ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

492 haber · Sayfa 1

Mısır’da Merkezi Laboratuvar, Tarımsal İhracat İçin Pestisit Kalıntılarını Analiz Ediyor
Görsel kaynağı: Sada El Balad · Özgün haber

Mısır’da Merkezi Laboratuvar, Tarımsal İhracat İçin Pestisit Kalıntılarını Analiz Ediyor

Mısır’daki Merkezi Pestisit ve Ağır Metal Kalıntıları Analiz Laboratuvarı (QCAP), tarımsal ihracat ürünlerinin gıda güvenliği ve dış pazarların teknik koşullarına uygunluğunun kontrolünde görev yapıyor. Laboratuvar yöneticisi Hind Abdüllah Mahmud’un açıklamasına göre QCAP, analiz ve sonuç sertifikalarının yanı sıra çiftçilere, üreticilere ve ihracatçılara teknik danışmanlık sağlayarak ürünlerin yerel ve uluslararası pazarlara ulaşmadan önce kontrol edilmesine katkıda bulunuyor. Laboratuvarın analiz kapasitesi 650’den fazla kimyasal kirletici ile 17’den fazla mikrobiyolojik kirleticiyi kapsıyor. Çalışmalar arasında pestisit kalıntıları, ağır metaller, mikotoksinler, veteriner ilaçları, organik kirleticiler ve gıda güvenliğine ilişkin mikrobiyolojik incelemeler bulunuyor. İhracat öncesi analizlerin, ülkeler arasında değişen pestisit kalıntısı üst sınırları nedeniyle sevkiyatların dış pazarlarda reddedilmesi riskini azaltması ve Mısır ürünlerine yönelik ithalatçı güvenini koruması amaçlanıyor. QCAP’ın ihracata yönelik hizmet verdiği ürünler arasında turunçgiller, çilek, üzüm, patates ile tıbbi ve aromatik bitkiler yer alıyor. Laboratuvar ayrıca güvenli pestisit kullanımı, hasat öncesi bekleme süreleri, entegre zararlı yönetimi, numune alma ve analiz yöntemleri konusunda eğitimler düzenliyor. CropLife International ile CropLife Africa and Middle East iş birliğiyle yürütülen programlarda küçük ve orta ölçekli üreticiler ile tarım kuruluşlarına da odaklanılıyor. Laboratuvar, ISO/IEC 17025 standardı dahil olmak üzere birden fazla uluslararası akreditasyona sahip olduğunu bildiriyor.

Çiftçiler Yapay Zekâyı Tarımda Deniyor; Hatalı Yanıtlar Güveni Sarsıyor
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber

Çiftçiler Yapay Zekâyı Tarımda Deniyor; Hatalı Yanıtlar Güveni Sarsıyor

Martin & Jacob’ın Ekim ve Kasım 2026’da gerçekleştirdiği nitel araştırma, çiftçilerin yapay zekâyı tarımsal üretimde hangi amaçlarla kullandığını ve araçlara duydukları güvenin hangi durumlarda azaldığını inceliyor. Araştırma bulgularının 18 Kasım’da Varşova’da düzenlenecek PLUSAGRI 2026 konferansında sunulacağı bildirildi. Araştırmaya göre çiftçiler yapay zekâdan buğdaydaki zararlıları tanımlamak, bitkilerdeki belirtilerin nedenlerini araştırmak, hava tahmin modellerini karşılaştırmak, bilimsel yayın bulmak ve üretim hesapları hazırlamak için yararlanıyor. Bir katılımcı, büyüme düzenleyicileriyle ilgili yabancı araştırmalardan yararlanarak uygulamayı tüm alana yaymak yerine iki tarlada küçük denemeler hazırladı. Traktör seçimlerinde de teknik özellikleri ve teklifleri karşılaştırmak için yapay zekâ kullanıldı; ancak nihai kararlarda yerel servis, fiyat, kullanıcı görüşleri ve çiftçilerin deneyimi etkili oldu. Bitki teşhisinde ise araçların aynı belirtiye farklı yanıtlar verebildiği görüldü. Bir çiftçi, buğdaydaki zararlıyı fotoğraf üzerinden tanımlamaya çalıştı ancak farklı araçları karşılaştırmasına rağmen kesin sonuca ulaşamadı ve uygulama yapmadan araştırmayı sürdürdü. Yanlış bir teşhis, gereksiz ilaçlama, preparat maliyeti veya ürün için risk yaratabileceğinden, yapay zekâ yanıtının bitki koruma kararında tek başına temel alınmaması gerektiği belirtildi. Yapay zekâ, bir çiftçinin mısır kurutma makinesindeki brülör arızasına ilişkin teknik bilgileri bulmasına da yardımcı oldu. Çiftçi sorunu servis desteği olmadan çözdü; ancak bu örnekte yapay zekânın teknik becerinin yerini almadığı, elektrik tesisatı veya brülöre müdahalenin uygun yeterlilik ve cihaz talimatlarına uyularak yapılması gerektiği vurgulandı. Araştırmada ayrıca yapay zekânın basit üretim maliyeti hesaplarında hata yapabildiği ve hatası sorgulandığında tutarsız açıklamalar üretebildiği aktarıldı.

Hindistan’da Tarım Üniversitelerine Teknolojiyi Tarlalara Ulaştırma Çağrısı
Görsel kaynağı: Deccan Herald · Özgün haber
Veri haberi

Hindistan’da Tarım Üniversitelerine Teknolojiyi Tarlalara Ulaştırma Çağrısı

Hindistan’ın Karnataka eyaletindeki Tarım Bilimleri Üniversitesi Dharwad’ın kuruluş yıl dönümü etkinliğinde konuşan Tarım Bakanı P M Narendra Swamy, tarım üniversitelerinin çiftçilerin sorunlarına yönelik bilimsel araştırmaya odaklanması ve laboratuvarlarda geliştirilen teknolojileri tarlalara ulaştırması gerektiğini söyledi. Swamy, üniversitelerin başarısının yalnızca eğitim ve araştırma faaliyetleriyle değil, çiftçilerin yaşamında oluşturduğu olumlu değişimle ölçülmesi gerektiğini belirtti. Bakan, iklim değişikliği, düzensiz yağış, kuraklık, aşırı yağış ve artan yetiştirme maliyetlerinin üreticilerin karşılaştığı başlıca sorunlar arasında bulunduğunu ifade etti. Tarım üniversitelerinden yüksek verimli ve hastalıklara dayanıklı çeşitler, geliştirilmiş tohumlar ve ürünlerin besin değerini artırarak çiftçi gelirlerine katkı sağlayacak teknolojiler geliştirmeleri istendi. Şeker kamışı, çeltik, darı ve mısır üreticilerinin yeterli gelir elde etmekte zorlandığı da belirtildi. Üniversitenin geliştirdiği GPBD-4 yer fıstığı çeşidinin uluslararası tanınırlık kazandığı ve çiftçiler için tahmini 1.740 crore rupi ekonomik fayda sağladığı açıklandı. Çeşidin hastalıklara dayanıklılığı ve yüksek veriminin çiftçi gelirlerinin artmasına katkı sunduğu aktarıldı. Ayrıca DWR-162 buğday çeşidinin tohumlarının Endonezya’ya tedariki konusunda Hindistan Merkezi Hükümeti ile anlaşmaya varıldığı bildirildi. Karnataka hükümetinin, üç dönümden az araziye sahip küçük çiftçileri desteklemek amacıyla Negila Yogi programını yakında başlatacağı belirtildi. Kuraklığa eğilimli bölgelerde yeraltı suyu beslemesi ve toprak neminin korunması için yeniden doldurma çukurları ile tarla göletlerine öncelik verildiği ifade edildi. Bazı uygun çiftçilerin KYC kayıtlarındaki belge hataları ve diğer teknik sorunlar nedeniyle tazminat alamadığı, bu uyumsuzlukların düzeltilerek ödemelerin düzenlendiği kaydedildi.

