ARAŞTIRMA MASASI

Haber arşivi

Ülke, konu ve tarihe göre yerel kaynaklardan gelen haberleri keşfedin.

346 haber · Sayfa 1

Kanada Bütçesi Tarımda Doğrudan Destek Yerine Yatırım Vergi Teşviklerini Öne Çıkarıyor
Görsel kaynağı: RealAgriculture · Özgün haber

Kanada Bütçesi Tarımda Doğrudan Destek Yerine Yatırım Vergi Teşviklerini Öne Çıkarıyor

Kanada’nın 2026 Federal Bütçesi, tarım ve gıda sektörüne yönelik doğrudan destekler bakımından sınırlı kalırken yatırım yapan işletmeler için vergi teşviklerini öne çıkarıyor. Tarım gözlemcilerinin değerlendirmelerine göre bütçede Ulusal Gıda Güvenliği Stratejisi için finansman, nesiller arası çiftlik devrinde vergi uygulamasının genişletilmesi ve şarap sektörünün ticaret zorluklarına uyum programının uzatılması yer alıyor. Buna karşılık dizel ve gübre maliyetlerine yardım, daha yüksek araştırma-geliştirme harcaması veya bazı grupların talep ettiği Avans Ödemeleri programı artışları bulunmuyor. Kaynağa göre sektör üzerindeki en büyük etkinin doğrudan tarım programlarından değil, tüm işletmeler için Kanada’da iş yapmayı kolaylaştırmayı amaçlayan değişikliklerden gelmesi bekleniyor. Eylül ayında duyurulan verimlilik mega indirimi, tarım ve imalat sektörlerinde yatırım yapan işletmeler için negatif marjinal efektif vergi oranı oluşturuyor. Düzenleme; sulama sistemleri, yeni ahırlar, işleme ve paketleme ekipmanları, pastörizatörler ile su ürünleri işletmelerindeki buz makineleri gibi verimliliği artırmaya yönelik yatırımlardan yararlanan işletmeleri kapsayabilir. Ancak kaynak, bu teşvikin önemli bir koşulu bulunduğunu vurguluyor: İndirim, üretkenliği artıran sermaye yatırımlarını teşvik ettiğinde daha etkili olabilir; yalnızca vergi yükünü azaltmak için yapılan harcamalarda aynı sonucu vermeyebilir. Analize göre bütçe, tarım ve gıda politikasında büyüme, insan ve egemenlik kavramlarını merkeze alan görünür bir değişime işaret ediyor. Bununla birlikte hükümetin Ulusal Gıda Güvenliği Stratejisi ve bütçenin ötesinde daha geniş bir politika planı olup olmadığı kesinleşmiş değil.

COP31’de Hayvancılığın İklim ve Ekonomik Sürdürülebilirliği Gündeme Geldi
Görsel kaynağı: Ruminantia · Özgün haber
Veri haberi

COP31’de Hayvancılığın İklim ve Ekonomik Sürdürülebilirliği Gündeme Geldi

COP31, Türkiye’nin Antalya kentindeki açılışında tarım, sağlık ve gıda sistemlerini ilk gün gündeminin merkezine aldı. Kaynakta, gıdanın geleceğinin yalnızca tüketimle değil, bu gıdayı üretenlerin geleceğiyle de bağlantılı olduğu vurgulanırken COP31 Başkanı Murat Kurum’un iklim politikasını aynı zamanda kalkınma ve gıda politikası olarak değerlendirdiği aktarıldı. İki hafta sürmesi beklenen konferansta 196 ülke ve Avrupa Birliği temsil ediliyor. Organizatörlerin paylaştığı bilgilere göre 37 devlet başkanı, 35 hükümet başkanı ve yaklaşık 100 bin kişinin katılması bekleniyor. Birleşmiş Milletler’in yıllık iklim konferansı kapsamında emisyonların azaltılması, iklim değişikliğine uyum, finansman ve ülkeler arası iş birliği müzakere ediliyor. Kararların uzlaşıyla alındığı görüşmelerin yanı sıra araştırma kuruluşları, şirketler ve tarım sektörü de deneyimlerini ve çözüm önerilerini paylaşıyor. Kaynak, bu görüşmelerin tümünün bağlayıcı karara dönüşmediğini, ancak politika, yatırım ve piyasaları etkileyebilecek yönelimlerin burada şekillendiğini belirtiyor. Hayvancılık işletmeleri açısından ise uzun vadeli iklim hedefleriyle kısa vadeli ekonomik baskılar arasındaki gerilime dikkat çekiliyor. Süt fiyatı, yem, enerji, gübre ve iş gücü maliyetleri üreticilerin yakın vadeli sorunları arasında sıralanıyor. Buna karşılık hayvancılıktan giderek daha yüksek çevre standartlarını karşılaması beklenirken sütün işleme sanayisi ve piyasa tarafından fiyat baskısına açık bir emtia gibi değerlendirildiği ifade ediliyor. Kaynakta, çevresel sürdürülebilirliğin ekonomik sürdürülebilirlikle desteklenmemesi durumunda üreticilerin yatırım kapasitesinin zayıflayabileceği savunuluyor. Araştırma ve inovasyonun yem verimliliğini artırma, enterik emisyonları azaltma, hayvansal gübreyi daha iyi değerlendirme ve besin maddelerini daha etkin kullanma olanakları sunduğu aktarılıyor. Bu çözümlerin süt üretimini veya mısır verimini azaltmadan uygulanması, sonuçların bilimsel verilerle gösterilmesi ve gerçek işletme koşullarında doğrulanması gerektiği belirtiliyor. Antalya’da IFAD tarafından sunulan “Stres Altındaki Gıda Sistemleri: İlk Kilometreden Dayanıklılık İnşası” raporunda da tarımsal dayanıklılık için inovasyon, pazarlara erişim ve finansal araçların önemi öne çıkarılıyor. Ölçülen ve belgelendirilen çevresel faydaların süt fiyatı içinde üreticiye ekonomik değer olarak yansıtılması gerektiği görüşü de kaynakta savunuluyor.

EIMA International Bologna’da 1.800 Sergileyiciyle Başladı
Görsel kaynağı: Terra e Vita · Özgün haber
Veri haberi

