ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

570 haber · Sayfa 23

Doğu Afrika Bahçecilik Sektörü Ticaret Engellerine Karşı Bölgesel Konsey Kurdu
Görsel kaynağı: Kilimo News · Özgün haber
Veri haberi

Doğu Afrika Bahçecilik Sektörü Ticaret Engellerine Karşı Bölgesel Konsey Kurdu

Doğu Afrika’nın bahçecilik sektörü, ticaret engelleri, lojistik aksamalar ve hasat sonrası kayıplara karşı ortak çözüm geliştirmek amacıyla Horticulture Council of Eastern Africa’nın (HoCEA) kurulmasıyla bölgesel bir yapı altında birleşti. Konsey, 22 Eylül 2026’da Kenya’nın Nairobi kentinde düzenlenen Bölgesel Bahçecilik Ticareti Kamu-Özel Diyaloğu sırasında resmen başlatıldı ve dokuz ülkedeki bahçecilik kuruluşlarını bir araya getirdi. HoCEA Başkanı Dr. Jacqueline Mkindi, bozulabilir ürünlerin lojistik ve küresel piyasalardaki aksamalara karşı özellikle savunmasız olduğunu belirtti. Kayıpların çiftliklerdeki toplama noktalarından taşımaya ve hasat sonrası işlemlere kadar birçok aşamada yaşandığını söyleyen Mkindi, sorunların çözümü için eşgüdümlü yatırım ve teknik desteğe ihtiyaç bulunduğunu ifade etti. Konsey, çiftçilerin ve değer zincirindeki diğer aktörlerin bozulabilir ürünleri işleme kapasitesini artırmayı, pazar destek altyapısı için kaynak toplamayı ve hükümetlerle ihracat noktalarına kadar ürün elleçleme süreçlerini iyileştirmeyi planlıyor. Öneriler arasında çiftlik düzeyindeki toplama noktalarında altyapı kurulması ve havalimanlarında ürünlerin varış pazarlarına ulaşmadan önce korunmasını sağlayacak soğutma tesislerinin geliştirilmesi bulunuyor. Kenya hükümeti ayrıca Kuzey Koridoru ve İç Konteyner Depoları boyunca soğuk hava kapasitesini artırmayı, tek pencere sistemleri ile elektronik kargo takibini güçlendirmeyi ve Yetkilendirilmiş Ekonomik Operatör programlarını genişletmeyi planladığını açıkladı. Avrupa Birliği temsilcisi Rodrigo Romero Van Cutsem de soğuk zincir, depolama, kalite altyapısı ve Kuzey Koridoru’nu ihracat rekabetçiliği açısından kritik alanlar olarak sıraladı. Farklı standartlar, teknik gereklilikler ve sınır ötesi prosedürler de bölge içi ticareti ve uluslararası pazarlara erişimi sınırlıyor. HoCEA, üretici ve ihracatçıların standartların hazırlanmasına katılımını artırmayı, standartları uyumlaştırmayı ve tarife dışı engelleri azaltmayı hedefliyor. Konseyin beş stratejik önceliği arasında pazar erişimi ve ticaretin kolaylaştırılması, soğuk zincir ile ticaret koridorları, dijital ticaret ve izlenebilirlik, kapsayıcı değer zinciri ve iklim dayanıklılığı bulunuyor. Yapı ayrıca küçük üreticilerin finansman, teknoloji, pazar ve katma değerli faaliyetlere erişimini geliştirmeyi amaçlıyor.

Kısa Vadede Mısır Fiyatlarını Dört Etken Belirleyecek
Görsel kaynağı: Agrolink · Özgün haber
Veri haberi

Kısa Vadede Mısır Fiyatlarını Dört Etken Belirleyecek

Mısır piyasasında kısa vadeli fiyat görünümünü ABD’de hızlanan hasat, Güney Amerika’daki hava koşulları, etanol talebi, ihracat rekabeti ve jeopolitik gelişmelerin belirlemesi bekleniyor. Grão Direto’nun Grainsights bünyesindeki “Direto do Campo” analizine göre, ABD’de artan ürün arzı fiyatlar üzerinde baskı oluştururken, önümüzdeki haftalardaki hasat temposu piyasadaki yön açısından önem taşıyacak. ABD’de mısırın depolara ve piyasaya daha hızlı ulaşması, üreticilerin pazarlık gücünü azaltıyor ve yerel primleri aşağı çekiyor. Güney Amerika’da ise Brezilya ve Arjantin’deki yağışların soya ekim takvimine etkisi izleniyor. Soya ekiminde yaşanabilecek gecikmeler, 2027 mısırının ekim penceresini daraltarak verim endişelerini artırabilir. ABD’de etanol tesislerinin mısır talebini yaklaşık 142,2 milyon ton düzeyinde koruması fiyatlara destek sağlayabilir. Ancak yüksek faizlerin ekonomik büyümeyi ve yakıt tüketimini yavaşlatması halinde tesislerin işleme miktarını azaltabileceği belirtiliyor. ABD’nin ihracat rekabetini koruması da USDA’nın yaklaşık 83,2 milyon tonluk satış öngörüsüne ulaşılması açısından önem taşıyor. Brezilya’nın ikinci ürün mısır ihracatı ve Arjantin’in yüksek stokları, özellikle Asya’da alıcı rekabetini artırabilir. Ukrayna ve Orta Doğu’daki gerilimler ile Karadeniz’deki saldırılar küresel tahıl akışını etkileyebilecek riskler arasında gösteriliyor. Brent petrolünün yaklaşık 105 dolar seviyesine çıkması da taşıma ve deniz navlun maliyetlerini artırabilir. ABD ve Brezilya’daki faiz kararları ile 5,15 real düzeyindeki dolar kuru da Brezilyalı üreticilerin yerel fiyatlarını etkileyen unsurlar arasında yer alıyor.