İCARDA, Mısır’da Tuzlu Yeraltı Suyunu Sulamada Kullanmak İçin Güneş Enerjili Proje Yürüttü
Görsel kaynağı: Al-Shorouk · Özgün haber
Veri haberi

İCARDA, Mısır’da Tuzlu Yeraltı Suyunu Sulamada Kullanmak İçin Güneş Enerjili Proje Yürüttü

İCARDA Genel Müdürü Nizar Haddad, modern teknolojilerle tarımsal genişlemenin artık yalnızca arazi varlığına değil, suyun bulunabilirliğine de bağlı olduğunu söyledi. Haddad’a göre yeni tarım teknolojilerinin başarısı, birim suyla elde edilen ürün miktarının yanı sıra çiftçinin aynı su kaynağından sağladığı ekonomik gelirle değerlendirilmelidir. Bu yaklaşımda amaç, aynı su birimiyle üretimi ve katma değeri artırarak çiftçinin faaliyetini sürdürmesini sağlamaktır. Haddad, Arap dünyasının büyük bölümünün nehir kaynaklarına sahip olmamasının su yönetimini zorlaştırdığını, Mısır gibi nehir ülkelerinde ise nüfus artışı, kentleşme ve tarımsal genişleme ihtiyacının su kaynakları üzerindeki baskıyı artırdığını belirtti. İCARDA’nın çalışma alanı Fas’tan Çin’e, Özbekistan’dan Etiyopya ve Sahra Altı Afrika ülkelerine uzanıyor. Kurum bu bölgelerde su kullanım verimliliği, tarımsal üretkenlik ve kaynakların sürdürülebilir yönetimine odaklanıyor. Haddad, her bölgeye uygulanabilecek tek bir su çözümü bulunmadığını; iklim, kaynak yapısı ve tarımsal ihtiyaçlara göre farklı yöntemlerin gerektiğini ifade etti. Sürdürülebilir yönetim için yeraltı suyuna bağımlılığın azaltılması, arıtılmış, geri kazanılmış ve tuzdan arındırılmış su gibi alternatiflerin geliştirilmesi gerektiğini söyledi. Mısır’ın tarımsal atık suyu toplama, arıtma ve yeniden kullanma konusunda başarılı bir deneyime sahip olduğunu belirten Haddad, yeraltı suyunda önceliğin içme suyuna verilmesi gerektiğini, ancak çiftçilere üretimi sürdürebilecekleri alternatiflerin sunulmasının zorunlu olduğunu vurguladı. Mısır’da tarım ile su kaynakları ve sulama kurumlarıyla iş birliği içinde yürütülen projede, tuzlu yeraltı suyunun tuzluluğu sulamada başka sularla karıştırılabilecek düzeye indirildi. İşletme giderlerini azaltmak için güneş enerjisinden yararlanılırken, akıllı sensörlerle farklı su kaynaklarının karışım oranları belirlendi. Proje, damla sulamaya geçişin yanı sıra çiftçilerin işletme giderlerini paylaşmasını sağlayan tarım kooperatifleri ve su kullanıcı birlikleriyle desteklendi. Haddad, teknolojinin başarısının çiftçinin üretim ve işletme maliyetlerinde doğrudan hissedilen sonuçlarla ölçülmesi gerektiğini söyledi.

Bulgaristan’ın Sarımsak Üretimi 30 Yılda %98 Geriledi
Görsel kaynağı: Agrozona · Özgün haber
Veri haberi

Bulgaristan’ın Sarımsak Üretimi 30 Yılda %98 Geriledi

Bulgaristan’ın sarımsak üretimi 1995’te 34.100 tonla rekor düzeydeyken 2024’te 780 tona kadar geriledi. Yaklaşık %98’lik düşüş, ülkenin sarımsak üreticileri arasındaki konumunu zayıflatırken iç tüketimin büyük bölümünün ithalatla karşılanmasına yol açtı. 2024 üretimi Bulgaristan’ı dünya sarımsak üreticileri sıralamasında 86’ncı sıraya taşıdı. Üretimdeki gerilemenin tek bir nedene bağlı olmadığı belirtiliyor. Tarım işletmelerinin parçalanması, kooperatif eksikliği, iş gücü yetersizliği ve sarımsak üretiminde dikim, hasat ve temizleme işlemlerinin yoğun emek gerektirmesi üreticilerin maliyetlerini artırdı. Buna, modern teknolojilere yönelik yatırımların yetersizliği ve özellikle Çin’den gelen ucuz ithalatın rekabet baskısı eklendi. Birçok üretici sarımsak yerine daha kârlı ürünlere yöneldi veya sebze üretiminden tamamen çekildi. Bulgaristan 2024’te 1,56 milyon kilogramdan fazla taze sarımsak ithal etti. Başlıca tedarikçiler arasında Arnavutluk, Türkiye, Çin, Mısır, Yunanistan ve İspanya yer aldı. Böylece ülke, kendi üretiminden önemli ölçüde daha fazla sarımsağı dışarıdan temin etti. Türkiye, Bulgaristan’ın taze sarımsak tedarikçileri arasında gösteriliyor. Sarımsak yalnızca taze tüketimde değil, gıda sanayisinde de kullanılan önemli bir hammadde olarak öne çıkıyor. Üründen kurutulmuş parçalar, granül, toz, pasta, marinasyon ve soslar üretiliyor; ayrıca et işleme, konserve, yarı hazır ve hazır gıda sektörlerinde kullanılıyor. Çin’in yılda 21,6 milyon tondan fazla sarımsak ürettiği ve dünya üretiminin yaklaşık %73’ünü karşıladığı belirtiliyor. Çin’de modern depolar ile otomatik ayıklama, soğutma ve paketleme hatları üretimi yüksek teknolojiye dayalı bir sanayiye dönüştürüyor. Büyük Çin rekoltesinin son aylarda uluslararası sarımsak fiyatlarını baskıladığı, Bulgaristan’da ise yerli ürünün ithal sarımsaktan daha yüksek fiyatla satıldığı aktarılıyor. Bulgar sarımsağının ortalama üretici fiyatı kilogram başına yaklaşık 3,65 avro; yerli ürün perakendede çoğunlukla 8 avroya, ithal ürün ise menşei ve satış koşullarına göre 3-5 avroya ulaşıyor. Değerlendirmeye göre Bulgar üreticileri miktar ve fiyat yerine güçlü aromaya, yerel çeşitlere, biyolojik üretime ve bölgesel ürünlere dayalı kalite avantajıyla rekabet edebilir.

