ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

3067 haber · Sayfa 78

İrlanda’da 2025 Çiftlik Gelirleri ve Faaliyet Marjları Açıklandı
Görsel kaynağı: Agriland · Özgün haber

İrlanda’da 2025 Çiftlik Gelirleri ve Faaliyet Marjları Açıklandı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Teagasc, 2025 Ulusal Çiftlik Araştırması’nın kesin sonuçlarını ve çiftlik faaliyetlerine ilişkin bilgi föylerini yayımladı. 800’den fazla çiftlikten derlenen veriler süt, çeşitli sığır işletmeleri, koyunculuk ve tahıl üretimini kapsıyor; faaliyetlerin maliyet ve kâr marjlarını ortaya koyuyor. Sonuçlara göre 2025’te yükselen ürün fiyatları süt ve sığır işletmelerinin marjlarını belirgin biçimde iyileştirdi. Bazı tahıl ürünlerinde marjlar 2024’teki çok düşük düzeyden toparlanırken koyunculuk marjlarında hafif gerileme görüldü. Faaliyet marjları, çiftlik gelirlerinden farklı olarak tarımsal destek ödemelerinin çoğunu kapsamıyor.

Ukrayna’nın AB Üyeliği Tartışılırken Fransız Üreticiler OTP’nin Korunmasını İstiyor
Görsel kaynağı: Terre-net · Özgün haber

Ukrayna’nın AB Üyeliği Tartışılırken Fransız Üreticiler OTP’nin Korunmasını İstiyor

Fransız yağlı tohum ve protein bitkileri üreticileri, Ukrayna’nın Avrupa Birliği’ne olası katılımının sektörde yaratabileceği baskılara karşı Ortak Tarım Politikası’nın (OTP) korunmasını istedi. Fop ve Terres Univia Başkanı Benjamin Lammert, üreticilerin gelirlerinin kötü durumda olduğunu, sınırda koruma bulunmadığını ve soyanın GDO’suz üretim priminin tehdit altında olduğunu belirtti. Lammert, Ukrayna’dan gelebilecek ürün hacimlerinin Avrupa pazarında karşılanabilmesi için biyoyakıtlar ve soya küspesi üzerinden işleyen, hacimleri absorbe edebilecek Avrupa kuralları talep etti. Açıklamada, Fransız üreticilerin Ukrayna’nın AB’ye entegrasyonu karşısında kırılgan olduğu vurgulandı.

Rusya’nın Eylül Buğday İhracatı 2,4 Milyon Tonu Aştı
Görsel kaynağı: Lenta.ru · Özgün haber
Veri haberi

Rusya’nın Eylül Buğday İhracatı 2,4 Milyon Tonu Aştı

Rusya’nın buğday ihracatı eylülde 2,4 milyon tonu aştı. Veriyi Tarım Piyasası Konjonktür Enstitüsü (İKAR) Genel Müdürü Dmitriy Rılko açıkladı. Demiryoluyla taşınan miktar 1 milyon tonu, Baltık limanlarından yapılan sevkiyat da 1 milyon tonu geçti. Haziran-eylül döneminde buğdayın dış pazarlara sevkiyatı 6,4 milyon ton oldu. Eylülün ikinci on gününde Rus buğdayı ithal eden ülke sayısı, bir yıl önceki 29’dan 8’e geriledi. Mısır 81 bin tonla başı çekerken Kenya 50 bin ton aldı.

Fas’ta 2026/2027 Tarım Kampanyası Hazırlıkları Başladı
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber
Veri haberi

Fas’ta 2026/2027 Tarım Kampanyası Hazırlıkları Başladı

Fas’ın çeşitli bölgelerinde 2026/2027 tarım kampanyası için hazırlıklar başladı. Resmi başlangıcın ekim ayının ikinci yarısında yapılması beklenirken, ziraat mühendisi ve danışman Abdelmoumen Guennouni ekili alanların 5 milyon hektarı aşabileceğini öngörüyor. Bu rakam gerçekleşmiş alanı değil, profesyonel tahmini ifade ediyor. Kampanya öncesinde farklı üretim havzalarına uygun çeşitlerin bulunabilirliği temel endişelerden biri olarak öne çıkıyor. İşletmeler üzerindeki maliyet baskısı sürerken Guennouni, bazı sertifikalı tahıl ve baklagil çeşitlerine erişimde zorluk yaşandığını belirtiyor. Chaouia’daki tüccar Mohamed Mourtaki ise piyasanın bir önceki yıla göre daha iyi tedarik edildiğini söylüyor. Finans News Hebdo’ya göre bir milyondan fazla kental sertifikalı tohumun piyasaya sunulması bekleniyor. Ancak üreticiler açısından belirleyici olan yalnızca toplam tohum hacmi değil, parselin üretim koşullarına uygun çeşide erişim. Bu nedenle alımlar kesinleştirilmeden önce dağıtıcılarla bulunabilirliğin kontrol edilmesi öneriliyor. Güveni destekleyen bir diğer unsur, 21 Nisan 2026’da önceki kampanya için açıklanan yaklaşık 3,9 milyon hektarda 90 milyon kental civarındaki tahıl üretimi öngörüsü ve birkaç yıllık kuraklığın ardından su kaynaklarında bildirilen iyileşme oldu. Bununla birlikte 90 milyon kental, nihai hasat sonucu değil, o tarihteki tahmindi.