EIMA International Bologna’da 1.800 Sergileyiciyle Başladı

EIMA International’ın 47. edisyonu BolognaFiere’de başladı. 10-14 Kasım tarihleri arasında düzenlenen fuarda 45 ülkeden 690’ı yabancı olmak üzere 1.800 sergileyici, yaklaşık 60 bin makine, ekipman ve bileşen modelini tanıtıyor. Etkinliğe 150 ülkeden ziyaretçi beklenirken, katılım fuarın tarım makineleri sektöründeki uluslararası konumunu ortaya koyuyor. Fuar, tarım makineleri sektörünün ekonomik ve jeopolitik açıdan zorlayıcı bir dönemden geçtiği sırada düzenleniyor. Buna rağmen sergi alanlarının genişlemesi ve şirketlerle profesyonel ziyaretçilerin ilgisi, organizasyonun üreticileri ve sektör temsilcilerini bir araya getirme kapasitesini koruduğunu gösteriyor. FederUnacoma Genel Müdürü Simona Rapastella, fuarın sergi alanları ve uluslararası önem bakımından büyümeyi sürdürdüğünü belirtti. Teknoloji bölümünde uluslararası jüri tarafından seçilen 54 yeni çözüm, Teknik Yenilik veya Teknik Evrim ödüllerine layık görüldü. Dijital sistemler, tarım robotları ve yüksek otomasyonlu araçlar fuarın öne çıkan alanları arasında yer alıyor. Bu çözümler, tarım işletmelerinin çalışma olanaklarını değiştiren teknoloji eğilimleri bağlamında sergileniyor. Organizatörler, uygulamalı gösterim alanlarını da genişletti. Fuar alanı dışındaki Nuvolari bölgesinde arazi düzenleme ve hidrojeolojik dengesizlikle mücadelede kullanılan makinelere ayrılmış iki geçici pavyon ile bir deneme alanı kuruldu. Uluslararası katılım programı kapsamında FederUnacoma ve İtalyan Ticaret Ajansı iş birliğiyle seçilen 830 uluslararası operatör Bologna’ya getiriliyor. Programda ayrıca farklı ülkelerden diplomatik ve kurumsal temsilcilerin yer alması bekleniyor. Fuarın programında 14 ürün sektörü, 7 tematik salon ve ekonomi, tarım politikası ile sektörün teknolojik gelişimine odaklanan 150’den fazla konferans ve çalıştay bulunuyor. Açılışa katılan İtalya Tarım Bakanı Francesco Lollobrigida, tarım makineleri sanayisinin uluslararası rekabetçiliğini koruması için araştırma ve inovasyonun önemini vurguladı. Lollobrigida ayrıca son finansman yasasında 4.0 tedbiri için 160 milyon avro ayrıldığını belirtti.

Türkiye’ye Gönderilen Plastik Atıkların Önemli Bölümü Adana’ya Taşınıyor
Görsel kaynağı: Mediafax · Özgün haber
Veri haberi

Türkiye’ye Gönderilen Plastik Atıkların Önemli Bölümü Adana’ya Taşınıyor

Türkiye’ye gönderilen plastik atıkların yaklaşık %60’ının Adana’ya taşındığı, bu atıkların tarım alanları ve Akdeniz çevresinde kirlilik oluşturduğu bildirildi. Adana’nın güneyindeki bir kanalda plastik atıkların yakınında koyunlarını otlatan 65 yaşındaki bir çoban, hayvanlarının artık süt vermediğini söyledi. Kaynak, bu beyanı kirlilikle kesin nedensellik ilişkisi kurmadan aktarıyor. Türkiye’nin 2025’te Avrupa Birliği’nden 510.000 ton, Birleşik Krallık’tan ise 140.000 ton plastik atık ithal ettiği belirtiliyor. Atıkların yaklaşık %60’ı, yaklaşık 170 geri dönüşüm şirketinin faaliyet gösterdiği Adana’ya gönderiliyor. Narenciye üretiminin Türkiye toplamının üçte birinden fazlasını oluşturduğu bölgede geri dönüştürülemeyen malzemelerin doğaya bırakıldığı veya açıkta yakıldığı aktarılıyor. Parçalanmış ambalajlarda Fransa, Avusturya ve Birleşik Krallık menşeli ürünlere rastlandığı belirtiliyor. Deniz biyoloğu Sedat Gundogdu, nehirler ve seller yoluyla Adana’dan Akdeniz’e taşınan plastik parçacıklarıyla ilgili ölçümlerde, daha önce gözlenen seviyelerin 65 katına kadar mikroplastik yoğunluk tespit edildiğini söyledi. Gundogdu, bu parçacıkların %93’üne kadarının geri dönüşüm merkezlerinde parçalanan atıklardan kaynaklandığını belirtti. Kucukdikili’de yaşayanlar da geri dönüşüm şirketlerini atıkları sık sık açıkta yakmakla suçluyor; Mikroplastik Araştırma Grubu, Türkiye’de geri dönüşüm tesislerinde yılda yaklaşık 200 yangın kaydedildiğini aktarıyor. Türkiye Çevre Bakanı Murat Kurum ise ülkeye atık ithal edilmediğini, gelen malzemenin üretimde hammadde olarak kullanılan öğütülmüş granül olduğunu savundu. Kurum, yasa dışı ithalata karışan şirketlerin kapatılıp cezalandırıldığını söyledi; Gundogdu ise denetim ve cezaların yeterli olmadığını belirtti. Ayrıca, AB’nin OECD üyesi olmayan ülkelere plastik atık ihracatını yasaklayan düzenlemesinin 21 Kasım’da yürürlüğe gireceği ve bunun Türkiye’ye gönderilen atık miktarını artırabileceği ifade edildi.

Gürcistan Tarım Devlet Laboratuvarı Bitki Virüsü Teşhisinde %100 Sonuç Aldı
Görsel kaynağı: Commersant · Özgün haber
Veri haberi

Gürcistan Tarım Devlet Laboratuvarı Bitki Virüsü Teşhisinde %100 Sonuç Aldı

Gürcistan Tarım Devlet Laboratuvarı, bitki viral hastalıklarının teşhisi alanındaki uluslararası değerlendirmeyi tüm ölçütlerde %100 sonuçla tamamladı. Çevre Koruma ve Tarım Bakanlığının aktardığı bilgiye göre değerlendirme, elma mozaik virüsü ile erik şarka virüsünün ELISA yöntemiyle tespitini kapsadı. Laboratuvarlar arası karşılaştırma, Çek Cumhuriyeti Tarım Denetim ve Test Merkez Enstitüsü tarafından, Çek Bitki Zararlıları Teşhis Ulusal Referans Laboratuvarının katılımıyla düzenlendi. Çalışmada araştırma sonuçlarının doğruluğu, duyarlılığı ve özgüllüğü incelendi; laboratuvar bu üç ölçütün tamamında en yüksek puanı aldı. Bakanlık, sonucun bitki viral hastalıkları teşhisinin uluslararası karşılaştırma gerekleriyle uyumlu olduğunu bildirdi. Laboratuvarlar arası karşılaştırmalar; sonuçların doğruluğu ve güvenilirliği ile kullanılan yöntemlerin ve kalite yönetim sistemlerinin etkinliğini değerlendiren bir kalite kontrol mekanizması olarak tanımlandı. Laboratuvarın bitki zararlı organizmaları teşhis departmanı 100’den fazla tür üzerinde araştırma yürütüyor; bu çalışmalar hastalık ve zararlıların zamanında belirlenmesine katkı sağlıyor.