Weston Ailesinden CANZA’nın Ontario’daki Çiftçi Programına 10,5 Milyon Dolarlık Destek
Görsel kaynağı: RealAgriculture · Özgün haber
Veri haberi

Weston Ailesinden CANZA’nın Ontario’daki Çiftçi Programına 10,5 Milyon Dolarlık Destek

Weston ailesi, çiftçi desteğini artırmak ve Canadian Alliance for Net-Zero Agri-Food’un (CANZA) marketplace platformunu büyütmek amacıyla 10,5 milyon dolar taahhüt etti. CANZA, desteğin bir bölümünü Million Acre Challenge programının ikinci aşamasında kullanarak Ontario’da yaklaşık 60 çiftliği ve 36.000 ek akreyi programa dahil etmeyi planlıyor. İlk aşamada Ontario’nun güneybatısında 15.000 akre alanda 32 çiftlik yer aldı. Üç yıllık ikinci aşamada geçmiş temel veriler izlenecek; denemenin başlangıcında ve sonunda toprak organik karbonu ölçülecek. Çalışma başlangıçta mısır rotasyonlarına odaklanacak ve doğrulanmış sera gazı azaltımlarını şirketlerin Scope 3 denkleştirme hedefleriyle ilişkilendirmeyi amaçlayacak. CANZA modeli, maliyet paylaşımı desteği ve agronomik eğitimi, çiftliklerdeki çevresel sonuçları ölçen, raporlayan ve doğrulayan bir marketplace platformuyla birleştiriyor. CANZA’nın geçici yöneticisi Ashley Honsberger, finansmanla geçişlerin risk ve maliyetinin çiftçilerle paylaşılmasının hedeflendiğini belirtti. Programda yer alan Lexi Soudant ise desteğin işletmesinde toprak işlemesiz tarımı denemenin yarattığı riski azalttığını söyledi. İkinci aşama, CANZA Marketplace’in kapsamını da genişletecek. Platform şu anda Ontario’daki çiftçilerin sürdürülebilir tarım uygulamalarını destekleyen 55’ten fazla programı incelemesine, kaydetmesine ve karşılaştırmasına olanak tanıyor. Program dizininin ulusal ölçekte en az 160 programa çıkarılması ve çiftçilerin uygun fırsatları, program gerekliliklerini ve programların birlikte kullanılmasına ilişkin koşulları anlamasına yardımcı olacak yapay zekâ destekli araçların eklenmesi planlanıyor.

Mısır'da Sulama Bakanlığı, Yapay Zekâ Destekli Şikâyet İzleme Sistemi Kullanıyor
Görsel kaynağı: Al-Shorouk · Özgün haber

Mısır'da Sulama Bakanlığı, Yapay Zekâ Destekli Şikâyet İzleme Sistemi Kullanıyor

Mısır Su Kaynakları ve Sulama Bakanlığı, çiftçiler ve vatandaşların sulama sorunlarına ilişkin bildirimlerini daha hızlı tespit etmek için yapay zekâ destekli bir izleme sistemi kullandığını açıkladı. Bakan Hani Süveylim’in aktardığına göre sistem, sosyal medya platformları ile gazete ve televizyonlarda yayımlanan içerikleri uzman bir ekip aracılığıyla takip ediyor. Bakanlık, sulamayla ilgili bir işaret veya şikâyetin herhangi bir platformda yayımlanmasından saniyeler sonra haberdar oluyor. Bildirimler daha sonra incelenerek gerçek bir sorunla ilgili olup olmadığı değerlendiriliyor. Süveylim, sistem sayesinde Buhayra’daki Adaye bölgesinden gelen bir şikâyete hızla ulaşıldığını ve bölgede beton bir köprünün kısa sürede yapıldığını belirtti. Sosyal medya kullanmayan vatandaşlar için telefon hatları, e-posta, Bakanlar Kurulu platformu ve saha ziyaretleri de iletişim kanalları arasında bulunuyor. Bakan ayrıca önceki sulama sezonunda su sistemine yönelik önemli şikâyet kaydedilmediğini, Süveyş ve Port Said vilayetlerinde uzun süredir devam eden su eksikliği ve kesintisi sorunlarının ilgili kurumlarla iş birliği içinde çözüldüğünü söyledi.

Moldova’da Mısır Kurutma Maliyeti Bir Yılda %40 Arttı
Görsel kaynağı: Realitatea.md · Özgün haber
Veri haberi

Moldova’da Mısır Kurutma Maliyeti Bir Yılda %40 Arttı

Moldova’da mısır kurutma maliyetleri bir yılda yaklaşık %40 arttı. Üreticiler, ürünün nemini düşürmek için ton başına 400 ila 660 ley arasında ödeme yapıyor. Giurgiuleşti Limanı’nda mısırın alım fiyatı ton başına 3.500 ley seviyesindeyken, kurutma gideri ürünün brüt değerinin %11’i ile yaklaşık %19’una karşılık geliyor. Ekonomist Iurie Rija’nın 9-12 Kasım 2026 dönemine ilişkin analizine göre, mevcut sezonda mısırın nem oranı %18 ile 20 arasında değişiyor. Ürünün referans kabul edilen %14 seviyesine indirilmesi için nemin 4 ila 6 puan azaltılması gerekiyor. Kurutma tarifesi, ton başına ve çıkarılan her bir nem puanı için 100-110 ley olarak uygulanıyor; geçen sezon bu tutar 70-80 ley düzeyindeydi. Kurutma maliyetindeki artışa, taşıma ve depolama giderleri de ekleniyor. Kaynakta, bu hesaplamalara nakliye, depolama ve diğer pazarlama maliyetlerinin dahil olmadığı belirtiliyor. Buğdayın Giurgiuleşti Limanı’ndaki alım fiyatı da kasımın ikinci haftasında ton başına 3.400 leye geriledi. Mevcut depolama alanlarının tükenmesi, üretici ve tüccarların daha yüksek fiyat beklentisiyle satışları erteleme imkanını azaltıyor. Ayçiçeği piyasasında Giurgiuleşti Limanı’ndaki alım fiyatı KDV dahil kilogram başına 9,50 ley seviyesinde kalırken, Bălți’den limana bir ton ürünün taşınması 750-780 ley tutuyor. Dış talep, Türkiye dahil, zayıf seyrediyor. Marmara limanı teslimli ayçiçeği fiyatı sezon başındaki ton başına 660 dolardan ekimde yaklaşık 600 dolara geriledi. Rija, Türkiye talebindeki zayıflığı yüksek hasat ve ayçiçeği tohumu ithalatına uygulanan %12’lik vergiyle ilişkilendiriyor; verginin ocak 2027’de kaldırılması bekleniyor.