C Vitamini İçin Portakaldan Zengin Gıdalar
Görsel kaynağı: The Independent · Özgün haber
Veri haberi

C Vitamini İçin Portakaldan Zengin Gıdalar

Tek bir vitamin veya gıdanın soğuk algınlığı ya da gribe yakalanmayı önleyemeyeceği belirtilirken, C vitamininin bağışıklık sistemini desteklediği aktarılıyor. Beslenme uzmanı Rob Hobson, portakalın yanı sıra kırmızı biber, kuş üzümü, kivi, çilek, brokoli, Brüksel lahanası ve turunçgilleri zengin C vitamini kaynakları arasında saydı. Yaklaşık 120 gramlık bir portakal 62 miligram C vitamini içerirken, çiğ yarım kırmızı biberde yaklaşık 100 miligram bulunuyor. 80 gramlık porsiyonlarda kuş üzümü 160, brokoli 63, Brüksel lahanası 48, kivi 47 ve çilek 46 miligram C vitamini sağlıyor. Patatesin miktarı daha düşük olsa da 100 gramında yaklaşık 7-9 miligram C vitamini bulunuyor ve bir öğünde genellikle 100 gramdan fazla tüketiliyor. Birleşik Krallık Ulusal Sağlık Hizmetleri (NHS), 19-64 yaş arası yetişkinlerin dengeli beslenmeyle günde 40 miligram C vitamini almasını öneriyor. Suda çözünen ve vücutta depolanmayan vitaminin her gün gıdalarla alınması gerektiği; doku onarımına katkı sağladığı ve hücreleri serbest radikal hasarından koruyarak bağışıklık sistemini desteklediği belirtiliyor. Bununla birlikte NHS, C vitamininin tek başına soğuk algınlığını önlediğine veya iyileşmeyi hızlandırdığına dair güçlü kanıt bulunmadığını bildiriyor. Dr Leyla Hanbeck ise D ve C vitaminleriyle çinkonun düzenli beslenme veya takviyeler yoluyla alınmasının bağışıklık sistemini desteklediğini söyledi.

Karadağ, Avrupa’da Gıda Fiyatlarının En Düşük Olduğu Dördüncü Ülke
Görsel kaynağı: Press Montenegro · Özgün haber
Veri haberi

Karadağ, Avrupa’da Gıda Fiyatlarının En Düşük Olduğu Dördüncü Ülke

Eurostat verilerine göre Karadağ, 2025 yılında Avrupa’da gıda fiyatlarının en düşük olduğu ülkeler arasında yer aldı. Gıda fiyatları endeksi Karadağ’da 84,6 olarak ölçülürken Avrupa Birliği (AB) ortalaması 100 kabul edildi. Bu değer, ülkedeki gıda fiyatları düzeyinin AB ortalamasından %15,4 daha düşük olduğunu gösterdi. Karadağ’ın endeksi, karşılaştırmaya alınan 36 Avrupa ülkesinin 32’sinden daha düşük oldu. Daha düşük değerler Kuzey Makedonya’da 74,3, Türkiye’de 75,6 ve Romanya’da 78,9 olarak kaydedildi. Karadağ, 84,6’lık endeksle Bosna-Hersek’le aynı seviyede dördüncü sırada yer aldı. Bölgedeki diğer ülkelerde endeks Hırvatistan’da 102,3, Sırbistan’da 96,6 ve Arnavutluk’ta 102,9 olarak açıklandı. Veriler, hanehalklarının nihai tüketimine ilişkin genel fiyat düzeyinde de Karadağ’ın AB ortalamasının altında bulunduğunu gösterdi. Bu alandaki endeks Karadağ için 66,1 olurken AB ortalaması 100 olarak belirlendi. Ancak gıda fiyatları endeksi, ülkeler arasındaki gelir ve satın alma gücü farklarını kapsamıyor; bu nedenle düşük fiyat düzeyi, vatandaşların geçim giderlerini daha kolay karşıladığı anlamına gelmiyor. Kategori bazında Karadağ’da alkolsüz içecekler endeksi 105,9, alkollü içecekler endeksi 128,8, tütün ürünleri endeksi ise 42,9 oldu.

Rusya’da Gençlerde Yüksek Proteinli Süt Ürünlerine Talep Artıyor
Görsel kaynağı: Kommersant · Özgün haber
Veri haberi

Rusya’da Gençlerde Yüksek Proteinli Süt Ürünlerine Talep Artıyor

Rusya Tarım Bakanı Oksana Lut, Gelencik’te düzenlenen Bioprom forumunda yaptığı açıklamada, ülkedeki ergenler ile 30-35 yaşına kadar olan gençlerin gıdalarındaki protein miktarına daha fazla dikkat ettiğini söyledi. Lut, yüksek protein içeren süt ürünlerinin tüketiminin geçen yıl iki katına çıktığını, laktozsuz ürünlere talebin de arttığını belirtti. Bakanın açıklamasına göre üreticiler bu talebe uyum sağlamak için ürünlerini yeniden düzenlemeye başlıyor. Yüksek proteinli ürünler artık yalnızca sporcu beslenmesinde değil, günlük beslenmede de yer alıyor; talep süt ve fermente süt ürünleri, proteinli içecekler, barlar ve pratik atıştırmalıklarda yoğunlaşıyor. Protein konsantreleri ve izolatlarının kullanımı ise üretimi teknik açıdan zorlaştırırken maliyeti artırıyor. Rusya Sağlık Bakanı Mihail Muraşko da ek ürün ve vitaminlerin bilinçsiz kullanımına karşı uyarıda bulundu.

