
Soil Association, Birleşik Krallık Somonundaki Organik Etiketleri Kaldıracak
Soil Association, Birleşik Krallık somonundaki organik etiketleri kaldırma kararı aldı. Kuruluş, iki yıl süren incelemenin ardından mevcut standartların çevre ve hayvan refahı bakımından yeterli sonuç sağlamadığı ve bu sonuçların yeterince hızlı iyileşeceğine dair kanıt bulunmadığı değerlendirmesini yaptı. Kuruluşun İcra Başkanı Helen Browning, somon yetiştiriciliğinde iyi yaşam için kaynak sağlanması konusunda 20 yılı aşkın çalışmaya rağmen ilerlemenin ihmal edilebilir düzeyde kaldığını söyledi. Organik standartlar deniz kafeslerinde daha düşük stok yoğunluğu öngörüyor ve bazı kimyasal uygulamaları yasaklıyor. Ancak incelemede, son yıllardaki organik somon ölüm oranlarının organik olmayan tesislerden belirgin biçimde daha iyi olmadığı belirlendi. İncelemede, tek tek balıkların tedavi edilmesi veya ötanazi uygulanmasının güç olması nedeniyle hayvanların acı çekmesini önlemeye ilişkin sorunlara da dikkat çekildi. Browning, denizlerin ısınmasıyla somonlar için yeni refah risklerinin ortaya çıktığını, denizanaları patlamalarının da bu sorunlar arasında bulunduğunu belirtti. Soil Association, somon sektörünün bu zorluklara yeniliklerle çözüm bulabileceğini ancak sorunların kendi standartları aracılığıyla uygun bir zaman diliminde giderileceğinden emin olmadığını açıkladı. Kuruluş, daha kapsamlı araştırma ve geliştirme çalışmalarına ihtiyaç olduğunu bildirdi. İşleyicilere ambalajlarını değiştirmeleri için süre tanınacağı için tüketiciler, logonun ürünlerden kaldırıldığını hemen fark etmeyebilir.



