Buğdayda Arz Talebi Aştı, Mısır Fiyatları Geriledi
Görsel kaynağı: Večernje novosti · Özgün haber
Veri haberi

Buğdayda Arz Talebi Aştı, Mısır Fiyatları Geriledi

Kısaltılmış işlem haftasında buğday arzı talebin üzerinde gerçekleşti. En az %11,5 protein içeren ekmeklik buğdayın küçük miktarı, KDV hariç kilogram başına 21,70 dinardan işlem gördü. Bu fiyat önceki haftaya göre %0,29 arttı. En az %15 protein içeren buğday için ise kilogram başına 23-23,50 dinar aralığında sözleşmeler yapıldı. Mısırda talep daha zayıf seyretti ve fiyatlar haftanın sonuna doğru geriledi. Aflatoksin analizi olmayan mısır 20,50-21 dinar aralığında satılırken, ortalama fiyat kilogram başına 20,72 dinar oldu. Bu değer, karşılaştırılabilir son fiyata göre %2,08 düşüş anlamına geldi. Aflatoksin oranı en fazla 10 ppb olan mısır 21,80 dinardan teklif edildi; alıcılar en fazla 5 ppb içeren mısır için 21-21,30 dinar önerdi. Kalite ve fiyat farkları nedeniyle analizli mısırda işlem yapılmadı. Soya için alıcı teklifleri kilogram başına 62-62,60 dinar arasında kaldı. Küçük miktarlardaki arz 63 dinardan sunulsa da sözleşme imzalanmadı. Yemlik arpa 20-20,50 dinar aralığında teklif edildi, ancak alıcıların geri çekilmesiyle işlem gerçekleşmedi. Kanola 480 avro/ton, yüksek oleik ayçiçeği ise 520-535 avro/ton seviyesinde teklif edildi; bu iki ürüne talep bildirilmedi.

USDA Raporu Tahıl Fiyatlarındaki Düşüşü Frenledi; Mısırda Baskı Sürüyor
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber
Veri haberi

USDA Raporu Tahıl Fiyatlarındaki Düşüşü Frenledi; Mısırda Baskı Sürüyor

USDA'nın aylık raporu, önceki haftalarda devam eden tahıl fiyatı düşüşlerini uluslararası piyasalarda kısmen frenledi. Rapordaki değişikliklerin ardından MATIF ve Chicago borsalarında dalgalı seanslar ve yükseliş görüldü. İspanya'da da tahıl fiyatları haftanın ilk günlerindeki gerilemenin ardından daha istikrarlı bir seyir izledi; bazı ürünlerde hafif yükselişler kaydedildi. İspanya'nın neredeyse tüm bölgelerinde piyasaya sunulan tahıl arzı rahat kaldı. Yeni hasadın bol arzı ve sınırlı talep, özellikle mısırda satışları zorlaştırdı ve ürün üzerinde yeni aşağı yönlü fiyat ayarlamalarına yol açtı. Limanlarda geniş arz ile sınırlı alıcı ilgisi buğday ve arpa fiyatlarını baskılamayı sürdürdü. Yem üreticileri aralık ayına ilişkin son ihtiyaçlarını karşılarken, alıcılar dış piyasalardaki yüksek oynaklık ve tüketimin sınırlı olması nedeniyle temkinli davrandı. USDA, mısır için tahmini verimi düşürürken dönem sonu stoklarını 44,67 milyon ton olarak açıkladı. Soya fasulyesinde güçlü ihracat talebi 46,81 milyon ton olarak öngörüldü ve dönem sonu stokları üst üste üçüncü yıl düşürülerek 8,17 milyon tona indirildi. Buna karşılık, Güney Yarım Küre'deki buğday üretim tahminleri artırıldı; Arjantin üretimi 23 milyon ton, Avustralya üretimi ise 32,5 milyon ton olarak verildi. İspanya'daki bölgesel borsalarda hareketler aynı yönde olmadı; León'da başlıca tahıl fiyatları değişmezken Salamanca, Lleida ve Ebro gibi borsalarda düşüşler görüldü.

Rusya’da Mandalina Fiyatları Yıllık Bazda %10 Düştü
Görsel kaynağı: Lenta.ru · Özgün haber
Veri haberi

Rusya’da Mandalina Fiyatları Yıllık Bazda %10 Düştü

Rusya’da mandalina fiyatları kasım ayının ilk yarısında yıllık bazda %10 geriledi. Bilgiyi, Omnikanal Perakende Şirketleri Birliği (AKORT) Başkanı Stanislav Bogdanov açıkladı. Büyük perakende zincirlerinde mandalinaların kilogram fiyatı 135 rubleden başlıyor; son bir haftada fiyatlar yaklaşık %4 düştü. Mandalinalar Rusya’daki mağazalara Çin, Abhazya, Türkiye, İran, İsrail, Mısır, Fas, Arjantin ve Güney Afrika’dan geliyor. Mağaza formatına göre ürün çeşidi 1 ile 11 arasında değişirken mandalinaların tüm turunçgiller içindeki payı %30’un üzerinde bulunuyor.

Deniz Yosunu Özleri, Azot Azaltılan Koşullarda Verimi Artırma Potansiyeli Gösterdi
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber
Veri haberi

Deniz Yosunu Özleri, Azot Azaltılan Koşullarda Verimi Artırma Potansiyeli Gösterdi

Ballance Agri-Nutrients liderliğinde Plant and Food Research tarafından yapılan inceleme, bitkisel üretimde kullanılan mikrobiyal olmayan biyostimülanların besin kullanım verimliliği ve stres tepkisi üzerindeki etkisini değerlendirdi. İnceleme, tahıllar gibi yıllık bitkilerin yanı sıra kivi, elma ve mera gibi çok yıllık ürünlerde gerçekleştirilen 81 küresel tarla denemesini kapsadı. Çalışmada mikrobiyal olmayan biyostimülanlar, canlı bakteri veya mantar içermeyen; deniz yosunu özleri ve hümik maddeler gibi ürünleri kapsayan girdiler olarak ele alındı. İnceleme sonuçları, bu ürünlerin kök sistemlerini geliştirme, besinlerin bitki içinde daha verimli dağılmasını sağlama ve stres yönetimine katkıda bulunma potansiyeline işaret etti. Bazı denemelerde soğanların raf ömrü, üzümlerin rengi, tahılların protein oranı ve meyve kalitesinde de kazanımlar bildirildi. Ballance bilim stratejisi yöneticisi Warwick Catto, bazı deniz yosunu ve hümik türü ürünlerin uygulandığı mısır ve tahıl denemelerinde, daha düşük azot oranlarında verimi koruma kapasitesinin iyileştiğini söyledi. Etkililik açısından deniz yosunu özleri en tutarlı sonuçları verirken, azaltılmış azot girdisi kullanılan yüksek girdili sistemlerde verim kazanımları %4 ile 7 arasında ölçüldü. Bununla birlikte sonuçların ürüne, uygulama dozuna, zamanlamaya, toprağa ve sezona göre değiştiği belirtildi. Faydalar stresli veya girdilerin azaltıldığı koşullarda daha güçlü olurken, yüksek performanslı sistemlerde genellikle sınırlı kaldı. İncelemedeki 81 denemenin yalnızca üçü Yeni Zelanda’da yapıldı; bunların ikisi kivide, biri merada gerçekleştirildi. Ballance, en güvenilir seçenekleri standart uygulamalarla karşılaştırarak ürünlerin hangi koşullarda gerçek değer sağlayacağını test etmeyi planlıyor.

