ve dernekler aracılığıyla ortak erişimin kolaylaştırılması önerildi. Toplantıda inovasyonların yalnızca dağıtılan araç sayısıyla değerlendirilmemesi gerektiği vurgulandı. Verimlilik artışı, üreticinin net geliri ve sonuçların iklim baskısı altında sürdürülebilmesi temel ölçütler olarak sıralandı. Kamu kurumlarının benimsemeyi kolaylaştıran koşulları oluşturması, araştırma kuruluşlarının teknolojilerin hangi ortamlarda çalıştığını ve nasıl uyarlanacağını incelemesi, şirketlerin ise erişilebilir ekipman ve hizmet sağlaması gerektiği belirtildi. Orta ölçekli işletmelerin pazara erişiminde standartlar ve sermaye gereksinimleri de önemli engeller arasında gösterildi. Su stresi, toprak bozulması ve iklim belirsizliği, Hindistan ile Afrika arasında ortak çalışma alanları olarak öne çıktı. Debashis Chakraborty, kurak bölgelere uygun darı, sorgum ve baklagillerin yanı sıra yağmur suyu hasadı, besin yönetimi ve tarımsal hizmetlere bağlı meteoroloji danışmanlığı üzerinde durdu. Önerilen uygulamalı öğrenme alanlarında çiftçilerin, araştırmacıların, tohum üreticilerinin, mekanizasyon hizmeti sağlayıcılarının ve alıcıların bir araya getirilmesi; verim, maliyet ve gelirlerin birkaç sezon boyunca karşılaştırılması planlandı. Boutaina Lmasrar, Hindistan’daki Krishi Vigyan Kendras merkezlerinin teknolojileri yerel olarak test ettiğini, kullanım biçimlerini gösterdiğini ve çiftçileri eğittiğini aktardı. Fas’ın Afrika Tarımının Adaptasyonu girişimi de uyum öncelikleri, ortaklıklar ve finansman ihtiyaçlarını bir araya getiren bir örnek olarak anıldı. Gine’den verilen örnekte Jibril Barry, elektrik, sulama veya alıcı eksikliği bulunan bir çiftçi için dijital platformun tek başına yeterli olmadığını belirterek üretim, depolama ve yerel işleme yatırımlarıyla daha öngörülebilir ticari ilişkiler kurulmasını önerdi. Belaruslu Irina Komar ise eğitim, veterinerlik ve hayvan ıslahı alanlarında ortaklık fırsatlarına değindi.

Kaynak ülkesi: UkraynaUkrinform16 Ekim 2026

Veri haberi

Sybiha: Karadeniz Gıda Güvenliği İçin İkinci Hürmüz Boğazı'na Dönüşebilir

Ukrayna Dışişleri Bakanı Andrii Sybiha, Rusya'nın Karadeniz ablukasının deniz taşımacılığını aksatmanın ötesinde bazı Afrika ülkelerinde gıda kıtlığı oluşturmayı amaçladığını söyledi. Ukrinform'a verdiği röportajda Sybiha, böyle bir kıtlığın Avrupa'ya yeni göç dalgalarını tetikleyebileceğini belirterek Rusya'nın gıdayı ve göç politikasını bir araç olarak kullandığını savundu. Sybiha, Karadeniz'de seyrüseferin engellendiği 2022'de küresel gıda fiyatlarının %25 arttığını hatırlattı. Benzer bir artışın yeniden yaşanabileceği uyarısında bulunan bakan, dünyanın birçok ülkesinin Ukrayna tahılına bağlı olduğunu ve Rusya'nın ablukası nedeniyle bu ülkelerin ürünleri zamanında alamadığını ifade etti. Ukrayna Dışişleri Bakanı ayrıca, Rusya'nın oluşturduğu riskler nedeniyle bazı tarım arazilerinin ekilemeyebileceğini ve bunun gelecek yıl fiyatları etkileyebileceğini söyledi. Sonuçların şimdiden hissedildiğini ve daha da ağırlaşacağını belirten Sybiha, Karadeniz'in gıda güvenliği bakımından ikinci bir Hürmüz Boğazı'na dönüşebileceği değerlendirmesini yaptı. Sybiha'ya göre süreçte aktif rol alan tüm arabulucular Rusya'nın yanıtını bekliyor. Ukrayna ise Avrupa'daki ortaklarıyla, tahılın belirlenen destinasyonlara transit geçişini artırmak için çalışıyor. Bakan, Ukrayna'nın dünyanın en büyük tarım üreticilerinden biri olduğunu ve 400 milyona kadar insanı besleyebildiğini belirterek Karadeniz'in açılması için Rusya'ya kolektif baskı yapılması gerektiğini söyledi. Hindistan ile Mısır'ın bu sürece ilk kez katılan ülkeler arasında olduğunu da aktardı.

Kaynak ülkesi: HindistanThe New Indian Express16 Ekim 2026

Veri haberi

FSSAI, Pirinç Kepeği Yağındaki Sağlık İddiaları İçin Bildirim Gönderdi

Hindistan Gıda Güvenliği ve Standartları Otoritesi (FSSAI), pirinç kepeği yağıyla ilgili yanıltıcı sağlık yararı iddiaları nedeniyle Gemini Edibles & Fats India Ltd, BigBasket ve Flipkart’a bildirim gönderdi. İşlem, Freedom Cooking Rice Bran Oil ürününün e-ticaret platformları ve sosyal medya üzerinden tanıtılmasıyla ilgili. Ürünün tanıtımında kötü kolesterolü azalttığı, iyi kolesterolü koruduğu veya artırdığı ve 10.000’den fazla PPM doğal orizanol içerdiği ileri sürüldü. FSSAI, kolesterol ve kalp sağlığına ilişkin bu iddiaların, 2018 tarihli Reklam ve İddialar Düzenlemeleri kapsamında pirinç kepeği yağı için kapsanmadığını veya izin verilmediğini belirtti. FSSAI ayrıca Gemini Edibles & Fats India’nın kendi e-ticaret sitesinde, e-ticaret faaliyetini kapsayan geçerli bir merkezi lisansa sahip görünmeden gıda ürünleri sunduğunu veya sattığını bildirdi. İlgili gıda işletmecilerinden, 2006 tarihli Gıda Güvenliği Yasası kapsamında neden işlem başlatılmaması gerektiğini açıklamaları istendi. Aynı açıklamada DNV Food Products Ltd’nin lisansının hijyen, sanitasyon, depolama ve lisanslama alanlarındaki ciddi uygunsuzluklar nedeniyle askıya alındığı, Jhanvittanni’nin lisansının ise sürekli uyumsuzluk nedeniyle iptal edildiği belirtildi.