Şili’de Domates Atıkları Yüksek Değerli Bileşenlere Dönüştürülüyor
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili’de Domates Atıkları Yüksek Değerli Bileşenlere Dönüştürülüyor

Şili’de Biodryngtech SpA, domates salçası ve püresi üretimi sırasında ortaya çıkan tomasa adlı biyokütleyi yeni gıda bileşenlerine dönüştürmek için modüler bir biyorefineri geliştiriyor. Innova Región de Corfo Metropolitana tarafından desteklenen girişim, bu atıktan likopen, domates çekirdeği yağı ve domates lifi elde etmeyi hedefliyor. Biodryngtech’in BDT teknolojisi, hücresel kavitasyon destekli ekstraksiyon ile 45 °C veya daha düşük sıcaklıkta kurutmayı bir araya getiriyor. Süreçte kimyasal çözücü ve katkı maddesi kullanılmaması, elde edilecek bileşenlerin gıda, nutrasötik ve kozmetik sektörlerinde temiz etiketli ve daha sürdürülebilir formülasyonlarda değerlendirilmesine yönelik fırsat yaratıyor. Şirket, tek bir atık akışındaki farklı bileşenleri ayırarak aynı hammaddeden çeşitli pazarlar için ürünler geliştirmeyi amaçlıyor. Projenin kapsamı, Şili’deki domates işleme sektörünün büyüklüğüyle ilişkilendiriliyor. O’Higgins ve Maule bölgeleri sanayi tipi domates üretiminde önemli bir paya sahip. Corfo O’Higgins Bölge Direktörü Andrés Mejía, bölgedeki tarımsal sanayi faaliyetleriyle atıkların değerlendirilmesi konusundaki sürdürülebilirlik ihtiyacının bu tür girişimlere zemin hazırladığını belirtti. Proje Metropolitana tarafından desteklenirken Biodryngtech’in işleme tesislerinin O’Higgins’te bulunması, iki bölge arasında teknoloji ve tarımsal sanayi bağlantısı kuruyor.

Tarım Kredisi Uzmanı: 2027 Üretim Yılı Planlaması Şimdiden Başlamalı
Görsel kaynağı: Brownfield Ag News · Özgün haber

Tarım Kredisi Uzmanı: 2027 Üretim Yılı Planlaması Şimdiden Başlamalı

Tarım kredileri uzmanı Rudi Pitzer Perry, ekonomik belirsizlik döneminde çiftçilerin 2027 üretim yılına yönelik finansal planlamaya şimdiden başlamasının yararlı olabileceğini belirtti. Perry, daha sıkı kâr marjlarının üreticileri işletme bütçelerini yeniden değerlendirmeye zorladığını söyledi. Farm Credit Mid-America’nın tarımsal kredilendirme bölge başkan yardımcısı Perry, baskının yalnızca tahıl fiyatlarından kaynaklanmadığını, çok sayıda girdi maliyetinin de üreticilerin bütçelerini etkilediğini ifade etti.

Kuzey Norveç’te Tarım Teknolojisi Mera Yönetimini Dönüştürüyor
Görsel kaynağı: Norsk Landbruk · Özgün haber
Veri haberi

Kuzey Norveç’te Tarım Teknolojisi Mera Yönetimini Dönüştürüyor

Kuzey Norveç’te koyun ve anaç sığır yetiştiricisi Andreas Larsen, radyo tasmaları, sanal çitler ve droneler gibi teknolojik çözümleri kullanarak geniş mera alanlarının yönetimini kolaylaştırmaya çalışıyor. Harstadlı çiftçi, son beş yılda farklı sistemleri işletmesinde denedi ve deneyimlerini ekimde Tromsø’de düzenlenecek Arktik Tarım Semineri’nde paylaşacak. Larsen, radyo tasmalarını koyun sürüsünün yaklaşık yarısında kullanıyor. Tasmaların her hayvanın konumunu tam olarak göstermediğini, ancak sürünün hangi bölgede bulunduğuna dair yararlı bir işaret verdiğini ve hayvanların toplanmasını kolaylaştırdığını belirtiyor. Sanal çit sistemi NoFence’i ise sığırlarında ve bazı koyunlarında, özellikle meradaki koçlarda deniyor. Sistemin bütün sorunları çözmediğini, ancak üretim için yararlı bir yardımcı olduğunu ifade ediyor. Larsen’e göre Kuzey Norveç’te üretici sayısının azalması, çiftçilerin daha geniş alanları yönetmek zorunda kalması, yırtıcı hayvanlar ve ekonomik baskılar teknolojinin önemini artırıyor. Dronelerin kayıp hayvan arama ve yırtıcı hayvan sorunlarıyla mücadelede kullanılabileceğini, gelecekteki kullanım alanlarının daha da genişleyebileceğini söylüyor. Tarım görüşmeleri kapsamında yırtıcı hayvanların bulunduğu bölgelerde dijital çözümler için dokuz milyon Norveç kronu ayrıldığı belirtilirken Larsen, çiftçileri bu desteklere başvurmaya ve yeni yöntemleri denemeye çağırıyor. Çiftçi, Troms ve Kuzey Norveç’in doğal mera kaynaklarının gıda üretimi ve bölgesel hazırlık kapasitesi açısından daha fazla kullanılabileceğini savunuyor. Bunun için üretimin ekonomik olarak sürdürülebilir olması ve yırtıcı hayvanlarla ilgili sorunların yönetilmesi gerektiğini vurguluyor.