Arjantin Mısır Vadeli Piyasası, Chicago’daki Düşüşe rağmen Dirençli Kaldı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber

Arjantin Mısır Vadeli Piyasası, Chicago’daki Düşüşe rağmen Dirençli Kaldı

Chicago Ticaret Borsası’nda Aralık 2026 vadeli mısır kontratı 174,2 dolar/tondan kapanarak gün içinde %1,1 geriledi. Arjantin’deki A3 Mercados piyasasında Aralık 2026 Rosario mısır kontratı ise 187,5 dolar/tondan kapandı ve önceki güne göre %0,2 yükseldi. 2026/27 yeni sezon kontratı da 189,0 dolar/tona çıkarak %0,3 değer kazandı. Kaynak, Arjantin piyasasının Chicago’daki düşüş baskısını Güney Amerika mısırı için mevcut elverişli koşullar nedeniyle daha sınırlı yansıttığını belirtiyor. Karadeniz’deki lojistik kısıtlamalar nedeniyle Ukrayna’nın ihracat görünümünün zayıflaması, Brezilya ve Arjantin öncülüğündeki Mercosur’u dünya mısır tedarikinde daha önemli bir konuma taşıdı. USDA’nın aylık raporu, Ukrayna’nın 2026/27 sezonundaki ihraç edilebilir mısır arzı tahminini bir ay önceki 22,0 milyon tondan 20,0 milyon tona indirdi. Kiev’deki USDA teknisyenleri ise Karadeniz’deki kısıtlamalar nedeniyle Ukrayna’nın fiilen yalnızca 10,2 milyon ton ihraç edebileceğini değerlendiriyor. Arjantin’in rekor hasadı, ülkenin rekabetçi mısır FOB değerlerine sahip olmasını sağladı. Aralık sevkiyatı için resmi FOB fiyatı 205 dolar/ton, teorik FAS fiyatı yaklaşık 175 dolar/ton olarak verildi. Kasımda beyan edilen Arjantin mısır sevkiyatları 3,38 milyon tona ulaşarak lojistik sıralamasında ilk sırada yer aldı.

Fransa, İklim Zararları Sonrası 2027 İçin 725 Milyon Avroluk Tarım Paketi Hazırladı
Görsel kaynağı: Večernje novosti · Özgün haber
Veri haberi

Fransa, İklim Zararları Sonrası 2027 İçin 725 Milyon Avroluk Tarım Paketi Hazırladı

Fransa, 2026 yazında tarımsal üretimi etkileyen sıcak hava dalgaları ve kuraklığın ardından, 2027 için 725 milyon avroluk yeni bir toparlanma ve iklim uyum paketi hazırladı. Programın amacı yalnızca bu yılki kayıpları karşılamak değil, Fransız tarımını yeni iklim koşullarına uyarlamak olarak açıklandı. Fransız istatistik kurumu Insee’nin tahminine göre ülkenin toplam tarımsal üretimi 2026’da reel hacim olarak yaklaşık %4 azalacak. Kıta bölümünde toplam 53 sıcak hava dalgası günü kaydedilirken, tahıl üretiminin %12, yemlik mısır üretiminin ise %27 gerilemesi bekleniyor. Patates rekoltesinde de yaklaşık %22-23 düşüş öngörülüyor. Hükümet, aşırı yaz koşulları nedeniyle yaklaşık 30.000 tarım işletmesinin özellikle zor durumda olduğunu değerlendirdi. Fransa, eylül başında ayrıca yaklaşık 1,3 milyar avroluk acil yardım programı başlatmıştı. Bu kapsamda iklim zararları tazminatları ile tohum, hayvan yemi ve gübre alımına destek sağlanıyor; yeterli geliri kalmayan işletmelere de finansman sunuluyor.

Güney Afrika’da Rekor Mısır Hasadı Gelecek Sezon İçin El Niño Riskini Gündeme Taşıdı
Görsel kaynağı: Sunday World · Özgün haber
Veri haberi

Güney Afrika’da Rekor Mısır Hasadı Gelecek Sezon İçin El Niño Riskini Gündeme Taşıdı

Güney Afrika, 2025/26 üretim sezonunda 17,7 milyon ton ticari mısır hasat ederek rekor seviyeye ulaştı. Hasat, önceki sezona göre %6 artarken, Mahsul Tahmin Komitesi 27 Ekim’de yayımladığı dokuzuncu değerlendirmede sezon tahminini eylül ayındaki tahmine göre %1 yükseltti. Rekor üretim, ülkenin kısa vadeli mısır arzını güçlendirdi. Ancak beklenen El Niño koşulları, tamamlanan 2025/26 hasadının tahminini değiştirmeyecek olsa da yeni üretim sezonu için belirsizlik yaratıyor. AgriSA Üst Yöneticisi Jolanda Andrag, normalin altında yağış ve daha yüksek sıcaklıkların ekim ile ürün verimi açısından risk oluşturabileceğini belirtti. Mahsul Tahmin Komitesi yeni sezon için henüz üretim tahmini yayımlamadı; bu nedenle etkinin yağış ve ürün koşulları geliştikçe izlenmesi gerekiyor. Rekor hasattan kalan yüksek mısır arzının tüketicileri ve hayvan yemi sektörünü kısa vadede olası arz kesintilerine karşı destekleyebileceği aktarılıyor. Buna karşılık, gelecek yıl hasadının zayıf olması zaman içinde mısır fiyatları ve hane halklarının gıdaya erişilebilirliği üzerinde baskı oluşturabilir. Kaynak, El Niño’nun üretim üzerindeki etkisinin henüz kesinleşmediğini ve mevcut stokların yalnızca kısa vadeli bir koruma sağladığını vurguluyor. Haberde, üretim miktarının tek başına gıda güvenliğini sağlamadığı da belirtiliyor. Konsey for Scientific and Industrial Research tarafından 2021’de yayımlanan araştırmaya göre Güney Afrika’da yılda yaklaşık 10,3 milyon ton yenilebilir gıda kayboluyor veya israf ediliyor; bu miktar yerel gıda üretiminin yaklaşık %34’üne denk geliyor. SA Harvest, üretici, perakendeci ve imalatçılardan topladığı fazla gıdayı toplum kuruluşları aracılığıyla yeniden dağıtıyor. Kaynakta, gıdanın ihtiyaç sahibi hanelere düzenli ve güvenli biçimde ulaştırılması için toplama tesisleri, depolar, soğuk zincir, taşıma ve toplum kuruluşlarıyla ortaklıklara yatırım yapılması gerektiği aktarılıyor.

Konya’da Kuraklık ve Aşırı Su Kullanımı Obrukları Tarım Arazilerine Taşıyor
Fotoğraf: FETULLAH ARIK / FRANCEINFO · Özgün haber
Veri haberi