Yeni Zelanda Yünü İçin Üretici Vergisi Önerisi 2027’de Oylanacak
Görsel kaynağı: Farmers Weekly NZ · Özgün haber
Veri haberi

Yeni Zelanda Yünü İçin Üretici Vergisi Önerisi 2027’de Oylanacak

Yeni Zelanda yünü için önerilen yeni üretici vergisi, Şubat-Mart 2027’de Beef + Lamb New Zealand’ın (BLNZ) altı yıllık referandumu kapsamında üreticilerin oyuna sunulacak. Öneriyi, Yeni Zelanda yününe yönelik talebi ve değeri artıracak çalışmalara yatırım yapılmasını amaçlayan New Zealand Wool Collective hazırladı. New Zealand Wool Collective; Campaign for Wool, Wool Impact ve BLNZ’nin çalışmalarının birleştirilmesiyle oluşturuldu. Yapı, yün değer zincirinde pazarları ve kapasiteyi geliştirmeyi, sektörün güçlenmesini ve Yeni Zelanda yünü üreticileri için uzun vadede daha sürdürülebilir getiriler sağlanmasını hedefliyor. Önerilen üretici vergisinin yağlı yün kilogramı başına yaklaşık 2-3 Yeni Zelanda senti olması bekleniyor. Vergi gelirleri, yün için pazar fırsatlarını anlamaya yönelik analizlerin yanı sıra standartlar ve araştırmalarla kanıt tabanının güçlendirilmesi, eğitim faaliyetleri ve sektör adına ortak temsil çalışmaları için kullanılacak. Program kapsamında BLNZ çatısı altında özel bir yün ekibi ve bütçesi oluşturulacak; böylece çalışmaların mevcut idari yapı ve altyapı kullanılarak yürütülmesi planlanıyor. BLNZ Başkanı Kate Acland, ortak yatırımın çiftlik çıkışındaki yün fiyatlarının güçlenmesine ve koyun işletmelerinin kârlılığının artırılmasına yardımcı olabileceğini söyledi. New Zealand Wool Collective için mevcut finansmanın 2027’nin sonlarında sona erecek olması nedeniyle üretici vergisinin devam eden çalışmaları sürdürmek açısından gerekli görüldüğünü belirtti. Verginin yapısı, oranı ve çalışma programı henüz kesinleşmedi; ayrıntılı bilginin Ocak 2027’nin ortasından itibaren açıklanması bekleniyor. Öneri kabul edilirse tahsilatın Aralık 2027’de veya 2028’in başında başlaması öngörülüyor.

Çekya’da Tarım İçin En Zor Yıl Beklentisi: Gübre Kısıntısı 2027 Hasadını Etkileyebilir
Görsel kaynağı: Echo24 · Özgün haber
Veri haberi

Çekya’da Tarım İçin En Zor Yıl Beklentisi: Gübre Kısıntısı 2027 Hasadını Etkileyebilir

Çek Tarım Birliği Başkanı Martin Pýcha, bu yılın Çek çiftçileri için ülkenin Avrupa Birliği’ne girişinden bu yana en kötü yıl olacağını söyledi. Echo24’e konuşan Pýcha, kuraklık, ilkbahar donları ve düşük ürün alım fiyatlarına İran’la çatışmayla bağlantılı pahalı gübre ve mazot maliyetlerinin eklendiğini belirtti. Çiftçilerin gübre kullanımını azaltmasının özellikle 2027 hasadında verim ve ürün kalitesi üzerinde baskı oluşturabileceği ifade edildi. Pýcha, gübrelerde mevcut sorunun doğrudan tedarik yokluğundan çok fiyatlarla ilgili olduğunu söyledi. Birlik üyeleri arasında yapılan araştırmaya göre çiftçilerin %87’den fazlası, fiyat artışından önce ilkbahar çalışmaları için gereken gübrelerin çoğunu temin etmişti. Ancak yüksek fiyatların sürmesi nedeniyle gübrelemeyi azaltma eğilimi başladı. Pýcha’ya göre bu kısıntının daha belirgin etkisi 2027 hasadında görülebilir. Yüksek maliyetlerin gıda fiyatlarına ne zaman ve hangi ölçüde yansıyacağı ise ürüne, alım ve dünya fiyatlarına, işleme süreçlerine ve ticari ilişkilere bağlı olacak. Pýcha, tüketicilerin etkileri özellikle 2027 boyunca ve sonrasında gecikmeli hissedebileceğini, ancak tarımsal girdilerdeki artışın gıda fiyatlarına aynı oranda yansımasının zorunlu olmadığını belirtti. Mazot, kurutma, depolama ve hayvansal üretimde kullanılan enerji giderleri işletmeler tarafından hemen karşılanırken, tahıl, süt ve et için alım fiyatları çiftçiler tarafından belirlenemiyor. Çek Tarım Odası’nın yakın tarihli araştırmasına göre çiftçilerin yaklaşık yarısı bu yılı işletmeleri açısından en kötü yıllardan biri olarak değerlendiriyor; işletmelerin yaklaşık %79’u yatırımları azaltmayı planlıyor. Sektörün toplam kayıplarının bu yıl en az 25,6 milyar Çek korununa ulaşması bekleniyor. Para sıkışıklığı nedeniyle kireçleme ve bitki koruma uygulamalarındaki kısıntıların ilerleyen yıllarda verim ve toprak verimliliğini olumsuz etkileyebileceği belirtildi.

Soil Association, Birleşik Krallık Somonundaki Organik Etiketleri Kaldıracak
Görsel kaynağı: The Independent · Özgün haber
Veri haberi

Soil Association, Birleşik Krallık Somonundaki Organik Etiketleri Kaldıracak

Soil Association, Birleşik Krallık somonundaki organik etiketleri kaldırma kararı aldı. Kuruluş, iki yıl süren incelemenin ardından mevcut standartların çevre ve hayvan refahı bakımından yeterli sonuç sağlamadığı ve bu sonuçların yeterince hızlı iyileşeceğine dair kanıt bulunmadığı değerlendirmesini yaptı. Kuruluşun İcra Başkanı Helen Browning, somon yetiştiriciliğinde iyi yaşam için kaynak sağlanması konusunda 20 yılı aşkın çalışmaya rağmen ilerlemenin ihmal edilebilir düzeyde kaldığını söyledi. Organik standartlar deniz kafeslerinde daha düşük stok yoğunluğu öngörüyor ve bazı kimyasal uygulamaları yasaklıyor. Ancak incelemede, son yıllardaki organik somon ölüm oranlarının organik olmayan tesislerden belirgin biçimde daha iyi olmadığı belirlendi. İncelemede, tek tek balıkların tedavi edilmesi veya ötanazi uygulanmasının güç olması nedeniyle hayvanların acı çekmesini önlemeye ilişkin sorunlara da dikkat çekildi. Browning, denizlerin ısınmasıyla somonlar için yeni refah risklerinin ortaya çıktığını, denizanaları patlamalarının da bu sorunlar arasında bulunduğunu belirtti. Soil Association, somon sektörünün bu zorluklara yeniliklerle çözüm bulabileceğini ancak sorunların kendi standartları aracılığıyla uygun bir zaman diliminde giderileceğinden emin olmadığını açıkladı. Kuruluş, daha kapsamlı araştırma ve geliştirme çalışmalarına ihtiyaç olduğunu bildirdi. İşleyicilere ambalajlarını değiştirmeleri için süre tanınacağı için tüketiciler, logonun ürünlerden kaldırıldığını hemen fark etmeyebilir.