Rusya Tahıl İhracat Vergilerinde 2026 Sonuna kadar Sıfırlamaya Gitti
Görsel kaynağı: Agroinvestor · Özgün haber
Veri haberi

Rusya Tahıl İhracat Vergilerinde 2026 Sonuna kadar Sıfırlamaya Gitti

Rusya hükümeti, tahıl ihracat vergilerinin uygulanmasını 2026 sonuna kadar askıya aldı. Kararla buğday, melez buğday, arpa ve mısır için ihracat vergisi sıfırlandı. Düzenleme, Rusya’dan Avrasya Ekonomik Birliği (AEB) dışındaki ülkelere yapılan tahıl sevkiyatlarını kapsıyor. Hükümet kararı, 1 Eylül 2026’dan itibaren gerçekleştirilen işlemlere uygulanacak; belge 21 Eylül’de yürürlüğe girecek. Karar kapsamında ayçiçek yağı ve ayçiçek küspesi için ihracat vergileri de yıl sonuna kadar ağustos seviyelerinde sabitlendi. Buna göre ayçiçek yağı vergisi ton başına 7.748 ruble, ayçiçek küspesi vergisi ise ton başına 312 ruble olarak uygulanacak. Düzenleme, Azak-Karadeniz havzasındaki lojistik sorunların ihracat maliyetlerini artırdığı ve bitkisel ürünlerde iç fiyatların gerilediği bir dönemde alındı. Yağ ve küspesi sektörünü temsil eden Mihail Maltsev, kararın artan ihracat giderlerini kısmen telafi edebileceğini ve ayçiçeği alım fiyatlarını destekleyebileceğini belirtti. İç piyasadaki tahıl alımlarını artırmak için imtiyazlı kredi verilmesi de gündemde bulunuyor, ancak programın koşulları henüz kesinleşmedi. Samara bölgesinde olası alım hacimlerine ilişkin bilgi istenirken, Novosibirsk’te de uygun krediye ihtiyaç duyan tarım işletmeleri ve un üreticilerinin listesinin hazırlanması talep edildi. Önerilen kredilerin yıllık %9 faizle kullandırılması değerlendiriliyor. İKAR Genel Müdürü Dmitriy Rylko, bu seçeneğin olumlu olduğunu ancak iç tahıl tüketimini önemli ölçüde artırmayabileceğini söyledi. Andrey Sizov ise üreticilere doğrudan sübvansiyon veya imtiyazlı kredi verilmesinin daha etkili olabileceğini savundu.

Güney Afrika’da Portakal Fiyatları Arz Artışıyla %60 Düştü
Görsel kaynağı: Food For Mzansi · Özgün haber
Veri haberi

Güney Afrika’da Portakal Fiyatları Arz Artışıyla %60 Düştü

Güney Afrika’da portakal fiyatları, piyasadaki arzın geçen yıla göre %122 artmasıyla kilogram başına 2,41 Güney Afrika randına geriledi. Bu seviye, geçen yılın aynı dönemine göre %60 düşüşe işaret ediyor. Veriler, Agricultural Market Trends (AMT) tarafından hazırlanan GroundRules taze meyve-sebze piyasası güncellemesinde yer aldı. Tarım ekonomisti Conce Moraba, portakal piyasasındaki düşüşün temel nedeninin yüksek arz olduğunu belirtti. Fiyatların, piyasadaki ürün miktarı ekim ayında azalana kadar düşük seyretmesi bekleniyor. Böylece portakalda artan ürün miktarı, talep aynı yönde güçlenmediği için fiyatlar üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturdu. Güney Afrika’nın taze meyve-sebze piyasasında diğer ürünlerde farklı hareketler görüldü. Patates fiyatı bu hafta 10 kilogramlık çuval başına 65,87 Güney Afrika randında sabit kaldı. Soğan fiyatı ise 10 kilogram başına 156,70 Güney Afrika randına yükselerek geçen yıla göre %257 arttı; bu üründe piyasa hacmi %42 azaldı. Muz fiyatları arzın iyileşmesiyle %11 gerilerken, elma ve armut fiyatları yükseliş eğilimini sürdürdü.

İnek-Buzağı Sistemlerinde 1998-2023 Dönemi İncelendi
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

İnek-Buzağı Sistemlerinde 1998-2023 Dönemi İncelendi

Research in Veterinary Science dergisinde yayımlanan bir çalışma, Avrupa, ABD ve Brezilya’da sığır eti ve süt üretimindeki inek-buzağı sistemlerine ilişkin bilimsel literatürün 1998-2023 dönemindeki gelişimini inceledi. Isil Aytemiz Danyer ve çalışma arkadaşlarının araştırması, iki üretim zincirindeki yönetim farklılıklarına, doğumdan sonraki inek-buzağı temasına ve bu konudaki tüketici beklentilerine odaklandı. İnek-buzağı sistemi, et ve süt sığırcılığında farklı amaçlarla kullanılıyor. Et üretiminde buzağı, sütten kesildikten sonra besiye gönderilen temel ürün olurken süt sektöründe sistem, süt üretiminin sürdürülmesiyle bağlantılı bulunuyor. Kaynakta, tüketicilerin sürdürülebilirlik ve hayvan refahına ilgisinin, daha doğal ve hayvan refahına daha duyarlı görülen yetiştirme yöntemlerine yönelik dikkati artırdığı belirtildi. Bu kapsamda, buzağının yaşamının ilk haftalarında anneyle temasının uzatılması gibi yöntemler gündeme geliyor; ancak bu yaklaşımın iki üretim zincirinde de aynı ölçüde uygulanabildiği sonucuna varılmıyor. Süt sığırcılığında buzağının genellikle doğumdan hemen sonra anneden ayrıldığı, bunun satışa ayrılacak süt miktarını en üst düzeye çıkarma amacıyla ilişkilendirildiği aktarıldı. Et üretimi zincirinde ise buzağının sütten kesilene kadar anneyle birlikte kalmasının yaygın bir yönetim uygulaması olduğu ifade edildi. Avrupa Birliği’nde hayvan refahı mevzuatının ve Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin değerlendirmelerinin de buzağı ile anne arasındaki temas süresi tartışmasına katkı sağladığı belirtildi. Araştırmacılar, metin madenciliği ve konu modelleme yöntemleriyle seçilen bilimsel yayınları üretim zincirlerine göre ayırdı. Et üretimi zincirine ilişkin 182, süt üretimi zincirine ilişkin 55 makale belirlendi. Et zincirinde bilimsel üretimin yıllar boyunca istikrarlı kaldığı ve yayınların %75’inin ABD’den geldiği bildirildi. Süt zincirinde ise yayın sayısının 2020’den itibaren belirgin biçimde arttığı, bu alandaki çalışmaların %89’unun Avrupa ülkelerine ait olduğu aktarıldı. Et zincirinde ekonomi, ırk, sürü yönetimi, mera, besleme ve buzağı performansı; süt zincirinde ise süt üretimi, annelik davranışı, emzirme, verimlilik ve hayvan refahı öne çıkan konular oldu. İnek-buzağı temasına özel ayrıntılı taramada 39 çalışma saptandı ve bunların 34’ü süt sektörünü ele aldı. Çalışma, et üretiminde anne-buzağı bağının yerleşik yönetim uygulamalarının bir parçası olduğunu; süt sektöründe ise erken ayırmayla bağlantılı üretim hedefleri nedeniyle daha uzun temas modellerine geçişin yapısal, örgütsel ve ekonomik değişiklikler gerektirdiğini belirtti. Sağlık risklerinin yönetimi ve bu uygulamaları standartlaştıracak resmî kılavuzların bulunmaması da temel güçlükler arasında sıralandı.