Konya’da Kuraklık ve Aşırı Su Kullanımı Obrukları Tarım Arazilerine Taşıyor

Konya’nın Karapınar bölgesinde kuraklık ve yoğun tarımsal su kullanımı, obrukların tarım arazilerinde oluşmasına ve üretim kayıplarına yol açıyor. Karapınar’da çiftçilik yapan Fatih Şık’ın 10 hektarlık arazisinin yaklaşık 1.000 metrekaresi obruklar nedeniyle kullanılamaz hale geldi. Çiftçi, bu kaybın yıllık altı ton ürüne ve 200.000 Türk lirası gelire karşılık geldiğini belirtiyor. Arazisinde üç obruk bulunan Şık, en büyük çukurun yaklaşık 600 metrekare genişliğinde ve 35 metre derinliğinde olduğunu aktarıyor. Konya Ovası’nda en az 704 obruk kayda geçirilmiş durumda; bunların 11’i yılın başından bu yana yüzeye çıktı. Jeolog Fetullah Arık, obrukların daha önce dağlık alanlarda görülürken son dönemde tarım arazileri, ulaşım güzergâhları ve yerleşimlerin yakınında da oluşmaya başladığını belirtiyor. Kaynakta aktarılan değerlendirmelere göre obruklar, kireçtaşından oluşan karstik zeminin suyla çözünmesiyle yer altında meydana gelen boşlukların zayıflaması ve çökmesi sonucunda oluşuyor. Sorunu ağırlaştıran unsurlar arasında su yoğun ürün deseni ve yeraltı suyunun aşırı pompalanması bulunuyor. Mısır ve şeker pancarı, buğday veya yulafa göre daha fazla sulama gerektiriyor; bazı arazilerde sulama sayısının yılda 20’ye çıktığı belirtiliyor. Çiftçiler suyun kendisi için değil, yalnızca elektrik için ödeme yaptığından yeraltı suyunu pompalarla çekiyor. Konya Ovası’nda 35.000-40.000 kayıtlı kuyu bulunduğu, kaçak kuyularla bu sayının üç katına çıkabileceği ve yeraltı su seviyesinin her yıl düştüğü aktarılıyor. Kuraklık da su krizini derinleştiriyor. Fetullah Arık’ın verdiği bilgilere göre Konya’da yıllık yağış 2000’de 420 milimetreyken 2025’te 250 milimetreye geriledi; kaynakta çölleşme eşiği 400 milimetre olarak veriliyor. Hükümetin mısır ve şeker pancarı üretimini azaltmak ve daha az su kullanmak amacıyla ürün münavebesi uygulamaya koyduğu bildiriliyor. Bazı çiftçiler püskürtme ve damla sulamaya geçerken, Avrupa Birliği ve Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı destekli Karatay Dirençli projesi alternatif üretim ve sulama yöntemleriyle erken uyarı sistemini araştırıyor. Arık ise obruk sayısındaki artışı sınırlamak için ulusal ölçekte planlama ve acil önlemler gerektiğini savunuyor.

2026/27 Sezonunda Dünya Pamuk Üretim Tahmini 117,5 Milyon Balyaya İndirildi
Görsel kaynağı: Agrolink · Özgün haber
Veri haberi

2026/27 Sezonunda Dünya Pamuk Üretim Tahmini 117,5 Milyon Balyaya İndirildi

2026/27 sezonu için dünya pamuk üretim tahmini, ekim ayındaki projeksiyona göre 470 bin balyadan fazla düşürülerek 117,5 milyon balyaya çekildi. Üretim tahminlerindeki aşağı yönlü revizyonlarda Hindistan, Türkiye, Arjantin ve ABD etkili olurken Avustralya ve Çin için öngörülen artışlar bu düşüşleri telafi edemedi. Küresel pamuk tüketimi de 335 bin balya azaltılarak 122,7 milyon balyaya indirildi. Düşüşe başlıca Bangladeş ve ABD’ye ilişkin tahminlerdeki gerilemeler katkı yaptı. Buna karşılık, küresel ihracat projeksiyonu 110 bin balya artırıldı; Fildişi Sahili ve Mısır için yükseltilen tahminler, Kırgızistan’a ilişkin düşüşü telafi etti. Dünya dönem sonu stokları da 110 bin balyadan biraz fazla azaltıldı. Arjantin, ABD ve diğer küçük ihracatçı ülkelerdeki düşüşler, Avustralya’daki artıştan daha yüksek gerçekleşti; Çin ve Hindistan’a ilişkin revizyonlar ise birbirini dengeledi. ABD’de dönem sonu stok tahmini 100 bin balya düşürülerek 3,70 milyon balyaya, stok-tüketim oranı da %27,0’a indirildi. ABD upland pamuğunda üreticiye öngörülen ortalama fiyat 76 sente çekildi.

Rusya-Ukrayna Görüşmeleri Tahıl Piyasalarında Temkinli Beklenti Yarattı
Görsel kaynağı: Terre-net · Özgün haber
Veri haberi

Rusya-Ukrayna Görüşmeleri Tahıl Piyasalarında Temkinli Beklenti Yarattı

Rusya ve Ukrayna temsilcileri, dört yılı aşkın süren savaşa çözüm bulma amacıyla ABD arabuluculuğunda Abu Dabi’de salı ve çarşamba günleri görüştü. Taraflar ilerleme kaydedildiğini bildirse de görüşmelerden sınırlı somut sonuç çıktı. Argus Media France yöneticisi Gautier Le Molgat, geçen hafta müzakerelerin beklentisiyle tahıl piyasalarında rahatlama görüldüğünü, ancak piyasanın sonuçları görmek için beklediğini ve fazla iyimser davranmış olabileceğini söyledi. Görüşmelerin etkisiyle buğday fiyatı Chicago’da 6 dolar/boşhelin altında kaldı. Avrupa’daki Euronext piyasasında buğdayın tonu 234,50 avrodan işlem gördü; fiyat gün içinde 223 avroya kadar gerileyerek temmuzdan bu yana en düşük seviyeyi gördü. ABD mısırının fiyatı da çarşamba günü yaklaşık 4,47 dolar/boşhel seviyesinde, Euronext’te mısır ise yaklaşık 257,50 avro/ton oldu. Rusya ve Ukrayna önemli tahıl ihracatçıları olmalarına rağmen buğday ihracatını bir yıl önceye göre %50’den fazla daha düşük bir hızda sürdürüyor. ABD Tarım Bakanlığı’nın salı günü yayımlanan güncellemesinde, iki ülkenin mevcut kampanya sonunda toplam buğday ihracatının 50,5 milyon ton olması beklenirken, bir yıl önce bu miktarın 62 milyon tonun üzerinde olduğu belirtildi. Karadeniz’deki deniz taşımacılığı güçlükleri bu düşüşün başlıca koşulları arasında gösterildi. Rusya sevkiyatlarını Baltık Denizi limanlarına yönlendirmeye, Ukrayna ise demir yolu, kara yolu ve nehir taşımacılığından yararlanmaya çalışıyor. Ancak bu alternatiflerin yetersiz kaldığı ve hasadın bir bölümünün bloke olduğu aktarıldı. Commerzbank analisti Carsten Fritsch’e göre piyasalar olası diplomatik ilerlemeyi büyük ölçüde fiyatladı; statükonun sürmesi ise tarım ürünlerini pahalılaştırabilir. ABD’de güçlü ihracat ve iç talep ile stok beklentilerinin aşağı çekilmesi soya fiyatlarını da destekledi.