CNA, COP31’de Tropikal Üretim Sistemlerinin Küresel Kurallara Dahil Edilmesini İstedi
Görsel kaynağı: Brasil 247 · Özgün haber

CNA, COP31’de Tropikal Üretim Sistemlerinin Küresel Kurallara Dahil Edilmesini İstedi

Brezilya Tarım ve Hayvancılık Konfederasyonu (CNA), Antalya’da düzenlenen COP31’in açılışında tropikal üretim sistemlerinin özelliklerinin uluslararası sera gazı emisyonu ölçüm kurallarına ve iklim politikalarına dahil edilmesini talep etti. Kuruluş, tropikal tarımın karmaşık üretim yapısının küresel metodolojilerde dikkate alınması gerektiğini belirtti. CNA’ya göre bu özelliklerin tanınması, yabancı hükümetlerin yalnızca çevresel gerekçelerle Brezilya tarım ürünlerine haksız ticaret engelleri koymasını önleyebilir. Konfederasyon, yaklaşımın farklı üretim koşullarını dikkate alacağını ve kırsal üreticilerin hâlihazırda yürüttüğü çalışmaları tanıyacağını savundu. Kuruluşun gündeminde özel mülklerde korunan çevresel varlıkların, özellikle yerli bitki örtüsü alanlarının, hemen değer kazanması da bulunuyor. CNA ayrıca Brezilya Orman Kanunu’nun etkinliğinin resmen tanınmasını ve üreticilerin iklim finansmanına, teknik desteğe, bilimsel araştırmaya ve sürdürülebilir teknolojilerin geliştirilmesine erişiminin genişletilmesini istedi. CNA, tarımsal faaliyetin gıda, enerji ve iklim güvenliğinde merkezi rol oynadığını, sera gazı emisyonlarını azaltma ve iklim değişikliğine uyum sağlama potansiyeli taşıdığını belirtti. Konfederasyon, Paris Anlaşması kapsamındaki teorik hedeflerin Brezilya kırsalında dayanıklılık, verimlilik ve sürdürülebilirliği artıracak somut yönergelere dönüştürülmesini talep etti.

Litvanya, Klaipėda Limanı’nda Rus ve Belarus Tahılına Menşe Kontrolü Getiriyor
Görsel kaynağı: ZN.UA · Özgün haber
Veri haberi

Litvanya, Klaipėda Limanı’nda Rus ve Belarus Tahılına Menşe Kontrolü Getiriyor

Litvanya, Rusya veya Belarus’tan Klaipėda Limanı üzerinden ihraç edilen buğday, arpa, ayçiçeği tohumu ve mısırın menşe kontrolleri tamamlanana kadar depoda tutulmasını talep edecek. Gelecek haftadan itibaren bu ürünlerin inceleme sonuçları alınmadan gümrük işlemlerinden geçirilmemesi planlanıyor. Litvanya, eylül ayında Rusya ve Belarus’tan gelen tahıl partilerini incelemeye başlamış ve bazı yüklerin Rusya’nın işgal ettiği Ukrayna topraklarından gelmiş olabileceğinden şüphelendiğini açıklamıştı. Yetkiliye göre kontroller iki ay veya daha uzun sürebilecek. Beyan edilen menşenin gerçeği yansıtmadığı belirlenirse yükün iade edilmesi veya imha edilmesi gerekecek. Litvanya’da gerekli araştırmaları yapabilecek bir laboratuvar bulunmadığı için testler yurt dışında gerçekleştirilecek. Depolama, inceleme, iade ve imha masraflarının tamamı ihracatçılara ait olacak. Avrupa Birliği yaptırımları Rus tahılının ithalatını yasaklasa da tahılın AB topraklarından transit geçişi sürüyor. Estonya, Letonya ve Litvanya transitin AB düzeyinde yasaklanmasını önerirken Estonya kendi kısıtlamalarını uygulamaya koydu. Baltık ülkeleri, Rusya’nın Karadeniz’deki saldırıların ardından alternatif olarak Baltık ihracat güzergâhlarını kullanmasını sınırlamaya çalışıyor.

Şili’de Buğdayda Yaprak Hastalıkları İçin Erken Uyarı
Görsel kaynağı: Portal Agro Chile · Özgün haber
Veri haberi

Şili’de Buğdayda Yaprak Hastalıkları İçin Erken Uyarı

Şili’de yağış, nem ve sıcaklıkların birleşimi, buğday tarlalarında septoryoz, diğer yaprak lekeleri ve sarı pasın erken ve daha yoğun görülmesini destekledi. INIA Quilamapu araştırmacıları, hastalık baskısının önümüzdeki haftalarda artabileceği uyarısında bulunurken, mantar hastalıklarının üretkenliği tehlikeye atabileceğini belirtti. İlkbahar ekimlerinin yağışların neden olduğu toprak su birikmesi nedeniyle gecikmesi de sezonun sağlık koşullarını zorlaştırdı. INIA Quilamapu araştırmacısı Iván Matus, ikinci yarıdaki iklim koşullarının Rancagua’dan güneye kadar septoryoz ve sarı pasın görülmesini kolaylaştırdığını söyledi. Hastalıklara duyarlılığın kullanılan buğday çeşidine göre değiştiğini belirten Matus, üreticilere ekilen çeşidi doğru tanımlamaları ve fungisit gerekip gerekmediğini değerlendirmeleri çağrısı yaptı. Sarı pasa duyarlı çeşitlerde izleme yapılması, sıcaklıkların yükselmesiyle görülmesi kolaylaşabilecek yaprak pası ve küllemeye karşı da dikkatli olunması istendi. INIA fitopatoloğu Carola Vera’ya göre sarı pasın gelişiminde sıcaklık ve yaprakların ıslak kaldığı süre belirleyici. Yaklaşık 20 derecede üç saatlik yaprak ıslaklığı enfeksiyon sürecini başlatmaya yetebilirken, sıcaklık 18 dereceye düştüğünde yaklaşık dört, 15 derecede ise yaklaşık altı saatlik ıslaklık gerekebiliyor. Belirtiler 14 ila 28 gün sonra görünür hale gelebildiği için, hastalık belirtileri ortaya çıktığında enfeksiyon haftalardır gelişiyor olabilir. Fungisit kararı hastalığın düzeyi, ürünün gelişme dönemi ve çeşidin duyarlılığı dikkate alınarak verilmelidir.

Çocuklarda Ultra İşlenmiş Gıdalara Daha Güçlü Beyin Tepkisi Gözlendi
Görsel kaynağı: Dan · Özgün haber

Çocuklarda Ultra İşlenmiş Gıdalara Daha Güçlü Beyin Tepkisi Gözlendi

JAMA Network Open’da yayımlanan araştırma, çocukların beslenme biçimleri ile yiyecek görsellerine verdikleri beyin tepkileri arasında belirgin farklılıklar bulunduğunu ortaya koydu. Araştırma ekibi, çocukları haftalık menülerindeki ultra işlenmiş gıda oranına göre gruplandırdı ve farklı yiyecek görselleri karşısındaki beyin aktivitelerini fonksiyonel manyetik rezonans görüntüleme (fMRI) yöntemiyle izledi. Ultra işlenmiş gıdaları daha fazla tüketen çocuklarda, tatlı ve atıştırmalık gibi ürünlerin görselleri gösterildiğinde ödül ve motivasyonla ilişkili beyin bölgelerinde daha güçlü aktivasyon görüldü. Buna karşılık, beslenmesi bütün gıdalara dayanan çocuklarla karşılaştırıldığında, besin değeri daha yüksek gıdaların görsellerine verilen tepki daha zayıf kaldı. Bulgular, beynin yüksek kalorili ancak besin değeri düşük ürünleri aramaya koşullanabileceğine işaret etti. Araştırma yöneticisi, bu örüntülerin çocukların belirli yiyeceklere güçlü eğilim geliştirmesini ve daha sağlıklı seçenekleri kabul etmekte zorlanmasını açıklayabileceğini belirtti. Çalışmanın yazarları ise gözlenen değişikliklerin kesin mekanizmasını ortaya koymak için ek araştırmalara ihtiyaç olduğunu bildirdi.