Kazakistan İthalata Bağımlılığı Azaltmak İçin 202 Proje Başlatıyor
Görsel kaynağı: AgroKavkaz · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistan İthalata Bağımlılığı Azaltmak İçin 202 Proje Başlatıyor

Kazakistan hükümeti, 2025-2027 döneminde tarım ve gıda sektöründe ithalata bağımlılığı azaltmak ve ihracat kapasitesini geliştirmek amacıyla 202 yatırım projesi uygulayacak. Program, Tarım Bakanlığının hazırladığı yatırım siparişi konsepti kapsamında yürütülecek. Yetkililer, hedefin ithal ikamesinden ihracat potansiyelinin geliştirilmesine geçmek ve iç piyasayı talep gören gıdalarla doldurmak olduğunu belirtiyor. Öncelikler arasında iç pazarda ithalat payı yüksek kanatlı eti, tahıl, patates, meyve ve sebze yer alıyor. Plan kapsamında süt çiftlikleri, sera kompleksleri ve modern depolar kurulacak; patates, meyve, sebze ve kavun işleme kapasitesini artırabilecek 27 proje de yürütülüyor. Şimkent, Türkistan, Batı Kazakistan ve Almatı bölgelerinde seracılık yatırımlarıyla sezon dışı sebze arzının artırılması hedefleniyor. Süt sektöründe yıllık %2,5 faizli kredi programı uygulanıyor ve 49 yeni veya genişletilmiş çiftlik faaliyete geçti. Hayvancılık için ayrıca 50 milyar tenge tutarında, yıllık %5 faizli yeni kredi programı başlatıldı. Yetkililer, gıdada daha yüksek öz yeterliliğin gıda güvenliğini güçlendireceğini ve fiyatları istikrara kavuşturabileceğini savunurken, teknolojilerin ve hammadde tabanının dikkatle incelenmesi gerektiğini de belirtiyor. İthalatın küçük bir bölümü de İtalya, Hindistan, Çin, Pakistan ve Türkiye’den geliyor.

Vidaković: Euro Modeli Tarımda Fiyat Artışı ve İşten Çıkarmalara Yol Açabilir
Görsel kaynağı: E TV · Özgün haber
Veri haberi

Vidaković: Euro Modeli Tarımda Fiyat Artışı ve İşten Çıkarmalara Yol Açabilir

Karadağlı tarım ve gıda sektörü yöneticisi ve agronomi mühendisi Željko Vidaković, verimlilik artırılmadan ve ciddi analiz yapılmadan uygulanacak “Euro modelinin” tarımı özellikle olumsuz etkileyebileceğini söyledi. Vidaković’e göre çiftçiler yeni ücret düzenlemesinin maliyetlerini yalnızca bir veya iki ay karşılayabilir; sonrasında ürün fiyatlarını artırmak ya da işçi çıkarmak zorunda kalabilir. Ancak açıklamada modelin ayrıntıları, uygulama takvimi veya yürürlüğe girip girmediği belirtilmedi. Vidaković, Karadağ tarımının hâlihazırda rekabet gücü sorunu, iş gücü eksikliği ve yetersiz yatırımlarla karşı karşıya olduğunu belirtti. Ülkede yaklaşık 26.000 tarım işletmesi ve 55.000 çalışan bulunduğunu, çalışanların ortalama yaşının 59 olduğunu aktardı. Tarımsal ürünlerin iç pazarda dahi yeterince rekabetçi olmadığını savunan Vidaković, 1.000 avroluk asgari ücretin işverenlerin ücret skalasını yukarı çekmesine ve bazı ücretlerin 2.000 avro veya üzerine çıkmasına yol açabileceğini öne sürdü. Bu değerlendirme gerçekleşmiş bir sonuç değil, Vidaković’in öngörüsü olarak aktarıldı. Vidaković, ücret artışının verimlilik artışıyla desteklenmemesi halinde rekabet sorununun büyüyebileceğini söyledi. Plantaže’de şeftali veriminin 10-12 ton olduğunu, Avrupa’da 25 tonun altındaki verimin kârsız kabul edildiğini ve 30-35 tonluk verimler görüldüğünü belirtti. Elma verimini Avrupa için 70-80 ton, Karadağ için ise yaklaşık 30 ton olarak karşılaştırdı. Ayrıca IPARD kredilerine erişimin aylar, hatta yıllar sürdüğünü; Avrupa Birliği’ne yaklaşık bir buçuk yıl içinde girilmesi planlanırken uygun krediler, hibeler ve yatırımların yeterince sağlanamadığını savundu. Karadağ tarımının mevsimsel yapısı nedeniyle bazı ürünlerde kısa sürede çok sayıda işçiye ihtiyaç duyulduğunu belirten Vidaković, Plantaže’deki üzüm hasadını bu duruma örnek gösterdi. Artan maliyetlerin daha fazla çiftçi ve tarım işletmesini kayıt dışı ekonomiye itebileceğinden ve tam zamanlı yasal istihdamı azaltabileceğinden endişe ettiğini söyledi. Ücret artışlarının, ithalata dayalı ve yeterince korunmayan piyasada ürün fiyatlarını da yükselteceğini savunan Vidaković, işlevsel bir tarım fonunun araziyi teminat göstererek krediye erişimi kolaylaştırabileceğini ve modernizasyonu destekleyebileceğini belirtti.