Kaynak ülkesi: ParaguayLa Nación Paraguay16 Ekim 2026

Veri haberi

Paraguay’ın 2026 İhracatında %19 Büyüme Beklentisi

Birleşmiş Milletler Latin Amerika ve Karayipler Ekonomik Komisyonu’nun (Cepal) Uluslararası Ticaret ve Entegrasyon Bölümü Direktörü Daniela García, Paraguay’ın ihracat değerinin 2026’da %19 büyümesinin beklendiğini bildirdi. García’ya göre artışta tarım ürünleri ile tarımsal kökenli imalatların performansı belirleyici olacak. Tahmin, ihracat fiyatlarında %7 ve yurt dışına gönderilen hacimlerde %12 artış varsayımını içeriyor. García, tarımsal ihracatın %32, tarımsal kökenli imalatların ise %25 büyümesinin beklendiğini söyledi. Bu performansın, hayvancılık ihracatı hacminde öngörülen düşüşü telafi etmesi bekleniyor. Paraguay’ın görünümünün bölge ortalamasına benzer olmasının olumlu olduğu belirtildi. García, görünümün uluslararası talepte yavaşlama, tarım ürünleri fiyatlarında düşüş ve ticaret ile tedarik zincirlerini etkileyebilecek jeoekonomik koşulların kötüleşmesi gibi dış risklere bağlı olduğunu ifade etti. Mercosur gündeminde ise Avrupa Birliği anlaşmasının gelecekte uygulanması, Avrupa Serbest Ticaret Birliği (EFTA) anlaşmasının yürürlüğe girmesi ve Hindistan ile Japonya’yla müzakereler yer alıyor.

Kaynak ülkesi: PakistanBusiness Recorder15 Ekim 2026

Veri haberi

Asya Pirinç İhracatında Hindistan, Vietnam ve Tayland Fiyatları Yükseldi

Asya'nın önemli pirinç ihracat merkezlerinde fiyatlar bu hafta güçlü seyrederken Hindistan'da bazı pirinç çeşitleri bir yıldan uzun sürenin en yüksek seviyelerine çıktı. Hindistan'ın %5 kırık haşlanmış pirinci ton başına 384-389 dolardan fiyatlandı; geçen hafta bu aralık 378-384 dolardı. %5 kırık beyaz pirincin fiyatı ise 385-390 dolar oldu. Mumbai merkezli bir ihracatçı, sınırlı arz ve normalin altındaki yağışlar nedeniyle iç piyasada çeltik fiyatlarının güçlü kaldığını, bazı eyaletlerde üretimin düştüğünü söyledi. Vietnam'ın %5 kırık pirinci perşembe günü 440-450 dolardan teklif edildi; bu, 21 Ağustos'tan bu yana en yüksek seviyeydi. Ho Chi Minh City merkezli bir tüccar, Filipinler'in kasımda Vietnam'dan alımlara yeniden başlayacağının kendilerine söylendiğini belirtti. Vietnam Tarım Bakanlığı yetkilisi, yılın geri kalanında pirinç ihracat faaliyetlerinin yoğun olmasının beklendiğini ve 8 milyon tonluk ihracat hedefinin karşılanacağını söyledi. Tayland'da %5 kırık pirinç 480 dolardan fiyatlandı; bu seviye 10 Eylül'den bu yana en yüksek düzey olurken, geçen hafta 465-468 dolar aralığındaydı. Bangkok merkezli bir tüccar, Tayland'da sevkiyat alacak gemilerin gelişi ve bazı ihracatçıların ek alımlarıyla fiyatların yükseldiğini aktardı. Seller yüklemeleri geciktirirken, Tayland Pirinç İhracatçıları Birliği Hindistan ve Pakistan rekabeti ile zayıf talep nedeniyle 7 milyon tonluk ihracat hedefinin altında kalınabileceğini bildirdi. Bangladeş'te ince pirincin fiyatı da bir haftada kilogram başına 72 takadan 74-75 takaya çıktı.

Kaynak ülkesi: PakistanBusiness Recorder15 Ekim 2026

Veri haberi

Nestle India’nın Kârı Gıda Enflasyonuna rağmen %36 Arttı

Nestle India, gıda enflasyonu ve yükselen emtia fiyatlarını zorluk olarak gösterdiği ikinci çeyrekte net kârının %36 arttığını açıkladı. Şirket, Maggi hazır erişte ve Nescafe kahve talebinin sonuçları desteklediğini bildirdi. Net kâr 10,27 milyar rupiye, gelir ise %20 artışla 67,88 milyar rupiye yükseldi. Hindistan’daki tüketim vergisi indirimleri ve seçici fiyat artışları, tüketim ürünleri üreticilerinin satış büyümesine katkı sağlarken ambalaj, yenilebilir yağlar ve tarımsal emtialardaki maliyet baskısı sürüyor. Nestle India, bu ortamı yönetmek için yeni ve geliştirilmiş ürünlere, marka yatırımlarına ve maliyet yönetimine odaklandığını açıkladı. Yönetim Kurulu Başkanı ve Genel Müdür Manish Tiwary, özellikle gıda enflasyonunun bir gerçek olduğunu söyledi. Hindistan’da perakende enflasyonu eylülde %5,54’e yükseldi. Eylül çeyreğinde satış hacmi çift haneli büyüyen şirket, gelişmeyi Maggi’nin kırsal erişiminin artması, hızlı ticaret platformlarındaki büyüme ve KitKat ile Munch ürün lansımlarıyla ilişkilendirdi. Sonuçlar tahminlerle genel olarak uyumlu kalırken Nestle India hisseleri yaklaşık %9 geriledi. Ülkedeki gıda güvenliği denetimleri kapsamında paketli gıdalar için uyarı etiketleri öneriliyor ve işletmeler denetleniyor.