FAO ile İran’da Hurma Zararlıları ve Hastalıkları İçin İşbirliği
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

FAO ile İran’da Hurma Zararlıları ve Hastalıkları İçin İşbirliği

1 yayıncı · 5 haber · İncele

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ile İran Tarımsal Eğitim ve Yayım Enstitüsü, hurma zararlıları ve hastalıklarının entegre yönetimine yönelik işbirliği mutabakatı imzaladı. Çalışmada FAO’nun teknik desteğiyle üretici ve uzmanlara bilgi aktarılması hedefleniyor. İran Tarımsal Eğitim ve Yayım Enstitüsü Başkanı Abolfazl Faraji, projenin yaklaşık iki ay önce başladığını söyledi. Tarımsal Araştırma, Eğitim ve Yayım Örgütü Başkanı Gulamrıza Gülmuhammedi ise projenin uygulamasının son yılında bulunduğunu belirtti. Kaynaklarda projenin zamanlamasına ilişkin bu iki ifade birlikte yer alıyor. Üç ay sürecek eğitim programında yaklaşık 1.720 üretici ve uzmana eğitim verilecek. Eğitimler hurma yaprak piresi, kırmızı palmiye böceği, hurma salkım kuruması ve odun zararlıları olmak üzere dört alana odaklanacak. Çalışma, Sistan ve Belucistan, Kirman, Hürmüzgan, Fars, Buşehr, Huzistan, Yezd, Güney Horasan ve İsfahan’da yürütülecek. Örnek bahçe ve tarlalar aracılığıyla bilgi ve teknolojinin diğer çiftçilere aktarılması planlanıyor. İran’ın yayım ağı 32 yönetim ve yaklaşık 1.450 tarım hizmet merkezinden oluşuyor. Yetkililere göre ülkedeki çiftçilerin yaklaşık %90’ını küçük üreticiler oluşturuyor; bu yapı, söz konusu üreticilerin bilgi ve teknolojiye erişiminde kullanılacak.

İran’da Hurma Zararlılarıyla Mücadele İçin 1.720 Üretici ve Uzman Eğitilecek
Görsel kaynağı: IANA — İran Tarım Haber Ajansı · Özgün haber
Veri haberi

İran’da Hurma Zararlılarıyla Mücadele İçin 1.720 Üretici ve Uzman Eğitilecek

1 yayıncı · 3 haber · İncele

İran’da hurma üretimindeki dört önemli zararlı ve hastalığın entegre yönetimi için yaklaşık 1.720 üretici ve uzmanın eğitileceği bildirildi. Üç ay sürmesi planlanan eğitim programı, hurma üretiminin yoğun olduğu dokuz ilde yürütülecek. Programda hurma yaprak zararlıları, kırmızı palmiye böceği, hurma salkım kuruması ve odun delen zararlılar ele alınacak. Çalışma, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) uzmanları ile İran Bitki Koruma Kurumu, Bitki Koruma Araştırma Enstitüsü ve Tarım Araştırma, Eğitim ve Yayım Kurumunun iş birliğiyle hazırlandı. Dokuz ana hurma üretim ilinde oluşturulacak örnek bahçe ve tarlaların, edinilen bilgi ve teknolojinin diğer üreticilere aktarılmasında kullanılması öngörülüyor. İran Tarım Araştırma, Eğitim ve Yayım Kurumu Başkanı Gulamrıza Golmohammadi, projenin hurma zararlıları ve hastalıklarının entegre yönetimine ilişkin çalışmanın son yılında bulunduğunu belirtti. Golmohammadi, eğitim ve üreticilerin güçlendirilmesiyle bilgi ve teknolojinin üretim alanlarında uygulanmasını, diğer çiftçilerin de örnek bahçelerdeki deneyimlerden yararlanmasını hedeflediklerini söyledi. Golmohammadi’ye göre İran, hurma ekim alanı bakımından dünyada birinci, üretim bakımından üçüncü sırada yer alıyor. Hurmanın ülkenin iç üretimi ve ihracatı açısından önemli ürünlerinden biri olduğunu belirten yetkili, bu nedenle ürünün zararlı ve hastalıklardan korunmasına öncelik verildiğini kaydetti. FAO’nun İran temsilcisi ise projenin özellikle küçük üreticilere ulaşmayı ve bilimsel bilgiyle güncel teknolojilerin üretim alanlarına aktarılmasını amaçladığını bildirdi. İran’da hurma üretim alanlarını genişletme imkânının sınırlı olduğu, su kaynakları ve iklim değişikliğinin de üretim açısından güçlük oluşturduğu belirtildi. Proje kapsamında eğitim ve kapasite geliştirme faaliyetlerinin, yeni alan açmak yerine mevcut üretimde verimliliğin artırılmasına katkı sağlaması hedefleniyor.

Kuzey Makedonya’da Çiçek Hastalığından Etkilenen Koyun Yetiştiricilerine Tazminat Hazırlığı
Görsel kaynağı: 360 степени · Özgün haber
Veri haberi

Kuzey Makedonya’da Çiçek Hastalığından Etkilenen Koyun Yetiştiricilerine Tazminat Hazırlığı

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Kuzey Makedonya Tarım, Orman ve Su Yönetimi Bakanı Borçe Serafimovski, çiçek hastalığı nedeniyle zarar gören koyun yetiştiricilerine yapılacak tazminat için metodolojinin hazırlandığını açıkladı. Hastalık nedeniyle ölen ya da imha edilen koyunların sayısının yaklaşık 10 bine ulaştığı bildirildi. Bakanlık, yetiştiricilerin yeni koyun alımına hazırlanabilmesi için mümkün olan en yüksek ödemeyi yapmayı hedefliyor. Kurallar gereği, hastalığın görüldüğü aynı yerde en az altı ay yeniden hayvan beslenemeyecek. Avrupa Birliği’nden koyun ve keçi çiçek hastalığına karşı 450 bin aşı sağlandığı ve bunların kullanımına izin verildiği belirtildi. Bakanlık, yetiştirici temsilcileriyle gelecek hafta bir araya gelerek hastalıkla mücadeledeki sonraki adımları ve aşılama olasılığını görüşecek. Serafimovski, yayılmanın şimdilik Doğu Bölgesi ile sınırlı olduğunu ve durumun istikrar kazandığını söyledi. Aşılama seçeneği Avrupa uzmanlarının tavsiyeleri doğrultusunda değerlendirilecek.