Arjantin Arpası İçin Hindistan’a Yeni İhracat Kapısı Açıldı
Görsel kaynağı: Clarín · Özgün haber
Veri haberi

Arjantin Arpası İçin Hindistan’a Yeni İhracat Kapısı Açıldı

Arjantin’in arpa ihracatında Hindistan yeni destinasyonlardan biri oldu. Cervecería y Maltería Quilmes, bu ülkeye iki arpa sevkiyatı gerçekleştirdi. Sevkiyatlar, şirketin Brezilya, Peru, Ekvador, Kolombiya ve Şili ile yürüttüğü ticari faaliyetlere eklendi. Quilmes, 2025 yılında 970.000 tondan fazla arpa ve malt ihraç ederek 370 milyon ABD dolarının üzerinde gelir elde etti. Şirket, 2026’da yurt dışına yaklaşık 600.000 ton arpa ile 220.000 ila 330.000 ton arasında malt göndermeyi öngörüyor. Arpanın bir bölümü tahıl olarak ihraç edilirken, bir bölümü bira üretiminin temel girdilerinden malt haline getirilmek üzere işleniyor. Kaynakta aktarılan verilere göre malt ihracatı %114 artarak 119.396 tona ulaştı. Bu işleme faaliyeti, ürünün ihraç edilmeden önce daha yüksek katma değer kazanmasını sağlıyor. Quilmes, Arjantin’de 1.300’den fazla tarımsal üreticiden oluşan bir ağla çalışıyor. Şirketin Buenos Aires eyaletindeki iki malt fabrikasının toplam üretim kapasitesi 470.000 ton olarak veriliyor. Ayrıca Tres Arroyos’taki araştırma merkezi, 50 yılı aşkın sürede 20 arpa çeşidi geliştirdi; şirket bu çeşitlerin ülkede ekilen arpa alanının yaklaşık %70’inde kullanıldığını belirtiyor.

Claas, Yüksek Güçlü Tarım Makineleri İçin Amonyak Yakıtını Araştırıyor
Görsel kaynağı: Pleinchamp · Özgün haber
Veri haberi

Claas, Yüksek Güçlü Tarım Makineleri İçin Amonyak Yakıtını Araştırıyor

Claas, yüksek güçlü tarım makinelerinde amonyağın yakıt olarak kullanılabilirliğini değerlendiren GAMCO araştırma projesine katıldı. Alman araştırma enstitüsü WTZ Roßlau tarafından yürütülen projede MAN Engines de yer alıyor. Claas, geliştirilecek motoru traktör veya biçerdöver gibi yüksek güçlü makinelerinden birine entegre edecek. Proje, özellikle tam yükte çalışan büyük traktörler ve hasat makineleri için sıvı yakıt alternatiflerini inceliyor. Claas, bu tür makinelerin yakın gelecekte yüksek enerji yoğunluğuna sahip yakıtlara ihtiyaç duymayı sürdüreceğini belirtiyor. Şirkete göre amonyak, yenilenebilir enerjiler kullanılarak üretilebilmesi, yüksek enerji yoğunluğu ve hidrojene kıyasla daha kolay depolanabilmesi nedeniyle değerlendiriliyor. Azotlu gübrelerin temel maddesi olan amonyak, havadaki azot ile doğal gaz, elektroliz veya biyolojik hidrojen gibi kaynaklardan elde edilen hidrojenin birleştirilmesiyle sentezleniyor. 3,2 milyon avro bütçeli GAMCO projesinin Ekim 2029’a kadar sürmesi planlanıyor. Claas, amonyağın yanı sıra hidroişlenmiş bitkisel yağlarla çalışan termik motorlar ve elektrikli makineler üzerinde de çalışmalar yürütüyor.

Fas'ta Domates ve Biber Fiyatları Arz Kısıtlarıyla Yükseldi
Görsel kaynağı: AgriMaroc · Özgün haber
Veri haberi

Fas'ta Domates ve Biber Fiyatları Arz Kısıtlarıyla Yükseldi

AgriMaroc'un 2-8 Kasım 2026 haftasına ilişkin derlemesine göre Fas'ta domates fiyatları, sıcaklık ve hastalıkların arzı azaltmasıyla yükseldi. Domatesin kilogramı Kazablanka toptancı halinde 9 dirheme, Rabat'ta ise 13 dirheme kadar çıktı. Souss-Massa'daki üreticiler ve toptancılar, fiyatlarda gevşemenin kasımın son günlerine kadar beklenmediğini belirtti. Ekim 2026'nın sonunda Fas'ın Kapia ve kare biberleri Avrupa'da, özellikle İspanya'da yüksek talep gördü. İspanya'da thrips zararlısının üretimi düşürmesi talebi desteklerken, Souss-Massa'da bir üreticinin FreshPlaza'ya verdiği bilgilere göre biberin tarla fiyatları 2025'in aynı dönemine kıyasla yaklaşık iki katına çıktı. Elverişsiz sıcaklıklar ise Fas'ın biber arzını sınırladı. Dünya Meteoroloji Örgütü, güçlü bir El Niño'nun Şubat 2027'ye kadar sürmesini neredeyse kesin görüyor. AgriMaroc'a göre bu olayın Fas yağışları üzerindeki etkisi Kuzey Atlantik üzerinden gerçekleşiyor ve otomatik değil. ICARDA araştırmacısının ortak yazarı olduğu bir çalışma, mevcut koşullarda buğday için gerçek bir risk bulunduğuna işaret ediyor.

Japonya'da İlk Karasal Beyaz Tilefish Yetiştiriciliği Projesi Başladı
Görsel kaynağı: Mainichi Shimbun · Özgün haber
Veri haberi

Japonya'da İlk Karasal Beyaz Tilefish Yetiştiriciliği Projesi Başladı

Yamaguchi Valiliği, Sushiro zincirinin ana şirketi Food & Life Companies (F&LC), Nagato merkezli Ando Corp. ve diğer ortaklar, Japonya’nın ilk karasal beyaz tilefish yetiştiriciliği projesini başlattı. Sınırlı miktarda avlanan ve yüksek piyasa değerine sahip olan beyaz tilefishin yetiştiricilik yoluyla istikrarlı biçimde üretilmesi hedefleniyor. Konsorsiyum, yavruların temin edilmesinden yetiştirme, sevkiyat ve ticarileştirmeye kadar sürecin tamamını birlikte yürütmeyi planlıyor. Proje kapsamında ticari üretimin 2028 sonuna kadar kurulması ve yetiştirilen balıkların ileride Sushiro restoranlarında satışa sunulması amaçlanıyor. Türün büyük örnekleri yaklaşık 60 santimetreye ulaşabiliyor; yabani avların sınırlı olması nedeniyle tek bir balık piyasada 100.000 yenin üzerinde fiyat bulabiliyor. Nagato’nun Senzaki bölgesindeki karasal yetiştiricilik tesisi 5 Kasım’da basına açıldı. Tesiste yaklaşık 1.500 yavru, 6,5 metre çapında ve 30 metrik ton su alan kapalı bir tankta tutuluyor. Yavruların her biri yaklaşık 20 santimetre uzunluğunda ve 70 gram ağırlığında bulunuyor. Beyaz tilefish yüksek su sıcaklıklarına duyarlı olduğu için deniz suyu sıcaklığı soğutma sistemiyle kontrol ediliyor. Balıklar otomatik besleyiciyle sürekli yemleniyor ve yaklaşık iki yıl içinde 40 santimetre uzunluğunda, 500 gram ağırlığında pazarlanabilir büyüklüğe ulaşmaları bekleniyor. Ando Corp. yöneticisi Yuki Ando, yetiştiriciliğin istikrarlı arz sağlamasını ve balığı yeni bir yerel uzmanlık ürünü haline getirmesini istediklerini söyledi.