Kızılorda’da Mısır Kurutma ve Depolama Kompleksi Hizmete Alındı
Görsel kaynağı: AgroInfo Kazakhstan · Özgün haber
Veri haberi

Kızılorda’da Mısır Kurutma ve Depolama Kompleksi Hizmete Alındı

Kazakistan’ın Kızılorda bölgesindeki Syrdarya ilçesinde mısır kurutma ve depolama kompleksi hizmete alındı. Tesis, toplam yatırım tutarı 40 milyar tenge olarak açıklanan Kızılorda Nişasta ve Şurup Fabrikası projesinin ilk aşamasını oluşturuyor. Projenin, tarımsal ürünlerin işlenmesini ve bölgedeki tarım-gıda sektörünün altyapısını geliştirmesi hedefleniyor. 35 hektarlık alanda iki aşamada yürütülen projenin ilk bölümündeki kompleks, tek seferde 20 bin ton mısır depolayabiliyor. İkinci aşamada mısırın derin işlenmesiyle nişasta ve şurup üretecek bir fabrikanın kurulması planlanıyor. Bölgede bu yıl dane mısır 11 bin hektara ekildi ve hasat sonunda 60 bin tondan fazla ürün toplandı. Gelecekteki tesisin hammadde ihtiyacını karşılamak amacıyla özel bir Yol Haritası onaylandı. Planlara göre mısır ekim alanının 2027’de 28 bin hektara çıkarılması öngörülüyor. Proje kapsamında tarım üreticileri ile işleme işletmeleri arasındaki üretim işbirliğinin geliştirilmesine önem veriliyor. Depolama ve ileride devreye girecek derin işleme kapasitesinin, yerel üreticilerin ürünlerini pazarlamasına ek imkân sağlaması ve yüksek katma değerli üretimi desteklemesi bekleniyor.

USDA, 2026/27 Sezonunda Buğday Ticaretinin Daralmasını Bekliyor
Görsel kaynağı: Poľnoinfo · Özgün haber
Veri haberi

USDA, 2026/27 Sezonunda Buğday Ticaretinin Daralmasını Bekliyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

ABD Tarım Bakanlığı (USDA), 2026/27 sezonuna ilişkin kasım ayı WASDE bilançosunda dünya buğday ticaretinin daralmasını bekledi. Küresel buğday ihracatının 208,7 milyon tonla geçen sezona göre 17 milyon tondan fazla azalacağı tahmin edilirken, dönem sonu stokları önceki tahmine göre 4,8 milyon ton artırılarak 280,8 milyon tona çıkarıldı. Bu miktar, analistlerin 278,6 milyon tonluk en yüksek tahmininin de üzerinde bulunuyor. Dünya buğday üretiminin 827,5 milyon tonla geçen yıla göre 16,5 milyon ton daha düşük, tüketimin ise 829,6 milyon tonla üretimin üzerinde olması bekleniyor. Buna rağmen sezon sonunda küresel stokların sezon başına kıyasla yaklaşık 2 milyon ton azalacağı öngörülüyor. Arjantin ve Avustralya için üretim tahminleri uygun hasat koşulları nedeniyle 1,5'er milyon ton artırılarak sırasıyla 23 milyon ve 32,5 milyon tona yükseltildi; iki ülkenin ihracat tahminleri de artırıldı. Rusya ve Ukrayna'nın buğday ihracatı tahminleri ise ayrı ayrı 1 milyon ton düşürülerek 39 milyon ve 11,5 milyon tona indirildi. USDA raporuna göre Karadeniz bölgesindeki savaş, iki ülkenin deniz yoluyla sevkiyatlarını uzun dönem ortalamasının altında tutuyor. Rusya'nın sezon içindeki stoklarının 12 milyon tondan 20,1 milyon tona, Ukrayna'nın stoklarının ise 2 milyon tondan 7,3 milyon tona çıkması bekleniyor. AB'de üretimin 133 milyon ton, ihracatın 31 milyon ton olması; stokların ise 19 milyon tondan 11,7 milyon tona gerilemesi öngörülüyor. USDA, ABD'nin mısır üretim tahminini 3,6 milyon ton azaltarak 403,7 milyon tona, dönem sonu stok tahminini de 53,2 milyon tondan 44,7 milyon tona indirdi. Dünya mısır üretiminin geçen yıla göre 43 milyon ton düşmesi ve sezon sonunda stokların 282 milyon tona gerilemesi bekleniyor. AB'nin 47,5 milyon ton mısır üretmesi ve 22,5 milyon ton ithal etmesi öngörülürken, yemlik mısır tüketimi 50 milyon tona düşürüldü; yemlik buğday kullanımı 52 milyon ton seviyesinde tutuldu. Bu tahminler, AB'de pahalı mısırın bir bölümünün buğdayla ikame edildiğine işaret ediyor.

Mısır'ın Buğday Üretimi 2026'da 11 Milyon Tona Ulaştı
Görsel kaynağı: Agrobiznes Moldova · Özgün haber
Veri haberi

Mısır'ın Buğday Üretimi 2026'da 11 Milyon Tona Ulaştı

Mısır’ın buğday üretimi 2026’da 11 milyon tona ulaştı. Üretimdeki artış, ekim alanlarının genişlemesi ve hektar başına verimin yükselmesiyle ilişkilendirildi. Tarım ve Toprak Islahı Bakanı Alaa Farouk’un verdiği bilgilere göre buğday ekim alanı 3,7 milyon feddana, yani yaklaşık 1,55 milyon hektara çıktı. Ortalama verim feddan başına 20 ardebe, hektar başına ise yaklaşık 7,1 ton olarak gerçekleşti. Mısır hükümeti, çiftçileri buğday ekimini genişletmeye teşvik etmek için 2026’da devletin garanti ettiği alım fiyatını ardebe başına 2.500 Mısır lirasına yükseltti. Bu tutar yaklaşık ton başına 16.700 Mısır lirasına karşılık geliyor. Buğday, ithalata bağımlılığını azaltmak isteyen Mısır’ın stratejik ürünleri arasında yer alıyor. Hükümet, üretim ve verimliliği artırmaya yönelik programlar kapsamında tarım arazilerini genişletmeye ve geliştirilmiş çeşitlerin kullanımını yaygınlaştırmaya çalışıyor. Farouk, araştırmacıların 77 yeni tarla bitkisi çeşidi ile 51 yeni sebze çeşidi geliştirdiğini açıkladı. Toplam ekili alanın, yıl içinde birden fazla hasat olasılığı da dahil olmak üzere 17,5 milyon feddana ulaştığı belirtildi.

COP31’de Hayvancılığın İklim ve Ekonomik Sürdürülebilirliği Gündeme Geldi
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