Kaynak ülkesi: PakistanBusiness Recorder15 Ekim 2026

Veri haberi

Hindistan'ın Palm Yağı İthalatı Eylülde %4,5 Arttı

Hindistan’ın palm yağı ithalatı, eylülde ağustosa göre %4,5 artarak 817.884 metrik tona yükseldi. Veriyi Hindistan Solvent Ekstraktörler Birliği (SEA) perşembe günü açıkladı. Aynı dönemde ülkenin soya yağı ithalatı %2,2 düşüşle 614.965 tona, ayçiçek yağı ithalatı ise %32 azalışla 108.837 tona geriledi. Bu değişimler sektör ticaret kuruluşu tarafından bildirildi.

Kaynak ülkesi: FinlandiyaIltalehti15 Ekim 2026

Veri haberi

Finlandiya’da Gıda Yardımına İhtiyaç Artıyor

Finlandiya’nın başkenti Helsinki’de gıda yardımına başvuranların sayısının son yıllarda arttığı bildirildi. Hurstin yardım kuruluşunun yetkilisi Heikki Hursti, yardım noktasına gelen kişi sayısının başlangıçta yaklaşık 300 iken bugün 2 bine, hatta 2 bin 500’e yaklaştığını söyledi. Ruoka-apu.fi hizmetinin 2020’den beri hazırladığı ulusal durum değerlendirmesinin de yardım ihtiyacındaki artışı gösterdiği aktarıldı. Başvuru sayısındaki artışın, mevcut gıdanın ihtiyacı olan herkese yetmemesine yol açtığı belirtildi. Hursti, ürünlerin zaman zaman kademeli dağıtıldığını ve böylece herkesin en azından bir miktar yardım almasının amaçlandığını söyledi. Yardım alanlar arasında çocuklarıyla gelen göçmen kökenli öğrencilerin daha fazla yer aldığı kaydedildi. Helsinki’deki yardım noktasında hazır yemek, sebze, ekmek ve makarna gibi kuru gıdaların yanı sıra tek kullanımlık servis gereçleri ile kedi ve köpek mamaları dağıtılıyor. Hindistan’dan Finlandiya’ya taşınan ve hemşirelik eğitimi alan Raghupathy de altı yaşındaki oğluyla yardım noktasına geldi; henüz yarı zamanlı iş bulamadığını ve kentte yaşamın pahalı olduğunu söyledi. Hursti, gıda yardımının daha etkili sürdürülebilmesi için daha fazla destek istedi.

Kaynak ülkesi: HindistanKrishi Jagran15 Ekim 2026

Veri haberi

CropLife India’dan Rabi 2026-27 İçin Dört Maddelik Danışmanlık

CropLife India, Hindistan’da Rabi 2026-27 sezonu için tohum, ekim, tarla gözlemi ve girdi tedarikini kapsayan dört maddelik bir danışmanlık yayımladı. Araştırma ve geliştirme odaklı bitki bilimi şirketlerini temsil eden derneğin üye şirketleri, Hindistan bitki koruma pazarının yaklaşık %70’ini oluşturuyor. Danışmanlık, 2015’ten bu yana en zayıf muson döneminin ardından girdilerin koşullara göre ve dikkatli kullanılmasını amaçlıyor. Önerilerde, buğdaydaki rastık ile nohuttaki solgunluk ve kuru kök çürüklüğü gibi hastalıklara karşı ekim öncesi tohum ilaçlaması öne çıkarılıyor. Termit mücadelesinin yalnızca geçmişte istilanın görüldüğü ve uygulamanın etkili olması için toprak neminin yeterli olduğu tarlalarda yapılması isteniyor. Nem koşulları elverdiğinde ekim ayının ikinci yarısında ekilen hardalın çiçeklenme döneminde daha düşük yaprak biti baskısıyla karşılaşabileceği belirtiliyor. Buğday yaprak bitine karşı müdahalenin ise sabit takvim yerine düzenli tarla gözlemine dayanması ve zararlı sayısı sürgün başına 10-15’i aştığında yapılması öneriliyor. Çiftçilere ürünleri yalnızca yetkili bayilerden, fatura karşılığında almaları ve kullanımdan önce son kullanma tarihini kontrol etmeleri tavsiye ediliyor. CropLife India, zor sezonun kaçak ürünlerin çiftçilere ulaşma riskini artırdığını belirterek yetkisiz ticarete karşı denetim, çevrim içi satışlarda lisans doğrulaması ve ürün izlenebilirliği çağrısı yaptı. Genel Sekreter Durgesh Chandra, düzensiz toprak neminin ürünlerin kuruluşunu, zararlı ve hastalık davranışını ve girdilerin etkinliğini etkilediğini söyledi. Hindistan Meteoroloji Dairesi, güneybatı musonunun uzun dönem ortalamasının %87’sinde kaldığını, güney ve doğu bölgelerindeki yağış oranlarının ise %76 ve %74 olduğunu açıkladı. Merkez ayrıca El Niño’nun bazı yağmurla beslenen alanlarda fazla nem, bazılarında ise uzun süreli nem stresi yaratabileceğini belirtti.