MLA, Çok Irklı Sığır Genetik Değerlendirmesi İçin Ani Uygulama Duyurusu Beklemiyor
Görsel kaynağı: Beef Central · Özgün haber
Veri haberi

MLA, Çok Irklı Sığır Genetik Değerlendirmesi İçin Ani Uygulama Duyurusu Beklemiyor

Meat & Livestock Australia (MLA) Genel Müdürü Michael Crowley, çok ırklı sığır genetik değerlendirme sisteminin uygulanmasına ilişkin yakın zamanda ani bir duyuru yapılmasını beklemediklerini söyledi. Crowley, bu konunun Townsville’deki yıllık toplantıda veya gelecek yıl mayıs ayında Rockhampton’da düzenlenecek Beef 2027 etkinliğinde açıklanacağı yönündeki beklentilere karşılık, MLA’nın öncelikle mevcut stratejik planın ilerleyişi, hesap verebilirlik, şeffaflık ve üreticilerle iletişim hakkında güncelleme vereceğini belirtti. Çok ırklı değerlendirme, MLA’nın 2030’da sona erecek beş yıllık stratejik planında hedeflenen çalışmalar arasında yer alıyor. Crowley, kurumun bu konu ve bağlantılı genetik çalışmalar üzerinde 2016’da Ulusal Hayvancılık Genetiği Konsorsiyumu’nun kurulmasından bu yana çalıştığını söyledi. MLA’nın yatırım yaptığı genetik projelerinin sözleşmelerine, elde edilen verilerin çok ırklı değerlendirmeye katkı sunması şartının konulduğunu belirten Crowley, artık bu verilerle sonuç üretmeye başlayabilecekleri bir aşamaya geldiklerini ifade etti. MLA, sistemin geliştirme sürecinin önemli bir parçası olarak 2027 boyunca araştırma Tahmini Damızlık Değerleri üretmeyi planlıyor. Crowley, özellikle kuzey tropikal ırklarda bu çalışmaların daha ileri durumda olduğunu, Droughtmaster, Brahman ve Santa Gertrudis’in on yılı aşkın süredir karşılaştırıldığı Repronomics projesinin büyük bir veri seti sağladığını aktardı. Bu verilerin, çok ırklı değerlendirme çıktılarının nasıl görüneceğini göstermek ve sonuçları BreedPlan ile karşılaştırmak için kullanılması planlanıyor. MLA, zamanla bütün sığır ırklarının çok ırklı değerlendirmeye katılabilmesini hedefliyor. Kurumun planlanan rolü, damızlık değerleri konusunda veri kalitesi, veri kontrolü ve sonuçlara yönelik kalite güvencesi sağlayan tek bir güvenilir kaynak oluşturmak. Crowley’e göre sistem, mevcut genetik hizmetlerden yararlanamayan yetiştiricilere ulaşabilir, genetik ilerlemeyi hızlandırabilir ve verimlilik sonuçlarının daha hızlı elde edilmesine katkı sağlayabilir. Ancak bazı ırk birliklerinin mevcut hizmet modellerini korumak ve bunları tamamlayacak biçimde ilerlemek istediğini de kabul etti. Çok ırklı değerlendirme uluslararası alanda hâlihazırda kullanılıyor. ABD merkezli International Genetics Solutions sistemi, Shorthorn ve Simmental dahil bazı Avustralya sığır ırkları tarafından benimsenmiş durumda. Buna karşın özellikle Angus çevrelerinde sistemin ırk üzerindeki etkilerine ilişkin kaygılar bulunuyor; bazı önde gelen boğa yetiştiricileri ise çok ırklı değerlendirmeyi sektörün genel çıkarına uygun görüyor.

Suriye'de Yerel Mantar Suşlarının Ticari Üretime Kazandırılması Araştırılıyor
Görsel kaynağı: SANA — Arapça Ekonomi · Özgün haber
Veri haberi

Suriye'de Yerel Mantar Suşlarının Ticari Üretime Kazandırılması Araştırılıyor

Suriye Tarım Bakanlığına bağlı Tarımsal Bilimsel Araştırmalar Genel Müdürlüğü, yabani mantarların genetik çeşitliliğini ve üretim ile besin değeri bakımından umut vadeden yerel suşları inceliyor. Çalışmayla doğal genetik kaynağın korunması, ticari üretimde kullanılabilecek suşların geliştirilmesi ve yüksek maliyetli ithal tohumlara bağımlılığın azaltılması hedefleniyor. Araştırmalar başta istiridye mantarı ve beyaz kültür mantarı olmak üzere iki ana gruba odaklandı. Suriye’nin farklı bölgelerinden, özellikle Hama’nın güneybatısından 17 yabani istiridye mantarı suşu toplanarak incelendi. Araştırmacıların aktardığı sonuçlara göre beş suş, bazı ticari suşlara benzer veya onlardan üstün üretim ve kalite özellikleri gösterdi. Beyaz yabani mantar çalışmaları kapsamında ise Batı Humus kırsalından yaklaşık 50 izolat toplandı. Bunlardan 33 suş saflaştırılıp yetiştirildi ve altısı meyveleme aşamasına ulaştı. Bu altı suşun genetik kimliği belirlendi ve her biri uluslararası GenBank gen bankasına kaydedildi. Yerel suşların ticari kullanıma geçirilmesi için saha taraması ve örnek toplamanın ardından laboratuvarda saflaştırma, morfolojik ve genetik tanımlama, tohum üretimi ve uygun yetiştirme ortamlarında denemeler yapılması gerekiyor. Araştırmacılar, yerel suşların Suriye koşullarına uyum sağlayarak ithal suşlara tamamlayıcı bir seçenek oluşturabileceğini belirtiyor. Ancak yüksek üretim ve ithal tohum maliyetleri, taze mantarın 24 saati aşmayan raf ömrü, depolama ve pazarlama güçlükleri ile sınırlı talep sektördeki başlıca sorunlar arasında bulunuyor.