Fransa’da 2026 Buğday Hasadı Kalite Göstergeleriyle Öne Çıktı
Görsel kaynağı: Terre-net · Özgün haber
Veri haberi

Fransa’da 2026 Buğday Hasadı Kalite Göstergeleriyle Öne Çıktı

FranceAgriMer ve Arvalis, 16 Eylül’de Fransa’da 2026 buğday hasadının kalite sonuçlarını açıkladı. Toplama silolarına giriş aşamasında, tahıl işlenmeden önce yapılan değerlendirmede özellikle yumuşak buğdayın kalite göstergeleri güçlü bulundu. FranceAgriMer’den Chatou Laouan Brem Boundi, toplam ürünün tamamında Hagberg düşme sayısının 250 saniyenin üzerinde olduğunu, partilerin %97’sinin ise 300 saniyeyi aştığını belirtti. Yumuşak buğdayda hektolitre ağırlığı ulusal ortalamada 79,3 kilogram oldu ve partilerin %97’si 76 kilogramlık eşiği geçti. Ortalama nem %11,3’e gerilerken protein oranı %11,8’e yükseldi. Hamurun ekmekçilik gücünü gösteren W değeri ortalama 204 olarak ölçüldü; partilerin yaklaşık %84’ü 170 eşiğinin üzerinde kaldı. Ekmekçilik denemelerinde ortalama puan 300 üzerinden 258’e ulaştı. Intercéréales’in alıcıların taleplerine göre hazırladığı sınıflandırmada yumuşak buğdayların %87’si Premium veya Üstün kategorilerinde yer aldı. Araştırma, 11 bölgedeki 276 noktadan alınan 556 numuneye dayanıyor. Makarnalık buğdayda da protein oranı %14,3’e çıktı; partilerin %92’si %13 eşiğini geçti. Ortalama nem %10,5 olurken, düşük çimlenmiş, benekli ve fuzaryumlu tane oranı %1,3’te kaldı. Kalite sonuçları üreticiler açısından memnuniyet yaratırken, gelecek kampanyaya ilişkin koşullar daha kaygı verici değerlendirildi. FranceAgriMer’den Benoît Piètrement, devam eden kuraklık ve ekonomik baskılar nedeniyle anlamlı miktarda yağış gerektiğini söyledi. Kuru toprakta yapılan kolza ekimleri, zararlı baskısı, bozulan münavebe planları ve yüksek girdi fiyatları üreticilerin endişelerini artırıyor.

Bungaran Saragih, Endonezya Tarımında Tropik Dönüşüm Çağrısı Yaptı
Görsel kaynağı: Media Perkebunan · Özgün haber

Bungaran Saragih, Endonezya Tarımında Tropik Dönüşüm Çağrısı Yaptı

Prof. Dr. Bungaran Saragih, Endonezya’nın 2045 hedefi doğrultusunda tropik tarımın yalnızca üretim artışıyla değil, biyolojik zenginliğin bilgiye, teknolojiye, yüksek katma değerli ürünlere, istihdama ve toplumsal refaha dönüştürülmesiyle geliştirilmesi gerektiğini söyledi. Bungaran, değerlendirmelerini 16 Eylül 2026’da Tangerang’da, ILDEX 2026 kapsamında düzenlenen “Tropik Tarımın Geleceği: Yüksek Değerli Biyoekonomi için Hulu ve İleri İşleme” başlıklı ulusal seminerde yaptı. Bungaran’a göre Endonezya’nın bitkisel üretim, plantasyon, hayvancılık, balıkçılık, ormancılık, tıbbi bitkiler, mikroorganizmalar ve genetik kaynakları gıda, yem, enerji, ilaç, kozmetik, lif, biyomalzeme, gübre ve biyolojik temelli kimyasallar için temel oluşturuyor. Ancak doğal kaynak potansiyelinin kendiliğinden ekonomik güce dönüşmeyeceğini belirten Bungaran, bunun için nitelikli insan kaynağı, teknoloji, kurumsal yapı, finansman, altyapı ve iyi yönetişim gerektiğini vurguladı. Konuşmada, tarımın yalnızca tarla, bahçe, ahır, balık çiftliği veya ormanla sınırlı görülmemesi gerektiği ifade edildi. Tarımın tohum ve fide, gübre, makine, biyokütle üretimi, işleme, enerji, lojistik, ticaret, finansman, araştırma, dijital teknoloji ve standardizasyonu kapsayan geniş bir ekonomik sistem olduğu belirtildi. Bungaran, ileri işlemenin güçlü olabilmesi için genetik kaynakların korunması ve geliştirilmesi, tohum ve fide sanayisi, toprak sağlığı, yem, biyolojik gübre, makine, veri, yetiştirme teknolojileri ve üretici örgütlenmesi gibi hulu aşamalarının da güçlendirilmesi gerektiğini söyledi. Bungaran, ileri işlemenin yalnızca fabrika inşa etmek anlamına gelmediğini; emtianın ürüne, ürünün teknolojiye, teknolojinin fikri mülkiyete ve yeni sanayilere dönüştüğü daha geniş bir süreç olduğunu kaydetti. Palm yağında küçük üretici bahçelerinde verim artışı, yenileme çalışmalarının hızlandırılması, yasallık ve izlenebilirliğin iyileştirilmesi, bitki hastalıklarıyla mücadele, fabrika verimliliği ve atıkların enerji, gübre ve biyomalzemeye dönüştürülmesi gereken alanlar arasında gösterildi. Şeker kamışı için de şekerin yanı sıra biyoetanol, küspe kaynaklı elektrik, organik gübre, yem ve biyokütle ürünlerini içeren bütünleşik bir yapı örnek verildi. Endonezya’nın ada ülkesi yapısı nedeniyle üretim merkezlerini liman, depo, soğuk zincir, işleme tesisi, enerji, pazar ve araştırma alanlarına bağlayan güçlü bir tarım-denizcilik lojistiğine ihtiyaç duyduğunu belirten Bungaran, biyokütlenin döngüsel biçimde değerlendirilmesini önerdi. Bu yaklaşımda ana ürün gıda veya sanayi hammaddesine ayrılırken yan ürünlerin yem, enerji, gübre, kimyasal ve malzemeye dönüştürülmesi; su ve besin maddelerinin geri kazanılması, emisyon ve kayıpların azaltılması öngörülüyor. Bungaran ayrıca 2045’e kadar komodite ve bölge temelli yol haritası, sorun çözmeye odaklı inovasyon konsorsiyumları, küçük üreticilerin güçlendirilmesi, tarım-sanayi ve lojistik koridorları ile sonuçlara dayalı ulusal yönetişimden oluşan beş ortak gündem önerdi.