Kaynak ülkesi: UruguayBlasina y Asociados15 Ekim 2026

Veri haberi

Uruguay’da 2027 Et Üretimi ve İhracatında Artış Beklentisi

1 yayıncı · 2 haber · İncele

ABD Tarım Bakanlığı, Uruguay’ın et üretiminin 2027’de %10 artarak 630 bin tona ulaşacağını öngördü. Blasina y Asociados’un aktardığı projeksiyona göre artış, kesim sayısındaki ve hayvan ağırlığındaki yükselişle desteklenecek. Aynı dönemde ülkenin et ihracatının 465 bin tondan 515 bin tona çıkması bekleniyor. Projeksiyon, Uruguay’daki sığır varlığında da artış öngörüyor. Sığır varlığının 11,633 milyondan 11,943 milyona yükselmesi beklenirken, kaynak bu değişimi 310 hayvanlık artış olarak ifade ediyor. Üç milyondan fazla buzağının doğduğu dönemlerin etkisinin üretim ve sığır varlığında görülmeye başladığı belirtiliyor. Kesim faaliyetinde kısa vadeli hareketlilik de dikkat çekiyor. Haftalık kesim sayısı bir önceki haftaya göre %24 artarak 27.524 hayvandan 34.404 hayvana yükseldi. Bununla birlikte ekim, kesim açısından geçiş ayı olarak tanımlanıyor; faaliyetin eylülden yüksek, kasımdan düşük olması ve bu yılki toplam sığır kesiminin yaklaşık 2,1 milyon hayvanla düşük seviyede kalması bekleniyor. Kaynağa göre yükseliş eğilimi nisan ayından itibaren hızlanabilir. ABD Tarım Bakanlığı’nın aynı projeksiyonunda Uruguay’a ilişkin artışın küresel ölçekte görülmeyeceği, dünya et üretiminin 2027’de büyük ölçüde değişmeden kalacağı ifade ediliyor. Uruguay, Arjantin ve Hindistan’daki artışların Avustralya, Brezilya, Avrupa Birliği ve ABD’deki düşüşleri telafi etmeye yetmeyeceği öngörülüyor.

Kaynak ülkesi: BrezilyaAgrolink15 Ekim 2026

Veri haberi

Brezilya’nın Pamuk Sevkiyatı Ağustos-Eylül Döneminde %16,24 Arttı

Brezilya’nın ağustos ve eylül aylarındaki pamuk sevkiyatı, önceki döngünün aynı dönemine göre %16,24 artarak 297,89 bin tona çıktı. Mato Grosso’da iki aylık ihracat 156,46 bin ton olurken eyaletin yıllık artışı %30,07 ile Brezilya genelinin üzerinde gerçekleşti. Imea verilerine göre Hindistan, Bangladeş ve Türkiye, Mato Grosso’nun bu dönemde ihraç ettiği pamuk hacminin %52,80’ini oluşturdu. 2026/27 döngüsünün başlangıcındaki ihracat performansının sürmesi uluslararası talebe, pamuğun rekabet gücüne ve alıcıların ilgisine bağlı olacak.

Kaynak ülkesi: ÇekyaČT2414 Ekim 2026

Veri haberi

NASA Verileri Küresel Tatlı Su Rezervlerindeki Azalmayı Ortaya Koydu

NASA uydu verilerini inceleyen bir çalışma, son yirmi yılda dünya genelindeki yüzey ve yeraltı tatlı su rezervlerinde azalma yaşandığını ortaya koydu. Araştırma, karasal su kaynaklarının nasıl değiştiğini ve su kıtlığı riskinin bulunduğu bölgeleri belirlemeyi amaçladı. Bulgular, özellikle yeraltında gerçekleşen ve doğrudan görülmeyen su kaybının gelecekte önemli sonuçlar doğurabileceğine işaret etti. Çalışmaya göre insan faaliyeti, yeraltı sularının tükenmesinde başlıca faktör haline geldi. Sulama, sanayi ve diğer kullanımlar için yeraltı suyunun çekilmesi birçok bölgede su döngüsünün temel unsurlarından biri olurken, insan etkisinin belirgin olduğu 40 bölge tespit edildi. İklim değişikliği de su rezervlerindeki değişimde etkili bir unsur olarak gösterildi. Tarım arazilerinin kullanılması, su rezervlerindeki olumsuz değişimlerde en büyük etkiye sahip faaliyet olarak öne çıktı. Bu kullanım, Antarktika ve Avustralya dışındaki tüm kıtalarda yüzey suyu rezervlerindeki belirgin eğilimlerle önemli ölçüde ilişkilendirildi. Su kaybından en çok Orta Doğu ve Kuzey Afrika, kuzey Hindistan, batı ABD ve güneydoğu Brezilya etkilendi. Araştırmacılar, yeraltı suyu çekiminin karasal su rezervlerindeki düşüşte daha önce tahmin edilenden daha önemli bir rol oynadığını belirtti. Bu çekimle bağlantılı düşüşe ilişkin önceki tahminlerin, yeni tahminden ortalama %45 daha düşük olduğu aktarıldı. NASA'nın işlettiği GRACE projelerinden elde edilen ve 2002-2025 dönemini kapsayan veriler, ölçüm hassasiyetindeki artış sayesinde önceki bilgilere göre on kata kadar daha hassas hale geldi. Bilim insanları küresel tatlı su çekiminin yılda 3800-5000 gigaton aralığında olduğunu bildirdi.

Kaynak ülkesi: HindistanKrishi Jagran13 Ekim 2026

IIT Ropar, Pencap’ta Yapay Zekâ Destekli Tarım Danışmanlığı İçin İş Birliği Yaptı

IIT Ropar bünyesindeki ANNAM.AI, Hindistan Ulusal Bilişim Merkezi’nin Pencap birimi (NIC Punjab) ve Pencap Eyaleti Çiftçiler ve Tarım İşçileri Komisyonu (PSFC), eyaletteki çiftçilere tarımsal bilgi ve danışmanlığı daha erişilebilir kılmak amacıyla mutabakat zaptı imzaladı. Anlaşma, üç kuruluşun teknik ve kurumsal imkânlarını çiftçilerin danışmanlık ihtiyaçları için bir araya getirmesini öngörüyor. Mutabakatı ANNAM.AI Proje Direktörü Dr. Pushpendra P. Singh, PSFC Başkanı Dr. Sukhpal Singh ile NIC Punjab Eyalet Bilişim Sorumlusu ve Genel Müdür Yardımcısı Shri Vivek Verma imzaladı. İş birliğinde ANNAM.AI yapay zekâ destekli tarım teknolojilerini, NIC Punjab dijital platformları ve yönetişimde yapay zekâ konusundaki teknik uzmanlığını, PSFC ise tarım sektörü bilgisiyle çiftçi ihtiyaçlarına ilişkin deneyimini sağlayacak. Taraflar, mevcut hizmet kanalları üzerinden güvenilir yanıtların çiftçilere ulaştırılmasını kolaylaştırmayı amaçlıyor. Planın önemli unsurlarından biri, ANNAM.AI’nin ANNAM Sohbet Motoru’nun (ACE) ve Kisan Çağrı Merkezi çözümünün, NIC Punjab ile PSFC’nin tarıma özel veri ve web portalı girişimine entegre edilmesi. Tarıma özgü bilgi tabanından yararlanan ACE’nin, çiftçi sorularına birden fazla dilde ve uzmanlarca doğrulanmış bilgilerle yanıt vermesi öngörülüyor. Hizmetlerde sesli arayüzler, sohbet robotları ve mobil uygulamalar bulunabilir. İş birliği ayrıca zararlı ve hastalıkların belirlenmesine yardımcı olan yapay zekâ tabanlı ürün sağlığı çözümleriyle yerel hava koşullarını izleyen nesnelerin interneti destekli sistemleri kapsıyor. Taraflar teknik gereksinimler ve olası uygulamalar üzerinde, çiftçilerin ihtiyaçlarını ve Pencap’ın tarım ekosistemini merkeze alarak koordinasyon sağlayacak. IIT Ropar’ın ev sahipliği yaptığı ANNAM.AI, Eğitim Bakanlığı’nın ulusal yapay zekâ misyonu kapsamında faaliyet gösteren Hindistan’ın tarım alanındaki ilk yapay zekâ Mükemmeliyet Merkezi olarak tanımlanıyor.