Endonezya, Uruguay Narenciyesi, Soyası ve Buğdayının İthalatına İzin Verdi
Görsel kaynağı: Mundoagro Chile · Özgün haber

Endonezya, Uruguay Narenciyesi, Soyası ve Buğdayının İthalatına İzin Verdi

Uruguay Devlet Başkanı Yamandú Orsi, Endonezya’nın narenciye, soya ve buğday dahil Uruguay tarım ve gıda ürünlerine yönelik ithalat pazarını açtığını duyurdu. Gelişme, Uruguay ürünlerinin Güneydoğu Asya’daki önemli bir pazara erişimini sağlıyor. Kaynakta, kararın Uruguay’ın uluslararası pazarlarını çeşitlendirme stratejisini güçlendirdiği ve büyüme potansiyeli yüksek ekonomilerden biri olarak tanımlanan Endonezya ile ticari ilişkiler açısından önem taşıdığı belirtiliyor. İthalat izninin kapsamı narenciye, soya ve buğday olarak aktarılıyor.

Kanada’da Süt Şişesi Modeli Yeniden Kullanılabilir Ambalajla Test Ediliyor
Görsel kaynağı: The Globe and Mail · Özgün haber
Veri haberi

Kanada’da Süt Şişesi Modeli Yeniden Kullanılabilir Ambalajla Test Ediliyor

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Kanada’da gıda perakendecileri ve hizmet şirketleri, geçmişteki süt şişesi sistemini yeniden kullanılabilir ambalajlarla güncel koşullara taşımayı deniyor. Circular Innovation Council’ın 2024’te başlattığı Reuse Ottawa programında Sobeys, Farm Boy, Metro ve Walmart Canada ile lojistik ve hizmet şirketleri ortak bir ağda yer alıyor. Müşteriler, gıda kaplarını başlangıç depozitosu ödemeden ödünç alıyor; kaplar dijital olarak izleniyor, anlaşmalı iade noktalarına bırakılıyor, profesyonel olarak yıkanıp yeniden dolaşıma sokuluyor. Programın temel yaklaşımı, her markanın kendi iade sistemini kurması yerine ortak bir altyapı kullanmak. Böylece bir kap yalnızca satın alındığı mağazaya değil, ağdaki farklı noktalara iade edilebiliyor. Ottawa’daki pilotta, kapların toplanması, yıkanması, taşınması ve yeniden dağıtılması için mevcut ticari kapasite ve teslimat rotalarından yararlanıldı. Programın yıkama ortaklarından Gate Gourmet’in Ottawa Havalimanı’na hizmet veren ve büyük ölçüde kullanılmayan ticari bulaşık yıkama kapasitesi bulunuyordu. Bu model, yeniden kullanımın yalnızca dayanıklı kap üretmekten ibaret olmadığını gösteriyor. İade kutuları, yıkama tesisleri, kamyon güzergâhları, stok yönetimi ve normalde rekabet eden şirketler arasındaki iş birliği sistemin temel parçaları arasında yer alıyor. Circular Innovation Council, şirketleri ortak bir pilotta buluşturarak tek bir markanın kendi başına kuramayacağı bir ağı sınamayı amaçladı. Reuse Ottawa’da başlangıç depozitosu alınmamasının nedenlerinden biri, yaşam maliyeti krizinde tüketicilerin market faturalarına yeni bir ücret eklememekti. Müşterilere kapları ücretsiz iade etmeleri için belirli bir süre tanındı; kap geri dönmezse ücret uygulanabildi. Program yöneticisi Jo-Anne St. Godard, organizatörlerin kapların önemli bir bölümünün dolap, garaj veya araçlarda kalacağını öngördüğünü, ancak pilotta “son derece yüksek” bir iade oranı kaydedildiğini söyledi. Kanada İstatistik Kurumu verilerine göre ülkede 2022’de 5.152 kiloton plastik atık çıkarıldı ve bunun %98,6’sı atık yönetimi ile geri dönüşüm sistemlerince toplandı. Yeniden kullanım yaklaşımı, ambalajın atığa dönüşmesinden önce tekrar dolaşıma sokulmasını hedefliyor. Ottawa’da ayrıca Reuse City Canada Projesi’nin, hazır gıdanın yanı sıra şampuan, deterjan ve diğer ev ürünlerinde iade edilebilir ambalajı denemesi planlanıyor. Bu projede küçük bir iade edilebilir depozito uygulanacak. Yeniden kullanılabilir ambalajın çevresel yararı ise her durumda otomatik olarak ortaya çıkmıyor. Dayanıklı kapların üretimi daha fazla malzeme gerektirebilir; toplama, taşıma ve yıkama da enerji ve su tüketir. Kaynakta aktarılan 2024 tarihli bir yaşam döngüsü çalışmasına göre merkezi olarak toplanıp yıkanan yeniden kullanılabilir plastik kap, benzer tek kullanımlık ambalaja kıyasla yaklaşık altı kullanımdan sonra daha düşük küresel ısınma etkisine ulaşırken, diğer çalışmalar malzeme, yıkama ve taşıma koşullarına bağlı olarak daha yüksek eşiklere işaret ediyor.