COP31’de Hayvancılığın İklim ve Ekonomik Sürdürülebilirliği Gündeme Geldi

COP31, Türkiye’nin Antalya kentindeki açılışında tarım, sağlık ve gıda sistemlerini ilk gün gündeminin merkezine aldı. Kaynakta, gıdanın geleceğinin yalnızca tüketimle değil, bu gıdayı üretenlerin geleceğiyle de bağlantılı olduğu vurgulanırken COP31 Başkanı Murat Kurum’un iklim politikasını aynı zamanda kalkınma ve gıda politikası olarak değerlendirdiği aktarıldı. İki hafta sürmesi beklenen konferansta 196 ülke ve Avrupa Birliği temsil ediliyor. Organizatörlerin paylaştığı bilgilere göre 37 devlet başkanı, 35 hükümet başkanı ve yaklaşık 100 bin kişinin katılması bekleniyor. Birleşmiş Milletler’in yıllık iklim konferansı kapsamında emisyonların azaltılması, iklim değişikliğine uyum, finansman ve ülkeler arası iş birliği müzakere ediliyor. Kararların uzlaşıyla alındığı görüşmelerin yanı sıra araştırma kuruluşları, şirketler ve tarım sektörü de deneyimlerini ve çözüm önerilerini paylaşıyor. Kaynak, bu görüşmelerin tümünün bağlayıcı karara dönüşmediğini, ancak politika, yatırım ve piyasaları etkileyebilecek yönelimlerin burada şekillendiğini belirtiyor. Hayvancılık işletmeleri açısından ise uzun vadeli iklim hedefleriyle kısa vadeli ekonomik baskılar arasındaki gerilime dikkat çekiliyor. Süt fiyatı, yem, enerji, gübre ve iş gücü maliyetleri üreticilerin yakın vadeli sorunları arasında sıralanıyor. Buna karşılık hayvancılıktan giderek daha yüksek çevre standartlarını karşılaması beklenirken sütün işleme sanayisi ve piyasa tarafından fiyat baskısına açık bir emtia gibi değerlendirildiği ifade ediliyor. Kaynakta, çevresel sürdürülebilirliğin ekonomik sürdürülebilirlikle desteklenmemesi durumunda üreticilerin yatırım kapasitesinin zayıflayabileceği savunuluyor. Araştırma ve inovasyonun yem verimliliğini artırma, enterik emisyonları azaltma, hayvansal gübreyi daha iyi değerlendirme ve besin maddelerini daha etkin kullanma olanakları sunduğu aktarılıyor. Bu çözümlerin süt üretimini veya mısır verimini azaltmadan uygulanması, sonuçların bilimsel verilerle gösterilmesi ve gerçek işletme koşullarında doğrulanması gerektiği belirtiliyor. Antalya’da IFAD tarafından sunulan “Stres Altındaki Gıda Sistemleri: İlk Kilometreden Dayanıklılık İnşası” raporunda da tarımsal dayanıklılık için inovasyon, pazarlara erişim ve finansal araçların önemi öne çıkarılıyor. Ölçülen ve belgelendirilen çevresel faydaların süt fiyatı içinde üreticiye ekonomik değer olarak yansıtılması gerektiği görüşü de kaynakta savunuluyor.

USDA, 2026/27 Sezonunda Buğday Stoklarını Artırırken Ticaret Tahminini Düşürdü
Görsel kaynağı: Agrobiznes Moldova · Özgün haber
Veri haberi

USDA, 2026/27 Sezonunda Buğday Stoklarını Artırırken Ticaret Tahminini Düşürdü

USDA'nın kasım raporuna göre 2026/27 sezonunda dünya tahıl stoklarının artması beklenirken, bu artış ihracatlarda tüm bölgelerde eş zamanlı bir yükseliş anlamına gelmiyor. Raporda özellikle Karadeniz havzasındaki ihracat görünümünün zayıfladığı, buna karşılık bazı rakip üreticilerin daha yüksek hasat ve ihracat beklentileriyle öne çıktığı belirtildi. Rusya'nın buğday ihracatı tahmini 1 milyon ton azaltılarak 39 milyon tona, Ukrayna'nın tahmini ise aynı miktarda düşürülerek 11,5 milyon tona indirildi. USDA, çatışmanın iki ülkenin sevkiyatlarını uzun dönem ortalamalarının altında tutmaya devam ettiğini, alternatif liman ve taşıma yollarının kullanılmasına rağmen teslimat sorunlarının sürdüğünü bildirdi. Arjantin ve Avustralya'nın buğday üretim tahminleri ise ayrı ayrı 1,5 milyon ton artırılarak sırasıyla 23 milyon ve 32,5 milyon tona çıkarıldı; iki ülkenin ihracat beklentileri de yükseltildi. Bu değişikliklere rağmen dünya buğday ticareti tahmini 0,3 milyon ton düşürülerek 208,7 milyon tona revize edildi. Dünya buğday arzı 6,4 milyon ton artışla 1.110,4 milyon tona, tüketim 1,7 milyon ton artışla 829,6 milyon tona çıkarıldı. Dönem sonu stokları da önceki tahmine göre 4,8 milyon ton yükselerek 280,8 milyon tona ulaştı. Stok artışının başlıca kaynakları arasında Ukrayna, Arjantin, Rusya ve Kazakistan gösterildi. Mısırda Ukrayna'nın ihracat tahmini düşürülürken, tahmini stokları artırıldı; rapor bu ihracat düşüşünün miktarını açıklamadı. Arjantin ve Brezilya'nın mısır üretim tahminleri 2'şer milyon ton artırılarak sırasıyla 57 milyon ve 141 milyon tona yükseltildi. ABD'nin üretim tahmini ise daha düşük verim nedeniyle 141 milyon bushel azaltılarak 15,9 milyar bushele indirildi. Dünya kaba tahıl stokları da 2,9 milyon ton artışla 316,2 milyon tona çıkarıldı.

Türkiye 500 Bin Ton Buğday İhracatı İçin İki İhale Açacak
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber

Türkiye 500 Bin Ton Buğday İhracatı İçin İki İhale Açacak

Romanya’nın Constanța limanındaki DAP tahıl fiyatları 10 Kasım’da farklı yönlerde hareket etti. Ekmeklik buğday 226 euro/tonda sabit kalırken mısır %1,8, ayçiçeği %2 yükseldi; kanola ise %1,9 geriledi. Yemlik buğday 208 euro/ton, yemlik arpa 218 euro/ton ve kanola 510 euro/ton seviyesinde işlem gördü. Romanya ekmeklik buğdayının FOB Constanța fiyatı, 30 Ekim-6 Kasım haftasında 5 dolar/ton düşerek 273 dolar/tona indi. Kaynak, gerilemeyi Karadeniz üzerinden Rusya ve Ukrayna ihracatlarının yeniden başlaması ihtimali ile Rusya’nın bölge dışı rotalardaki teslimatlarının artmasına bağlıyor. Piyasa ayrıca Rusya-Ukrayna-ABD görüşmelerini ve ABD Tarım Bakanlığının mısır ile soya verilerine ilişkin raporunu bekliyor. Ocak ve şubat teslimatlarına ilginin düşük kaldığı da aktarılıyor. Türkiye, bu yılki rekor hasadın oluşturduğu arz fazlasını değerlendirmek amacıyla toplam 500.000 ton buğday için iki ihracat ihalesi düzenleyecek. TMO’nun planına göre 17 Kasım’daki ilk ihalede 400.000 ton ekmeklik buğday, 18 Kasım’daki ikinci ihalede ise 100.000 ton makarnalık buğday satışa sunulacak. Cezayir’in devlet alım kuruluşu OAIC de ekmeklik buğday alımı için 50.000 tonluk uluslararası ihale açtı; teslimatlar ocak ayının ilk ve ikinci yarısında yapılacak. Rusya’da planlanan alanların yaklaşık %93’ünde hasat tamamlanırken yağlı tohum üretimi 35,4 milyon tona ulaştı. Ayçiçeği hasadı 19 milyon tonu aşarak geçen yılın aynı dönemine göre %27,9 arttı; kanola üretimi de 6,8 milyon tona yükselerek %17,3 artış gösterdi. Karadeniz’deki güvenlik riskleri ise ticaret maliyetlerini artırıyor. CMA CGM, 9 Kasım’dan itibaren Karadeniz ülkelerine yönelik ve bu ülkelerden yapılan taşımalar için TEU başına 35 dolarlık savaş riski ek ücreti uygulamaya başladı. Bazı yüksek riskli bölgelerde gemi sigortası primlerinin gemi değerinin %20’sine kadar çıktığı bildiriliyor.