Mısır ve Sudan, Sudan Topraklarında Ortak Tarım Projelerini Görüştü
Görsel kaynağı: Daily News Egypt · Özgün haber

Mısır ve Sudan, Sudan Topraklarında Ortak Tarım Projelerini Görüştü

Mısır ve Sudan, Sudan topraklarında ortak tarım projeleri geliştirilmesi ile stratejik ürünlerin üretim ve tedarikinde iş birliği yapılmasını görüştü. Görüşmelerde gıda güvenliğinin güçlendirilmesi ve iki ülke arasındaki tarımsal bütünleşmenin derinleştirilmesi hedeflendi. Toplantıya iki ülkeden tarım, sulama ve ilgili kurumların yetkilileri katıldı. Taraflar, Sudan’ın tarım arazileri ve kaynaklarının ortak projelerde kullanılmasını, stratejik ürünlerin üretilmesi, tedarik edilmesi ve ithal edilmesini ele aldı. Bu çalışmaların piyasa talebini karşılaması ve tarımsal ticareti artırması amaçlanıyor. Açıklamada hangi ürünlerin değerlendirildiği, tahsis edilebilecek arazi miktarı, beklenen yatırım değeri ve projelerin başlama takvimi belirtilmedi. Projelerin su kaynaklarına ilişkin yasa ve anlaşmalara uygun, yatırımların ise ekonomik ve çevresel açıdan sürdürülebilir olması gerektiği bildirildi.

Türkiye’de Meyve ve Sebze Fiyatı Soruşturmasında 33 Gözaltı
Görsel kaynağı: Ypaithros · Özgün haber
Veri haberi

Türkiye’de Meyve ve Sebze Fiyatı Soruşturmasında 33 Gözaltı

Türkiye’de yetkililer, meyve ve sebze piyasasında fiyatların üreticiden tüketiciye ulaşana kadar yapay biçimde artırıldığı iddiaları üzerine toptancılar ve aracılara yönelik geniş kapsamlı bir operasyon düzenledi. Soruşturmada, ürünleri üreticilerden düşük fiyatlarla alan bazı kişi ve şirketlerin, sahte faturalar ve paravan şirketler kullanarak fiyatları yükselttiği öne sürülüyor. İddialara göre bazı aracılar, çiftçilerden aldıkları ürünlerin fiyatını dört katına çıkarırken, ölmüş kişilerin adına makbuz düzenlemek gibi yöntemlere de başvurdu. Soruşturma kapsamında şirket yöneticileri hakkında 41 yakalama emri çıkarıldı; şu ana kadar 33 şüpheli yakalandı. Yetkililer, ürünlerin üreticiden süpermarketlere kadar izlediği güzergâhı ve aşırı fiyat artışına yol açtığı öne sürülen uygulamaları inceliyor. Operasyonu daha önce Türkiye Adalet Bakanı Akın Gürlek duyurdu. Gelişme, yüksek meyve ve sebze fiyatlarının nedenlerine ilişkin tartışmayı da yeniden gündeme getirdi. Hükümete yakın medya aracılara odaklanırken, muhalif medya sorumluluğun bu kesime kaydırılmasını eleştiriyor ve fiyat artışlarını enflasyon ile genel ekonomi politikasıyla ilişkilendiriyor.

IFAD, Cibuti Hükümeti ve Dünya Bankası AgriConnect Ile Tarım-Gıda Dönüşümünü Hızlandırıyor
Görsel kaynağı: IFAD — Uluslararası Tarımsal Kalkınma Fonu · Özgün haber

IFAD, Cibuti Hükümeti ve Dünya Bankası AgriConnect Ile Tarım-Gıda Dönüşümünü Hızlandırıyor

IFAD, Cibuti Hükümeti ve Dünya Bankası, AgriConnect kapsamında tarım-gıda sistemlerini güçlendirmek için yeni bir ortaklık açıkladı. Girişim, kırsal toplulukları desteklemeyi ve gıda güvenliğini artırmayı hedefliyor. Açıklamaya göre çalışma, iklim ve ekonomik şoklara karşı dayanıklılığı da güçlendirmeyi amaçlıyor. Metinde bu ortaklığın Cibuti’nin tarım-gıda yapısında dönüşümü hızlandıracağı belirtiliyor.