Brezilya Sığır Etinin AB Pazarına Dönüşü İki Yılı Bulabilir
Görsel kaynağı: Večernje novosti · Özgün haber
Veri haberi

Brezilya Sığır Etinin AB Pazarına Dönüşü İki Yılı Bulabilir

Brezilya sığır etinin Avrupa Birliği (AB) pazarına dönüşünün, yeni uygunluk kuralları nedeniyle yaklaşık iki yılı bulabileceği bildirildi. Avrupa Komisyonu yetkilisi Erik Tevenar, konuyu eylül sonunda Avrupa Parlamentosu Tarım Komitesi önünde açıkladı. 3 Eylül 2026'dan itibaren AB'ye hayvan ve hayvansal ürün ihraç eden ülkelerin, antimikrobiyal maddelerin büyümeyi veya verimi artırmak amacıyla kullanılmadığını ve insan tedavisine ayrılan bazı ilaçların hayvanlarda kullanılmadığını garanti etmesi gerekiyor. Sığır eti için uygunluk kanıtının hayvanın tüm yaşam döngüsünü kapsaması, Brezilya açısından süreci zorlaştırıyor. Kaynakta, Brezilya'da sığırların doğumdan kesime kadar geçen süresinin yaklaşık iki yıl olduğu ve bu nedenle etin AB pazarına bu süreden önce dönmesinin zor görüldüğü aktarılıyor. Ancak bu durum, AB'nin iki yıllık resmi bir ithalat yasağı koyduğu anlamına gelmiyor. Brezilya gerekli güvenceleri sunup Avrupa kurallarına uyduğunu kanıtlarsa yeniden ihracat izni alabilecek. Avrupa Komisyonu aynı zamanda Brezilya sığır etinin kontrol ve sertifikasyon sistemiyle ilgili ayrı bir sorunu inceliyor. Komisyon denetçileri, östradiol ile tedavi edilen dişi sığırlardan elde edilen etin AB'ye ihracat için yanlış sertifikalandırıldığını belirledi. Bunun ardından Brezilya, sorunlu sevkiyatın geldiği çiftlik ile ilgili sertifikasyon kuruluşunu askıya aldı ve düzeltici önlemler planı sundu. Komisyon, östradiol vakasının ihracata yönelik hayvanların kontrol ve sertifikasyon sisteminin güvenilirliğiyle, antimikrobiyal kuralların ise hayvanın tüm yaşam döngüsündeki uygunlukla ilgili olduğunu vurguluyor. Brezilya sığır etinin dönüşü, ülkenin tüm şartları yerine getirmesine ve Komisyonun denetimlerle sistemin kurallara uygun işlediğini doğrulamasına bağlı olacak.

Rusya’nın Ukrayna İhracatına Saldırıları Küresel Gıda Fiyatlarını Tehdit Ediyor
Görsel kaynağı: Bankier.pl · Özgün haber
Veri haberi

Rusya’nın Ukrayna İhracatına Saldırıları Küresel Gıda Fiyatlarını Tehdit Ediyor

Financial Times'ın aktardığı değerlendirmeye göre Rusya, Ukrayna'nın ihracat kapasitesine yönelik hava saldırılarını artırarak ülke ekonomisini zayıflatmayı hedefliyor. Temmuzdan bu yana süren saldırıların Karadeniz'i deniz taşımacılığına fiilen kapattığı ve Ukrayna'nın ana ihracat güzergâhını engellediği belirtiliyor. Rusya ve Ukrayna'nın tahıl ihracatının büyük ölçüde durması halinde küresel gıda fiyatlarının yükselmesi bekleniyor. Birleşmiş Milletler verilerine göre iki ülke, 2022 öncesinde dünya buğday ihracatının üçte birini ve mısır ihracatının %20'sini karşılıyordu. Odesa bölgesi yöneticisi Oleh Kiper de Ukrayna'nın geçmişte yaklaşık 70 ülkeye ve 300 milyon kişiye tarım ürünü sağladığını söyledi. Bu nedenle ihracat yollarındaki kesintinin yalnızca Ukrayna'yı değil, küresel gıda tedarikini de etkileyebileceği değerlendiriliyor. Ukrayna'nın Karadeniz limanları, tam kapsamlı işgalden önce ülkenin yıllık 60 milyon tonluk tahıl ihracatının %90'ından fazlasını yönetiyordu. Kaynağa göre limanlar büyük ölçüde faaliyet dışı kalırken, ağustos ayı Şubat 2022'den bu yana Karadeniz deniz taşımacılığı açısından en tehlikeli dönem oldu. Rusya'nın Tuna deltası çevresindeki gemilere yönelik insansız hava aracı saldırıları ve demir cevheri ile tahıl taşıyan trenlere yönelik saldırıları da ihracat seçeneklerini daraltıyor. Tarım Bakanı Taras Wysocki, limanlar kapalı kalırsa Ukrayna'nın hazirandan 2027'nin haziranına kadar en az 8 milyar dolar kaybedebileceğini tahmin etti. Ukrayna'nın bu yıl 64 milyon ton tarım ürünü ihraç etmesi beklenirken, limanlar açılmazsa bunun yarısına ulaşılmasının bile başarı sayılacağı aktarıldı. İhracatın aksaması, başarılı hasadın ardından depolama sorununu da büyütüyor; Wysocki, 11 milyon tona kadar ürün için depolama alanı açığı oluşabileceğini belirtti.

Özbekistan ve FAO, Taşkent Forumu Öncesi Sürdürülebilir Tarımı Görüştü
Görsel kaynağı: Trend News Agency · Özgün haber

Özbekistan ve FAO, Taşkent Forumu Öncesi Sürdürülebilir Tarımı Görüştü

Özbekistan ile Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), Taşkent'te düzenlenecek uluslararası forum öncesinde gıda güvenliği, iklim değişikliğinin tarıma etkileri ve sürdürülebilir tarım alanlarında iş birliğini görüştü. Toplantı, FAO Genel Direktörü Qu Dongyu'nun Özbekistan ziyareti sırasında Tarım Bakanı Ibrohim Abdurahmonov ile gerçekleştirdiği görüşmede yapıldı. Taraflar, iklim değişikliğinin tarım üzerindeki olumsuz etkilerini azaltma, gıda güvenliğini güçlendirme ve sürdürülebilir tarımsal kalkınmanın öncelikli alanlarını ilerletme yollarını ele aldı. Özbekistan ile FAO arasındaki mevcut projelerin sonuçları olumlu değerlendirilirken, iş birliğinin gelecekte yeni alanlarda sürdürülmesi konusunda anlaşmaya varıldı. 7-8 Ekim'deki forumda gıda güvenliği, iklim değişikliğine uyum ve sürdürülebilir tarım sistemleri gündeme gelecek.