Hollanda’daki Merkez, Yapay Zekâyla Kuraklığa Dayanıklı Bitkileri Belirliyor
Görsel kaynağı: Canal Rural · Özgün haber
Veri haberi

Hollanda’daki Merkez, Yapay Zekâyla Kuraklığa Dayanıklı Bitkileri Belirliyor

Hollanda’daki Bitki Ekofenotipleme Merkezi (NPEC), kuraklık, yüksek sıcaklık, tuzluluk ve hastalık gibi zorlu koşullarda daha iyi gelişen bitkileri belirlemek için yapay zekâ, robotlar, sensörler ve üç boyutlu kameralar kullanıyor. Wageningen ve Utrecht üniversitelerinin ortak işlettiği merkezde binlerce bitkinin gelişimi izlenerek, dayanıklılıkla ilişkili fiziksel ve fizyolojik özelliklerin ortaya çıkarılması amaçlanıyor. Elde edilen sonuçların yeni tarım çeşitlerinin geliştirilmesinde kullanılabilecek bilgiler sağlaması bekleniyor. Merkezin otomatik yetiştirme sistemi, deneylerin gerektirdiği miktarlarda su ve besin sağlayabiliyor. Seralarda marul, patates ve domates gibi türler sürekli izlenirken bitkilerin büyümesi, kök gelişimi, su tüketimi ve farklı çevresel koşullara verdiği tepkiler kaydediliyor. Sıcaklık, ışık, nem, karbondioksit yoğunluğu, toprak özellikleri, mikroorganizmalarla etkileşim, bitkiler arasındaki rekabet ve hastalıklara dayanıklılık da ölçülen göstergeler arasında yer alıyor. Ekofenotipleme yaklaşımı, bitkilerin toprak üstündeki ve kök bölgesindeki özellikleriyle performansını kontrollü ortamlarda veya tarla koşullarında nicel ve otomatik biçimde değerlendirmeye dayanıyor. Araştırmacılar bu ölçümleri bitkilerin genetik bilgileriyle ilişkilendirerek belirli koşullarda daha iyi performans gösteren genotipleri saptayabiliyor. Bu özellikler, ıslah programlarının kuraklık, tuzluluk ve hastalıklara daha uyumlu materyalleri daha erken seçmesine yardımcı olabiliyor. Merkezdeki çalışma, bitkilerin yalnızca nihai verimini değil, gelişim süreci boyunca çevresel strese nasıl tepki verdiğini de izliyor. Bu sayede ıslah programlarında sonraki aşamalarda test edilmesi gereken çeşit sayısının azaltılmasına ve yeni çeşitlerin geliştirilmesi için gereken sürenin kısaltılmasına katkı sağlanması hedefleniyor. Ancak yapay zekâ ve otomasyonla elde edilen sonuçların gerçek tarla koşullarında doğrulanması gerekiyor. NPEC’in altyapısı diğer ülkelerden araştırmacıların kullanımına da açık. Merkez, Brezilya’daki Campinas Eyalet Üniversitesi’ne bağlı Bitkilerin Moleküler Islah Merkezi ile bilimsel iş birlikleri yürütüyor. Bu çalışmalardan biri, otomatik kök fenotipleme sistemiyle bakteriler ve tahıllar arasındaki etkileşimi inceliyor.

Eski Soğan Çeşitleri Organik Üretimde Hibritlerle Rekabet Etti
Görsel kaynağı: Magyar Mezőgazdaság · Özgün haber
Veri haberi

Eski Soğan Çeşitleri Organik Üretimde Hibritlerle Rekabet Etti

Max Rubner Enstitüsü ve Hohenheim Üniversitesi araştırmacıları, organik üretim koşullarında güncel hibrit soğanlarla eski serbest tozlanan çeşitleri karşılaştırdı. Birkaç yıl boyunca farklı yerlerde, hem deneme alanlarında hem de gerçek işletmelerin üretim koşullarında yürütülen çalışmada, eski çeşitlerin verim ve besin içeriği bakımından hibritlerle rekabet edebildiği belirlendi. Bazı özelliklerde, özellikle azot alımında, daha iyi sonuçlar da elde edildi. Araştırma kapsamında 112 soğan üreticisi işletmenin çeşit kullanım alışkanlıkları da incelendi. Katılımcıların dörtte üçü yalnızca hibrit çeşit kullandığını bildirdi. Serbest tozlanan çeşitler yalnızca görüşülen organik işletmelerde yetiştirilirken, üreticilerin çoğu bu çeşitlere ilkesel olarak ilgi duyduğunu ifade etti. Araştırma grubu, serbest tozlanan çeşitlerin yaygınlaşması için yetiştirme, kalite ve depolama potansiyelleri üzerine ek çalışmalar yapılmasını önerdi. Organik üretimde hibrit tohumların yaygın olmasının nedenlerinden biri, ticari işletmelerin ihtiyaç duyduğu miktar ve kalitede serbest tozlanan tohumun piyasada yeterince bulunmaması olarak aktarıldı. Almanya’da 2025’te yaklaşık 20 bin hektarda yemeklik soğan yetiştirildi; bu alanın yaklaşık %11’i organik üretime ayrıldı.

Kazakistan-Tacikistan Tarım Ticareti Dokuz Ayda 564 Milyon Doları Aştı
Görsel kaynağı: Kazinform · Özgün haber
Veri haberi

Kazakistan-Tacikistan Tarım Ticareti Dokuz Ayda 564 Milyon Doları Aştı

Kazakistan ile Tacikistan arasındaki tarım ticareti, 2026’nın ocak-eylül döneminde 564 milyon ABD dolarını aşarak geçen yılın aynı dönemine göre %32,5 arttı. Kazakistan’ın Tacikistan’a tarım ürünleri ihracatı aynı dönemde 550,2 milyon dolara ulaştı. Tarım ürünleri, iki ülke arasındaki toplam ticaret hacminin %40’ını oluşturdu. Kazakistan Tarım Bakanı Aidarbek Saparov ile Tacikistanlı yetkililer, tarım ürünlerinde ikili ticaretin genişletilmesi, üretim iş birliğinin güçlendirilmesi ve tarım sektöründeki ortak çalışmaların ilerletilmesi konularını görüştü. Tacikistan tarafı bitkisel üretim, hayvancılık, ıslah ve modern teknolojilerin kullanımı alanlarında Kazakistan’la iş birliğini genişletmeye ilgi gösterdi. Kazakistan, 2026’da Tacikistan’a yaklaşık 1,1 milyon ton tahıl tedarik etti; bunun yaklaşık 900 bin tonunu buğday oluşturdu. Ayrıca Kazakistan’ın ilgili şirketi, Tacikistan’a 100 bin ton buğday sağlamak üzere anlaşma imzaladı ve şimdiye kadar 50.800 ton sevk edildi. 2025’te ayçiçek yağı sevkiyatı 83 bin tona çıkarken kanola yağı ihracatı altı katına, soya yağı ihracatı %35’e yükseldi. İki ülke, tarım iş birliğini 2027-2028 döneminde yoğunlaştırmak üzere bir yol haritası imzalamayı planlıyor. Belgede ticaretin genişletilmesi, bitkisel ve tohum üretimi, ıslah, hayvancılık verimliliği, veterinerlik ve bitki sağlığı güvenliğinin yanı sıra tarımın dijitalleştirilmesi, modern teknolojiler, bilimsel araştırma ve personel eğitimi başlıklarının yer alması öngörülüyor.