Kaynak ülkesi: İranIANA — İran Tarım Haber Ajansı13 Ekim 2026Duyuru

Veri haberi

İran’da Hayvancılık Fuarının Gündeminde Finansman ve Yatırım Var

İran’da 25. Uluslararası Hayvancılık, Tavukçuluk ve Bağlantılı Sanayiler Fuarı öncesinde düzenlenen basın toplantısında sektörün finansman, yatırım ve tedarik zinciri yönetiminde dönüşüme ihtiyaç duyduğu belirtildi. İran Tarım Bakanlığındaki toplantıda konuşan Muvafık Kadiri, tercihli döviz kurunun kaldırılmasından kalan sorunlar ile bankacılık sisteminin yaklaşımından kaynaklanan likidite yetersizliğinin sektörü zorladığını söyledi. Kadiri, fuarın bu yılki programlarının finansman, yatırım ve iş geliştirme başlıkları etrafında şekillendiğini açıkladı. Fuara 50 yerli bilgi temelli şirketin katılacağı, yerli katılımcıların sayısında %75, yabancı katılımcıların sayısında ise %100 artış görüldüğü bildirildi. Bilgi temelli şirketlere destek amacıyla 1000 metrekarelik alanın ücretsiz tahsis edildiği belirtildi. Fuarda Çin, Almanya, İspanya, Hollanda, Hindistan, Danimarka, Rusya, Kazakistan, İtalya, Arjantin, Türkiye, Ukrayna, Umman, Birleşik Arap Emirlikleri, Malezya ve Brezilya olmak üzere 16 ülkeden şirketlerin yer alacağı aktarıldı. Ayrıca 17 ticari heyetin katılımı için çalışma yürütülecek; heyetler kapsamında 103 yabancı kişi ile ülke genelindeki yem fabrikalarının yöneticileri ve kanatlı yetiştiricileri bulunacak. Programda 10 uzmanlık paneli, tarım fakültelerindeki öğrenciler için ziyaret turları ve ikinci uzmanlık inovasyon etkinliği de yer alacak. Kadiri, geçen yıl 300’den fazla yenilikçi proje arasından 10 projenin seçildiğini ve bu sürecin bu yıl sürdürüleceğini söyledi. Bir ay önce başlatılan ulusal finansman kampanyasına 30’dan fazla bankanın aktif katıldığı, fuarda üreticilerin finansman sorunlarının ilgili kurumların temsilcileriyle ele alınacağı kaydedildi.

Kaynak ülkesi: PakistanBusiness Recorder12 Ekim 2026

Veri haberi

Pakistan’da Pamuk Piyasasında Fiyatlar Karışık Seyretti

Pakistan’ın yerel pamuk piyasasında geçen hafta işlemler düşük hacimle sürerken fiyatlar karışık seyretti. Karachi Cotton Association (KCA) Spot Rate Committee, spot fiyatı maund başına 600 rupi artırarak haftayı 18.400 rupide kapattı. Haftalık değerlendirmeye göre New York pamuk piyasasındaki hareketler de düzensiz oldu ve uluslararası fiyatlar yerel piyasadaki işlemlerin yönünü etkiledi. New York pamuk vadeli işlemleri libre başına 80-85 ABD senti aralığında dalgalandı. Büyük tekstil grupları, New York fiyatları gerilediğinde ithal pamuğa yönelirken uluslararası fiyatlar yükseldiğinde yerli pamuk alımlarını artırdı. Bu sezon yerli mahsulün kalitesine ilişkin belirsizlik, özellikle kalite erken dönemde kötüleşirken, çırçıları ve iplik fabrikalarını zor durumda bıraktı. Zararlı saldırılarının bazı bölgelerde üretimi düşürebileceği endişesi de arttı. Sindh eyaletinin Umerkot bölgesinde pamuk ekim alanı geçen sezona göre neredeyse iki katına çıktı. Ancak son bir ayda unlu bit, pembe koza kurdu ve beyazsinek bazı alanlardaki ürüne ağır zarar verdi; benzer şikâyetler Sindh’in diğer pamuk üretim bölgelerinden de geldi. Haftalık incelemede pamuk fiyatları Sindh’de maund başına 18.000-18.400, Punjab’da 18.300-18.800 ve Balochistan’da 18.400-18.500 rupi aralığında verildi. Balochistan pamuğunun daha kaliteli olduğu, Sindh’in bazı bölgelerinde stok kalitesini yükseltmek için yerel pamukla karıştırıldığı belirtildi. Piyasadaki belirsizliği, iddia edilen mali usulsüzlük vakaları ve tekstil sektöründeki ödeme sorunları da artırdı. Tando Adam’daki bir çırçının iddia edilen 650 milyon rupilik, Faisalabad iplik piyasasındaki bir tüccarın ise ayrı bir iddia edilen 200 milyon rupilik vakayla ilişkilendirildiği bildirildi. Karachi’deki bir hazır giyim fabrikasının ithal giysilere ilişkin ödemeleri almakta zorlandığı ve 300 işçiyi işten çıkardığı aktarıldı. Faisalabad’da bazı kumaş dokuma birimlerinin düşük kapasiteyle çalıştığı veya tamamen kapandığı belirtildi. Dünya Pamuk Günü kapsamında Karachi Cotton Association’ın etkinliği, önceki yılların aksine Karachi Cotton Exchange binası yerine Federation of Pakistan Chambers of Commerce and Industry’de düzenlendi. KCA, Evacuee Trust Property Board’un Federal Investigation Agency’nin yardımıyla binayı 13 Aralık 2025’ten beri yasa dışı işgal ettiğini öne sürdü; etkinliğin taşınma gerekçesi bu iddia olarak aktarıldı. Öte yandan ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) haftalık raporunda 2026-27 pazarlama yılı için 165.100, 2027-28 için 56.100 balya satış kaydedildi. APTMA ile CAP de ithal perakende ürünlerini yerli üretimle değiştirmek ve Pakistanlı moda markalarını uluslararası pazarlara taşımak amacıyla ortak girişim başlattı.