Polonya’da Elektronik Tarla Kaydında Tam Geçiş 2027’ye Ertelendi
Görsel kaynağı: Agrofakt · Özgün haber

Polonya’da Elektronik Tarla Kaydında Tam Geçiş 2027’ye Ertelendi

2 yayıncı · 2 haber · Karşılaştır

Polonya’da bitki koruma ürünleriyle yapılan uygulamaların elektronik ortamda kaydedilmesini öngören yeni standarda tam geçiş 1 Ocak 2027’ye ertelendi. Üreticiler 2026 boyunca uygulama kayıtlarını mevcut kurallara göre tutmayı sürdürecek. Polonya Bitki Koruma ve Tohum Denetimi Başmüfettişliği de 2026’da belge düzenleme kurallarının önceki yıllara göre değişmeyeceğini açıkladı. Mevcut kayıtlarda kullanılan bitki koruma ürününün adı, uygulama zamanı ve dozu, uygulamanın yapıldığı alan ve ürün ile en azından uygulama gerekçesi bulunması gerekiyor. Bu kapsam, tarımsal üreticiler ile bitki koruma ürünlerini profesyonel olarak kullanan diğer kesimler için geçerli kayıt yükümlülüklerini koruyor. 2027’de yürürlüğe girmesi beklenen yeni elektronik düzende kayıtların makine tarafından okunabilir formatta tutulması öngörülüyor. Sistemde ürün ve izin numarası, tarih, doz, konum, alan ve ürün bilgilerinin yanı sıra gerekli durumlarda BBCH gelişme dönemi de yer alabilecek. Polonya makamlarının profesyonel kullanıcılara konum tanımlama yöntemleri ile EPPO kodları ve BBCH dönemlerine ilişkin adlandırmaları sağlaması bekleniyor. Elektronik tarla kartı yaklaşımı, uygulama kayıtlarının tarlalar ve yapılan işlerle birlikte bitki koruma ürünleri kayıtları ve depo verileriyle ilişkilendirilmesini mümkün kılabilir. Böylece kullanılan ürünün stoktan düşülmesi ve maliyetinin ilgili tarımsal çalışmayla ilişkilendirilmesi amaçlanıyor. Kaynakta, bazı dijital sistemlerin belge ve tarla bilgilerini yapay zekâ desteğiyle okuyabildiği, ancak aktarılan verilerin kullanıcı tarafından doğrulanması gerektiği de belirtiliyor.

İtalya Zootecnica’dan Arjantin Sığır Eti İthalatına İnceleme Çağrısı
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

İtalya Zootecnica’dan Arjantin Sığır Eti İthalatına İnceleme Çağrısı

A.O.P. Italia Zootecnica, Arjantin’den sığır eti ithalatının ihtiyati olarak askıya alınmasını ve ülkenin üretim ile sertifikasyon sisteminin incelenmesini İtalya hükümetinden istedi. Dernek, İtalya’nın Avrupa Komisyonu nezdinde olağanüstü bir değerlendirme başlatmasını ve ithal hayvanlar ile et üzerindeki kontrollerin verilerinin yayımlanmasını da talep etti. Bu çağrı, Arjantin’e yönelik yürürlüğe konmuş bir ithalat yasağı anlamına gelmiyor. Talebin dayanaklarından biri, Arjantin’deki 27 ticari besi işletmesinin toprağında 15 antimikrobiyal kalıntısını inceleyen araştırma. Monensin incelenen tüm işletmelerde tespit edildi; bazı bölgelerde oksitetrasiklin yoğunluğunun yüksek olduğu bildirildi. İşletmelerin %40,7’sinde ise mevcut kullanım kayıtlarında yer almayan maddeler belirlendi. Ancak araştırma et örneklerini değil, işletmelerin toprağını inceledi. Bulgular, incelenen işletmelerin çevresinde kalıntı bulunduğunu gösteriyor; Avrupa Birliği’ne ihraç edilen ette kontaminasyonu ya da Arjantin sığır eti zincirinin tamamında kurallara aykırılığı kanıtlamıyor. Italia Zootecnica da çalışmanın Avrupa’ya gönderilen ette kalıntı bulunduğuna dair doğrudan kanıt oluşturmadığını kabul ediyor. AB kuralları 3 Eylül 2026’dan itibaren, üçüncü ülke tedarikçileri için büyümeyi veya verimi artırma amacıyla antimikrobiyal kullanımına yönelik yasakları ve uygunluk güvencelerini kapsıyor. İlgili sığır kategorisinde Arjantin de yer alıyor. Dernek, sağlık güvenliği, antimikrobiyal direnciyle mücadele ve Avrupalı yetiştiriciler açısından adil rekabeti gerekçe gösteriyor. Yeni bir önlem alınıp alınmayacağı, yetkili makamların çevresel bulguları, belgeleri ve ihracat zincirinin koşullarını değerlendirmesine bağlı.