Mendoza, Asma Güvesine Karşı 2026/27 Mücadelesini Başlattı
Görsel kaynağı: Bichos de Campo · Özgün haber
Veri haberi

Mendoza, Asma Güvesine Karşı 2026/27 Mücadelesini Başlattı

Mendoza eyalet yönetimi, bağlarda asma güvesine (Lobesia botrana) karşı 2026/27 sezonu kontrol operasyonunu başlattı. Program, zararlıyı ekonomik zarar eşiğinin altında tutmak için entegre mücadele yaklaşımıyla yürütülecek. 10 Eylül’de başlayan çalışma, böceğin yaşam döngüsü, ürünlerin gelişim dönemi ve üretim yapısına göre aşamalara ayrılacak. Uygulamadan Mendoza Tarım Sağlık ve Kalite Enstitüsü (Iscamen) sorumlu olacak. Yetkililer, bu kampanyada 9 binden fazla üreticinin 130 bin hektarlık bağ alanında destekleneceğini belirtiyor. Senasa da bazı değişikliklerle ulusal programı yeniden devreye aldı.

AB, Hindistan ile Ticaret Anlaşması İçin Konseyden Yetki İstedi
Görsel kaynağı: Agricultura e Mar · Özgün haber
Veri haberi

AB, Hindistan ile Ticaret Anlaşması İçin Konseyden Yetki İstedi

Avrupa Komisyonu, Avrupa Birliği (AB) ile Hindistan arasında müzakere edilen Serbest Ticaret Anlaşması'nın imzalanması ve sonuçlandırılması için 11 Eylül'de Konseyden yetki istedi. Teklifin Konsey tarafından onaylanması halinde anlaşma, AB ile Hindistan arasında şimdiye kadar yapılan en büyük ticaret anlaşması olacak. Ancak kaynakta anlaşmanın henüz kabul edilmediği belirtiliyor. Komisyonun teklifine göre zeytinyağı, margarin ve diğer bitkisel yağların yanı sıra koyun eti, meyve suları, alkolsüz bira ve ekmek, pastacılık ürünleri, bisküvi, makarna, çikolata ile evcil hayvan yemleri gibi işlenmiş gıdalar için gümrük vergileri sıfırlanacak. Anlaşmanın yürürlüğe girmesi halinde pazara erişimin iyileştirilmesi, gümrük vergilerinin azaltılması ve ticaret ile yatırımlar için daha öngörülebilir kurallar sağlanması hedefleniyor. AB tarım ürünleri ihracatında ortalama %36'nın üzerindeki yüksek gümrük vergilerinin sık sık kaldırılması veya azaltılması öngörülüyor. Buna karşılık sığır eti, şeker ve pirinç gibi Avrupa tarımının hassas sektörleri anlaşma kapsamında tamamen serbestleştirilmeyecek. Bu nedenle teklif, tüm tarım ürünleri için aynı düzeyde bir serbestleşme getirmiyor. AB ile Hindistan halen coğrafi işaretler konusunda ayrı bir anlaşma müzakere ediyor. Komisyona göre bu düzenleme, geleneksel Avrupa tarım ürünlerinin Hindistan'da taklitlerle haksız rekabet etmesini önlemeye yardımcı olabilir. Taraflar yılda 180 milyar avronun üzerinde mal ve hizmet ticareti yaparken, teklif AB'nin Hindistan'a mal ihracatının %96'sında gümrük vergilerinin kaldırılmasını veya azaltılmasını öngörüyor.

Letonya Parlamentosu, Rusya ve Belarus Tahılına Yönelik Yasa Değişikliğini Gündeme Aldı
Görsel kaynağı: LSM English · Özgün haber

Letonya Parlamentosu, Rusya ve Belarus Tahılına Yönelik Yasa Değişikliğini Gündeme Aldı

Letonya Parlamentosu, Rusya ve Belarus menşeli ürünlere yönelik ithalat yasağını genişletmeyi öngören yasa değişikliklerini gündemine aldı. Öneri, tarım ürünleri ve hayvan yemlerinin yanı sıra mevcut yaptırımların dışında kalan gıda ürünlerini de kapsıyor. Milletvekilleri değişikliklerin bir sonraki oturumun gündemine alınmasını destekledi ancak düzenleme henüz yasalaşmadı. İlgili parlamento komitesi önerilerin 10 Eylül oturumuna alınmasını ve acil statü verilmesini istemiş, bu talep kabul edilmişti. Düzenleme, Rus tahılının gerçek menşeine ilişkin şüpheler ve ürünlerin bir bölümünün işgal altındaki Ukrayna bölgelerinden çalındığına dair kanıtlar bulunduğu yönündeki değerlendirmelerin ardından gündeme geldi. Baltık ülkeleri, ihracattaki açıkları kapatmaya yönelik adımlar izliyor.

Uruguay’da Tahıl Fiyatlarında Jeopolitik Etki Öne Çıkıyor
Görsel kaynağı: LosAgronegocios · Özgün haber
Veri haberi

Uruguay’da Tahıl Fiyatlarında Jeopolitik Etki Öne Çıkıyor

Uruguay’da tahıl piyasalarındaki oynaklığın üretim koşullarından çok jeopolitik gelişmeler ve makroekonomik görünümden etkilendiği bildirildi. Danışman Gonzalo Gutiérrez, buğday, soya ve mısırın son iki yılın en yüksek seviyelerine çıktığını, ancak yükselişin arz sorunlarından kaynaklanmadığını belirtti. Rusya Devlet Başkanı Vladimir Putin’in olası barış görüşmelerine ilişkin açıklamaları sonrasında buğday fiyatı tek işlem gününde %3,5 geriledi. Bu görünüm, Uruguaylı üreticiler açısından özellikle yazlık ürünlere ilişkin ticari kararları zorlaştırıyor. Karadeniz bölgesindeki lojistik ve ticaret koşulları, dünya piyasalarında önemli miktarda dolaşan buğday ve ayçiçeği yağının sevkiyatını etkileyebiliyor. Hürmüz Boğazı çevresindeki durumun da taşımacılık ile gübre piyasasına yansıdığı belirtildi. Tarım, Hayvancılık ve Balıkçılık Bakanlığına bağlı Tarımsal İstatistikler Müdürlüğünün verilerine göre, Uruguay’da kırsal arazi kiralarının 2025 yılı ortalaması hektar başına yıllık 133 dolar oldu. Kiralanan alan 900 bin hektarı aşarken 2024’e göre %3 azaldı. Ortalama kira bedeli hayvancılık arazilerinde 85, tarım-hayvancılık sistemlerinde 161 ve kuru tarım arazilerinde 270 dolar olarak açıklandı. Sığır etinin son 30 gündeki ortalama ihracat geliri ton başına 6.219 dolar seviyesinde kaldı ve ton başına 6.000 doların üzerinde seyretmeyi sürdürdü. Bu seviye, ihraç edilen et hacmi azalmasına rağmen korundu. Tahıl piyasalarında ise Chicago’da önceki gün buğday öncülüğünde düşüş yaşandı; soya fiyatı da geriledi. Rural del Prado sergisi halka 11 Eylül’de açılacak, gece programı Plaza Prado ise 10 Eylül’de başlayacak.