Kaynak ülkesi: RusyaRossiyskaya Gazeta11 Ekim 2026

Veri haberi

Rus Tahıl İhracatçıları Sevkiyat Rotalarını Değiştiriyor

Rus tahıl ihracatçıları, sevkiyatları Azak-Karadeniz havzasından Baltık, Uzak Doğu ve Hazar yönlerine kaydırıyor. Lojistikteki yeniden yapılanma ve ihracatın genişletilmesi, Rusya’daki “Zolotaya Osen” fuarında ele alındı. Tarım Bakan Yardımcısı Maksim Borovoy, ekimde Baltık limanlarından 1,5 milyon tondan fazla tahıl sevk edilmesinin planlandığını ve bu miktarın önceki tarım sezonunun tamamında taşınan hacme eşit olduğunu açıkladı. Hükümet taşımacılığın desteklenmesi için 9,7 milyar ruble ayırdı. Ancak mevcut sübvansiyon programı tahılın çıkarıldığı tüm bölgeleri kapsamıyor. Tarım Bakanlığı, Krasnodar Krayı, Astrahan ve Dağıstan yönlerinin, ayrıca olası olarak Rostov bölgesinin indirimli taşıma desteğine alınmasını önerdi. Borovoy, Başbakan Yardımcısı Dmitriy Patruşev’in öneriyi desteklediğini belirtti. Rusya Tahıl Birliği İcra Direktörü Kseniya Bolomatova’ya göre Rus tahıl ihracatının daha önce yaklaşık %80’i Karadeniz üzerinden yapılıyordu ve bu nedenle Baltık yönüne daha az önem veriliyordu. Baltık güzergâhı Orta Doğu, Türkiye ve Kuzey Afrika’ya sevkiyat için elverişli olsa da bazı Asya ülkelerine daha uzun taşıma mesafesi Rus tahılının fiyat rekabetçiliğini azaltıyor. 2026/27 tarım sezonunun başından bu yana İran ve Çin 1,1’er milyon tonla en büyük alıcılar olurken, Mısır 873 bin, Türkiye 583 bin ve Azerbaycan 448 bin ton aldı. Piyasa aktörleri Uzak Doğu’da depolama ve liman kapasitesini artırıyor. Slavyanka Limanı’ndaki derin su rıhtımının ayda 200 bin tona kadar tahıl elleçlemesi bekleniyor; gemi filosunun bir bölümü de İran’a sevkiyat kapasitesini artırmak üzere Hazar’a yönlendirildi. Birliğin değerlendirmesine göre Rusya’nın mevcut sezondaki ihracat potansiyeli 60 milyon tonu aşıyor. Lojistik kısıtlar sevkiyatı azaltırsa diğer ihracatçıların açığı tamamen kapatamayacağı ve bazı pazarlarda fiyatların artabileceği uyarısı yapıldı.

Kaynak ülkesi: ParaguayLa Nación Paraguay10 Ekim 2026

Veri haberi

Paraguay’ın Susam İhracatı 38,8 Milyon ABD Dolarına Ulaştı

Paraguay’ın susam ihracatı 38,8 milyon ABD dolarına ulaşırken sektör, yeni kampanyada hektar başına 500-700 kilogram verim elde etmeyi bekliyor. Ancak üreticiler ve ihracatçılar, uluslararası fiyatlar ile döviz kurundan kaynaklanan zorluklarla karşı karşıya bulunuyor. Paraguay Susam Üreticileri ve İhracatçıları Odası (Capexse) Başkanı Gilberto Ozorio, ülkenin susamı için 35-40 düzenli pazar bulunduğunu belirtti. Afrika, Hindistan ve Orta Amerika’daki üreticilerin rekabetine rağmen kalite, Paraguay ürününün başlıca farklılaştırıcı özelliklerinden biri olmayı sürdürüyor. Sektör, özellikle Chaco bölgesindeki mekanizasyonu verimi artırıp maliyetleri azaltabilecek bir fırsat olarak değerlendiriyor. Bunun yanı sıra kabuksuz susam ihracatındaki büyümenin sürdürülmesi ve ihracata yönelik yağ üretiminin geliştirilmesiyle üründe daha yüksek katma değer oluşturulması hedefleniyor. Susam üretimi, küçük üreticiler ve aileleri için de önemli bir gelir kaynağı olarak görülüyor. Sektörün öncelikleri arasında verimliliğin artırılması, kalite ve güvenilirliğin korunması, kampanyaların daha iyi planlanması ve pazarların genişletilmesi yer alıyor.