Kakheti’de Bağbozumu Zirve Döneminde
Görsel kaynağı: Agronews Georgia · Özgün haber
Veri haberi

Kakheti’de Bağbozumu Zirve Döneminde

Gürcistan’ın Kakheti bölgesinde bağbozumu zirve dönemine girerken bağların yaklaşık yarısı hasat edildi. Tarım Bakanı Davit Songulaşvili, sürecin organize ilerlediğini ve teslim edilen üzümlerin çoğunun yüksek kaliteli olduğunu söyledi. Bakan, mevcut veriler ile hasat tahminine dayanarak sezonun bağımsız Gürcistan tarihindeki en büyük ve kaliteli bağbozumlarından biri olabileceğini belirtti. Bu yıl ilk kez üzümün şeker oranına göre kalite farklılaştırması uygulanıyor. Saperavi’de şeker oranı en az %20 olan üzümün kilogramı 1,50 lari, %16-20 arasındaki üzümün kilogramı 1 lari, %16’nın altındaki üzümün kilogramı ise 0,50 lari olarak belirlendi. Rkatsiteli ve diğer şaraplık çeşitlerde fiyatlar, şeker oranına göre kilogram başına 1,30 lari, 0,90 lari ve 0,50 lari şeklinde uygulanıyor. Şarap işletmelerine şimdiye kadar 12 binden fazla üretici üzüm teslim etti; işlenen üründe başlıca pay Saperavi ve Rkatsiteli çeşitlerine ait. Gürcistan hükümetinin kararına göre fazla ürün olması halinde tüm üreticilerin hasadı depolanacak. Üzüm kabulünü Hasat Yönetim Şirketi yürütürken süreç, Gurcaani’deki bağbozumu koordinasyon merkezi tarafından koordine ediliyor. Nihai sonuç, kalan hasadın toplanması, teslim edilmesi, işlenmesi ve pazarlanmasının başarısına bağlı olacak.

Avusturya’da Kuraklık Hasat Kayıplarını Artırdı
Görsel kaynağı: Kronen Zeitung · Özgün haber
Veri haberi

Avusturya’da Kuraklık Hasat Kayıplarını Artırdı

Avusturya’da kuraklık, bu yılki hasatta ciddi kayıplara yol açtı. Soya hasadında yaklaşık %50, ayçiçeğinde yaklaşık %36 kayıp bildirilirken, üzüm hasadı bazı bölgelerde %30’a kadar geriledi. Su yoğunluğu yüksek ürünler, özellikle patates, kuraklıktan daha ağır etkilendi. Aşağı Avusturya Yeşilleri, su yönetiminde tepki vermek yerine önlemeye odaklanılmasını ve ülkede daha fazla su tutma alanı oluşturulmasını istedi. Kuraklığın çiftçilerin geçimini tehdit edebileceği, yerli gıdada kıtlık ve tüketiciler için daha yüksek fiyat riski yaratabileceği belirtildi.

Suriye’de Balıkçılık Üretimi İçin TİKA ile Yatırım Fırsatları Görüşüldü
Görsel kaynağı: SANA — Arapça Ekonomi · Özgün haber

Suriye’de Balıkçılık Üretimi İçin TİKA ile Yatırım Fırsatları Görüşüldü

Suriye Genel Balıkçılık ve Su Canlıları Kurumu Genel Müdürü Habib Abdullah ile Türk İşbirliği ve Koordinasyon Ajansı (TİKA) danışmanı İlhan Aydın, kuruma bağlı altyapı projelerini ve iş birliğini görüştü. Görüşmede balıkçılık üretimini iyileştirecek yatırım ve teknik fırsatlar, tesislerin ve altyapının yenilenmesi ile sektördeki mevcut imkânların daha iyi kullanılması ele alındı. Ziyaret kapsamında özel balık çiftliklerinde üretim süreci incelenerek başlıca zorluklar ve geliştirme ihtiyaçları değerlendirildi. Suriye Tarım Bakanlığının beş yıllık planında tatlı su balığı yavrusu üretiminin artırılması, yeni kuluçkahaneler kurulması, barajlardaki yüzer kafeslerde yetiştiriciliğe yönelme ve balık çiftlikleriyle yem fabrikalarının desteklenmesi yer alıyor.

İspanya’da Seçim Çağrısı Ortak Tarım Protestosu Takvimini Erteledi
Görsel kaynağı: Agroinformación · Özgün haber

İspanya’da Seçim Çağrısı Ortak Tarım Protestosu Takvimini Erteledi

1 yayıncı · 2 haber · İncele

İspanya’da genel seçimlerin ilan edilmesi, ASAJA, COAG, UPA ve Unión de Uniones’un ortak hareket çerçevesinde hazırlamayı planladığı tarım protestoları takviminin ayrıntılandırılmasını erteledi. Buna rağmen Zaragoza’da çarşamba günü yapılması planlanan eylem gibi bazı münferit gösteriler gündemde. Tarım örgütleri, motorin desteklerinin aralık ayına kadar uzatılmasını yetersiz buldukları için hafta başında protesto takvimini belirlemeyi planlıyordu. Daha önce Madrid’de büyük bir etkinlik ihtimali de dışlanmamış, ancak ayrıntılı takvim açıklanmamıştı. COAG Genel Sekreteri Andrés Góngora, kararın meclisin feshedilmesi ve hükümetin görevde kalmasının ardından oluşacak müzakere alanına bağlı olduğunu söyledi. Góngora, protestoların sürdürülüp sürdürülmeyeceğinin ASAJA ve UPA ile yapılacak değerlendirmeler sonrasında, her örgütün kendi oylamasıyla kararlaştırılacağını belirtti. Unión de Uniones ise kararı çarşamba ve perşembe günleri Segovia’da yapacağı kurul toplantısında ele alacak. Örgütün koordinatörü Luis Cortés, tarım sektöründeki kârlılık sorunları nedeniyle gösterilerden vazgeçmediklerini, ancak seçim kampanyasında konuların siyasallaşacağını ifade etti. Extremadura’da sofralık zeytinin durumuna ilişkin önceki perşembe günü münferit bir protesto düzenlenmişti.