Arz Endişeleri FAO Gıda Fiyat Endeksi’ni Yükseltti
Görsel kaynağı: Public Radio of Armenia · Özgün haber
Veri haberi

Arz Endişeleri FAO Gıda Fiyat Endeksi’ni Yükseltti

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün (FAO) küresel gıda emtiası fiyatlarını izleyen Gıda Fiyat Endeksi, ağustosta yüksek sıcaklıklar ve diğer hava koşullarının arz görünümüne ilişkin endişeleri artırmasıyla yükseldi. Endeks, temmuz ayına göre %1,9 artarak 133,3 puana çıktı ve geçen yılın aynı ayının %2,5 üzerinde gerçekleşti. FAO Başekonomisti Maximo Torero, iklim kaynaklı şoklar, jeopolitik gerilimler ve ticaret lojistiğindeki aksamaların arz beklentilerini sıkılaştırdığını belirtti. Torero, dayanıklılık, açık ticaret ve güvenli girdi akışlarının küresel gıda fiyat istikrarı açısından önem kazandığını söyledi. Tahıl Fiyat Endeksi temmuza göre %2,2 arttı. Buğday fiyatları, Karadeniz’deki ihracat lojistiği sorunları, Avrupa’nın bazı bölgelerinde sıcak ve kurak hava nedeniyle düşen üretim beklentileri ve ABD dolarındaki zayıflamanın etkisiyle %2,6 yükseldi; yıllık artış %15’e ulaştı. Mısır fiyatları verim endişeleri, Avrupa Birliği’ndeki üretim beklentileri, etanol ve yem talebi ile ticaret akışlarındaki sorunlar nedeniyle %2,5 arttı. Pirinç fiyatları ise %0,5 yükseldi.

Brezilya’nın Sığır Eti İhracatı Ağustosta Geriledi
Görsel kaynağı: Agroportal · Özgün haber

Brezilya’nın Sığır Eti İhracatı Ağustosta Geriledi

Brezilya’nın sığır eti ihracatı, ağustosta bir önceki yılın aynı ayına göre hacimde %27,1, değerde %19,7 düştü. Azalış, Çin’in alım kotasının dolmasına bağlandı. Ekonomi Bakanlığına bağlı Mdic’in bugün açıkladığı dış ticaret verilerine göre, Brezilya’nın sığır eti satışları 2025’in ağustosunda 1,5 milyar dolar iken bu yıl aynı ayda 1,2 milyar dolara indi. Hacim düşüşü, değerdeki düşüşten daha sert oldu. Çin’e gümrüksüz giriş için 1,1 milyon tonluk bir sınır bulunduğu ve bu sınır aşılınca %55 ek vergi uygulandığı belirtiliyor. Pekin’in 10 Ağustos’ta Brezilya’ya, sevkiyatların koruma kotasının %90’ına ulaştığını bildirdiği aktarılıyor.

OMM, Süper El Niño Uyarısını Yükseltti
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

OMM, Süper El Niño Uyarısını Yükseltti

Dünya Meteoroloji Örgütü (OMM), El Niño’nun artık yerleştiğini ve önümüzdeki aylarda daha da güçlenebileceğini açıkladı. Kuruma göre fenomen yıl sonuna kadar “çok güçlü” düzeye ulaşabilir ve tarım başta olmak üzere birçok sektörde riskleri artırabilir. OMM, olayın Pasifik Okyanusu’nun tropikal kesimindeki olağandışı ısınmayla bağlantılı olduğunu bildirdi. Örgüt ayrıca bu etkinin Şubat 2027’ye kadar sürme olasılığının neredeyse %100 olduğunu söyledi. OMM Genel Sekreteri Celeste Saulo, zararları azaltmak için benzeri görülmemiş ölçekte hazırlık ve müdahale gerektiğini vurguladı.

Polonya Tarımında Maliyet Baskısı Sürüyor
Görsel kaynağı: Agropolska · Özgün haber
Veri haberi

Polonya Tarımında Maliyet Baskısı Sürüyor

Polonya’da çiftçiler, üretim maliyetlerinin yükselmesine karşın ürün alım fiyatlarının düşük kalması nedeniyle harcamalarını kısmaya yöneliyor. Yeni makine alımı ve hayvan barınağı yatırımları ertelenirken, kredi kullanma isteği de azalıyor. Varşova’daki SGH Ekonomi Okulu Gospodarşma Geliştirme Enstitüsü’nün (IRG SGH) temmuz ve ağustos 2026’da 2312 çiftlikle yaptığı araştırmaya göre, tarımdaki duruma ilişkin görünüm üçüncü çeyrekte hafif iyileşti. Kurumun IRGAGR göstergesi ikinci çeyreğe göre 3,0 puan arttı. Araştırmacılar bu toparlanmanın mevsimsel seyirle uyumlu olduğunu, ancak genel durumun hâlâ zor kaldığını belirtiyor. Özellikle maliyetler ile alım fiyatları arasındaki farkın açılması çiftçilerin yatırım kararlarını baskılıyor.