İyi fermantasyon için biçim sırasında şeker oranının %3’ün üzerinde olması ideal görülüyor. Ancak bu hedefe eylül ortası ve sonlarında, özellikle ekimde biçilen silajda ulaşmanın çok zor olabildiği aktarıldı. Glikoz gibi şekerler bakterilerce parçalanarak fermantasyonda önemli rol oynayan laktik asidi oluşturuyor.
Geç Kesilen Silajda Fermantasyon İçin Şeker Düzeyi Önem Taşıyor
İki ay süren kuraklığın ardından gübre uygulamasının gecikmesi, silaj hasadının da gecikmesine yol açtı. Çiftliklerdeki silajın önemli bölümü eylül ortasından sonra biçildi; kuraklık sonrası çimlerin hızla büyümesi ve hasat sırasında gün ışığının azalması nedeniyle bu silajın kalitesinin görece düşük olduğu belirtildi.
COP31ANTALYA · 2026AGROAJANS ÖZEL DOSYA · 9–20 KASIM9–20 Kasım 2026COP31’i AgroAjans’tan takip edin.Gıda, tarım ve hayvancılığın iklim gündemi.Özel Dosyayı Aç
Kaynaklar
1 yayıncı · 1 haber- Agriland Kaynak ülkesi: İrlanda
Haberin bağlamı
- Olay / veri dönemi
- Eylül ortası–ekim dönemi
- İlgili üretici / ürün
- Geç kesilen silaj kullanan çiftlikler