Ukrayna’da Soğanın Toptan Fiyatı Bir Haftada %27 Arttı
Görsel kaynağı: UNIAN · Özgün haber
Veri haberi

Ukrayna’da Soğanın Toptan Fiyatı Bir Haftada %27 Arttı

Ukrayna’da soğanın toptan fiyatı son bir haftada kilogram başına 11-15 grivnadan 14-17 grivnaya yükseldi. EastFruit projesi analistlerine göre bu değişim, yüzdesel olarak %27’ye varan artış anlamına geliyor. Havuç ve pancar fiyatları da kilogram başına birer grivna arttı; patates fiyat aralığı ise 12-14 grivnadan 10-16 grivnaya genişledi. Mevsimlik salata sebzelerinde de fiyat hareketleri görüldü. Domates 35-45 grivnadan 40-50 grivnaya, salatalık 40-60 grivnadan 45-70 grivnaya çıktı. Buna karşılık Çin lahanasının fiyatı 45-55 grivnadan 38-45 grivnaya geriledi. Kabak, patlıcan ve sarımsakta da fiyat aralıkları yükseldi veya genişledi. Meyve ve çilek grubunda şeftali, armut ve üzüm fiyatları arttı. Analistler, soğandaki yükselişin ilkbaharda belirgin biçimde hızlanabileceğini ve kış sonrasında Ukrayna’da soğan açığı oluşabileceğini öngörüyor. Tavuk eti fiyatlarının ise düşük satın alma gücü nedeniyle istikrarlı kaldığı, sonbaharda et fiyatlarındaki artışın %5’i aşmayacağı belirtildi.

Türkiye Tarımı Ulusal Güvenlik Konusu Olarak Konumlandırıyor
Görsel kaynağı: Agrointeligența · Özgün haber

Türkiye Tarımı Ulusal Güvenlik Konusu Olarak Konumlandırıyor

Türkiye, gıda endüstrisini savunma sanayisiyle aynı düzeyde ulusal güvenlik konusu olarak değerlendiriyor. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Şanlıurfa’daki Teknofest Güneydoğu ziyareti sırasında gıda tedarikinin de ulusal güvenliğin parçası olduğunu söyledi. Yumaklı, Türkiye’nin savunma sanayisinde elde ettiği mühendislik başarısının benzerini tarım endüstrisinde de hedeflediğini belirtti. Bakan, yerli tarım sanayisinin geliştirilmesinin daha iyi ve sürdürülebilir üretime katkı sağlayacağını, ilerleyen dönemde bu üretimin başka ülkelere ihraç edilebileceğini ifade etti. Tarım teknolojileri geçen yıldan bu yana Teknofest programına dahil ediliyor. Etkinlikte uydu üzerinden uçuş izleme ve otomatik yem hazırlama teknolojileri incelendi. Yumaklı ayrıca, artan nüfus ve verimlilik ihtiyacı karşısında daha yüksek üretim miktarından çok verimlilik ve kaliteye odaklanılması, üretimin ise tohumdan sofraya kadar bütünleşik biçimde planlanıp yönetilmesi gerektiğini söyledi.

Kuru Dönem Beslemesi İnekleri Sonraki Laktasyona Hazırlıyor
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber

Kuru Dönem Beslemesi İnekleri Sonraki Laktasyona Hazırlıyor

Kuru dönem, süt sığırlarında doğuma ve sonraki laktasyona hazırlık açısından kritik bir süreç olarak değerlendiriliyor. Bu dönemdeki besleme hatalarının hipokalsemi, ketoz, plasentanın atılamaması ve üreme sorunları gibi problemlerin riskini artırabileceği belirtiliyor. Doğumdan sonra süt ve ağız sütü üretiminin başlamasıyla kalsiyum ihtiyacı hızla yükseldiği için ineğin mineral metabolizmasının bu değişime hazırlanması gerekiyor. Bu amaçla kullanılan araçlardan biri, rasyonun katyon-anyon dengesinin (DCAD) kontrolü. Anyonik tuzların yer aldığı uygun bir rasyon, kalsiyumun vücut rezervlerinden kullanılmasını ve bağırsaklardan emilimini destekleyen mekanizmalara katkı sağlayabiliyor. Ancak yalnızca bir katkı maddesinin yeme eklenmesinin yeterli olmadığı; karışımın tamamının, mineral düzeylerinin ve hayvanların gerçek yem tüketiminin birlikte değerlendirilmesi gerektiği vurgulanıyor. Klinik hipokalsemi süt humması biçiminde görülebilirken, belirti göstermeyen hipokalsemi daha az belirgin seyredebilir. Kuru dönemde magnezyum da mineral dengenin korunması açısından önem taşıyor. Bu döneme yönelik bazı katkılar A ve E vitaminleri, beta-karoten ve mikro elementler içeriyor. Bu bileşenler, hayvanın bağışıklığını, genel vücut işlevlerini ve üreme faaliyetlerini desteklemek amacıyla kullanılıyor. Bazı ürünlerde mikro elementler şelatlı formlarda bulunabiliyor; ancak takviyelerin dengeli rasyonun yerini almaması gerekiyor. Doğum sonrasında enerji ihtiyacının kuru madde tüketiminden daha hızlı yükselmesi, negatif enerji dengesine ve ketoz riskine yol açabiliyor. Bu nedenle ineğin laktasyona hazırlanmasında mineral ve vitamin düzeylerinin yanı sıra hayvanların kondisyonu, rasyonun kalitesi, yem tüketimi ve doğum sonrası enerji dengesi de birlikte yönetilmeli.