Kaynak ülkesi: SırbistanVečernje novosti10 Ekim 2026

Veri haberi

Küçük İşletmeler Küresel Gıda Tüketiminde Önemli Paya Sahip

Nature dergisinde yayımlanan ve 198 ülke ile 209 tarım-gıda ürününü kapsayan araştırma, küçük işletmelerin küresel gıda tedarikindeki rolünün büyük tarım sistemlerinin ağırlığına rağmen yüksek olduğunu ortaya koydu. Çalışmada işletme büyüklüğü, üretim yapısı ve uluslararası ticaret verileri birlikte değerlendirildi. 20 hektara kadar olan işletmeler, OECD ülkelerinde ortalama gıda tüketiminin %31,1'ini sağlarken bu oran OECD dışındaki ülkelerde %44,2'ye ulaştı. Buna karşılık 50 hektardan büyük işletmelerin ortalama gıda tüketimindeki payı OECD ülkelerinde %41,3, OECD dışındaki ülkelerde ise %28,3 olarak hesaplandı. Araştırmaya göre gelişmiş ülkelerde büyük tarım sistemleri iç üretimde baskın olsa da bu ülkelerde tüketilen gıdanın önemli bir bölümü, gelişmekte olan ülkelerdeki üreticiler de dahil olmak üzere küçük işletmelerden geliyor. Çin ve Hindistan'da küçük üreticiler iç tarımda önemli bir rol oynuyor. Ancak iki ülke aynı zamanda büyük işletmelerde üretilen yüksek miktarda tahıl ve yağlı tohum ithal ediyor. Nüfus ve yaşam standardındaki artışın bu ürünlere talebi artırabileceği, bunun da Güney ve Orta Amerika'da büyük sanayileşmiş çiftliklerin genişlemesini ve daha çeşitli küçük üretim sistemlerinin zarar görmesini teşvik edebileceği belirtiliyor. Araştırmacılar, küçük işletmelerin uluslararası pazarın yeni taleplerine uyum sağlamakta çoğu zaman sınırlı imkânlara sahip olduğuna dikkat çekiyor. Avrupa Birliği'nin ormansızlaşmaya katkı vermeyen ürünler düzenlemesi (EUDR), parsellerin jeolokasyonu ve ürünlerin izlenebilirliği için daha sıkı şartlar getiriyor. Bu yükümlülükler kooperatiflerde örgütlenen üreticiler için daha kolay karşılanabilirken bağımsız küçük işletmelere ek örgütsel ve finansal yük getirebiliyor. ABD ve Avrupa'dan kalkınma yardımının azalması da küçük üreticilere ve iklim değişikliğine uyum çalışmalarına yönelik desteği sınırlayabilir. Araştırmacılar, küçük işletmelerin katkısını tanıyan ve onlara hedefli destek sağlayan politikalar çağrısı yapıyor.

Kaynak ülkesi: İranIANA — İran Tarım Haber Ajansı10 Ekim 2026

Veri haberi

Doğu Azerbaycan'da Tarım Ürünleri İhracatı ve İşleme Desteği Gündemde

1 yayıncı · 2 haber · İncele

İran’ın Doğu Azerbaycan eyaletinde tarım ürünleri ihracatının kolaylaştırılması ve işleme tesislerinin desteklenmesi, Tebriz Ticaret Odası İhracat ve İthalat Yönetimi Komisyonu toplantısında ele alındı. Toplantıda Irak, Türkiye, Kazakistan ve diğer hedef pazarlardaki ticaret kapasitesi ile eyalet tarım ürünlerinin ihracatında yaşanan sorunlar değerlendirildi. Komisyon toplantısında sınır işlemleri, hammadde temini, hedef pazarlara erişim ve taşımacılıkta yaşanan güçlüklerin kamu kurumları ile özel sektörün işbirliğiyle aşılması gerektiği belirtildi. Tahir Ruhi, bankaların işleme birimlerine kaynak sağlamasını, elma ve üzümün konsantre gibi ürünlere dönüştürülmesini ve bu yolla ürünlerin saklama süresinin uzatılmasını önerdi. Gümrüklerde elma ve üzüm ihracatına öncelik verilmesi de istendi. Rahim Revai, mevcut hasat döneminde eyalette yaklaşık 320-350 bin ton üzüm ile 600-650 bin ton elma bulunduğunu açıkladı. Revai’nin üç önerisi, işleme tesislerine işletme sermayesi sağlanması, gümrük işlemlerinin kolaylaştırılması ve tarım ürünleri için yeni pazarlar geliştirilmesi oldu. Döviz taahhüdü kapatma oranının bu sektör için %100’den %50’ye indirilmesi önerisi valiye sunuldu ve hükümet kurulunda incelenmesi planlandı. Pakistan ve Hindistan’a yönelik ihracatın sınır sorunları nedeniyle kısıtlandığı belirtilirken, Rusya taze meyve için uygun bir pazar olarak gösterildi. Üzüm ve işlenmiş üzüm ürünlerinin gelecek aylardaki ihracatı için planlama yapılması, kuru üzümün güney limanları üzerinden ulaştığı Arap ülkelerindeki pazarların korunması ve alternatif güzergâhların değerlendirilmesi istendi. Eyalette mobil gümrük kurulması önerisinin ise henüz uygulanmadığı bildirildi.

Kaynak ülkesi: HindistanRural Voice9 Ekim 2026

Veri haberi

USDA, Hindistan’ın Şeker Üretimi Tahminini %14 Düşürdü

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), Hindistan’ın 2026-27 sezonu şeker üretimi tahminini %14 düşürerek 29,5 milyon tona indirdi. Tahmin, ülkedeki şeker üretimine ilişkin beklentiyi kapsıyor. Kaynağa göre düzensiz muson, uzun süren kuraklık, tarlalarda su birikmesi ve zararlıların yayılması şeker kamışı verimini ve şekerin geri kazanım oranını olumsuz etkileyebilir. Bu koşulların iç tüketim ile şeker üretimi arasındaki farkı büyütebileceği belirtildi.