Ultra İşlenmiş Gıdalarla Beslenen Çocuklarda Ödül Sisteminde Daha Güçlü Beyin Tepkisi Görüldü
Görsel kaynağı: N1 Srbija · Özgün haber

Ultra İşlenmiş Gıdalarla Beslenen Çocuklarda Ödül Sisteminde Daha Güçlü Beyin Tepkisi Görüldü

JAMA Network Open dergisinde yayımlanan bir araştırma, çocukların beslenme biçimleri ile yiyecek görüntülerine verdikleri nörolojik tepkiler arasında belirgin farklılıklar bulunduğunu ortaya koydu. Bilim ekibi, çocukları haftalık beslenmelerindeki ultra işlenmiş gıda oranına göre gruplara ayırarak farklı yiyeceklerin görüntülerine verdikleri beyin tepkilerini işlevsel manyetik rezonans görüntüleme (fMRI) yöntemiyle izledi. Ultra işlenmiş gıdaları daha fazla tüketen çocuklarda, şekerleme ve atıştırmalık gibi ürünlerin görüntüleri gösterildiğinde ödül ve motivasyonla ilişkili beyin bölgelerinde daha güçlü aktivasyon görüldü. Bu gruptaki çocukların besin değeri daha yüksek gıdaların görüntülerine verdiği tepki ise beslenmesi bütünsel gıdalara dayanan çocuklara kıyasla daha zayıftı. Araştırma yöneticisi, bu örüntülerin çocukların belirli gıdalara güçlü yönelim geliştirmesini ve daha sağlıklı seçenekleri kabul etmekte zorlanmasını açıklayabileceğini belirtti. Ancak araştırma yazarları, gözlenen değişimlerin kesin mekanizmasının ortaya konması için ek çalışmalara ihtiyaç olduğunu vurguladı. Bulgular, ultra işlenmiş gıdaların çocukların beslenme tercihleriyle olası ilişkisine dair bir işaret olarak değerlendirildi; kesin bir nedensellik sonucu olarak sunulmadı.

Gıda Ambalajlarında Kullanılan DINCH, Düşük Doğum Artışlarıyla İlişkilendirildi
Görsel kaynağı: Origo · Özgün haber

Gıda Ambalajlarında Kullanılan DINCH, Düşük Doğum Artışlarıyla İlişkilendirildi

New York Üniversitesi Langone Sağlık Merkezi araştırmacıları, 6600’den fazla gebeliğe ait verileri inceleyerek plastikleri esnek ve dayanıklı hâle getirmek için kullanılan DINCH adlı kimyasalın gebelik sonuçlarıyla ilişkisini araştırdı. İncelenen kadınların idrar örneklerinin %70’ine varan bölümünde DINCH tespit edildi. Daha yüksek maruziyet, bebeğin gebelik yaşına göre ortalamadan daha düşük ağırlıkla doğma riskinin artmasıyla ilişkilendirildi. Araştırmacıların hesaplamalarına göre DINCH maruziyetindeki on katlık artış, ortalama 27 gram daha düşük doğum ağırlığıyla birlikte görüldü. Kaynakta ortalama bir yenidoğanın ağırlığı yaklaşık 3400 gram olarak veriliyor. Çalışmada ayrıca İspanyolca konuşan annelerin ve daha düşük eğitim düzeyine sahip kadınların çocuklarının daha yüksek oranda etkilendiği belirtildi. Araştırma, DINCH maruziyetini daha düşük doğum ağırlığı ve vücut uzunluğuyla ilişkilendiren ilk çalışma olarak aktarılıyor. DINCH; gıda ambalajları, streç film, plastik şişe mantarları, oyuncaklar, tıbbi cihazlar, bazı tekstiller ve zemin kaplamalarında kullanılıyor. Önceki hayvan deneyleri ve insan hücreleriyle yapılan çalışmalar, kimyasalın parçalanma ürünlerinin hormonal süreçleri etkileyebileceğini ve iltihaplanmaya yol açabileceğini öne sürmüştü. Ayrıca araştırmalar, DINCH’in gıda ambalajlarından yiyeceklere geçebildiğini ve Avrupa nüfusunda ölçülen konsantrasyonunun son yıllarda arttığını belirtiyor. DINCH kullanımı, bazı ftalatların kısıtlanmasının ardından yaygınlaştı. Kimyasalın küresel üretiminin 2002’deki 25 bin tondan 2024’te 400 bin tona çıktığı aktarıldı. Araştırmacılar, gıda ambalajları ve ev ürünlerinde kullanılan kimyasallar için daha güçlü denetim yapılmasını ve bu maddelerin piyasaya sunulmadan önce incelenmesini savunuyor. Bulgular ilişki ortaya koyuyor; kaynak, nedensel bir sonuç bildirmiyor.

Paraguay 2025’te Genetiği Değiştirilmiş Ürün Ekimi Alanında Latin Amerika’da Üçüncü Sırada Yer Aldı
Görsel kaynağı: La Nación Paraguay · Özgün haber
Veri haberi

Paraguay 2025’te Genetiği Değiştirilmiş Ürün Ekimi Alanında Latin Amerika’da Üçüncü Sırada Yer Aldı

Paraguay’da biyoteknoloji, tarımsal üretim sistemlerini geliştirmek ve sektörün karşılaştığı zorluklara yanıt vermek amacıyla yaygın biçimde kullanılıyor. Unión de Gremios de la Producción danışmanı Santiago Bertoni, bu teknolojilerin yabancı ot ve zararlılarla mücadele olanaklarını genişlettiğini, kaynakların kullanımını iyileştirdiğini ve üreticiler açısından olumlu ekonomik sonuçlar sağlayabildiğini belirtti. Modern tarımsal biyoteknolojinin Paraguay’daki ticari kullanımı, 2004’te glifosata toleranslı genetiği değiştirilmiş soyanın onaylanmasıyla başladı. Daha sonra mısır ve pamukta da biyoteknolojik teknolojiler kullanılmaya başlandı; 2013’te soyada belirli böceklere direnç sağlayan yeni özellikler eklendi. Kaynağa göre ülkede soya, mısır ve pamuk için 49 transgenik olay onaylanmış durumda ve bu ürünlerin ekili alanlarının yaklaşık %100’ü genetiği değiştirilmiş çeşitlerden oluşuyor. AgbioInvestor GM Monitor verilerine göre Paraguay, 2025’te yaklaşık 4,5 milyon hektarlık genetiği değiştirilmiş ürün ekim alanıyla dünya genelinde yedinci, Latin Amerika’da ise üçüncü sırada yer aldı. Biyoteknolojinin belirli zararlı ve yabancı otların yol açtığı kayıpları azaltabildiği, insektisit ve herbisit uygulamalarını düşürebildiği ve üreticiler için ekonomik fayda sağlayabildiği aktarıldı. Bertoni, bu araçların en yüksek potansiyele uyarlanmış çeşitler, uygun toprak yönetimi, dengeli besleme, iyi tarım uygulamaları ve bilgiye dayalı kararlarla birlikte ulaştığını söyledi. Paraguay’da IPTA ve Inbio işbirliğiyle Sojapar soya çeşitleri geliştirildi. Ayrıca soyanın kuraklığa tepkisini iyileştirme ve hastalıklara dirençli materyaller geliştirme çalışmaları yürütülüyor. Inbiotec Teknoloji Parkı’nın açılmasıyla kamu kurumları, üniversiteler ve şirketler arasındaki araştırma işbirliğinin güçlendirilmesi hedefleniyor.