Kaynak ülkesi: İrlandaRTÉ News5 Ekim 2026

Zelenskiy: Mısır Taşıyan Gemi Rus İHA Saldırısında Battı

Ukrayna Cumhurbaşkanı Volodimir Zelenskiy, Rusya'nın Karadeniz'de ticari bir gemiye düzenlediğini söylediği insansız hava aracı saldırısının yangına ve ardından geminin batmasına yol açtığını açıkladı. Romanya makamları, olayda iki kişinin öldüğünü ve 11 mürettebatın kurtarıldığını bildirdi. Zelenskiy saldırıyı, tarafsız sulardaki sivil bir gemiye iki Rus insansız hava aracıyla düzenlenen saldırı olarak niteledi. Zelenskiy, geminin Türkiye mülkiyetinde olduğunu ve mısır taşıdığını söyledi. Gemi, Romanya'nın münhasır ekonomik bölgesinde, Tulcea ilindeki Sfântul Gheorghe'nin yaklaşık 30 deniz mili güneyindeydi. Romanya Sahil Güvenliği yerel saatle yaklaşık 11.00'de alarma geçirildi. Zelenskiy, gemide Azerbaycan ve Hindistan vatandaşlarının bulunduğunu, kaptanın öldüğünü ve bir mürettebatın akıbetinin belirlenmeye çalışıldığını da belirtti. Bununla birlikte Romanya İçişleri Bakanlığı yangının nedenini açıklamadı. Romanya'daki haber kanallarının geminin bir insansız hava aracı tarafından vurulduğu yönündeki aktarımlarının yetkililerce doğrulanmadığı belirtildi. Romanya Denizcilik İdaresi, olayın Royad Mammadov adlı gemide meydana geldiğini açıkladı. MarineTraffic verilerine göre gemi Saint Kitts ve Nevis bayraklıydı; Ukrayna'nın İzmail Limanı'ndan ayrılmış ve İtalya'ya gidiyordu. Rusya olayla ilgili henüz açıklama yapmadı.

Kaynak ülkesi: KazakistanElDala5 Ekim 2026

Dünya Buğday Fiyatları Eylülde Ağustosa göre %6,3 Arttı

Dünya buğday fiyatları eylülde ağustosa göre %6,3 yükselerek Ağustos 2023'ten bu yana en yüksek seviyesine çıktı. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), artışta başta Karadeniz bölgesindeki lojistik sorunlar olmak üzere ithalatçıların alternatif tedarikçilere yönelmesinin etkili olduğunu bildirdi. Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde kışlık buğday ekimi öncesinde görülen kurak hava da fiyatları yukarı çeken ek bir etken oldu. Ormus Boğazı'ndaki gerilim ise yakıt, gübre ve yük taşımacılığı maliyetlerinin artacağı yönündeki endişeleri besledi. FAO'nun gıda fiyatları endeksi eylülde 136 puana ulaşarak ağustosa göre %1,5 arttı. Aynı dönemde mısır fiyatları %5,6, sorgum %13,7, arpa %3,9 ve pirinç %1,4 yükseldi. Şeker fiyatları da olası arz düşüşü beklentileriyle %6,1 arttı.

Kaynak ülkesi: YunanistanCNN Greece4 Ekim 2026

Veri haberi

Ukrayna’daki Savaşın Çıkmazı Küresel Gıda Fiyatlarını Tehdit Ediyor

Karadeniz bölgesindeki Rusya-Ukrayna çatışmasının tırmanması, Ukrayna'nın tahıl ihracatını ve küresel gıda tedarikini baskı altına alıyor. CNN.gr'nin aktardığına göre Ukrayna'nın tahıl ihracatı, Rusya'nın limanlara yönelik saldırıları nedeniyle ağustosun ilk iki haftasında yıllık bazda %75 azaldı. Rusya'nın temmuz ve ağustos başında limanlara 70'ten fazla saldırı düzenlediği, 62 olayda gemilerin hedef alındığı bildirildi. Oxford Economics ekonomistleri, bu gelişmelerin Dünya Bankası gıda fiyatları endeksine yansımasını bekliyor. Ekonomist Pablo Meyer, endeksin 2026'da yaklaşık %9,3 artacağını, artış hızının 2027'de yaklaşık %4,4'e gerileyeceğini söyledi. Rusya ve Ukrayna birlikte küresel tahıl talebinin yaklaşık üçte birini karşıladığı için ihracattaki kesinti, özellikle bu ürünlere bağımlı ülkeler açısından arz ve fiyat riskini artırıyor. Ukrayna'nın ihracat görünümü de limanlardaki kesintiden doğrudan etkileniyor. Tahıl ihracatı geçen ay 774 bin tona indi; bu miktar, 2023-2025 döneminin ağustos ortalamasının %79 altında kaldı. Eylül ihracatı ise yaklaşık 1,4 milyon ton olarak verildi. Mevcut koşullar sürerse 2026/27 dönemindeki tahıl ihracatının yaklaşık 20 milyon tonla, abluka öncesinde yapılan tahminin yaklaşık yarısı düzeyinde kalabileceği öngörülüyor. Bu tahmin, alternatif güzergâhların ulaşabileceği en yüksek kapasiteye çıkması koşuluna bağlanıyor. Alternatif taşımacılık yolları, Karadeniz üzerinden yapılan sevkiyatın yerini tamamen dolduramıyor. Avrupa Birliği'nin demir, kara ve nehir yollarından oluşan Dayanışma Koridorları temmuzda Ukrayna'nın tarım dışı ihracatının %95'ini taşırken tahıl, yağlı tohum ve ilgili ürünlerdeki payı %20'de kaldı. Deniz yolu, büyük yüklerin uzun mesafelerde taşınmasında daha verimli görülüyor; alternatif güzergâhların en iyi ihtimalle yaklaşık 17 milyon tonluk açığı karşılayabileceği belirtiliyor. Ukrayna tarımı ülkenin ihracat gelirlerinin yaklaşık %60'ını oluşturuyor ve fiilî liman ablukasının ülkeye günlük 70 milyon dolara kadar maliyet çıkardığı aktarılıyor. Ukrayna son dönemlerde dünya buğday ihracatının yaklaşık %6'sını, mısır ihracatının %11'ini karşılıyordu. Birleşmiş Milletler Dünya Gıda Programı, Ukrayna'dan yapılan uygun maliyetli sevkiyatlara dayanan kuruluşlar arasında yer alıyor; saldırıların taşıma ve sigorta maliyetlerini artırarak gıda fiyatları üzerinde ek baskı oluşturabileceği ifade ediliyor. Ukrayna Devlet Başkanı Volodimir Zelenskiy'nin açıklamasına göre Türkiye, Hindistan, Mısır ve diğer bazı Orta Doğu ülkeleri, Karadeniz'de deniz ulaşımının yeniden tesis edilmesine yönelik yeni bir girişim kapsamında geçen haftanın sonlarında görüşmelere katıldı.